大连海事大学物流基础教案:物流基础教材
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物流管理课程教学大纲一、课程简介物流管理课程是为了培养学生掌握现代物流管理理论和方法,提高其在供应链管理领域的专业实践能力而设计的一门课程。
本课程旨在帮助学生理解和应用物流管理的基本概念、原则和技术,培养学生的物流思维和解决问题的能力。
二、课程目标1. 理解物流管理的基本概念、原则和方法。
2. 掌握物流系统、物流网络和物流成本的管理。
3. 熟悉供应链管理的重要概念和策略。
4. 运用物流信息系统和技术提高物流效率和服务质量。
5. 培养学生的团队合作、沟通和问题解决能力。
三、教学内容1. 物流管理概述1.1 物流管理定义与发展历程1.2 物流管理的重要性和作用1.3 物流管理的相关领域和概念2. 供应链管理2.1 供应链管理的基本概念和原则 2.2 供应链网络设计与优化2.3 供应链协调与风险管理3. 物流系统与网络3.1 物流系统的组成与功能3.2 物流网络的建模与优化3.3 物流中心的规划与设计4. 运输与配送管理4.1 运输方式选择与评价4.2 物流配送中心管理4.3 运输成本控制与服务质量管理5. 仓储管理5.1 仓储管理的基本原则和方法 5.2 仓库布局与操作规范5.3 仓储设备与信息管理技术6. 物流信息系统与技术6.1 物流信息系统的功能与分类6.2 物流信息系统的应用与实践6.3 物流信息技术的发展与趋势四、教学方法1. 理论讲授:通过教师授课介绍物流管理理论、方法和案例,引导学生理解和应用。
2. 实践案例分析:引导学生分析和解决实际物流管理问题,培养其实践应用能力。
3. 小组讨论与演练:组织学生进行小组讨论和案例分析,促进思维碰撞和团队合作。
4. 实地考察与调研:组织学生参观物流企业、物流园区等,了解行业实践和最新发展动态。
五、考核方式1. 平时表现:包括课堂参与、小组讨论、作业完成情况等。
2. 个人项目:要求学生完成一个与物流管理相关的个人项目并撰写报告。
3. 期末考试:综合考察学生对物流管理理论和方法的理解和应用能力。
现代物流管理教学大纲现代物流管理课程教学大纲一、说明(一)课程性质本课程为普通课(二)教学目的通过本课程的学习,要求学生了解物流管理的重要性和意义、物流活动构成、物流管理的目标和发展趋势,掌握采购供应物流管理方法,掌握运输系统管理、库存系统管理基本知识和方法,了解信息化条件下物流管理的新方法和新技术。
(三)教学主要内容物流管理基础是一门综合性、应用性、系统性和拓展性很强的科学。
本课程系统地介绍物流的基本理论、物流基本技术和组织管理原理的基础,同时进一步结合物流科学的最新发展将物流的现代化理论和现代化技术与现代物流理念、现代物流技术、现代物流管理和现代物流模式进行介绍与对接。
(四)教学安排32学时 2学分(五)教学方式以理论教学为主,同时配合案例教学。
考试可开卷或闭卷。
(六)适用对象专科学生二、教学内容及安排第一章物流概述教学要点:通过本章教学,使学生了解物流的概念及物流定义,商流和物流的联系和区别,把握各种类型物流间的相互关联和各自的特点。
教学时数:4学时教学内容:第一节物流的概述第二节商流与物流第三节物流的性质与作用第四节物流的分类考核要求:通过案例的学习和分析基本能对各种类型物流的基本知识、各种类型物流的特点有更深层次的理解。
第二章物流产业的发展教学要点:通过本章教学,使学生了解物流产业的构成状况,发展现状,未来趋势教学时数:4学时教学内容:第一节传统物流与现代物流的区别第二节现代物流产业的特征第三节现代物流产业的行业组成第四节物流产业发展的趋势第五节物流学理论,性质;管理原则考核要求:了解现代物流的特征;掌握物流产业的组成;掌握产业发展的特征;了解物流学理论、学科性质、管理原则。
第三章运输教学要点:通过本章教学,使学生了解各种运输方式的特点、适应范围、各种运输方式组织运输的方法教学时数:2学时。
教学内容:第一节运输概述第二节现代运输方式第三节运输合理化考核要求:理解运输的作用、地位与特征;掌握各种运输方式(水、公、铁、航、管)的特点、适用范围、组织方法;掌握运输合理化的要素与措施。
课程教学大纲一:《物流学导论》Introduction to Logistics课程编号:40L133Q适用专业:管理科学与工程、经济学课程层次及学位课否:大类专业基础必修、学位课学时数:24学分数:1.5执笔者:汝宜红编写日期:2004年5月一、课程的任务与教学目标《物流学导论》课程是为管理科学与工程专业本科生开设的大类专业基础课程,是该类专业本科生的专业必修课程。
本课程的教学任务是使学生掌握物流学的基本概念和学科组成,初步了解物流学的研究对象和基本理论体系,通过介绍物流学发展的历史沿革和未来趋势,使学生对进一步学习物流管理专业的各类知识与技术产生兴趣。
本课程的教学目标是:1. 正确理解物流学的基本概念和基本理论体系;2. 了解物流学的历史沿革和未来发展趋势;3. 针对物流问题,学会进行文献调查及现场调查的方法;4. 增强学生继续学习物流管理知识及从事物流管理职业的兴趣。
二、课程的内容与学时分配本课程的主要教学内容以知识点的形式划分,各知识点的学时按照学校规定的教学学时进行如下分配。
教师在教学过程中可根据实际情况对部分知识点的教学时间、教学顺序进行必要调整。
1、绪论(3学时)主要内容:物流定义,物流要素,物流活动分类(含国际物流),物流系统及其类型,物流在社会再生产中的地位与作用。
自学内容:了解企业中物流管理与人力资源管理的异同点(参考《管理学》、《人力资源管理》等课程的相关内容)。
教学要求:掌握物流与物流要素的概念、物流在社会再生产中的地位与作用,理解分析物流活动的类型及其分类方法,了解物流活动分类对物流管理的意义与作用。
2、物流的发展阶段及其特征(3学时)主要内容:物流活动的产生,各发展阶段的物流活动特征,21世纪物流的发展趋势。
自学内容:了解历史学中对于物流的记载(参考世界历史、中国历史文献的相关内容)。
教学要求:理解人类社会发展对物流的产生与发展的影响特点,掌握各发展阶段的物流活动与管理的特征,了解国内外物流发展状况及21世纪世界物流的发展趋势。
物流项目化教学教案教案标题:物流项目化教学教案教学目标:1. 理解物流的概念、原理和作用;2. 掌握物流项目管理的基本流程和方法;3. 培养学生的团队合作、问题解决和创新能力;4. 培养学生的沟通、组织和领导能力;5. 培养学生的实践操作和实际应用能力。
教学重点:1. 物流概念和原理的理解;2. 物流项目管理的基本流程和方法;3. 团队合作和问题解决能力的培养。
教学难点:1. 学生对物流项目管理流程的理解和应用;2. 学生在团队合作和问题解决中的实际操作能力。
教学准备:1. 教师准备PPT、教学案例和相关实例;2. 学生准备学习材料和讨论问题的准备。
教学过程:Step 1:导入(5分钟)教师通过引入相关实例或提出问题,激发学生对物流项目化教学的兴趣,并引导学生思考物流的概念和作用。
Step 2:知识讲解(15分钟)教师通过PPT和教学案例,讲解物流的概念、原理和作用,以及物流项目管理的基本流程和方法。
Step 3:小组讨论(20分钟)学生分成小组,根据教师提供的物流项目案例,进行讨论和分析。
每个小组需要明确项目的目标、资源需求、时间安排、风险控制等方面,并提出解决问题的策略和措施。
Step 4:小组展示(15分钟)每个小组派代表进行项目方案的展示,包括项目目标、流程图、资源分配和风险控制等方面。
其他小组成员可提出问题和建议,进行互动交流。
Step 5:总结与评价(10分钟)教师对学生的表现进行总结和评价,强调物流项目管理的重要性和实际应用价值。
同时,鼓励学生对项目方案进行改进和优化。
Step 6:作业布置(5分钟)教师布置相关作业,要求学生根据所学知识,选择一个实际物流项目进行分析和设计,并撰写项目方案报告。
教学延伸:1. 鼓励学生参与实际物流项目实践,提升实际操作和应用能力;2. 组织学生参观物流企业或参与物流项目竞赛,培养学生的实践经验和创新能力。
评估方法:1. 学生小组讨论和展示的质量和深度;2. 学生项目方案报告的设计和实施能力;3. 学生在实际物流项目中的表现和应用能力。
大连海事大学硕士研究生入学考试大纲考试科目:现代物流概论试卷满分及考试时间:试卷满分为100分,考试时间为120分钟。
一、物流基础知识考试内容物流的产生与发展、物流的内涵、物流的分类、物流系统、物流系统工程、物流系统分析考试要求1.了解物流的发展历程。
2.掌握物流的概念。
3.掌握物流的基本环节。
4.了解物流的作用。
5.掌握物流的分类。
6.了解物流系统的概念。
7.掌握物流系统的特点。
8.理解物流系统模式。
9.理解物流系统工程的概念、程序及常用的技术。
10.了解物流系统分析的概念、准则和方法。
11.掌握物流系统分析的步骤。
二、物流系统要素管理考试内容运输技术与管理、配送管理、仓库、仓储规划与设计、仓储作业管理、仓储绩效管理、装卸搬运、包装、流通加工、物流信息概述、物流信息技术、物流管理信息系统、物流成本概述、物流成本管理及控制考试要求1.掌握物流运输的概念,以及现代运输的主要方式及特点。
2.掌握运输合理化的途径。
3.掌握配送的概念及特点。
4.理解配送的功能、要素和模式。
5.理解配送中心的功能及基本作业。
6.了解仓库的概念及分类、仓储规划与设计。
7.理解仓库的布局设计、仓储绩效。
8.掌握仓储作业基本流程、仓储合理化的措施。
9.了解装卸搬运的定义和作用、装卸搬运设备的分类、包装的定义和分类。
10.理解包装的常用技术。
11.掌握包装合理化的概念和要素、流通加工的概念和优化原则。
12.了解物流信息的定义、作用和特点。
13.理解物流信息技术。
14.掌握物流管理信息系统的定义和功能。
15.理解物流管理信息系统的设计、实施及安全管理。
16.掌握物流成本的概念、基本构成。
17.理解物流成本管理的意义、内容和方法。
18.了解如何进行物流成本控制。
三、物流系统集成管理考试内容生产物流系统管理、采购物流系统管理、销售物流系统管理、废弃物物流系统管理、逆向物流系统管理、区域物流系统管理、国际物流系统管理、第三方物流理论、第三方物流的选择与评价、第三方物流企业的发展战略、供应链管理的基本原理、供应链管理的内容与方法考试要求1.理解生产物流的定义、特征及管理技术。
现代物流与供应链管理 课程线上线下混合式翻转教学设计实践刘进平,刘家宁,杨华龙(大连海事大学交通运输工程学院,辽宁大连㊀116026)摘㊀要:在分析物流工程与管理学科(专业)研究生课程教学设计现状的基础上,提出 现代物流与供应链管理 线上线下混合式翻转教学的课程改革思路㊁设计方案和内容安排㊂课程创新改革实践结果表明,线上线下混合式翻转教学设计充分有效地融入了课程思政元素,具有显著的创新性㊁高阶性和挑战度等特征,可以有效提高学生的知识能力和综合素质㊂关键词:研究生课程教学;现代物流与供应链管理;线上线下混合式教学;翻转教学设计中图分类号:G642.2㊀㊀文献标识码:A㊀㊀㊀㊀文章编号:1006-8724(2021)03-0075-05一㊁引言2020年初新型冠状肺炎疫情大规模爆发,为更大限度地降低疫情对高校正常教学计划的干扰,教育部要求各大高校结合实际情况,积极开展 停课不停学 ,推动开展各类线上教学活动[1]㊂但随着疫情得到平稳控制,如何开展疫情常态化下的高校研究生课程教学,成为当下教育改革的重点议题之一㊂单一的线下授课方式不利于常态化下的疫情防控,且当前的线下授课多以教师讲授为主,这种 填鸭式 的教学方式存在诸多弊端,如授课教师无法对每个学生的学习情况进行动态跟踪[2];受教学地点和时间等因素限制,授课灵活性较差,因故缺席的学生不方便补课,错过的知识点无法回放学习㊂而 互联网+ 时代下的线上网络平台教学能有效解决上述问题[3]㊂该教学模式下,授课教师采取多元化的教学手段,如案例分析㊁情景模拟㊁拓展阅读㊁话题讨论等,使学生的综合能力得到有效提高㊂同时,学生可以带着线上学习过程中遇到的问题在线下向教师提问,教师有针对性地进行解答,有效弥补传统线下授课方式师生交流不足的问题;同时,以学生为课堂主体进行课堂翻转,可以为学生营造自主学习的良好环境㊂现代物流与供应链管理 作为物流工程与管理学科(专业)研究生重点专业必修课程之一,聚焦整个供应链网络,旨在为物流工程与管理学科(专业)研究生传授现代物流企业管理知识,培养掌握现代物流管理理论以及现代化信息化手段与方法,具备供应链规划㊁设计㊁管理㊁运营等实务操作能力的高级复合型物流人才㊂单一的传统线下授课方式很难满足高质量的人才培养要求,亟须对该课程的传统教学模式进行创新和改革,利用线上网络教学平台弥补传统线下教学手段的不足,从而实现更高的教学目标㊂二㊁课程教学现状分析根据学科设置,物流工程与管理学科(专业)作为一个二级学科(专业),大多归于交通运输工程㊁管理科学与工程㊁控制科学与工程和机械工程等一级学科,其学科内涵较为丰富,与经济学㊁管理学㊁工学㊁理学等学科均存在交叉渗透现象[4],57㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀㊀航海教育研究㊀2021年第3期第38卷收稿日期:2021-06-16资助项目:大连海事大学研究生教育教学改革项目(YJG2020106)作者简介:刘进平(1976-),女,博士,讲师,主要从事仓储规划㊁生产线物流㊁供应链管理等研究㊂且技术实践性要求强㊂如何利用线上网络教学资源,对物流工程与管理学科(专业)相关课程进行教学模式改革以提升教学效果,已受到学者和广大任课教师的普遍关注㊂如,徐新华[5]依据布鲁姆模型的认知维度,对 物流成本管理 课程的网络教学设计与组织实施进行了探讨;常佩佩等[6]采用文献研究法,得出 物流工程学 课程网络教学改革中的主要着力点;高雅娟[7]基于依托式外语教学(CBI)的教学理念,探究了基于MOOC和雨课堂的线上线下混合式教学模式在 国际物流 课程教学中的应用;孙晓燕等[8]采用了双案例分析㊁仿真优化与方案设计相结合以及先进技术知识讲座与讲授内容相结合的线上线下混合教学模式,对 智慧物流 课程教学模式进行改革㊂上述文献研究对相关课程教学改革起到了积极的作用,但实践中仍存在如下问题㊂1.线上直播课程网络卡顿现象频发线上网络平台教学需依赖于现代化网络技术手段,虽然我国目前网络信息化建设水平已经达到较高标准,5G网络覆盖率不断提升,但当学生大批量同时进入教学直播系统时,仍然存在较多的网络卡顿现象,对教学效果的影响较大,同时降低了学生的课堂正向体验感㊂2.师生实际互动程度不高在线上网络平台教学过程中,存在 为了互动而互动 的情况㊂如教师在讨论中心发布讨论问题,学生针对问题给出自己的答案㊂这种教师 主动讨论 ㊁学生 被动讨论 的互动模式浮于表面,没有真正做到对于相关专业问题的探讨交流,学生仅是以完成作业的心态对待这一过程,失去了互动的真正意义㊂3.教学环节中实践环节占比少物流工程与管理学科(专业)多数课程对于实际操作能力的要求较高,而当前物流工程与管理学科(专业)相关课程网络平台教学环节中,多数仍为理论知识教学,实践教学环节所占比例较少,甚至没有实践环节㊂而对于物流这一类实操性较强的专业课程来说,实践环节尤为重要,不可忽略不计㊂4.教学资源直接利用率低以超星学习通为例,在线上网络平台教学过程中,授课教师无法直接导入本门课程之前已经上传过的课程资料,即在开设这门课程的每个学期均需要对课程资料进行逐一上传,致使课程开设前期工作量较大且与之前的导入工作相重复,浪费授课教师的时间与精力㊂同时,由于物流工程与管理学科(专业)为多学科交叉专业,相关学科的理论知识补充也无法直接从该课程线上资源中获取,均需要授课教师手动上传㊂三、线上线下混合式翻转教学设计现代物流与供应链管理 课程作为物流工程与管理学科(专业)重点课程之一,需综合考虑商流㊁物品流㊁信息流和资金流,探究如何实现不确定性环境下的供应链全局优化这一核心目标㊂因此,相较于其他物流工程与管理学科(专业)课程,本课程涵盖的内容范围更为广泛,涉及从生产原料采购加工到货物最后一公里配送的供应全过程,这也是目前鲜有学者对本课程进行创新性改革研究的重要原因㊂同时,本门课程对现代化物流操作以及信息化物流技术等的掌握要求也更高,因此短暂的线下课堂时间以及单一的授课内容并不利于学生对于本门课的综合掌握,需要结合线上网络教学平台对课程内容进行适当的补充与拓展,双管齐下,达到提升学生综合物流素养的目的㊂1.课程改革思路本课程改革的总体思路是将线上网络平台教学方式和传统线下教学方式相融合的翻转教学模式应用于 现代物流与供应链管理 课程㊂创新设计以学生为主体㊁理论与实验实践教学相结合㊁问题和对策相结合的线上线下混合式翻转教学㊂在线上,教师通过网络平台向学生发布本次课程有关的课程资料,引导学生完成线上基础理论的自学;在线下课堂,教师针对本次课的重点和难点设计讨论问题,引导学生讨论㊁案例分析㊁展演等,教师做出总结㊂这种课前㊁课上㊁课后环环相扣,线上线下反馈㊁互动的翻转教学设计形式,提升了学生的创新能力和批判性思维,也反映了课程组织形式的 创新性 ㊂在此基础上,考虑到 现代物流与供应链管理 课程为物流系研究生专业课程,在课程后期设置 科研探讨 环节,每名学生可以在此环节介绍自己的研究领域及科研选题,授课教师会进行点67评,与学生进行面对面交流并给出意见,从而深化本门课程教学内容,为学生提供更为个性化的教学,也充分体现了课程教学设计的 高阶性 ㊂另外,本课程还将思政元素创新性地融入教学内容当中,将 人类命运共同体 ㊁ 一带一路 倡议㊁供给侧改革等重大举措,以及社会主义 集中力量办大事 的制度优势等,与供应链管理理念相结合,分析其内在的必然逻辑性和科学合理性,提升学生的政治素养㊂2.课程设计方案在线上线下混合式翻转教学模式下,平台㊁教师㊁学习者和学习资源 四大元素 实现联动㊂在此模式下,线上网络教学平台可以看作是骨架,学习资源是血肉,教师是设计和引领者,学生是中心,翻转课堂是灵魂㊂线上线下混合式翻转教学模式主要包括三个阶段,即课前知识传递㊁课堂知识转化和课后知识巩固㊂图1是线上线下混合式翻转教学模式下本门课程的具体设计方案㊂图1㊀课程翻转教学设计方案㊀㊀从图1可以看出,在课前,教师根据 现代物流与供应链管理 课程的教学大纲和目标要求,布置课前学习任务或模拟项目,制作以微视频为核心的微课,准备阅读案例㊁拓展阅读资料和计算案例,提供共享的立体化课程资源,上传到在线课程平台㊂学生在课前通过观看微课视频来完成知识的学习,并阅读相关资料和完成计算案例;学生还需要参与教师发起的问题讨论,进而发现教学内容难点和疑点,为翻转课堂做好充分的准备㊂在课堂上,教学活动主要围绕翻转课堂开展,学生带着问题和老师沟通,针对学生的问题,教师给予重点和难点解析,引导学生进行案例分析与讨论㊁开展小组辩论和个人展演,同时教师针对学生的具体情况给予个性化指导和答疑,实现知识内化㊂除了应用翻转课堂实现互动教学外,教师还可以开展企业调研和企业参观活动,并设计相关的情景游戏,如啤酒游戏和风险分担游戏,提高互动性和创新性㊂在课后,教师根据课堂讨论,进一步对教学内容进行引申,引导学生拓展阅读相关学术论文㊁参考书目㊁互联网资料,并鼓励督促学生高质量完成章节线上测试和课后作业,提高课程的 挑战度 ㊂此外,在线上线下混合式翻转教学模式下,课程考核也会发生变化,课程考核遵循过程管理,将主要考核线上学习与讨论㊁课堂讨论㊁论文或报告㊁期末考试㊂在这种全新的教学模式下,教师角色㊁学生角色和课程管理模式都将发生改革,知识传授和知识内化的环节也将产生变革㊂教师在教学过程中起引导㊁启发㊁监控的作用;在课堂上,学生主要是在教师的帮助和同伴的协作下完成知识的内化,77实现学生自主学习㊂学生课前自主完成课程和课堂上的个性化互动是线上线下混合式翻转教学模式的核心㊂3.课程内容安排现代物流与供应链管理 课程共32学时,可划分物流与供应链管理概述㊁顾客价值和供应链定价㊁物流成本管理㊁供应合同㊁供应链库存管理㊁物流网络配置㊁供应链流程设计㊁供应链金融共9个专题,现对课程内容进行解构分析㊂针对较容易理解吸收的概念㊁背景等教学内容,如物流概述㊁物流管理的演化㊁供应链管理战略及目标㊁客户价值的范围㊁需求 价格关系㊁采购策略与采购成本㊁库存的积极消极作用㊁客户汇集等内容,学生可通过线上网络教学平台进行课前预习,从而留出更多线下课堂时间与授课教师进行交流互动,即采用线上教学的方式㊂针对实际操作性较强的教学内容,如优化算法的设计与实现㊁ERP仓库管理系统实操等,需要学生在线下课堂时间进行实验,以方便授课教师对学生的现场指导,即采用线下教学的方式;同时,针对具备较强互动性与开放性的教学内容,如供应链管理的主要领域㊁运输及库存成本决策㊁面向库存的供应合同㊁面向订单的供应合同㊁物流网络的组成㊁供应链流程重构㊁供应商集成等内容,也可采用线下教学的方式,通过课堂讨论㊁情景游戏等方式加强师生互动㊁生生互动㊂针对理解吸收难度较大的知识点与内容,如明智定价㊁收入管理㊁战略利润模型㊁流动资金管理㊁作业成本法㊁定量订货法 持续检查库存模型㊁定期订货法 定期检查策略㊁集中库存战略㊁网络设计模型等,授课教师可以采取案例导入的方式对难点内容进行初步渗透,使学生通过自主学习对该问题形成一定的认识与理解,便于后续线下教学内容的开展㊂同时,学生可在线下教学课堂提出对于线上学习内容的疑问,进行课堂翻转;课后,学生也可线上对重难点问题进行课程回顾,以巩固课上所学内容,即采用线上线下混合教学的方式㊂四、课程改革实践成果现代物流与供应链管理 课程在2020 2021年度第二学期共65名物流工程与管理学科(专业)研究生参与㊂自线上线下混合式翻转教学方式在本门课程中实践以来,学生课堂积极性得到充分调动,学习效率也有显著提高㊂现对本门课程创新设计方案的线上及线下环节进行具体剖析㊂1.线上知识传递与巩固在线上知识传递与巩固环节,课前线上学习任务点完成情况㊁线上讨论参与情况以及课后线上单元测试为三个主要的考核依据㊂如每观看一个教学视频㊁阅读一个实际案例㊁完成一道课前计算题,都会使任务点完成数量增加,该环节的成绩也会相应提高㊂在此基础上,学生针对授课教师线上提出的讨论话题展开讨论,可以学生之间线上讨论,也可以师生之间线上互动㊂讨论参与次数与讨论水平作为衡量线上讨论参与情况的两大依据㊂最后,学生需完成线上单元测试以对本章节的学习内容进行自我检测,授课教师也可据此了解学生对课程内容的掌握情况㊂根据平台统计数据,此环节中98.5%的学生完成了全部线上学习任务点,相较于疫情期间实行的单一网络教学模式,学生线上学习任务点完成率增长近8.2%㊂97.0%的学生积极参与线上讨论(讨论次数大于章节总数9),涨幅近6.1%㊂同时,人均讨论参与次数达16.8次,为单一网络教学模式下的1.3倍㊂在测试试题等条件不变的情况下,线上线下混合式翻转教学模式的课程单元测试平均分为93.2分,较单一网络教学模式增长5.7分,直接反映出学生对于课程知识的掌握程度显著提升㊂2.线下知识内化在线下知识内化环节,线上线下混合式翻转教学模式更注重学生的实际参与度,课堂讨论及情景游戏参与情况㊁科研探讨情况以及企业走访参观情况作为衡量学生在此环节是否具备较高课堂参与度的三个主要考核依据㊂此环节以学生为主体,有针对性地对教学内容进行高效内化,提高学生的综合物流素质,是连接线上课前知识传递与课后知识巩固的纽带㊂根据线下课堂记录,课堂互动情况相较于以往传统的线下教学方式而言有了很大的改善,平均学生自发讨论次数从2次增长到21次,实现了课堂教学质的飞跃㊂同时,累计学生科研选题汇87报4场(共计65人次),走访物流相关企业3家,组织情景游戏2次,实现了 现代物流与供应链管理 课程线下多元化教学零的突破,有利于提高学生的综合物流素质㊂五㊁结语现代物流与供应链管理 的理论和实践方法是现代高级物流人才必备的知识内容,采用线上线下混合式翻转教学可使传统线下教学模式与线上网络平台教学模式的优势互补㊁各取所长,使得教学方式更为灵活多样,教学内容更为丰富全面,也更符合当今时代背景下对高级物流人才的要求㊂另外,为更好地实现线上线下混合式翻转教学,还需要高校与相关企业通力合作,借助网络教学平台功能上的关联互助㊁教学资源上的共享互换,为教学创新提供更加优质的改革环境,提高教学资源的有效利用率,实现一体化教学目标㊂参考文献:[1]王娟,庞燕,黄由衡,等.物流工程概论线上线下混合式教学创新改革路径[J].物流工程与管理,2021,43(5):162-164.[2]黄晶.物流管理专业混合式教学研究[J].商业文化, 2020(28):80-81.[3]刘星晨. 互联网+ 时代背景下高校线上教学的应用与实践[J].科技经济市场,2020(10):130-131. 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现代物流概论教学教案课件第一章:物流概述1.1 物流的定义与功能解释物流的概念介绍物流的主要功能1.2 物流的分类区分不同类型的物流(如:生产物流、销售物流、回收物流等)讲解各类物流的特点与应用场景1.3 物流的重要性阐述物流在企业运营中的作用分析物流对经济发展的影响第二章:物流系统与物流供应链2.1 物流系统的组成介绍物流系统的核心要素(如:物流设施、物流流程、物流组织等)讲解物流系统的高效运作策略2.2 物流供应链的概念与特点阐述物流供应链的定义分析物流供应链的组织结构与运作机制2.3 物流供应链管理的重要性讲解物流供应链管理的目标与方法分析物流供应链管理在企业竞争中的作用第三章:物流运输管理3.1 运输与物流的关系解释运输在物流中的地位与作用分析运输对物流成本与服务水平的影响3.2 运输方式的选择介绍常见的运输方式(如:公路运输、铁路运输、航空运输等)讲解运输方式的选择原则与方法3.3 运输管理策略讲解运输管理的关键环节(如:运输规划、运输调度、运输优化等)分析运输管理对物流效率的影响第四章:仓储管理与库存控制4.1 仓储管理的重要性解释仓储在物流中的作用分析仓储管理的目标与任务4.2 仓储管理与库存控制的方法讲解仓储管理的关键环节(如:货物入库、货物储存、货物出库等)阐述库存控制的基本方法(如:定量库存控制、定期库存控制等)4.3 仓储管理与库存控制的技术应用介绍仓储管理与库存控制的技术手段(如:RFID、自动化仓库系统等)分析技术应用对仓储管理与库存控制的影响第五章:物流配送与配送中心5.1 物流配送的概念与组织解释物流配送的定义讲解物流配送的组织结构与运作流程5.2 配送中心的管理与运作阐述配送中心的作用与类型讲解配送中心的管理与运作关键环节5.3 物流配送与配送中心的发展趋势分析物流配送与配送中心的发展现状预测物流配送与配送中心的发展趋势第六章:物流信息系统6.1 物流信息的概念与作用解释物流信息的概念阐述物流信息在物流管理中的重要性6.2 物流信息系统的组成与功能介绍物流信息系统的核心组成部分(如:数据采集、数据处理、数据传输等)讲解物流信息系统的主要功能(如:物流跟踪、库存管理、运输管理等)6.3 物流信息技术的应用介绍常见的物流信息技术(如:条码技术、RFID技术、GPS技术等)分析物流信息技术在物流中的应用场景与优势第七章:国际物流与海关事务7.1 国际物流概述解释国际物流的定义阐述国际物流的特点与挑战7.2 国际物流的主要环节讲解国际物流的核心环节(如:货物运输、货物清关、货物配送等)分析各环节在国际物流中的作用与重要性7.3 海关事务与管理解释海关事务的概念讲解海关监管的方式与流程第八章:绿色物流与可持续发展8.1 绿色物流的概念与重要性解释绿色物流的定义阐述绿色物流在可持续发展中的作用8.2 绿色物流的主要策略讲解绿色物流的关键环节(如:绿色包装、仓储节能、运输优化等)分析绿色物流实施的方法与手段8.3 绿色物流的发展趋势分析绿色物流的现状与发展趋势预测绿色物流在未来社会经济中的作用第九章:物流成本与绩效评估9.1 物流成本的概念与分类解释物流成本的定义讲解物流成本的分类及特点9.2 物流成本控制策略讲解物流成本控制的关键环节(如:成本分析、成本优化、成本降低等)分析物流成本控制的方法与手段9.3 物流绩效评估的方法与指标介绍物流绩效评估的概念与方法讲解物流绩效评估的关键指标(如:服务水平、运作效率、成本效益等)第十章:现代物流发展趋势与创新10.1 现代物流发展的趋势分析现代物流的发展趋势(如:物流信息化、物流一体化、物流智能化等)阐述发展趋势对物流行业的影响10.2 物流创新的理念与实践讲解物流创新的含义与重要性分析物流创新在实际应用中的案例与效果10.3 物流行业的未来挑战与机遇预测物流行业面临的挑战与机遇探讨物流行业未来发展的重要方向第十一章:第三方物流与物流联盟11.1 第三方物流的概念与运作解释第三方物流(3PL)的定义阐述第三方物流的运作模式与优势11.2 物流联盟的构建与管理讲解物流联盟的定义与组成分析物流联盟的构建与管理的关键环节11.3 第三方物流与物流联盟的发展趋势分析第三方物流与物流联盟的发展现状预测第三方物流与物流联盟的未来发展趋势第十二章:电子商务与物流12.1 电子商务对物流的影响解释电子商务与物流的关系分析电子商务对物流服务的需求与挑战12.2 电子商务物流的模式与策略讲解电子商务物流的主要模式(如:B2C物流、C2C物流等)阐述电子商务物流的关键策略(如:快速配送、仓储优化等)12.3 电子商务物流的未来发展分析电子商务物流的现状与发展趋势预测电子商务物流在未来社会经济中的作用第十三章:应急物流与供应链风险管理13.1 应急物流的概念与重要性解释应急物流的定义阐述应急物流在应对突发事件中的作用13.2 供应链风险的识别与评估讲解供应链风险的概念与类型分析供应链风险的识别与评估方法13.3 供应链风险管理的策略与实践讲解供应链风险管理的关键环节(如:风险应对、风险控制、风险转移等)分析供应链风险管理的实际应用案例第十四章:冷链物流与食品安全14.1 冷链物流的概述与重要性解释冷链物流的定义阐述冷链物流在保障食品安全中的作用14.2 冷链物流的系统与管理讲解冷链物流的关键环节(如:冷藏运输、冷库储存、冷链配送等)分析冷链物流的系统与管理方法14.3 食品安全与冷链物流的发展趋势分析食品安全与冷链物流的现状与发展趋势预测食品安全与冷链物流在未来社会经济中的作用第十五章:物流案例分析与实战演练15.1 物流案例分析的方法与步骤讲解物流案例分析的基本方法阐述物流案例分析的步骤与技巧15.2 物流实战演练的策划与实施讲解物流实战演练的定义与目的分析物流实战演练的策划与实施关键环节15.3 物流案例分析与实战演练的综合运用讲解物流案例分析与实战演练的结合方式分析物流案例分析与实战演练在物流教学与实践中的作用重点和难点解析本文主要介绍了现代物流概论的教学教案课件,包括物流的定义与功能、物流系统与供应链、物流运输管理、仓储管理与库存控制、物流信息系统、国际物流与海关事务、绿色物流与可持续发展、物流成本与绩效评估、现代物流发展趋势与创新、第三方物流与物流联盟、电子商务与物流、应急物流与供应链风险管理、冷链物流与食品安全、物流案例分析与实战演练等十五个章节。
物流运输管理教案一、教学目标通过本节课的学习,学生应能够:1. 理解物流运输管理的基本概念和重要性;2. 了解不同的物流运输方式,并能分析其优缺点;3. 掌握运输路径规划和调度的基本原则;4. 熟悉物流运输管理中的常用工具和技术。
二、教学内容1. 物流运输管理的概念物流运输管理是指在物流整个供应链中,对运输环节进行有效组织、协调和控制的过程。
它涉及到货物的运输方式选择、调度安排、路径规划、运输成本控制等方面。
2. 物流运输方式2.1 铁路运输铁路运输以铁路为基础,以列车为运输工具,具有运力大、稳定性好的特点。
在长距离、大批量货物运输中具有优势,但速度相对较慢。
2.2 公路运输公路运输以公路为基础,以汽车为运输工具,具有灵活性强、快速、门到门的特点。
适用于短距离、小批量货物运输,但成本较高。
2.3 水运水运利用河流、海洋等水域进行货物运输,具有运力大、成本低的优势。
适用于大量货物的长距离运输,但速度相对较慢。
2.4 空运空运利用飞机进行货物运输,具有速度快、时间可控的特点。
适用于紧急货物的运输,但成本较高。
3. 运输路径规划和调度原则3.1 最短路径原则在选择运输路径时,应以最短距离为原则,以减少运输时间和成本。
3.2 最优运输原则选择最优运输方案,使得货物能够以最低成本、最短时间、最佳服务质量的方式运输。
3.3 运力平衡原则在运输调度时,应根据货物的数量和需求合理调配运力,避免资源的浪费。
4. 物流运输管理工具和技术4.1 GPS定位系统通过安装GPS设备,可以实时追踪货物的位置,提高货物运输的可视化管理和追踪能力。
4.2 物流信息系统利用信息技术,构建物流信息系统,实现对运输过程的实时监控和信息传递,提高物流运输管理效率。
4.3 运输成本控制运输成本控制是物流运输管理中的重要环节,可以通过优化运输路径、减少中转和损耗等方式降低成本。
5. 案例分析通过对实际案例的分析,让学生了解物流运输管理在实际业务中的应用,培养学生解决实际问题的能力。
国际物流课程教案第一章:国际物流概述1.1 课程介绍解释国际物流的定义和重要性概述国际物流的基本流程和环节1.2 国际物流的定义和重要性讨论国际物流的定义和范围探讨国际物流在现代全球化经济中的重要性1.3 国际物流的基本流程和环节描述货物的运输、仓储、清关、配送等基本流程解释各个环节的作用和相互关系第二章:国际运输方式2.1 海运介绍海运的基本概念和特点探讨海运的优缺点和适用场景2.2 空运介绍空运的基本概念和特点探讨空运的优缺点和适用场景2.3 其他运输方式介绍铁路、公路、内河等运输方式的基本概念和特点探讨这些运输方式在国际物流中的应用和限制第三章:国际物流单证3.1 基本单证介绍国际物流中常用的基本单证,如发票、装箱单、提单等解释各个单证的作用和填写要求3.2 信用证介绍信用证的基本概念和作用解释信用证的条款和操作流程3.3 电子单证探讨电子单证的定义和应用介绍电子单证的使用方法和优势第四章:国际物流定价和成本4.1 定价方式解释国际物流中常见的定价方式,如固定价格、变动价格等探讨定价方式对物流成本的影响4.2 物流成本计算介绍国际物流成本的构成和计算方法分析物流成本对企业和供应链的影响4.3 成本控制和优化探讨物流成本控制和优化的策略和方法分析如何降低物流成本并提高物流效率第五章:国际物流风险与管理5.1 物流风险概述讨论物流风险的定义和分类解释物流风险对供应链的影响5.2 物流风险管理介绍物流风险管理的基本概念和方法探讨如何识别、评估和控制物流风险5.3 物流保险介绍物流保险的基本概念和作用解释物流保险的条款和理赔流程第六章:供应链管理6.1 供应链管理概述解释供应链管理的概念和重要性概述供应链管理的基本原则和方法6.2 供应链策略与流程探讨供应链策略的制定和实施描述供应链流程的优化和协调6.3 供应链合作伙伴关系管理介绍供应链合作伙伴选择和评价的方法分析合作伙伴关系对供应链性能的影响第七章:国际物流信息系统7.1 国际物流信息系统概述解释国际物流信息系统的作用和重要性概述物流信息系统的关键功能和技术7.2 物流信息系统的设计与实施探讨物流信息系统的设计原则和流程描述物流信息系统的实施方法和注意事项7.3 物流信息技术的应用介绍物流领域常用的信息技术,如EDI、GPS、RFID等分析信息技术对国际物流效率的提升作用第八章:物流合同与争议解决8.1 国际物流合同概述解释物流合同的定义和重要性概述物流合同的基本条款和内容8.2 物流合同的签订与履行探讨物流合同的签订流程和注意事项描述物流合同的履行和监控方法8.3 物流争议解决介绍物流争议解决的常见方法和途径分析不同争议解决方式的特点和适用场景第九章:环境保护与绿色物流9.1 环境保护与国际物流讨论环境保护对国际物流的影响和挑战概述物流行业在环境保护方面的责任和义务9.2 绿色物流策略与实践探讨绿色物流的基本原则和策略描述绿色物流在包装、运输、仓储等方面的实践方法9.3 环保法规与标准介绍国际物流领域的环保法规和标准分析遵守环保法规和标准对企业的意义和影响第十章:未来趋势与创新10.1 全球化与供应链重组探讨全球化对国际物流的影响和挑战分析供应链重组的趋势和策略10.2 创新技术在国际物流中的应用介绍物联网、大数据、等创新技术在国际物流领域的应用分析这些技术对国际物流效率和成本的影响10.3 未来国际物流的发展方向探讨国际物流行业的发展趋势和机遇分析企业如何应对未来国际物流的挑战和变化重点和难点解析一、国际物流的定义和重要性:理解国际物流在全球化经济中的核心作用,以及它对企业供应链管理的影响。
1 第一章 绪论 ..................................................................................................................................... 2 第一节 物流的产生与发展 ................................................................................................... 2 第二节 物流的价值与功能 ..................................................................................................... 9 第三节 现代物流 ................................................................................................................... 17 第二章 物流系统 ........................................................................................................................... 22 第一节 物流系统概述 ........................................................................................................... 22 第二节 物流网络 ................................................................................................................... 27 第三节 物流系统化 ............................................................................................................... 29 第三章 运输 ................................................................................................................................... 35 第一节 运输的功能 ............................................................................................................. 35 第二节 各种运输方式及其特点 ......................................................................................... 37 第三节 运输合理化 ............................................................................................................... 39 第四章 配送与配送中心 ............................................................................................................... 45 第一节 配送概述 ................................................................................................................. 45 第二节 配送服务 ................................................................................................................. 53 第三节 配送合理化 ............................................................................................................. 55 第四节 配送中心概述 ........................................................................................................... 60 第四节 配送中心的核心工艺 ............................................................................................. 63 第五节 配送中心的运作与管理 ......................................................................................... 65 第五章 库存管理 ......................................................................................................................... 68 第一节 库存概述 ................................................................................................................... 68 第二节 库存控制 ................................................................................................................. 70 第三节 传统库存控制方法 ................................................................................................. 72 第四节 ABC库存分类管理法 ............................................................................................ 78 第六章 包装、装卸搬运与流通加工 ........................................................................................... 83 第一节 包装 ........................................................................................................................... 83 第二节 装卸搬运 ................................................................................................................... 86 第三节流通加工 ..................................................................................................................... 92 第七章 企业物流与供应链管理 ................................................................................................. 98 第一节 供应物流 ................................................................................................................. 98 第二节 生产物流 ............................................................................................................... 102 第三节 销售物流 ............................................................................................................... 109 第四节 回收与废弃物流 ................................................................................................... 114 第五节 供应链管理 ........................................................................................................... 116 第八章 第三方物流 ..................................................................................................................... 132 第一节 物流社会化 ........................................................................................................... 132 第二节 第三方物流概述 ................................................................................................... 136 第三节 第三方物流的组织与管理 ................................................................................... 145 第九章 物流信息系统 ............................................................................................................... 149 第一节 商流、物流、资金流和信息流 ........................................................................... 149 第二节 物流信息系统 ....................................................................................................... 152 第三节 常用物流信息技术 ............................................................................................... 155