桂花的栽培技术

桂花的栽培技术
[摘要]桂花是我国特产的观赏花木和芳香树，中国现有20多个城市以桂花为市花，已经成为现代城市绿化最珍贵的花木之一。

为使大家更好地了解和栽培桂花，本文较好详细地介绍了桂花的品种特征、生态习性、应用价值，以及包括桂花从繁殖到种植到大树移栽的一整套栽培技术，在实践中具有较强的操作意义。

[关键词]桂花栽培技术
桂花为木犀科本犀属常绿乔木，别名木樨、丹桂、金桂、岩桂、九里香等，在我国已有2500多年的栽培历史，原产我国西南和中部，现广泛栽种于长江流域及以南地区，是我国十大传统名花之一。

桂花树姿飘逸，碧枝绿叶，四季常青，飘香怡人，真正是“独占三秋压众芳”，是我国特产的观赏花木和芳香树，中国现有20多个城市以桂花为市花，已经成为现代城市绿化最珍贵的花木之一。

1、品种特征
桂花的品种较多，主要有金桂、银桂、丹桂和四季桂等。

金桂树身高大，树冠浑圆，叶大浓绿有光泽、呈椭圆形、叶缘波状、叶片厚，花金黄色、香气最浓；银桂叶较小、椭圆形、卵形成倒卵形、较薄，花为黄白色或淡黄色、香味略淡于金桂，花期也比金桂迟；丹桂叶较小、披针形或椭圆形、先端尖、叶面粗糙，花为橙黄或橙红色、香气较淡；四季桂多呈灌木状，叶较小、椭圆形、较薄，花呈黄色或淡黄色、花期长，除严寒酷暑外，数次开花，但以秋季为多。

2、生态习性
性喜温暖、湿润。

能耐最低气温—13℃，最适生长气温是15—28℃。

对土壤要求不高，喜地势高燥、富含腐殖质的微酸性土壤，尤以土层深厚、肥沃湿润、排水良好的沙质土壤最为适宜。

不耐干旱瘠薄土壤，忌盐碱土
和涝渍地，栽植于排水不良的过湿地，会造成生长不良、根系腐烂、叶片脱落，最终导致全株死亡。

3、应用价值
桂花的应用较广泛。

常植于园林内、道路两侧、草坪和院落等地，是机关、学校、街道和家庭的最佳绿化树种。

由于它对二氧化疏、氟化氢等有害气体有一定的抗性，也是工矿区绿化的优良花木。

它与山、石、亭、台、楼、阁相配，更显端庄高雅、悦目怡情。

它同时还是盆栽的上好材料，做成盆景后能观形、观共、闻香。

并且桂花材质硬、有光泽、纹理美丽，是雕刻的良材。

桂花是制作桂花糖、桂花茶、桂花酒、桂花糕的重要原料，从桂花中提炼的香精，广泛运用于食品行业的化工业。

桂皮可提取染料和鞣料，桂叶可作为调料为食品增进清香。

4、栽培技术
4.1、繁殖方法
桂花常用的繁殖方法有扦插的嫁接。

4.1.1扦插繁殖
扦插繁殖技术简单、繁殖数量多、速度快、成活率高、成本低，是苗木生产者和花卉爱好者采用最广泛、使用最普遍的繁殖方法。

4.1.1.1扦插繁殖时间：可在3月初至4月中旬选1年生春梢进行扦插，这是最佳扦插时间。

也可在6月下旬至8月下旬选当年生的半熟技进行扦插。

4.1.1.2插穗处理：从中幼龄树上选择树体中上部、外围的健壮、饱满、无病虫害的技条作插穗。

将枝条剪成10—12厘米长，除去下部叶片，只留上部3—4片叶。

剪取的插穗应迅速放入室内通风阴凉处，并及时喷雾状水，湿润叶面，保持插新鲜状态。

扦插前用500PPM萘乙酸快浸处理插穗可提前10天左右生根。

4.1.1.3插壤准备：选微酸性、疏松、通气、保水力好的土壤作扦插基础质。

扦插前用多菌灵、五氯硝基苯等药物对插壤杀菌消毒。

4.1.1.4插后管理：主要是控制温度的湿度，这是扦插以能否生根成活
的关键。

最佳生根地温为25—28℃，最佳相对湿度应保持在85%以上。

可采用遮阳、拱塑料、洒水、通风等办法控制。

同时要注意防霉，因高温高湿易生霉菌，每周可交替使用多菌灵、甲基托布津喷洒杀菌。

4.1.2嫁接繁殖
嫁接繁殖具有成苗快、长势旺、开花早、变异小的优点，也是比较常用的方法之一。

4.1.2.1培育砧木：多用女贞、小叶女贞、小叶白蜡等1-2年生苗木作砧木。

其中用女贞嫁接桂花成活率高、初期生长快。

4.1.2.2嫁接在清明节前后进行。

常用的方法一是劈接法，二是腹接法。

接穗选取成年树上充分木质化的1-2年生的健壮、无病的枝条为宜，去掉叶片、保留叶柄。

采用劈接法的应在春季苗木萌芽前，将砧木自地面4-6厘米处剪断再行嫁接。

接穗的粗度与砧木的粗度要相配，接穗的削面要平滑。

劈接的关键是砧木与接穗的形成层要对齐、绑扎实。

采用腹接法的，不需断砧，直接将接芽嵌于砧木上，待嫁接成功后再断砧。

嫁接注意做到随取穗随嫁接。

从外地取穗的，务必保持穗条的新鲜度。

嫁接以选晴天无风的天气为好。

嫁接后要检查成活率，做好补接、抹芽、剪砧、解绑、水肥管理和防治病虫害等工作。

4.1.3栽培管理
经扦插或嫁接等途径培育的1年生桂花幼苗，先移栽到圃地内继续培植2-5年，待其长成中苗后，再作绿化苗使用。

4.1.3.1培植圃地整理：选择光照充足、土层深厚、富含腐殖质、透气性强、排灌方便的微酸性壤土作培植圃地。

在移植的上年秋、冬季，先将圃地深翻一次，并按株行距为1mX1.5m、栽植为40㎝见方的规格挖好，每穴施入腐熟的农家肥2—3公斤、磷肥0.5公斤作基肥，基肥应与表面壤土拌匀。

4.1.3.2移栽：在树液尚未流动或刚开始流动时移栽最好。

取苗时，尽可能做到多留根、少伤根，并尽快栽植。

从外地调运的苗木，要注意保湿，以防脱水。

栽好后要将土压实，浇一次透水，使苗木的根系与土壤密接。

4.1.3.3水肥管理：圃地做好排水和抗旱设施，防止积水和干旱。

每年施3次肥，即在3月下旬每株施速效氮肥0.1—0.3公斤，促使其长高和多发嫩梢；7月每株施速效磷钾肥0.1—0.3公斤，以提高抗旱能力;10月每株施有机肥2—3公斤，以提高苗木抗寒能力，作好越冬准备。

注意结合施肥灌水进行中耕除草。

4.1.3.4修剪整形：桂花萌发力强，有自然形成灌丛的特性。

它每年在春、秋季抽梢二次，需及时修剪抹芽，培育出高植株，否则易形成上部枝条密集、下部稀少的现象。

修剪时一般以疏枝为主，对过密的外围枝进行适当疏除，并剪除徒长枝和病虫枝，改善植株通风透光条件。

并及时抹除树干基部发出的萌蘖枝，避免消耗树木内的养分和扰乱树形。

4.1.3.5防治病虫:桂花的病虫害主要有炭疽病、叶斑病、红蜘蛛和蛎盾蚧等，可用波尔多波、石硫合剂、退菌特、甲基托布津、三氯杀螨醇等药剂进行防治。

5、桂花大树移栽技术要点
5.1、移栽时间
以2月至3月上旬为好树木处于体眠状态，移植后易成活。

5.2、技术措施
5.2.1截枝：防止降低树内的养分消耗量和水分蒸腾量。

截枝量依树龄大小和生长势强弱确定。

老树因生长势弱要少留枝或不留枝，生长势强的和树龄小的可适当多留些枝。

在截枝时先要除去病虫枝、徒长枝和交叉枝，并用凡士林或波尔多液涂抹伤口，避免病虫危害和雨水侵蚀。

5.2.2起挖：开挖的确定土球大小，一般为树桩地径的4-6倍。

用湿草绳捆扎土球，以防松散。

大的树根用锯子锯断，并在锯121涂以石蜡或凡士林。

主干用湿草帘和草绳包好捆实。

5.2.3运输：运输时要轻装轻放轻卸。

装车时要将大树固定好，并垫以缓冲物，防止树木碰撞，以免伤及皮部、碰散土球，途中要注意保湿。

5.2.4栽植：种植穴的规格为土球的2-3倍。

栽植时用吊车将大树吊下轻轻放入种植穴内，保证树干直立，方位正确。

剪除包装草帘和草绳，填
土、踩实、浇透水。

5.2.5管护：a、树干支撑：在大树主干周围架设三角架，防止风吹引起大树摇动。

b、遮荫：防止阳光直射灼伤皮部并减少树体水分发，天气转凉拆除。

c、浇水：刚栽下的大树，根系吸水力弱，浇水量不宜过多，以免影响透气引起根系腐烂。

d、输液：输液可满中枝体对水分和养分的需求，能大大提高移栽成活率。

输液一般在4-9月进行。

在树干基部用钻出上向下呈45度角3-5个输液孔，深至髓心。

将装有药液的瓶子挂在高处，将树干注射器插输液孔，打开输液开关，液体即可输入树体内。

输液的次数及间隔时间视干旱程度、温度高低和植株需水情况定，最后用波尔多液封好输液也。

e、防冻：下常季节移栽的树木，要在封冻前浇足浇透封冻水，并及时进行干基培土，培土高度30-50cm。

必要时对树干用草绳缠裹保暖。

参考文献：
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无公害桂花丰产栽培技术《林业科技开发》2004年第18卷第6期；
5、唐应福大规格桂花的栽培技术时代花木网2008-05-12。