莲藕种植技术的管理

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莲藕种植技术的管理
【莲藕种植技术的管理】藕,又称莲藕,属莲科植物根茎,可餐食也可
药用。在我国的江苏、浙江、湖北、山东、河南、河北、广东等地均有
种植。现将莲藕种植技术的管理介绍如下。供大家参考。由于莲藕特定
的生长管理方式,在北方地区种植面积较小,有的老种植区也因各方面
原因弃种了,究其原因多为种植管理技术落后造成的。科学管理方能夺
高产、获高效。
一方面,种植前期准备工作要做好。池塘选址时四周要避开高大的树
木及其他遮阴物,以免影响光合作用。
底肥以农家肥为主,化肥配合施用。一般亩施腐熟畜禽粪 2000 公斤、
饼肥或人粪尿 500 公斤、碳铵 150 公斤、过磷酸钙 150 公斤、硫酸钾
10 公斤。农家肥必须发酵杀菌处理,防止带病菌入田。池埂要高出地
层 40 厘米以上,保持一定水面水温,有利于成藕早、节多、产量高。
商品田选种以节长、肥大为主,亩约用种藕 500 公斤,不宜过稀或过密,
自留种田可以用选出的次品适当密植,一般株距 1 米、行距 1.5 米。入
田前对疑似带病菌株坚决弃置不用,避免病菌扩散,必要时采用杀菌剂
如多菌灵和百菌清等杀菌处理,已知带病菌地块改换其他作物,杜绝侥
幸心理。
另一方面,生长期加强肥水管理。莲叶未长满田时亩施磷酸二铵 20-
30 公斤,促进生长。莲花初现时亩施尿素 15-30 公斤,加快地下莲藕茎
节分化。莲花盛期亩施尿素 20-30 公斤、钾肥 10-20 公斤,促进莲藕地
下茎膨大。后期视情况适当追肥,避免脱肥引起莲藕茎节生长粗细不匀
称、节短小、产量低。忌施含氯及硝态氮肥料,以免引起品质和口感下
降。雨季尽量少注水、少施氮肥,如果水温长时间低,影响地下茎生长。