皂苷类化合物5个鉴别反应

第九章皂苷学习目标概述皂苷为来源于植物界的一类结构较复杂的低聚糖苷类化合物，因其水溶液剧烈振摇时能产生大量持久的肥皂样泡沫，故名皂苷。

其广泛分布于高等植物的双子叶植物和单子叶植物中，如五加科、豆科、远志科、桔梗科、石竹科、薯蓣科、百合科、玄参科等植物，另外也见于一些低等植物和海洋生物中，如茯苓、海参等。

常见的中药有人参、甘草、穿山龙、柴胡、桔梗、薯蓣、甜叶菊、麦冬、知母等。

皂苷的活性表现出多种多样，如甘草中的甘草酸有祛痰、止咳和抑制病毒复制作用，其苷元为甘草次酸，具有促肾上皮质激素样作用；远志里所含远志皂苷具有镇咳、祛痰和镇静作用；柴胡中得柴胡皂苷有镇静、止痛、解热和抗炎作用；娑罗子的主要活性成分为七叶皂苷，有α-和β-两种异构体，其中β-七叶皂苷是主要的活性异构体，七叶皂苷可以抑制磷脂酶A，减少炎症介质前体的释放，减轻组织的炎症反应，同时还有抑制胃酸分泌；常春藤有皂苷A和B，没有抗菌活性，酶解后，分别转变为单糖链的α-常春藤皂苷和β-常春藤皂苷，二者特别是α-常春藤皂苷具有强烈的抗菌活性；由爵床科植物（Justicia Simplex）中分离出的三萜皂苷，称justicisaponinⅠ有精子顶体膜的稳定作用，干扰精子中酸性水解酶和蛋白质的释放，从而阻止卵细胞受精，表现出抗生育活性；柳叶牛膝的总皂苷对雌性小鼠有中期引产和抗生育作用；从植物蜘蛛抱蛋的根茎分离得到的皂苷有强烈的杀螺作用；大豆中的大豆皂苷可抑制血清中脂类氧化及过氧化脂质生成并有减肥作用；绞股蓝皂苷对大鼠血小板聚集及实验性血栓有明显抑制作用；由云南白药组分平重楼分离得到的甾体皂苷Ⅰ和Ⅳ，实验证明其对肿瘤细胞有显著的抑制作用。

一些甾体皂苷元，如薯蓣皂苷元、海可皂苷元等是制药工业合成甾体激素的原料。

第一节结构类型皂苷由糖或糖醛酸和皂苷元（非糖部分）组成。

组成皂苷的糖常见有D-葡萄糖、D-半乳糖、L-阿拉伯糖、L-鼠李糖、D-木糖、D-葡萄糖醛酸以及D-半乳糖醛酸等。

知母皂苷bii薄层鉴别
知母皂苷BII是一种常见的中药成分，它是从知母中提取的一种皂苷类化合物。

在薄层鉴别方面，我们可以从以下几个方面进行分析：
1. 外观特征，在薄层鉴别中，首先可以观察知母皂苷BII的外观特征。

它应该呈现出白色或类似白色的颜色，纯度较高的知母皂苷BII在薄层上应该呈现出均匀的斑点或带状。

2. 色谱特征，色谱是薄层鉴别中常用的分析方法之一。

可以使用不同的溶剂系统和显色剂来进行薄层色谱分析，观察知母皂苷
BII在薄层上的迁移情况和显色特征，从而进行鉴别。

3. 化学试剂反应，可以采用不同的化学试剂进行反应，观察知母皂苷BII在薄层上的显色反应，比如碘液显色法、硫酸铁显色法等，这些反应可以帮助确定知母皂苷BII的特异性。

4. 对照品比对，可以将待测样品与已知纯度的知母皂苷BII对照，观察它们在薄层上的相对迁移率和显色特征，从而进行鉴别。

总的来说，薄层鉴别知母皂苷BII需要综合运用外观观察、色谱分析、化学试剂反应和对照品比对等方法，以确保对知母皂苷
BII的准确鉴别。

希望这些信息能够帮助你更好地了解知母皂苷BII 的薄层鉴别方法。

皂苷类化合物的5个鉴别反应
1. 泡沫试验：将皂苷类化合物溶液加入水中搅拌，若产生丰富的泡沫，表明存在皂苷类化合物。

2. 沉淀试验：将皂苷类化合物溶液与铅醋溶液反应，若观察到白色沉淀形成，表明存在皂苷类化合物。

3. 硫酸试验：将皂苷类化合物溶液与浓硫酸混合，若产生橙黄色到红棕色的色泽，表明存在皂苷类化合物。

4. 氧化试验：将皂苷类化合物溶液与高锰酸钾溶液反应，若观察到溶液颜色变浅或产生沉淀，表明存在皂苷类化合物。

5. 亚硝酸钠试验：将皂苷类化合物溶液与亚硝酸钠溶液反应，若观察到溶液变红或产生红色沉淀，表明存在皂苷类化合物。

中药制剂分析试卷（A）中药制剂分析A一、填空题（每空1分，共20分）1. 中药制剂分析是以为指导，应用现代理论和方法，研究中药制剂的一门应用学科。

2. 中药制剂定性鉴别主要包括、和。

3. 中药制剂的检查包括的主要内容有、、、和。

4. 对中药制剂进行含量测定的目的在于通过测定制剂中、或某些指标性成分的含量来衡量其制剂工艺的和中药材的优劣。

5. 《中国药典》的内容一般分为凡例、、和四部分。

6. 制定中药制剂质量标准的前提是、及。

二、选择题（每小题1分，共40分）从每题的5个备选答案中，选择一个最佳答案，并将其涂在答题卡相应位置上。

1. 1949年至2005年，我国已正式出版过的药典数是：A. 5部B. 6部C. 7部D. 8部E. 10部2. 中药分析的主要任务是：A. 测定中药及其制剂中所有成分的含量B. 测定中药及其制剂中任意一成分的含量C.测定中药及其制剂中代表性成分的含量D. 测定中药及其制剂中已知成分的含量。

E.测定中药及其制剂中未知成分的含量3. 在中药制剂的理化鉴别中，应用最多的鉴别方法是：A. UVB. HPLCC. TLCD. GCE. IR4.丸剂的一般质量检查项目包括：A. 水分含量、重量差异、溶散时限B. 水分含量、酥脆性、重量差异C. 水分含量、重量差异、硬度D. 水分含量、重量差异、厚度E. 水分含量、重量差异、粘度5.属于中药制剂中一般杂质检查的项目是：A. 微生物限度B. 性状C. 炽灼残渣D. 重量差异E. 崩解时限6.对膏剂中无机成分进行质量分析时，应首先排除基质干扰，较常用的方法是：A. 冷水溶解后滤除基质B. 有机溶剂索氏提取器提取有效成分C. 灼烧法去掉基质D. 有机溶剂超声提取有效成分E. 有机溶剂回流提取有效成分7.提取分离生物碱类成分最常用的溶剂是：A. 乙酸乙酯B. 正丁醇C. 石油醚D. 氯仿E. 水8.皂苷类化合物提取液的除杂常采用：A. 水洗涤B. 过离子交换柱C. 过大孔吸附树脂柱D. 过氧化铝柱E. 过聚酰胺柱9.在碱性溶液中检查重金属常用哪种试剂作显色剂：A. 硫化乙酰胺B. 氯化钡C. 硫化钠D. 氯化铝E. 硫酸钠10.黄酮类物质缺少一通用提取溶剂是因为：A. 所需要的提取溶剂价格太昂B. 黄酮类物质彼此间性质差异较大C. 黄酮类物质彼此间性质很接近D. 黄酮类物质无丝毫共同点E. 含黄酮类物质的药材较少11.杂质限量的表示方法常用：A. ppmB. gC. mgD. ppbE. 百万分之几12.在对中药制剂进行含量测定时，一般要求分析方法的回收试验结果为：A. 回收率在85%～115%B. 回收率在95%～105%C. 回收率在90%～110%D. 回收率在80%～100%E. 回收率在95%～110%13.中药制剂一般杂质的检查包括：A. 酸、碱、固形物、重金属、砷盐等B. 酸、碱、浸出物、重金属、砷盐等C. 酸、碱、氯化物、重金属、砷盐等D. 酸、碱、挥发油、重金属、砷盐等E. 酸、碱、土大黄甙、重金属、砷盐等14. 中药制剂分析的取样原则是：A.宜少不宜多B. 均匀合理C. 宜多不宜少D. 随机E. 没有特殊要求。

第八节皂苷类一、皂苷的结构特点和分类皂苷是一类结构复杂的苷类化合物，其苷元为具有螺甾烷及其有相似生源的甾族化合物或三萜类化合物。

大多数皂苷水溶液用力振荡可产生持久性的泡沫，故称为皂苷。

皂苷的结构可分为苷元和糖两个部分。

如果苷元为三萜类化合物则称为三萜皂苷，苷元为螺甾烷类化合物，则称为甾体皂苷。

[讲义编号NODE70267800231300000101：针对本讲义提问]（一）三萜皂苷1.定义：苷元为三萜类化合物，其基本骨架由6个异戊二烯（30个碳）单位组成。

分类：四环三萜（羊毛甾烷型、达玛烷型）五环三萜（齐墩果烷型、乌苏烷型、羽扇豆烷型）特点：多含羧基，显酸性。

[讲义编号NODE70267800231300000102：针对本讲义提问][讲义编号NODE70267800231300000105：针对本讲义提问]配伍选择题A.四环三萜B.五环三萜C.四环四萜D.五环四萜E.六环三萜1.人参二醇是2.人参三醇是3.齐墩果酸是4.羽扇豆烷是[讲义编号NODE70267800231300000106：针对本讲义提问]3.甾体皂苷分类：螺旋甾烷醇类（菝葜皂苷元和剑麻皂苷元）异螺旋甾烷醇类（薯蓣皂苷元和沿阶草皂苷D苷元）呋甾烷醇类（原蜘蛛抱蛋皂苷）变形螺旋甾烷醇类（燕麦皂苷B）[讲义编号NODE70267800231300000107：针对本讲义提问]引申知识点——螺旋甾烷醇和异螺旋甾烷醇类结构特点。

（1）甾体皂苷元由27个碳，六个环，其中A、B、C、D环为环戊烷骈多氢菲结构的甾体基本母核，E和F环以螺缩酮形式相连接。

（2）一般B/C和C/D环的稠合为反式，A/B环有反式也有顺式。

（3）分子中可能有多个羟基，大多在C－3上有羟基。

（4）在甾体皂苷元的E、F环中有三个不对称碳原子C－20、C－22和C－25。

C－20位上的甲基都是α构型，C－22位对F环也是α构型。

C－25甲基则有两种取向，直立键时为β型，其绝对构型为L型；平伏键时则为α型，其绝对构型为D型。

实验十二中药化学成分预试验（一）目的要求1．掌握常见中药化学成分的鉴别原理及实验技术。

2．能根据实验结果，判断检品中所含化学成分的类型。

3．认真做好预试验记录，正确书写实验报告。

（二）试验材料本实验中的供试液（品），可根据各类成分鉴别实验的具体需要，选择有代表性的各类成分或含相应成分的药材提取物，根据实验的具体要求进行准备。

需要鉴别的主要药物成分的类型有：生物碱、糖、苷、氨基酸、蛋白质、鞣质、黄酮、蒽醌、香豆素、强心苷、皂苷、挥发油、油脂、有机酸等。

（三）实验原理中药中所含的化学成分很多，在提取分离某种有效成分之前，一般可先通过简单的预试验，初步了解药材中可能含有哪些类型的化学成分，以便选用适当的方法对其中有效成分进行提取、分离。

预试验通常分为二类：系统预试验和单项预试验。

其基本原理是利用中药中各类化学成分在不同溶剂中溶解度不同，分成数个部分，如水溶性、醇溶性及石油醚溶性等部分，再分别进行各种定性反应。

各成分的检识反应可在试管或滤纸片上进行，也可用色谱法，然后根据各化学反应的现象进行分析判断，以了解试样中可能含有哪些类型的化学成分。

（四）实验内容1．水溶性成分的检识取中药粗粉5g，加50ml蒸馏水，浸泡过夜，或于50～60℃水浴中温浸1小时，滤过，滤液供检识下列各类成分：（1）糖、多糖和苷类1）Molish反应：取1ml供试液于试管中，加入1～2滴10％α-萘酚乙醇试剂摇匀，倾斜试管45°，沿管壁滴加1ml浓硫酸，分成两层。

如在两液层交界面出现紫红色环，表明可能含有糖、多糖或苷类。

2）斐林反应：取1ml供试液于试管中，加入新配制的4～5滴斐林试剂，在沸水浴中加热数分钟，如产生砖红色氧化亚铜沉淀，表明可能含有还原糖。

将上述溶液中沉淀滤过除去，滤液加1ml 10％盐酸溶液，置沸水浴中加热水解数分钟，放冷后，滴加10％氢氧化钠溶液调pH至中性，重复上述斐林反应，如仍产生砖红色氧化亚铜沉淀，表明可能含有多糖或苷类。

天然药物化学试题及答案第七、八章一、名词解释1、甲型强心苷元其C17位连接Δαβγ-内酯的强心苷。

2、中性皂苷分子中无羧基的皂苷，常指甾体皂苷。

3、双糖链皂苷皂苷元上连接两条糖链的皂苷。

4、溶血指数对同一动物来源的红细胞稀悬浮液，在同一等渗、缓冲及恒温条件下造成完全溶血的最低指数。

5、甾体皂苷是一类有螺甾烷类化合物衍生德寡糖苷。

6、酯皂苷结构中有酯键的皂苷。

7、酸性皂苷结构中含有羧基的皂苷。

8、Ⅰ型强心苷强心苷元直接与2，6-二去氧糖连接的强心苷。

9、C21甾是一类含有21个碳原子的甾体衍生物，植物中分离出的C21甾类都是以孕甾烷或其异构体为基本骨架。

是目前广泛应用于临床的一类重要药物，具有抗炎、抗肿瘤、抗生育等方面生物活性。

二、以下每一道考题下面有A、B、C、D、四个备选答案。

请从中选择一个最佳答案。

1、A；2、D；3、A；4、B；5、C；1、属于达玛烷衍生物的是A. 猪苓酸AB. 菝葜皂苷C. 熊果酸D. 人参二醇2、．甲型强心苷元与乙型强心苷元主要区别是A. 甾体母核稠合方式B. C 10位取代基不同C. C 13位取代基不同D. C 17位取代基不同3、该结构属于： CH 2CH 3A 、孕甾烷B 、甲型强心苷元C 、三萜皂苷元D 、甾体皂苷元4、Liebermann-Burchard 反应所使用的试剂是A. 氯仿-浓硫酸B. 醋酐-浓硫酸C. 五氯化锑D.冰醋酸-乙酰氯5、此结构属于46A. 达玛烷B. β-香树脂烷C. 螺旋甾烷D. 羊毛脂甾烷6、A ；7、D ；8、B；9、A ；10、A ；6、此结构属于A. 达玛烷B. β-香树脂烷C. 螺旋甾烷D. 羊毛脂甾烷7、甘草次酸是A.原皂苷B. 单皂苷C. 次皂苷D. 皂苷元8、Ι型强心苷糖与苷元正确的连接方式是A. 苷元C14-O-(α-羟基糖)XB. 苷元C3-O-（2，6-二去氧糖）X-（α-羟基糖）YC. 苷元C3-O-(α-羟基糖)XD. 苷元C14-O-（6-去氧糖）X-（α-羟基糖）Y9、具有螺缩酮基本骨架的皂苷元，其中25S和25R相比：A. 25R型比25S型稳定B. 25S型比25R型稳定C. 25S型与25R型都稳定D. 25S型与25R都不稳定10、鉴别三萜皂苷和甾体皂苷的方法有A. 三氯醋酸反应B. SbCl5反应C. K-K反应D. 与胆甾醇反应11、C；12、A；13、D；14、D；15、C；11、不符合甲型强心苷元特征的是A. 甾体母核B. C/D环顺式稠合C. C17连接六元不饱和内酯环D. C18、C19均为β-构型12、某中草药水提液，在试管中强烈振摇后，产生大量持久性泡沫，该提取液中可能含有：A.皂苷B.蛋白质C.丹宁D.多糖13、A型人参皂苷的苷元母核是：A.异螺旋甾烷型B.β－香树脂醇型C.羊毛脂甾烷型D.达玛烷型14、制剂时皂苷不适宜的剂型是A. 片剂B. 糖浆剂C. 合剂D. 注射剂15、鉴别三萜皂苷和甾体皂苷的方法有A. 盐酸-镁粉反B. SbCl5反应C. Liebermann-Burchard反应D. 与胆甾醇反应16、B；17、B；18、A；19、D；20、D；21、A16、此结构属于H H HHA、达玛烷 B.齐墩果烷 C. 螺旋甾烷 D.羊毛脂甾烷17、某天然药物的乙醇提取物以水溶解后，用正丁醇萃取，正丁醇萃取液经处理得一固体成分，该成分能产生泡沫反应，并有溶血作用，此成分对______呈阴性反应。

最新《生药学》重点总结第一章：生药的分类和记载药物：凡用于预防、治疗、诊断人类的疾病，并规定有适应症、用法和用量的物质称为药物。

生药：来源于天然的、未经加工或只经简单加工的植物、动物和矿物类药材。

生药拉丁名组成：来自动植物学名的词/词组+药用部位生药学：是研究生药的基源、鉴定、有效成分、生产、采制、品质评价及资源可持续开发利用的科学。

中药：指中医用以治疗的药物，是根据中医学理论和临床经验应用于医疗保健的药材。

有效成分：有显著生理活性和药理作用，在临床上有一定应用价值的成分。

包括生物碱、苷类、挥发油等。

包括中药材、中药汤剂、中成药。

道地药材：指来源于特定产区的货真质优的生药，是中药材质量控制的一项独具特色的综合判别标准的体现。

生药学：是应用本草学、植物学、动物学、化学（包括植物化学、药物分析化学、生物化学等）、药理学、中医学、临床医学和分子生物学等学科的理论知识和现代科学技术来研究生药的基源、鉴定、有效成分、生产、采制、品质评价及资源可持续性开发利用等的一门学科。

本草纲目——作者：李时珍（1518—1593）；成书年代—明万历二十四年（1596）；分52卷，列为16部，共载药1892种，方11096条。

第二章：生药的化学成分及其生物合成糖类的鉴别方法：(1)Fehling 试验：试剂：Fehling试液（碱性酒石酸酮试液甲、乙，临用时等量混合）结果：产生砖红色沉淀C6H12O6+Cu(OH)2→C6H12O7+Cu2O↓检测化合物类型：还原性糖类，非还原性多糖需水解后呈阳性反应；（2）糠醛(酚醛缩合)反应，Molish反应是糖的检识反应，也是苷类的检识反应。

特征：糖或苷类遇浓硫酸/α-萘酚试剂将呈紫色环于界面上。

反应机理：在浓硫酸作用下，苷分子中糖内部脱水成糠醛衍生物，与酚类试剂缩合形成有色物。

皂苷类的鉴别方法：1、泡沫试验取生药粉末1g，加水10ml，煮沸10min后过滤，滤液在试管中强烈振摇，如产生持久性泡沫（15min以上）为阳性反应。

生物碱类化合物-13生物碱类化合物-1313.苦参总生物碱具有什么活性（）A.发汗平喘的作用B.抗菌作用C.镇痛的作用D.镇静麻醉作用E.消肿利尿，抗肿瘤的作用答案：E解析：苦参具有清热燥湿、杀虫、利尿等功效，总生物碱具有消肿利尿抗肿瘤等作用。

[1-5]A.发汗、平喘作用B.抗菌作用C.降血脂的作用D.镇静麻醉的作用E.消肿利尿、抗肿瘤的作用1.东莨菪碱具有（）2.苦参碱具有（）3.小檗碱具有（）4.麻黄碱具有（）答案：D E B A解析：东莨菪碱是洋金花主要有效成分之一，具有镇静、麻醉等作用。

苦参碱是苦参主要有效成分之一，具有消肿利尿、抗肿瘤等作用。

小檗碱是黄连主要有效成分之一，具有抗菌作用。

麻黄碱是麻黄主要有效成分之一，具有发汗、平喘等作用。

[6-8]A.小檗碱B.麻黄碱C.伪麻黄碱D.东莨菪碱E.山莨菪碱6.其共轭酸因分子内氢键稳定的是（）7.其草酸盐不溶于水的是（）8.其分子结构中具有氧环的是（）答案：C B D[9-11]A.氧化苦参碱B.樟柳碱C.莨菪碱D.黄连碱E.乌头碱9.属季铵型生物碱的是（）10.属二萜双酯型生物碱的是（）11.属喹喏里西啶衍生物是（）答案：D E A[12-15]A.药根碱B.次乌头碱C.东莨菪碱D.莨菪碱E.甲基伪麻黄碱12.水溶性的季铵碱是（）13.毒性极强的生物碱是（）14.6、7位具有含氧环结构的生物碱是（）15.经碱水加热可生成无酯键的醇胺型水解产物的生物碱是（）答案：A B C B[16-17]A.羟基苦参碱B.伪麻黄碱C.巴马丁D.表小檗碱E.士的宁16.可用水蒸气蒸馏法提取的生物碱是（）17.毒性极强的生物碱是（）答案：B E[18-21]A．易溶于水、醇，难溶于氯仿等B．既溶于水，又溶于氯仿C．难溶于水，但溶于冷氢氧化钠溶液D．难溶于水，但溶于热氢氧化钠溶液E．难溶于水和氯仿等有机溶剂说明下列生物碱的溶解性18．季铵类生物碱19．氧化苦参碱、东莨菪碱或麻黄碱20．吗啡21．喜树碱答案;A,B,C,D[22-25]A．分子内氢键 B．N为酰胺型 C氮原子杂化方式不同D．诱导效应 E．空间效应22．麻黄碱碱性小于伪麻黄碱是由于23．秋水仙碱碱性弱是由于24．东莨菪碱比莨菪碱碱性弱的原因是25．脂肪胺碱性比芳香胺强是由于答案：A，B，E，C1、苦参碱的结构特点和性质有（）A.有四种异构体B.多为粉末C.含有两个氮原子D.既溶于水,又溶于乙醚E.挥发性答案：ACD2、氧化苦参碱的结构特点包括了（）A.有两个N原子B.有喹喏里西啶结构C.有一个叔胺N原子D.有一个酰胺N原子E.是苦参碱的N－氧化物答案：ABCDE3、洋金花当中含有的生物碱有（）A.东莨菪碱B.N-去甲基莨菪碱C.莨菪碱D.黄连碱E.药根碱答案：ABC4、Vitalin反应呈阳性的化合物是A、莨菪碱B、东莨菪碱C、山莨菪碱D、去甲莨菪碱E、樟柳碱答案：ABCD5．在洋金花生物碱中具有邻位环氧基、可产生空间位阻而使其碱性减弱的化合物是A．莨菪碱B．山莨菪碱C．N一去甲莨菪碱D．东莨菪碱E．樟柳碱答案：D、E6、用酸水提取生物碱时，可用A、煎煮法B、渗漉法C、回流法D浸渍法E、连续回流法答案：ABD三、糖和苷类化合物苷的分类：醇苷：獐牙菜苦苷酚苷：天麻苷氰苷：苦杏仁苷酯苷：山慈菇苷A、人参皂苷Ro吲哚苷：靛苷S-苷：萝卜苷、芥子苷N-苷：巴豆苷C-苷：牡荆素（黄酮）、芦荟苷（蒽酮）、葛根素（异黄酮）葡萄糖醛酸苷：黄芩苷、汉黄芩苷、甘草酸、人参皂苷Ro双糖苷：苦杏仁苷、芦丁、橙皮苷原生苷：苦杏仁苷、柴胡皂苷a、c、d次生苷：野樱苷、洋地黄毒苷、柴胡皂苷b1、b2、b3、b4双糖链苷：人参皂苷Ro1、葡萄糖是A.五碳醛糖B.六碳酮糖C.六碳醛糖D.甲基五碳醛糖E.糖醛酸答案：C2、碳苷的水解条件A浓酸水解B碱水解C酶水解D Smith降解E稀酸催化答案：D3、检识苷的显色反应为A．Dragendorff′s反应B．Molish反应C．盐酸-镁粉反应D．Borntrager′s反应E．三硝基苯酚试纸(显砖红色)答案：B4．苷类酸催化水解的机制是A．苷键原子先质子化，然后与苷元之间的键断裂生成阳碳离子，再溶剂化成苷元B．苷原子先质子化，然后与糖之间的键断裂生成阳碳离子，再溶剂化成糖C．苷原子与苷元之间的键先断裂成阳碳离子，然后质子化，再溶剂化成苷元D．苷原子与糖之间的键断裂生成阳碳离子，然后质子化，再溶剂化成糖E．以上均不正确答案：B5．按苷键原子不同，苷被酸水解的易难顺序是A．C-苷>S-苷>O-苷>N一苷B．S一苷>O一苷>C-苷>N一苷C．N一苷> O苷>S一苷>C_苷D．O一苷>S苷>C一苷>N一苷E．C-苷> O一苷>S_苷>N一苷答案：C解析：本题考查苷键的水解。

天然药物化学考试题第六章萜类和挥发油一、简答下列问题1．萜类化合物的定义和分类依据是什么？2．经验的和生源的异戊二烯法则的含义是什么？3．写出薄荷醇、樟脑、龙脑的结构式及类型。

4．卓酚酮类化合物有哪些特征？与苯酚类化合物如何鉴别。

5．指出梓醇、龙胆苦苷、獐牙菜苦苷、紫杉醇、雷公藤甲素、银杏内酯的结构类型和生物活性。

6．简述环烯醚萜苷的特征7．写出青蒿素和穿心莲内酯的结构类型、植物来源、生物活性及其临床上使用的衍生物。

8．简述奥类化合物的特性。

9．写出3种具有抗肿瘤活性的二萜类天然药物化学成分。

10．挥发油的提取方法有哪些？其中最先进的方法是什么？11．挥发油的分离方法有哪些？其中醛酮类成分的分离可采用哪些方法?其原理是什么？12．硝酸银-硅胶层析分离化合物的依据是什么？二、选择题A型题1．挥发油中沸点最高的成分A.单萜单烯B.单萜双烯C.含氧单萜D.倍半萜E.含氧倍半萜2．具有挥发性的萜类是A.单萜B.二萜C.三萜D.四萜E.多萜3．最适于CO2超临界萃取的中药成分A.皂苷B.多糖C.挥发油D.生物碱E.蛋白质4．挥发油的化学常数只要测定哪项即可A.皂化值B.酸值C.酯值D. 酸值、酯值E.pH值X型题1．下列化合物具有甜味的是A.甜叶菊苷B.银杏内酯C.甘草酸D.人参皂苷E.穿心莲内酯2．梓醇具有A.与Shear试剂呈阳性B.与氨基酸呈阳性C.酸水解得到苷元不稳定D.Molishi反应显紫红色E.苷元具有缩醛结构3．挥发油的化学组成有A.芳香族类化合物B.萜类化合物C. 三萜类化合物D.萜类化合物E. 含S.N（如大蒜素）类成分4．挥发油常用的TLC显色剂为A.香草醛-浓H2SO4B.α-萘酚-浓H2SO4C.10% H2SO4D.茴香醛-浓H2SO4E.AlCl3试剂三、完成下列反应1234四、鉴别化合物A B第七章三萜及其苷类一、简答下列问题1．三萜类化合物有哪些结构类型，写出其基本结构和其典型的代表化合物。

中药化学中药化学——颜⾊反应，理化鉴别糖及苷类的检识α萘酚反应（Molish反应）试剂：浓硫酸、α萘酚⼄醇现象：两液⾯间有紫⾊环含有糖或苷菲林反应（Fehling反应）试剂：菲林试剂现象：⽣产砖红⾊沉淀含有还原糖多伦反应（Tollen反应）试剂：银氨溶液现象：银镜反应含有还原糖醌类化合物的检识Feigl反应试剂：碱液、醛、邻⼆硝基苯现象：变紫区别醌类与⾮醌类⽆⾊亚甲蓝显⾊反应试剂：⽆⾊亚甲蓝溶液现象：PC或TLC上呈蓝⾊斑点苯醌及萘醌专⽤显⾊剂可与蒽醌相区别Borntrager反应试剂：碱性溶液现象：发⽣颜⾊改变，多呈橙、红、紫红及蓝⾊检查是否含有蒽醌成分Kesting-Craving反应试剂：活性亚甲基试剂现象：产⽣蓝绿⾊或蓝紫⾊。

蒽醌不能发⽣该反应，结果呈阴性区别是否含有蒽醌与⾦属离⼦反应试剂：Pb2+、Mg2+离⼦现象：形成不同颜⾊的络合物、橙黄、橙红、紫红、紫、蓝⾊蒽醌中含有α酚羟基、邻⼆酚羟基对亚硝基⼆甲苯胺反应试剂：对亚硝基⼆甲苯胺吡啶溶液现象：产⽣各种颜⾊蒽醌特征反应⾹⾖素的检识异羟肟酸铁反应试剂：碱性试剂、盐酸羟胺、三氯化铁，酸性试剂现象：显红⾊检识含有内酯结构酚羟基反应试剂：三氯化铁溶液现象：绿⾊⾄墨绿⾊沉淀（重氮试剂反应显红⾊⾄紫红⾊）含有酚羟基结构Gibb’s反应试剂：Gibb’s试剂（2，6-⼆氯苯醌氯亚胺）现象：显蓝⾊⾹⾖素分⼦中C6位⽆取代基Emerson反应试剂：Emerson试剂（4-氨基安替⽐林和铁氰化钾）现象：反应⽣成红⾊判断C6位⽆取代基存在⽊脂素的检识Labat反应试剂：浓硫酸、没⾷⼦酸现象：产⽣蓝绿⾊检验含有亚甲⼆氧基黄酮类化合物的理化检识盐酸-镁粉反应试剂：镁粉、浓盐酸现象：多数黄酮、黄酮醇、⼆氢黄酮、⼆氢黄酮醇显红~紫红⾊，少数显蓝⾊或绿⾊；查尔酮、橙酮、⼉茶素⽆该显⾊反应；异黄酮类不显⾊主要⽤于鉴别含有黄酮母核类型钠汞齐还原反应试剂：钠汞齐、盐酸现象：黄酮、⼆氢黄酮、异黄酮、⼆氢异黄酮类显红⾊；黄酮醇类显黄~淡红⾊，⼆氢黄酮醇类显棕黄⾊四氢硼钠还原反应试剂：四氢硼钠、盐酸现象：产⽣红~紫红⾊鉴别⼆氢黄酮类化合物三氯化铝反应试剂：三氯化铝⼄醇溶液现象：络合物显黄⾊，紫外灯下显鲜黄⾊荧光（4’-羟基黄酮醇或7,4’-⼆羟基黄酮醇显天蓝⾊荧光）具有3-羟基，4-羰基，或5羟基、4-羰基或邻⼆酚羟基结构的黄酮类化合物锆盐-枸橼酸反应试剂：⼆氯氧锆甲醇溶液、枸橼酸甲醇溶液现象：出现黄⾊，且黄⾊不褪肯定含有3-羟基氨性氯化锶反应试剂：氨性氯化锶试剂现象：产⽣绿⾊⾄棕⾊乃⾄⿊⾊沉淀含有邻⼆酚羟基结构三氯化铁反应试剂：三氯化铁⽔溶液或醇溶液现象：呈现紫、绿、蓝不同颜⾊鉴别酚羟基硼酸显⾊反应试剂：⽆机酸或有机酸、硼酸现象：产⽣亮黄⾊加⼊硼酸后保护邻⼆酚羟基，5-羟基黄酮及6’-羟基查尔酮呈阳性反应五氯化锑反应试剂：五氯化锑的四氯化碳溶液现象：红或紫红⾊沉淀⽤于鉴别查尔酮的特征反应Gibb’s反应试剂：Gibb’s试剂现象：显蓝或蓝绿⾊鉴别酚羟基对位是否有活泼氢萜类化合物的理化检识卓酚酮类的显⾊反应三氯化铁反应试剂：三氯化铁溶液现象：⽣产⾚⾊络合物鉴别酚类化合物硫酸铜反应试剂：稀硫酸铜溶液现象：⽣成稳定的绿⾊结晶鉴别酚类化合物环烯醚萜类化合物的显⾊反应Weiggering法试剂：Trim-Hill试剂现象：产⽣不同颜⾊环烯醚萜苷类化合物Shear反应试剂：Shear试剂现象：产⽣特有的颜⾊吡喃衍⽣物其他显⾊反应试剂：酸碱试剂现象：形成不同颜⾊的产物环烯醚萜类化合物奥类化合物Sabety反应试剂：氯仿、溴的氯仿溶液现象：产⽣蓝、紫或绿⾊表⽰含有奥类衍⽣物Ehrlich试剂反应试剂：Ehrlich试剂（对-⼆甲胺基苯甲醛-浓硫酸试剂）现象：产⽣紫⾊或红⾊表⽰含有奥类衍⽣物存在三萜化合物的颜⾊反应Liebeimann-Burchard反应试剂：浓硫酸-⼄酸酐现象：产⽣黄-红-紫-蓝颜⾊变化，最后褪⾊的是三萜皂苷；最后呈污绿⾊的是甾体皂苷区别三萜类化合物和甾体皂苷Kahlenberg反应试剂：20%五氯化锑的氯仿溶液现象：显蓝⾊、灰蓝⾊、灰紫⾊三萜类化合物Rosen-Heimer反应试剂：25%三氯⼄酸⼄醇溶液现象：加热⾄100摄⽒度⽣产红⾊渐变紫⾊，三萜类化合物；加热⾄60摄⽒度变⾊，甾体皂苷区别三萜类化合物和甾体皂苷Salkowski反应试剂：氯仿、浓硫酸现象：硫酸层呈现红⾊或蓝⾊，氯仿层有绿⾊荧光出现三萜类化合物Tschugaeff反应试剂：冰⼄酸、⼄酰氯、氯化锌结晶现象：淡红⾊或紫红⾊三萜类化合物甾体化合物的颜⾊反应Liebeimann-Burchard反应试剂：浓硫酸-⼄酸酐现象：产⽣黄-红-紫-蓝颜⾊变化，最后褪⾊的是三萜类化合物；最后呈污绿⾊的是甾体皂苷；区别三萜皂苷和甾体皂苷Salkowski反应试剂：氯仿、浓硫酸现象：硫酸层呈现⾎红⾊或蓝⾊，氯仿层有绿⾊荧光出现三萜类化合物以及甾体化合物Tschugaeff反应试剂：冰⼄酸、⼄酰氯、氯化锌结晶现象：紫红-蓝-绿甾体化合物Rosen-Heimer反应试剂：25%三氯⼄酸⼄醇溶液现象：加热⾄100摄⽒度⽣产红⾊渐变紫⾊，三萜类化合物；加热⾄60摄⽒度变⾊，甾体皂苷区别三萜类化合物和甾体皂苷Kahlenberg反应试剂：20%五氯化锑的氯仿溶液现象：显蓝⾊、灰蓝⾊、灰紫⾊三萜类化合物和甾体化合物强⼼苷的检识不饱和内酯环颜⾊反应Legal反应试剂：亚硝酰铁氰化钠试剂现象：深红⾊并渐渐褪去分⼦中有活性亚甲基Raymond反应试剂：间⼆硝基苯试剂现象：呈紫红⾊分⼦中含有活性亚甲基Kedde反应试剂：3-5⼆硝基苯甲酸试剂现象：产⽣红⾊或紫红⾊强⼼苷的纸⾊谱和薄层⾊谱显⾊剂Balget反应试剂：碱性苦味酸试剂现象：呈现橙⾊或橙红⾊强⼼苷α去氧糖颜⾊反应Keller-Kiliani反应试剂：冰醋酸、三氯化铁、浓硫酸现象：⼄酸层显蓝⾊，界⾯显⾊不同，可显红⾊、绿⾊、黄⾊反应阳性肯定α去氧糖的存在，反应阴性并没有完全的否定显⾊对象：游离的α去氧糖或α去氧糖与苷元连接的苷显⾊（受限制）占吨氢醇反应试剂：占吨氢醇试剂现象：显红⾊分⼦中有α去氧糖（不受限制）对-⼆甲基苯甲醛反应试剂：对-⼆甲基苯甲醛试剂现象：灰红⾊斑点Α去氧糖过碘酸-硝基苯胺反应试剂：碘酸钠、硝基苯胺、氢氧化钠甲醇溶液现象：深黄⾊斑点，黄⾊荧光斑点；喷氢氧化钠后，斑点转为绿⾊Α去氧糖甾体皂苷显⾊反应Ehrlich试剂反应试剂：对⼆甲氨基苯甲醛现象：F环裂解的甾体皂苷能显红⾊，F环闭环的甾体皂苷不能显⾊区别两种甾体皂苷Anisaldehyde 试剂反应试剂：茴⾹醛现象两种皂苷均显黄⾊⽣物碱的理化鉴别⽣物碱沉淀反应碘化铋钾试剂：橘黄⾊⾄黄⾊沉淀碘化汞钾试剂：类⽩⾊沉淀硅钨酸试剂：类⽩⾊或淡黄⾊沉淀碘碘化钾试剂：红棕⾊⽆定形沉淀苦味酸试剂：黄⾊沉淀雷⽒铵盐试剂：季铵型⽣物碱⽣成红⾊沉淀或结晶Mandelin 试剂（1%钒酸铵的浓硫酸溶液）与东莨菪碱及阿托品显红⾊，奎宁显淡橙⾊，吗啡显蓝紫⾊，可待因显蓝⾊，⼠的宁显蓝紫⾊Frohde 试剂（1%钼酸钠的浓硫酸溶液）与乌头碱显黄棕⾊，吗啡显紫⾊转棕⾊，黄连素显棕绿⾊，利⾎平显黄⾊转蓝⾊Marquis 试剂（30%甲醛0.2ml与10ml硫酸混合溶液）与吗啡显橙⾊⾄紫⾊，可待因显洋红⾊⾄黄棕⾊Labat 试剂（5%没⾷⼦酸的醇溶液）具有亚甲⼆氧基结构显翠绿⾊Vitali 试剂（发烟硝酸和苛性碱的醇溶液）有苄基则呈阳性反应鞣质的理化鉴别与蛋⽩质沉淀：鉴别鞣质的⽅法与重⾦属盐沉淀：提取、分离、除去鞣质与⽣物碱反应：产⽣难溶不溶的沉淀与三氯化铁作⽤：产⽣蓝绿⾊或蓝⿊⾊反应或产⽣沉淀与铁氰化钾氨溶液反应：呈深红⾊，很快变棕⾊不饱和脂肪酸的颜⾊反应碘酸钾-碘化钾试验试剂：2%碘化钾溶液及4%碘酸钾溶液各两滴，1%淀粉溶液现象：蓝⾊溴的四氯化碳试验试剂：溴的四氯化碳现象：溶液褪⾊⾼锰酸钾试验试剂：1%⾼锰酸钾2滴现象：溶液褪⾊溴麝⾹草酚蓝试验试剂：溴麝⾹草酚蓝现象：呈蓝⾊氨基酸的颜⾊反应Ninhydrin 反应试剂：0.2%茚三酮现象：显蓝⾊或蓝紫⾊表明有氨基酸、多肽或蛋⽩质Isatin 反应试剂：吲哚醌试液现象：显不同颜⾊Folin 反应试剂：1,2萘醌-4-磺酸钠、碳酸钠溶液现象：显不同颜⾊蛋⽩质显⾊反应Biuret 反应试剂：40%氢氧化钠、1%硫酸铜现象：显紫⾊表⽰含多肽或蛋⽩质Solway purple反应试剂：酸性蒽醌紫试剂现象：显紫⾊表⽰含蛋⽩质及酶，氨基酸和肽皆不显⾊。

中药鉴定总结荧光鉴别十五种常用中药中药材是防病治病的特殊商品，它的质量好坏直接影响到患者的生命安全。

近几年来，药材市场有些品种比较混乱，以假充真、以次充优的现象时有发生。

为了确保药材质量，可以根据中药中的某些成分能在常光或紫外光灯下产生不同荧光的现象予以鉴定。

现将十五种常用中药的荧光鉴别介绍如下：一、川芎：本品横切片置紫外光灯下观察，显亮淡紫色荧光，外皮显暗棕色荧光。

二、大黄：取本品粉末的稀乙醇浸出液，滴于滤纸上，再滴加稀乙醇扩散后呈黄色至淡棕色环，置紫外光灯下观察，呈棕色至棕红色荧光(蒽醌衍生物)，不得显亮蓝紫色荧光(与土大黄苷等芪类化合物区别)。

三．黄连：根茎折断面在紫外光灯下观察显金黄色荧光，木质部尤为显著。

四、浙贝母：取粉末置紫外光灯下观察，呈亮淡绿色荧光。

五．元胡：药材切面或粉末置紫外光灯下观察，均有亮黄色荧光。

六、狗脊：(1)取生狗脊折断，在紫外光灯(254nm)下观察，断面显淡紫色荧光。

(2)根茎粉末用甲醇回流提取，取滤液点于滤纸上，置紫外光灯(254nm)下观察，显亮蓝白色荧光(与各种黑狗脊相区别)。

七、川牛膝：根的断面置紫外光灯下观察，显淡蓝色荧光。

八、牛蒡子：取本品粉末少许，置紫外光灯下观察，显绿色荧光。

九、石决明：取粉末于紫外光灯下观察，杂色鲍壳显苔绿色荧光；皱纹盘鲍壳显橙皮黄色荧光。

十．麻黄：药材纵剖面置紫外光灯下观察，边缘显亮白色荧光，中心显棕色荧光。

十一．珍珠母：本品置紫外光灯下观察，有浅蓝紫色(天然珍珠)或亮黄绿色(养殖珍珠)荧光，通常环周部分较明亮。

十二、熊胆：取其粉末在紫外光灯下观察，显黄白色荧光不应显棕黄色荧光。

取0．1g溶于20m17％冰醋酸溶液，紫外光灯下观察不得显淡蓝色乳浊荧光。

十三、秦皮：本品热水浸出液呈黄绿色，日光下显蓝色荧光。

十四、常山：取根折断，将断面置紫外光灯(365nm)下观察，显黄色荧光，尤以皮部更为明显，其水浸液则显天蓝色荧光，在碱性溶液中荧光加强。