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行政管理中心SOP 标准化作业流程目录第一章行政管理中心组织架构和人力资源配置一、部门组织架构图二、人员组织架构图三、人员编制及规模确定(一)根据不同阶段和企业的战略方向适时调整人员编制规模。
具体方法：1、根据业务量分析法2、作业标准化计划法3、同业同类工作比较法（二）行政工作所涉及的后勤管理根据企业为员工提供福利情况来设定诸如采购和相关管理人员编制。
（三）人力资源管理可根据企业的规模和战略来设定人力开发、培养、储备及信息化程度来设定人员编制。
（四）员工培训及考核可根据企业的培训机制和考核体系的建立来设定相关岗位的人员编制。
第二章行政管理中心职责范围一、负责公司的文秘管理（一）负责公司各项规章制度的组织起草、印发。
（二）负责公司重要文件、函件的起草、印发。
（三）负责公司领导讲话稿件的起草、印发。
（四）负责公司函、电、传真、电子邮件的收发、整理及记录。
（五）负责公司报纸、杂志的订阅、收发和借阅。
（六）负责公司文献资料的立卷、归档、保管及借阅。
（七）负责组织公司各项会议，做好会议纪要的编写、印发；督促检查会议决议的执行情况。
（八）负责公司大事记和史、志的编写。
（九）负责公司印鉴使用、保管工作，保证公司印鉴的正确、合理安全使用。
（十）负责接待来访的客人，安排公司领导的接见或会见事宜。
（十一）负责公司日常打字、复印、传真收发及打字、复印、传真设备的使用和日常维护保养。
（十二）负责完成公司领导交办的其它事宜。
二、负责公司的人事管理（一）负责制定、贯彻执行公司的人事政策和制度。
（二）负责公司的岗位设置、机构调整、岗位职责的制定。
（三）负责公司员工的招聘、聘用、上岗、调动、晋升、解聘等人事管理工作。
（四）负责员工的培训、技能训练、素质训练工作及相关的政治思想工作。
（五）负责公司员工业务素质考核和工作业绩考核管理及相关的奖罚管理。
（六）负责协调公司与劳动用工管理部门、社会保障部门等政府相关管理部门的工作。
（七）负责员工的考勤、劳动纪律考核、劳资管理及相关的奖罚管理。
第一章行政主管的职责与权限一、行政事务管理的职能1．参谋建议职能2．组织实施职能3．统筹协调职能4．检查监控职能二、行政部门的职责三、行政主管的岗位职责四、行政人员的岗位职责1．行政经理的工作职责2．总务主管的工作职责3．保安队长的工作职责第二章日常事务管理一、办公室日常管理1．办公室的组织管理2．办公室工作管理方法3．办公室人员管理方法4．办公用品的管理方法二、文书档案管理1．文书管理2．档案管理三、信件管理1．来信处理2．回信事宜四、印章管理1．印章的种类2．印章的刻制与颁发3．印章的管理与使用4．印章管理规定5．日常工作计划第三章员工考核与劳动制度一、员工考核的内容1．德的考核2．能的考核3．勤的考核4．绩的考核二、员工考核的方法和原则力1．员工考核的基本方法2．员工考核的分类3．提高考核的可靠性4．考核、监督制度三、对员工的奖励与惩罚1．对员工的奖励2．对员工的惩罚四、员工的任用与升迁1．选择员工的原则2．员工任用的方式3．员工使用的原则4．员工升迁的准则五、劳动制度1．岗位责任制2．劳动工资制度3．劳动保险制度4．报酬等级制度第四章安全生产与治安管理第五章员工薪资与福利管理第六章企业文化与康体活动管理第七章员工食宿管理第八章厂区绿化与环境保护第九章物资财产管理第十章车辆调度与养护管理第十一章消防管理行政负责单位的直接工作，人事是分管人员安排，档案和人力资源的有效利用行政人事主要职责：1．坚决服从分管副总经理的统一指挥，认真执行其工作指令，一切管理行为向主管领导负责；2．严格执行公司规章制度，认真履行其工作职责；3．负责组织对人力资源发展、劳动用工、劳动力利用程度指标计划的拟订、检查、修订及执行；4．负责制定公司人事管理制度。
设计人事管理工作程序，研究、分析并提出改进工作意见和建议；5．负责对本部门工作目标的拟订、执行及控制；6．负责合理配置劳动岗位控制劳动力总量。
组织劳动定额编制，做好公司各部门车间及有关岗位定员定编工作，结合生产实际，合理控制劳动力总量及工资总额，及时组织定额的控制、分析、修订、补充，确保劳动定额的合理性和准确性，杜绝劳动力的浪费；7．负责人事考核、考查工作。
第二章行政办管理实务2.1 行政办组织结构和行政办简介2.1.1 行政办组织结构2.1.2 行政办简介综合行政办公室主要是在总经理与副总经理直接领导下开展工作。
基本职能是：协助酒店领导开展各项工作；协调酒店内外各项事务和关系；汇集各种意见和材料供酒店领导参考；管理酒店领导安排的相关事项；监察各部门工作的完成和执行情况，将出现的问题及时向酒店领导汇报。
概括为：服务、协调、参谋、管理、监察。
2.2 行政办岗位职责2.2.1 行政办主任岗位职责1、安排总经理的日常行政事务，管理属下工作人员；2、协助总经理协调好各部工作，以使总经理的决策得到贯彻和落实；3、起草酒店的总结、报告、计划、决议以及对外公文；4、安排行政会议和例行办公室会议，编写会议纪要和决议，跟查有关决议的贯彻执行情况，及时将信息反馈给总经理；5、根据档案管理和保密制度，及时将使用完毕的材料、文件进行回收、整理、分类、立卷、登记、装订、归档；6、接听电话和处理往来函电，对重要电话要做好记录，要将有关信息及时向总经理和有关方面通报；7、根据总经理的指引编排好重要活动日程表，做好来访客人、重要会议、活动的预报，安排好各项接待活动；8、培训、督导属下工作人员，提高属下人员的工作能力；9、每天对各部门上报的请示、报告、通知等文件进行登记后及时呈送总经理审批，将总经理已经批示的文件分送有关部门，并督促跟办；10、完成总经理交办的其他工作。
2.2.2 行政办秘书岗位职责1、根据总经理、副总经理的指引，在行政办主任的指导下，完成各项工作任务；2、将当天需要处理的文件、资料分类送总经理审批，并及时将总经理批出的文件在文件簿上登记后分发各有关部门（急件应即到即送）；3、向总经理汇报当天有关活动内容及主要工作，并按预先安排的活动时间通知总经理参加有关活动；4、对总经理交办的事项进行跟查、落实，并把结果向总经理汇报；根据总经理的要求，做好会议前文件的准备工作及相关安排；5、负责整理、处理及回复信件；总经理的私人信件须交其本人拆阅；6、接听电话，认真做好电话记录，并及时向总经理汇报相关事项；7、负责接待来访者，按总经理的批示和酒店有关规定执行接待任务；8、协助行政办主任进行各类文书的起草、分类整理和归档工作，收集有关酒店的消息报道，做好剪贴、资料保存工作；9、做好有关部门的协调工作，并及时把有关情况向总经理汇报。
行政专员的工作职责是什么（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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行政人事部工作手册目录第一章行政部职责描述 (5)（一）行政部工作职责一览表 (5)第二章行政部组织管理 (6)（一）行政部组织结构与责权表 (6)（二）行政办公工作一览表 (6)*（三）行政办公职位规范表 (7)第三章办公事务管理 (7)（一）行政费用计划表 (7)（二）行政费用申请单 (8)（三）通讯费用报销单 (9)（四）外勤费用报销单 (9)（五）车辆费用报销单 (9)（六）招待费用报销单 (10)<（七）公务联系单 (10)（八）参观许可证 (10)（九）接待用餐申请表 (11)（十）公关工作计划表 (11)（十一）会议记录表 (11)（十二）年度会议计划表 (12)（十三）会议审核项目表 (12)（十四）决议事项确认表 (14):（十五）决议事项实施表 (14)（十六）会议室使用申请表 (15)（十七）印章使用登记表 (15)（十八）印章使用审批表 (15)（十九）印章使用申请单 (16)（二十）印章管理登记表 (16)（二十一）印章使用范围表 (16)第四章文件档案管理 (17)《（四）收文登记表 (18)（五）公文传递单 (18)（六）公文会签单 (18)（七）档案索引表 (19)（八）档案明细表 (19)（九）档案调阅单 (19)（十）信件接收登记表 (19)（十一）外发信件登记表 (20)@（十三）借阅登记表 (20)（十四）丢失报告单 (21)（十五）声像材料送审表 (21)第六章提案管理 (22)（一）项目提案表 (22)（二）会议提案表 (22)（三）员工提案汇总表 (22)（四）优秀提案审核基准表 (23)%（五）提案实施成果评分表 (24)（六）员工提案改善评分表 (24)第七章人事管理 (25)（一）应聘人员登记表 (25)（二）面试成绩评定表 (26)（三）员工培训申请表 (27)（四）培训实施计划表 (27)（五）培训费用预算表 (28)·（六）员工考勤统计表 (28)（七）员工请假申请单 (28)（八）出差计划申请表 (28)（九）差旅费报销清单 (29)（十）差旅费支付明细表 (29)第八章财产物资管理 (30)（一）物料移交清册 (30)（二）物资保管清单 (30)、（三）物料使用转移登记卡 (30)（四）固定资产登记表 (30)（五）固定资产移交清单 (31)（六）固定资产保管记录卡 (31)（七）办公用品请购单 (31)（八）办公用品一览表 (32)（九）办公用品登记表 (32)（十）办公用品领用表 (32)》（十一）办公用品盘点单 (32)（十二）办公用品耗用统计表 (33)。
行政管理实操考试题库一、单项选择题1.下列哪项是行政决策中的“非程序决策”与“程序决策”的主要区别？A. 决策结果是否确定B. 决策过程是否复杂C. 决策是否遵循固定程序D. 决策是否涉及重要事项2.督查工作是目标责任落实的（）。
A. 本质要求B. 动力C. 出发点D. 落脚点3.在处理办公室文件时，以下哪种做法是错误的？A. 分类整理B. 定期归档C. 随意丢弃D. 保持文件整洁4.下列哪个不属于办公室环境安全管理的范畴？A. 防火B. 防盗C. 防辐射D. 防止员工迟到5.行政决策权力高度集中，由行政领导者独立行使的领导类型是（）。
A. 民主式领导B. 放任式领导C. 集权式领导D. 参与式领导二、多项选择题1.行政协调的主要内容包括（）。
A. 协调不同部门之间的工作B. 协调不同层级之间的关系C. 协调不同个体之间的关系D. 协调行政机关与社会的关系2.办公室行政管理的基本职能包括（）。
A. 人力资源管理B. 财务管理C. 生产管理D. 文件管理3.下列哪些属于电子政务在行政管理中的主要作用？（）A. 提高行政机关内部沟通效率B. 降低行政成本C. 促进政府与公民的沟通D. 取代传统行政管理方式三、判断题1.行政监督是行政对国民的监督。
（）答案：错误。
行政监督是行政机关内部或外部对行政机关及其工作人员的行政行为进行的监督。
2.在处理办公室突发事件时，应优先处理重要事件。
（）答案：正确。
处理办公室突发事件时，应根据事件的紧急程度和重要性进行排序，优先处理重要事件。
3.行政管理中的“绩效评估”通常指的是对行政机关的财务状况进行评估。
（）答案：错误。
行政管理中的“绩效评估”通常指的是对行政机关的工作效率、服务质量、工作成果等方面进行综合评估。
四、简答题1.请简述行政决策的基本程序。
答案要点：行政决策的基本程序包括问题界定、方案设计、方案评估、方案抉择和方案执行等环节。
2.如何进行有效的行政协调？答案要点：进行有效的行政协调需要明确协调的目标和任务，了解协调对象的特点和需求，选择合适的协调方式和手段，以及及时跟踪和反馈协调结果。
行政管理实操训练（下）培训目标：本课程专门为行政总监、行政经理、董事会或总经办秘书、行政部门工作人员、部门经理助理、其他行政人员设计提升专业能力，成为上司在工作中的得力助手而设计的，目的是要使学员能够帮助上司提升工作效率与品质，维护商业形象，取得事业更大成功，成为老板的“管家”，做好办公室的上传下达、做好领导的左膀右臂和参谋助手。
培训对象：行政总监、行政经理、办公室主任、董事长秘书、总经理秘书、行政助理、行政主管等其它行政管理人员。
培训背景：随着企业管理水平的不断提升，对行政管理的专业素质要求也越来越高，他们在工作中常遇到以下问题，不清楚行政管理在企业中的价值，不明晰自己的工作职责与角色定位，或者不知道如何去管理团队。
诸如此类的问题，都是每个行政管理人员都要面对的，如何把握正确思路和方向、找到最适当方法，迅速提升自身职业素养、有效控制行政成本，更好的达成企业管理的目的。
认证费用：高级600元/人(参加认证的学员须交纳此费用，不参加认证的学员无须交纳)【备注】1. 凡参加认证的学员，在培训结束参加考试合格者由<<中国管理科学研究院>>颁发<<行政管理师>>证书；2. 凡参加认证的学员须课前准备大一寸红底或蓝底数码电子版照片。
课程大纲：一、行政管理是一个专业的工作要有自己的方法、工具和技巧1. 做好办公室工作的三要素-----脑勤、嘴勤、腿勤；2. 行政管理就是管人（包括管自己）、管事、管时间二、卓越绩效模型---第四个关键词：管人1. 意愿-----什么是职业化的心态？★案例分享：野田圣子，追求卓越，成功自然相随2. 职责3. 能力----提升能力的三种途径；案例讨论：行政主管职业生涯成功之道三、行政管理人员的能力素质------管事1. 能力素质模型基本概念与行政管理人员的能力素质模型的特点2. 行政管理人员沟通能力建设----行政人员必备技能★案例实战：如何批评司机王罡3. 公文写作案例：高级秘书何芬的烦恼★实操演练：年终总结4. PPT写作法则与技巧；实战案例：8步铸就世界级ppt演讲5. 行政管理人员解决问题能力建设----行政管理人员理性思维突破★案例实操：公司10周年庆典6. 行政管理人员绩效管理能力建设---行政管理人员的核心工作★案例实操：如何考核公司秘书7. 行政管理人员制度管理能力建设----行政管理人员必须掌握的核心技能★案例实操：如何拟定管理制度8. 行政管理人员流程管理能力建设----行政管理人员必备技能★案例实操：会议管理流程9. 行为规范建设★案例分享：某电力公司行为规范手册欧阳老师介绍：北京大学工商管理硕士。
行政管理工作标准化手册目录第一部岗位职责 (3)一、总部—行政中心 (3)1、总监 (3)2、秘书 (4)二、总部—行政管理部 (4)1、经理 (5)2、行政主管（外兼联职能） (6)3、费用管控主管 (6)4、保险主管（不含车险） (7)5、车务管理主管 (7)6、资产管理主管 (8)三、物资采购部 (8)1、经理 (9)2、采购主管（办公设备、办公家具、办公用品、IT设备） (9)3、物资记账员 (10)4、库房主管 (10)四、大区—行政部 (11)1、行政总监 (11)2、经理 (11)3、行政主管 (12)4、后勤主管 (12)5、资产管理专员 (13)五、分部—行政部 (13)1、行政总监 (14)2、经理 (14)3、副经理（XL级以上） (15)4、行政主管 (16)5、车务主管 (16)6、资产管理专员 (17)7、物业主管 (17)8、后勤主管 (18)9、资产实物管理干事（XL级以下分部、XL级分部2个干事中其中一人履行此职责） (18)10、法律顾问 (19)六、分部—门店 (19)1、行政副店长 (19)2、人事及员工关系专员 (19)3、门店维修员 (20)第二部分行政管理制度 (20)物业管理篇 (20)一、水电管理 (20)二、配电室管理 (25)三、维修员管理 (25)四、固定电话管理 (28)五、手机话费管理 (29)六、保洁费管理 (31)七、资产日常维护管理 (38)物资管理篇 (39)一、固定资产管理 (39)二、低值易耗及消耗材料管理 (47)三、资产盘点管理 (52)四、办公物资配备标准及管理 (56)五、工服管理 (60)六、物资购置、收、验货管理 (62)七、闲店物资、闲置资产管理 (63)八、可变卖资产管理 (65)九、礼品礼金管理 (68)车辆管理篇 (72)一、车辆配备标准 (72)二、车辆管理 (73)公共关系篇 (82)一、公共关系管理 (82)商业保险篇 (86)一、商业保险管理 (83)第三部分重点文件目录94第一部岗位职责一、总部—行政中心1.负责制定公司行政体系、安保体系各项制度，优化工作流程，规划、组织、协调、管理行政安保系统各种职能工作，监督制度和流程在大区和分部的落实。
综合行政岗位职责解析(通用18篇)(实用版)编制人：______审核人：______审批人：______编制单位：______编制时间：__年__月__日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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第一节酒店组织结构第二节行政管理部岗位设置行政管理部是酒店的高层领导部门，由董事会、监事会、各股东工会和总经办等组成。
这是酒店主管战略性决策的部门。
主要通过行之有效的行政手段来实施管理经营决策工作。
行政管理部组织结构图：（一）董事长岗位实操(略)（二）监事会主席岗位实操（略）（三）总经理岗位实操（略）（四）副总岗位实操1、向总经理直接负责，抓好分管部门工作。
2、协助总经理搞好管理工作，对分管的工作制定出计划和管理方案呈总经理审核。
3、对分管的部门工作要制定管理制度和考核方案。
4、要深入到管理部门第一线检查调研，发现问题必须在职权范围内及时处理，重大问题应书面向总经理汇报。
5、要每周召开至少一次部门管理层会议，研究工作，明确要求。
6、完成总经理交办的其他工作。
（五）行政管理经理岗位实操1、全面负责行政管理部工作，向总经理或分管副总经理负责，其属下为办公室主任对其负责。
根据酒店经营管理的总体目标，制定出行政管理计划和改核方案，并负有落实检查的责任。
2、督导各部门认真执行酒店管理目标和规章制度，制定各部岗位职责、业务流程、质量标准和工作要求。
3、深入到经营管理第一线了解情况，做好上传下达、下情上报等反馈工作。
4、要经常与酒店相关联的公安消防部门、卫生防疫、工商税务、新闻媒体等机构保持良好公共关系，使之和谐房展。
5、负责督导办公室根据酒店总经理指示起草的各种文案、公文。
6、负责酒店商业保密工作，接待有关信访、来访工作。
7、收集各类有关信息，为经营管理提供依据，当好参谋工作和组织工作。
8、完成总经理交办的其他工作。
（六）办公室主任岗位实操1、全面负责办公室工作，向分管领导或行政经理负责，其下属为办公室文秘。
根据领导指示，负责起草酒店各种计划、工作报告、总结、请示、通知、会议记录等各种文件。
2、按总经理要求安排各种约见、洽谈、来访、接待等工作。
组织总经理办公会议工作。
3、负责办公室的文件印刷、盖印、发送工作，根据档案管理和保密原则，做好整理分寸工作。
4、处理办公室信函，传达总经理批示指示精神，上传下达，搞好协调沟通工作。
5、负责办公用品的申购、保管、领发。
6、负责各项会议的记录与任务跟踪工作。
7、完成总经理或者或行政经理交办的其他工作。
（七）办公室文秘岗位实操1、对办公室主任负责，完成主任交办的各项工作。
2、打印各类文件、通知、信函等，并负责发放。
3、协助主任对各类文档分类整理存档，编号存放。
4、接听办公室电话，重要电话要做好记录，安排办公室主任约见，为来访客人斟茶。
5、手送信函及派发报刊。
6、负责会议精神的传播与记录。
7、完成主任交办的其他任务。
1、工作态度要求（1）礼貌------员工与宾客或同事交谈时要讲究礼貌，使用敬语；对上级要尊重、恭敬。
对所有来宾都要请字当头，谢子当头、谢不离口，打电话时先说您好，在酒店内必须使用普通话。
（2）微笑------微笑是友谊的天使，是连接宾客的桥梁，它会使客人有宾至如归的感受。
员工在酒店内始终保持微笑迎宾的服务。
（3）效率-----提供高效、优质的服务，关注工作细节，急宾客所急，为宾客拍忧解难。
（4）责任-----在服务和工作中尽职尽责，在宾客询问时，不得有不知道、不清楚、不可以等推诿否定语言，积极遵守酒店首问责任制，代为咨询或引导有关人员解决，一切球的圆满的效果。
（5）协作-----各部门之间、同事之间应相互配合、真诚合作，不得互相推托，要发扬团队精神。
（6）忠诚-----忠诚是每一位员工应具备的品德，应做到克己奉公，表里如一，事前请示、事后汇报、有错就改、不得文过饰非。
2、员工工作行为要求（1）无条件服从直接上级领导工作指令，不得拖延、拒绝或终止工作。
若对上级安排的工作有意见，可在工作完成后向上级领导反映；恩或委托他人打卡；（2）上下班必须按酒店规定打考勤卡，不得（3）上下班必须走员工通道，无关人员不得进入客用区域，员工不得使用各种客用设施及物品；（4）下班后及休假期间不得无故在酒店逗留；（5）当班期间，不许做与工作无关的事，如吃零食、聊天、看与工作无关的书籍、听广播和录音机等，不得私自在工作区域会客、打私人电话和在禁烟区域吸烟等；（6）工作场所要坚持站立服务、微笑服务，不得在客人面前有不雅举止，如挠头、挖耳等，不得闲聊或高声喧哗；（7）不得粗言秽语伤人，不得与客人争辩；（8）除规定外，严禁向客人收取小费；（9）非经行政管理部批准，不得在酒店通告栏及其他地区张贴或其他手写印刷材料；（10）不得向酒店以外的人议论酒店政策和经营，亦不能进行贬低性的讨论。
如果有建议或者有建议性的批评，可以口头或书面形式向领导提出；（11）爱护酒店的一切公物，节约用水、用电和易耗品，不准乱拿公物和私自占用公物，亦不准把有用的公物随意丢掉；（12）养成良好的卫生习惯，部随地吐痰和乱丢纸屑、果皮、烟头等杂物；（13）在酒店管理范围内严禁酗酒、赌博和大家斗殴；（14）严禁做有损国格、人格及酒店声誉、形象的事；（15）遵纪守法，时时处处展示良好职业形象、职业道德和高尚情操。
3、员工上下班纪律要求（1）员工必须按时上下班，不得迟到或早退。
上班必须提前10分钟到达工作岗位，进行交接班工作。
（2）工作时间内不得擅离职守，上班前和下班后不得无故在酒店内逗留。
（5）员工不能带与酒店相同品牌的物品进出酒店，保安部有权监督。
（6）严禁员工上下班从大堂大门出入，各部门人员上下班一律从员工通道门出入，并在所属部门的签到签退薄上签名。
当值保安员有权检查员工的工牌、手袋及仪容仪表，并按有关部门的要求做好记录，如发现员工上下班从正门出入，可直接记录违纪人姓名，由保安部或人力资源部按规定处罚违规人员。
（7）员工工作时间内不准打私人电话，不准会客，服务人员不准看闲书、报等。
（8）上班时间不得吃东西嚼口香糖，不得听录音机看电视，不得做吹口哨、哼小调等与工作无关的事。
除酒店主管级以上人员外，所有员工不得使用可用电梯（楼道）（9）不得错言秽语，不得讽刺客人和对客人不理不睬，不得与客人争辩或在公共场合与同事争执。
（10）在工作场所，要保持礼貌待客，不可高声谈话或闲聊。
避免当着宾客面梳理头发、触摸自己脸部、化妆等小动作出现。
站立服务人员，不得倚靠墙壁或家具。
4、员工仪容仪表要求员工应高度重视个人仪容仪表，保持身体和口腔清洁，消除异味，制服需保持干净整洁，严格按照酒店要求保持个人良好形象。
1. 服务员仪容仪表总体要求：容貌端正，举止大方；端庄稳重，不卑不亢；态度和蔼，待人诚恳；服饰庄重，整洁挺括；打扮得体，淡妆素抹；训练有素，言行恰当。
2、容貌：表情明朗、面带微笑，亲切和善、端庄大方。
2.1 头发梳理整洁，前不遮眉，后不过领。
男服务员不得留鬓角、胡须；女服务员如留长发，应用统一样式发卡把头发盘起，不擦浓味发油，发型美观大方；2.2 按酒店要求，上班不佩带项链、手镯、戒指、耳环等贵重饰物；2.3 不留长指甲，涂指甲油和浓妆艳抹，要淡妆上岗；2.4 男服务员坚持每天刮胡子。
3、着装:3.1着规定工装，洗涤干净，熨烫平整，纽扣要齐全扣好，不得卷起袖子；3.2 领带、领花系戴端正；佩戴工号牌（戴在左胸前）；3.3 鞋袜整齐，穿酒店指定鞋，袜口不宜短于裤、裙脚（穿裙子时，要穿肉色丝袜）；4、个人卫生：4.1 做到“四勤”，即勤洗手、洗澡；勤理发、修面；勤还洗衣服；勤修剪指甲；4.2 班前不吃生葱、生蒜等有浓烈异味的食品。
5、服务员每日上班前做到，要检查自己的仪容仪表。
不要在餐厅有客人的地方照镜子、化妆和梳头，整理仪表要到指定的工作间。
6、站立服务：站立要自然大方，位置适当，姿势端正，双目平视，面带笑容，女服务员两手交*放在脐下，右手放在左手上，以保持随时可以提供服务的姿态。
男服务员站立时，双脚与肩同宽，左手握右手背在腰部以下。
不准双手*在腰间、抱在胸前，站立时不背*旁倚或前扶他物。
右侧（不走中间），行走时尽可能保持直线前进。
遇有急事，可加快步伐，但不可慌张奔跑。
8、手势：要做到，正规、得体、适度、手掌向上。
打请姿时一定要按规范要求，五指自然并拢，将手臂伸出，掌心向上。
不同的请姿用不同的方式，如“请进餐厅时”用曲臂式，“指点方向时”用直臂式。
在服务中表示“请”用横摆式，“请客人入座”用斜式.9、服务员应做到“三轻：即说话轻、走路轻、操作轻。
递茶、上菜、撤菜、上饭时要轻拿轻放，动作要有条不紊；开、关门不要用力过猛，要始终保持餐厅安静。
10、服务员的举止应做到：在宾客面前不可交头接耳、指手画脚，也不可有抓头、搔痒、挖耳朵等一些小动作，要举止得体。
11、服务员为客服务时应做到“五要”、“五不要”：即一要面带微笑，和颜悦色，给人以亲切感；不要面孔冷漠，表情呆板，给客人以不受经心，给客人以不受重视感；三要坦诚待客，不卑不亢，给人以真诚感；不要诚惶诚恐，唯唯诺诺，给人以虚伪感。
四要沉着稳重，给人以镇定感；不要慌手慌脚，给客人以毛躁感。
五要神色坦然，轻松自信，给人以宽慰感；不要双眉紧锁，满面愁云，给客人以负重感。
12、服务中递交物品：应站立，双手递交态度谦逊，不得随便将物品扔给或推给客人5、服从上司工作调度要求员工应切实服从上司的工作安排和调度，当遇疑难和不满，应向直属上司请示或反映。
因特殊原因或直属上司不在场，而事情又需立即解决时，放可向上一级主管请示或反映。
6、接待来访规定（1）一般情况未经批准，亲友不得到酒店营业场所探访当班工作人员。
若进入员工宿舍的须做登记，容留亲属住宿及到员工餐厅用餐时，需经行政管理部批准并交纳有关费用。
（2）若属参观酒店，按《参观酒店规定》执行7、使用电话规定严禁私用酒店电话。
员工工作时不准打私人电话，外来电话若是急事，只能由部门负责人、人事部代转电话留言。
严禁煲电话粥。
8、拾金不昧规定（1）酒店内拾之财物，不论贵贱、大小，一律要立即送到前台接待处做登记，同时保安部及值班经理应协助查找失主。
（2）拾遗不报者，酒店将视为偷窃行为处理（备注：非食品类拾遗品由前台部保管三个月到半年，逾期如无认领则由酒店处理）。
9、财产保护规定员工应爱护、保护酒店的财物。
任何员工因疏忽或蓄意引致酒店财物或器具损坏时该员工应作出损失赔偿。
10、惩处盗窃行为规定店，如需要携物出店，需事先填写放行条，出门时必须主动交办案人员检查。
12、车辆停放规定员工车辆应停放在指定地点并排列整齐。
未按规定停放而导致被盗或损坏，酒店不负任何责任。
13、更衣柜使用规定（1）员工衣柜为存放工衣而设，不得存放食品和其他物品，尤其是贵重物品，更衣柜要保持干净整洁。
（2）工衣柜应该紧锁，酒店不负责柜内任何物品损失。
(3) 未经许可，不得私换衣柜和锁。
如衣柜钥匙遗失，应及时报告人力资源部保安消防部换锁，并自行付费。
（4）酒店可例行抽查衣柜，抽查时必须有管理员、保安人员三人以上陪同。
