《水产微生物学》复习题(10水本)

（完整word版）水生生物学例题及答案《水生生物学》复习题一、名词解释1.藻类：（第一篇、第一章、第一节）藻类是一群具有叶绿素，营自由生活，没有真正的根、茎、叶分化，以单细胞的孢子或合子进行繁殖的低等植物。

2.水生维管束植物：（第四篇、第四章、引言）部分生殖周期发生在水中或水表面的维管束植物3.胞器或类器官（第二篇、第一章）：原生动物体内分化出的执行类似高等动物器官的各种生理机能的细胞器，简称胞器或类器官。

4.轮虫：（第二篇、第二章、第一节）轮虫是一群小性的多细胞动物，通常体长只有100-200微米。

轮虫的头部前端扩大成盘状，其上方有一由纤毛组成的轮盘，是运动和摄食的器官。

消化道的咽部特别膨大，形成肌肉很发达的咀嚼囊，内藏咀嚼器。

体腔两旁有一对原肾管，其末端为焰茎球。

5.夏卵：（第二篇、第二和第三章、第三节）轮虫和枝角类常为孤雌生殖，所产生的卵为孤雌生殖的卵，又叫夏卵。

这种卵的卵膜薄，卵黄少，卵形小，数量多。

这种卵不需受精就能发育，故又称非需精卵。

6.沉水植物：（第四篇、第四章、第三节）全沉没于水中，水下开花，或花期少部分茎叶伸出水面的植株。

7.水蚯蚓（第三篇、第一章、第二节）水栖寡毛类，身体由多节组成，呈圆柱形，无附肢，每一体节上生有刚毛。

8.无节幼体节肢动物甲壳纲（包括枝角类和桡足类）的发育绝大多数都要经过变态，初孵化的幼体不分节，具3对附肢。

又称六肢幼体。

9.水华（第一篇、第一章、引言）在一些小水体和浅水湖泊中藻类大量繁殖而使水体呈现色彩，这一现象叫水华。

10.赤潮某些藻类在海水中大量繁殖而使水体呈现色彩，并且分泌毒素的这一现象叫赤潮。

11.水草（第四篇、第四章、引言）生理上依附水环境，至少部分生殖周期发生在水中或水表面的维管束植物的俗称。

12.龄期：（第二篇、第三章、第三节）指枝角类的生长是不连续的，每脱一次壳就生长一次，在连续两次脱壳之间的时间就叫龄期。

13.红虫（第二篇、第三章、引言）即淡水枝角类，在缺氧的条件下血液由正常的无色透明或淡黄色变成了溶解性的血红素而成为红色或粉红色，俗称红虫。

水产饵料生物培养复习题（课程代码322070）一、名词解释水产饵料生物：指与增养殖和渔场形成有关的饵料生物。

主要是指在海洋、江河、湖泊等水域中生活的各种可供水产经济动物摄食的水生动植物，包括光合细菌、藻类、高等植物、浮游动物、底栖动物以及蚯蚓和陆生昆虫。

生物饵料：指经过筛选的优质的，进行人工培养后投喂给养殖对象食用的活的饵料生物。

冬卵：轮虫、枝角类等某些浮游动物混交雌体在年轻时与雄虫交配，混交卵与精子结合成的受精卵形成的厚壳卵。

可抵抗干燥、低温等不良环境，需经一定的休眠期才能发育，且总是发育为非混交雌体。

夏卵：又称非混交卵。

指轮虫、枝角类等某些浮游动物非混交雌体产出的卵。

卵形，壳薄而光滑。

纯培养：是无菌培养，指排除了包括细菌在内的一切生物的条件下进行的培养。

半连续培养：又称间收培养，是在一次性培养的基础上，当培养的藻液达到一定密度后，每天采收一部分，收获量根据需要及藻液的生长情况而定，并加入新的营养液，继续培养。

相对生长下降期：细胞生长繁殖的速度与指数生长期比较，逐步下降，但细胞数目仍在增加。

指数生长期：指单细胞藻类细胞迅速地生长繁殖，细胞数目以几何级数增加。

桡足幼体：桡足类的一个幼体期，身体明显分节。

经第1－5桡足幼体阶段后发育为成体。

无节幼体：节肢动物甲壳纲（包括枝角类和桡足类）的发育绝大多数都要经过变态，初孵化的幼体不分节，具3对附肢。

又称六肢幼体。

赤潮：某些藻类在海水中大量繁殖而使水体呈现色彩，并且分泌毒素的这一现象叫赤潮。

轮虫：轮虫是一群小性的多细胞动物，通常体长只有100-200微米。

轮虫的头部前端扩大成盘状，其上方有一由纤毛组成的轮盘，是运动和摄食的器官。

消化道的咽部特别膨大，形成肌肉很发达的咀嚼囊，内藏咀嚼器。

体腔两旁有一对原肾管，其末端为焰茎球。

接种：就是把含藻种的藻液接入到新配好的培养液中的整个操作过程。

饵料生物：指成为饵料的生物的总称。

是指在海洋、湖泊等水域中自然生活的各种可供水产动物食用的水生生物。

鱼类微生物试题及答案一、选择题（每题2分，共10分）1. 鱼类微生物中，以下哪种微生物是有益的？A. 弧菌B. 假单胞菌C. 乳酸菌D. 沙门氏菌答案：C2. 鱼类肠道中常见的有益菌是哪种？A. 弧菌B. 大肠杆菌C. 乳酸菌D. 金黄色葡萄球菌答案：C3. 鱼类疾病中，由病毒引起的疾病是？A. 细菌性肠炎B. 病毒性出血病C. 寄生虫性鳃病D. 真菌性烂尾病答案：B4. 鱼类养殖中，下列哪种微生物可以作为生物控制剂？A. 弧菌B. 假单胞菌C. 芽孢杆菌D. 沙门氏菌答案：C5. 鱼类养殖中，下列哪种微生物可能导致鱼类死亡？A. 弧菌B. 假单胞菌C. 乳酸菌D. 沙门氏菌答案：A二、填空题（每空1分，共10分）1. 鱼类微生物学研究的内容包括______、______、______、______和______等。

答案：鱼类微生物的分类、鱼类微生物的生理生化特性、鱼类微生物的生态学、鱼类微生物与疾病的关系、鱼类微生物的控制方法2. 鱼类微生物中，______和______是鱼类肠道中常见的有益菌。

答案：乳酸菌、芽孢杆菌3. 鱼类疾病中，______和______是鱼类养殖中常见的细菌性疾病。

答案：细菌性肠炎、细菌性出血病4. 鱼类养殖中，______和______是常用的生物控制剂。

答案：芽孢杆菌、光合细菌5. 鱼类疾病中，______和______是鱼类养殖中常见的病毒性疾病。

答案：病毒性出血病、病毒性脑炎三、简答题（每题10分，共20分）1. 简述鱼类微生物在鱼类养殖中的作用。

答案：鱼类微生物在鱼类养殖中的作用包括：作为鱼类肠道的有益菌，帮助鱼类消化吸收；作为生物控制剂，抑制病原微生物的生长；参与水体中有机物的分解，维持水体生态平衡；在某些情况下，也可能成为鱼类疾病的病原体。

2. 鱼类疾病中，病毒性疾病和细菌性疾病的区别是什么？答案：病毒性疾病和细菌性疾病的主要区别在于病原体类型不同。

病毒性疾病是由病毒引起的，而细菌性疾病是由细菌引起的。

理论课部分1说明水污染的来源、途径及危害。

答:(1)工业污染源。

主要污染地下水和地面水。

形成硫酸雾、酸雨;汞污染,形成“水俣病”;镉污染,形成“骨痛病”;短期集中排放,引起水生物大量死亡;还可引起农业减产。

(2)生活污染源。

污染地面水、地下水。

其中的病原微生物可引起流行病爆发。

其中的氮和磷可引起水体富营养化,造成水生生物死亡。

(3)面源污染。

农田施的化肥、农药,其中的氮会流失,引起水体污染,在水中形成亚硝酸胺可致癌;蔬菜、水果中的农药在人体内累积,形成潜在危害。

2什么是微生物(Microbe)?答:对形体微小,形态简单的低等生物的统称。

3微生物的共同特性有哪些?答:(1)形体微小,结构简单;(2)比表面积大,代谢能力强;(3)生长旺盛,繁殖快;(4)适应力强,易变异;(5)分布广,种类多。

4水中有哪些常见的微生物?答:非细胞类型:病毒(动物病毒、植物病毒、昆虫病毒),噬菌体(细菌病毒),真菌病毒等。

原核细胞类型:细菌、放线菌、蓝细菌、立克次氏体、衣原体、支原体等。

真核细胞类型:真菌(酵母菌、霉菌)、原生动物、微型后生动物、除蓝藻外的其它藻类等。

5试说明微生物在给排水工程中的作用和危害?(答:(1)污染水源。

水中有各种病原菌如伤寒杆菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌及肝炎病毒等,它们可引起人类严重的传染病,这些病原菌是通过粪便污染水源。

因此了解水中的致病菌,设法去除,防止传染病的蔓延。

此外有些藻类可使水生色或产生气味,甚至引起水体富营养化,应对这些藻类加以控制。

(2)阻塞滤池、管道。

如藻类、放线菌、丝状细菌。

(3)影响工业产品的品质。

如藻类会使水呈现颜色,有些还会使水有鱼腥味或苦味。

(4)利用微生物处理废水。

生物滤池、活性污泥都是利用好氧微生物处理废水中溶解的和胶体的有机物。

污泥消化是利用厌氧微生物处理高浓度的有机废水。

生物的除磷脱氮也是利用微生物的作用来进行的。

(5)进行水体的净化。

污水排入河流、湖泊后,水体在一定限度内有自身的净化能力。

水产饵料生物学复习题第一篇浮游植物1．名词解释：水华，赤潮，囊壳，蛋白核，假空泡，异形胞，厚壁孢子，段殖体，湖靛，壳套，相连带，间生带，隔片，假隔片，壳缝，假壳缝，管壳缝，龙骨点，龙骨突，接合生殖，似亲孢子，帽壳，青苔，鞭毛藻类。

水华：有些种类在水体和潜水湖泊中常大量繁殖，使水体呈现色彩，这一现象称为水华。

异形胞：是丝状蓝藻类(除了颤藻目以外)产生的一种与繁殖有关的特别类型的细胞，它是由营养细胞特化而成的。

圆形色淡，成熟时是透明的，其细胞壁在与相邻细胞相接处有钮状增厚部(极节球)。

龙骨点: 是硅藻门管壳缝目管壳缝通向细胞内的横向小管在龙骨突上的体现，呈点状称为龙骨点。

蛋白核：是许多藻类（绿藻、裸藻、隐藻）细胞中的一种结构，通常其中心部分是蛋白质体，周围一般有淀粉鞘。

蛋白核常与淀粉形成有关，故又称造粉核。

段殖体：是丝状蓝类两个异形胞或凹面体之间的一段藻丝，具繁殖能力。

鞭毛藻类：具有鞭毛的藻类统称为鞭毛藻类，如金藻、甲藻、隐藻、裸藻和绿藻门团藻目的种类。

2．何谓藻类？藻类包括那些类群？3．藻类的色素组成的特点是什么？4．简述各门藻类同化产物的类型，特点和加碘染色后特征。

5．简述藻类生活史类型及其特点。

6．试述藻类与人类生活的关系。

7．简述蓝藻的特征。

１体制：单细胞或群体，无多细胞体。

２．无典型的细胞核, 称为蓝细菌(Cyanobacteria）。

３．无色素体，色素均匀地散在细胞周围的原生质内。

色素成分主要为叶绿素a、β胡萝卜素、藻胆素。

藻胆素是蓝藻的特征色素，包括蓝藻藻蓝素（c-phycocyanin, C34H47N4O8）、蓝藻藻红素(c-phycoerythrin, C34H42N4O9) 和别藻蓝素(Allophycocyanin)等。

蓝藻（blue-green algae）植物体通常呈蓝色或蓝绿色４．同化产物主要是蓝藻淀粉(Cyanophycean starch)。

５．蓝藻营养细胞和生殖细胞都不具鞭毛６．蓝藻类细胞壁内层纤维素和外层是胶质衣鞘，以果胶质为主。

鱼类微生物试题题库及答案一、单选题1. 鱼类常见的致病菌是以下哪种？A. 沙门氏菌B. 大肠杆菌B. 金黄色葡萄球菌D. 铜绿假单胞菌答案：D2. 鱼类微生物学研究的主要内容是什么？A. 鱼类的养殖技术B. 鱼类的遗传学C. 鱼类的微生物群落D. 鱼类的疾病防治答案：C3. 鱼类肠道微生物群落对鱼类健康的影响是什么？A. 无影响B. 促进鱼类生长C. 抑制鱼类生长D. 导致鱼类疾病答案：B4. 下列哪项不是鱼类微生物学研究的常用方法？A. 显微镜观察B. 培养基培养C. 基因测序D. 鱼类解剖答案：D5. 鱼类微生物群落失衡可能导致什么后果？A. 鱼类生长加速B. 鱼类疾病减少C. 鱼类疾病增加D. 鱼类寿命延长答案：C二、多选题6. 鱼类微生物群落失衡可能由哪些因素引起？A. 水质污染B. 饲料不当C. 过度捕捞D. 抗生素滥用答案：A, B, D7. 鱼类微生物学研究可以应用于以下哪些领域？A. 鱼类疾病防治B. 鱼类养殖优化C. 水环境监测D. 鱼类遗传育种答案：A, B, C8. 鱼类肠道微生物群落的组成可能包括哪些微生物？A. 细菌B. 真菌C. 病毒D. 原生动物答案：A, B, D三、判断题9. 鱼类微生物学是一门研究鱼类与微生物之间相互作用的科学。

（）答案：正确10. 鱼类微生物群落的平衡对鱼类健康至关重要。

（）答案：正确四、简答题11. 简述鱼类微生物学研究的重要性。

答案：鱼类微生物学研究对于理解鱼类与微生物之间的相互作用至关重要，它有助于我们更好地了解鱼类的生理机制、疾病防治以及养殖优化，同时也对水环境的监测和保护具有重要意义。

五、论述题12. 论述鱼类微生物群落失衡对鱼类养殖产业可能带来的影响。

答案：鱼类微生物群落失衡可能导致鱼类疾病增加，影响鱼类的生长和发育，进而影响养殖效率和经济效益。

此外，微生物失衡还可能影响水环境的稳定性，对生态系统造成负面影响。

因此，维持鱼类微生物群落的平衡对于保障鱼类养殖产业的可持续发展具有重要意义。

微生物习题二一．填空题：1．微生物的六大营养要素包括、、、、和。

2．微生物细胞的化学元素主要以 __________,____________ 和__________的形式存在于细胞中。

3．常被微生物用作碳源的糖类物质有____________,____________,__________。

4．能用作微生物C源的物质有___________,___________,___________,__________等。

5．能用作微生物N源的物质有__________,___________,___________,__________。

6．微生物细胞中大量矿质元素包括__,___,___,___,___,___等六种。

7．矿质营养元素对微生物的功能是 __________，__________，__________。

8．微生物中的主要微量元素包括__________等四种。

9．微生物生长所需要的生长因子包括___________、___________、__________。

10．水在微生物生存中的重要作用包括__________，__________，__________,__________，11．根据利用碳源不同，微生物可以分为、等类群。

12．根据利用能源不同，微生物可以分为、等类群。

13．根据微生物利用碳源、能源的能力不同，微生物的营养类型可分为、、、等方式。

14．光能自养菌以__________作能源，以__________作碳源。

15．光能异养菌以________作能源 , 以_______为碳源, 以_______作供H体将_______合成细胞有机物。

16．化能异养菌以 __ _ 获得能量, 以 __ __ 作为碳源, 并将其还原为新的有机物。

17．化能自养型微生物的主要碳源为，能源则来自氧化过程中释放的能量。

18．在蓝细菌和藻类的光合作用中,以______作供氢体,有_______放出,并将 ______还原为细胞有机物。

《水产微生物》期终考试试卷 适用专业： 题号 一 二 三 四 五 六 总分 总分人 分数 一、名词解释（每题2分，共4分） 1. 微生物 2. 病毒 二、判断题（每题1分，共30分） （ ）1、质粒所含的基因对宿主细胞一般是必需的，不能丢失。

（ ）2、细菌的繁殖方式是简单的裂殖。

（ ）3、变种是自然界中存在的，而亚种是实验室获得的。

（ ）4、革兰氏阴性菌的肽聚糖由聚糖骨架、四肽侧链和五肽交联桥组成。

（ ）5、旺盛生长的藻类表面有很多细菌附着。

（ ）6、酵母菌芽殖时，新的芽能在旧芽痕上产生。

（ ）7、鞭毛是从根部生长的。

（ ）8、病毒能在培养基上培养。

（ ）9、微生物在6界中占有4界。

（ ）10、盐度升高能干扰细菌的生长机制，细菌形态有所变化且不能继续生长。

班级 学号 姓名 - -------------------------------------装--------------------------------------------订---------------------------------------线------------------------------------- 阅卷人 阅卷人（）11、细菌人工培养时必须提供营养物质，其中生长因子是必须的。

（）12、以多种有机物为原料合成菌体成分的是自养菌。

（）13、一个营养细胞内可以形成多个芽孢。

（）14、兼性厌氧菌需要在无氧环境中培养。

（）15、菌丝细胞相连横截面与细胞横截面一致，菌链呈竹节状，为假菌丝。

（）16、病毒的核心是DNA和RNA。

（）17、隐蔽期就是生物合成期。

（）18、微生物命名中，金黄色葡萄球菌Staphylococcus Aureus Rosenbach 1884，这种表示方式方法是正确的。

（）19、如果动物机体的免疫功能低下或者存在缺陷，就会产生过敏症状。

（）20、抗原物质不能通过消化道途径进入体内，否则不能保持抗原性。

理论课部分1说明水污染的来源、途径及危害。

答:(1)工业污染源。

主要污染地下水和地面水。

形成硫酸雾、酸雨;汞污染,形成“水俣病”;镉污染,形成“骨痛病”;短期集中排放,引起水生物大量死亡;还可引起农业减产。

(2)生活污染源。

污染地面水、地下水。

其中的病原微生物可引起流行病爆发。

其中的氮和磷可引起水体富营养化,造成水生生物死亡。

(3)面源污染。

农田施的化肥、农药,其中的氮会流失,引起水体污染,在水中形成亚硝酸胺可致癌;蔬菜、水果中的农药在人体内累积,形成潜在危害。

2什么是微生物(Microbe)?答:对形体微小,形态简单的低等生物的统称。

3微生物的共同特性有哪些?答:(1)形体微小,结构简单;(2)比表面积大,代谢能力强;(3)生长旺盛,繁殖快;(4)适应力强,易变异;(5)分布广,种类多。

4水中有哪些常见的微生物?答:非细胞类型:病毒(动物病毒、植物病毒、昆虫病毒),噬菌体(细菌病毒),真菌病毒等。

原核细胞类型:细菌、放线菌、蓝细菌、立克次氏体、衣原体、支原体等。

真核细胞类型:真菌(酵母菌、霉菌)、原生动物、微型后生动物、除蓝藻外的其它藻类等。

5试说明微生物在给排水工程中的作用和危害?(答:(1)污染水源。

水中有各种病原菌如伤寒杆菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌及肝炎病毒等,它们可引起人类严重的传染病,这些病原菌是通过粪便污染水源。

因此了解水中的致病菌,设法去除,防止传染病的蔓延。

此外有些藻类可使水生色或产生气味,甚至引起水体富营养化,应对这些藻类加以控制。

(2)阻塞滤池、管道。

如藻类、放线菌、丝状细菌。

(3)影响工业产品的品质。

如藻类会使水呈现颜色,有些还会使水有鱼腥味或苦味。

(4)利用微生物处理废水。

生物滤池、活性污泥都是利用好氧微生物处理废水中溶解的和胶体的有机物。

污泥消化是利用厌氧微生物处理高浓度的有机废水。

生物的除磷脱氮也是利用微生物的作用来进行的。

(5)进行水体的净化。

污水排入河流、湖泊后,水体在一定限度内有自身的净化能力。

水产微生物期末考试卷（A卷）科目：水产微生物适用班级：姓名：座号：班级：成绩：一．选择题：（本大题20分，每小题1分）1．决定细菌细胞形状的为。

A．细胞壁 B、细胞质 C、细胞膜 D、B和C2．构成丝状真菌营养体的基本单位是。

A．菌丝 B、菌丝体 C、无隔菌丝D、有隔菌丝3．关于荚膜的叙述，正确的是：。

A．与细菌分裂有关 B、与细菌运动力有关 C、与细菌的致病力有关 D、与细菌的染色体有关4下图是噬菌体侵染细菌的示意图，噬菌体侵染细菌的正确顺序应是：。

A．BDAEC B、ABCDE C、BDEAC D、DBAEC5.革兰氏染色法乙醇脱色后革兰氏阴性细菌呈：。

A．蓝紫色 B、红色 C、无色 D、深绿色6．肉汤培养基用来培养。

A．放线菌 B、酵母菌 C、霉菌 D、细菌7．细菌平板接种制备好后，放入恒温箱培养，需。

A．正放 B、斜放 C、倒置 D、随意8．固体培养基的琼脂加入量通常为。

A．0.2% B、0.5% C、1.5%-2% D、15%-20%9．一般实验室用培养皿的灭菌，常采用。

A．干热灭菌，150～170 ºC，1-2 h B、加压蒸汽灭菌121 ºC，3 h C．间歇灭菌，2次，100 ºC，每次1 h D、巴斯德灭菌60 ºC，1 h 10. 微生物利用主动方式吸收营养物质时。

A．需要能量，且改变物质性质 B、需要能量，但不改变物质性质C．不需要能量，但改变物质性质 D、不需要能量，也不改变物质性质11. 直接显微镜计数法用来测定下面所有微生物群体的数目，除之外。

A．原生动物B、真菌孢子C．细菌 D、病毒12．微生物处于稳定生长期时。

A．细胞分裂速率增加 B、细胞分裂速率降低C．群体是在其最旺盛健壮的阶段 D、群体是在其最少的阶段13. 温度是影响微生物生长的重要因素，在条件下，微生物的代时最短。

A．最高生长温度 B、最低生长温度 C、最适生长温度 D、室温条件14. 巴斯德消毒法可用于的消毒。