高中化学——苯酚(总5页)--本页仅作为文档封面，使用时请直接删除即可----内页可以根据需求调整合适字体及大小--烃的含氧衍生物——苯酚1.苯酚的结构苯环和羟基会相互影响，将决定苯酚的化学性质2、物理性质无色晶体；具有特殊气味；常温下难溶于水，易溶于乙醇等有机溶剂。
650C以上时，能与水混溶；有毒，可用酒精洗涤。
（1）在常温下，苯酚在水里的溶解度不大，温度升高时溶解度增大。
高于65℃时，苯酚能跟水以任意比例互溶。
所以不能讲苯酚不易溶于水，只能说在常温下苯酚在水里的溶解度不大。
（2）苯酚的熔点较低。
含水的苯酚熔点更低，在常温下就呈液态。
所以实验中得到的浑浊液，实际上是苯酚水溶液和液态苯酚的混合液，因为不能完全互溶，所以呈浑浊状态，而不是析出的晶体。
（3）苯酚易溶于乙醇、乙醚等有机物，所以可以用乙醇洗涤沾有苯酚的试管。
皮肤上不慎沾上苯酚，要立即用酒精洗涤，以免受到苯酚的腐蚀。
3、苯酚的化学性质实验现象（1）向盛有少量苯酚晶体的试管中加入2mL蒸馏水，振荡试管（2）向试管中逐滴加入5%的NaOH溶液，并振荡试管（3）再向试管中加入稀盐酸1）弱酸性离子方程式为：苯酚能与碱反应，体现出它的弱酸性。
因此，苯酚俗称石炭酸。
说明：苯酚酸性很弱，比碳酸还弱。
不能使酸碱指示剂变色现象：试管中立即产生白色絮状沉淀①此反应说明羟基对苯环产生了影响，使取代更易进行②溴取代苯环上羟基的邻、对位。
（与甲苯相似）③该反应很灵敏，可用于苯酚的定性检验④不能用该反应分离苯和苯酚，因三溴苯酚溶于苯苯酚与苯取代反应的比较苯酚分子中苯环上连有一羟基，由于羟基对苯环的影响，使得苯酚分子中苯环上的氢原子比苯分子中的氢原子更活泼，因此苯酚比苯更易发生取代反应。
乙醇分子中—OH与乙基相连，—OH上H原子比水分子中H原子还难电离，因此乙醇不显酸性。
而苯酚分子中的—OH与苯环相连，受苯环影响，—OH上H原子易电离，使苯酚显示一定酸性。
由此可见：不同的烃基与羟基相连，可以影响物质的化学性质。
