淀粉制品审查细则
- 格式:doc
- 大小:70.06 KB
- 文档页数:6
一、发证产品范围实施食品生产许可证管理的糖果包括以白砂糖(或其他食糖)、淀粉糖浆或甜味剂为主要原料制成的固态或半固态甜味食品。
二、基本生产流程及关键控制环节(一)基本生产流程。
1. 硬糖、乳脂糖果等:砂糖、淀粉糖浆→溶糖→过滤→油脂混合(乳脂糖果)→熬煮→充气(充气糖果)→冷却→调和→成型→冷却→挑选→包装2.凝胶糖果:砂糖、淀粉糖浆→溶糖→过滤→凝胶剂熬煮→浇模→干燥→(筛分→清粉→拌砂→)包装3.胶基糖果:胶基预热→搅拌(加入各种原料和添加剂)→出料→成型→包装4.压片糖果:原料混合→压片成型→包装(二)关键控制环节。
1.还原糖控制。
2.焦香糖果焦香化处理控制。
3.充气糖果充气程度的控制。
4.凝胶糖果凝胶剂的使用技术。
5.成品包装控制。
(三)容易出现的质量安全问题。
1.返砂或发烊。
2.水分或还原糖含量不合格。
3.乳脂糖产品蛋白质、脂肪不合格。
4.含乳糖果和充气糖果,由于加入了奶制品,容易造成微生物指标超标。
三、必备的生产资源(一)生产场所。
糖果生产企业除必须具备必备的生产环境外,还应当有与企业生产相适应的原辅料库、生产车间、成品库和检验室。
(二)必备的生产设备。
1.胶基糖果:(1)预热搅拌设备;(2)成型设备;(3)包装设备。
2.压片糖果:(3)混合搅拌设备;(2)压片成型设备;(3)包装设备。
3.其他糖果(除胶基糖果和压片糖果以外):(1)化糖设备;(2)熬煮设备;(3)冷却设备;(4)充气设备(充气糖果必备);(5)成型设备;(6)包装设备(异型产品除外)。
四、产品相关标准GB 9678.1-2003《糖果卫生标准》;GB 17399-2003《胶基糖卫生标准》;SB 10018-2001《硬质糖果》;SB 10019-2001《硬质夹心糖果》;SB 10020-2001《乳脂糖果》;SB 10021-2001《凝胶糖果》;SB 10022-2001《抛光糖果》;SB 10023-2001《胶基糖果》;SB 10104-2001《充气糖果》;SB 10347-2001《压片糖果》;有效的糖果地方标准;备案有效的企业标准。
糖果制品生产许可证审查细则实施食品生产许可证经管的糖果制品是指以白砂糖(或其他食糖)、淀粉糖浆、乳制品、可可液块、可可粉、可可脂、类可可脂、代可可脂、食品添加剂等为原料,按照一定工艺加工而成的各种糖果、巧克力及巧克力制品。
实施食品生产许可证经管的糖果制品分为2个申证单元,即糖果、巧克力及巧克力制品。
在生产许可证上应当注明糖果制品及具体申证单元名称。
生产许可证有效期为3年,其产品类别编号为:1301。
糖果生产许可证审查细则一、发证产品范围实施食品生产许可证经管的糖果包括以白砂糖(或其他食糖)、淀粉糖浆或甜味剂为主要原料制成的固态或半固态甜味食品。
二、基本生产流程及关键控制环节(一)基本生产流程。
1. 硬糖、乳脂糖果等:砂糖、淀粉糖浆→溶糖→过滤→油脂混合(乳脂糖果)→熬煮→充气(充气糖果)→冷却→调和→成型→冷却→挑选→包装2.凝胶糖果:砂糖、淀粉糖浆→溶糖→过滤→凝胶剂熬煮→浇模→干燥→(筛分→清粉→拌砂→)包装3.胶基糖果:胶基预热→搅拌(加入各种原料和添加剂)→出料→成型→包装4.压片糖果:原料混合→压片成型→包装(二)关键控制环节。
1.还原糖控制。
2.焦香糖果焦香化处理控制。
3.充气糖果充气程度的控制。
4.凝胶糖果凝胶剂的使用技术。
5.成品包装控制。
(三)容易出现的质量安全问题。
1.返砂或发烊。
2.水分或还原糖含量不合格。
3.乳脂糖产品蛋白质、脂肪不合格。
4.含乳糖果和充气糖果,由于加入了奶制品,容易造成微生物指标超标。
三、必备的生产资源(一)生产场所。
糖果生产企业除必须具备必备的生产环境外,还应当有与企业生产相适应的原辅料库、生产车间、成品库和检验室。
(二)必备的生产设备。
1.胶基糖果:(1)预热搅拌设备;(2)成型设备;(3)包装设备。
2.压片糖果:(3)混合搅拌设备;(2)压片成型设备;(3)包装设备。
3.其他糖果(除胶基糖果和压片糖果以外):(1)化糖设备;(2)熬煮设备;(3)冷却设备;(4)充气设备(充气糖果必备);(5)成型设备;(6)包装设备(异型产品除外)。
糖果制品生产许可证审查细则实施食品生产许可证管理的糖果制品是指以白砂糖(或其他食糖)、淀粉糖浆、乳制品、可可液块、可可粉、可可脂、类可可脂、代可可脂、食品添加剂等为原料,按照一定工艺加工而成的各种糖果、巧克力及巧克力制品。
实施食品生产许可证管理的糖果制品分为2个申证单元,即糖果、巧克力及巧克力制品。
在生产许可证上应当注明糖果制品及具体申证单元名称。
生产许可证有效期为3年,其产品类别编号为:1301。
糖果生产许可证审查细则一、发证产品范围实施食品生产许可证管理的糖果包括以白砂糖(或其他食糖)、淀粉糖浆或甜味剂为主要原料制成的固态或半固态甜味食品。
二、基本生产流程及关键控制环节(一)基本生产流程。
1. 硬糖、乳脂糖果等:砂糖、淀粉糖浆→溶糖→过滤→油脂混合(乳脂糖果)→熬煮→充气(充气糖果)→冷却→调和→成型→冷却→挑选→包装2.凝胶糖果:砂糖、淀粉糖浆→溶糖→过滤→凝胶剂熬煮→浇模→干燥→(筛分→清粉→拌砂→)包装3.胶基糖果:胶基预热→搅拌(加入各种原料和添加剂)→出料→成型→包装4.压片糖果:原料混合→压片成型→包装(二)关键控制环节。
1.还原糖控制。
2.焦香糖果焦香化处理控制。
3.充气糖果充气程度的控制。
4.凝胶糖果凝胶剂的使用技术。
5.成品包装控制。
(三)容易出现的质量安全问题。
1.返砂或发烊。
2.水分或还原糖含量不合格。
3.乳脂糖产品蛋白质、脂肪不合格。
4.含乳糖果和充气糖果,由于加入了奶制品,容易造成微生物指标超标。
三、必备的生产资源(一)生产场所。
糖果生产企业除必须具备必备的生产环境外,还应当有与企业生产相适应的原辅料库、生产车间、成品库和检验室。
(二)必备的生产设备。
1.胶基糖果:(1)预热搅拌设备;(2)成型设备;(3)包装设备。
2.压片糖果:(3)混合搅拌设备;(2)压片成型设备;(3)包装设备。
3.其他糖果(除胶基糖果和压片糖果以外):(1)化糖设备;(2)熬煮设备;(3)冷却设备;(4)充气设备(充气糖果必备);(5)成型设备;(6)包装设备(异型产品除外)。
糖果制品(压片糖果)生产许可证审查细则一、发证产品范围实施食品生产许可证管理的糖果包括以白砂糖(或其他食糖)、淀粉糖浆或甜味剂为主要原料制成的固态或半固态甜味食品二、基本生产流程及关键控制环节一)基本生产流程。
4.压片糖果:原料混合→压片成型→包装(二)关键控制环节。
1235.成品包装控制(三)容易出现的质量安全问题。
1.水分2.微生物超标三、必备的生产资源糖果生产企业除必须具备必备的生产环境外,还应当有与企业生产相适应的原辅料库、生产车间、成品库和检验室。
(二)必备的生产设备。
2.压片糖果:(3)混合搅拌设备;(2)压片成型设备;(3)包装设备。
四、产品相关标准GB 9678.1-2003《糖果卫生标准》;SB/10347-2008《压片糖果》或备案有效的企业标准五、原辅材料的有关要求企业生产糖果所用的原辅材料必须符合国家标准和行业标准的规定。
如使用的原辅材料为实施生产许可证管理的产品,必须选用获得生产许可证企业生产的产品。
六、必备的出厂检验设备(一)天平(0.1g);(二)分析天平(0.1mg);(三)真空烘箱;(四)滴定装置;(五)无菌室或超净工作台;(六)杀菌锅;(七)微生物培养箱;(八)干燥箱。
七、检验项目糖果的发证检验、监督检验和出厂检验按表中列出的检验项目进行。
出厂检验项目中注有“*”标记的,企业应当每年检验2次。
糖果产品质量检验项目表序号检验项目发证监督出厂备注1感官√√√2净含量√√√3干燥失重√√√4还原糖√√√抛光糖果、胶基糖果、压片糖果不要求5脂肪√√*乳脂糖果,中、低度充气糖果测定6蛋白质√√*乳脂糖果测定7铅√√*8总砷√√*9铜√√*10锌√√*胶基糖果测定11二氧化硫残留量√√*12着色剂√√*根据产品色泽选择测定13菌落总数√√√14大肠菌群√√*15霉菌√√*胶基糖果测定16致病菌√√*17标签√√注:1.致病菌指沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌。
2.标签要求:单件包装标签应符合GB7718的规定,还应注明产品的类型。
国家质量监督检验检疫总局关于组织开展对糖果制品等13类食品进行无证查处工作的通知文章属性•【制定机关】国家质量监督检验检疫总局(已撤销)•【公布日期】2006.12.21•【文号】国质检执函[2006]1008号•【施行日期】2007.01.01•【效力等级】部门规范性文件•【时效性】失效•【主题分类】食品安全正文国家质量监督检验检疫总局关于组织开展对糖果制品等13类食品进行无证查处工作的通知(国质检执函〔2006〕1008号)各省、自治区、直辖市质量技术监督局:为规范食品生产加工行为,保证食品质量安全市场准入制度实施效果,维护企业和消费者合法权益,根据《关于印发糖果制品等13类食品生产许可证审查细则的通知》(国质检监[2004]557号)和国家质检总局《关于糖果制品等13类食品须持证生产的公告》(2006年第131号)的要求,总局决定自2007年1月1日起,在全国范围内对未取得食品生产许可证而生产销售糖果制品、茶叶(包括边销茶)、葡萄酒及果酒、啤酒、黄酒、酱腌菜、蜜饯、炒货、蛋制品、可可制品、焙炒咖啡、水产加工品、淀粉及淀粉制品(以下简称13类食品)的生产销售活动组织开展执法检查,重点查处无证生产销售行为。
现将有关事项通知如下:一、查处工作目标执法检查工作的重点是未取得13类食品生产许可证仍然从事生产销售的企业。
通过查处无证生产销售行为,督促并帮助有一定基础的未取证企业完善生产条件,争取早日取证;严禁不具备保证食品质量安全必备条件的企业继续生产销售,保障市场销售的13类食品质量安全,为消费者创造放心满意的消费环境。
二、查处工作原则一要严格按照13类(见附件)食品生产许可证所确定的范围,查处无证生产销售行为。
二要严格界定无证产品的查处时限, 2007年1月1日以前生产的13类食品(以生产日期为准),无论是否加印(贴)QS标志,不在无证查处范围之内,允许合格产品在保质期内继续销售。
三要坚持分类监管、分步实施的原则。
28类食品审查细则食品审查是指将食品逐一进行检查与鉴定,确保其安全合格,并符合相关法规的程序。
为了方便食品审查工作的进行,国家制定了一系列的细则,对不同类型的食品进行详细的审查标准和要求。
下面将对28类食品的审查细则进行介绍。
1.谷类食品:包括米、面、杂粮、粉类等。
审查重点包括食品安全、营养成分、添加剂使用情况等。
2.食用油脂:主要审查植物油和动物油脂的质量、纯度、营养平衡等指标。
3.肉制品:如猪肉、牛肉、禽肉制品等。
审查要点包括动物品种、养殖方式、屠宰工艺、添加剂使用等。
4.蛋制品:主要审查鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等的新鲜度、内部质量、存储条件、鉴别检验等。
5.水产品:包括鱼类、贝类、虾类等。
审查重点包括水质安全、存储温度、污染物检测、鲜度等。
6.蔬菜:主要审查农药残留、重金属含量、营养成分、农药使用标准等。
7.水果:类似蔬菜,主要审查农药残留、重金属含量、营养成分等。
8.奶制品:主要审查奶源、加工工艺、脂肪含量、乳糖含量、添加剂使用等。
9.饮料:包括碳酸饮料、果汁、茶饮料、功能饮料等。
审查要点包括添加剂使用、营养成分、食品安全等。
10.方便食品:如方便面、即食米饭、罐头等。
审查重点包括添加剂使用、营养成分、加工工艺等。
11.糖果:主要审查添加剂使用、糖分含量、营养成分等。
12.巧克力及制品:类似糖果,主要审查巧克力含量、添加剂使用等。
13.糕点面包:主要审查添加剂使用、面粉品质、加工工艺等。
14.饼干:类似糕点面包,主要审查营养成分、添加剂使用等。
15.冷冻食品:如速冻水饺、速冻汤圆等。
审查要点包括冷冻工艺、添加剂使用、食品安全等。
16.调味品:包括调味酱、火锅底料、味精等。
审查重点包括添加剂使用、食品安全、营养成分等。
17.酒类:包括白酒、红酒、啤酒等。
审查要点包括酒精度、添加剂使用、食品安全等。
18.咖啡及茶叶:主要审查农药残留、添加物使用、质量标准等。
19.冻干食品:如冻干蔬菜、冻干水果等。
审查要点包括冷冻干燥工艺、添加剂使用、品质标准等。
糕点生产许可证审查细则SC审查细则为科学地规划和指导食品生产监管工作,全面实施食品质量安全市场准入制度,从生产加工源头严把食品质量安全关。
大家对于平时爱吃的糕点生产有多少了解呢?下面就让我们来了解下糕点生产许许可怎么下来的吧!糕点生产许可证审查细则SC审查细则一、发证产品范围及申证单元实施食品生产许可证管理的糕点产品包括以粮、油、糖、蛋等为主要原料,添加适量辅料,并经调制、成型、熟制、包装等工序制成的食品,如月饼、面包、蛋糕等。
包括:烘烤类糕点(酥类、松酥类、松脆类、酥层类、酥皮类、松酥皮类、糖浆皮类、硬酥类、水油皮类、发酵类、烤蛋糕类、烘糕类等);油炸类糕点(酥皮类、水油皮类、松酥类、酥层类、水调类、发酵类、上糖浆类等);蒸煮类糕点(蒸蛋糕类、印模糕类、韧糕类、发糕类、松糕类、棕子类、糕团类、水油皮类等);熟粉类糕点(冷调韧糕类、热调韧糕类、印模糕类、片糕类等)等。
申证单元为1个,即糕点(烘烤类糕点、油炸类糕点、蒸煮类糕点、熟粉类糕点、月饼)。
在生产许可证上应当注明获证产品名称即糕点(烘烤类糕点、油炸类糕点、蒸煮类糕点、熟粉类糕点、月饼)。
糕点生产许可证有效期为3年,其产品类别编号为:2401。
二、基本生产流程及关键控制环节(一)生产的基本流程。
基本流程包括原辅料处理、调粉、发酵(如发酵类)、成型、熟制(烘烤、油炸、蒸制或水煮)、冷却和包装等过程。
(二)关键控制环节。
原辅料、食品添加剂的使用等。
(三)容易出现的质量安全问题。
1. 微生物指标超标。
2. 油脂酸败(酸价、过氧化值超标等)。
3. 食品添加剂超量、超范围使用。
三、必备的生产资源(一)生产场所。
糕点生产企业除必须具备必备的生产环境外,还应具备以下条件:厂房与设施必须根据工艺流程合理布局,并便于卫生管理和清洗、消毒。
并具备防蝇、防虫、防鼠等保证生产场所卫生条件的设施。
糕点生产企业应具备原料库、生产车间和成品库。
须冷加工的产品应设专门加工车间,应为封闭式,室内装有空调器、紫外线灭菌灯等灭菌消毒设施,并设有冷藏柜。
— 4 — 食品质量安全市场准入制度食品分类表 序号 食品类别名称 已有细则的食品 类别编号(页码) 发证机关
1 粮食加工品 小麦粉 0101(7—11) 省级局 大米 0102(12—15) 挂面 0103(16—20) 其他粮食加工品 0104(21—28)
2 食用油、油脂 及其制品 食用植物油 0201(29—35) 省级局 食用油脂制品 0202(36—41) 食用动物油脂 0203(42—44)
3 调味品 酱油 0301(45—48) 省级局 食醋 0302(49—52) 味精 0304(53—56) 鸡精调味料 0305(57—60) 酱类 0306(61—64) 调味料产品 0307(65—72) 4 肉制品 肉制品 0401(73—89) 国家局
5 乳制品 乳制品 0501(90—109) 国家局 婴幼儿配方乳粉 0502(110—
119)
6 饮料 饮料 0601(120—156) 国家局
7 方便食品 方便面 0701(157—164) 省级局 其他方便食品
8 饼干 饼干 0801(165—169) 省级局
9 罐头 罐头 0901(170—177) 国家局 10 冷冻饮品 冷冻饮品 1001(178—181) 国家局 11 速冻食品 速冻面米食品 1101(182—省级局 — 5 —
序号 食品类别名称 已有细则的食品 类别编号(页码) 发证机关 速冻其他食品 189)
12 薯类和膨化食品 膨化食品 1201(190—194) 省级局
薯类食品 1202(195—200) 省级局
13 糖果制品(含巧克力及制品) 糖果制品 1301(201—209) 省级局 巧克力及巧克力制品 果冻 1302(210—213)
14 茶叶及相关制品 茶叶 1401(214—225) 省级局 含茶制品和代用茶 1402(226—
233)
15 酒类 白酒 1501(234—240) 国家局、省级局 葡萄酒及果酒 1502(241—247) 国家局
1
淀粉及淀粉制品生产许可证审查细则
来源于:《关于印发糖果制品等13类食品生产许可证审查细则的通知》
(2004年12月23日国质检监„2004‟557号)
一、发证产品范围及申证单元
实施食品生产许可证管理的淀粉是指以谷类、薯类、豆类为原料,
不经过任何化学方法处理,也不改变淀粉内在的物理和化学特性加工制
成的食用淀粉,包括谷类淀粉、薯类淀粉和豆类淀粉。
实施食品生产许可证管理的淀粉制品是指以谷类、薯类、豆类或以
谷类、豆类、薯类食用淀粉为原料,经清洗、磨碎、分离、和浆、干燥、
成型等工序加工制成的淀粉制品,包括粉丝、粉条、粉皮。
淀粉及淀粉制品的申证单元为2个:淀粉,淀粉制品。
在生产许可证上应当注明获证产品名称和申证单元名称。生产许可
证有效期为3年,其产品类别编号为:2301。
二、基本生产流程及关键控制环节
(一)基本生产流程。
1.淀粉的基本生产流程
清洗 浸泡(鲜薯类除外) 磨碎 分离 脱水
包装 干燥
2
2.淀粉制品的基本生产流程
清洗 浸泡(鲜薯类除外) 磨碎 分离 脱水
和浆 成型 冷却 干燥 包装
若直接以食用淀粉为原料,其基本生产流程直接从“和浆”开始。
(二)关键控制环节。
1.淀粉的关键控制环节:
(1)分离;(2)干燥。
2.淀粉制品的关键控制环节:
(1)和浆;(2)干燥。
(三)容易出现的质量安全问题。
1.水分超标会造成淀粉发霉变质。
2.淀粉生产过程中,分离效果不好造成蛋白质含量不合格。
3.食品添加剂使用不当,造成二氧化硫残留量超标。
三、必备的生产资源
(一)生产场所。
淀粉及淀粉制品生产企业除必须具备必备的生产环境外,还应有与
生产相适应的原料库、生产车间和成品库。
生产企业用于淀粉制品干燥的晾晒场四周应无尘土飞扬及污染源,
地面应用水泥或石板等坚硬材料辅砌,平坦、无积水;晾晒物不得直接
接触地面。
淀粉分装企业应有与生产相适应的原料库、包装车间、成品库。
(二)必备的生产设备。
(三)
3
1.淀粉
(1)清洗设备,如振洗筛、比重去石机等;(2)浸泡设施(以鲜
薯为原料除外),如浸泡罐、浸泡槽等;(3)磨碎设备,如破碎设备、
针磨机等;(4)分离设备,如除砂旋流器、分离机等;(5)脱水设施,
如离心机等;(6)干燥设施,如干燥机等;(7)包装设备,如包装机等。
淀粉分装企业的必备生产设备为:(1)混合设备,如混合搅拌机等;
(2)计量设备,如台称等;(3)自动或半自动包装设备,如包装机等。
若只是分装单一品种,混合设备可不考核。
2.淀粉制品
(1)清洗设备,如振洗筛、比重去石机等;(2)浸泡设施(以鲜薯
为原料除外),如浸泡罐、浸泡槽等;(3)磨碎设备,如破碎设备、针
磨机等;(4)分离设备,如除砂旋流器、分离机等;(5)脱水设施,如
离心机等;(6)和浆设备,如和面机、打糊机等;(7)成型设备,如漏
粉机等;(8)冷却设施,凉粉室、冷冻室等;(9)干燥设施,如烘房、
晾晒场等;(10)包装设备,如包装机等。
直接以食用淀粉为原料加工生产淀粉制品的企业必备生产设备为
(6)~(10)。
四、产品相关标准
GB/T 8883—1988《食用小麦淀粉》;GB/T 8884—1988《食用马铃
薯淀粉》;GB/T 8885—1988《食用玉米淀粉》;GB 19048—2003《原产
地域产品 龙口粉丝》;GB 2713—2003《淀粉制品卫生标准》;备案有效
的企业标准。
4
五、原辅材料的有关要求
所用的原辅材料必须符合相关的国家标准或行业标准规定,如生产
淀粉的原料必须符合GB/T 8886-1988《淀粉原料》的规定。企业生产淀
粉制品所用的淀粉必须为食用淀粉,外购调料包的,应对调料包进行进
货验证。使用的原辅材料为实施生产许可证管理的产品,必须选用获得
生产许可证企业的产品。
六、必备的出厂检验设备
(一)淀粉。
1.天平(0.1g);2.分析天平(0.1mg);3.干燥箱;4.磁力搅
拌器;5.灰化炉;6.透明板;7.分样筛(100目)。
(二)淀粉制品。
1.分析天平;2.干燥箱。
即食类淀粉制品还应必备下列出厂检验设备:
1.天平(0.1g);2.灭菌锅;3.微生物培养箱;4.生物显微镜;
5.无菌室或超净工作台。
七、检验项目
发证检验、监督检验、出厂检验按照下列表1、表2中所列的相应
检验项目进行。出厂检验项目中注有“*”标记的,企业每年应当检验2
次。
表1淀粉质量检验项目表
序号 检验项目 发证 监督 出厂 备注
1 感官 √ √ √
2 净含量 √ √
3 水分 √ √ √
5
4 酸度 √ √ √
5 灰分 √ √ √
6 蛋白质 √ √ *
7 斑点 √ √ √
8 细度 √ √ √
9 白度 √ √ *
10 粘度 √ √
食用玉米淀
粉不检验此
项目
11 脂肪 √
12 二氧化硫 √ √ *
13 砷 √ √ *
14 铅 √ √ *
15 标签 √ √
表2 淀粉制品质量检验项目表
序号 检验项目 发证 监督 出厂 备注
1 感官 √ √ √
2 净含量 √ √
3 水分 √ √ √
4 淀粉 √ √ *
5 黄曲霉毒素B1 √ √ *
6 二氧化硫残留量 √ √ *
7 总砷 √ √ *
8 铅 √ √ *
9 菌落总数 √ √ √ 即食类淀粉制品必检项
目
10 大肠菌群 √ √ √ 即食类淀粉制品必检项
目
11 致病菌 √ √ * 即食类淀粉制品必检项
目
12 标签 √ √
6
八、抽样方法
根据企业所申请取证产品品种,在企业的成品库内按照每个申证单
元随机抽取1种产品进行发证检验,如果企业同时生产即食类淀粉制品,
应加抽即食类淀粉制品。所抽样品须为同一批次并在保质期内的产品,
抽样基数不少于50kg,每批次抽取样品不少于4kg,所抽样品分成2份,
1份检测,1份备查。样品确认无误后,由核查组抽样人员与被审查单
位在抽样单上签字、盖章,当场封存样品,并加贴封条,封条上应有抽
样人员签名,抽样单位盖章及抽样日期。
九、其他要求
淀粉产品允许分装。