绿色旅游饭店标准LBT
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绿色旅游饭店实施方案绿色旅游饭店是指在酒店的设计、建设、运营和管理过程中,注重节能减排、资源循环利用、环境保护和社会责任的一种酒店经营模式。
绿色旅游饭店实施方案的制定对于酒店的可持续发展和环境保护具有重要意义。
下面将从节能减排、资源循环利用、环境保护和社会责任四个方面,提出绿色旅游饭店的实施方案。
一、节能减排。
1. 采用节能灯具,在酒店的公共区域和客房内使用LED灯具,减少能源消耗,降低碳排放。
2. 加强设备维护,定期对酒店设备进行检查和维护,提高设备的使用效率,减少能源的浪费。
3. 推广低碳出行,鼓励客人使用公共交通工具或自行车出行,减少机动车的使用,减少尾气排放。
二、资源循环利用。
1. 垃圾分类处理,酒店设立垃圾分类回收站,对废纸、塑料、玻璃等可回收物进行分类收集和处理。
2. 水资源节约,安装节水设备,提倡客人合理使用水资源,减少浪费。
3. 食材资源利用,酒店餐厅采购本地食材,减少运输距离,降低碳排放。
三、环境保护。
1. 植物绿化,酒店内外增加绿植覆盖,改善空气质量,提高环境舒适度。
2. 减少化学品使用,酒店清洁用品选择环保产品,减少对环境的污染。
3. 噪音控制,采取隔音措施,减少噪音对周边环境的影响。
四、社会责任。
1. 社区合作,与当地社区合作开展环保宣传和教育活动,提高社区居民环保意识。
2. 员工培训,对酒店员工进行环保意识和技能培训,提高员工的环保意识和环保技能。
3. 参与公益活动,酒店积极参与环保公益活动,为环保事业贡献自己的一份力量。
综上所述,绿色旅游饭店实施方案涉及节能减排、资源循环利用、环境保护和社会责任等多个方面。
通过实施这些方案,酒店可以降低能源消耗,减少资源浪费,保护环境,提高社会责任感,实现可持续发展。
希望各酒店都能积极响应绿色旅游饭店实施方案,为环保事业贡献自己的一份力量。
金树叶级绿色旅游饭店标准
金树叶级绿色旅游饭店标准是一种针对旅游饭店的最高环保标准。
它着重于从建筑、管理、服务等方面去实施绿色的旅游服务,为客户
提供体面、愉悦的旅游体验,营造舒适、安全的环境。
1.建筑特性:要求建筑采用现代化的技术,对建筑结构、材料和
设备使用高科技,在冷暖空调、水泵等设备中使用低碳技术,并且尽
量减少能源和水的消耗,采用低流量供水、节能节电、太阳能辐射、
太阳能热水器、热泵、光伏发电等节能技术,以及采用无CFC冰箱、
可再生能源等低碳技术。
2.管理方面:针对饭店的行政部门、生产部门、运营部门、营销
部门及餐饮部门,要求其责任定位清晰,并落实和实施绿色管理,采
取有效的节能减排措施,推行可回收利用的环保材料,尽量减少包装、易损坏物品的消耗,以及重视食物浪费问题的解决等。
3.服务方面:要求饭店建立一套完整的服务手册,灵活调整服务
项目,重视旅客需求,力求提供环保型、时尚型、便捷型等不同需求
的旅游服务,包括电子式预定接待、注重安全制度等。
4.有关人员培训:要求饭店对职员以及游客定期进行绿色旅游相
关知识的培训,包括游客自身行为的绿色旅游习惯,饭店在绿色旅游
服务方面的做法,提高游客的环保意识,以及饭店的安全规章等。
此外,金树叶级绿色旅游饭店还要求对饭店绿色旅游服务程度进
行考核和审核,提升服务质量,保障游客安全,满足游客体面和愉悦
的旅游体验。
绿色饭店评定方案背景介绍随着人们生活水平的提高,人们对环保和健康的需求越来越强烈。
旅游业作为一个高消费、高碳排放的产业,也受到了越来越多的关注。
为此,国际上提出了“绿色旅游”这一概念,鼓励旅游业从业者通过优化管理、节能减排、保护自然资源等方式来实现旅游业的绿色发展。
而绿色饭店评定方案就是为了推动旅游饭店的绿色发展,制定的一种可行的评定标准。
绿色饭店评定方案的意义绿色饭店评定方案有利于推动旅游行业的绿色发展,促进旅游业的可持续发展。
其主要的意义包括:提高旅游饭店的环保意识推行绿色饭店评定方案,可以促使旅游饭店引进环保理念,深化对环保的认识,加强对环保工作的重视和管理,形成高度的环保意识。
加强旅游饭店的环保管理通过绿色饭店评定方案的推行,旅游饭店可以在环保管理方面实施科学规划,完善管理制度,实现可持续发展,有效防止环境污染。
提升旅游饭店的服务质量绿色饭店评定方案鼓励旅游饭店提高服务质量和客户满意度。
通过优化酒店的房间布局、清洁方式、服务质量等方面,使饭店更加符合顾客需求,提高饭店的满意度和客户的回头率。
提高旅游饭店的市场竞争力绿色饭店评定方案可以提高旅游饭店的品牌价值,提升市场竞争力。
行业评定可以提高饭店的知名度和声誉,增加顾客对饭店的信任感和满意度。
绿色饭店评定方案的指标绿色饭店评定方案主要分为环保管理、能源、水资源、固体废弃物管理、建设实施和客房管理等六个方面的指标。
环保管理环保管理是评定绿色饭店的关键,评定重点关注饭店的环保意识、环保管理制度建设等方面。
下面列举环保管理方面的指标:•环保宣传•环保制度建设•环保追踪记录能源能源是旅游饭店的一个重要成本,能源利用率的高低关系着酒店的能耗和成本。
能源方面的指标如下:•能源管理制度•能源消耗种类•能耗管理统计水资源水资源是旅游饭店的重要资源,水的节约和合理利用对环境和社会都有巨大的意义。
水资源方面的指标如下:•水资源管理制度•水电控制管理•用水量和废水排放量的统计固体废弃物管理旅游饭店的固体废弃物处理也是环保的重要组成部分。
金叶银叶酒店分类标准
金叶级和银叶级酒店是绿色旅游饭店的两个等级。
绿色旅游饭店主要强调的是环境与经济、生态的协调发展,强调绿色管理,倡导绿色消费,建设具备安全、健康、环保要求的生态饭店。
其中,金叶级要求较高,达标分数为240分,而银叶级达标线为180分。
具体来说,金叶级饭店应具备的条件包括但不限于:建立绿色管理机构,形成管理网络;自觉遵守国家有关节能、环保、卫生、防疫、规划等法律法规;分区域、分部门安装水、电、汽计量表,并有完备的统计台帐;锅炉安装除尘处理设备;厨房安装油烟净化装置,并运行正常;污水处理设施完备或接入城市排污管网,不直接向河流等自然环境排放超标废水;室内空气质量符合GB/T18883-2002《室内空气质量标准》的要求;不加工和出售以野生保护动物为原料的食品;一年内未出现重大环境污染事故,无环境方面的投诉等。
如果想了解更多关于绿色旅游饭店等级的信息,建议查阅相关书籍或咨询相关专业人士。
福建省旅游局关于同意福州香格里拉大酒店等16家旅游饭店评定为金叶级“绿色旅游饭店”的通知文章属性•【制定机关】福建省旅游局•【公布日期】2007.06.04•【字号】闽旅星评委[2007]16号•【施行日期】2007.06.04•【效力等级】地方规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】旅游综合规定正文福建省旅游局关于同意福州香格里拉大酒店等16家旅游饭店评定为金叶级“绿色旅游饭店”的通知(闽旅星评委[2007]16号)各有关旅游饭店:根据福州香格里拉大酒店等16家旅游饭店(名单附后)的申请和相应设区市旅游星级饭店评定委员会的推荐,经福建省旅游星级饭店评定委员会办公室委派检查员,按照中华人民共和国旅游行业标准《绿色旅游饭店》(LB/T007-2006),对福州香格里拉大酒店等16家旅游饭店进行了评定检查。
结果表明,福州香格里拉大酒店等16家旅游饭店已基本达到金叶级“绿色旅游饭店”的评定标准。
经评审,同意福州香格里拉大酒店等16家旅游饭店评定为金叶级“绿色旅游饭店”。
特此通知。
附件:全省首批金叶级“绿色旅游饭店”名单(共16家)福建省旅游星级饭店评定委员会二OO七年六月四日附件:全省首批金叶级“绿色旅游饭店”名单(共16家)1、福州香格里拉酒店2、福州美伦·华美达大饭店3、厦门日月谷温泉度假村4、厦门海上花园酒店5、厦门喜来登酒店6、厦门天鹅大酒店7、宁德美伦大饭店8、宁德山水大酒店9、莆田天妃温泉大酒店10、泉州太子酒店11、泉州金星大酒店12、石狮五洲大酒店13、漳州芗江酒店14、龙岩中元大酒店15、武夷山海晟国际大酒店16、武夷山望峰花园。
金树叶级绿色旅游饭店标准
金树叶级绿色旅游饭店标准是指酒店在环保、节能、资源利用、社会责任等方面达到一定的标准,以保证旅游行业的可持续发展。
具体标准包括:
1. 环保:酒店应采取环保措施,如提供可持续性餐饮服务、运用节能设备等,以减少对环境的负面影响。
2. 节能:酒店应采取节能措施,如运用太阳能、风能等可再生能源,以减少能源的浪费和排放。
3. 资源利用:酒店应合理利用资源,如对废水进行处理、减少包装物的使用等,以降低资源消耗和浪费。
4. 社会责任:酒店应承担一定的社会责任,如提供就业机会、支持当地经济发展等,以促进当地经济和社会的发展。
通过这些标准的落实,金树叶级绿色旅游饭店将成为旅游行业的佼佼者,为环保、可持续发展做出积极的贡献。
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金树叶级绿色旅游饭店标准金树叶级绿色旅游饭店标准是国家旅游局要求的金树叶级绿色旅游饭店执行标准。
具体包括以下几个方面:一、管理体系及服务质量:1. 饭店要有完善的组织管理体系,必须建立符合国家绿色旅游标准的组织架构,并能够有效地实施绿色管理。
2. 绿色旅游饭店应取得国家旅游行业许可证,接待游客时全体员工要热情、有礼、有效地为客人提供服务,遵守国家的法律法规和行政规章,服务标准不低于国家规定的服务水平。
3. 绿色旅游饭店要有强有力的信息管理,并及时向客人提供准确的旅游资讯,按照客人的需求提供优质的服务。
4. 饭店应具备一定的技术服务设施,如电话,宽带网络,电梯,信息系统,紧急灯,消防设施等并且要能够很好地满足客人的各方面需求,提供优质的服务水平。
二、工作职责:1. 客房部要有专业的及时清洁设备,对客房进行专业、及时清洁,维持饭店客房环境卫生状况。
2. 收银部要为客人提供及时、准确的收费服务,并且要求采取实行营业账目的制度,确保账务的准确性、及时性和安全性。
3. 安保部要迅速有效地响应并处理客人安全问题,及时向有关部门报告安全事故,保障饭店客人安全。
4. 前台部要建立完善的客房预订系统,以便客人在使用客房及消费服务时能够及时获得专业的帮助。
三、技术设备:1. 要求饭店的配租设备符合国家绿色旅游标准,包括设施设备,如电梯,空调,电视・洗衣机等。
2. 饭店必须配备专业的消防设备和设施,以确保火灾的发生可以及时处理,及时疏散人员。
3. 饭店要具有完善的通讯设备,包括电话,传真机、广播及其它信息系统,确保客人能够及时得到服务。
4. 饭店应配备专业技术设备,以便客人在消费服务中获得满意的品质。
四、环境卫生:1. 饭店必须建立完善的环境卫生管理制度,保持饭店的环境卫生,确保客人住宿的安全和卫生条件。
2. 饭店要建立有效的消毒、清洁和消费服务卫生管理制度,保证食品安全,防止疾病的传播。
3. 饭店要有完善的卫生间卫生管理制度,确保客人使用卫生间、洗手间等设施的卫生情况。
绿色旅游饭店实施方案
随着环保意识的不断增强,绿色旅游已经成为了一种趋势。
许多旅行者都希望选择环保的旅游方式,而绿色旅游饭店的出现正是为了满足这一需求。
那么,如何实施绿色旅游饭店方案呢?以下是一些可行的实施方案。
首先,饭店可以从节能减排方面入手。
通过使用节能灯具、采用太阳能供暖和热水等方式,可以有效减少能源消耗。
同时,饭店可以加强对水资源的管理,采用节水设备和技术,减少水资源的浪费。
其次,饭店可以推行垃圾分类和回收利用制度。
通过设置垃圾分类桶和提供回收利用设施,饭店可以帮助客人进行垃圾分类,减少对环境的污染,同时提高废物的再利用率。
另外,饭店还可以推广有机食品和环保用品。
选择有机食材和环保用品不仅可以保护环境,还可以提高客人的健康和舒适度。
同时,饭店可以鼓励客人减少使用一次性用品,例如提供可重复使用的水杯和餐具。
最后,饭店可以加强对员工和客人的环保意识培养。
通过开展环保教育和宣传活动,饭店可以提高员工和客人对环保的认识,促使他
们在日常生活中更加注重环保。
总之,绿色旅游饭店实施方案需要从多个方面入手,包括节能减排、垃圾分类和回收利用、推广有机食品和环保用品,以及加强环保意
识培养等。
只有通过全方位的努力,才能真正实现绿色旅游饭店的
目标,为客人提供一个环保、健康、舒适的旅行环境。
绿色旅游饭店标准L B T The latest revision on November 22, 2020《绿色旅游饭店》标准(LB/T007-2006)前言由于全球生态环境的日益恶化,保护环境、保障人类健康已受到全世界的关注。
各国、各地区、各行业都颁布了相应的法律、法规,出台了各种政策、措施,制定了相应的行业准则以约束并促进组织的环境行为。
因此,各类组织越来越重视自身活动、产品和服务对环境的影响。
旅游业的发展依赖于当地的环境状况,饭店业作为旅游业的支柱产业,在有效保护环境和合理利用资源方面的努力直接关系到旅游业的健康发展,并影响到社会的可持续发展。
所以,饭店的环境管理工作被提上议事日程,而创建“绿色旅游饭店”是饭店环境管理的重要环节。
绿色旅游饭店是一种新的理念,它要求饭店将环境管理融入饭店经营管理中,以保护为出发点,调整饭店的发展战略、经营理念、管理模式、服务方式,实施清洁生产,提供符合人体安全、健康要求的产品,并引导社会公众的节约和环境意识、改变传统的消费观念、倡导绿色消费。
它的实质是为饭店宾客提供符合环保要求的、高质量的产品,同时,在经营过程中节约能源、资源、减少排放,预防环境污染,不断提高产品质量。
绿色饭店是一种方向和目标,是一个不断发展的概念,为指导现阶段的实践,本标准把绿色旅游饭店定义为:以可持续发展为理念,坚持清洁生产,倡导绿色消费,保护生态环境的饭店,其核心就是在生产经营过程中加强对环境的永续保护和资源的合理利用。
绿色旅游饭店的创建、实施与保持是一个不断发展的过程,在实践过程中应于饭店其它管理体系的运行相协调,是一个与饭店各方面的发展相互促进的过程。
饭店建成的年代有长短、经营的规模有大小、建筑的形式各不同,设备设施技术性能也有差别,因此在创建、实施过程中,需要根据饭店各自的实际情况采取不同的措施,并积极引入先进的环保技术和设备,获得环境绩效的持续改进。
本标准专为创建绿色旅游饭店、实施环境管理提供指导。
并对创建绿色旅游饭店、实施和加强环境管理提供切实可行的建议。
由于环境保护技术的发展、对环境问题研究的深入以及饭店环境管理水平的提高和环境绩效的改善,本标准将根据实际情况不断修订和完善。
本标准的制定主要参考版本为浙江省地方标准《绿色饭店》(DB33/T326-2001)。
本标准由国家旅游局提出。
2006年3月23日发布。
本标准起草单位:国家旅游局质量规范与管理司、浙江省旅游局。
本标准主要起草人:满宏卫、刘士军、贺静、许澎、肖歌、王建平、朱海燕、徐晓村、谭湘萍、汪笑柏、杜觉祥、刘锦宏、鲁凯麟、张源。
绿色旅游饭店(LB/T007-2006)1 范围本标准规定了创建绿色旅游饭店、实施和改进环境管理的要求。
本标准适用于任何要求创建绿色旅游饭店、实施和改进环境管理的旅游饭店。
2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。
凡是注明日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方面研究是否可使用这些文件的最新版本。
凡是不注明日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
GB 12941-91 景观娱乐用水水质标准GB 3095-1996 环境空气质量标准GB/T18883-2002 室内空气质量标准GB 3096-93 城市区域环境噪声标准GB 8978-1996 污水综合排放标准GB 5749-1985 生活饮用水卫生标准GB/T12455-1990 宾馆、饭店合理用电GB13271-2001 锅炉大气污染物排放标准(GWPB3-1999)GWPB5-2000 饮食业油烟排放标准GB/T9001-2004 质量管理体系原则、体系和支持技术通用指南GB/T24001-2004 环境管理体系原则、体系和支持技术通用指南3 定义本标准采用下列定义。
绿色旅游饭店(Green Hotel)以可持续发展为理念,坚持清洁生产(见)、倡导绿色消费(见),保护生态环境和合理使用资源的饭店。
清洁生产(Cleaner Production)清洁生产是指不断采取改进设计、使用清洁的能源和原料、采用进行的工艺技术与设备、改善管理、综合利用等措施,从源头消减污染,提高资源利用效率,减少或者避免生产、服务和产品使用过程中污染物的产生和排放,以减轻或消除对人类健康和环境的危害。
绿色设计(Green Design)绿色设计是指在设计阶段就将环境因素和预防污染的措施纳入产品设计之中,将环境性能作为产品的设计目标和出发点,力求使产品对环境的影响最小。
在饭店设计中表现为饭店在建筑设计、室内设计和设施配置等方面充分考虑能源节约和生态环境保护,采用先进的技术和材料,使饭店符合绿色旅游饭店的相应标准。
绿色消费(Green Consumption)指人们在购买物品和消费时,关注商品在生产、使用和废弃后对环境的影响问题,并在消费过程中关注环境保护的问题。
绿色客房(Green Room)指无建筑、装修、噪声污染,室内环境符合人体健康要求的客房;客房内所有物品、用具及对它们的使用都符合环保要求。
绿色食品(Green Food)指遵循可持续发展原则,按照特定的生产方式,经专门机构评定,许可使用绿色食品标志商标的无污染的安全、优质、营养类食品/有机食品(Organic Food)有机食品是指根据有机农业和有机食品生产、加工标准而生产出来的,经有机食品颁证组织颁发证书的食品。
环境标志(Environment Label)环境标志是所在或贴在产品或其包装上宣传环境品质或特征的用语或象征符号。
环境标志标明产品从生产、使用以及回收处置的整个过程符合环保要求,对生态环境无害或损害极小,有利于资源再生和回收利用。
绿色照明(Green Lighting)安全、高效、紧凑型的以节电、保护环境为原则而设计的科学、有益健康的照明器具。
绿色服务(Green Service)是指在服务过程中使用环保型的设施、设备、用具,并倡导绿色消费(见)的服务。
环境方针(Environment Policy)组织对其全部环境表现的意图与原则的陈述,它为组织行为及环境目标和指标的建立提供了一个框架。
环境绩效(Environment Performance)组织基于其环境方针、目标和指标,对其环境问题进行控制所取得的可测量的管理结果。
4 基本原则减量化原则饭店在不影响产品及服务质量的前提下,尽量用较少的原料和能源投入。
通过较小产品体积、减轻产品重量、简化产品包装,以达到降低成本、减少垃圾的目的,从而实现既定的经济效益和环境效益目标。
再使用原则在确保不降低饭店的设施和服务的标准的前提下,物品要尽可能地变一次性使用为多次使用或调剂使用,不要轻易丢弃,减少一次性用品的使用范围和用量。
再循环原则物品在使用后回收处理,成为可利用的再生资源。
为节约资源、减少污染,饭店使用无污染的物品或再生物品,作为某些物品的替代。
5 管理的基本要求饭店最高管理者承诺持续改进环境绩效和预防污染,并遵守有关环保、节能、卫生、防疫、规划等法律法规和其他要求。
最高管理者指定一名管理者分管绿色旅游饭店的创建、实施与运行,各部门设有负责环境管理的分管人员,形成管理网络,创造能使员工充分参与创建绿色饭店的内部环境。
饭店应制订环境方针,明确“创绿”目标和指标,建立并实施有关节能、环保和倡导绿色消费的规章制度。
各级管理者要定期检查饭店各部门的运行情况,有记录、有整改的措施,并有成效。
饭店主要公共场所和部门应有体现保护环境、注重生态的装饰,有倡导绿色消费的告示和文字说明,有相关的报刊杂志展示。
应对饭店全体员工进行全面的环境意识的培训和教育,使培训与实施办法同步进行。
特别是对环境可能发生重大影响的工作岗位的员工要进行相应的技术培训。
6 绿色旅游饭店等级与划分绿色旅游饭店分金叶级和银叶级两个等级。
金叶级应具备:饭店建立绿色管理机构,形成管理网络;自觉遵守国家有关节能、环保、卫生、防疫、规划等法律法规;分区域、分部门安装水、电、汽计量表,并有完备的统计台帐;锅炉安装除尘处理设备;厨房安装油烟净化装置,并运行正常;污水处理设施完备或接入城市排污管网,不直接向河流等自然环境排放超标废水;室内空气质量符合GB/T18883-2002《室内空气质量标准》的要求;不加工和出售以野生保护动物为原料的食品;一年内未出现重大环境污染事故,无环境方面的投诉;达到附录B评定细则240分以上。
银叶级应具备:饭店建立绿色管理机构,形成管理网络;自觉遵守国家有关节能、环保、卫生、防疫、规划等法律法规;主要区域安装有水、电计量表,并建立台帐或记录;锅炉有除尘处理措施;厨房有烟净化处理措施;不直接向河流等自然环境排放超标废水;不加工和出售以野生保护动物为原料的食品;一年内未出现重大环境污染事故,无环境方面的投诉;达到附录B评定细则180分以上。
7 绿色设计环境设计饭店设计中有保护当地自然景观和生物多样性的设计。
饭店建设未造成当地植被、水系及生态的破坏。
建筑设计饭店设计充分考虑自然采光的设计与运用。
设计中考虑隔热、保温材料的设计与运用。
饭店门窗和隔墙有减少噪音的设计。
采用新型墙体材料和环保装饰材料。
新能源的设计与运用饭店在设计时能够根据当地实际情况,实现太阳能、生物质能、风能和地热等新能源及可再生能源的利用。
节水设计和其它采用冷热电联供、集中供热等能源梯级利用技术。
饭店设计中有雨水收集利用系统。
饭店卫生间采用节水型座便器。
饭店有中水系统设计。
饭店有减少污染排放的设计。
8 能源管理基础管理建立耗能设备分类与计量仪表台帐。
按部门或系统安装水、电、汽计量仪表,并设立计量仪表的数量、分布台帐。
建立能源统计工作制度,有比较、分析、建议报告。
建立能耗定额、考核制度及奖惩办法。
管理者掌握饭店用能详细情况,问题清楚,目标明确,节能措施可行有效。
主要用能设备运行效率应遵循附录B的规定。
积极应用节能新技术(太阳能、风能、生物质能、海洋能、地热等),并保持运行良好。
积极采用多种节水措施。
9 环境保护污染控制各类污水处理设备完备且运行正常。
污水排放符合GB 8978-1996《污水综合排放标准》的要求。
锅炉烟尘排放符合GB 13271-2001《锅炉大气污染物排放标准》(GWPB3-1999)的要求或使用集中供热。
厨房安装油烟净化设备且油烟排放符合GWPB5-2000《饮食业油烟排放标准》的要求。
饭店边界噪声符合GB 3096-93《城市区域环境噪声标准》。
固体废弃物处理符合国家有关法律法规的规定。
积极采用环保型设备、用品和材料使用溴化锂吸收式等环保型的冷水机组。
使用环保型(无氟)空调。
使用环保型(无氟)冰箱。
不使用哈龙(F1211)灭火器。
室内环境室内空气质量符合GB/T18883-2002《室内空气质量标准》的要求。