蔬菜测土配方施肥技术规范第一部分

温室各种蔬菜测土配方施肥技术蔬菜测土施肥技术具有增产增收、节约肥料，提高肥料利用率，减少硝酸盐对蔬菜和环境污染等特点。

一、测土配方施肥原则根据蔬菜产量和养分吸收量以及菜田土壤养分状况确定施肥量，根据蔬菜的营养生理特点确定施肥期。

蔬菜苗期需要养分不多，在旺盛生长和产品形成期需要养分较多。

有机肥和磷肥一般在蔬菜播种和定植前做基础，速效氮钾肥可在蔬菜生育中期做追肥。

追肥的次数可根据蔬菜生育期长短确定，生育期短的蔬菜可在生长中期追1～2次肥，生长期长的蔬菜可在养分需求较多的时间追3～4次肥。

一般每15～20天追1～2次肥，一般每15～20天追1～2次肥，根据不同蔬菜和不同肥料确定施肥方法。

磷肥易被土壤固定，应集中施用，条施或穴施。

氮、钾肥一般是开沟条施或穴施，生育后期也可随水追施。

1.增施有机肥料最好施用纤维素多(即碳氮比高)的有机肥，可大大增强土壤的养分缓冲能力，防止盐类积聚，延缓土壤盐渍化过程。

2.推广施肥的科学监测用电导仪(也常写作EC计，所测得数据为EC值)监测土壤溶液浓度。

超过一定的EC值蔬菜就要发生生育障碍，如发现接近临界值时就停止施肥，适当浇水。

3.加深土壤的耕翻由于保护地土壤的盐类积聚呈表聚型，在蔬菜收获后，进行深翻，把富含盐类的表土翻到下层，把相对含盐较少的下层土壤翻到上面，可以大大减轻盐害。

4.利用换茬空隙，撤膜淋雨溶盐或灌水洗盐夏熟菜收获结束后，揭去薄膜，在雨季如有数10天不盖膜，日晒雨淋，对于消除土壤障碍很有效；或者在高温季节，进行大水漫灌，地面盖膜使水温升高，不仅可以洗盐，而且可以杀灭病菌，有利于下荐蔬菜的高产稳产。

5.基肥深施，追肥限量用化肥作基肥时深施，作追肥时尽量“少量多次”，最好将化肥与有机肥混合施于地面，然后耕翻。

追肥一般很难深施，故应严格控制每次施肥量，宁增加追肥次数，以满足蔬菜对养分的需求，不可一次施肥过多，造成土壤溶液的浓度升高。

6.大力提倡根外追肥植物主要依靠根部吸收养分，叶片和嫩茎也能直接从喷洒在其表面的溶液中吸收养分。

测土配方施肥技术规范（试行）全国农业技术推广服务中心二〇〇五年五月本规范规定了测土配方施肥工作中肥料效应田间试验、土壤样品采集与制备、田间基本情况调查、土壤与植株测试、肥料配方设计、配方肥料合理使用、效果反馈与评价、数据汇总和报告撰写等内容与操作规程。

本规范适用于不同区域、不同土壤和不同作物的测土配方施肥技术。

2 引用标准本规范引用下列国家或行业标准。

GB 15063 复混肥料（复合肥料）GB 18877 有机-无机复混肥料GB/T 6274 肥料和土壤调理剂术语NY/T 496 肥料合理使用准则通则NY/T 497 肥料效应鉴定田间试验技术规程NY/T 85 土壤有机质测定重铬酸钾滴定法NY/T 53 土壤全氮测定法3 术语和定义下列术语和定义适用于本技术规范。

3.1 测土配方施肥 testing soil for formulated fertilization测土配方施肥是以土壤测试和肥料田间试验为基础，根据作物需肥规律、土壤供肥性能和肥料效应，在合理施用有机肥料的基础上，提出氮、磷、钾及中、微量元素等肥料的施用数量、施肥时期和施用方法。

3.2 肥料 fertilizer以提供植物养分为其主要功效的物料（GB/T 6274-2019中2.1.2）。

3.3 有机肥料 organic fertilizer主要来源于植物和（或）动物，施于土壤以提供植物营养为其主要功效的含碳物料（GB/T 6274-2019中2.1.4）。

3.4 无机[矿质]肥料 inorganic[mineral] fertilizer标明养分呈无机盐形式的肥料,由提取、物理和（或）化学工业方法制成。

习惯上称作无机肥料（GB/T 6274-2019中2.1.3）。

3.5 单一肥料 straight fertilizer氮、磷、钾三种养分中，仅具有一种养分标明量的氮肥、磷肥和钾肥的通称。

（GB/T 6274-2019中2.1.16）。

测土配方施肥技术规范（试行）全国农业技术推广服务中心二〇〇五年五月本规范规定了测土配方施肥工作中肥料效应田间试验、土壤样品采集与制备、田间基本情况调查、土壤与植株测试、肥料配方设计、配方肥料合理使用、效果反馈与评价、数据汇总和报告撰写等内容与操作规程。

本规范适用于不同区域、不同土壤和不同作物的测土配方施肥技术。

2 引用标准本规范引用下列国家或行业标准。

GB 15063 复混肥料（复合肥料）GB 18877 有机-无机复混肥料GB/T 6274 肥料和土壤调理剂术语NY/T 496 肥料合理使用准则通则NY/T 497 肥料效应鉴定田间试验技术规程NY/T 85 土壤有机质测定重铬酸钾滴定法NY/T 53 土壤全氮测定法3 术语和定义下列术语和定义适用于本技术规范。

3.1 测土配方施肥 testing soil for formulated fertilization测土配方施肥是以土壤测试和肥料田间试验为基础，根据作物需肥规律、土壤供肥性能和肥料效应，在合理施用有机肥料的基础上，提出氮、磷、钾及中、微量元素等肥料的施用数量、施肥时期和施用方法。

3.2 肥料 fertilizer以提供植物养分为其主要功效的物料（GB/T 6274-1997中2.1.2）。

3.3 有机肥料 organic fertilizer主要来源于植物和（或）动物，施于土壤以提供植物营养为其主要功效的含碳物料（GB/T 6274-1997中2.1.4）。

3.4 无机[矿质]肥料 inorganic[mineral] fertilizer标明养分呈无机盐形式的肥料,由提取、物理和（或）化学工业方法制成。

习惯上称作无机肥料（GB/T 6274-1997中2.1.3）。

3.5 单一肥料 straight fertilizer氮、磷、钾三种养分中，仅具有一种养分标明量的氮肥、磷肥和钾肥的通称。

（GB/T 6274-1997中2.1.16）。

无公害大白菜测土配方施肥栽培技术－巴永梅一、大白菜需肥特点1、大白菜生育期长，产量高，养分需求量极大，对钾的吸收量最多，其次是氮、钙、磷、镁。

总的需肥特点是：苗期吸收养分较少，莲座期（团棵期）明显增多，包心期吸收养分最多。

充足的氮素营养对促进形成肥大的绿叶和提高光合效率具有特别重要的意义，如果后期磷钾供应不足，往往不易结球。

2、平衡施肥技术：中等肥力水平下全生育期每亩施肥量为农家肥2000～2500千克（或商品有机肥300～350千克），氮肥13～16千克、磷肥5～8千克、钾肥10～12千克，氮、钾肥分基肥和二次追肥，磷肥全部作基肥，化肥和农家肥（或商品有机肥）混合施用。

低肥力水平的地块，要适当加大点施肥用量。

基肥：每亩施用农家肥2000～2500千克或商品有机肥300～350千克，尿素4～5千克、磷酸二铵11～17千克、硫酸钾6～7千克、硝酸钙20千克。

追肥：莲座期亩施尿素10～12千克，硫酸钾7～9千克；包心初期亩施尿素10～12千克，硫酸钾7～9千克。

根外追肥：在生长期喷施0.3％的氯化钙溶液或0.25％～0.50％的硝酸钙溶液，可降低干烧心发病率。

在结球初期喷施0.5％～1.0％的尿素或0.2％的磷酸二氢钾溶液，可提高大白菜的商品价值。

二、栽培管理技术要点:第一，坝上地区大白菜整个生长期所经历的气候变化是温度由低到高逐渐上升，雨量由少到多。

就大白菜本身的生长发育规律而言，春播大白菜，苗期温度低而生长缓慢，后期温度升高，对结球不利。

因此，必须选用适合春播的大白菜品种，不能随意选用秋播大白菜品种进行春播。

第二，大白菜在任何一个生长时期，如果经历一定时间的低温（0℃～10℃，20天左右）,加上长日照条件，就会抽薹开花。

春季种植大白菜，从种子发芽到幼苗期，外界温度都符合抽薹开花的要求，加上后期长日照，大白菜不等形成结球即抽薹开花。

针对上述问题，必须采取相应的措施来解决未结球先抽薹问题，以达到获得结球的目的。

叶菜类蔬菜测土配方施肥技术叶菜类蔬菜是一年四季可供食用的蔬菜，种类较多，包括白菜类、甘蓝类、绿叶菜类，种植面积大、生长期短，产量高。

它们共同的营养特点是氮、磷、钾三要素养分中以钾素为最高。

每1000公斤产量吸收的氮和钾的量接近于1:1.幼苗期（定植前）养分需求量较少，莲座期至结球期养分吸收量逐渐增大，养分吸收速度的高峰是在生育前期，所以叶菜类作物生育前期的营养对全生育期关系较大，对产量和品质有重要作用。

（一）大白菜1.营养特性大白菜生长期较短，产量高、需肥量大，而且不同生育期对肥料的反应也各不相同，对钾的吸收量最大。

氮次之、磷较少。

每生产1000公斤大白菜产品需吸收纯氮1.8—2.2公斤，五氧化二磷0.4—0.9公斤，氧化钾2.8—3.7公斤。

据研究，大白菜生物量增长与吸收氮磷钾量增长趋势一致，需肥量最多的时期是莲座期及包心初期，而且这两个时期对养分的吸收速率最快，容易造成土壤养分的亏缺，使地上部表现出营养不足。

因此，莲座期和包心期要特别注意平衡施肥。

2.大白菜营养失调的诊断大白菜常见的生理病害就是干烧心病，土壤干旱、氮肥过多时“干烧心”病发病率最高，病株体内高氮低钙。

其主要原因是土壤干旱时土壤溶液中的速效氮含量过高，从而影响钙的吸收。

若浇水过量也会引起土壤有效钙的大量流失，由此而知，钙对大白菜生长的重要性。

大白菜需硼较多，外叶含量小于15毫克/公斤时产生缺硼症状，生长点生长受阻或萎缩，叶片发硬而皱缩，叶柄常有木栓化褐色斑块，叶柄出现横裂，不能正常结球或结球不紧实，严重影响大白菜的产量和品质。

因此，对缺硼土壤（土壤有效硼小雨0.5毫克/公斤）要施用硼肥。

3.养分管理技术（1）基肥：大白菜生长速度快，生长量大，需要施用大量有机肥做基肥，一般每亩施优质腐熟有机肥4000—5000公斤和45%（10—15—20）配方肥，可以撒施，也可以按行距开沟肥料集中施在沟内，并与土壤混合。

一般老菜地土壤肥力较高，施用有机肥料应适量，对土壤肥力不高的新菜地，不仅应重施有机肥，与配方肥混合做基肥就显得特别重要。

测土配方施肥技术规程发布时间：2021-02-04T10:56:49.010Z 来源：《城镇建设》2020年11月31期作者：玉米提汗·巴热提[导读] 测土配方施肥是以土壤测试和肥料田间试验为基础，根据作物需肥规律，玉米提汗·巴热提新建阿克苏地区柯坪县农业农村局农业产业化服务办公室843600一、测土配方施肥：测土配方施肥是以土壤测试和肥料田间试验为基础，根据作物需肥规律，土壤供肥性能和肥料效应，在合理施用有机肥料的基础上，提出氮、磷、钾及中、微量元素等肥料的施用数量，施肥时间和施用方法。

通俗地讲，就是在农业科技人员指导下科学施用配方肥。

测土配方施肥技术的核心是调节和解决作物需肥与土壤供肥之间的矛盾。

同时有针对性地补充作物所需的营养元素，作物缺什么元素就补什么元素，需要多少补多少，实现各种养分平衡供应，满足作物的需要，达到提高肥料利用率和减少用量，提高作物产量改善农产品品质，节省劳力，节支增收的目的。

测土配方施肥包括“测土” 、“配方”和“施肥”三大程序。

“测土”:摸清土壤的家底，掌握土壤的供肥性能。

就像医生看病，首先进行把脉问诊。

“配方” :根据土壤缺什么，确定补什么，就像医生针对病人的病症开处方抓“药”。

其核心是根据土壤、作物状况和产量要求，产前确定施用肥料的配方、品种和数量。

“施肥”:执行上述配方，合理安排基肥和追肥比例，规定施用时间和方法，以发挥肥料的最大增产作用。

二、如何取土：取土化验是配方施肥第一步，也是最关键的一步，如果你不按要求取土，所取土样不能正确的反映出你的土地肥力状况，只能得到错误的肥料配方，因此必须严格按要求去做。

具体做法是:取土时间：前茬作物收获后，本季作物种植前进行取土；取样方法：在一个条田中选择能代表本条田的一户地块中进行取土；取样深度：一般只需取耕作层土壤0-20厘米左右（果树、蔬菜0-30或0-40厘米），1个土样通常要取15-20个点，可采用”Z”或“棋盘”形取样法进行采样。

测土配方施肥技术规范（年修订版）范围本规范规定了全国测土配方施肥工作肥料效应田间实验、样品采集与制备、田间基本情况调查、土壤与植株测试、肥料配方设计、配方肥料合理使用、效果反馈与评价、数据汇总、报告撰写、耕地地力评价等内容、方法和操作规程。

本规范适用于全国不同区域、不同土壤和不同主要作物的测土配方施肥工作。

引用标准本规范引用下列国家或行业标准：肥料和土壤调理剂术语肥料合理使用准则通则肥料效应鉴定田间实验技术规程全国耕地类型区、耕地地力等级划分全国中低产田类型划分与改良技术规范土壤监测规程耕地地力调查与质量评价技术规程术语和定义下列术语和定义适用于本规范：测土配方施肥测土配方施肥是以土壤测试和肥料田间实验为基础，根据作物需肥规律、土壤供肥性能和肥料效应，在合理施用有机肥料的基础上，提出氮、磷、钾及中、微量元素等肥料的施用品种、数量、施肥时期和施用方法。

配方肥料以土壤测试、肥料田间实验为基础，根据作物需肥规律、土壤供肥性能和肥料效应，用各种单质肥料和（或）复混肥料为原料，配制成的适合于特定区域、特定作物品种的肥料。

肥料效应肥料效应是肥料对作物产量或品质的作用效果，通常以肥料单位养分的施用量所能获得的作物增产量和效益表示。

施肥量;施于单位面积耕地或单位质量生长介质中的肥料或养分的质量或体积。

常规施肥亦称习惯施肥，指当地有代表性的农户前三年平均施肥量（主要指氮、磷、钾肥）、施肥品种、施肥方法和施肥时期。

可通过农户调查确定。

空白对照无肥处理，用于确定肥料效应的绝对值，评价土壤自然生产力和计算肥料利用率等。

优化施肥指针对当地（一定区域）的土壤肥力水平、作物需肥特点、肥料利用效率和相关配套栽培技术而建立的作物高产高效或优质适产施肥种类、时期、数量、比例和方法。

地力是指在当前管理水平下，由土壤本身特性、自然背景条件和农田基础设施等要素综合构成的耕地生产能力。

耕地地力评价耕地地力是指根据耕地所在地的气候、地形地貌、成土母质、土壤理化性状、农田基础设施等要素相互作用表现出的综合特征。

测土配方施肥技术规程（黑龙江地方标准）1 范围本规程规定了测土配方施肥的土壤样品采集与制备、土样养分测试、肥料配方的制定、配方肥料的加工、施肥原则及组织管理。

本规程适用于以土样养分测试和配方肥料加工而构成的测土配方施肥技术体系。

2 土壤样品的采集与制备2.1 采集原则样品必须有代表性，即样品养分含量能够代表总体养分平均水平。

2.2 采集时间待作物收获后及时采集。

2.3 采样深度大田作物为0-20cm，水田为0-15cm。

2.4 混合土样代表面积在同一类型土壤上采取混合样品，每个土样代表面积视地块情况而定。

地块面积较大、地形平坦、肥力比较均匀，每个土样可代表3—6hm面积；地形起伏、坡度较大、地力不均的田块，每个混合土样可代表2—4hm面积。

凡作物长势差异较大、土壤类型变化较多地块应单独采样。

2.5 混合土样采集方法每个混合土样由若干个样点构成，样点数10—20个，按地块形状以“S”型或“X”型随机选取样点，每个样点取土0.5kg左右，将各样点土样充分混合并按四分法淘汰至0.5—1.0kg左右的土样装入特制布袋中，系好标签，标明：采样地点、时间、采集人、土类等项目。

不得以钢笔填写。

2.6 样品制备混合土样带回室内应及时倒入搪瓷盘或塑料盘中（不准用报纸铺垫）摊平干并剔除植物残根、石块等异物，将其自然风干，待土样达到半干状态时须将大土块捏碎，以免结成硬块。

风干场所要防止酸、碱等气体及灰尘的污染。

已风干土样用木棒压碎、使其通过1mm筛孔，如测定微量元素需用尼龙筛进行筛分。

过筛后的土样经充分混匀后装入广口瓶或纸袋中，内放和外贴标签，标明编号、土壤名称、细度、采样地点、日期和采样人。

所有样品均须按编号用专册登记。

制备好的样品应放在样品室中妥善保存，避免日光、高温、潮湿和有害气体的污染。

样品保存到全部测试工作结束，数据核实无误后方可弃去。

3 土壤养分测试没有特殊说明，本规程所用试剂和水均为分析纯(水为蒸馏水或相应纯度的水)。

测土配方施肥项目工作规范（5篇）第一篇：测土配方施肥项目工作规范测土配方施肥项目工作规范（试行）土样采集与野外调查测土配方施肥项目要求“每县平均分析化验土壤、植株样品4000个左右”，“平均每个单元为100-200亩（平原区、大田作物每100-500亩采1个混合样，丘陵区、大田园艺作物每30-80亩1个混合样）”，这就需要在调查采样前，进行周密细致的工作部署。

1.1 采样点布设 1.1.1 布点原则布点要考虑地形地貌、土壤类型与分布、肥力高低、作物种类等，保证采样点具有典型性和代表性。

同时要兼顾空间分布的均匀性。

蔬菜地还要考虑设施类型、蔬菜种类、种植年限等，果园还要考虑树龄、长势等。

同时，要考虑不同时期（春季、夏季、秋季）采样点数的分配。

1.1.2布点方法由于测土配方施肥项目要求对耕地地力进行评价，要首先了解耕地地力评价单元的概念，耕地地力评价单元是具有相似特征的耕地单元，在评价系统中是用于制图的区域，在农业生产上用于实际的农事管理，是耕地地力评价的基础。

在全县范围内布点。

布点分为室内和实地二个步骤，首先在县土地利用现状图上布点，布点时要把土地利用现状图与土壤图套合，根据套合单元，在采样总数4000个的控制下，分配具体采样数量，并确定采样点位置，样点布设要力求均匀分布，点位采用4位编号，不足4位的前面补“0”。

然后根据图上的点位在野外确定实际的调查点位置，当室内点位变更时要对原点位进行修正。

其中要求用于耕地地力评价的样点数在2000个左右，布点和采样时要注明，以便于化验室挑选土样方便和耕地地力评价土样资料齐全。

耕地地力评价土样和试验示范点的基础土样要长期保存。

1.2土样采集 1.2.1采样时间一般要求在前茬作物成熟或收获后，下茬作物尚未施用底肥前，以能反映采样地块的真实地力为最佳时间。

根据我省的生产情况，一般大田作物在秋种前采样。

小麦玉米一年两作的耕地要在秋季采样，小麦、玉米施肥根据秋季采样分析结果进行统筹安排，夏季原则上不进行采样。

蔬菜测土配方施肥技术俸飞霞1，梁玉艳2，何剑芳2*（1广西灌阳县灌阳镇农业技术推广站541600；2灌阳县文市镇农业技术推广站）对灌阳县果蔬专业合作社蔬菜基地进行多点采集混合样进行常规化验分析，根据作物需肥规律、土壤供肥性能和肥料效应，在合理施用有机肥料的基础上，提出氮、磷、钾及中、微量元素等肥料的施用数量、施肥时期和施用方法，以提高肥料的利用率，节本增效。

蔬菜；测土配方；施肥建议2.3施肥建议施肥9次，即基肥、定植肥、催苗肥、6次穗果肥。

施用量为全部有机肥和30%的氮肥、40%的磷肥、30%的钾肥于整地时施下作基肥，余下70%的氮肥、60%的磷肥和70%的钾肥作追肥。

追肥次数分定植肥、催苗肥、6次穗果肥。

3芥菜3.1采样化验分析土壤类型为石灰性田，改种旱作，轻黏土，土壤有机质41.6g/kg 、全氮2.21g/kg 、有效磷17.4mg/kg 、速效钾72.9mg/kg 、pH 值7.0。

前作蔬菜，土壤肥力中上，属2级耕地，芥菜常年667m 2产量2500~3000kg 。

3.2施肥配方设计芥菜产量2500kg/667m 2：667m 2施栏粪1000kg （化验腐熟栏粪含N 0.33%、P 2O 50.16%、K 2O 0.11%），：667m 2施纯N 14kg 、P 2O 54kg 、K 2O 5kg ；设计芥菜产量3000kg/667m 2：667m 2施纯N 16kg 、P 2O 55kg 、K 2O 8kg ；设计芥菜产量3500kg/667m 2：667m 2施纯N 18kg 、P 2O 57kg 、K 2O 9kg 。

3.3施肥建议以全部有机肥、磷肥和30%的氮肥、30%的钾肥作基肥，余下的氮肥和钾肥作追肥，用含N 46%的尿素和含K 2O 50%的硫酸钾于定植后7天分期施用第1次，一般每隔10天左右追施1次，直到施足肥料。

4茄子4.1采样化验分析土壤类型为石灰性田，改种旱作，轻黏土，土壤有机质43.1g/kg 、全氮2.53g/kg 、有效磷18.8mg/kg 、速效钾75.4mg/kg 、pH 值7.0。

测土配方施肥技术规范（试行）（修订稿）二○○六年四月1 范围本规范规定了全国测土配方施肥工作中肥料效应田间试验、样品采集与制备、田间基本情况调查、土壤与植株测试、肥料配方设计、配方肥料合理使用、效果反馈与评价、数据汇总、报告撰写等内容、方法与操作规程和耕地地力评价方法。

本规范适用于全国不同区域、不同土壤和不同作物的测土配方施肥工作。

2 引用标准本规范引用下列国家或行业标准：GB/T 6274 肥料和土壤调理剂术语NY/T 496 肥料合理使用准则通则NY/T 497 肥料效应鉴定田间试验技术规程NY/T 309-1996 全国耕地类型区、耕地地力等级划分NY/T 310-1996 全国中低产田类型划分与改良技术规范3 术语和定义下列术语和定义适用于本规范：3.1 测土配方施肥 soil testing and formulated fertilization测土配方施肥是以肥料田间试验和土壤测试为基础，根据作物需肥规律、土壤供肥性能和肥料效应，在合理施用有机肥料的基础上，提出氮、磷、钾及中、微量元素等肥料的施用品种、数量、施肥时期和施用方法。

3.2 肥料 fertilizer以提供植物养分为其主要功效的物料（GB/T 6274-1997中2.1.2）。

3.3 有机肥料 organic fertilizer主要来源于植物和（或）动物，施于土壤以提供植物营养为其主要功效的含碳物料（GB/T 6274-1997中2.1.4）。

3.4 无机[矿质]肥料 inorganic[mineral] fertilizer标明养分呈无机盐形式的肥料,由提取、物理和（或）化学工业方法制成（GB/T 6274-1997中2.1.3）。

注：硫磺、氰氨化钙、尿素及其缩缔合产品，骨粉过磷酸钙，习惯上归作无机肥料。

3.5 单一肥料 straight fertilizer氮、磷、钾三种养分中，仅具有一种养分标明量的氮肥、磷肥和钾肥的通称（GB/T6274-1997中2.1.16）。