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新疆褐牛介绍及图片一、外貌特征新疆褐牛属乳肉兼用型。
体格中等大，体质结实，被毛皮肤为褐色，色深浅不一。
头顶、角基部为灰白或黄色，多数灰白或黄色的口轮和宽窄不一的背线。
角尖、眼睑、鼻镜、尾尖、蹄均呈深褐色。
各部位发育匀称，头长短适中，额较宽稍凹，头顶枕骨脊凸出，角大小适中较细致，向侧前上方弯曲呈椭圆形，角尖稍直。
颈长短适中稍宽厚，颈垂较明显。
髻甲宽圆，背腰平直较宽，胸宽深，腹中等大，尻长宽适中，有部分稍斜尖，十字部稍高，臀部肌肉较丰满。
乳房发育中等大，附着良好，乳头长短适中，分布均匀。
四肢健壮，肢势端正，蹄圆结实。
公牛有雄相，角粗、弯小、颈圆拱。
二、生产性能产肉性能：新疆褐牛在一般场饲养下，成年母牛体高116.6-121.8厘米之间，格体矮、体重偏小，5岁以上平均体重为430.8千克;成年公牛体高121.8-144.8厘米之间，格体健壮、体重大，成年公牛平均体重为950.8千克。
产奶性能：新疆褐牛有较强的适应性，抗病、抗寒、耐粗饲、适宜放牧、群居性强。
有较好的产奶性能，乳品质好，乳脂肪含量高达4-5%，干物质13.45%，比重1.031。
牧区一般挤奶按150天计算产奶量，据测定母牛3胎以上产奶1742.8-3419.6千克。
繁殖性能：新疆褐牛在放牧条件下，6月龄左右有性行为。
母牛在二岁体重达250千克时初配，公牛在一岁半到二岁、体重达330千克以上时初配。
放牧牛一般在5-9月配种旺季、多采用人工受精，现在伊犁、塔城等地区农区基本采用冻精配种，牧区多采用自然交配。
繁殖成活率为70%-90%。
塔城地区多年来利用新疆褐牛改良本地黄牛获得了很好的效果。
随着改良代数的提高出生重、体高、体重增加显着。
塔城地区种牛场用美国褐牛改良新疆褐牛新一代效果更为显著。
三、未来发展方向新疆褐牛的优良性状能很好的遗传给后代，要坚持乳肉兼用的育种方向，采取本品种选育和导血相结合，以本品种选育为主适度导血。
由于新疆褐牛具有抗病、抗寒、耐粗饲、适应性强，有较好的生产性能，适宜于山区、牧区、半农半牧区和舍饲饲养等优点，是自治区养牛业中的主要品种之一。
丹麦红牛介绍及图片一、外貌特征丹麦红牛体格大，体躯深、长，胸宽，胸骨向前凸出，有明显的垂皮，背腰平直。
背长、腰宽，尻宽平，四肢结实。
乳房大、发育匀称，乳头长8～10厘米。
常见有背线稍凹，后躯隆起的个体。
全身肌肉发育中等。
皮肤薄、有弹性。
被毛为红色或深红色，公牛一般毛色较深，还能见到腹部和乳房部有白斑的个体。
鼻镜为瓦灰色至深褐色。
二、生产性能成年牛活重，公牛为1000～1300公斤，母牛为650公斤;体高相应为148厘米和132厘米。
犊牛初生重为40公斤。
12月龄牛活重，公牛为450公斤，母牛为250公斤，24月龄相应为720公斤和425公斤。
丹麦红牛产肉性能好，屠宰率一般为54%。
在用精料肥育下，12～16月龄的小公牛，平均日增重为1010克，屠宰率为57%，胴体中肉占72%(其余脂肪占12%，骨占16%);22～26月龄的去势小公牛，平均日增重为640克，屠宰率为56%，胴体中肌肉占65%(其余脂肪占17%，骨占18%)。
犊牛哺乳期平均日增重为1020克。
产乳性能，1985～1986年丹麦红牛有产乳记录的母牛8.35万头，平均产乳量为6275千克，乳脂率为4.17%。
1989～1990年平均产乳量6712千克，乳脂率4.31%，乳蛋白质为3.49%。
**终生产乳量10万千克以上。
西兰岛的一农场有一头母牛年产乳量为12468千克，乳脂率为4.54%。
在我国饲养条件下，305天产奶量5 400千克，乳脂率4.21%，**个体达7000千克。
丹麦红牛肉用性能亦好，屠宰率一般为54%。
在肥育期，12～16月龄的小公牛，平均日增重达1010克，屠宰率为57%。
三、综合评价我国于1984年**引入30多头丹麦红牛，分别饲养于吉林省畜牧兽医研究所和原西北农业大学，主要用于改良延边牛、秦川牛和复州牛，杂一代普遍表现适应性强、耐粗饲、好养、生长发育快、初生重大，同时杂一代牛乳房发育好，产奶量高，深受群众欢迎。
1990年原福建农学院从陕西省引用丹麦红牛冻精杂交改良福建闽南黄牛，同样取得上述明显的改良效果。
