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实验二、真菌一般形态观察和临时玻片制备【字号：大中小】【打印此页】【关闭窗口】一、目的和要求熟悉不同临时玻片制作方法；通过观察，认识病原真菌的营养体及其变态，认识真菌的子实体、有性繁殖、无性繁殖产生的各种类型孢子。
二、实验用具挑针、刀片、木板、酒精灯、火柴、载玻片、盖玻片、纱布、（棉蓝）乳酚油、二甲苯、显微镜、擦镜纸、吸水纸等。
三、内容与方法1．临时玻片的制作临时玻片制作方法很多，如涂、撕、粘、挑和切片等，可以根据病原物的类型选择使用。
（1）涂抹法：细菌和酵母菌的培养物常用涂抹法制片。
将细菌或酵母菌的悬浮液均匀地涂在洁净的载玻片上，在酒精灯火焰上烘干、固定，再加盖玻片封固。
加盖玻片前还可进行染色处理，使菌体或鞭毛着色而易于观察。
（2）撕取法：用小金属镊子仔细撕下病部表皮或表皮毛制成临时玻片。
（3）粘贴法：将塑料胶带纸剪成边长5mm左右的小块（注意胶带上不要印有指印），使胶面朝下贴在病部，轻按一下后揭下制成玻片。
（4）挑取法：用挑针从病组织或基物（如培养基）上挑取表面的霉状物、粉状物或孢子团制成玻片。
（5）组织透明法：将少量病组织材料切成细丝后放在载玻片上，滴加乳酚油后在酒精灯上徐徐加热至蒸气出现。
如此处理数次使组织透明，冷却后加盖玻片进行镜检。
此法可以观察到病原物在寄主内的原有状态。
（6）徒手切片：徒手切片时选取病状典型、病征明显的病组织材料，先在病征明显处切取病组织小块（边长5－8mm），放在小木块上，用食指轻轻压住，随着手指慢慢地后退，用刀片的刀尖将压住的病组织小块切成很薄的丝或片，用沾有浮载剂的挑针或接种针挑取薄而合适的材料放在一干净载玻片上的浮载剂液滴中央，盖上盖玻片，仔细擦去多余的浮载剂（注意浮载剂过多会使观察物出现晃动不稳定现象），即制成一张临时玻片。
浮载剂：水：溢菌、线虫活动、真菌孢子萌发、大小测量–优点：方便–缺点：产生气泡；易干燥乳酚油：除上述外均可用。
–优点：杀菌固定、孢子膨胀复原、组织透明–缺点：不易封固、有毒取小麦白粉病叶片，分别用上述6种方法制片，观察白粉病菌的分生孢子梗、分生孢子、菌丝和吸器。
《植物病理学》课程笔记第一章绪论一、植物病害的概念1. 定义植物病害是指植物在生长发育过程中，由于受到生物因素（如病原体）和非生物因素（如环境条件）的影响，导致植物的正常生理功能、代谢活动、生长发育以及形态结构发生异常变化，从而影响植物的生产力和产品质量。
2. 特点- 病害的发生具有特定的病原体或环境因素。
- 病害的发展具有特定的病程和症状。
- 病害对植物的生长发育和产量品质有显著影响。
二、植物病害的分类1. 根据病因分类（1）生物性病害：由病原生物引起，包括真菌、细菌、病毒、线虫、寄生性植物等。
（2）非生物性病害：由非生物因素引起，如温度、湿度、光照、土壤、化学物质等。
2. 根据病原生物分类（1）真菌性病害：如稻瘟病、小麦叶锈病、番茄早疫病等。
（2）细菌性病害：如水稻白叶枯病、柑橘溃疡病、番茄青枯病等。
（3）病毒性病害：如烟草花叶病毒、黄瓜花叶病毒、马铃薯卷叶病毒等。
（4）线虫性病害：如根结线虫病、根腐线虫病、茎线虫病等。
（5）寄生性植物病害：如菟丝子、桑寄生、槲寄生等。
3. 根据受害部位分类（1）叶部病害：如各种叶斑病、叶枯病、叶霉病等。
（2）根部病害：如根腐病、根癌病、根结线虫病等。
（3）茎部病害：如枯萎病、茎腐病、蔓枯病等。
（4）花部病害：如花腐病、花叶病、花枯病等。
（5）果实病害：如炭疽病、疮痂病、黑腐病等。
三、植物病害的危害1. 产量损失植物病害会导致植株生长受阻，减少光合作用面积，降低光合效率，从而减少作物产量。
2. 品质下降病害会影响植物产品的外观、口感、营养价值，降低其市场竞争力。
3. 经济损失病害导致的产量和品质下降，会增加生产成本，减少农民收入。
4. 生态环境影响严重病害可能导致植被破坏，影响生态平衡和生物多样性。
5. 食品安全风险病原体及其代谢产物可能对人体健康构成威胁。
四、植物病害研究意义1. 保障粮食安全研究植物病害，提高防治技术，减少产量损失，是确保粮食安全的重要措施。
植物病理学教学⼤纲《植物病理学》教学⼤纲课程名称：植物病理学计划总学时：144 实践学时：72适⽤专业：植物保护制订⼈：邢益范教研组：植保教研组制订时间：2011.4⼀、课程性质、任务《植物病理学》是植物保护专业必修的专业课程，也是⼀门理论与实践相结合的综合性课程。
通过教学，使学⽣掌握植物病理学基础理论、基本知识、基本技能和重要作物病害的概况、症状特点，病原特征、发⽣流⾏规律，综合防治措施与策略。
利⽤实验和实践教学，培养学⽣识别病害和病原物的能⼒。
通过分析各种病害的发⽣特点，引导学⽣运⽤已学植物病理学的基本原理去思考综合防治在⽣态农业、⽆公害⽣产和农业可持续发展中的重要性。
培养学⽣⽤综合的⽅法解决⽣产实际问题的能⼒。
学习该门课程掌握了热带作物植物病理，既可完全⽤于后续课程《专业实训》、《顶岗实习》、《毕业设计／论⽂》之中，还与⼆年级开设的实践性课程《课外综合实践》、《暑期社会实践》相辅相承，使学⽣毕业后能胜任热带作物植物保护技术⼯作，还为学⽣通过热带作物植保⼯种鉴定等职业资格鉴定起到⽀撑作⽤，真正做到专业技能、职业素养与⽣产实际的紧密结合。
为学⽣⾛向社会指导⽣产和从事热带作物植物保护技术教学打下坚实的基础。
⼆、课程特⾊植物病理学有两门核⼼课程即"普通植物病理学"（简称"普病"）和"农业植物病理学"（简称"农病"），"普病"为"农病"提供基本理论，⽽"农病"是"普病"知识在农业⽣产实践中的具体运⽤，解决农业⽣产中出现的植物病害问题。
事实上，植物病理学的两门核⼼课即"普病"和"农病"是⼀门课程的两个部分，在欧、美许多国家就是把"普病"和"农病"作为植物病理学⼀门课程讲授。
《普通植物病理学》实验指导实验⼀植物病害症状观察植物得病后在⽣理和形态上均可以发⽣改变，患病植物外部形态的反常现象就是症状。
症状是诊断植物病害的重要依据之⼀，可分为病状和病症两种类型，通常把植物体本⾝的反常表现称为病状，⽽把病原⽣物在植物受害部位所形成的特征性结构称为病症。
由于病害种类、环境条件，发病部位和植物被害时期不同，病状也有各种各样的类型，归纳起来包括五种类型：变⾊、坏死、腐烂、萎蔫和畸形。
病症则直接暴露了病原物在质上的特点，如真菌⼦实体在寄主表⾯形成的霉层、⿊点、粉状物等，细菌表现出来的菌脓和菌痂；⽽植物病毒、植原体、等⽆病症表现。
病状作为病变过程的表现，其特征也是较稳定和具特异性的，这是利⽤病状诊断植物病害的基础；病症出现的明显程度，虽受环境条件的影响很⼤，但⼀经表现出来却相当稳定，所以根据病症能够正确判断植物病害。
⼀、⽬的要求本次实验⽬的在于了解植物病害的种类及多样性，认识病害对农业⽣产的危害性，并掌握病症和病状的⼀般类型，以便在病害诊断中加以利⽤。
⼆、材料、试剂与仪器按照植物病害的病状类型（变⾊、坏死、腐烂、萎蔫和畸形）和病症（粉状物、霉状物、⼩⿊点、⽩瓷状物、菌脓等）准备植物病害的盒装标本、瓶装液浸标本及新鲜标本。
各种症状挂图、模型、多媒体课件等。
⽤⾁眼或放⼤镜观察下列各种病害标本，按上述症状划分⽅法，注意观察病状和病症特点及其症状类型。
烟草花叶病黄⽠花叶病甜菜黄化病毒病苹果绿缘褐斑病马铃薯晚疫病桃细菌性穿孔病蔬菜幼苗猝倒病⽩菜软腐病⽢薯线⾍病棉花枯黄萎病⽔稻恶苗病枣疯病桃缩叶病马铃薯疮痂病⽟⽶丝⿊穗病⼩麦⽩粉病⼩麦秆锈病葡萄霜霉病茄⼦褐纹病油菜菌核病麦类麦⾓病苹果发根病棉花⾓斑病苋菜⽩锈病⼤⾖菟丝⼦黄⽠根结线⾍病三、实验操作病状类型：(⼀)变⾊Discolour：由于叶绿素发育受到破坏，⽽使叶⽚的颜⾊发⽣改变，这种变⾊可以是普遍的也可以是局部的，变⾊的细胞本⾝并不死亡。
1褪绿：叶⽚普遍变为淡绿⾊或淡黄⾊。
植物病理学课程教学大纲（Plant pathology）（48学时）一、简要说明：《植物病理学》是为农学专业所设置的一门专业拓展性课程，其中课堂理论教学36学时，实验课教学12学时，3.0学分；课程实习0.5周，0.5学分。
本大纲规定了教学的基本方法、教学内容、目的要求和学时分配等。
二、课程教学目的：本课程是一门植物生产类学科专业课程。
是农学专业的拓展性课程。
主要着重对学生进行植物病理学的基本原理和应用知识、基本操作技能的训练与教育。
本课程包括植物病害的基本概念、植物病害的病原物、植物病害的发生发展规律、植物病害的控制、作物病害的发生与防治6个知识模块。
通过本课程教学使学生具备植物病理学、农作物病害的发生与防治的知识。
三、教学基本要求和方法：本大纲根据课程在生物安全学科中的地位、任务和要求来制定。
课程的教学内容体系包括理论教学和实践教学二大部分。
要求学生通过系统的学习和训练、自主学习，掌握植物病理学的基本理论和农作物病害的与防治的知识和植物病害识别的基本技能。
课程教学内容体系包括理论教学和实践教学两部分。
理论教学利用多媒体课堂讲授、课堂讨论等方法，实践教学采取实验室操作和田间实践相结合的教学方法。
四、授课教材及主要参考书目：陈利锋、徐敬友主编. 十一五国家规划教材，农业植物病理学（南方本，第三版）. 北京: 中国农业出版社, 2007主要参考书目：赖传雅主编. 农业植物病理学（华南本，第二版）. 北京: 科学出版社, 2008.谢联辉主编. 普通植物病理学. 北京: 科学出版社, 2006.侯明生主编. 农业植物病理学. 北京: . 北京: 科学出版社, 2006五、学分和学时分配：本课程3.5学分。
其中：课程（理论教学和实验课）48学时（3.0学分），课程实习0.5周（0.5学分）。
六、教学内容及学时分配理论教学内容（36学时）第一章植物病害的基本概念（2学时）1、目的要求要求学生了解植物病害的重要性，植物病理学的研究领域；掌握植物病害的概念、侵染性病害与非侵染性病害的区别；熟悉植物病害的症状类型。
