夏甘薯无公害高产栽培技术

地瓜（甘薯）高产栽培技术要点1、选用良种地瓜要高产，优良种苗是关键。

根据用途和销路；因地制宜地选用优良种苗。

新品种增产效果特别显著；老品种地瓜经过脱毒，当年能增产50%以上，第二年增产30%，第三年增产10%以左右，以后脱毒效应基本消失。

为保证地瓜高产，每隔二、三年更换一次品种或进行脱毒，从科研部门选购新品种或经过脱毒的种苗，尽量不从集市上买苗，最好在正规科研单位指定的销售点购买。

2、栽培要点1)、栽插时间在适宜条件下，栽插越早，产量越高。

春地瓜在4月20号前后，日平均气温稳定在15℃时，每早栽一天，增产1%。

春地瓜地膜覆盖栽种能增产30%以上，夏地瓜越早越好，每早栽一天，增产3%左右。

最好选择阴天土壤不干不湿时进行，晴天气温高时宜于午后栽插。

不宜在大雨后栽插地瓜，这易形成柴根。

应待雨过天晴，土壤水分适宜时再栽。

也不宜栽后灌水，栽后灌水或在大雨后栽插，成活率较高，但地瓜苗往往长时间长势不好。

久旱缺雨，则可考虑抗旱栽插，挖穴淋水，待水干后盖上薄土，栽苗后踩实，让根与土紧密接触，提早成活。

如栽苗后才淋水，则需再覆干土在表面保湿。

2)、合理密植每亩插植2500~4000株,在一定密度内，一般产量随着密植程度提高而增加，而大中地瓜率随着密植程度提高而下降，如果是作为食用，不需要大地瓜，可适当密植，收获中小地瓜，容易销售。

一般以垄宽1米,垄高25~35厘米,每亩插3300株左右最为适宜。

要注意插植的株距一致，株距不匀，则容易造成靠在一起的两株成为弱势植株。

3)、栽插方法地瓜栽插方法较多，主要有以下5种栽插法，一般以水平栽插法为佳。

水平栽插法：苗长20~30厘米，栽苗入土各节分布在土面下5厘米左右深的浅土层。

斜插法：适于短苗栽插，苗长15~20厘米，栽苗入土10厘米左右，地上留苗5~10厘米，地瓜苗斜度为45度左右。

船底形栽插法：苗的基部在浅土层内的2~3厘米，中部各节略深，在4~6厘米土层内。

适于土质肥沃、土层深厚、水肥条件好的地块。

甘薯高产栽培技术甘薯适应性强、产量高、增产潜力大、栽培技术简单、营养丰富、用途广泛。

近年来我县部分群众通过土地流转，进行甘薯规模种植，收益可观。

其中一家薯业种植专业合作社2011年种植春薯33.33hm2，夏薯33.33hm2，春薯平均产量4000—5000kg/亩，高产地块鲜薯达6000kg/亩以上。

2012年带动周边群众发展甘薯种植面积200h m2左右，为农民增收致富找到良好的途径。

为更好地服务于甘薯生产，现将有关高产栽培技术介绍如下。

一、培育壮苗1.精选薯种根据甘薯用途、土壤状况及病害发生情况，选用适合当地种植的抗病、优质甘薯品种，尽可能选择正规种子部门或科研院校选育的国审、省审品种。

我区种植的主导品种主要有徐薯25—2、商薯19等。

2.种薯消毒种薯用50%多菌灵300倍液或70%甲基托布津500倍液浸种5—10min，预防病害。

3.适期育苗春薯在3月上、中旬采用小拱棚双膜育苗，一般苗床宽1.0—1.2m 左右，排薯要适当稀些，薯块间隔1-2cm，且保持薯面上齐下不齐，密度18-20kg/m2，种薯排好后，撒一层细土，填充薯种间隙，浇水适量（约为种薯重的1.5倍），以种薯表面和床土完全湿润为宜。

种薯上覆湿润细砂土2-3cm厚，再覆地膜，注意地膜下撒些作物秸秆，留些空隙以防缺氧烂种。

最后苗床上拱膜，周围压实保温。

4.苗床管理当60%薯块出苗后，可揭掉地膜，苗齐时浇一次水，晴天气温20℃以上时，打开拱膜两端通风，防止高温烧苗，湿度以床土见干见湿为准。

薯苗长20cm左右，有展开叶6-7片时采用低温（18-20℃）炼苗，3-5d后，秧苗生长到22-25cm剪苗，剪二茬苗后，追施尿素200-250g/10m2，施肥后用清水淋洗叶面和浇水。

二、施足基肥，深耕起垄根据土壤肥力水平、计划产量目标确定施肥量，要以有机肥为主，少施氮素化肥，增施磷钾肥。

将全部有机肥和氮肥用量的70%以上，以及大部分磷钾肥作为基肥，结合耕翻施用。

Z a i p e i j i s h u甘薯是南阳优势粮食作物，常年种植面积60万亩以上，其中约50%用于加工淀粉，约40%用于错峰鲜销，目前甘薯种植已成为南阳市农村经济增长的新亮点。

解决长期以来南阳市红薯生产中标准化生产水平低、品质下降等问题，对促进南阳甘薯产业健康发展和农民增产增收具有重要意义。

一、科学选地甘薯抗旱、耐瘠薄、适应能力强，对土壤要求不高，应选择沟渠配套、排灌方便、耕层深厚、土壤结构疏松，通气性好的中性或微酸性砂壤土或壤土，无病虫害，无污染的平原高地、丘陵岗为首选。

二、施足底肥甘薯生育期内消耗土壤中的养分较多，应施足底肥，底肥要以有机肥和磷钾肥为主，一般氮磷钾比例为1∶1∶2。

一般在冬前深翻地时一次性施入优质有机肥3方/亩~4方/亩；春季旋耕起垄前撒施复合肥，中等肥力地块，施入氮、磷、钾含量分别为10%、10%、20%的硫酸钾复合肥40公斤~50公斤。

三、品种选择结合当地的生产条件及多年形成的产业加工特点选择合适的甘薯优良品种种植。

高淀粉品种宜选用商薯19、郑红22、徐薯27等；鲜食品种宜选用普薯32、烟薯25等。

四、地下害虫防治在整地起垄施肥时，亩用2.5%敌百虫粉500克~800克，或50%辛硫磷乳剂200克，拌细土20公斤，均匀撒施于一亩田中，可触杀多种地下害虫。

五、栽种1、薯苗选择选择壮苗是甘薯高产栽培的一个重要环节，春薯壮苗的苗龄35天~40天，长度20cm左右，节间5个~7个，春薯百株苗重约1.0公斤，夏薯苗约1.5公斤，节间粗短、叶片深绿、茎汁液多，有弹性、无气生根、无病虫害。

2、适时早栽根据气候条件、品种特性和市场需求适时早栽，一般在距离土壤表层10cm处地温保持在16℃以上，气温稳定在15℃以上时即可栽种。

根据多年气象资料，南阳市春薯栽种时间以4月下旬为宜，保护地栽种可提前到4月上旬，地膜覆盖可提前到4月中旬，夏薯要抢时早栽。

3、适度密植适度密植是甘薯高产的保证。

甘薯标准化高产高效栽培技术甘薯是一种重要的粮食作物，也是我国特色农产品之一，具有丰富的营养价值和经济价值。

为了实现甘薯的高产高效栽培，需要采用标准化种植技术，下面详细介绍甘薯标准化高产高效栽培技术。

一、选田甘薯选择阳光充足、土层深厚、土壤疏松、排水良好、PH值适中、水肥供应充足的土地种植。

在选择土地时要注意避开田间低洼、沼泽、潮湿的地方，避免甘薯受病虫害的影响。

二、整地在选好土地后，需要进行深翻，深度一般要达到20-25厘米左右，去掉杂草和杂质，并在翻地过程中适量施入有机肥，以提高土壤的肥力。

三、制定种植方案在制定甘薯种植方案时要根据当地气候、土壤条件进行合理的种植布局。

在北方地区一般采用单行距20-30厘米，行距60-80厘米；南方地区一般采用单行距25-30厘米，行距70-90厘米。

四、选用适合的品种甘薯品种的选择应根据气候环境和市场需要，选择品种生长期短、产量高、质量好的优良品种。

五、适时定植甘薯的适宜种植时间一般在4-5月份，以北方地区5月中旬左右为宜。

在气温适宜的情况下，每亩可种植4000株左右的甘薯根。

六、科学施肥甘薯施肥需遵循“少施多次”的原则，即每次施肥量应适中，施肥时间和频率也要适当。

在田间管理过程中，应定期添加有机肥和复合肥，保证甘薯的正常生长。

七、做好田间管理甘薯的生长过程中需要加强农田管理，及时除草、锄土、松土等。

除草时要避免损伤甘薯根茎，以免对甘薯的生长影响。

八、科学处理病虫害甘薯生长期间容易受到一些病虫害的影响，需要及时发现病虫害并采取相应的措施进行处理。

一般情况下采用生物防治等无害化处理方式，避免使用农药和化肥。

九、及时收获在甘薯成熟后，必须及时收获。

一般在甘薯生长150-180天左右为宜。

收获时要注意不要损伤甘薯，一般采用手工挖掘的方式进行收获。

总的来说，甘薯标准化高产高效栽培技术需要根据当地实际情况制定合理的种植方案，适时施肥，科学管理，处理好病虫害，并按时进行收获，从而保证甘薯的高产和质量。

第1篇一、规程目的为保障红薯质量安全，减少农药、重金属等有害物质残留，提高红薯产品品质，特制定本规程。

二、适用范围本规程适用于红薯的种植、施肥、病虫害防治、采收、贮藏等环节。

三、产地环境要求1. 产地环境应符合《农产品安全质量无公害蔬菜产地环境要求》。

2. 产地应远离城市、工矿企业、发电厂、医院、公路、机场、车站、码头及城市垃圾场等污染源。

3. 产地土壤、大气、灌溉水等环境质量应符合国家标准。

四、种植技术1. 品种选择：选择耐病、抗逆、品质优良的甘薯品种。

2. 栽植时间：根据当地气候条件，一般在春季或秋季进行栽植。

3. 栽植密度：一般每亩栽植密度为3500-4000株。

4. 栽植方法：采用开沟栽植，深度10-15厘米，株距30-40厘米。

5. 浇水：栽植后及时浇透水，生长期间保持土壤湿润。

五、施肥技术1. 基肥：施用充分腐熟的有机肥，如鸡粪、牛粪等，每亩施用量为3000-5000公斤。

2. 追肥：生长期间根据红薯生长情况，适量追施氮、磷、钾肥，每亩施用量分别为15-20公斤、10-15公斤、15-20公斤。

3. 禁止使用未腐熟的有机肥和含重金属、农药残留的肥料。

六、病虫害防治1. 病害防治：选用抗病品种，合理轮作，及时清除病残体，采用生物防治、物理防治等方法。

2. 虫害防治：采用农业防治、生物防治、物理防治等方法，禁止使用高毒、高残留农药。

七、采收与贮藏1. 采收：红薯成熟后，根据市场需求进行采收。

2. 贮藏：采用通风库、冷库等设施进行贮藏，保持适宜的温度和湿度。

3. 贮藏期间注意防霉、防鼠、防虫。

八、质量检测1. 产地环境质量检测：定期对产地土壤、大气、灌溉水等环境质量进行检测。

2. 产品质量检测：对红薯产品进行农药残留、重金属、硝酸盐等指标检测。

3. 检测结果不符合标准要求的，不得上市销售。

九、档案管理1. 建立生产档案，记录产地环境、种植技术、施肥、病虫害防治、采收、贮藏等信息。

2. 档案保存期限不少于5年。

甘薯高产优质种植技术（二）引言概述：甘薯是我国种植面积较大的重要经济作物之一，而高产优质是实现农业可持续发展的关键要素之一。

因此，研究和应用甘薯高产优质种植技术具有重要的理论意义和实际应用价值。

本文将在《甘薯高产优质种植技术（一）》的基础上继续介绍甘薯种植的相关技术，以帮助农民更好地掌握甘薯高产优质的种植方法。

一、良好的土壤准备1. 清理田地并进行翻耕2. 处理土壤酸碱度3. 施肥4. 增加土壤有机质含量5. 控制田间水分二、科学选种与优质苗木生产1. 选择合适的甘薯品种2. 保证种薯的质量3. 使用病虫害抗性良好的苗木4. 种植夏季或秋季苗木5. 合理管理苗木的生长环境三、合理的田间管理1. 适时进行追肥2. 控制杂草的生长3. 合理浇水4. 控制病虫害的发生5. 加强田间观察，及时采取治理措施四、科学的甘薯生长调控1. 合理定植2. 喷施生长调节剂3. 掌握适宜的灌溉量4. 提供适宜的温度和湿度5. 促进光合作用效率五、收获与储存1. 掌握收获时机2. 注意收获方式3. 注意保存和储存4. 合理运输和销售5. 结合市场需求进行销售总结：甘薯高产优质种植技术对于提高农民收入、实现农业可持续发展具有重要的意义。

通过良好的土壤准备、科学选种与优质苗木生产、合理的田间管理、科学的甘薯生长调控以及合理的收获与储存，可以更好地实现甘薯的高产优质种植。

然而，在实际应用中，还需要注意科学研究与实际经验相结合，因地制宜地采取措施，不断改进和完善甘薯种植技术，进一步推动甘薯产业的可持续发展。

甘薯无公害高产高效生产技术肖利贞摘要:论述了无公害食品甘薯的商品薯质量、安全卫生指标及产前对产地质量操纵;产中实行选用抗病品种、培养健苗、净肥净水、控促结合与农业、物理、生物、检疫、药剂防治的综合病虫害无公害化防治技术与产后的包装、贮存、运输.分级处理措施。

关键词：甘薯无公害高效生产技术甘薯是我国重要的低投入、高产出、抗旱、耐瘠、多用途即粮食、饲料与工业原料作物。

甘薯是满足人们食物多元化、提供食品加工及能源化工原料的重要经济作物，甘薯营养丰富，除含有大量淀粉外，多种维生素、矿物质、膳食纤维、可溶性糖、蛋白质、脂肪含量十分丰富，其营养保健作用引起人们重新关注，是调剂人民生活的营养保健佳品，又是淀粉、发酵工业及生物新能源的重要原料。

近年来，随着人民生活水平的提高与保健意识的增强，鲜薯在人们膳食结构中的地位又重新引起重视。

同时，随着我国加入WTO，具有价格低廉优势的甘薯及其加工制品在国际市场上拥有较强竞争力，已显示出巨大出口潜力。

生产者与经销者应特别重视甘薯及其加工制品的质量与安全问题，它不仅关系着人们的生命健康与消费者利益，而且直接影响我国农产品在国内外的竞争力。

我国对外出口的许多具有竞争优势的农产品，由于农药残留等有害物质超过国际通行的食品质量安全标准被迫退出国际市场，给我国经济造成严重缺失。

为了从根本上解决农产品污染与安全问题，务必从产地质量操纵与市场准入制度两个环节入手，对农产品实行“从农田到餐桌”全过程质量安全操纵。

正由于如此，进展无公害甘薯己提到议事日程上来，甘薯的无公害生产势在必行。

据统计，2003年河南省已批准无公害甘薯产地有襄城县双庙乡、伊川县鸦岭村与郏县纪村等8处。

1．无公害食品甘薯的商品薯质量指标与安全卫生指标无公害食品甘薯是指产地环境、生产过程、最终产品质量符合国家或者行业无公害农产品的标准，并经国家检测机构检验合格，批准使用无公害农产品标志的初级农产品，要求食品具备安全、卫生、优质、营养四个特征，是绿色食品的过渡产品。

甘薯标准化高产高效栽培技术甘薯是我国很重要的粮食作物，也是很好的经济作物。

它是一种营养丰富的作物，富含淀粉、蛋白质、膳食纤维、维生素等多种营养素。

同时，甘薯的药用价值也很高，有助于预防糖尿病、贫血等疾病。

鉴于甘薯的重要性，标准化高产高效栽培技术对于提高甘薯的产量和质量，满足人们的需求，推动农业产业的发展，都具有非常重要的意义。

一、适宜地点和条件甘薯栽培适宜在气候温暖、光照充足、土壤疏松、排水良好的地方。

在我国南方的亚热带和热带地区，如广东、广西、福建、海南等地，是甘薯的主产区。

此外，适当的海拔高度也是影响甘薯栽培的重要因素。

一般来说，海拔800米以下的地区适宜种植。

二、品种选择甘薯的品种选择在甘薯标准化高产高效栽培中非常重要。

选择合适的品种，可以提高甘薯的产量和品质。

根据不同的栽培区域、土壤条件、气候条件等，选择适合本地生长的优良品种是非常关键的。

在主要产区，常见的优良品种有糖薯、红薯、紫薯等。

其中，糖薯是最主要的品种，具有品质好、耐贮藏、适应性强的特点。

三、育苗育苗是甘薯标准化高产高效栽培中的重要环节。

比较理想的甘薯育苗条件是温度在20℃左右，湿度在80%左右。

甘薯的种薯要选择优质无病无害的品种，并进行消毒处理。

选择细嫩、无病虫害和病菌的种薯进行育苗，可以保证苗期和生长期的质量。

育苗时间一般为20~25天，到达5~7片叶时即可移栽。

四、田间管理田间管理是甘薯标准化高产高效栽培的关键环节之一。

一方面要保持土壤墒情，适当施肥，加强病虫害防治，另一方面，要注意密植、协调生长和控制和预防病害。

1.保持土壤墒情。

甘薯喜欢湿润的环境，要保持土壤湿润程度，通常定期浇水，灌溉量要适当。

同时，在施肥过程中，还要注意控制肥水的比例，以避免土壤营养失衡。

2.适当施肥。

甘薯对氮肥、钾肥的需求比较高，这些营养元素可以在不同生长阶段适时添加。

不过施肥时间不能过早，以避免幼苗在肥料中遇到毒素而死亡。

3.加强病虫害防治。

甘薯容易受到多种病害和害虫的侵害，应及时采取防病防虫措施，如选用抗病品种、用除草剂、喷洒杀菌剂等。