【鼎尖教案】高中地理 第七单元 山区农业资源的开发--以南方低山丘陵区为例 7.1山区农业资源开发的地理背景

【鼎尖教案】高中地理第七单元山区农业资源的开发--以南方低山丘陵区为例 7.1山区农业资源开发的地理背景(备课资料) 大纲人教版选修2●备课资料茶树适合生长的环境条件1.土壤：需排水良好的砂质壤土，最适宜茶树生长的土壤酸度为pH=5.5。

2.雨量：雨量平均，且年雨量在1500公厘以上。

3.温度：年平均温度在摄氏18度～25度。

茶树具喜温、耐阴、喜酸、怕碱、喜湿、怕淹的生物学特性，其根系需要疏松透气、肥沃潮润的土壤环境。

因此种植茶树的农田应选择地势较高，光照充足，土壤酸性，土层深厚，土体疏松，质地砂壤，地下水位低，通透性能良好，不积水，能灌能排的山垄田块为宜，切忌选择地势低洼或地势平坦，地下水位高，积水难排的水田地段。

江南丘陵地区广泛分布的红壤，是一种有机质少的低产土壤，呈酸性，非常适宜于茶树的生长。

南方为什么多红土中国长江以南，特别是湖南、江西、浙江中部、福建、安徽南部、湖北南部等地，分布着一片红土。

红土的形成是岩石经过长期风化作用以后，逐渐破碎变成了风化壳，加上微生物的进一步参与发育成为土壤。

分布在长江、湘江、沅江、赣江、钱塘江等几条大河谷地里的风化壳，是以红色砂岩、粉砂质泥岩、粘土岩及砂砾岩为主的“红色岩系”，还有相当一部分是在距今1.95亿～1.4亿年前的“火山岩系”，它们都含有较多分量的铁质矿物。

由于南方地处亚热带，这里的气候环境高温多雨，风化壳中的钾、钠、钙、镁等活泼的元素，很容易被雨水溶入而带走，而那些铁、铝之类的不活泼元素，随水流的渗透，会沉淀在土壤中。

再进一步氧化时，红色的氧化铁和褐色的氧化铝就会在土壤中渲染。

又由于土壤中氧化铁的含量大于氧化铝，所以红的色彩占了上风，但因受氧化铝的影响，红中略带灰色，成为砖红色，土壤也就成为名副其实的红土了。

有关专家称，红土是一种酸性土壤，板结，贫瘠，一般不宜种植农作物，必须经过改造—增加土壤中的碱性元素和有机物质，才可以使红土转变为耕作土。

另一种方法，就是有目的地选择一些具有一定经济价值的，适宜在酸性土中生长的植物进行栽培，如茶叶等。

红壤及其利用改造广义的红壤是红色酸性土壤的总称，包括热带的砖红壤、南亚热带的赤红壤和东亚热带的红壤三类。

在我国分布总面积约有17亿亩，占全国土地总面积的12%。

红壤是在高温多雨的气候和常绿阔叶林或季雨林植被条件下发育起来的地带性土壤。

由于气候高温多雨，土层中的矿物质在长期的风化过程中分解强烈且彻底，其中容易活动的钾、钠、钙、镁等化学元素大量释放出来，并随雨水下渗或沿地表迁移，造成碱性物质大量淋失，使土壤呈酸性。

同时，那些不易活动的铁、铝等化学元素，却变成氧化物和氢氧化物相对累积起来，使土壤呈红色。

此外，土壤被风化得又细又粘，遇到雨水就会散成泥浆，天旱则因土中水分散失，变成硬板状的土块。

“天雨一包脓，天晴一块铜”，正是红壤这一特点的写照。

在红壤分布区湿热的条件下，植被生长迅速，土壤有机质积累快，分解也快，因此，土壤中有机质含量少，一旦植被破坏，有机质就更易分解淋失。

由此可见，红壤具有有机质少、酸性强、土壤粘重的特点，是我国南方需要重点改造的低产土壤。

解放以来，我国南方各地改造红壤已经取得很大的成绩，大致改造方法如下：认真贯彻执行农、林、牧相结合的方针，并特别注意不同地势、坡度、坡向的土壤条件，因地制宜地加以利用。

一般在地势平坦、土层深厚的坡脚，修筑梯田，发展粮食作物和饲料作物；有水源的地方，则尽量扩种水稻。

在山腰土壤中石砾较多，以种植油茶、茶树、药材等亚热带经济作物为主。

在土壤冲刷严重的地方，则主要是营造耐旱、碉瘠的速生树，或种其他绿肥作物。

在相对高度大的山区，阴坡较湿，土层较厚，适宜营造杉木、毛竹等林木；阳坡则修筑梯田，发展油茶、油桐、柑橘等经济作物。

红壤酸性强，早先都用熟石灰加以中和，现在一些地方改用石灰石粉，虽然过程稍长，但同样可以达到呼酸性的目的，而燃料则可节省很多。

实践证明，因地制宜地加以利用、改造，进行山、水、田综合治理，是积极利用和改造红壤的主要途径。

“红色沙漠”长江流域是我国人口集中、工农业和内河运输最发达的地区。

长江每年的流量虽然只有黄河的三分之一，每立方米水中的含沙量不及黄河的1/30，但是，长期以来，由于滥伐森林、陡坡开荒，使长江中上游地区森林植被大量减少，水土流失现象加剧，江河湖泊严重淤积。

例如：洞庭湖平均每年淤积泥沙1亿多立方米，湖面比1930年时缩小了43%。

沿江平原夏季常受到洪水威胁。

有些裸露的红壤丘陵，土壤成片、成块地流失，被人们称为“红色沙漠”。

南方低山丘陵区的自然条件和农业生产该区位于秦岭－淮河以南，云贵高原以东、雷州半岛以北的广大地区。

该地区纬度较低，北回归线穿过其南部，东部、南部濒临我国黄海、东海和南海，深受夏季风影响，大部分地区属亚热带季风气候，南方一小部分地区(包括台湾、广东等省南部)属热带季风气候。

这里气候温和湿润，热量和水分条件十分充足，且配合较好，平原、谷地的耕作业以水田生产为主，长江中下游平原、珠江三角洲等都是我国非常重要的农业生产基地，耕作制度以一年二熟至三熟为主。

长江中下游平原是我国粮棉和油菜的主要产区，它与珠江三角洲还是我国蚕丝的主要产区，粤闽等地盛产甘蔗，丘陵低山地区经济林木丰富。

珠江三角洲利用洼地挖塘，塘中养殖淡水鱼类，基上种植桑树、甘蔗或其他果树，创造了一种新型的特色生态农业——基塘生产方式。

赣州章贡区：经济与环境“琴瑟和鸣”赣州市章贡区是国家农业部确定的15个“全国科教兴农和可持续发展综合示范区”之一。

2001年以来，章贡区根据《章贡区可持续发展总体规划》，以沼气为纽带，实施“科教兴农和可持续发展战略”，最近顺利通过国家科技部、农业部、环保总局等16个部委评审，成为江西省第二个国家可持续发展实验区。

一是推行清洁生产，降低工业污染。

章贡区把降低工业污染作为推进可持续发展的第一重点来抓，大力推行污染治理项目，关闭没有治理能力的企业或项目，工业企业整体上实现了清洁生产。

二是推广沼气技术，发展生态农业。

章贡区紧扣生态富农主题，在农村大力推广以沼气为纽带的“猪—沼—菜(果、鱼、稻、花)”生态模式，使畜禽养殖、植物种植和能源利用形成生态链，实现良性循环。

目前全区建有沼气池近万座，年产沼气总量逾300万立方米，近三分之一农户用上了沼气。

与未利用沼气、沼液、沼肥相比，每年农村柴薪消耗量减少2.5万吨，相当于5万亩林业植被一年的生产量。

三是推广无公害蔬菜，提高绿色产品的比重。

蔬菜是章贡区农业的主导产业，该区大力推广有关生物技术和沼液综合利用技术，鼓励菜农选用低毒低残留农药和充分利用农家有机肥，并采取示范带动的措施，兴建了300多亩无公害蔬菜基地，同时引导种植大户和龙头企业创建申报绿色产品品牌。

全区每年生产无公害优质蔬菜200多万公斤，走出了一条农民增产增收的可持续发展小康之路。

四是治理紫色页岩荒山，控制水土流失。

赣州市章贡区采取爆破风化技术，选择适合的种植树种、草种和其他农作物，对紫色页岩进行成功的综合治理开发，使昔日草木难生、水土不保的紫色页岩荒山秃岭变为如今宜草、宜林、宜牧的沃土。

——中国广播网2003.4.11 我国山地资源的潜力和山地资源利用存在的主要问题我国是一个多山的国家，山地资源是我国国土之本。

我国的山地面积广阔，山区自然资源丰富，有较大的开发潜力。

尤其是南方亚热带、热带山区水热条件好，生物生产力高，是世界同纬度地区条件最优的山区。

我国山区土地面积约95亿亩，占全国土地总面积的66.1%。

全国耕地约20亿亩，其中山地约占40%。

有林面积全国有18.3亿亩，其中90%在山区，亚热带特有的经济林木果木，如竹林、油茶林、茶园、橡胶园等基本上全在山区，成为我国重要的森林采伐基地。

全国草场面积达43亿亩，其中山地占了54.23%，为发展我国畜牧业提供了重要的物质基础。

山岳冰川是水资源的来源之一，冰川面积就有57000多平方公里，年消融总水量约490亿m3，成为世界上冰川资源最丰富的国家之一。

全国的水资源很丰富，初步估算地表水资源总量约27362亿m3，其补给来源主要来自山区。

我国水能资源6.8亿kw，居世界第一位，水能资源几乎全部集中在广大山区中。

山区的风能资源更是丰富，如五台山、泰山、安图天池等地的风日大于270天，累积风速2300 m/s，风能300 kwh以上，成为山区重要的能源之一。

植物资源是人类宝贵财富，据统计我国有高等植物300多科，2980多属，3万多种，其中绝大部分分布在山区。

此外还生产各种木本粮食和油料、干鲜果、林副产品、土特产、药材等。

据资料，中国可供开发的木本粮食植物有100多种，其中有90多个树种的果实内淀粉含量在20%以上，如板栗、枣、柿等都具有很高的营养价值。

木本油料树种有200多种，油茶、文冠果等含油量都很高，新疆的名产“油核桃”含油量高达79%，远远高于花生、芝麻的含油量。

目前，中国木本粮油林面积已达1亿多亩，根据林业发展规划，2000年再建设3500万亩木本粮食林和500万亩油茶林，并对现有的木本粮、油低产林进行综合性的技术改造，届时可产木本粮油112.5亿千克和2.75亿千克。

如果到2030年再分别建设木本粮、油林5000万亩和2000万亩，届时木本粮、油总产量可分别达到187.5亿千克和12.75亿千克。

若按热值或替代折算，相当于生产粮食171.48亿千克。

山区还是矿产资源，特别是内生金属矿藏集中分布所在。

各种矿物品种也很齐全，目前世界上已知的140多种有用矿物，在我国山区均已找到，并有不少矿产是我国重要的出口物资。

从以上不难看出，分布在山区的自然资源是非常丰富的，而且还具有发展农、林、牧、副和矿业相结合的有利条件，生产内容远较平原地区丰富多彩。

从生态观点来看，山区还是水的源泉，野生动物的宝库，是平原地区的生态屏障。

所以我国不仅山地资源潜力巨大，还是整个国土整治的关键所在。

但目前我国山地资源总的利用率和生产率都不高，还有很大的潜力可挖。

而且随着科学技术的进步，人们完全可以应用现代科学技术来改善土地的生产条件，培育优良高产品种，提高资源的综合利用率，山地资源的潜力将转化为现实生产力。

我国山区虽然资源丰富、发展生产的潜力较大，但就目前来看，总体开发不够、开发也不尽合理。

山区丰富的资源没有得到合理利用，大部分山区还很贫穷落后。

重农轻林，重用轻养，重主业轻副业，山区经济和产业结构不合理，环境生态渐趋恶化等问题也比较突出。

究其原因，除山地生态系统比较脆弱外，其交通不便，人口素质低，生产条件差，科技文化事业落后也是重要原因。

另外社会历史原因也是一个重要因素，建国后30多年的时间，我国主要抓粮食，抓平原，重农业，轻林业、牧业和副业，长期以来山区建设发展缓慢，加之一些地方人们承袭传统的狭隘的农业观点，缺乏生态环境保护的意识，对山地资源只取不养，只用不治，吃山用山，毁林开荒、乱砍滥伐、开垦过度，对山区采取掠夺式经营，导致山林破坏、水土流失、生态环境严重恶化，不仅山地资源优势未能得到发挥，而且因大量水土流失而影响到平原地区的生产和安全，以致于不得不把国土开发整治的重点由平原向山区作战略转移。