引进津巴布韦烤烟品种KRK26在云南烟区最佳栽培措施筛选
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云南德宏烤烟品种KRK26烟叶质量特征分析任可; 陈妍洁; 邹聪明; 李佛琳; 李天福; 杨雪彪; 张晓海; 胡小东; 晋艳; 李永平; 金峰; 杨世波【期刊名称】《《西南农业学报》》【年(卷),期】2019(032)010【总页数】7页(P2438-2444)【关键词】德宏; 津巴布韦; KRK26; 烤烟; 品质【作者】任可; 陈妍洁; 邹聪明; 李佛琳; 李天福; 杨雪彪; 张晓海; 胡小东; 晋艳; 李永平; 金峰; 杨世波【作者单位】云南农业大学烟草学院云南昆明650201; 云南省烟草农业科学研究院云南昆明650021; 云南省烟草公司楚雄州公司云南楚雄675000; 云南香料烟有限责任公司云南保山678000【正文语种】中文【中图分类】S572【研究意义】烟叶品质是在生态、品种及一定栽培措施下受卷烟工业使用调整后的综合产物[1]。
优良品种是烟叶产量、品质的内因[2]。
KRK26是中国云南省从津巴布韦引进的优质品种[3]。
津巴布韦烟叶具有厚薄适中、成熟度好、油分足、香气浓郁和吃味好等优点[4]。
德宏烟区生态条件、烟叶质量风格与津巴布韦相似,是其烟叶开发的最适宜地区[5]。
因此,研究德宏烟区KRK26烟叶品质特征,有利于将KRK26与德宏当地生态条件充分结合,对发挥津巴布韦烟叶品种的风格特色,促进德宏烟区优质烟叶保障基地的建设,推动德宏烟区可持续发展和减少国内对于进口烟叶依赖性等方面具有重要意义。
【前人研究进展】气候条件是决定烤烟适应性种植的主要环境因素,也是烤烟产质量形成的主要因素[6]。
目前报道的国内与津巴布韦烟叶引种的气候性生态条件、烟叶外观质量、化学成分、感官质量的差异性和相似性研究较多[7-10]。
李天福[11]等采用地理信息系统(GIS)方法,得出德宏烟区与津巴布韦烤烟种植区两地的气候条件达二级相似(≥80 %相似程度)以上的区域占65.8 %。
王正旭[12]等在德宏州进行6个津巴布韦品种对比试验后发现KRK26抗病性较强,化学成分较协调,产量和产值最高,在德宏烟区适应性较好。
“翡翠之星”云南德宏津巴布韦特色优质烟叶长期以来,津巴布韦烟叶化学成分协调、香气质和香气量俱佳,以其独特的“焦甜香”享誉全球,受到国内外卷烟企业的青睐。
近年,我国卷烟企业对津巴布韦烟叶需求量逐年增大,2011年采购的津巴布韦烤烟占其生产总量的46%。
随着行业“532”、“461”知名品牌加快发展,对以国内云南烟叶、国外津巴布韦烟叶为代表的优质烟叶需求明显增加,云南老烟区优质烟叶供应能力有限、津巴布韦等国外优质烟叶供应稳定性较差的问题也日渐凸显,如何有效解决这些问题,云南省德宏州新烟区津巴布韦优质特色烟叶的培育开发走出了一条双赢之路。
位于云南省西南部的德宏州风景秀丽,有生态“黄金走廊”之美誉,其所辖瑞丽市更是蜚声海内的翡翠之都。
德宏是云南最具生态优势、最具发展潜力、最具品牌价值的高品质烟叶采集区域,是绿色生态的海洋,是人与自然和谐相处的天堂,是生态烟叶生产的宝地。
德宏与津巴布韦同处南北回归线附近,均属低纬度高原季风气候,光热资源丰富,降水利用率高,酸性土壤特征明显,烟叶种植条件和生产环境与津巴布韦极其相似,完全具备生产津巴布韦特色优质烟叶的优越自然条件。
德宏烟叶具备津巴布韦特色优质烟叶“焦甜、蜂蜜甜,香气突出”、“色度强,色差小”等基本品质特征,部分烟叶已成功替代津巴布韦烟叶进入高端品牌主配方;从规模效益来讲,德宏州适宜种植烤烟的耕地面积有187万亩,完全有能力生产100万担以上具有津巴布韦烟叶特色的优质烟叶。
因此,在德宏烟区培育开发具有津巴布韦优质烟叶风格的特色烟叶,既能有效提升新烟区烟叶品质,又能缓解卷烟品牌对津巴布韦烟叶的依赖程度,形成双赢的局面。
云南省烟草专卖局高度重视德宏津巴布韦特色优质烟叶开发,将德宏烟叶后备战略基地作为打造云南烟叶卓越品质的重大举措,作为云南特色优质烟叶供给水平的新型战略,坚持生态特色优质安全理念,充分发挥优越自然生态优势和烟叶生产管理技术优势,计划用三年左右的时间发展到60万担的规模,规划中远期发展目标100万担左右,努力打造德宏“翡翠之星”津巴布韦特色优质烟叶品牌,为卷烟知名品牌提供更高水平原料支撑,为“卷烟上水平”提供更有益的优质原料保障。
不同复合肥配施对KRK26烤烟品种经济性状和烟叶化学品质的影响杨世波1,沈俊儒1,杨林1,唐旭兵1,周绍松2∗,甄安忠1㊀(1.云南香料烟有限责任公司,云南隆阳678000;2.云南省农业科学院农业环境资源研究所,云南昆明650205)摘要㊀[目的]找出德宏州烟区主栽品种KRK26最佳的肥料配施组合㊂[方法]采用随机区组设计,设4个处理,T 1处理复合肥750.0kg /hm 2,氮钾肥300kg /hm 2,钙镁磷肥225kg /hm 2,硫酸钾375kg /hm 2;T 2处理复合肥1029.0kg /hm 2,氮钾肥300kg /hm 2;T 3处理复合肥1050.0kg /hm 2,氮钾肥225kg /hm 2;T 4处理复合肥1000.5kg /hm 2,硫酸钾270kg /hm 2㊂[结果]在相同纯氮施用量下,提高磷素施用量对KRK26烤烟品种的株高增加和中部叶开片有促进作用;在德宏州冬春季节种植KRK26品种经济性状最佳的配施组合是T 1和T 2处理;烟叶化学成分协调性得分最高的配施组合是T 4处理;烟叶感官质量最佳的配施组合是T 1处理㊂[结论]在云南省德宏州冬春烟区种植KRK26品种施用复合肥(N ʒP 2O 5ʒK 2O =10ʒ10ʒ25)750.0kg /hm 2,配施氮钾肥(N ʒP 2O 5ʒK 2O =15ʒ0ʒ30)300.0kg /hm 2㊁硫酸钾225.0kg /hm 2和钙镁磷肥375.0kg /hm 2是KRK26品种最优的配施组合㊂关键词㊀烤烟;KRK26;复合肥;经济性状;化学品质中图分类号㊀S 572㊀㊀文献标识码㊀A㊀㊀文章编号㊀0517-6611(2023)05-0166-03doi :10.3969/j.issn.0517-6611.2023.05.037㊀㊀㊀㊀㊀开放科学(资源服务)标识码(OSID):Effects of Combined Application of Different Compound Fertilizers on Economic Characters and Chemical Quality of KRK26Flue-cured Tobacco VarietiesYANG Shi-bo ,SHEN Jun-ru ,YANG Lin et al㊀(Yunnan Oriental Tobacco Co.,Ltd.,Longyang,Yunnan 678000)Abstract ㊀[Objective]To find out the best fertilizer combination for the main flue-cured tobacco variety KRK26in Dehong tobacco planting area.[Method]A randomized block design was adopted and four treatments were set up.T 1treatment included 750.0kg /hm 2compound fer-tilizer,300kg /hm 2nitrogen and potassium fertilizer,225kg /hm 2calcium magnesium phosphate fertilizer and 375kg /hm 2potassium sulfate;T 2treatment was compound fertilizer 1029.0kg /hm 2,nitrogen and potassium fertilizer 300kg /hm 2;T 3treatment was 1050.0kg /hm 2com-pound fertilizer,225kg /hm 2nitrogen and potassium fertilizer;T 4treatment was compound fertilizer 1000.5kg /hm 2,potassium sulfate 270kg /hm 2.[Result]Under the same pure nitrogen application rate,increasing phosphorus application rate could promote the increase of plant height and middle leaf opening of KRK26flue-cured tobacco varieties.The best combination of economic characters of KRK26varieties planted in winter and spring in Dehong was T 1and T 2treatment;T 4treatment was the combination with the highest score of chemical composi-tion coordination in tobacco leaves.The best combination of tobacco sensory quality was T 1treatment.[Conclusion]When planting KRK26varieties in winter and spring tobacco areas of Dehong,Yunnan Province,the best combination of KRK26varieties was 750.0kg /hm 2of com-pound fertilizer (N ʒP 2O 5ʒK 2O =10ʒ10ʒ25),300.0kg /hm 2of nitrogen and potassium fertilizer (N ʒP 2O 5ʒK 2O =15ʒ0ʒ30),225.0kg /hm 2of potassium sulfate and 375.0kg /hm 2of calcium magnesium phosphate fertilizer.Key words ㊀Flue-cured tobacco;KRK26;Compound fertilizer;Economic characters;Chemical quality基金项目㊀云南省烟草公司科技计划项目 德宏KRK26烤烟风格特色定位研究 (2021530000242026)㊂作者简介㊀杨世波(1972 ),男,云南腾冲人,农艺师,从事烟草种植与烘烤研究㊂∗通信作者,研究员,硕士,从事土壤肥料及植物营养研究㊂收稿日期㊀2022-03-22㊀㊀KRK26是云南省从津巴布韦引进的优质烤烟品种[1]㊂津巴布韦烟叶具有厚薄适中㊁成熟度好㊁油分足㊁香气浓郁和吃味好等优点[2]㊂德宏烟区生态条件㊁烟叶质量风格与津巴布韦相似,是其烟叶开发的最适宜地区[3]㊂施肥量对KRK26品种的影响已有报道[4-7],但针对不同复合肥配施肥料对德宏州KRK26品种经济性状及化学品质的影响未见报道㊂笔者探索不同复合肥配施对KRK26品种烟叶产质量的影响,得到德宏州烟区主栽品种KRK26最佳的肥料搭配,为KRK26品种施肥技术的制定提供技术支撑㊂1㊀材料与方法1.1㊀试验地概况㊀云南省德宏州盈江县太平镇,试验地土壤pH 5.7,有机质23.1g /kg,速效氮116.2mg /kg,速效磷21.6mg /kg,速效钾234.5mg /kg,前作为水稻㊂1.2㊀试验设计㊀采用随机区组设计,4个处理(表1),3次重复,共计12个小区,每个小区栽烟株数100株,行距1.2m,株距0.5m,每个处理纯氮施用量均为120kg /hm 2,70%复合肥和全部钙镁磷肥作基肥施用,其余30%复合肥㊁氮钾肥和硫酸钾在移栽后25d 追施㊂移栽期12月15日㊂T 1处理复合肥N ʒP 2O 5ʒK 2O =10ʒ10ʒ25,氮钾肥N ʒP 2O 5ʒK 2O =15ʒ0ʒ30,钙镁磷肥P 2O 5=18%,硫酸钾K 2O =50%;T 2处理复合肥N ʒP 2O 5ʒK 2O =7ʒ17ʒ26,氮钾肥N ʒP 2O 5ʒK 2O =16ʒ0ʒ30;T 3处理复合肥N ʒP 2O 5ʒK 2O =8ʒ16ʒ26,氮钾肥N ʒP 2O 5ʒK 2O =16ʒ0ʒ30;T 4处理复合肥N ʒP 2O 5ʒK 2O =12ʒ6ʒ24,硫酸钾K 2O =50%㊂表1㊀试验处理设计Table 1㊀Design of experiment treatment处理Treat-ment 复合肥Compound fertilizer kg /hm 2氮钾肥Nitrogen and potassium fertilizer kg /hm 2硫酸钾Potassiumsulphatekg /hm 2钙镁磷肥Calciummagnesium phosphatekg /hm 2N ʒP 2O 5ʒK 2OT 1750.0300.0225.0375.01ʒ1.2ʒ3.3T 21029.0300.0 1ʒ1.5ʒ3.0T 31050.0225.01ʒ1.4ʒ2.8T 41000.5270.01ʒ0.5ʒ3.1㊀㊀㊀安徽农业科学,J.Anhui Agric.Sci.2023,51(5):166-1681.3㊀取样及调查项目1.3.1㊀取样㊂每个试验小区在烤烟采集结束后采集C3F等级烟叶样品各1个,用于化学成分分析评价,分析配施不同复合肥对烟叶化学成分的影响㊂1.3.2㊀调查项目㊂每个处理调查10株烤烟的株高㊁茎围㊁节距㊁有效叶数㊁中部叶长宽,通过分级测产调查每个小区干烟叶产量和产值㊂1.4㊀统计检测方法㊀利用Excel2007对试验数据进行描述性统计,DPS15.0软件进行方差分析[8]㊂烟叶样品中可溶性总糖和还原糖㊁烟碱㊁总氮㊁钾㊁氯的含量分别参照YC/T 159 2002[9]㊁YC/T160 2002[10]㊁YC/T161 2002[11]㊁YC/T 173 2003[12]㊁YC/T162 2002[13]进行检测㊂采用高效液相色谱法[14]测定β-胡萝卜素和叶黄素的含量㊂烟碱㊁总氮㊁还原糖㊁钾㊁糖碱比㊁钾氯比㊁两糖比㊁氮碱比为化学成分协调性评价指标㊂各指标参照YQ-YS/T1 2018[15]进行赋值,权重分别为0.14㊁0.07㊁0.14㊁0.06㊁0.22㊁0.10㊁0.12㊁0.15,烤烟化学成分协调性得分选用指数和法计算㊂2㊀结果与分析2.1㊀农艺性状㊀从表2可以看出,T2处理株高㊁茎围高于其他处理,T3处理中部叶叶长㊁宽高于其他处理,各个处理的其他农艺性状相当㊂表2㊀不同处理烤烟农艺性状Table2㊀Agronomic traits of flue-cured tobacco under different treatments处理Treatment株高Plant heightʊcm茎围Stem girthʊcm节距Pitchʊcm有效叶数Effective leafnumberʊ片中部叶长Middle leaflengthʊcm中部叶宽Middle leafwidthʊcmT189.78.9 5.11668.124.0 T292.59.8 5.61767.021.3 T388.09.6 5.41770.424.4 T490.09.7 5.61768.822.3 2.2㊀经济性状2.2.1㊀产量㊂从表3可以看出,T1处理产量最高,T4处理次之,T3处理最低;T1处理与T3处理差异达显著水平㊂表3㊀不同处理烤烟经济性状Table3㊀Economic traits of flue-cured tobacco under different treat-ments处理Treatment产量Yieldkg/hm2产值Output value元/hm2均价Average price元/kgT12356.5aA65353.5aA27.8abA T22193.0abA63316.5abA28.8aAT32074.5bA57486.0bA27.7abA T42248.5abA60106.5abA26.7bA ㊀注:同列不同小写字母表示不同处理间差异显著(P<0.05);不同大写字母表示差异极显著(P<0.01)㊂㊀Note:Different lowercase letters in the same column indicated significant difference between different treatments(P<0.05);different capitalletters showed extremely significant differences(P<0.01).2.2.2㊀产值㊂T1处理产值最高,T2处理次之,T3处理最低; T1处理与T3处理的差异达显著水平㊂2.2.3㊀均价㊂T2处理均价最高,T1处理次之,T4处理最低; T2处理与T4处理差异达显著水平㊂2.3㊀烟叶化学成分及协调性㊀从表4可以看出,T4处理还原糖得分最高,与T1㊁T3处理差异达极显著水平;T1处理总氮得分最高,与T3处理差异达显著水平;T4处理烟碱得分最高,与T1㊁T2处理差异达极显著水平;T4处理糖碱比得分最高,与T1㊁T2㊁T3处理差异达极显著水平;T2和T1处理氮碱比得分最高,与T3㊁T4处理差异不显著;T1处理钾氯比得分最高,与T2㊁T3㊁T4处理差异达极显著水平;T4处理烟叶化学协调性得分最高,与T1㊁T2㊁T3处理差异达极显著水平㊂㊀㊀从表5可以看出,T1处理叶黄素和β-胡萝卜素含量最高,T3处理最低,T1处理与其他处理差异达极显著水平㊂表4㊀不同处理内在化学成分得分及烟叶化学成分协调性得分Table4㊀Chemical composition and coordination of flue-cured tobacco of different treatments处理Treatment还原糖Reducingsugar总氮Total nitrogen烟碱Nicotine糖碱比Total sugar/Nicotine氮碱比Total nitrogen/Nicotine钾氯比Potassium/Chloride烟叶化学协调性Coordination of chemicalcompositionT142.0bB40.0aA60.0bB24.0cB91.7aA92.3aA52.1bcBT259.3aA36.7abA66.7bB41.3bB91.7aA37.3bB54.7bBT328.0cC20.0bA81.7aA39.0bB73.3aA44.7bB49.4cBT461.3aA30.0abA85.0aA62.7aA73.3aA42.7bB61.3aA㊀注:同列不同小写字母表示不同处理间差异显著(P<0.05);不同大写字母表示差异极显著(P<0.01)㊂㊀Note:Different lowercase letters in the same column indicated significant difference between different treatments(P<0.05);different capital letters showed ex-tremely significant difference(P<0.01).3㊀结论与讨论(1)不同复合肥配施肥料对KRK26农艺性状的影响表明,在纯氮施用量相同的情况下,T2处理(复合肥1029.0kg/hm2,氮钾肥300.0kg/hm2,NʒP2O5ʒK2O=1ʒ1.5ʒ3.0)株高㊁茎围高于其他处理,T3处理(复合肥1050.0kg/hm2,氮钾肥225.0kg/hm2,NʒP2O5ʒK2O=1ʒ1.4ʒ2.8)中部叶叶长㊁宽高于其他处理,说明在相同纯氮施用量下,提高磷素施用量对KRK26烤烟品种的株高增加和中部76151卷5期㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀杨世波等㊀不同复合肥配施对KRK26烤烟品种经济性状和烟叶化学品质的影响叶开片有促进作用,这与刘云等[16]的研究结果一致㊂表5㊀不同处理叶黄素和β-胡萝卜素含量Table5㊀Content of xanthophyll andβ-Carotene of different treat-ments单位:μg/g处理Treatment叶黄素Xanthophyllβ-胡萝卜素β-CaroteneT190.7aA66.0aAT264.4bB54.2bBT344.8dD38.0dDT449.6cC42.5cC㊀注:同列不同小写字母表示不同处理间差异显著(P<0.05);不同大写字母表示差异极显著(P<0.01)㊂㊀Note:Different lowercase letters in the same column indicated significant difference between different treatments(P<0.05);different capitalletters showed extremely significant difference(P<0.01).㊀㊀(2)不同复合肥配施肥料对KRK26经济性状的影响表明,T1处理(复合肥750.0kg/hm2,氮钾肥300.0kg/hm2,硫酸钾225.0kg/hm2,钙镁磷肥375.0kg/hm2,NʒP2O5ʒK2O= 1ʒ1.2ʒ3.3)的产量和产值均高于其他处理,T2处理(复合肥1029.0kg/hm2,氮钾肥300.0kg/hm2,NʒP2O5ʒK2O=1ʒ1.5ʒ3.0)的均价高于其他处理,这与蔡长春等[17]的研究结果基本一致㊂说明在德宏州冬春季节种植KRK26品种经济性状最佳的NʒP2O5ʒK2O=1ʒ1.2-1.5ʒ3.0-3.3㊂(3)不同复合肥配施肥料对KRK26品种的化学成分及协调性评价表明,T4处理(复合肥1000.5kg/hm2,硫酸钾270.0kg/hm2,NʒP2O5ʒK2O=1ʒ0.5ʒ3.1)的还原糖得分㊁烟碱得分㊁糖碱比得分和烟叶化学成分协调性得分最高㊂T1处理(复合肥750.0kg/hm2,氮钾肥300.0kg/hm2,硫酸钾225.0kg/hm2,钙镁磷肥375.0kg/hm2,NʒP2O5ʒK2O=1ʒ1.2ʒ3.3)的总氮得分㊁氮碱比得分和钾氯比得分最高㊂说明德宏州冬春季节种植的KRK26品种在NʒP2O5=1ʒ0.5时烟叶化学成分协调性较好,这可能与德宏州植烟土壤有效磷含量普遍偏高有关㊂(4)不同复合肥配施肥料对KRK26品种烟叶中的叶黄素和β-胡萝卜素含量的影响表明,T1处理(复合肥750.0kg/hm2,氮钾肥300.0kg/hm2,硫酸钾225.0kg/hm2,钙镁磷肥375.0kg/hm2,NʒP2O5ʒK2O=1ʒ1.2ʒ3.3)叶黄素和β-胡萝卜素含量最高㊂烟叶中的叶黄素和β-胡萝卜素是类胡萝卜素的重要组成成分[18],烤烟的香气风格和品质的形成与其降解产物具有很高的相关性[19-21]㊂近年来研究表明[22-24],在中性挥发性香气物质中,以类胡萝卜素降解产物对评吸评价的影响较大㊂可见烤烟类胡萝卜素及其降解产物的含量与烤烟的香气质和香气量密切相关,是影响烤烟香气品质和工业可用性的重要成分之一㊂因此,可以认为KRK26品种施用复合肥(NʒP2O5ʒK2O=10ʒ10ʒ25)750.0kg/hm2㊁氮钾肥(NʒP2O5ʒK2O=15ʒ0ʒ30) 300.0kg/hm2㊁硫酸钾225.0kg/hm2㊁钙镁磷肥375.0kg/hm2,烟叶感官质量最佳㊂综合评价不同复合肥配施肥料对KRK26品种农艺性状㊁经济性状和化学成分的影响,在云南省德宏州冬春烟区种植KRK26品种施用复合肥(NʒP2O5ʒK2O=10ʒ10ʒ25) 750.0kg/hm2,配施氮钾肥(NʒP2O5ʒK2O=15ʒ0ʒ30) 300.0kg/hm2㊁硫酸钾225.0kg/hm2和钙镁磷肥375.0kg/hm2是KRK26品种最优的配施组合㊂参考文献[1]李军营,杨宇虹,邓建华,等.引进津巴布韦烤烟品种KRK26在云南烟区最佳栽培措施筛选[J].西南农业学报,2011,24(6):2106-2111.[2]厉福强.津巴布韦烤烟生产综述[J].耕作与栽培,2004(6):7-10.[3]云南省烟草学会.云南津巴布韦风格烟叶开发获实质性进展[J].中国烟草学报,2014,20(3):122.[4]谷世昌,李向阳,邓建华,等.土壤质地㊁施氮量和施肥方式对烤烟生长的影响[J].西南农业学报,2011,24(6):2274-2278.[5]吴兴富,肖炳光,曾建敏,等.施肥量对烤烟KRK26和K326主要化学成分含量和感官质量的影响[J].江西农业大学学报,2012,34(4):652-657.[6]谢云波,罗定棋,张永辉,等.不同施氮量对烤烟新品种KRK26产质量的影响[J].江西农业学报,2012,24(1):81-84,87.[7]杨世波,杨雪彪,余广宏,等.不同施氮水平对德宏州烤烟品种生长及产质量的影响[J].安徽农业科学,2016,44(28):21-25,49.[8]唐启义.DPS数据处理系统[M].北京:科学出版社,2017.[9]国家烟草专卖局.烟草及烟草制品水溶性糖的测定连续流动法:YC/ T159 2002[S].北京:中国标准出版社,2002.[10]国家烟草专卖局.烟草及烟草制品总植物碱的测定连续流动法:YC/ T160 2002[S].北京:中国标准出版社,2002.[11]国家烟草专卖局.烟草及烟草制品总氮的测定连续流动法:YC/T 161 2002[S].北京:中国标准出版社,2002.[12]国家烟草专卖局.烟草及烟草制品钾的测定火焰光度法:YC/T 173 2003[S].北京:中国标准出版社,2003.[13]国家烟草专卖局.烟草及烟草制品氯的测定连续流动法:YC/T 162 2002[S].北京:中国标准出版社,2002.[14]国家烟草专卖局.烟草及烟草制品质体色素的测定高效液相色谱法:YC/T382 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KRK26烟叶采烤技术指导意见
佚名
【期刊名称】《致富天地》
【年(卷),期】2014(000)006
【摘要】一、品种特性烤烟品种KRK26,烟叶中晚熟,根系发达、抗旱性好、烟叶质优、焦甜香风味突出。
KRK26品种烟叶的采烤,要重点抓好成熟采收、科学编装、"七阶段步进式烘烤"等关键技术措施。
二、适熟采收要正确把握好成熟度。
【总页数】2页(P48-49)
【正文语种】中文
【中图分类】S572
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3.上部烟叶一次性采烤技术对烟叶可用性的影响 [J], 汤洋; 邓小华
4.多雨寡照天气烟叶采烤技术要点 [J], 杨雪彪
5.采、运、烤一体化烟叶采烤技术及其效能分析 [J], 韦建玉;张大斌;吴峰;张纪利;胡向丹
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文章编号:1001-4829(2011)01-0066-05 收稿日期:2010-06-03 基金项目:中国烟草总公司云南省公司科技计划项目“云南省新烟区烟叶与津巴布韦烟叶比较研究”(09YN001);“云南烤烟清香型风格的物资基础”(07A01)作者简介:逄 涛(1978-),男,博士,助理研究员,主要从事烟草化学研究工作,E-mail:pangtao@yntsti.com。
云南省新烟区烟叶与津巴布韦烟叶致香成分比较分析逄 涛,邓建华,孔光辉,卢秀萍(云南省烟草农业科学研究院,云南玉溪 653100)摘 要:对云南省新烟区(文山、保山、临沧、普洱)与津巴布韦(马龙德拉、宾杜拉、奇诺伊)烟区生产的KRK26烟叶的致香成分进行了比较分析。
结果表明,新烟区上部烟叶新植二烯含量高于津巴布韦烟叶,津巴布韦烟叶挥发性酮类、挥发性醛类、杂环类含量高于新烟区烟叶。
新烟区中部烟叶新植二烯含量高于津巴布韦烟叶,津巴布韦烟叶挥发性酮类、挥发性醛类、挥发性醇类、杂环类含量明显高于新烟区烟叶。
新烟区下部烟叶多元酸及高级脂肪酸、新植二烯含量高于津巴布韦烟叶,津巴布韦烟叶挥发性酮类、挥发性醇类含量高于新烟区烟叶。
主成分分析结果表明,上部烟叶普洱烟叶与马龙德拉、奇诺伊烟叶更加相似,中部烟叶临沧烟叶与马龙德拉烟叶更加相似,下部烟叶新烟区烟叶与马龙德拉烟叶更加相似。
关键词:云南;新烟区;津巴布韦;烟叶;致香成分中图分类号:S572 文献标识码:AComparisonofFlavorRelatedCompoundsbetweenYunnanNewTobaccoGrowingAreasandZimbabweFlue-curedTobaccoPANGTao,DENGJian-hua,KONGGuang-hui,LUXiu-ping(YunnanAcademyofTobaccoAgriculturalSciences,YunnanYuxi653100,China)Abstract:ComparisonofflavorrelatedcompoundsbetweenYunnannewtobaccogrowingareas(Wenshan,Baoshan,Lincang,Pu'er)andZimbabwe(Marondera,Chinoy,Bindura)flue-curedtobaccoKRK26wascarriedoutinourstudy.TheresultsshowedthattheneophytadienecontentofYunnannewtobaccogrowingareasupperleafishigherthanthatofZimbabweleaf,whilethecontentofvolatileketones,volatilealdehydesandheterocycliccompoundsarelowerthanZimbabweleaf.TheneophytadienecontentofYunnannewtobaccogrowingareascutterleafishigherthanZimbabweleafandthecontentofvolatileketones,volatilealdehydes,volatilealcoholsandheterocycliccompoundsarelowerthanZimbabwe.Thecontentofpolyatomicacids,higherfattyacidsandneophytadienearehigherinYunnannewtobaccogrowingareaslowerleafthanZimbabweleaf,whilethecontentofvolatileketonesandvolatilealcoholsarelowerthanZimbabweleaf.PrincipalcomponentanalysisshowedthatPu'erleafhadhighersimilaritywithMaronderaandChinoyleafinupperleaf,LincangleafhadhighersimilaritywithMaronderaleafincutterleaf,YunnannewtobaccogrowingareasandMaronderahadhighersimilarityinlowerleaf.Keywords:Yunnan;Newtobaccogrowingareas;Zimbabwe;Tobaccoleaf;Flavorrelatedcompound 烟叶致香成分是影响烟叶质量的重要成分,是评价烟叶质量的重要指标。
云南德宏烟区津巴布韦特色烤烟品种对比试验作者:王正旭宋玉川徐益群刘魁胡保文杨世波宛祥王力李湘伟田阳阳常剑来源:《南方农业学报》2016年第03期摘要:【目的】筛选既能彰显津巴布韦烟叶风格特色、又适宜在云南德宏烟区种植的优质特色烤烟品种,为德宏州特色优质烟叶基地单元的品种布局及后备品种筛选提供科学依据。
【方法】以云烟87为对照,选取T16、T20、KRK26、T62、T63和T64共6个津巴布韦烤烟品种在云南省德宏州芒市红塔集团遮放基地单元进行品种对比试验,调查各品种生育期、农艺性状、经济性状,评价初烤烟叶外观质量并测定其主要化学成分含量。
【结果】各品种在苗期、团棵期差异不明显,从现蕾期开始,津巴布韦烤烟品种较对照云烟87生育期推迟,全生育期达160 d左右;除T20外,6个津巴布韦烤烟品种的田间长势均比对照云烟87强;各参试品种均有普通花叶病发生,但津巴布韦品种的发病率均低于对照云烟87;津巴布韦烤烟品种的产量和产值均高于对照云烟87,其中KRK26的产量和产值最高,分别达3109.50 kg/ha和83580.00元/ha;各品种初烤烟叶外观质量整体表现较好;总糖、还原糖含量较高,烟碱含量较适宜,各部位化学成分较协调。
【结论】6个津巴布韦烤烟品种综合表现与当地主栽品种云烟87相当,其中KRK26抗病性较强、产量和产值最高、化学成分较协调,可在云南德宏烟区进一步试验与推广。
关键词:烤烟;品种对比试验;津巴布韦;云南德宏中图分类号: S572.037 文献标志码:A 文章编号:2095-1191(2016)03-0359-060 引言【研究意义】烤烟品种是烟叶生产中非常重要的生产资料(中国农业科学院烟草研究所,2005),烟叶质量好坏与烤烟品种是否适应烟区生态环境及生产实际有直接关系(胡海洲等,2011),特别是新烟区,烤烟品种的引进筛选是烟叶基地单元建设过程中的重要工作。
津巴布韦烟叶素来以其优越的香气质和香气量、协调的化学成分及较好的工业可用性著称,深受国内外卷烟企业青睐。