肉制品加工企业营销策略优化研究—以双汇集团为例-毕业论文

肉制品加工行业的营销策略与渠道管理在竞争激烈的市场环境中，肉制品加工行业面临着诸多挑战，如消费者需求多样化、产品质量安全问题、环保要求等为了在市场中脱颖而出，肉制品加工企业必须采取有效的营销策略和渠道管理本文将分析肉制品加工行业的现状，探讨营销策略和渠道管理的方法，以帮助企业提升竞争力行业现状肉制品加工行业是一个与人们日常生活密切相关的行业随着我国经济的快速发展，人民生活水平不断提高，对肉制品的需求也日益增长然而，市场竞争激烈，企业不仅要面临同行业的竞争，还要应对来自跨国企业的压力此外，消费者对肉制品的质量和安全问题越来越关注，这对肉制品加工企业提出了更高的要求营销策略1.产品策略：根据消费者需求，开发多样化、高品质的肉制品，满足不同消费者的需求同时，注重产品包装设计，提升产品的外观吸引力2.价格策略：根据市场需求和竞争状况，制定合理的价格策略通过优化成本结构，降低产品成本，以实现价格优势3.促销策略：利用各种广告媒介，如电视、报纸、网络等，进行广泛的品牌宣传同时，开展线上线下促销活动，提高消费者对品牌的认知度和忠诚度4.渠道策略：优化渠道布局，实现线上线下同步发展与大型超市、便利店等建立长期合作关系，扩大销售网络同时，利用电商平台，开拓线上市场渠道管理1.渠道选择：根据产品特性和目标市场，选择合适的渠道例如，高端肉制品可以进入大型超市和专卖店，大众肉制品可以选择便利店和电商平台2.渠道合作：与渠道合作伙伴建立长期稳定的合作关系，共同推广产品通过提供优惠政策、培训支持等方式，提升渠道合作伙伴的销售积极性3.渠道管理：加强对渠道合作伙伴的监管，确保产品质量和售后服务同时，定期对渠道进行评估，优化渠道布局4.渠道创新：积极探索新的销售渠道，如社交电商、内容营销等借助新媒体平台，与消费者建立更紧密的联系肉制品加工企业要想在市场竞争中取得优势，必须重视营销策略和渠道管理通过制定合适的产品、价格、促销和渠道策略，提升品牌知名度和市场份额同时，加强与渠道合作伙伴的合作，优化渠道布局，实现可持续发展以上内容为文章的相关左右接下来，可以进一步分析行业竞争态势、探讨企业如何提升产品质量、加强品牌建设、以及如何应对市场变化等方面的内容竞争态势分析肉制品加工行业的竞争态势日益激烈，企业需要深入了解市场竞争格局，以制定有效的竞争策略当前，市场竞争主要表现在以下几个方面：1.同质化竞争：由于肉制品行业进入门槛相对较低，导致市场上产品同质化严重企业需要通过创新和差异化策略，提升产品的附加值2.品牌竞争：消费者在购买肉制品时，越来越注重品牌企业需要加强品牌建设，提升品牌知名度和美誉度3.渠道竞争：渠道是产品销售的重要环节，企业需要优化渠道布局，提升渠道竞争力4.技术创新竞争：随着科技的发展，肉制品加工技术也在不断进步企业需要投入研发，掌握核心技术，以提升产品的竞争力企业应对策略1.产品创新：通过研发新产品，满足消费者多样化需求，避免同质化竞争2.品牌建设：加大品牌宣传力度，提升品牌知名度和美誉度同时，注重品牌形象塑造，使品牌具有较高的认可度3.渠道优化：进一步优化渠道布局，实现线上线下同步发展同时，加强与渠道合作伙伴的合作，提升渠道竞争力4.技术创新：加大研发投入，引进先进技术，提升产品质量和生产效率同时，注重人才培养，建立一支高素质的研发团队市场趋势与挑战1.消费升级：随着消费者生活水平的提高，对肉制品的需求也在不断升级企业需要关注消费者需求的变化，及时调整产品结构和策略2.食品安全：消费者对肉制品的质量和安全问题越来越关注企业需要加强产品质量管理，确保产品安全3.环保要求：我国政府对环保的要求越来越高，企业需要注重生产过程中的环保问题，减少污染排放4.行业整合：随着市场竞争的加剧，行业整合趋势日益明显企业需要加强自身实力，以应对行业整合带来的挑战肉制品加工企业面临着诸多挑战，但同时也存在巨大的市场机遇企业需要深入了解市场竞争态势，制定有效的竞争策略，以应对市场变化同时，企业还需要关注市场趋势和挑战，不断调整和优化自身的产品、品牌、渠道和技术等方面，以提升竞争力通过不断创新和提升，肉制品加工企业将在市场中脱颖而出，实现可持续发展市场细分与目标客户定位为了更有效地满足消费者需求，肉制品加工企业需要对市场进行细分，并确定目标客户群体市场细分可以根据消费者需求、消费习惯、消费能力等因素进行目标客户定位则需要根据企业自身的产品特性和市场定位来确定1.城市市场与农村市场：城市消费者对肉制品的需求更多样化，注重产品质量和安全；农村消费者则更注重产品的价格和实用性2.年轻消费者与老年消费者：年轻消费者更倾向于尝试新产品，注重品牌；老年消费者则更注重产品的口感和营养价值3.健康意识消费者与价格敏感消费者：健康意识消费者更注重产品的健康属性，愿意为高品质的产品支付更高的价格；价格敏感消费者则更注重产品的性价比营销策略的调整与优化1.产品创新与差异化：根据市场细分结果，开发符合不同消费者需求的产品例如，针对健康意识消费者，可以开发低脂肪、低盐、高纤维的肉制品；针对年轻消费者，可以开发新颖口味的肉制品2.品牌定位与推广：根据目标客户定位，塑造品牌形象例如，针对城市市场，可以塑造高端、时尚的品牌形象；针对农村市场，可以塑造实惠、实用的品牌形象3.渠道拓展与优化：根据目标客户群体的消费习惯，选择合适的渠道例如，针对年轻消费者，可以在电商平台和社交媒体上开展营销活动；针对老年消费者，可以加强与社区超市和便利店的合作4.价格策略与促销活动：根据目标客户群体的消费能力和消费习惯，制定合理的价格策略同时，开展针对性的促销活动，如打折、赠品等，以吸引消费者购买渠道管理的加强与优化1.渠道沟通与协作：加强与渠道合作伙伴的沟通，了解他们的需求和困难，共同制定销售策略2.渠道培训与支持：为渠道合作伙伴提供培训和技术支持，提升他们的销售能力和服务水平3.渠道监管与评估：建立渠道监管机制，确保渠道合作伙伴遵守合同约定，维护品牌形象4.渠道创新与拓展：探索新的销售渠道，如社交电商、内容营销等，以扩大销售网络应对市场变化的策略1.灵活调整产品结构：根据市场变化，及时调整产品结构，以满足消费者需求的变化2.加强品牌建设与推广：通过品牌建设与推广，提升品牌的竞争力和市场份额3.优化渠道布局与拓展：根据市场变化，优化渠道布局，拓展新的销售渠道4.注重产品质量与安全：加强产品质量管理，确保产品安全，提升消费者信任肉制品加工行业面临着激烈的市场竞争和不断变化的市场环境企业需要深入了解市场态势，制定有效的营销策略和渠道管理策略，以应对市场变化通过市场细分、目标客户定位、产品创新、品牌建设、渠道拓展与优化等手段，肉制品加工企业可以提升自身的竞争力，实现可持续发展。

单位代码10学号1703450023分类号C93密级毕业论文双汇集团经营战略分析双汇集团经营战略分析摘要近年来，随着市场经济的不断完善和企业竞争的加剧，不少企业在快速发展的同时，开始实施全球化的扩张战略，一个企业如何立足于该行业不败之地，寻求适合本企业发展的经营战略是非常重要的。

双汇集团的前身是漯河兵临倒闭肉联厂，经过30多年的发展，双汇由亏损变成在肉类加工行业中脱颖而出，成为国内肉类加工行业的领军品牌和知名企业。

同时，面临国内外肉制品的发展前景和激烈的竞争，双汇集团的战略经营能力，能否继续在国际中做大做强，实现百年双汇的战略目标，成了我们所关注的问题。

本文以肉类食品加工龙头企业——双汇集团为研究主题，结合国内外肉类加工行业的发展现状，运用企业战略管理、生产运作管理等理论知识、对未来肉制品市场的发展趋势和双汇集团在激烈市场竞争中存在的机会与威胁进行分析。

总结其成功经验，并为其他企业的进程也提供一定借鉴意义。

关键词：双汇集团，战略目标，SWOT分析Business strategy analysis of shuanghui groupAuthor: ZhangMengyiTutor: LiuDingAbstractIn recent years, with the continuous changes of the market, the competition among enterprises has intensified, many enterprises begin to implement the global expansion strategy at the same time of rapid development. It is very important for an enterprise to base itself on the invincible position in this industry and seek for the business strategy suitable for its development. Shuanghui group, formerly known as luohe meat joint factory, has stood out in the meat processing industry and become a leading brand and well-known enterprise in the domestic meat processing industry after more than 20 years of development. At the same time, in the face of domestic and foreign meat products development prospects and fierce competition, shuanghui group's strategic business ability, whether to continue to grow stronger and bigger in the international, to achieve the strategic goal of the century shuanghui, has become our concern.This paper takes shuanghui group, a leading meat processing enterprise, as the research subject. Combining with the development status of the meat processing industry at home and abroad, this paper analyzes the development trend of the meat product market in the future and the opportunities and threats of shuanghui group in the fierce market competition by using the theoretical knowledge of enterprise strategic management, production operation management and so on. Summarize its successful experience and provide some reference for other enterprises.Keywords:Shuanghui Group，Strategic goal，SWOTanalysis一、绪论（一）课题研究背景双汇集团是中国最大的肉制品加工基地，多年位居中国肉制品行业首位。

毕业论⽂之双汇发展分析作者：余斌⼀、企业分析1.⾏业所处阶段1.1公司介绍公司主营范围：畜禽屠宰,加⼯销售⾁类⾷品、⾁类罐头、速冻⾁制品、定型包装熟⾁制品(含清真⾷品)、⾷⽤动物油脂(猪油)、⽔产加⼯品(鱼糜制品(即⾷类));⽣猪养殖、销售;⽣产销售 PVDC 薄膜及⾷品包装材料、其他包装材料制品;猪肠⾐(盐渍猪肠⾐)及其附属产品的加⼯、销售;医药中间体(肝素钠)的提取、销售;农副产品收购;⽣产加⼯⾁制品及相关产品配套原辅料、调味料、⾷品添加剂、复配⾷品添加剂;蛋制品销售,技术咨询服务,仓储服务,化⼯产品销售(不含易燃易爆危险品),⾷品⾏业的投资,销售代理,相关经营业务的配套服务。

——资料来源公司官⽹1.2核⼼产品从以上主营构成分析可以看出，双汇发展主要是两⼤业务：屠宰业和⾁制品加⼯两⼤业务，2020年营业收⼊占⽐分别为：65.35%及38.04%，公司主要是靠这两⼤业务赚钱的。

——资料来源东⽅财富⽹1.3⾏业发展现状国内猪⾁消费依旧占据⾁类消费主导地位。

我国⾁类⽣产和消费以猪⾁为主，⽜、⽺、禽⾁为辅，根据国家统计局的统计数据，近年来中国⼈均猪⾁消费量占中国⼈均⾁类消费量的60%左右，中国居民以猪⾁为主的饮⾷习惯具有持续性，预计未来猪⾁消费将依旧占据主导地位。

⾁类产品深加⼯率将进⼀步提升。

随着安全、健康、营养、⾼端的⾁类产品消费需求⽇益凸显，我国⾁类产品结构正在持续进⾏调整；随着⼈们⽣活节奏加快，对产品便利性、安全性等⽅⾯的要求提升，⾁制品易保存、⽅便快捷、安全健康、风味多样等特性极⼤迎合消费者需求。

冷鲜⾁具有⾁品新鲜、质嫩味美、营养价值⾼、安全卫⽣、便于冷藏运输的优点，精细化分割可以满⾜消费者的多种需求。

因此，冷鲜⾁和⾁制品在我国有着⼴阔的市场前景。

——资料来源 2020 年年度报告全⽂2.⾏业市场规模从我国⾁类加⼯⾏业情况来看：2019年我国⽣猪⾏业受到⾮洲猪瘟影响猪⾁产量下降，⾁制品⾏业也因此下降。

2_马东贤–毕业论文《双汇发展》毕业论文《双汇发展》一、企业综合分析1、企业信息：上市日期：1998年12月10日地点深圳交易所办公地址：河南省漯河市双汇路1号双汇大厦公司名称：河南双汇投资发展有限公司所属行业：食品加工制造投资股东：罗特克斯有限公司持股比例70.33%法定代表人：万隆实际控制人：万隆董事长：万隆2、行业规模及所处阶段百度：“2020年猪企产业所处阶段”可以看到：2020年我国生猪出栏5.27亿头，同比下降3.1 5%，年末生猪存栏4.065亿头，同比上升30.96%，生猪价格于2020年2月达到历史最高点，之后呈现振荡下行趋势，整体步入猪周期价格下行阶段。

3、行业市场规模萝卜投研：“双汇是中国规模最大的肉类加工企业，国家重点龙头企业，在全国17个省（市）建立了30多个现代化肉类加工基地，100多万个销售终端”我国肉制品行业市场规模在2019年达到1.9万亿元，与世界中等发达国家相比还有较大发展空间。

3、行业竞争格局“个股”肉制品加工企业，龙头老大，总市值989.5亿元4、护城河（1）品牌优势双汇连续多年一直为肉制品加工行业最具影响力的品牌之一。

2020年获得“金箸奖”等多项荣誉。

（2）布局和网络优势网络：公司已经构建线上、线下全渠道销售模式，线上以天猫、京东等平台为主，线下：公司在全国17个省（市）建立了30多个现代化肉类加工基地，100多万个销售终端（萝卜投研）5、企业团队核心团队成员：董事长：万隆副董事长：万宏伟董事兼总裁：马相杰董事：焦树阁任职情况：万隆：高级经济师，公司董事长，亦担任若干附属公司董事，万洲国际有限公司董事、主席、行政总裁，九、十、十一、十二届全国人大代表，中国肉类协会常务理事、高级顾问。

曾任河南漯河市肉类加工厂厂长。

在肉类加工行业有逾40年经验。

焦树阁：曾任航天部710研究所研究员，现任公司董事。

万宏伟：曾任公司董事长秘书，现任万洲国际有限公司董事长助理和本公司副董事长马相杰：曾任公司技术中心研究员、香料分厂厂长、综合事业部总经理等职，有多年基层工作经验，现任本公司总裁。

企业战略管理案例分析——双汇集团前言：新中国成立以前，延续了数千年的中国肉食文化，一直依赖着自宰自销、手工作坊的“麦晨杀猪，清晨卖肉”等传统的个体方式，从来就没有形成大规模的产业加工方式。

直到1958年前后，新中国接受和引进了苏联的经济和技术援助，才在全国务主要区域的核心城市建立了规模化、工业化的屠宰加工厂。

我国自改革开放以来经济发展形势良好，国民生产总值大幅度增长，人们生活水平不断提高，肉制品行业蓬勃发展。

在此期间，从无到有，从少到多，中国肉制品行业迎来了一个高速发展时期，双汇集团也随着应远而生、顺势发展。

一、关于双汇集团（一）双汇集团简介双汇集团是以肉类食品加工为主的大型食品集团，总部位于河南省漯河市，目前总资产一百多亿元，员工50000多人，年产肉类总产量达到250万吨，是中国最大的肉制品加工基地，在2009年中国企业500强排序中列177位。

企业品牌定位是开创中国肉类第一品牌，企业产品定位是创造新世纪美食享受，企业目标是建百年双汇创百年老店，企业宗旨是消费者的安全与健康高于一切双汇的品牌与信誉高于一切，被中国肉类协会授予中国肉类产业最具价值品牌。

（二）双汇集团文化的核心内容1、企业精神：优质、高效、拼搏、创新、敬业、诚信2、核心理念：消费者安全健康高于一切双汇品牌与信誉高于一切（三）公司使命与愿景使命：开创中国肉类品牌，走出一条“建设规模大、科技含量高、综合利用资源能力强、效益好、污染少，产加销一条龙，科工贸一体化”的可持续发展之路，促进中国肉类产业升级。

愿景：做中国最大、世界领先的肉类供应商。

做大做强双汇,引领国内肉类行业发展方向；实施国际化战略,双汇国际化；实施持续改进,建百年双汇。

二、外部环境分析：机会与威胁（一）宏观环境分析（PEST分析）1、政治环境近些年，国家对肉制品行业的发展表示深切的关怀，尤其最近年食品安全问题引起了国人的高度关注。

国家成立了专门的国家肉制品监督检验中心，并且对肉制品相关食品国家安全标准向全社会广泛征求意见，对整个行业及企业的发展提出了更高的要求。

目录1 营销策划概要 .................................................................................... - 1 -2 双汇企业的营销战略策划进一步分析............................................ - 1 -2.1 双汇企业现有产品的营销理念及营销体系.............................. - 1 -2.1.1在价格战中赚钱............................................. - 1 -2.1.2成功的营销管理............................................. - 2 -2.1.3产业链竞争................................................. - 2 -2.1.4双汇的营销理念............................................. - 2 -2.1.5多品牌策略................................................. - 3 -2.2 策划思路.......................................................... - 3 -3 环境分析.......................................... - 3 -3.1 市场分析.......................................................... - 3 -3.1.1国内火腿产品销售发展的趋势................................. - 3 -3.1.2国内火腿产品销售体系存在的普遍问题......................... - 4 -3.2 主要竞争对手的分析................................................ - 6 -3.3 小结.............................................................. - 7 -4 营销目标与目标市场 ................................ - 8 -4.1 市场细分.......................................................... - 8 -4.2 营销目标与目标市场................................................ - 9 -4.2.1营销目标的确定............................................. - 9 -4.2.2目标市场的确定............................................ - 10 -4.3 新产品上市推广................................................... - 10 -4.4 促销活动和战略执行............................................... - 11 -5 风险控制与效果反馈 ............................... - 12 -6 参考文献......................................... - 12 -双汇集团“瘦肉精”事件后重塑形象营销策划前言3月15日适逢消费者权益保护日，中央电视台新闻频道播出了一期《“健美猪”真相》的特别节目，对饲喂有“瘦肉精”的生猪流入双汇食品有限公司济源分公司进行了报道，消息便以病毒传播似的速度刮遍了大江南北，给双汇集团造成了巨大损失，双汇市值大量蒸发、销售额减少、加盟店退出等一系列问题，估计全部直接和间接损失将会超过100亿元，甚至可能接近200亿元，更重要的是双汇苦苦建立起来的品牌毁于一旦。

辽宁科技大学信息技术学院毕业论文（设计）河南双汇集团营销策略研究班级:营销09.1姓名：陈莹莹学号：200910104目录摘要 (3)Abstract (4)1绪论 (5)1.1 研究背景 (5)1.2研究目的及意义 (5)1.3 国内外研究现状 (5)1.3.1 国外研究现状 (6)1.3.2 国内研究现状 (7)1.4 研究方法 (8)1.4.1文献法 (8)1.4.2 理论研究与实证分析相结合的方法 (8)1.5 论文的主要内容 (8)2相关理论 (9)2.1 营销环境分析 (9)2.2 营销组合理论的演变 (9)2.2.1 4Ps营销理论 (9)2.2.2 4Cs营销理论 (10)2.2.3 4Rs营销理论 (11)3 双汇营销环境分析 (13)3.1 宏观环境分析 (13)3.1.1政治因素 (13)3.1.2经济因素 (13)3.1.3社会因素 (13)3.1.4技术因素 (14)3.2 微观环境分析 (14)3.2.1顾客需求 (14)3.2.2竞争者 (14)3.2.3金融机构 (15)4 双汇集团营销概况 (16)4.1双汇集团简介 (16)4.2 双汇营销策略概况 (17)4.2.1 产品策略 (17)4.2.2 价格策略 (17)4.2.3 渠道策略 (18)4.2.4 促销策略 (19)5 SWOT分析 (20)6 双汇营销策略中存在的问题 (21)6.1产品策略中存在的问题 (21)6.2价格策略中存在的问题 (21)6.3渠道策略中存在的问题 (21)6.4 促销策略中存在的问题 (21)7 营销策略中存在问题的改进措施 (23)7.1 产品策略存在问题的改进措施 (23)7.2 价格策略存在问题的改进措施 (23)7.3 渠道策略存在问题的改进措施 (23)7.4 促销策略存在问题的改进措施 (24)总结 (25)致谢 (26)参考文献 (27)河南双汇集团营销策略研究摘要我国的肉类行业是个完全竞争性行业。

双汇集团营销策划方案模板1. 引言双汇集团是中国领先的肉制品生产和销售企业，拥有多个知名品牌及产品线，在国内外市场享有良好的声誉。

为了进一步拓展市场份额和提升品牌形象，本营销策划方案旨在设计全面的营销活动，增强双汇集团的市场竞争力。

2. 目标市场分析双汇集团的目标市场主要分为两个部分：国内市场和国际市场。

国内市场：根据市场调研数据，国内消费者对肉制品的需求不断增长，且对品质和品牌要求较高。

年轻消费者更加注重健康、方便和多样化的产品，年长消费者则更加关注产品的安全和可靠性。

国际市场：双汇集团已在许多国际市场开展业务，并享有一定声誉。

然而，考虑到不同国家和地区的消费习惯和法规要求，针对不同市场定制化的营销策略必不可少。

3. SWOT分析为了更好地制定营销策略，我们对双汇集团进行了SWOT分析。

优势：双汇集团拥有丰富的产品线和多个知名品牌，拥有国内外市场的销售渠道和分销网络。

产品质量得到广泛认可，拥有一定的品牌忠诚度。

劣势：在国内市场中，双汇集团面临竞争激烈的局面，其他肉制品企业也不断推出新品种和创新产品。

在国际市场中，由于不同的文化和习俗，双汇集团需要更加关注定制化产品。

机会：随着人们生活水平的提高，对高品质肉制品的需求不断增长。

国际市场对中国的肉制品有一定的好感，双汇集团可以借助中国文化的影响力进一步拓展国际市场。

威胁：国内外市场都面临食品安全和品质问题，消费者对食品的安全要求不断提高。

竞争对手的价格战和新产品推出可能会对双汇集团的市场份额带来挑战。

4. 市场定位通过市场定位，我们将双汇集团定位为高品质、安全可靠的肉制品供应商，以满足消费者对食品安全、品质和品牌的需求。

在国内市场中，我们将以品质和品牌为核心竞争力，提升消费者对双汇集团产品的认知和忠诚度。

在国际市场中，我们将根据不同国家和地区的需求定制化产品，并利用中国文化的影响力来提升品牌形象。

5. 营销目标国内市场目标：在3年内，将双汇集团定位为国内领先的肉制品供应商，市场份额提升至30%。

双汇食品调研报告双汇食品是中国领先的肉制品生产商，生产和销售各种肉制品，如火腿、香肠和熟食等。

本文将对双汇食品进行调研，并撰写一份1000字的调研报告。

一、公司概况双汇食品成立于1956年，总部位于山东省聊城市。

公司以丰富的品种和优质的产品质量在国内外享有良好的声誉。

目前，双汇食品已在全国多个城市设立了分支机构和销售网络，品牌影响力逐渐扩大。

二、产品分析双汇食品的产品包括火腿、香肠、熟食和其他相关肉制品。

公司注重产品质量和安全，拥有先进的生产设备和技术，通过严格的生产流程和质量控制，确保产品的安全和口感。

公司还对产品进行营养价值的研究和提升，以满足不同消费者的需求。

三、市场竞争分析肉制品市场竞争激烈，双汇食品面临着来自国内外多家竞争对手的竞争。

根据数据显示，双汇食品作为领先的肉制品品牌，市场份额持续增长。

其产品既满足了大众对肉制品的需求，又能够不断创新，推出符合时代潮流的新品种。

四、销售渠道和营销策略双汇食品通过多种渠道进行产品销售，包括超市、便利店和电商平台等。

公司积极运用互联网技术，通过在线销售和品牌宣传，拓展消费者群体。

此外，双汇食品还积极参与各种促销活动，提供消费者各种购买奖励和折扣，增加产品的销售量。

五、消费者调研和品牌声誉双汇食品注重对消费者需求的了解和满足，通过市场调研和消费者问卷调查等方式，了解消费者的喜好和产品改进的方向。

同时，双汇食品注重品牌声誉的建设，积极参与公益事业，提高社会责任感和品牌形象。

六、未来发展和展望双汇食品在产品质量、安全和品牌声誉方面都具备竞争优势，为未来的发展奠定了良好的基础。

预计未来，双汇食品将通过进一步提升产品品质和服务，拓展国内外市场份额，开拓新的销售渠道，提高品牌知名度。

双汇食品还将加强研发，推出更多符合消费者需求的新品种，不断满足消费者的口味。

七、结论通过对双汇食品的调研，我们可以看到它在肉制品市场具有竞争优势，并且拥有良好的发展前景。

双汇食品的产品质量得到了广大消费者的认可，品牌的知名度和声誉在不断提高。

双汇冷鲜肉营销策划案策划背景中国的肉类加工行业是一个需求比较旺盛的市场，作为龙头企业的双汇集团在2000年率先把冷鲜肉引入国内，这被认为是双汇集团发展的利器。

但是在肉类市场多品牌分割市场、竞争较为激烈的情况下，为了推动其顺利打开市场，迅速提高市场占有率，我们对其营销活动进行了策划。

环境分析一. 外部环境分析1.行业环境分析研究表明，消费水平的提高首要表现在饮食结构的变化，谷物的比例不断下降，动物性食品的比例不断上升。

据统计资料，肉类消费占了动物性消费的52%，而且这一比例还有上升的趋势。

因此，肉类总量消费需求的增长昭示着肉制品的市场潜力巨大。

2.顾客分析随着经济的发展和市场竞争的加剧，消费者要求企业提供更适合自己饮食口味特点的产品，对独特性和多样性的要求越来越高。

各企业也纷纷将新产品作为吸引消费者购买、获得超额利润、占领市场份额的法宝。

3.供应商分析双汇的募股资金主要投向三个方面：商业连锁及其供应配送系统，生物工程系列，新型材料系列。

投资项目与双汇目前的经营体系共同形成以肉类制品为核心的大农业产业链条。

随着双汇产业链条的标准化以及生产方式的成熟，供应商的讨价还价能力正逐步下降，大大促进了行业的发展。

二. 内部环境分析1.品牌价值对消费者而言，品牌是产品无声的代言，代表着质量和服务的水准；对企业而言，品牌则代表了市场，品牌的价值直接代表着产品在市场中被接受和认可的程度。

随市场竞争的深入和激烈，名牌集中的速度也就越快，品牌数量越来越少，明星品牌越来越值钱。

2.创新能力双汇能够从一个濒临破产的小型肉联厂迅速成长成为中国肉类加工基地，正是靠着永不满足、勇于创新的精神，而且这股创新的精神体现在双汇生产经营的方方面面：管理创新、观念创新、战略创新、产品创新、机制创新等。

营销方案第一阶段：市场导入期一、目的1.提升产品知名度，通过企业形象拉动产品形象。

2.通过产品知名度的提升，保证顺利上市。

3.建立有效的销售通路，通过知名度的提升进一步提升美誉度。