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标准的编号标准编号标准代号、顺序号、年号（四位数）三部分组成一、国家标准：GB／T ×××××－××××年号标准顺序号推举性国家标准代号二、行业标准：WS／T ×××××－××××年号标准顺序号推举性行业标准代号（卫生）三、地点标准：DB ××／×××××－××××年号标准顺序号省级行政区划分码前两位强制性地点标准代号四、企业标准：Q／×××××××－××××年号标准顺序号企业代号企业标准代号如上所述国家强制性标准的代号是“GB”，字母GB是国标两字汉语拼音首字母的大写；国家推举性标准的代号是“GB／T”，字母“T”表示“推举”的意思；推举性地点标准的代号如陕西省地点标准的代号为“DB61／T”。
食品执行标准对比表目录1．1 豆制品1．2 果类1．3 饮料1．4 奶制品1．5 禽蛋类1．6 肉类1．7 水产品1．8 调味品1．9 粮油1．10 蔬菜类1 食品执行标准对比表1.1 豆制品豆制品等食品执行标准见表1。
表1 豆制品执行标准对比表1.2 果类果类包括水果、干果、果脯等产品，执行标准见表2。
假假如类产品是罐头产品时，其执行标准应符合GB 11671-2003 果、蔬罐头卫生标准。
表2 果类执行标准对比表1.3饮料等食品执行标准见表3。
表3 饮料执行标准对比表1.4乳制品包括液体乳、乳脂、干酪等产品，执行标准见表4.奶制品执行标准对比表1.5禽蛋类包括禽肉和禽蛋，执行标准见表5。
表5禽蛋类执行标准对比表1.6肉类包括鲜畜肉，火腿、香肠等畜肉制品，执行标准见表6。
食品执行标准对照表标准的编号标准编号标准代号、顺序号、年号（四位数）三部分组成一、国家标准：GB／T ×××××－××××年号标准顺序号推荐性国家标准代号二、行业标准：WS／T ×××××－××××年号标准顺序号推荐性行业标准代号（卫生）三、地方标准：DB ××／×××××－××××年号标准顺序号省级行政区划分码前两位强制性地方标准代号四、企业标准：Q／×××××××－××××年号标准顺序号企业代号企业标准代号如上所述国家强制性标准的代号是“GB”，字母GB是国标两字汉语拼音首字母的大写；国家推荐性标准的代号是“GB／T”，字母“T”表示“推荐”的意思；推荐性地方标准的代号如陕西省地方标准的代号为“DB61／T”。
食品执行标准对照表目录1．1 豆制品1．2 果类1．3 饮料1．4 奶制品1．5 禽蛋类1．6 肉类1．7 水产品1．8 调味品1．9 粮油1．10 蔬菜类1 食品执行标准对照表1.1 豆制品豆制品等食品执行标准见表1。
果类包括水果、干果、果脯等产品，执行标准见表2。
如果果类产品是罐头产品时，其执行标准应符合GB 11671-2003 果、蔬罐头卫生标准。
饮料等食品执行标准见表3。
禽蛋类包括禽肉和禽蛋，执行标准见表5。
肉类包括鲜畜肉，火腿、香肠等畜肉制品，执行标准见表6。
如果肉类产品是罐头产品时，其执行标准应符合GB 13100-2005 肉类罐头卫生标准。
水产品包括鲜活水产和冷冻水产品，执行标准见表7。
食品执行标准对照表标准的标号标准标标准代、标序、年;四位,三部分标成号号号号数一、家标准,国,, GB T ×××××××××年号标准标序号推性家标准代荐国号二、行标标准,,, WS T ×××××××××年号标准标序号推性行标标准代;标生,荐号三、地方标准,, , DB ×××××××××××年号标准标序号省标行政分标前位区划两强制性地方标准代号四、企标标准,, , Q ×××××××××××年号标准标序号企标代号企标标准代号如上所述家强制性标准的代是“国号～字母是标字标标音首字母的大～标家国两拼写国GB”GB推性标准的代是“荐号,～字母“表示“推”的意思～推性地方标准的代如标西荐荐号GBT”T”省地方标准的代标“号,。
DB61T”食品标行标准标照表目标1,1 豆制品1,2 果标1,3 标料1,4 制品奶1,5 禽蛋标1,6 肉标1,7 水标品1,8 标味品1,9 粮油1,10 蔬菜标1 食品标行标准标照表1.1 豆制品豆制品等食品标行标准标表1。
表1 豆制品标行标准标照表序号品标食品标生通用标准食品标生标准标品标准豆腐1GB 2762-2005GB 2711-2003食品中标染物限量非标酵性豆制品及面筋标生标准豆腐标2GB 2762-2005GB 2711-2003食品中标染物限量非标酵性豆制品及面筋标生标准腐竹3GB 2762-2005GB 2711-2003食品中标染物限量非标酵性豆制品及面筋标生标准豆标4GB 2762-2005GB 16322-2003食品中标染物限量植物蛋白标料标生标准豆沙5GB 2762-2005GB 7099-2003 食品中标染物限量糕点、面包标生标准粉皮6GB 2713-2003淀粉制品标生标准粉标7GB 2713-2003淀粉制品标生标准1.2 果标果标包括水果、干果、果脯等标品～标行标准标表2。
绿色食品花生(果、仁) NY／T 420-2000Creen food-peanuts(dods ＆ kernets)中华人民共和国农业行业标准NY／T 420-2000农业部2000-12-22批准2001-04-01实施为判定绿色食品花生的质量和安全性，特制定本标准。
本标准由中国绿色食品发展中心提出并归口。
本标准起草单位，农业部食品斑监督检验测试中心(济南)。
本标准主要起草人：李缙扬、林澄菲、吕潇、聂燕、秦宏伟。
1 范围本标准规定了绿色食品花生的定义、要求、抽样、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。
本标准适用于获得A级绿色食品标志的花生(果、仁)2 引用标准下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。
本标准出版时．所示版本均为有效。
所有标准都会被修订、使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。
GB／T 5009．11-1996 食品中总砷的测定方法GB／T 5009．12-1996 食品中铅的测定方法GB／T 5009．15-1996 食品中镉的测定方法GB／T 5009．17-1996 食品中总汞的测定方法GB／T 5009．18-1996 食品中氟的测定方法GB／T 5009．19-1996 食品中六六六、滴滴涕残久留量的测定方法GB／T 5009．20-1996 食品中有机磷农药残留量的测定方法GB／T 5009．22-1996 食品中黄曲霉毒素B1的测定方法GB／5491-1985 粮食、油料检验扦样、分样法GB／T 5492-1985 粮食、油料检验色泽、气味、口味鉴定法GB／T 5494-1985 粮食、油料检验杂质、不完善粒检验法GB／7718-1994 食品标签通用标准GB／T 14488．1-1993 油料种子含油量测定方法GB／T 14489．1-1993 油料水分及挥发物含量测定法GB／T 14489．2-1993 油料粗蛋白质的测法GB／T 14962-1994 食品中铬的测定方法NY / T 391-2000 绿色食品产地环境技术条件NY / T 393-20川绿色食品农药使用准则3 定义本标准采用下列定义。
食用油执行标准
一、食用植物油卫生标准(GB2716-1988)规定：
1、酸价--花生油、菜籽油、大豆油、葵花油、胡麻油、茶油、麻油、玉米胚芽油、米糠油≤4;棉籽油≤1
2、过氧化值(meq/kg)--花生油、葵花油、米糠油≤20;菜籽油、大豆油、胡麻油、玉米胚芽油、棉籽油、茶油、麻油≤12
3、浸出油溶剂残留量(mg/kg)≤50
二、辨别食用油的质量
1、要看颜色，一般来说，精炼程度越高，油的颜色越淡。
当然，各种植物油都会有一种特有的颜色，不可能也没有必要精炼至没有颜色。
2、要看透明度，要选择清澄透明的油，透明度越高越好。
3、要嗅无味，取一、二滴油放在手心，双手摩擦发热后，闻不出异味(哈喇味或刺激味)，如有异味就不要买。
在平常的生活中要学会去鉴别，根据颜色、透明度以及气味这些基本的物理特征来判断，真正明白自己所用食用油的规格与各项参数，做到心中有数，清清楚楚，保证做出来的饭菜的可口程度与安全问题，有一个依据可以判断。
食品执行标准对照表标准的编号标准编号标准代号、顺序号、年号（四位数）三部分组成一、国家标准：年号标准顺序号推荐性国家标准代号二、行业标准：年号标准顺序号推荐性行业标准代号（卫生）三、地方标准：年号标准顺序号省级行政区划分码前两位强制性地方标准代号四、企业标准：年号标准顺序号企业代号企业标准代号如上所述国家强制性标准的代号是“GB”，字母GB是国标两字汉语拼音首字母的大写；国家推荐性标准的代号是“GB／T”，字母“T”表示“推荐”的意思；推荐性地方标准的代号如陕西省地方标准的代号为“DB61／T”。
食品执行标准对照表目录1．1 豆制品1．2 果类1．3 饮料1．4 奶制品1．5 禽蛋类1．6 肉类1．7 水产品1．8 调味品1．9 粮油1．10 蔬菜类1 食品执行标准对照表1.1 豆制品豆制品等食品执行标准见表1。
果类包括水果、干果、果脯等产品，执行标准见表2。
如果果类产品是罐头产品时，其执行标准应符合GB 11671-2003 果、蔬罐头卫生标准。
饮料等食品执行标准见表3。
禽蛋类包括禽肉和禽蛋，执行标准见表5。
肉类包括鲜畜肉，火腿、香肠等畜肉制品，执行标准见表6。
如果肉类产品是罐头产品时，其执行标准应符合GB 13100-2005 肉类罐头卫生标准。
水产品包括鲜活水产和冷冻水产品，执行标准见表7。
如果水产品类产品是罐头产品时，其执行标准应符合GB 14939-2005 鱼类罐头卫生标准。
调味品包括调味料、香辛料类、酱类、酱腌菜类、料酒等食品，执行标准见表8。
1.9 粮油粮油包括米、面、油及米面制品等，执行标准见表9。
蔬菜类包括各种叶菜类、根菜类、瓜菜类和食用菌等，执行标准见表10。
如果蔬菜类产品是罐头产品时，其执行标准应符合GB 11671-2003 果、蔬罐头卫生标准。
食品执行标准对照表标准的编号标准编号标准代号、顺序号、年号（四位数）三部分组成一、国家标准：GB／T ×××××－××××年号标准顺序号推荐性国家标准代号二、行业标准：WS／T ×××××－××××年号标准顺序号推荐性行业标准代号（卫生）三、地方标准：DB ××／×××××－××××年号标准顺序号省级行政区划分码前两位强制性地方标准代号四、企业标准：Q／×××××××－××××年号标准顺序号企业代号企业标准代号如上所述国家强制性标准的代号是“GB”，字母GB是国标两字汉语拼音首字母的大写；国家推荐性标准的代号是“GB／T”，字母“T”表示“推荐”的意思；推荐性地方标准的代号如陕西省地方标准的代号为“DB61／T”。
食品执行标准对照表目录1．1 豆制品1．2 果类1．3 饮料1．4 奶制品1．5 禽蛋类1．6 肉类1．7 水产品1．8 调味品1．9 粮油1．10 蔬菜类1 食品执行标准对照表1.1 豆制品豆制品等食品执行标准见表1。
表1 豆制品执行标准对照表果类包括水果、干果、果脯等产品，执行标准见表2。
如果果类产品是罐头产品时，其执行标准应符合GB 11671-2003 果、蔬罐头卫生标准。
表2 果类执行标准对照表饮料等食品执行标准见表3。
表3 饮料执行标准对照表乳制品包括液体乳、乳脂、干酪等产品，执行标准见表4.奶制品执行标准对照表禽蛋类包括禽肉和禽蛋，执行标准见表5。
表5禽蛋类执行标准对照表肉类包括鲜畜肉，火腿、香肠等畜肉制品，执行标准见表6。
中粮花生油的执行标准
中粮花生油的执行标准是GB/T ，这一标准由全国粮油标准化技术委员会归口，适用于成品花生油和花生原油。
该标准规定了花生油的术语和定义、分类、质量要求、检验方法及规则、标签、包装、贮存运输和销售等要求，同时也对花生原油的质量指标做了规定，仅适用于花生原油的贸易。
此外，中国还有其他关于花生油的标准，如GB《食用植物油脂》中的花生
油部分，该标准规定了花生油的外观、色泽、气味、味道、酸价、过氧化值、杂质等指标，以确保花生油的质量安全和卫生。
以上内容仅供参考，如需更多信息，建议查阅中粮集团官网或咨询相关行业专家。
