设施花卉生产-温室盆花生产
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《温室花卉生产》课程设计【摘要】温室花卉生产是园林技术专业的核心课程,是花卉行业的一个重要岗位,本课程设计是依据“基于工作过程导向的教学模式”进行设计的,通过对工作岗位的分析确定课程目标,通过工流程的分析确定教学环节,根据工作内容确定学习任务,达到在实践中学习温室花卉的基本知识,训练操作技能,培养学生具备温室花卉的育苗及日常养护管理的实际能力。
【关键词】花卉;课程;设计;标准;模式一、设计思路1.课程目标按一个完整的工作过程设计。
课程标准在总目标之下,按温室花卉基本知识、温室观花花卉栽培、温室观叶花卉栽培、温室观果花卉栽培、仙人掌及多肉多浆植物栽培、兰科植物栽培六个项目,分别提出项目目标,体现温室花卉生产课程的整体性和个性特点。
2.《温室花卉生产》学习领域设计的思路是“花卉生产能力为本、产学结合、项目教学”。
遵循以职业综合能力培养为核心。
课程设计的总体方案是对温室花卉生产岗位职业岗位的工作内容、工作过程、工作环境和绩效评价方案加以分析提炼,并按照循序渐进的教育规律进行深度加工,对应构建课程的教学内容、教学过程、教学条件和评价方案,使学生获得知识的过程始终与具体的职业实践相对应。
二、课程目标职业知识:能准确进行温室花卉分类识别、温室花卉生长发育规律、温室花卉对生长环境的要求。
职业能力:能正确进行日光温室环境调控、温室花卉繁殖、温室花卉上盆和换盆,常见温室花卉的定植与管理、常见温室花卉的生育管理(肥水病虫)操作技术、常见盆花的株型调整和花期调控。
素养目标:在教学过程中逐步培养学生热爱花卉生产事业,提高自信心,培养学生的与人沟通能力,在工作中能不断注入新的想法和提出合乎逻辑的有创造性的建议、学会善于与别人合作,做到及时发现问题、妥善解决问题。
三、课程任务在教师指导下,学生完成企业所要求的全部生产任务,并在工作中学会温室花卉基本知识、温室观花花卉栽培、温室观叶花卉栽培、温室观果花卉栽培、仙人掌及多肉多浆植物栽培、兰科植物栽培六个项目学习内容。
花卉及其分类花卉:有广义和狭义两种意义。
狭义的花卉是指有观赏价值的草本植物。
如凤仙、菊花、一串红、鸡冠花等;广义的花卉除有观赏价值的草本植物外,还包括草本或木本的地被植物、花灌木、开花乔木以及盆景等,如麦冬类、景天类、丛生福禄考等地被植物;梅花、桃花、月季、山茶等乔木及花灌木等等。
分类:花卉的种类极多,范围广泛,不但包括有花的植物,还有苔藓和蕨类植物等。
其栽培应用方式也多种多样。
因此,花卉分类由于依据不同,有多种分类方法。
一、依照生态习性分类(一)露地花卉:就是在自然条件下,完成全部生长过程,不需保护地栽培。
露地花卉依其生活史可分为三类。
⒈ 一年生花卉。
在一个生长季内完成生活史的植物。
即从播种到开花、结实、枯死均在一个生长季内完成。
一般春天播种、夏秋生长,开花结实,然后枯死,因此一年生花卉又称春播花卉。
如风仙花、鸡冠花、百日草、半支莲、万寿菊等。
⒉ 二年生花卉。
在两个生长季内完成生活史的花卉。
当年只生长营养器官,越年后开花、结实、死亡。
这类花卉,一般秋天播种,次年春季开花。
因此,这类花卉常称为秋播花卉。
如五彩石竹、紫罗兰、羽衣甘蓝、瓜叶菊等。
⒊ 多年生花卉。
个体寿命超过两年的,能多次开花结实。
根据地下部分形态变化,又可分两类:⑴宿根花卉:地下部分形态正常,不发生变态的。
如芍药、玉簪、萱草等。
⑵球根花卉:地下部分变态肥大者。
根据其变态形状又分为以下五大类①:鳞茎类,地下茎呈鱼鳞片状。
外被纸质外皮的叫有皮鳞茎,如水仙、郁金香、朱顶红。
鳞片的外面没有外皮包被的叫无皮鳞茎,如百合。
②:球茎类。
地下茎呈球形或扁球形,外面有革质外皮。
如唐菖蒲、香雪兰等。
③:根茎类。
地下茎肥大呈根状,上面有明显的节,新芽着生在分枝的顶端,如美人蕉、荷花、睡莲、玉簪等。
④:块茎类。
地下茎呈不规则的块状或条状,如马蹄莲、仙客来、大岩桐、晚香玉等。
⑤:块根类。
地下主根肥大呈块状,根系从块根的末端生出,如大丽花。
⒋ 水生花卉:在水中或沼泽地生长的花卉,如睡莲、荷花等。
包头花卉温室工程施工方案1. 项目背景花卉种植业是包头市的优势产业之一,温室种植是花卉种植业的主要形式之一。
为了提高花卉种植的产量和质量,包头市花卉种植企业计划建设花卉温室工程,需要制定一份详细的施工方案。
2. 工程规划2.1 工程规模本次花卉温室工程占地面积为5亩,由于是首次建设,考虑到后续发展,将工程分为两期进行,分别是:•第一期:2.5亩;•第二期:2.5亩。
2.2 温室类型本项目采用钢骨骨架和聚碳酸酯板(PC板)拼装而成的PC板温室,温室总长度为100米,宽度为50米。
2.3 工程预算本次花卉温室工程的预算总额为300万元。
其中,第一期工程预算为150万元,第二期工程预算为150万元。
3. 工程施工流程3.1 第一期工程3.1.1 土地处理第一期工程前,需要对选定的土地进行处理,对不适合花卉生长的土地进行挖掘、平整等工作,保证花卉温室的无土可种植。
3.1.2 基础施工在土地处理后,进行花卉温室的基础施工,根据温室大小区分为内外基础和隔墙基础。
基础施工需要遵循以下步骤:1.先在已经增压的地基上铺一层200毫米左右的碎石作为排水层;2.在排水层上制作混凝土地梁和支撑墙体的墩脚,涂刷防水材料;3.支撑墙体的墩脚要放置在混凝土地梁内侧,混凝土地梁较宽的一端放在支撑墩脚的下方;4.按照设计要求,在墩脚上搭建隔墙砖基础,并进行尺寸、水平和垂直检查。
3.1.3 方框架制作和吊装方框架制作包括制作钢骨和PC板。
制作时,要注意以下事项:1.钢骨的长度和数量必须与设计参数匹配;2.制作好的钢骨和PC板需要通过吊车或其他工具进行吊装。
3.1.4 安装门窗和采光板门窗和采光板的安装需要遵循以下步骤:1.根据设计标准和实际情况,测量门窗和采光板的尺寸;2.尺寸符合标准后,在定位处进行凿孔;3.在凿孔处进行防水涂料处理;4.将门窗和采光板安装好。
3.1.5 发 / 排水系统和灌溉系统安装发 / 排水系统和灌溉系统的安装需要进行如下操作:1.根据设计,确定管道道路;2.铺设灌漏管;3.在植被覆盖块下嵌入伸缩节、入墙盒等组件,进行保护和固定。
第七章设施花卉栽培(2学时)分别介绍花卉设施栽培的特点、现状、栽培主要种类,以及球根花卉设施栽培技术。
以百合为代表作物重点讲解。
第一节概述一、花卉设施栽培的特点与现状20世纪70年代以后,随着国际经济的发展,花卉业作为一种新型的产业得到了迅速的发展。
荷兰花卉发展署的分析数据表明,70年代世界花卉消费额仅100亿美元,80年代后进入平均每年递增25%的飞速发展时期,90年代初世界花卉消费额即达1 000亿美元,2000 年达到2000亿美元左右。
据有关资料显示,各国每年人均消费鲜花数量为:荷兰150枝,法国80枝,英国50枝,美国30枝,而中国1998年鲜花产量20.3亿枝,人均消费1.7枝。
荷兰是世界上最大的花卉生产国。
1996年仅花卉拍卖市场总成交额就高达31亿美元,每年出口鲜花和盆栽植物的总价值为50亿荷兰盾。
荷兰的农业劳动力为29万人,占社会总劳动力的4.9%,从事温室园艺作物生产的企业1.6万个,平均每年出口鲜花35亿株,盆栽植物3.7亿盆。
与其他园艺作物不同的是,花卉是以观赏为主,它主要是为了满足人们崇尚自然、追求美的精神需求,因此生产高品质的花卉产品是花卉商品生产的最终目的。
为保证花卉产品的质量,做到四季供应,提高市场竞争能力,温室栽培面积越来越大。
以荷兰为例:2000 年花卉栽培面积为7. 328hm2,其中温室面积5 378hm2,占总面积的73.4%,除繁殖种球等在露地生产外,切花和盆栽观赏植物几乎全部在温室生产。
为了满足花卉不同品种在不同生长阶段对环境条件的要求,生产高品质的花卉产品,设施栽培贯穿在花卉生长的各个阶段,其在花卉生产中的作用主要表现在以下几个方面:1.加快花卉种苗的繁殖速度提早定植在塑料大棚或温室内进行三色堇、矮牵牛等草花的播种育苗,可以提高种子发芽率和成苗率,使花期提前。
在设施栽培的条件下,菊花、香石竹可以周年抨插,其繁殖速度是露地抨插的10—15倍,抨插的成活率提高40%-50%。
盆花生产花卉盆栽概述将花卉栽植于花盆的生产栽培方式,称花卉盆栽。
花卉盆栽是我国花卉产业的主要生产部分,在岭南、闽南、江浙地区已有相当大的产业是花卉盆栽生产,如中国兰花、蝴蝶兰、大花蕙兰、丽格海棠、火鹤花、猪笼草、仙客来、报春花、杜鹃花以及观叶植物等,“南花北调”已是花卉市场的销售热点。
盆栽花卉在北方的冬季必须进温室保护栽培,也称温室花卉。
近几年,山东、河北、北京郊区已应用日光温室,调节冬季的温度,降低了加温栽培的成本,提高了花卉盆栽生产的经济效益。
一、花卉盆栽的特点(1) 花卉盆栽小巧玲珑,花冠紧凑,有利于搬移,随时布置室内外的花卉装饰。
(2) 花卉盆栽能及时调节市场,南北东西方相互调用,提高市场的占有率。
(3) 花卉盆栽能多年生栽培,可连续多年观赏。
(4) 花卉盆栽对温度、光照要求严格,北方冬季需保护栽培,夏季需遮荫栽培。
(5) 花卉盆栽花盆体积小,盆土及营养面积有限,必须配制培养土栽培。
(6) 花卉盆栽条件人为控制,要求栽培技术严格、细致,有利于促成栽培和抑制栽培。
二、培养土盆栽花卉是花盆栽培,花盆容量限制了根的伸展,所以对培养土的要求严格,不能单纯使用田园土栽培。
由于盆栽花卉种类多,对盆栽培养土也有一定的选择。
(一) 培养土的基本要求花卉种类多,与它们生理特性相适应的盆土,变化也是很多的。
一般花卉盆土团粒结构良好,营养丰富,疏松通气,能排水保水,腐殖质丰富,不含病虫卵和杂草种子,酸碱度符合花卉要求。
1.团粒结构良好,疏松透气,排水保水盆土的团粒结构,就是腐殖质土黏着矿物质土,形成团粒结构。
团粒内部有毛细管孔隙,可蓄水保肥,团粒之间又有较大的空隙,可以排水透气,使团粒结构良好的盆土结构合理,水、肥、气三者相互协调。
如果团粒结构不良,盆土就会黏重、板结,或者成粉末状阻塞孔隙,使水、气流畅不通,造成根部腐烂或干枯。
为了使盆土结构良好,要在栽培土中掺入一定的砂、砻糠或炉渣灰,并要过筛,除去一部分粉末状细土,使浇水后表土不结皮,干燥但不龟裂。
32 2021年第2期·农机农艺667~6670平方米。
多用于栽培菊花、香石竹等的切花,或观叶植物与盆栽花卉等。
②简易式移动塑料棚。
用相对轻便的骨架,如竹片、条材或6~12毫米的圆钢,弯曲成半圆形或其他形状,罩上塑料薄膜即成。
这种塑料大棚多用于扦插繁殖、花卉的促成栽培、盆花的越冬等。
露地草花的防霜防寒,也可就地架设这种塑料棚,用后即可拆除。
3.荫棚 荫棚是花卉栽培必不可少的设施,具有避免日光直射、降低温度、增加湿度、减少蒸发等特点。
①地点的选择。
荫棚应建在地势高燥、通风和排水良好的地段,保证雨季棚内无积水,有时还要在棚的四周开小型排水沟。
②类型和规格。
荫棚的高度应以本花场内养护的大型阴性盆花的高度为准,一般不应低于25米。
立柱之间的距离可按棚顶横担料的尺寸来决定,不小于2米×3米,否则花木搬运不便,并会减少棚内的使用面积。
荫棚一般采用东西向延长,其总长度应根据生产量来计算,每隔3米立柱一根,还要加上棚内步道的占地面积。
整个荫棚的南北宽度不应超过8~10米,太宽容易窝风,太窄则遮阴效果不佳,而且也不便棚内盆花的摆放安排。
如果需将棚顶所盖遮阴材料向下延垂,注意其下缘应距地60厘米左右,以利通风。
荫棚中,可视其跨度大小沿东西向留1~2条通道。
4.风障 风障是用秸秆和草帘等材料做成的防风设施,在花卉生产中多与冷床或温床结合使用,可用于耐寒的二年生花卉越冬、一年生花卉提早播种和开花。
风障的防风效果极为显著,能使风障前近地表气流比较稳定,一般能削弱风速10%~50%,风速越大,防风效果越显著。
风障的防风范围为风障高度的8~12倍。
花卉栽培常用的设施有温室、塑料大棚、荫棚和风障等。
1.温室 温室是指覆盖透光材料,并附有防寒、加温设备的特殊建筑,能够提供适于植物生长发育的环境条件。
温室对环境因素的调控能力比其他栽培设施(如风障、冷床等)更好,是比较完善的保护地类型。
温室有许多类型,对环境的调控能力也不同,在花卉裁培中有不同的用途。