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生猪三元杂交技术生猪三元杂交技术是一种常用的猪育种技术，通过配对选育优良的母猪和公猪，使其后代具备良好的生长性能和肉质品质。
这种技术在现代猪肉产业中发挥着重要的作用，能够提高生猪的生产效益和经济效益。
生猪三元杂交技术的原理是将不同基因型的猪进行杂交，利用杂种优势，使后代具备更好的生长性能和肉质品质。
一般情况下，生猪三元杂交技术选用的母猪品种包括长白猪、大白猪和杜洛克猪。
长白猪具有生长快、肉质好的特点；大白猪具有生长快、瘦肉率高的特点；杜洛克猪具有生长快、肉质鲜美的特点。
而选用的公猪品种则根据具体需求进行选择。
生猪三元杂交技术的具体操作步骤包括：选育优良的种猪、合理的配种、科学的饲养管理和精确的选种。
首先，在选育种猪时，要选择品质好、生长快、繁殖能力强的母猪和公猪。
其次，在配种时要根据母猪和公猪的遗传特点和配种目标制定配种方案，并进行合理的配种组合。
然后，在饲养管理方面要科学合理地进行，包括饲料配方、饲喂管理、疾病防控等方面的措施。
最后，在选种时要根据生长发育情况、繁殖性能、肉质品质等指标进行评估，选出优良的后代作为下一代种猪。
生猪三元杂交技术的优点主要表现在以下几个方面。
首先，通过杂交能够充分利用杂种优势，提高生猪的生长速度和繁殖能力。
其次，通过选育优良的种猪，能够提高生猪的肉质品质和抗病能力。
再次，生猪三元杂交技术可以提高生猪的产仔数和成活率，从而增加了养殖效益。
此外，该技术还可以通过对种猪进行基因检测和选择，进一步提高猪群的遗传品质。
然而，生猪三元杂交技术也存在一些挑战和问题。
首先，选育优良的种猪需要投入大量的人力、物力和财力，增加了养殖成本。
其次，生猪三元杂交技术需要专业的技术和管理水平，对养殖人员的要求较高。
再次，生猪三元杂交技术需要建立起完善的配种和选种体系，以保证后代的遗传品质。
此外，生猪三元杂交技术还存在一定的遗传隐患，如繁殖性能的下降和某些疾病的易感性增加等问题。
在实际应用中，生猪三元杂交技术已经取得了显著的成效。
生猪三元杂交技术生猪三元杂交技术是现代畜牧业中一种重要的生产模式，通过合理的配种和交叉育种，旨在提高生猪的经济效益和生产性能。
本文将详细介绍生猪三元杂交技术的原理、应用、优势以及未来的发展方向。
一、生猪三元杂交技术的原理生猪三元杂交技术是利用不同品种的生猪进行交配，通过亲本品种的优势互补，使后代表现出更好的性能和生产力。
通常，生猪三元杂交技术的父本选用生长快、饲料转化效率高的品种，母本选用生育能力强、繁殖力高的品种。
通过合理的配种组合，可以获得生长迅速、抗病能力强、繁殖力优良的后代。
二、生猪三元杂交技术的应用1. 提高生产性能：生猪三元杂交技术能够有效提高生猪的生长速度和饲料转化效率，减少养殖成本，提高经济效益。
同时，杂交后的猪只具有较强的抗病能力和适应环境的能力，对疾病的抵抗力更强。
2. 优化肉质品质：生猪三元杂交技术能够改善肉质品质，使猪肉更加鲜嫩、多汁，并且肌肉纤维更细腻，肉质更为均匀。
这不仅提高了消费者对猪肉的口感需求，也使得养殖户能够获得更高的销售价格。
3. 提高生猪繁殖力：通过生猪三元杂交技术，能够有效提高生猪的繁殖力。
杂交后的猪只具有更好的生育能力，母猪生产能力更强，产仔数更多，并且生长速度快。
这对提高养殖效益和保障市场需求起到了重要作用。
三、生猪三元杂交技术的优势1. 经济效益突出：生猪三元杂交技术能够提高生猪的生产性能，降低养殖成本，实现更高的经济效益。
通过合理配种和交叉育种，可以将不同品种的优势进行充分发挥，提高养殖效率和产出质量。
2. 抗病能力强：通过生猪三元杂交技术，可以获得抗病性更强的猪只。
这对于猪瘟、口蹄疫等传染性疾病的控制具有重要意义，能够减少疫病的发生并提高养殖的稳定性。
3. 繁殖力优良：生猪三元杂交技术能够提高生猪的繁殖力，母猪能够更快速地产仔，并具有更高的存活率。
这对于保持猪群规模和满足市场需求至关重要。
四、生猪三元杂交技术的发展前景生猪三元杂交技术在提高生猪养殖效益和优化肉质品质方面具有巨大的潜力。
发展三元杂交猪的实践与思考20XX年12月，市科技局组织我市畜牧兽医专家对月河流域现代和高效农业科技示范带畜牧课题组承担的《绿色三元杂交瘦肉型猪生产配套技术研究》进行了评审验收。
与会专家认为该项目通过对##市绿色畜产品产地生态环境评价、商品猪三元杂交组合模式的筛选、无公害绿色饲料配方设计、绿色猪饲养管理规范的制定、绿色猪疾病控制程序建立以及猪场卫生与污染综合防治等技术的研究，并将其组装配套，形成了一套切实可行的技术方案，是一项惠泽##千家万户人民群众的科技成果。
市委、市政府决定把畜牧产业作为我市农村产业结构调整和农民增收的重点，我们认为，发展畜牧业应该重点发展三元杂交瘦肉型猪。
一、发展三元杂交猪的必要性和可行性1、大力推广无公害三元杂交瘦肉型猪生产是市场经济发展的必然要求和人民生活水平提高的客观需要。
随着我国畜产品总量的基本解决和人民生活水平从温饱型向小康型的转变，人们对畜产品的需求出现了多样化、优质化、健康化的趋势，特别是畜产品的卫生和安全问题已经成为广大人民群众和各级政府关注的热点问题。
瘦肉精、兽药残留、微生物污染已经成为影响畜产食品消费的三大障碍。
20XX年7月，国务院下发《全面推进“无公害食品行动计划”的实施意见》，决定由农业部等有关部门通过健全体系、完善制度等措施，对农产品质量安全实施全过程监管，力争用5年左右的时间基本实现主要农产品的无公害生产，解决“餐桌污染”，保证消费安全，使我国的农产品质量安全指标达到发达国家的中等水平。
其重点就是从产地和市场两环节入手，通过建立农产品质量标准体系、农产品质量检验检测体系和农产品市场准入制度来全面提高农产品质量和安全。
市场准入制度鼓励和引导安全无公害、绿色的畜产品进入市场，把无证、无标、未经检验的畜产品拒之门外。
重点扶持规范化、集约化、规模化的大型企业的市场份额。
通过在进入市场环节实施食品标准准入，经营者协议准入，在市场交易环节实施动态监管，对不合格食品或违法经营者实施市场退出机制，对食品及其经营者在流通领域全过程进行有效控制。
猪的杂交模式设计与利用摘要当前，养猪生产发展中存在的出栏率低、胴体重低、瘦肉率低、猪与粮食比价不合理，严重制约着养殖业规模化和集约化的发展。
我国地方猪种的特点是繁殖力和抗逆性强，肉质较好，性情温驯，能大量利用青粗饲料。
但生长缓慢，屠宰率偏低，瘦肉率少。
而三元杂种猪具有生长快、饲料利用率高、瘦肉率高、经济效益明显等特点，适宜大力推广。
三元猪有内三元猪和外三元猪。
本文通过对三元猪的选种，营养，屠宰，胴体品质等方面问题，提出自己的看法。
关键字：三元杂交三元猪猪的三元杂交模式目录绪论 (4)Ⅰ课题研究背景及目的 (4)Ⅱ研究现状 (4)Ⅲ研究内容 (4)一选种、选配1.1选种考虑因素 (4)1.2品种选择 (4)1.3杂交模式 (5)二营养2.1营养前序 (6)2.2仔猪饲养管理 (6)2.3提供适宜的环境条件 (6)2.4疾病的防疫检疫 (7)2.5饲料的调制与饲喂 (7)2.6猪的营养饮水 (7)2.7母猪与小猪的保健 (8)2.8猪出栏时间及注意事项 (8)2.9饲喂添加物对肉质的影响 (8)三屠宰3.1动物屠宰检疫流程图………………………………………………………………………103.2动物产地检疫流程图………………………………………………………………………113.3动物屠宰场动物入场及动物产品出场登记制度…………………………………………11四胴体品质4.1我国猪胴体分级标准………………………………………………………………………124.2胴体鉴定实验用品…………………………………………………………………………124.3胴体性状指标………………………………………………………………………………13五参考文献 (15)六鸣谢 (15)绪论Ⅰ课题研究背景及目的养猪生产发展中存在的出栏率低、胴体重低、瘦肉率低、猪与粮食比价不合理，严重制约着养殖业规模化和集约化的发展。
我国地方猪种的特点是繁殖力和抗逆性强，肉质较好，性情温驯，能大量利用青粗饲料。
养三元杂交猪有妙招，这样养猪成本低！
养三元杂交猪有妙招，这样养猪成本低！
三元杂交猪存活力强，而且生长快速，饲养效果好，是很多养猪
户的首选，那么，怎么养三元混种养蜂猪能更节省养猪成本呢，下面
有六个养牛妙招，养猪的朋友们赶紧学起来吧！
1、养三元杂交猪。
如若丽鱼公猪为父本，长白公猪和大白实施母
猪杂交选留的杂交母猪为母本进行交配，得到的杜长大二代杂种猪就
是三元猪。
其存活力强，生长快，饲养效果好。
2、坚持自繁自养。
猪场想要降低养猪开发成本，提高仔猪成活率，可以自己养优异公母猪，从而产仔培养。
3、保护性饲养。
豆科植物在炎热的夏季可利用藤类植物遮阳降温，酷热的冬季增强保温措施，定期驱虫和防疫。
4、饲养密度适中。
夏季每平方养一头育肥猪，冬季每0.8平养一
头育肥猪。
适当提高饲养密度，缩小活动空间，可加速育肥猪增重。
5、养猪观念转变。
喂全价饲料;熟喂料改成生料煮成湿饲喂;吊架
子育肥为直线育肥;有病治疗改为提前预防;饲料中尽量加喂添加剂和
生长素。
6、适时出栏和屠宰。
育肥猪在90到120公斤左右适合出栏或屠宰，如果再继续饲养，其脂肪沉积愈发多，增重减慢，不仅浪费饲料，还增大了养猪成本。
简要回答三元杂交的优缺点一、三元杂交的优点哎呀，说起三元杂交啊，那优点可真是不少呢。
首先呢，三元杂交能产生杂种优势，这个杂种优势可厉害啦。
它会让后代的生长速度变得超快，就像给小猪们安上了小火箭似的。
比如说，普通的猪可能要养好久才能出栏，但是三元杂交出来的猪，蹭蹭蹭就长大了，这对于养殖户来说，可就意味着能更快地把猪卖掉赚钱啦。
而且哦，三元杂交的后代在适应环境方面也很厉害呢。
它们能适应各种各样的环境，不管是稍微冷一点的地方，还是热一点的地方，都能生活得很好。
不像有些品种，环境一变就生病或者长不好。
这就像是一个很坚强的小战士，不管是在山上还是在平原，都能勇往直前。
三元杂交还有一个很棒的地方，就是它能提高繁殖性能。
母猪的产仔数可能会增加呢，而且仔猪的成活率也会比较高。
想象一下，母猪生了好多健康的小猪仔，那养殖户得多高兴呀。
这些小猪仔健健康康的，就像一群可爱的小天使，给养殖户带来满满的希望。
另外呢，三元杂交的后代在肉质方面也有改善。
肉可能会更嫩、更鲜美，对于我们这些爱吃肉的人来说，那可是超级大的福利。
咬一口，鲜嫩多汁，就像在嘴里开了一场美味的派对。
二、三元杂交的缺点不过呢，三元杂交也不是完美无缺的啦。
它有一个比较麻烦的地方，就是杂交过程比较复杂。
你得精心挑选合适的亲本，这就像是给小猪们找对象一样，要找最般配的才行。
而且整个杂交过程需要专业的知识和技术，如果不小心搞错了，那可就麻烦了。
还有哦，三元杂交的后代在基因稳定性方面可能会有点小问题。
它们的基因可能会有一些波动，这就导致有时候后代的表现可能会不太一样。
就像抽奖一样，有时候运气好，后代都特别优秀，但是有时候运气不好，可能就会有一些不太理想的情况出现。
而且，三元杂交在推广方面也会遇到一些困难。
因为它需要一定的技术支持和成本投入，对于一些小养殖户来说，可能会觉得有点吃力。
就像一个小朋友想要玩一个很高级的玩具，但是没有足够的钱去买一样。
概括来说呢，三元杂交有很多优点，像生长速度快、适应环境强、繁殖性能好、肉质改善这些。
三元杂交瘦肉猪的养殖管理技术引言三元杂交瘦肉猪是近年来兴起的一种养殖模式，在猪肉市场上具有较高的竞争力。
然而，要想从事这种养殖模式，农民需要掌握一定的养殖管理技术。
本文将从选种、饲料、疫病防控、环境控制、配种及市场行情等方面进行阐述，以帮助农民更好地开展三元杂交瘦肉猪的养殖。
选种选种是养殖成功的第一步。
选择合适的种猪，既能保证下一代猪的品质，又能提高生产效率。
品种选择三元杂交瘦肉猪通常采用长白、大约克和杜洛克三个品种进行杂交。
其中，长白猪是我国传统优良品种之一，性格温驯，毛色白洁，适用于肉类生产；大约克猪则是肉猪生产的主要品种之一，其猪肉质量好，适合瘦肉型猪种的生产。
杜洛克猪则以其生长快、饲料利用率高、适应环境广泛的特点，成为了目前最受欢迎的种猪。
选种要点选种时要严格控制种猪的生长环境和饲养水平，确保选种的猪健康、无疫病、性格温顺、繁殖能力强等特点。
此外，要根据选种目的、选育方案等情况合理选择猪种和品系，以达到预期的选育效果。
饲料饲料是养殖过程中一个非常重要的环节，合理配制饲料有助于猪只健康快速生长，提高肉质品质。
饲料配方瘦肉型猪的饲料配方要以高能低蛋白为主，其配比如下：•玉米40%•大豆粕15%•麸皮5%•棉籽饼20%•麦麸15%•接骨木果皮、蒲公英、蒜粉等少量矿物质和微量元素饲喂方法三元杂交瘦肉猪的饲喂方法要合理安排，农民既可以采用自由吃草，也可以间歇断草或隔离饲喂等方法进行。
具体来说，可以采用同一饲喂测试或群体饲喂测试的方法，结合饲喂时间、饲喂次数、饲喂量等情况，进行适当的调整。
在不断调整中，不断提高饲料的利用率，以确保瘦肉猪能够获得充分的营养。
疫病防控三元杂交瘦肉猪疫病防控是瘦肉品质和养殖产能的决定因素之一。
因此，要加强猪的疫病防控工作，以保障猪的健康。
疫苗接种三元杂交瘦肉猪应在出生后及时接种预防猪瘟、猪痢、猪流感等疫苗，防止病毒感染，减少疫病对猪只生长的影响。
环境卫生要保证三元杂交瘦肉猪生活环境干净卫生，确保饮水清洁、饲料无异味、排泄物及时清理等措施。
猪的三元杂交育种的技术所谓猪的三元杂交是指利用两个品种进行一次杂交，然后选用F1代杂交母猪与第3个品种公猪进行第二次杂交，最后将三元杂种作为商品猪。
三元杂交，因为其更大限度地利用了遗传互补性，而且又利用了杂种母猪在繁殖性能上的杂种优势，所以三元杂交模式在国内外商品猪生产中被广泛采用。
一、后备公猪的品种选择。
在进行三元杂交时，第一父本应选择繁殖性能和产肉性能都比较优异的品种，如长白、大约克夏等；终端父本应选择产肉性能优异而繁殖性能较低的品种。
如杜洛克、汉普夏等。
二、后备公猪个体的选择。
后备公猪应具备以下条件：⑴外型良好，体质强健。
后备公猪肩胸部结合较好，腹部大小适中，背腰宽平，肢蹄稳健，整个体形结实紧凑。
经系谱审查确认其祖先或同胞无遗传疾患。
外貌具有品种的典型特征。
⑵生长发育速度快，胴体性状优良。
可以依据后备公猪自身成绩和用于肥育测定的同胞的成绩进行选择。
⑶生理机能健全。
要检查公猪睾丸的发育程度，要求发育良好，大小相同，整齐对称，摸起来感到结实但不坚硬，切忌隐睾、单睾、疝气和包皮积尿膨大等疾病。
三、后备母猪的选择。
后备母猪应具备以下条件：⑴生长速度快。
要选择自身和同胞生长发育速度快、饲料利用率高的个体。
限饲前既要参考本身成绩，也要参考同胞成绩，限饲后主要参考用于肥育的同胞成绩。
⑵繁殖性能高。
后备母猪要选择产仔数多、哺育率高、断乳体重大的高产母猪的后代。
外生殖器官发育正常，发情周期有规律，而且发情症状明显。
⑶体形外貌特征典型。
毛色、头型、耳型具有相应的典型特征。
要有足够的乳头数，并且排列整齐。
四、种公猪来源的选择。
在实际生产中，养母猪户多数只饲养单个品种种公猪，解决公猪品种少的问题的最好办法是采用人工授精技术。
饲养三元杂交瘦肉猪问题品种血缘组合要科学规范三元杂交瘦肉型猪的品种血缘组合关系对日增重、料重比、屠宰率和瘦肉率都有很大影响，因此，三元杂交猪父母系的血缘一定要清楚明白，并要有特定的标记及资料以备考察。
子猪须早期生长发育良好子猪的初生重、断奶重与后期增重有很强的相关性。
子猪生长发育良好的标志就是45日龄时体重在17.5公斤以上。
这就说明子猪在胎儿期、哺乳期的生长发育良好，到育肥期的日增重、料重比等生产性能就很理想。
如果无法确定子猪日龄，可通过观察其性器官发育程度来确定。
如果子猪重20～25公斤时，公猪的睾丸、母猪的阴户都未开始发育，则说明生长发育良好，反之则生长受阻。
合理使用全价饲料不完善的营养是猪不能达到最大生产潜力的主要因素，饲料中的营养素对猪的免疫功能也有影响，而胴体的品质也直接受饲料品种的影响。
因此要想获得三元杂交瘦肉猪的最大生产效益，饲料的全价性是饲养成功的关键之一。
注意节约饲料成本饲料占养猪成本的70%左右。
为了在满足猪营养要求的同时降低饲养成本，在管理上可采用以下方法：多阶段饲养。
把猪的生长期分为若干阶段，把价格较高的蛋白质饲料―――浓缩预混料和基础料的比例每10天调整1次，即将预混料的比例从20%每10天降1个百分点，基础料每10天提高1个百分点。
生料干喂。
饲料中的许多营养素特别是维生素在高温下易被破坏失活，所以应以生喂为好（豆类饲料除外）。
有的营养物质会在水中流失和发生某些化学变化，因此应大力推广生料干喂技术。
猪采食干料能增加咀嚼次数，促使唾液大量分泌，使唾液中的消化酶更能充分地发挥作用，提高饲料利用率。
限制饲喂。
限制饲喂可以提高饲料的利用率和商品猪胴体瘦肉率。
一般猪体重在60公斤以下时不要限饲，以免影响日增重；体重在60公斤以上时，猪的消化器官已发育完善，采食量大，进行限饲可以达到节约饲料、减少脂肪沉积和提高瘦肉率的目的。
限饲的标准一般为足采食量的80%～85%。
适时出栏。
猪的生长发育是按骨―肉―脂的顺序进行的，猪的饲养期越长或体重越大，脂肪沉积越多，猪皮就越厚，就会降低胴体瘦肉率。
发展三元杂交猪的实践与思考XX年12月，市科技局组织我市畜牧兽医专家对月河流域现代和高效农业科技示范带畜牧课题组承担的《绿色三元杂交瘦肉型猪生产配套技术研究》进行了评审验收。
与会专家认为该项目通过对##市绿色畜产品产地生态环境评价、商品猪三元杂交组合模式的筛选、无公害绿色饲料配方设计、绿色猪饲养管理规范的制定、绿色猪疾病控制程序建立以及猪场卫生与污染综合防治等技术的研究，并将其组装配套，形成了一套切实可行的技术方案，是一项惠泽##千家万户人民群众的科技成果。
市委、市政府决定把畜牧产业作为我市农村产业结构调整和农民增收的重点，我们认为，发展畜牧业应该重点发展三元杂交瘦肉型猪。
一、发展三元杂交猪的必要性和可行性1、大力推广无公害三元杂交瘦肉型猪生产是市场经济发展的必然要求和人民生活水平提高的客观需要。
随着我国畜产品总量的基本解决和人民生活水平从温饱型向小康型的转变，人们对畜产品的需求出现了多样化、优质化、健康化的趋势，特别是畜产品的卫生和安全问题已经成为广大人民群众和各级政府关注的热点问题。
瘦肉精、兽药残留、微生物污染已经成为影响畜产食品消费的三大障碍。
XX年7月，xx下发《全面推进“无公害食品行动计划”的实施意见》，决定由农业部等有关部门通过健全体系、完善制度等措施，对农产品质量安全实施全过程监管，力争用5年左右的时间基本实现主要农产品的无公害生产，解决“餐桌污染”，保证消费安全，使我国的农产品质量安全指标达到发达国家的中等水平。
其重点就是从产地和市场两环节入手，通过建立农产品质量标准体系、农产品质量检验检测体系和农产品市场准入制度来全面提高农产品质量和安全。
市场准入制度鼓励和引导安全无公害、绿色的畜产品进入市场，把无证、无标、未经检验的畜产品拒之门外。
重点扶持规范化、集约化、规模化的大型企业的市场份额。
通过在进入市场环节实施食品标准准入，经营者协议准入，在市场交易环节实施动态监管，对不合格食品或违法经营者实施市场退出机制，对食品及其经营者在流通领域全过程进行有效控制。
实施严格的市场准入制度是大势所趋，是各地保护消费者权益的需要，是倡导绿色安全消费的需要。
建立优质无公害生猪生产基地，是畜牧业发展的必由之路，也是市场经济条件下对畜牧业的必然要求。
2、##具有生产aa级绿色畜产品的良好生态环境条件。
##地处北亚热带，气候适宜、雨量充沛，光热及生物资源丰富，水、空气、土壤受污染程度轻，有生产绿色无公害畜产品良好的产地环境。
XX年，月河流域现代高效农业科技示范带畜牧课题组科技人员通过对##大气环境、水环境及土壤环境的监测分析，各项主要指标均达到或超过国家aa级绿色畜产品环境质量标准。
3、把##建设成无公害杂交瘦肉型猪生产基地有便捷的交通。
西康、襄渝、阳安铁路在我市交汇，随着西安到重庆、##到武汉铁路复线建设以及西康高速公路的建设。
##融入了西安的“半日经济区”。
两市在加强中医药研发合作，做大医药产业；搞好旅游资源的整合开发，共同打造旅游线路；开辟农产品绿色通道，确保人民吃上“放心肉”、“放心菜”有了实质的合作。
我市的生猪生产不再是以饲料粮自给自足的生产条件，而是融入全省、全国的畜牧业大环境中，充分发挥我市的自然环境及人力优势，扬长避短。
大力发展规模养猪，把我市建设成无公害优质猪肉生产基地。
二、生猪三元杂交技术引进示范获得成功XX 年市委、市政府决定在月河流域启动现代高效农业科技示范项目。
项目实施4年来，该区域无公害三元杂交瘦肉型猪生产示范项目取得了突破性进展，一大批集约化、规模化、规范化、标准化养猪场和养猪大户纷纷建立；三元杂交猪的繁育体系、无公害生猪饲养管理和无公害兽医防治体系初步形成。
三元杂交模式的筛选和无公害饲料的研发已基本完成。
到目前，共引进长白、杜洛克、大约克等国外瘦肉型种猪930多头，建立良种繁育场4个，建设科技示范点20个，累计繁育种猪4800头，生产三元杂交瘦肉型商品猪32万头。
占该区域生猪生产量的37.7%。
在生产技术的试验示范方面，先后完成了绿色畜产品产地环境评价、三元杂产观众型猪杂交模式的选择、绿色无公害饲料配方筛选、无公害生猪饲养管理规程和无公害生猪兽医卫生防疫制度的制定。
通过试验、示范和技术推广，月河流域的养猪规模和养猪技术得到了很大的提高，其中三元杂交猪的瘦肉率已达到62.4%；三元杂交商品猪90公斤出栏时间缩短到142.6天；三元杂交肥育猪每公斤增重的饲料消耗已降到2.86公斤。
为全市大力推广生猪三元杂交技术打下了良好的基础。
1、示范点建设成效显著。
XX年以来，畜牧课题组共建示范点12个。
在示范的建设上，按照“稳定数量、提高质量、抓精品示范点”的基本思路。
对石泉万头猪场、汉阴望山梁种猪场、汉滨恒桥良种猪场、汉阴浦溪三堰村等示范点，为月河流域畜牧科技重点示范点。
这些示范点的建设，一方面为三元杂交猪繁育系体系的建设奠定了基础，另一方面，示范点的建设为三元杂交猪生产技术的推广和普及起到了推动作用。
2、三元杂交猪示范基地建设起步良好。
目前，石泉、汉阴、汉滨区分别建设三元杂交猪示范基地一个。
石泉池河镇成为月河流域畜牧科技重点示范带最大的三元杂交瘦肉型猪生产基地。
其中石泉农科园万头猪场每年向该基地提供三元杂交仔猪8000多头，发展养猪大户50多户。
汉阴县三堰村发展养猪大户98户，年出栏三元杂交瘦肉型商品猪1500多头，每头三元杂交瘦肉型商品猪新增纯收入246元，比一般商品猪多收入126元。
以此计算，仅在月河流域推广三元杂交瘦肉型猪每年群众多增收384万元，四年累计增收1536万元。
3、试验示范工作有了新的突破。
几年来，先后进行了无公害饲料配方的筛选、三元杂交猪最佳杂交组合的试验、三元杂交猪的肥育及优良屠宰试验等20多个试验研究。
取得省级科研成果一项，市级科研成果三项。
特别是三元杂交猪最佳杂交组合的试验、无公害饲料添加剂的试验及猪种的引进，为##市畜牧业的发展注入了新的活力。
4、科技推广与服务初见成效。
几年来，科技推广与服以规范饲养技术为核心，围绕三元杂交猪的生产，先后制定了“绿色猪饲养管理规范”、“饲料与饲料添加剂使用规范”、“疫病防治与兽药使用规范”、“养猪场卫生与环境污染防治技术规范”。
在示范点、示范基地大力推广。
共印刷技术手册5000余册，技术资料XX0多份，举办各种技术培训250场次，受训人数15000多人，深入养殖户现场解决问题240多场次。
5、产业化建设取得重要成绩。
经过几年的努力，发展养猪协会3个，以“公司+农户”为基本模式的畜牧产业化正式形成。
目前，以石泉农科园万头猪场为核心，众多农户参与的“养猪合作社”，以汉滨区恒桥良种猪场为龙头的“大户带一般农户”的发展模式已经形成。
这些龙头企业为农户提供产前、产中及产后服务。
农户按照要求组织生产，这种形式有效地解决了农户的技术问题、产品销售问题。
如石泉农科园万头猪场与40多家农户形成养猪合作社，猪场为农户提供猪苗、饲养技术、饲料、防疫及产品销售服务（即五统一），农户按公司要求组织生产，对于“合作社”产生的利润农户参与第二次分配，这样充分调动了农户参与合作社发展养猪的积极性。
三、选准发展三元杂交猪的着力点1、完善三元杂交猪良种繁育体系。
全市以月河流域为中心，建立完善三元杂交猪良种繁育体系。
一是各县区要以企业为龙头，建立和完善三元杂交瘦肉型良种猪繁育推广中心。
全市引进杜洛克、长白、大约克等原种猪800头，其中母猪600头，年供种能力达到8000头以上。
二是各县区以养猪企业为核心，以存栏100—200头基础母猪为一个单元，建立二元杂交母猪扩繁网。
全市每年向社会提供“三元杂交母猪”10万头。
三是以养殖专业户为基础，大力发展规模养殖，使三元杂交商品仔猪的年生产量达到200万头以上。
2、培育三元杂交猪饲养大户和专业村。
重点发展一批年出栏量100—1000头的养猪大户和出栏5000头以上商品猪的养猪专业村。
到XX年，通过集约化生产的瘦肉型商品猪达到瘦肉型猪出栏总量的80%以上，在养殖小区和专业化的养猪场，实行“六统一”的标准化饲养方式，即“统一品种、统一用料、统一用药、统一防疫、统一管理和统一销售”，使分散的家庭养殖向集约化、规模化养殖转变，从而有效控制动物疫病的发生和流行。
3、大力扶持和发展肉食品加工企业。
以##市东方食品有限公司等企业为核心，联合市内外屠宰加工企业，组建大型肉食品加工龙头企业集团，引进现代化的冷鲜肉加工技术和设备。
以冷鲜分割肉加工为主打造产品品牌，大力发展以冷鲜肉分割配送为核心的营销体系，创建无公害的猪肉品牌，用品牌抢占西安、重庆、武汉等大中城市的市场（特别是大型超市）。
4、全面推广生猪标准化生产。
标准化生产是现代养猪业发展的必由之路。
推广生猪标准化生产，有利于提高肉食品的卫生质量，保障消费者食用安全。
生猪标准化生产，就是对生猪生产的全过程进行规范、约束。
按标准要求建场、饲养、防疫、用药、排污等，规范各环节操作。
以有效的控制猪产品的卫生质量，确保食用安全。
5、建立健全无公害畜产品管理和监督体系。
无公害兽医卫生防治体系要贯彻“以防为主”的原则，要重视法规建设，严于监督管理，严格控制抗生素的使用范围、使用品种、使用剂量及使用时间。
同时，要制定和落实生猪免疫程序，指导养猪企业搞好猪场废弃物的无害化利用。
无公害畜产品管理和监测网络建设要成立专门的机构，配备专人和专用设备，负责全市无公害畜产品的产地认定，产品认证与监督管理工作。
并且要以饲料、兽药和生态环境检测入手，充实仪器设备，完善检测手段，提高检测能力，尽快形成网络。
6、搞好饲养技术的普及和推广。
无公害三元杂交瘦肉型生猪生产其关键技术是提高猪肉的品质，降低生产成本，延伸产业链。
围绕关键技术要研究和推广一批先进、实用并进行配套集成，形成简便易行的标准化成套实用技术。
目前，在我市已经成熟，且急需推广的实用技术有：①三元杂交瘦肉型猪生产技术。
②生猪无公害饲养管理技术。
③无公害饲料生产技术。
④无公害兽医卫生防治技术。
⑤养猪场废弃物综合利用技术。
7、整合资源，调动各方面积极性。
加强农、科、教结合，产、学、研联姻。
以生产、加工利益的联结为核心，调动加工销售企业，技术推广部门及生产者的积极性。
加快产、供、销、加工与技术推广一体化的进程，大力推进“公司+农户（场）”的经营模式，采取有效组织形式，协调和引导龙头企业与基地农户通过契约、股份合作等方式结成利益共同体。
通过生猪产业化的经营机制的创新，稳步增强市场竞争能力和抗风险能力，把养猪业提高到一个新层次。
8、制定优惠政策，加大资金投入。
优惠政策是产业发展的重要前提条件和保证。
在制定养猪业发展的优惠政策下，一方面要积极完善已有的政策，如土地使用政策。
另一方面，根据养猪业发展的需要，制定出台新的养猪业发展扶持政策。
