简易塑料大棚冬枣栽培管理技术

沾化冬枣简易塑料大棚栽培技术大棚栽植沾化冬枣树，花期棚内温湿度适宜，坐果率、果重、产量都比露地枣树明显提高，并可使鲜枣成熟期提前近一个月，可满足人们国庆节前用枣的需求，因而具有较高的经济效益。

1构造简易塑料大棚利用现成沾化冬枣园搞保护地栽培，要求土壤为排灌系统良好的沙壤土，栽植密度为株距1m、行距2m，亩栽333株。

所建大棚为南北拱圆式大棚，采用竹木结构，以钢筋水泥柱支撑，跨度8～12m，矢高3.2～3.5m，长度因地段而异，一般60m左右。

选用无滴膜为棚膜，幅与幅之间相互压茬。

在每2个拱架中央用一条压膜线压紧。

在棚肩部两幅棚膜压茬处可留活动缝隙作通风口。

2扣棚与揭棚经过一段自然休眠，12月底到1月初，施足底肥，株施有机肥50kg，并灌足水，树盘覆盖地膜，即可扣棚膜。

9月上中旬，进入采收期，采完后昼夜放风10天左右，然后揭膜。

揭棚后仍要加强对沾化冬枣的土肥水管理和修剪，增加树体营养，培养树形。

3扣棚后温、湿、光调控简易塑料大棚温度，可借助揭盖草苫和开闭通风口来调节。

扣棚前20～30天树盘覆膜，使扣棚后的前期地温提高2～3℃。

扣棚后20～30天，昼盖夜揭草帘，创造低温环境，打破枣树休眠，到1月下旬开始升温，温度不可回升太快，应采取逐渐升温的方法，在夜晚盖好草苫的前提下，第一阶段白天拉起2/5草苫，棚温保持在8～12℃，时间维持3～5天；第二阶段拉起2/3草苫，棚温保持在10～15℃，时间维持3～4天；每三阶段拉起4/5草苫，棚温控制在10～18℃，时间维持在3～5天；以后把草苫全部拉起，使室内快速升温，萌芽前温度控制在15～18℃，夜间7～8℃。

萌芽以后温度控制在17～22℃，夜间10～13℃。

抽枝展叶期温度控制在18～25℃，夜间10～15℃。

初花期20～26℃，夜间12～16℃。

盛花期22～30℃，夜间15～18℃。

果实发育期25～30℃，以后逐渐揭开薄膜，使枣树适应外界环境。

空气相对湿度花前要控制在80%左右，花期保持在50%～60%，其他生育阶段均控制在60%左右，除非旱情较重，一般不进行地面灌水。

冬枣塑料膜小拱棚嫩枝扦插育苗技术一、插条选取插条的生根能力一般随着植株年龄的增加而降低。

在选择插条时，应采年龄幼小的母树或幼龄枝条，这样可以大大提高扦插的成活率，同时，插条的生根能力同枝条所含的营养物质高低有关，碳水化合物含量高对生根有良好的促进作用。

因此，插条一般在幼龄冬枣树上选取，对于成龄母树，必须采取返幼处理，促使萌发幼龄枝条，常用的方法有修剪、环剥、刻伤和断根。

成龄母树越靠近下部或其部的枝条，枝龄相对较小。

在初春进行修剪，可使老树返老还童。

修剪强度越大，生长势越强，侧枝萌发率和隐芽萌发率越高。

在修剪的同时，配合环剥和刻伤措施，才能获得较为理想的插条。

环剥和刻伤的目的就是截断由上向下运送的养分和生长素，使被处理枝条的C/N比提高，提高插条的营养和激素水平，加速不定根的形成。

插条用半木质化枣头和二次枝均可，以枣头最为适宜。

二、插条的剪截和处理剪取嫩枝中间部分，截成15-20厘米长，约4-5节，上剪口距芽1厘米剪成平茬，下口剪成单马耳形，去掉下部5厘米以内的侧枝和叶片，保留上部叶片，每20-30枝捆成一捆。

剪好的插条，先用800倍40%的多菌灵或0.5%的高锰酸钾，浸泡插条基部10-15分钟，捞出片刻后，再用生根剂进行处理。

据试验，ABT生根粉对冬枣嫩枝扦插生根具有明显的促进作用，在带叶全光照喷雾条件下，插条用ABT1号生根粉1000毫克／升溶液速蘸插条基部5-10秒钟，插后10天左右开始生根，40天左右生根率达到84.5%。

用吲哚丁酸1000毫克／升溶液速蘸5-10秒种，插条伤口愈合好，并且新根大部分由皮层产生。

三、塑料膜小拱棚嫩枝扦插技术插床选地势平坦，光照充足，利于排水的地块。

插床畦宽一般为1.5-2米，长度一般不超过10米，畦与畦之间挖25厘米见方的排水沟。

插床以砂壤土为宜，如土壤较粘可掺入适量的细砂，床面与地面平或稍低于地面。

然后在插床上搭建遮荫棚，以混凝土桩或竹木桩作主柱，棚高2米左右，棚的西南面和顶部用苇帘或遮阳网遮盖，防止阳光直接照射，降低棚内温度，透光率一般掌握在20%-30%。

冬枣大棚管理操作要领前言冬枣是一种具有很高的营养价值和药用价值的水果，富含多种维生素和矿物质，常食用可以起到滋补养颜、预防疾病的作用。

因此，在现代社会得到了很高的关注和认可。

而冬枣的生产离不开科学的管理和精细的操作，特别是在大棚种植模式下，更需要严格的管理措施来确保生产质量。

本文将就冬枣大棚的管理操作要领进行详细介绍，以期对冬枣大棚的管理者和生产者有所帮助。

大棚的设置大棚的选址在设置大棚之前，首先需要选好大棚的位置。

大棚的选址应该注意以下几个方面：1.光照条件选址时应该优先选择光照条件好、阳光充足的地方，避免浓密的林木或者高建筑物的阻挡。

冬枣生长需要充足的阳光照射和光照时间。

2.水资源选择离水源近、水质好的地方建造大棚，以便在冬枣生长过程中及时浇灌和补充水分。

3.土地肥沃程度选择土地肥沃、排水良好、土层深厚的地方建造大棚，避免在废弃的河滩、垃圾处理场或者盐碱地等不适合冬枣生长的地方建造大棚。

大棚的搭建在确定了大棚的选址之后，可以开始进行大棚的搭建。

在大棚的搭建过程中需要注意以下几个方面：1.大棚的形状和大小要适宜大棚形状一般采用“拱形”、“平顶”、“斜顶”、“马脊形”等多种形式。

大棚的大小一般应该依据冬枣种植面积和生长情况来选择，同时也要注意留适当的通道和空隙，方便日后管理和观测。

2.大棚的材料要优选大棚的材料一般分为塑料膜、玻璃、聚碳酸酯板等多种，对比较好的材料应该有抗紫外线、隔热保温、防风防雨等多种功能。

选材时应该根据当地的气候条件和实际情况进行选择。

冬枣的种植栽培冬枣的品种选择冬枣的品种选择是决定冬枣大棚收获量和品质的关键，应该根据生产的需要和当地的气候条件进行选择。

一些优质的品种有“青皮枣”、“岑巩冬枣”、“桃林冬枣”等。

冬枣的育苗育苗是冬枣种植中至关重要的一环，良好的育苗过程有助于提高种苗品质和生产效率。

冬枣的育苗应该注意以下几个要点：1.选择育苗土选用营养丰富、通透性好、抗病虫害能力强的育苗土，避免使用质地较硬或者含有病毒的土壤。

设施农业2024-0275农业工程技术（设施农业）塑料大棚冬枣无公害栽培管理技术摘要:近年来，冬枣作为山东省滨州市的优势产业发展较快。

该文结合滨州市塑料大棚冬枣的发展现状，分析了大棚冬枣无公害栽培的重要意义，总结了无公害栽培与管理技术，为广大种植户提供参考。

关键词: 大棚冬枣；无公害；栽培；管理；技术要点冬枣是枣类中的晚熟品种之一，味道甜美，口感饱满，具有较大的果实和丰富的营养价值，受到社会大众的喜爱与追捧。

本文对滨州市冬枣发展现状进行分析，总结了采用大棚无公害栽培管理技术要点，以期推动冬枣产业实现更好更快发展，实现这一技术的有效推广与应用。

1 滨州市冬枣种植现状滨州市位于山东省，冬枣种植业在当地具有重要的意义。

当前，滨州市塑料大棚冬枣种植业已经取得了显著的成就，成为当地农业经济的支柱产业之一。

滨州市拥有适宜的气候条件、土壤品质和充足的阳光资源，为冬枣的生长提供了良好的环境条件。

近年来，滨州市塑料大棚冬枣种植业得到了政府的大力支持，政府通过提供补贴、技术培训和市场推广等方式，促进冬枣种植业的发展。

与此同时，鼓励农民采用科学的种植技术和管理方法，提高冬枣产量和品质。

2 冬枣无公害栽培意义2.1 保护生态环境塑料大棚冬枣无公害栽培采用有机农业技术，不使用化学农药和化肥，避免了对土壤、水源和空气的污染。

相比传统农业种植方式，无公害栽培能够减少化学农药对生态环境的危害，保护生物多样性，维护生态平衡。

2.2 维护人体健康塑料大棚冬枣无公害栽培的农产品没有农药残留和化学物质污染，更符合人们对健康食品的需求。

食用无公害冬枣有助于提高人体免疫力，有效预防疾病的发生，特别对儿童和孕妇健康更为重要。

杜海平（山东省滨州市惠民县国有沙窝林场，山东 滨州 251700）2.3 提高农民收益塑料大棚冬枣无公害栽培采用科学管理和精细化生产形式，提高了单产和产品质量，农民通过无公害产品销售可以获得更高的经济收益。

这不仅鼓励了农民积极参与无公害栽培，也促进了农业的可持续发展。

种植技术-冬枣大棚栽培提前一月成熟核心提示：黄骅市孔店村鲁北冬枣生产基地试验了冬枣塑料大棚提早促成栽培，结果表明成熟期可提前30天。

黄骅市孔店村鲁北冬枣生产基地试验了冬枣塑料大棚提早促成栽培，结果表明成熟期可提前30天。

现将其栽培技术介绍如下：塑料大棚的建造塑料大棚为竹木结沟，骨架由立柱、拉杆、拱杆、压杆构成。

立柱用长1.8～3.8米、直径5～8厘米的圆木材料。

横向每排立柱6～7根，每2米设置1根；纵向每3米设置1根。

在靠柱头8～10厘米处横钻一小孔，把拱杆放在柱头上，用细铁丝穿过小孔绑牢，形成弧形拱架。

柱脚埋入地下50厘米左右，基部用砖、石等作柱脚石，也可在地表用横木连接大棚外围的立柱，防止大棚下沉或被拔起。

拉杆和拱杆用长5米左右、宽5～6厘米的竹片材料，拉杆纵向连接中轴高、两侧低的立柱，使大棚骨架连成一体。

拱杆两端插入地下，横向连接立柱和拉杆，形成自然拱形的大棚骨架，拱架间距为1米。

压杆用8号铁丝作材料，覆膜后间隔一定距离横向压在外面，两端固定在地面，以防棚膜被风鼓起。

塑料薄膜外覆盖2～3厘米厚草帘。

扣棚期间的管理每年1月20日左右扣棚，10余天后白天气温升至7℃以上，夜间大部分时间气温在0℃以上。

3月上旬日平均气温稳定在13℃以上，比露地达此温度的时间早39天。

大棚内花期白天气温超过26℃时，打开天窗通风降温，空气湿度控制在50%～60%。

萌芽前喷5波美度石硫合剂。

萌芽期白天气温15℃～25℃，夜间8℃左右，相对湿度60%左右。

现蕾期白天气温15℃～28℃，夜间I0℃左右，相对湿度60%。

始花期白天气温15℃～30℃，夜间15℃，相对湿度50%-60%。

盛花期白天气温30℃，夜间l0℃～15℃，相对湿度60%～70%。

落花后白天棚内气温控制在28℃以下，夜间控制在3℃以上，空气相对湿度控制在60%以下。

注意选择透光率高的覆盖材料。

在栽培管理中应合理整形修剪，改善树冠的透光性，并铺设反光膜，以提高光的利用率。

大棚冬枣白熟期栽培管理技术要点现在已是八月下旬，很多地区的枣树已经结了很多果了，现在正是进入冬枣白熟期的时间。

那么进入冬枣白熟期改如何管理呢？下面一起具体了解下。

一、什么是枣树白熟期？枣树白熟期，是指果皮细胞中叶绿素含量大量下降，果皮底色褪青泛白，此时枣果果肉逐渐松软。

白熟期枣果的管理对后期枣果上色及成熟有着直接影响。

二、大棚冬枣白熟期栽培管理技术1.肥水管理白熟期枣果进入快速积累干物质和糖分的阶段，此时施肥应以钾肥为主，避免氮肥施入，若施入氮肥极易导致枣果贪青晚熟，影响成熟时间。

因此推荐使用国光甲5-8kg/亩冲施，建议使用施肥枪施肥。

白熟期应控制浇水量，对于弱树、幼树可以适当浇水；中庸树及强树则不浇水。

避免浇水过多，导致枣果贪青。

推迟成熟时间。

2.甲口管理进入白熟期后，甲口管理仍旧不能放松。

对于迟迟未见愈合的甲口，应及时处理，可使用赤霉酸、细胞分裂素涂抹甲口，然后用塑料膜紧缚在甲口处。

对于已愈合甲口，主要根据树势确定是否二次开甲，对于旺树和中庸树均可二次开甲，甲口宽度应根据树势和挂果量决定，但不宜过宽，以免造成死树；弱树则不建议二次开甲，可采用多次环割的方式，一般间隔5-7天再环割一次。

3.促进转色枣果褪绿的快慢，往往决定后期枣果上色快慢，故而除开甲、转色肥等措施以外，可采用叶面喷施国光天都+国光甲，2-3次叶面喷施，间隔7-10天，增加枣果内干物质和糖分的含量，提高果面光洁，促进枣果底色转白。

4.大棚降温近段时间，中午时棚内气温高，导致枣果生长不良，出现高温障碍甚至日灼等，因此需要及时的进行大棚降温，具体方法：①根据天气情况，在上午10点-下午2点半盖遮荫网；②泼洒泥浆也可起到降温的作用，但易出现喷洒不均，长时间覆盖影响光照，极易被雨水冲刷。

5.病虫害防治枣果进入白熟期后，易遇高温高湿天气，此时重点防治炭疽病、缩果病、裂果病，推荐使用吡唑醚菌酯、咪鲜胺、戊唑醇、丙森锌、甲基硫菌灵等；虫害重点防治红蜘蛛、食心虫、枣壁虱等,推荐使用菊酯类、甲维盐、阿维菌素和螺螨酯等。

简易塑料大棚冬枣栽培管理技术作者：马俊红程慧段庆霞来源：《山西果树》2012年第05期山西省运城市于2007年采用简易塑料大棚（冷棚）种植冬枣，至2011年底全市已发展简易塑料大棚冬枣，目前，栽植面积还在不断扩大。

为促进该产业稳步壮大，现将简易塑料大棚冬枣栽培管理技术总结如下。

1 棚架建造棚架分竹木结构和钢筋混凝土桩、竹子混合结构。

竹木结构，经济实惠，取材方便，投资小，但不耐用。

钢筋混凝土桩和竹子混合结构一次性投资大，但性能好，坚固耐用。

棚架跨度不超过15 m，棚架长度和走向随地块而定，南北走向或东西走向均可。

与棚架垂直的一行杆称为1组，每组杆由2个边杆、2个二杆，1个中杆共5个杆组成，每的地块一般需要25组，组与组之间的距离不超过2 m。

边杆与二杆，二杆与中杆的距离一般为3.5 m左右。

边杆高度1.8～2.0 m，中杆高度应小于2.8 m；当棚架跨度为13～14 m时，中杆高度应为2.5 m。

各组边杆、二杆及中杆必须用一道钢丝固定，钢丝高度距离棚顶部40～50cm，每行杆每隔两个杆在杆底部浇灌一个水泥墩，下设一个锚，以坚固棚架。

棚膜选用无滴膜，棚膜幅与幅之间相互压茬。

在每组杆中间，用一条压膜线或竹竿压紧。

在棚肩部两幅棚膜压茬处，可留活动缝隙作为通风口。

2 扣棚时间及棚内温、湿度管理和通风据近几年的实践经验，当日均气温在-3～-4 ℃就可开始扣棚，一般在1月下旬至2月上旬，遇雨雪天气或寒流来时可适当向后推移3～5 d。

大棚冬枣温度控制应分5个阶段进行：覆膜后适应期白天温度控制在20 ℃左右，时间左右；催芽期白天棚内温度控制在30 ℃左右，时间20 d左右；萌芽期，芽萌发20％时，白天温度保持在26 ℃左右，时间20 d左右；花蕾期至初花期，温度应升到27 ℃左右；盛花期温度28～29 ℃，尽量不要超过35 ℃。

大棚栽植冬枣一般在扣棚前，结合施肥进行1次冬灌，分墒后锄地，覆盖地膜，可不再浇灌。

如果旱情严重，确实需要浇水时，应该采取隔行灌或滴灌、沟灌、渗灌等方法进行，不宜进行大水漫灌。

大棚二代冬枣的管理技术大棚二代冬枣是指在大棚条件下种植的第二代冬枣，其管理技术包括育苗、栽培、病虫害防治等方面。

下面将针对这些方面进行详细介绍。

一、育苗技术1. 品种选择：选择适应大棚条件的二代冬枣品种，如宽皮二代冬枣、红香二代冬枣等。

2. 种子处理：将种子进行浸泡消毒，提高发芽率和抗病能力。

3. 培育基质：选择优质的育苗土壤，调整土壤酸碱度和养分含量，以提供良好的生长环境。

4. 温湿控制：保持适宜的温度和湿度，提供良好的光照条件，促进种子萌发和幼苗生长。

二、栽培技术1. 地块准备：选择排水良好、土壤肥沃的地块，进行翻耕、平整和施肥，提供良好的生长条件。

2. 植株配置：根据二代冬枣的生长特点和大棚的空间布局，合理配置植株，保证光照和通风的均匀性。

3. 管理调控：根据生长阶段的需要，进行适时浇水、施肥和修剪，保持植株生长的平衡和健康。

4. 病虫害防治：定期巡查大棚，及时发现并处理病虫害问题，可采用生物防治和化学防治相结合的方式，确保冬枣的健康生长。

三、病虫害防治技术1. 病害防治：大棚二代冬枣常见的病害有炭疽病、灰霉病等，可采用药剂喷洒、清除病害部分等方式进行防治。

2. 虫害防治：大棚二代冬枣常见的虫害有蚜虫、红蜘蛛等，可采用黄板诱杀、生物防治等方式进行防治。

3. 预防措施：加强大棚卫生管理，定期清理杂草、残株等，减少病虫害的滋生和传播。

大棚二代冬枣的管理技术包括育苗、栽培和病虫害防治等方面。

通过合理的育苗技术，提供良好的生长环境；通过科学的栽培技术，保持植株生长的平衡和健康；通过有效的病虫害防治技术，预防和控制病虫害的发生。

这些技术的应用可以提高大棚二代冬枣的产量和品质，为农民创造更好的经济效益。

同时，也为消费者提供了更加安全、健康的冬枣产品。

因此，农民在大棚二代冬枣的种植过程中，应该加强技术培训和学习，提高自身的管理水平，以取得更好的种植效果。