汉语国际教育本科专业中外礼仪课程教学改革探索

汉语国际教育专业培养方案一、培养目标本专业本着知识、能力、素质并重的教育原则，主要培养实用型、厚基础、宽口径的复合型人才：不但要具有系统的文学、语言学及文化理论知识，有良好的普通话和口语表达能力，还要具备用外语教学及交流的能力，并熟练掌握对外汉语教学规律和教学方法，具有良好的汉语国际教育和中华文化国际传播能力。

毕业生能够从事对外汉语教学和研究工作，或在国内外新闻出版、文化管理和各类企事业单位等机构从事跨文化交流和文化传播等相关的工作，同时能够报考对外汉语或汉语言文学专业研究生。

二、培养要求（培养规格）1.掌握汉语语言学的基本理论、基础知识和基本技能，了解本学科的应用前景与发展动态，具备教师基本的语言专业素养。

2.具有良好的汉语写作能力和较强的汉语口语表达能力，普通话水平测试能够达到二级甲等以上水平。

3.具有较强的外语听、说、读、写、译能力。

英语达到专业四级或大学英语六级水平；日语达到二级水平；朝鲜语达到中级水平。

4.具有良好的人文素质，熟悉中西文学、历史、文化风俗和礼仪，能用英语就中西文化问题能与国外人士进行较好的交流，能够顺利有效地向国外传播中国文化。

5.学习对外汉语教育心理，掌握对外汉语教学的基本理论和方法技巧，具备初步的专业科研能力，能够进行对外汉语教学工作或相关工作。

三、主干学科：语言学文学四、主要课程、核心课程和特色课程1.主要课程：马克思主义基本原理、毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论、体育、计算机基础、大学（综合）英语、中国古代文学史、中国现当代文学史、外国文学史、现代汉语、古代汉语、文学概论、语言学概论、中国文化概论、语言习得原理（双语）、对外汉语教学概论、对外汉语教学法、跨文化交际（双语）、汉语写作等。

2.核心课程：现代汉语、古代汉语、语言学概论、中国文化概论、语言习得原理（双语）、对外汉语教学概论、对外汉语教学法等。

3.特色课程：语言习得原理（双语）、跨文化交际（双语）、对外汉语实用教学语法以及气象类相关课程和日语朝鲜语等相关方向课程。

汉语国际教育中的中国传统文化教学中国传统文化教育的教学内容主要包括以下几个方面：1. 历史文化中国历史悠久，是世界上历史最悠久、文明最灿烂的国家之一。

历史是人类活动的总和，是人们创造和传承文化的基础。

汉语国际教育中的中国传统文化教学以历史为线索，通过讲述中国历史的发展和演变，向学生展示中国传统文化的博大精深。

如商代的青铜器文化、周代的礼仪文化、唐宋以后的文化繁荣等等。

讲述历史，要注意启发学生思考，让他们从历史中汲取智慧，了解中国传统文化的文化、文化底蕴和文化利用。

2.哲学中国哲学是亚洲哲学的重要组成部分，是中国传统文化的核心。

中国哲学以孔子、老子、庄子、墨子、荀子、韩非子等大师为代表，主要包含儒家、道家、墨家、法家等各个学派。

在汉语国际教育中，哲学不但是中国文化的重要组成部分，而且它所蕴含的思想在当今时代也具有十分重要的意义。

通过讲解中国哲学的基本思想和主要观点，可以使学生深入了解中国文化的传统价值，从而更好地理解中国人的思想观念和行为方式。

3. 文学艺术中国文学和艺术是中国传统文化的重要内容，包括诗、曲、文、小说、戏曲、绘画等。

汉语国际教育中的中国传统文化教学，不仅要介绍这些文学艺术作品的内容和历史背景，还要更深层次地剖析其语言、文化内涵和人性思考。

例如，介绍唐代的诗歌文化，需要深入了解唐诗的语言、体裁、思想等方面，使学生对唐诗的内涵和价值有更深刻的理解。

总之，在汉语国际教育中，传统文化教育是不可或缺的一环。

它不仅是学生了解中国文化的一种途径，更是增强学生综合素质，提高他们的国际交流能力和文化自信的重要手段。

通过传统文化教育，学生还能够更好地理解中国的历史、文化和思想，从而更加深入地了解中国，为拓展中国市场和加强中外交流提供更好的语言和文化支持。

汉语国际教育中的中国传统文化教学中国传统文化教学应该从汉字教学开始。

汉字是中国传统文化的精髓和核心，也是学习汉语不可或缺的一部分。

学习者应该了解汉字的起源、发展和演变，掌握基本汉字的写法和意义。

通过汉字教学，学生不仅能够学习汉字的构造和技巧，更能够了解其中蕴含的文化内涵。

学习者可以了解汉字中的象形、指事、会意和形声字的特点，体会汉字的美感和哲理。

汉字教学还可以结合中国传统文化中的经典名著，例如《红楼梦》、《西游记》等，通过学习这些作品中的经典词语和成语，来帮助学生更好地理解和运用汉语。

中国传统文化教学应该注重历史文化的介绍。

中国有着悠久的历史文化传统，包括礼仪、音乐、绘画、戏曲等各个方面。

通过教授历史文化，学习者可以从整体上了解中国文化的发展和演变。

学习者可以了解古代的礼仪习惯和社会道德规范，了解中国古代音乐的发展和特点，了解中国传统绘画和书法的技巧和精神。

通过学习中国历史文化，学生能够更深入地了解中国人的思维方式和价值观念，从而更好地运用汉语进行交流。

中国传统文化教学还应该包括中国文学的教授。

中国文学是中国传统文化的重要组成部分，其中包括诗歌、散文、小说等各种文类。

学习者可以通过学习中国文学作品，了解中国的文化和历史。

学习者可以学习唐诗宋词、元曲明剧等经典文学作品，来感受中国文学的魅力和独特性。

学习者也可以学习古代文学作品中的成语、俗语和典故，来丰富自己的汉语表达能力。

通过学习中国文学，学生不仅可以提高汉语水平，更能够了解中国文化的深层次内涵，培养自己的文化素养。

中国传统文化教学还应该注重中国传统节日的介绍。

中国有许多独特而具有代表性的传统节日，例如春节、清明节、端午节等。

通过教授这些节日，学习者可以了解中国人的生活习俗和传统信仰，了解中国人对时间和自然的敬畏和崇拜。

学习者也可以了解中国传统节日的庆祝活动和特殊食物，从而更好地融入中国社会和文化。

中国传统文化教学是汉语国际教育中不可或缺的一部分。

汉语国际教育专业（050103）一、培养目标培养德、智、体、美全面发展，具备扎实的汉语和英语基础知识，了解中外文学、中外文化及中西方文化礼仪，熟悉语言学和第二语言教育理论，具备汉语英语双语会话和写作等基本能力，适合在国内外各类学校、培训机构从事汉语国际教学和教育管理工作以及在涉外企业从事文秘工作的高级应用型专门人才。

二、培养规格1．有坚定的政治信念。

热爱祖国，拥护党的领导，努力掌握马克思列宁主义、毛泽东思想、中国特色社会主义理论体系的基本原理，能运用辩证唯物主义和历史唯物主义的立场、观点和方法分析问题、解决问题。

2．有扎实的专业知识和综合的专业素养。

具有较高的文学理论修养和正确的审美观念，掌握本专业系统的汉语、中外文学等基本理论知识；掌握英语语言文学的基本理论知识，有较全面的英语听、说、读、写和汉英互译能力，必须辅修英语专业课程。

3．有较强的应用知识解决本专业实际问题的能力。

了解语言学和第二语言教学的基本理论，掌握对外汉语教学的基本方法与技巧，具备从事汉语作为第二语言教学的课堂教学能力。

4．有较高的综合素质和人文修养。

遵纪守法，品质优良，情操高尚，行为规范；具有社会主义民主观念和公民意识；有高度的事业心和责任感以及积极进取的工作态度。

有健康的身体素质和基本的体育能力；具备体育锻炼的基本知识和良好的生活习惯，达到国家规定的大学生体育合格标准；有良好的心理素质、健全的人格、坚强的意志、较强的心理承受能力和乐观情绪。

三、学制四年四、毕业学分160学分五、授予学位文学学士六、核心课程现代汉语1、现代汉语2、古代汉语1、古代汉语2、语言学概论、基础写作1、基础写作2、中国现代文学1、中国现代文学2、中国当代文学1、中国当代文学2、中国古代文学1、中国古代文学2、中国古代文学3、中国古代文学4、外国文学1、外国文学2、文学概论1、文学概论2、对外汉语教学概论、汉语语法、对外汉语教学法及实践、西方文化与礼仪、文字学七、学期教学活动安排情况（一）周数分配表（二）时间安排表注：A—复习考试，B—军训。

汉语国际教育的认识一、引言随着中国在全球的影响力不断提升，汉语国际教育的重要性日益凸显。

本篇文档将系统地阐述汉语国际教育的定义、目标、内容、实践以及发展趋势，帮助读者全面了解这一领域。

二、汉语国际教育的定义与目标汉语国际教育是指以汉语语言为教学内容，以教授外国留学生汉语为主旨，以培养其语言能力、文化素养和跨文化交际能力为目标的教育活动。

其目标包括：1、培养外国留学生的汉语语言能力，包括听、说、读、写、译等技能。

2、传播中国文化，增进外国留学生对中国文化的了解和认同。

3、培养外国留学生的跨文化交际能力，以适应多元文化环境下的生活和学习。

三、汉语语言的特点与学习方法汉语是一种独特的语言，具有自己的语音、词汇、语法和文字系统。

学习汉语需要掌握其特点和学习方法，包括：1、掌握汉语拼音，了解汉字的发音和书写规则。

2、积累词汇，掌握常用词语的含义和用法。

3、学习语法，理解汉语的句子结构和表达方式。

4、培养语感，通过大量阅读和口语练习提高语言运用能力。

四、中国文化的基本内容与核心价值观汉语国际教育不仅包括语言教学，还包括文化教学。

中国文化的基本内容包括：1、历史：中国悠久的历史和丰富的文化遗产。

2、哲学：中国的传统哲学观念，如儒家思想、道家思想等。

3、艺术：中国的传统艺术形式，如书法、绘画、音乐等。

4、节日：中国的传统节日和习俗。

5、社交礼仪：中国的社交礼仪和人际交往方式。

6、核心价值观：中国的核心价值观，如尊重长辈、重视家庭、强调和谐等。

五、跨文化交际能力的培养与实践跨文化交际能力是汉语国际教育中至关重要的一部分。

培养跨文化交际能力需要做到以下几点：1、增强文化敏感度：理解和尊重不同文化的差异，培养跨文化意识。

2、提高沟通能力：通过语言学习提高口语表达能力，同时培养非语言沟通技能。

3、拓展视野：多阅读、多交流，了解不同文化背景下的观点和态度。

4、实践经验积累：参加国际交流活动，与来自不同文化背景的人互动，提高跨文化交际能力。

汉语国际教育中的文化教学内容汉语国际教育是指面向母语非汉语者的汉语教学。

其目的是,为了提高我国汉语国际推广能力,加快汉语走向世界,传播中华文化。

可见文化教学在汉语国际教育中的重要地位。

中华文化博大精深,如何确定文化教学内容,达到快速而全面地传播中华文化的目的,这是每个从事汉语国际教育工作者所亟待解决的问题。

标签：汉语国际教育文化因素文化知识1汉语国际教育汉语国际教育(Teaching Chinese to Speakers of OtherLanguages)是在对外汉语教学和汉语国际推广的基础之上的新的提法。

它指的是指面向母语非汉语者的汉语教学。

不仅是一种语言教学,更是一种文化教学,或者是文化传播。

因为从事汉语国际教育的工作者不仅仅停留在校园内进行有计划的系统的课堂的汉语教学,还会走出去,走进社区,走进凡是有学习汉语、了解中国文化需要的任何一个地方,所以它既有别于国内的对外汉语,又不同于简单的汉语国际推广。

在经济全球化、文化多元化的当今,汉语国际教育更能加快汉语及汉文化走向世界的步伐。

2汉语国际教育中的文化定位及文化内涵汉语国际教育的重新定位使得它既不同于以往的对外汉语教学,也非粗泛而表象的语言文化推广。

故汉语国际教育中的文化内容也应有新的定位。

尽管对外汉语教学中的文化因素一直存在着争议,但比较认同的是与语言教学和语言交际密切相关的那部分文化。

这样的定位对担负着传播中华文化任务的汉语国际教育来说,显得狭隘了一些。

什么是“文化”?中外为其下的定义数不甚数。

可见其复杂。

英国人类学家爱德华,豢勒(E,B,Tavlon认为:“文化是一种复杂体,它包括知识、信仰、艺术、道德、法律、习俗以及人们作为社会成员而获得的能力和习惯。

”当代美国人类学家艾尔弗克罗伯认为文化包括各种外显的和内隐的行为模式,其核心是传统观念,尤其是价值观念。

(辞海》是这样解释的:文化是指社会历史实践过程中所创造的物质和精神财富的总和。

汉语国际教育中文化教学与传播一、文化教学与传播的重要性1. 增进学生对中国的了解汉语国际教育的学生通常来自不同国家或地区，他们对中国的认知程度各不相同。

通过文化教学与传播，可以帮助学生了解中国的传统与现代、文化与社会、历史与现实，从而增进对中国的了解，促进中外文化的交流与对话。

2. 提高学生的汉语交际能力语言是文化的载体，文化教学与传播是提高学生汉语交际能力的有效途径。

通过学习中国的传统节日、礼仪习俗、文学艺术等，可以帮助学生更好地理解和运用汉语，提高口语和书面表达能力。

3. 塑造国际学生的中国情结通过文化教学与传播，可以帮助国际学生建立对中国的情感纽带，增加对中国的好奇心和兴趣，激发他们学习汉语的动力，促进他们更深入地了解和体验中国文化。

二、文化教学与传播的实践方法和策略1. 多媒体教学利用多媒体教学手段，向学生展示中国的传统文化、现代社会和风土人情。

通过图片、音频、视频等形式，让学生身临其境地感受中国的美丽山川、丰富历史和多元文化，激发学生的学习兴趣和学习愿望。

2. 体验式学习组织学生参观中国的历史古迹、名胜景区、博物馆等，亲身感受中国的文化魅力。

通过参与中国传统节日的庆祝活动、品尝中国美食、学习中国传统手工艺等活动，让学生亲身体验中国文化，深化对中国的认知与情感。

3. 文化沙龙开展文化沙龙活动，邀请中国文化专家、学者和艺术家给学生讲解中国文化的历史渊源、精髓内涵和当代表现，组织学生就中国文化话题展开讨论与交流，增进学生对中国文化的理解与共鸣。

4. 语言与文化融合在语言教学中，融入中国文化元素，通过讲解成语典故、古诗词名句、中国哲学思想等，拓展学生对汉语的视野，激发学生对中国文化的兴趣与好奇心，增加学生对汉语的亲和力和情感投入度。

5. 文化衔接课程设置专门的文化课程，按照学生汉语水平和文化背景的不同，开设中国文化导论、中国历史概览、中国民俗艺术、中国传统文化与现代社会等课程，深入系统地传授中国文化知识，引导学生积极参与中国文化交流与传播。

汉语国际教育中的中国传统文化教学汉语国际教育中，中国传统文化教学起着至关重要的作用。

中国传统文化是中国人民的文化基因，是中华民族的宝贵财富，具有悠久的历史和深厚的底蕴。

传统文化教育作为汉语国际教育的一部分，可以帮助学生深入了解中国的历史、文化、思想等方面，提高其对中国的认知和理解，培养跨文化沟通能力，以及增强学生的文化自信心。

中国传统文化教学可以帮助学生更好地理解中国的历史和文化。

中国有着五千多年的悠久历史，其文化蕴含着丰富的智慧和精神。

通过学习中国传统文化，学生可以了解中国古代的政治、经济、社会等方面的发展历程，了解古代圣贤的思想和他们对中国社会的影响，进而更好地理解中国的现状和发展。

学生还可以通过学习传统文化，查阅中国古代文献，了解中国古代的文学、艺术、哲学等方面的成就，从而提高自己的文化素养和审美视野。

中国传统文化教学可以培养学生的跨文化沟通能力。

随着全球化的深入发展，不同国家和文化之间的相互交流与合作日益频繁。

学习中国传统文化可以帮助学生了解中国人民的价值观、思维方式、礼仪等方面的差异，进而减少文化冲突和误解，提高跨文化沟通的效果和质量。

通过学习中国传统文化，学生可以了解中国人民的情感表达方式、社会交往规范等，培养自己的语言学习、沟通交流的能力，增强自己在跨文化环境中的适应能力。

中国传统文化教学可以增强学生的文化自信心。

近年来，中国经济的快速增长和国际地位的提升，使得中国文化在国际舞台上引起了广泛关注。

作为汉语学习者，学习中国传统文化可以帮助学生更好地了解自己的文化身份和文化特色，增强对自己文化的自信心和自豪感。

了解中国传统文化也可以让学生更好地传播中国文化，成为中华文化的使者和推广者，为促进中外人民之间的交流与合作做出贡献。

专业名称：汉语国际教育（对外汉语）培养要求：本专业学生主要学习汉语及语言学、国际文学的基本理论和基本知识，受到有关理论思维和专业技能的基本训练，能流利地使用一种外语进行教学和交流，具有跨文化交际能力。

培养对象:语国际教育硕士专业学位是与国际汉语教师职业相衔接的专业学位。

主要培养具有熟练的汉语作为第二语言教学技能和良好的文化传播技能、跨文化交际能力，适应汉语国际推广工作，胜任多种教学任务的高层次、应用型、复合型、国际化专门人才导读: 汉语国际教育硕士专业学位培养目标为适应汉语国际推广工作，胜任汉语作为第二语言/外语教学的高层次、应用型、复合型专门人才。

主干学科:国外汉语课堂教学案例，中华文化与传播主修课程: 外语教育心理学国外中小学教育专题教学设计与管理汉语语言要素教学偏误分析汉外语言对比课程设计现代语言教育技术汉语国际推广专题中国思想史国别与地域文化中外文化交流专题礼仪与国际关系实践:为了保证实习实践效果，各培养单位要提供和保障开展实践的条件，通过多种方式建立一批国内外相对稳定的多种形式的实习实践基地。

研究生要通过实习实践为学位论文选题和完成创造条件。

（一）教学实践方式 1、以志愿者身份赴海外顶岗实习，在孔子学院、外国中小学等机构从事汉语教学和文化传播工作； 2、在国内各类学校及教育机构进行教学实习。

（二）教学实践管理 1、志愿者由国家汉办或培养学校选拔派出； 2、实习期间，培养学校应安排教师进行指导，研究生要提交实习计划，撰写实习总结报告； 3、由实习单位出具考评意见，学生提交实习报告。

毕业生的知识与能力：1.掌握马克思主义基本理论，具备良好的专业素质和职业道德。

2.热爱汉语国际教育事业，具有奉献精神和开拓意识。

3.具备熟练的汉语作为第二语言教学技能，能熟练运用现代教育技术和科技手段进行教学。

4.具有较高的中华文化素养和传播能力。

5.能流利地使用一种外语进行教学和交流，具有跨文化交际能力。

6.具有语言文化国际推广项目的管理、组织与协调能力。

KE CHENG YU JIAO XUE 对外汉语课堂教学中的汉服文化课程设计与教学研究徐 宁（广西大学文学院，广西壮族自治区 南宁 530000）汉服文化是中国传统文化的重要组成部分，它是我国悠久灿烂文化中的瑰宝，它代表了中华民族的审美观，承载了中华民族的文化内涵。

加强对对外汉语课堂中汉服文化课的课程设计与教学研究也是十分必要的。

一、汉服的历史汉服即汉民族的传统服饰，相传它是黄帝发明的。

《左传》里有“有章服之美谓之华，由礼仪之大谓之夏”的说法。

汉服文化体现着汉族人民独特的审美情趣和无上的智慧，可以说是华夏文化的一个缩影。

汉服的历史一直从三皇五帝延续到明末清初时期，汉服的基本特点是上衣下裳，交领右衽。

基本形制有曲裾，襦裙，袄裙，深衣等。

汉服也有礼服、常服之分。

二、汉服文化在对外汉语文化教学中的重要性与必要性（1）汉服文化里蕴含的中国精神内核。

汉服上衣下裳，代表着天地阴阳。

交领右衽，体现中国传统“阴阳有别”的思想。

“圆袖交领”象征着古人对宇宙“天圆地方”的认识。

中缝垂直，告诫人们要为人正直，刚正不阿。

宽袍大袖，衣袂飘飘，又呈现出中华民族放达飘逸的风采。

以古代帝王及王臣贵族的礼服十二章为例，每个章纹都代表着不同的意义。

例如日、月、星代表着万事万物的初始，也代表着统治者至高无上的权利。

山、龙能兴雨水，代表着顺应自然。

《周易》中说“黄帝尧舜垂衣裳而天下治，盖取诸乾坤”，中国自古以来被称为“礼仪之邦”“衣冠大国”，汉服里包含着十分丰富的哲学思想与文化观念，我们一定要有清楚的认识，并向外国学生展示。

（2）汉服在东南亚服饰圈地位的变化以及面临的问题。

汉服目前的处境是十分尴尬的，它曾对韩服、和服、越南服饰都有些很大的影响。

可是目前许多邻国开始抄袭甚至盗窃汉服文化。

东南亚的古风漫画出现了很多汉服形制的身影，但是不明所以的人们称之为“东洋风”而不是“中国风”，更令人难以想象的是穿着汉服走在中国的街头，可能还会被同胞说“戏子”。