旅游美学讲稿
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旅游美学慕课全文共四篇示例,供您参考第一篇示例:旅游美学慕课:探索旅行中的美学之旅旅游美学是一个融合了艺术美学、自然美学和旅行体验的概念,它强调旅行不仅仅是走马观花地游览名胜古迹,更是一种对美的感知和体验。
而慕课则是一种以网络为平台,以面向大规模用户开放的方式,传播知识和教育观念的教学模式。
将旅游美学与慕课相结合,通过网络平台向更多的人传授旅行中的美学知识,为他们打开一扇窥探世界美好之处的窗户。
一、旅游美学的内涵旅游美学强调旅行过程中对美的感知、体验和所产生的情感,而非仅仅停留在旅行目的地的风景美貌。
它倡导游客在旅途中以一种艺术审美的眼光来观察、感受和思考周围的一切,将旅行视作一种充满美学意义的体验。
在旅行者眼中,一片蓝天、一汪碧水、一朵鲜花、一株小草、一处古迹、一道风景、一项传统、一种民俗,乃至一种风俗习惯都能成为旅游美学的表现形式。
二、慕课在旅游美学中的应用慕课为人们提供了便捷的学习渠道,使得人们能够在家中或者在旅途中就能够获取到丰富的知识。
在旅游美学中,慕课可以为旅行者带来诸如文化历史、地理风情、自然景观、艺术小品等方面的知识,让他们更深入地理解所到之地的美学内涵。
慕课还能够提供旅行攻略、旅行经验分享等实用信息,帮助旅行者更好地规划行程,提升旅行体验。
三、慕课与传统旅游教育的区别与传统的旅游教育相比,慕课具有更大的灵活性和个性化,能够根据学习者的不同需求和兴趣,提供更为多样化的旅游美学内容。
传统的旅游教育更多地依赖于导游、讲解员的口述和组织,相对单一,并且受时间、地点等因素的限制。
而慕课则具有去中心化的特点,学习者可以随时随地通过网络课程获得想要的知识,不受限制。
四、未来旅游美学慕课的发展趋势随着网络技术的不断发展和普及,慕课必将在旅游美学领域发挥更加重要的作用。
未来,随着更多的优质旅游美学慕课课程的推出,人们将能够更加便捷地获取到各种与旅行和美学相关的知识和信息,为自己的旅行注入更多的文化内涵和艺术气息。
第八章旅游服务美[教学目标]通过本章的学习,使学生了解旅游接待服务的不同类型,理解旅游服务的三个不同层次,掌握旅游服务审美的特点,应用旅游服务的美学技巧。
[教学内容]本章主要围绕旅游行业中各类服务美展开,介绍了旅游接待服务的不同类型,探讨了服务的三个层次,概述了旅游服务审美的特征,并侧重介绍了旅游服务的美学技巧。
[教学重点]旅游服务的三个层次和审美特征。
[教学难点]旅游服务的美学技巧。
[教学方法]自主学习、课堂讲授、案例分析、要点讨论。
[实训环节]最美导游——游客在旅途中最希望得到怎样的服务?[教学过程]第一节旅游服务美的形式一、旅游接待服务美的种类(一)酒店接待服务美酒店接待服务主要包括前台接待、客房服务、餐饮服务、康乐服务等。
酒店接待应围绕以下几个方面塑造服务美:1.结合接待部门和岗位工作需要,统一着装、发饰,妆容典雅秀丽,举止得体,仪态大方,展现仪容仪表美;2.接待人员熟悉工作流程,工作效率高、质量高,能完满完成岗位要求的各项工作;3.接待人员态度热情、服务细致周到,为客人营造一种轻松自然、宾至如归之感;4.以上三点做到和谐统一,同酒店本有的企业文化和主题特色达到完美统一,形成和谐之美。
(二)景区接待服务美景区接待服务主要包括票务服务、入门检票服务、景区讲解服务、景区导乘服务、景区食宿服务、投诉受理服务。
景区接待应围绕以下几个方面塑造服务美:1.结合景区风格特色和工作岗位需要,统一着装、发饰,妆容或典雅秀丽、或配合景区主题,举止得体,仪态大方,展现仪容仪表美;2.服务人员在各自的岗位各司其职,对工作流程非常熟悉,工作效率高、质量高,能完满完成岗位要求的各项工作,能配合其他部门做好工作之间的衔接服务;3.服务人员工作主动、热情诚恳、细致周到,为客人营造出与景区主题风格契合的美好心灵感受。
(三)旅行社接待服务美旅行社接待服务主要包括:旅行社门市接待服务、旅游信息咨询服务、导游服务、产品定制服务、售后服务等。
旅游美学教案——旅游建筑(合集五篇)第一篇:旅游美学教案——旅游建筑【教学课题】旅游建筑文化(一)【教学目的】本章内容主要介绍作为重要旅游资源、旅游产品的中国古代建筑文化,要求学生了解中国古代建筑发展历史以及中国民间文化的融合与发展;熟悉中国古代建筑的主要特点并掌握基本构成及代表性作品;培养学生的审美能力和实践能力。
【教学重点】1.中国古代建筑的主要特点2.中国古代建筑的基本构成【教学难点】掌握中国古代建筑的特征,并能在具体的导游讲解中熟练介绍中国古代建筑的风格特色,以传承中国古代建筑艺术蕴含的博大的传统文化内涵。
【教学课型】授新【教学方法】讲授法【教学课时】45'×2 【教学过程】案例导入:皇家有故宫,民宅有乔家小李一次接待了一个专家学者旅游团到山西乔家大院参观。
小李本想为了接待好该学者团,提前做些准备,特别是对中国民间建筑知识方面的准备,但是由于前一个团耽误了时间,他只是把乔家大院的导游词背的十分熟练。
在为旅游团讲解过程中他说道:“乔家大院充分体现了我国清代民居建筑的独特风格,具有相当高的观赏、科研合历史价值,是一座无与伦比的艺术宝库,被赞美为北方民居建筑的一颗明珠,人称‘皇家有故宫,民宅有乔家’。
”这时有个游客问道:“小李,你能给我们说说我国民居建筑的主要形式合特点吗?你刚才说的皇家有故宫,民宅有乔家怎么讲?”辩证性思考:作为小李,你认为事先应该准备哪些建筑知识?又该如何去回答客人的问题?这两节课请同学们带着这两个问题来学习了解——旅游建筑。
学习相关内容之后,我们再请同学们来回答这两个问题。
授新:旅游是一种以游览、观赏为主的审美活动。
旅游者除了游览、观赏自然风景之外,历史古迹也是其游览、观赏的重要内容,所以,旅游合古建筑有着不解之缘。
许多旅游者到某地旅游,往往是为了寻古探奇,渴望能从所览历史遗迹中了解人类文明的创造和发展,以提高自己的修养,陶冶性情。
这就要求我们的旅游从业人员必须掌握相关的、正确的知识,来引导客人游览。
旅游美学第一章教案【教学目标】1. 了解旅游美学的概念及其研究对象。
2. 掌握旅游美学的学科特点和研究方法。
3. 理解旅游美学在旅游产业发展中的重要性。
【教学内容】1. 旅游美学的概念介绍旅游美学的定义,解释旅游美学是如何研究人们在旅游过程中的审美活动。
2. 旅游美学的研究对象详细阐述旅游美学的研究对象,包括自然景观、人文景观、旅游设施及旅游服务等。
3. 旅游美学的学科特点分析旅游美学的学科特点,如跨学科性、实践性、理论性等。
4. 旅游美学的研究方法介绍旅游美学的研究方法,如实证研究、案例研究、比较研究等。
5. 旅游美学在旅游产业发展中的重要性讨论旅游美学在旅游产业发展中的作用,如提升旅游产品质量、丰富旅游体验、促进旅游业可持续发展等。
【教学过程】1. 导入:通过展示美丽的旅游景观图片,引发学生对旅游美学的兴趣。
2. 授课:讲解旅游美学的概念、研究对象、学科特点、研究方法和在旅游产业发展中的重要性。
3. 互动:组织学生进行小组讨论,分享他们对旅游美学的理解和观点。
4. 案例分析:选取具体的旅游案例,分析旅游美学在实际应用中的作用。
5. 总结:对本节课的主要内容进行总结,强调旅游美学在旅游产业发展中的重要性。
【课后作业】1. 复习本节课的内容,整理旅游美学的概念、研究对象、学科特点、研究方法和在旅游产业发展中的重要性的笔记。
2. 选择一个旅游案例,分析其中旅游美学的作用,并在下节课上进行分享。
旅游美学第二章教案【教学目标】1. 了解旅游审美活动的特点和规律。
2. 掌握旅游审美心理的基本概念和理论。
3. 理解旅游审美活动对旅游体验的影响。
【教学内容】1. 旅游审美活动的特点和规律介绍旅游审美活动的特点,如体验性、差异性、动态性等,并分析其在旅游过程中的表现。
2. 旅游审美心理的基本概念和理论详细阐述旅游审美心理的概念,介绍相关理论,如认知心理学、情感心理学等。
3. 旅游审美活动对旅游体验的影响分析旅游审美活动对旅游体验的影响,如提升旅游体验质量、增强游客满意度等。
课程名称:旅游美学授课对象:中职旅游管理专业学生授课时间: 2课时教学目标:1. 知识目标:使学生了解旅游美学的定义、研究对象和意义,掌握旅游审美的发展历程,以及提高审美能力的主要途径。
2. 能力目标:培养学生观察、分析和欣赏旅游景观的能力,提高审美鉴赏力。
3. 情感目标:激发学生对旅游活动的热爱,培养学生对美的追求和创造美的能力。
教学内容:一、绪论1. 旅游美学的定义与研究对象2. 旅游审美的发展历程3. 提高审美能力的主要途径二、美的界定1. 客观派:美的客观存在,与事物本身的属性有关2. 主观派:美的主观感受,与人的审美情感和心理活动有关3. 关系论派:美是审美主体与客体关系的结合三、旅游景观的审美1. 自然景观的审美2. 人文景观的审美3. 城市景观的审美四、旅游美学的应用1. 旅游景观设计2. 旅游宣传推广3. 旅游服务与管理教学过程:第一课时1. 导入新课:通过图片、视频等形式展示旅游景观,激发学生对旅游美学的兴趣。
2. 讲授新课:- 旅游美学的定义与研究对象- 旅游审美的发展历程- 提高审美能力的主要途径3. 课堂讨论:引导学生思考旅游美学在生活中的应用,如旅游景观设计、旅游宣传推广等。
4. 作业布置:要求学生课后观察生活中的旅游景观,撰写一篇旅游审美感悟。
第二课时1. 课堂复习:回顾上一节课的内容,检查学生对知识的掌握情况。
2. 讲授新课:- 美的界定:客观派、主观派、关系论派- 旅游景观的审美:自然景观、人文景观、城市景观3. 课堂实践:组织学生分组,对校园内的景观进行观察、分析和欣赏,分享各自的观点和感受。
4. 总结与反思:引导学生总结旅游美学的学习心得,提高审美鉴赏力。
教学方法:1. 讲授法:讲解旅游美学的理论知识。
2. 讨论法:引导学生积极参与课堂讨论,分享自己的观点和感受。
3. 实践法:组织学生进行实地观察和实践活动,提高审美鉴赏力。
教学评价:1. 课堂表现:观察学生在课堂上的发言、讨论等表现。
第一编旅游与美第一章美学理论与旅游第一节美学的基本概念与范畴一、美学的基本概念美学是年轻而又古老的学术。
审美意识和审美思想是古老的,但作为一门学科是年轻的。
仰文化时期,陶土上出现纹饰,但从对具体的美的事物的欣赏,到凝聚为一种较为抽象的美的观念,经历了一个漫长的发展过程。
标志着这一演变过程重要成果是语言和文字中出现“美”。
东汉许慎:“美,甘也”。
徐铉:“羊大则美,故从大”。
现代有的研究认为:“美”就是以羊头和羊角为装饰的人。
古代巫师化装跳舞的象形字。
美的本义从事物的众多涵义中显示出外观形式的美。
孔子的“尽美矣,又尽善也”,“尽美矣,未尽善也”;子“食必常饱,然后求美”的论述,老庄提出的美关系的相对论学说,均显示了中国古代思想家在审美活动的许多方面取得的一系列成就。
但尽管我国先秦诸子关于美的问题的论述,没有独立构成一门完整的深科。
一直到18世纪,当时哲学和自然科学的推动,美学发展进入了新的阶段。
1750年,德国哲学家鲍姆加登的美学专著“美学”具有划时代意义,经过康德,格尔等人的努力,形成严密的理论形态。
1858年出版的《新亚美利加百科全书》:“美学是研究自然和艺术中美的科学”。
美学是研究美,美感和艺术的一般规律的学科。
西方美学理论:近两百年形成的新型学科,长期隶属哲学,与伦理学、心理学关系密切。
二、西方美学根据研究对象与方法分类(一)、本体论美学:研究美的本质,美的规律。
美学研究中许多分歧,不同学派的形成,主要原因是对美的本质存在不同的理解。
美的本质的学说影响较大的主要有:“美在形式”,“美在理念”,“美在生活”,“美在典型”、“美的主观”。
古希腊毕达格拉斯学派“美在形式”,认为事物形式表现出来的均衡、对称、比例、和谐有关,甚至认为立体图形中最美是球形,平面是圆形。
柏拉图:“美在理念”,黑格尔完善了“美在理念”,提出“美是感性的显现”。
但美的本质问题一担解决,可能美也就不复存在了。
(二)、认识论美学:研究审美活动中的审美经验,人的审美活动中的审美规律。
主要解决“审美认识如何可能”,“美感心理特征等问题”。
审美经验是审美活动的产物,属于主体性范畴,涉及人的审美态度、审美理想、审美趣味、审美心理与审美层次等。
但认识论美学往往略了审美活动客观范畴的研究。
(三)、价值论美学:研究主客体之间的审美关系,艺术与现实,内容与形式。
目的是昭示美的价值与人类生存理想的关系。
或者说,阐明美的价值对提高人类生活质量有何意义和作用。
美,是人类认识发展与社会实践的结果,与人类生存理想有着密切价值关系。
对人类的生活质量和人的全面发展有直接或间接的促进作用。
什么是美?美的本质是什么?德国哲学家鲍姆加登:人的心理活动包括知、情、意,知是逻辑学,意是伦理学,研究“情”的学科是“Aesthetik”——感性学或美学。
三、美的本质论有以下几种(一)、客观论把美当作事物的客观属性,侧重研究美的自然属性及外观的形式法则,从而发现了美与和谐、均衡、对称、色彩、比例、黄金分割和多样统一客观形式因素的联系及自然属性在社会关系中的地位与作用。
毕达歌拉斯:数的原则剖析美。
0.618,是一个充满无穷魔力的神秘数字,最早是由2500年前的毕达哥拉斯学派发现。
由于它自身的比例能对人的视觉产生适度的刺激,后来被古希腊著名哲学家、美学家柏拉图誉为“黄金分割,”故0.618最初是因其比例在造型艺术上的悦目而得名。
金字塔之所以能屹立数千年不倒,主要原因与其高度和基座长度的比例有关,这个比例就是5:8,与0.618极其相似。
有感于这个神秘比值的奥妙及价值,他将黄金分割又称“黄金比律”,后人简称“黄金比”、“黄金律”。
我们知道,在地球的北回归线附近是一条神秘地带,在这条地带上,有我国的庐山、黄山、峨眉山以及壮观的钱塘江大潮和长江;有著名的金字塔之谜、死海形成之谜、四川自贡恐龙灭绝之谜、大西洋诸岛沉没之谜、百慕大三角之谜、撒哈拉沙漠之谜以及美国的圣塔柯斯镇斜立之谜;有世界上最高的珠穆朗玛峰,有世界上最深的大西洋马里亚纳海沟和埃及的尼罗河。
另外在这条神秘带上,历史上还出现过巴比伦文明、亚述文明以及神奇的苏美尔人……近年来,许多国家的科学家投入了大量的人力、物力,都在研究这一地带的种种神秘现象,并提出了很多的假说。
过,我们只要通过地球仪进行一下简单的测量计算就不难发现,北回归线附近的这条神秘地带,也正好落在地球的0.618处。
黄金分割这一“神”赐予的比例,终于突破了原只有在几何学中悦目的范围之后,又在很多的领域体现出古希腊人寓意深远的种种神秘。
(二)、主观论偏重于从审美意识、审美心理、审美情感方面考查美的本质,美不存在于物,而存在于心,是人的审美意识和情感活动的产物或外射,是把自我的情思意想感入到审美对象的结果。
这种理论还认为美审美断力,具有相对性和易变性,因为这种断有赖于审美者的愉快经验和个人素质,是随后者的变化而变化,趣味的变化而变化。
“情人眼里出西施”。
黑格尔:美作为理念的感性显现(三)、关系论从审美主体和审美客体的相互关系角度来研究美的本质,认为美不在客观对象,也不在主观意识,而在两者的结合和统一关系之中。
但是,一般的关系论往往有偏于客观和主观一方的倾向。
因此,有的关系论者提出了客观事物作为美的“潜能”,是事物的客观特性,要了解这种特性,只能通过认识途径,这种美便成了刺激内心价值经验的一种“潜能”,审美价值便成了一种关系价值,是客体作为一种美的潜能而与主体相结合的产物。
康德:感性与理性联结中介——想象力(四)、实践论马克思辩证唯物主义和历史唯物主义,从对象的互相联系,对立统一的盾中发现其一般运动规律。
两条基本原则,理论与实践相结合,逻辑与历史相结合。
从人类物质生产实践角度探讨美的本质,认为美的本质是人的本质的对象化,是自然的人化(外在自然成为人类的,内在自然成为人性的),是合规律性(真)与合目的性(善)的统一。
马克思主义的世界观和方法论使包括美学在内的社会科学研究出现了革命性变化。
美学研究中有了又马克思主义的指导,我们就不像旧唯物主义,纯粹从感性直观方面去研究美,也不像唯心主义,只从能动方面研究美,马克思主义的基本观点,从整个社会历史发展中,从人类认识世界、改造世界的实践活动中去研究美、考察美。
审美活动是一种社会现象。
美必须依赖人类社会而存在。
如动物动物只有性感,没有美感,美绝不单纯决定于物的自然属性,而决定于它的自然属性同人类及其社会生活的关系——适应人类社会生活需要的程度与性质。
美与人的本质力量。
肯定美的社会现象,只是阐明了美的隶属关系,还未能揭示出美的本质。
比如原始狩猎常用野兽的皮、角等装饰自己。
并非色彩和线条的组合,而是勇敢、灵巧、有力的标记。
皮角等不是纯粹的自然物了,这些本来属于自然物的客观对象,已经进入了人类社会生活,,并打上了人类创造性实践活动的印记,因而显示出人的勇敢、机智和才能。
用哲学上的语言来说,就是显示了原始人的本质力量。
人们欣赏它的美,其实是对在对象上显示出来的自身本质力量的观照。
同样,人们欣赏鲜花的美,当然离不开花的自然属性,但是它绚丽的色彩、婀娜的风姿,欣欣向荣的勃勃生机之所以美,就是它与人的生活有着某种联系。
美是人的本质力量的感性显现。
审美活动是一种社会现象,美绝不单纯决定于物的自然属性,而决定于它的自然属性同人及其社会生活的关系——适应人类社会生活需要的程度与性质。
美感是对人的本质力量的自我观照原始狩猎部族常常用皮、爪、角装饰他们,是勇敢、灵巧的标记;它不是纯粹的自然物,这些本来属于自然物的客观对象,进入人类的社会生活,打上了人类实践的印记,因而显示了原始人的本质力量。
欣赏他的美,其实就是对在对象上显示出来的自身本质力量的观照。
自然景观、人文景观——审美客体旅游者——审美主体审美主体对审美客体的感知、领悟、欣赏的过程,就是一种审美活动。
观照——指通过感性直觉直接达到理性本质内容的把握的一种心理过程。
审美观照——对于客体对象通过感知、想象、情感多种心理功能的综合活动而达到领悟和理解的感受方式。
美学是研究自然和艺术中的美的科学。
第二节旅游及旅游美学的概念一、什么是旅游、旅游的目的和活动内容旅游业是一种经济现象,但旅游本身并不是经济现象。
于光远认为:旅游是一种短期的特殊的生活方式,具有异地性、业余性和享受性。
王朝闻:为了丰富自己的精神生活。
我们不从社会和经济学的角度来研究旅游,而是从审美角度来研究旅游,才能认识它的审美特征和审美价值。
法国学者让梅特森:旅游是一种消遣活动,其目的,消遣、休息或为了丰富他的经历和文化教养。
崇拜异国或异地的名山大川,开阔眼界;向往异国宗教,抒发访古探奇之幽思;向往异国异地阳光灿烂的海滨;领略异地异族的风土民俗,品尝地方、民族特色的美味佳肴等。
可见,旅游是人们精神生活的一部分,是一种综合性的审美活动。
在旅游活动中寻求娱乐和消遣,得到美的享受。
“旅游活动就是审美活动”。
因为,旅游活动中,旅游的对象,不论是自然景观还人文景观,不伦是风土民俗还是美味佳肴,都是作为审美对象被审美主体——旅游者欣赏、领悟、感知的,从而使审美主体得到性情的陶冶、身心愉悦、精神振奋。
审美主体对审美客体的欣赏、领悟、感知的过程,就是一种审美活动。
审美是旅游的最终目的。
旅游美学是一门研究旅游的审美活动和审美价值的学科。
是应用性美学。
二、旅游美学研究的对象和范围旅游美学是一门研究旅游的审美活动和审美价值的学科。
三个基本方面:旅游的审美对象、旅游者的审美心理、旅游者与旅游工作者的审美关系。
第一:旅游的审美对象。
美,是迷人的,是令人神往、令人探求的。
大自然的美、艺术的美和生活中的美是客观存在的美,旅游美学就是要阐述它们的审美特征,让游客领略其美,得到审美享受,更好体验旅游之愉悦,并激发旅游动机。
梁启超:“我确信美是人类生活第一要素,”“倘若在生活中把美的成份抽出,恐怕便活的不自在,甚至活不成”。
可见,爱美,追求美,是人类所独有的本能。
因此,美的客观存在和主观审美欲求相结合是引起旅游的最根本原因。
旅游美学就是要阐述游览、观赏的对象,向人们介绍这些对象的审美特征,让游客更好地感受旅游客体给予他们的审美享受,更好体验旅游生活的愉快。
审美教育作用。
第二:审美心理心理——心态——由审美主体的独特个性决定的。
不同的国度、不同的区域、不同的阶层;不同的文化修养、不同的社会地位、不同的志趣、爱好,有不同的审美需求。
旅游者的审美心理可概括为:审美动机、审美需求、审美意识、审美志趣。
第三:审美关系旅游从业人员的服务态度、服务技艺、本身修养(包括心灵、仪表、风度等)舒适的住宿、美味佳肴、丰富多彩的文化艺活动等都是旅游者与旅游提供者之间的审美关系。
旅游业和旅游地的形象。
三、旅游美学的现实意义旅游美学为旅游经济服务,又是旅游经济的先导;旅游美学开发美、创造美的作用;旅游美学的审美教育功能。