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莲藕的种植技术及要点莲藕是我国常见的蔬菜之一，其味道清甜、营养丰富，深受人们的喜爱。
莲藕的种植技术十分重要，下面将为大家介绍莲藕的种植技术及要点。
一、选地防治病虫害1.选地：莲藕喜欢生长在肥沃、疏松、排水良好的土壤上，不宜在过于潮湿、积水的低洼地或盐碱地种植。
在选地的时候，要尽量避免连续种植，最好每年更换一块新地。
2.防治病虫害：莲藕常见的病虫害有炭疽病、莲藕疫病、莲藕蚜虫等。
在种植前，应注意对土壤进行消毒处理。
在生长过程中，及时喷洒农药进行防治。
二、育苗1.选种：选用种子时，应选择外形完整、无病虫害的种子。
在种植前，最好将种子用温水浸泡一天，以增加发芽率。
2.播种：在育苗时，应先将种子均匀撒在播种盘中，然后在上面覆盖一层薄土，以保证种子能够充分吸收营养和光照。
播种后，要保持适宜的温度和湿度，使种子能够尽快发芽。
三、移栽管理1.移栽时间：一般在气温稳定在15℃以上、农历三月下旬至四月初时，将育苗好的莲藕移植到田地中。
2.栽植方式：莲藕的栽植方式有两种，一种是直栽，另一种是浅插。
直栽是将莲藕直接插入泥土中，浅插则是将莲藕埋在泥土中，露出一部分。
在栽植时，应留出足够的空间，使莲藕生长不受阻碍。
3.浇水施肥：在莲藕生长期间，应定期浇水、追肥，使其生长得更加健康。
但是，过量浇水或施肥也会对莲藕的生长产生不良影响。
四、采收储藏1.采收：一般在莲藕长到20-30厘米时，即可采收。
采收时应用镰刀或锄头将其挖出，不要用手直接拔起，以免损伤莲藕。
2.储藏：采收后，应将莲藕洗净、晾干，然后储存在通风、干燥的地方。
如果需要长期储存，可以将其放在纱布袋中，放在阴凉处保存。
以上就是莲藕的种植技术及要点介绍。
希望对大家有所帮助，祝大家种植成功，收获丰硕！。
通过六个关键技巧培育高产莲藕在农业生产中，莲藕被广泛种植并受到消费者的喜爱。
然而，要培育出高产莲藕并不是一件容易的事情。
下面将介绍六个关键技巧，帮助农民们培育出高产莲藕。
首先，选择适宜的种子和品种是培育高产莲藕的首要步骤。
在市场上选购莲藕种子时，农民应该选择健康、无病虫害、优质的种子。
同时，根据自身的种植条件和市场需求，选择适合当地气候和土壤条件的品种是非常重要的。
其次，合理进行田间管理。
莲藕在生长期间需要充足的水分和阳光，尤其是在幼苗期需要保持稳定的水分供应。
因此，农民需要合理安排灌溉和排水系统，确保藕田中有足够的水源，并及时进行灌溉。
此外，农民还需要定期进行除草和病虫害防治，确保藕田环境的清洁和健康。
第三，科学施肥是提高莲藕产量的关键。
在莲藕生长期间，不同生长阶段对营养元素的需求也不同。
农民应该根据藕田土壤的养分状况和莲藕的生长状态，科学地进行施肥。
通常在莲藕的生长初期，施用腐熟有机肥料可以提供丰富的营养；在莲藕的生长中后期，可以适量施用含磷、含钾的化肥，有助于提高莲藕的产量和品质。
第四，采用合理的栽培方式。
农民可以选择适当的栽培方法，如水培、旱培或浅水培等，来提高莲藕的产量和质量。
例如，采用水培种植方法可以降低病虫害的发生率；而浅水培种植方法可以增加藕丝比例，提高莲藕的商品价值。
第五，定期修剪藕叶和藕须。
在莲藕生长过程中，藕叶和藕须的修剪对提高莲藕产量非常重要。
定期修剪藕叶可以促进蕴藏的养分向地下部分转移，增加藕的质量；修剪藕须可以减少藕的蒸散作用，提高水分利用效率。
最后，及时收获和储藏。
莲藕的最佳收获时间一般是在生长180天左右，此时藕体生长完全成熟，质量最佳。
农民应该精确掌握收获时间，并采用适当的方式进行收获。
在储藏过程中，农民可以选择将莲藕放置在沙土中保存，以保持其新鲜度和味道。
通过以上六个关键技巧，农民们可以有效地培育出高产莲藕。
然而，每个莲藕种植地区的气候、土壤和栽培条件都有所不同，因此，农民在实际种植过程中还需结合当地实际情况进行调整和改进。
莲藕高产栽培技术方法汇报人：2023-12-19•莲藕的品种选择•莲藕的种植条件•莲藕的栽培技术目录•莲藕的病虫害防治•莲藕的收获与储存•莲藕的高产栽培实例01莲藕的品种选择适合当地环境的品种气候条件选择适合当地气候条件的莲藕品种，如耐寒、耐热、耐旱等。
土壤条件选择适合当地土壤条件的莲藕品种，如沙质、黏质、肥沃等。
水源条件选择适合当地水源条件的莲藕品种，如灌溉方便、水质优良等。
选择生长速度快、分枝能力强的莲藕品种，有利于提高产量。
生长速度快肉质饱满产量稳定选择肉质饱满、口感好的莲藕品种，有利于提高品质。
选择产量稳定、适应性强、抗逆性好的莲藕品种，有利于提高经济效益。
030201高产优质的品种选择抗病害能力强、对常见病害有较强抵抗力的莲藕品种，有利于减少病害的发生和损失。
选择抗逆性良好、对极端气候和不良环境条件适应能力强的莲藕品种，有利于提高种植成活率和产量。
抗病抗逆的品种抗逆性良好抗病害能力强02莲藕的种植条件莲藕适宜生长在富含有机质、排水良好的粘质土壤中。
土壤类型适宜的pH值范围为6.0-7.0，以微酸性土壤为佳。
土壤pH值土壤应富含氮、磷、钾等营养元素，以满足莲藕生长所需。
土壤肥力土壤条件莲藕生长需要清洁、流动的水源，避免使用污染严重的死水。
水质要求水位控制灌溉方式在莲藕生长的不同阶段，需控制水深在适宜范围内，一般为5-10厘米。
可采用喷灌、滴灌等节水灌溉方式，保持土壤湿度均匀。
莲藕生长适宜的温度范围为25-30℃，温度过高或过低都会影响其生长。
温度充足的光照有利于莲藕进行光合作用，促进生长。
光照适量的降雨和降雪有助于保持土壤湿度，但过多会影响莲藕生长。
雨雪03莲藕的栽培技术整地施肥提前翻耕田地，施足基肥，一般每亩施腐熟有机肥2000-3000公斤。
藕种选择选择具有优良性状、无病虫害的藕种，并按照大小分级栽种。
藕田选择选择土壤肥沃、排灌方便、保水性好的田块，避免连作。
种植前的准备根据土壤质地和藕种类型确定种植深度，一般以10-15厘米为宜。
莲藕种植技术_莲藕的种植技巧莲藕可生食也可做菜，所以有很多的烦人都想要种植莲藕，但是莲藕不是那么好种植的。
下面一起来看看店铺为大家精心推荐的莲藕的种植技术，希望能够对您有所帮助。
莲藕的种植技术莲藕原产于印度，很早便传入我国，在南北朝时代，莲藕的种植就已相当普遍了。
莲藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，它的根根叶叶，花须果实，无不为藕宝，都可滋补入药。
用莲藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍，在清咸丰年间，就被钦定为御膳贡品了。
用藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍，在清咸丰年间，就被钦定为御膳贡品了。
藕原产于印度，后来引入中国。
莲的地下茎叫藕，睡莲科植物，水生类蔬菜，形状肥大有节，内有管状小孔，分为红花藕、白花藕、麻花藕。
红花藕瘦长，外皮褐黄色、粗糙，水分少，不脆嫩;白花藕肥大，外表细嫩光滑，呈银白色，肉质脆嫩多汁，甜味浓郁;麻花藕粉红色，外表粗糙，含淀粉多。
鱼池藕养在莲藕田中套养泥鳅是当今企业迅速提高经济效益的一种高新技术生产模式, 不仅可以增加莲藕的产量(泥鳅起到疏松土壤的作用), 还能提高泥鳅的养殖效率, 是增加收入、提高土地使用率的高效新方法, 同时也能促进莲藕池水生态环境的平衡。
2012年翠绿藕业合作社莲藕的年产量在5000公斤/亩以上, 泥鳅的产量约200公斤/亩左右,莲藕田套养泥鳅每年经济效益十分可观, 其主要生产操作技术如下。
莲藕田的选择与修建1.莲藕田田址的选择莲藕田要选在阳光充足的位置, 地势平坦, 排灌水方便, 保水性好, 能防洪防涝。
2.莲藕田的修建莲藕田四周需加高加固, 田深控制在50~ 60cm, 水深控制在20~ 30 cm, 并在进出水口设置防逃网, 以防泥鳅外逃。
用水泥板立在田埂壁上, 水泥板缝要用水泥封好。
3.莲藕田的消毒将莲藕田水深控制在10 cm 左右, 生石灰按60公斤/ 亩化浆后趁热搅拌, 全田泼洒, 也可以用漂白粉15公斤或强氯精5公斤溶水后全田泼洒, 必须使用塑料制品溶解上述消毒剂。
池塘莲藕高产栽培技术一、引言莲藕是一种重要的水生植物，常常生长在池塘、湖泊和沼泽地带。
莲藕有着丰富的营养价值，能够提供人体所需的维生素、矿物质和膳食纤维。
莲藕的根茎还有很高的药用价值，被认为具有清热解毒、健脾开胃、消食利水的功效。
莲藕的种植已经成为一项重要的农业产业。
本文将介绍池塘莲藕高产栽培技术，帮助种植户提高莲藕的产量和质量。
二、选址1. 选择适宜水质条件的地点：莲藕生长需要充足的阳光和适宜的水质条件。
在选择种植地点时，应该选择水质优良、水深适中、水流清澈的地方。
2. 选择土壤肥沃的地点：莲藕栽培适宜的土壤是疏松、肥沃、富含有机质的泥质土壤。
在选择种植地点时，应该选择土壤肥沃、土层深厚的地方。
3. 选择周围环境适宜的地点：莲藕需要充足的阳光和稳定的水温。
在选择种植地点时，应该避免选择有遮荫植物或建筑物遮挡阳光的地方，并且应该选择水温较为稳定、气候条件适宜的地方。
三、土壤准备1. 土壤翻耕：在种植莲藕之前，应该对土壤进行翻耕，使土壤疏松、无结块，有利于莲藕的生长。
2. 施入有机肥：在翻耕后，应该施入适量的有机肥，提高土壤的有机质含量，增加土壤的肥力。
四、池塘准备1. 清理池塘：在进行莲藕种植之前，应该对池塘进行清理，清除池塘中的杂草、水生植物和底泥等杂物，并且清理过程中应该避免破坏池塘边缘的土壤。
2. 排水养护：在清理完池塘之后，应该进行排水养护，保持池塘中的水质清澈，并且应该避免人为或动物的污染。
3. 调节水位：在准备种植莲藕之前，应该适当调节池塘的水位，使水深适中，有利于莲藕的栽培。
五、种植管理1. 选用适宜的品种：在进行莲藕种植之前，应该选用适宜当地水域生态环境的莲藕品种，以提高种植的成功率和产量。
2. 合理密植：在进行莲藕种植时，应该进行合理密植，避免过于密植导致莲藕生长不良，同时也应该避免过于疏植导致产量低下。
3. 定期施肥：在莲藕生长期间，应该定期施入适量的有机肥、磷、钾肥，以满足莲藕生长所需的营养。
“莲藕”高产高效栽培技术
莲藕栽培技术
1.种藕的选择与栽种品种选用本地早花藕。
采用无病藕种，每支藕有顶芽及其他芽3～5个，于4月下旬套种在茭白宽作行内，栽植株行距1m×2m，667m2栽藕600～800穴。
各行上的栽植点要交叉排列，藕的顶芽（藕头）要左右相对，分别朝向对面行的株间，藕田四周藕的顶芽一律朝向田内。
定植后待茭白收获结束，667m2用青草1000～1500kg踏入操作行内作为基肥。
2.田间管理田间藕长出立叶时追施发棵肥，667m2施低浓度三元复合肥50kg；田间长满立叶，部分植株已出现高大的后把叶时施一次结藕肥，667m2施尿素20～25kg加生物钾肥3kg一起追施。
苗期保持田间水层，到中期长出立叶以后，应逐渐加深到10～20cm的水层，促进立叶伸高长大，抑制细小分株发生。
后期立叶满田时，应轻度搁一次田，掌握表土紧面为宜。
主要防止泥土过浮，以防大风吹倒荷叶，不利生长。
搁田后要及时还水，到田间出现后把叶时已开始结藕，水位不宜过深，保持10～15cm。
藕在生长期间要多次转藕头，因地下茎的前端（即藕鞭的稍头）已逼近田岸，必须将稍头拨回田内，以免钻进田埂或田外结藕。
转藕头一般在下午高温时进行，因上午稍头含水量充足，易于折断。
在操作时，下田拨开表土，轻轻将稍头转向田内，再盖泥压稳，以防移动。
莲藕生长期间病虫害有腐败病、褐斑病、食根金花虫、蚜虫等。
腐败病用50%的多菌灵或50%的速克灵防治；褐斑病用50%的多菌灵或50%的代森锰锌500～600倍液喷雾；食根金花虫用30%的呋喃丹颗粒剂拌干细泥全田撒施；蚜虫用一遍净2500倍液喷雾。
莲藕的种植方法是怎么样的莲藕为莲科植物根茎，果实称莲，根茎称藕，花称荷。
食用的莲藕该怎么去种植呢?下面是店铺为你整理莲藕的种植方法，希望能帮到你。
莲藕的种植方法1、选用良种：选用无伤无病、种性好、个体大、苫头完整、尾梢齐全、有完整的顶芽和侧芽、藕节粗壮丰满，早熟、丰产的浅层莲藕品种作种，并力求大小均匀。
2、施肥整田：选择肥沃、泥层较深、排灌方便，且上年种植水稻的田栽藕较好。
在栽藕前15天亩施腐熟的有机肥2000-3000公斤、饼肥150公斤、过磷酸钙70公斤、生石灰80公斤。
施肥后深耕、整细、耙平藕田，并保持3-5厘米深的水层。
3、种植技术①栽植时间：选择晴天下午条栽塘植，先在田中将藕种按照所需的株行距排列好，再根据藕身的大小用手挖沟栽下，种藕的前端向下斜，与表为30度，后端稍露土面，有利于接受光照和空气，促进发芽。
②栽植方法：入泥深度为，覆泥盖没藕身和藕芽为准，靠田埂四周的离埂，栽植时注意一律藕头转向田心田平泥化时开沟或开塘种植，种时将藕种轻放入沟内，用泥土压好，藕尾稍微伸出水面，藕头埋入泥中10厘米左右，首先把藕头埋好，再埋藕尾，顶芽浅埋泥内，株距1-1.5米，行距1.8-2米，种藕大小搭配，藕芽两行相反放置，栽好后保持5厘米左右的水。
莲藕的病害防治1、实行2-3年轮作：特别是水旱轮作对减轻病害有重要作用。
2、选用无病种藕栽种：种藕带菌是腐败病发病的主要菌源，预防该病，关键要从无病藕田选择健株作种藕，杜绝菌源，在植藕前，种藕用50%多菌灵或甲基托布津800倍液，或75%百菌清可湿性粉剂800倍液喷雾后，用塑料薄膜覆盖密封闷种24小时时，晾干后播种。
3、清除病株：彻底清除发病藕田病株及病残体，并深埋或集中烧毁。
植前每亩施生石灰50-100公斤，既杀菌清洁田园，又可加速有机肥的分解。
4、合理施肥：基肥应以有机肥为主，肥料必须充分腐熟。
对土壤酸性重、还原性强的土壤中，宜重施石灰，石灰要早施、多施。
莲藕高产关键栽培技术作者：戴湛来源：《吉林蔬菜》2023年第04期莲藕属于蔬菜类经济作物，莲藕的生产加工销售为本地区农民增产增收提供了重要的途径。
截止2022年，我国莲藕面积已经达到600万亩以上。
莲藕制品香甜可口，具有丰富营养，当前随着我国经济社会的稳步发展，人民生活物质生活水平的持续提高，对莲藕制品需求量也呈现着上升趋势。
藕片、藕粉、藕脆零食等丰富着百姓餐桌，为百姓提供幸福的源泉。
同时，随着食品加工业发展，藕片不仅仅停留于鲜食，可以制成各种易于保存的产品，由此更加夯实莲藕的市场需求。
如何提高莲藕产量，助力农民增产增收，对我地区甚至我国意义深远，也实现是农业现代化的关键一环。
广东地区气候条件优越，最多可以实现三季莲藕的生产。
1 品种的选择品种应该选择经得起市场检验的高产高抗优质品种。
比如早中熟品种巨无霸莲藕，株高140～170厘米，白花，主藕5～7节，子藕3～6节，个别有孙藕，产量可达3000千克/亩。
此外，还有百花藕和花藕。
白花藕，开白花，主藕4～5节，节呈现短粗形，黄色表皮，水分多，适合鲜食，产量在1200千克/亩。
花藕，属于极早熟品种，具有青脆可口适合生食的特点，形状圆形，光滑，商品特性较好，产量1000千克/亩。
产量相对较低，适合走精品销售路线。
除此之外，还要很多新品种，可以根据表现和市场渠道综合选择。
2 选地与整地莲藕宜选择的地块是平整的淡水池塘或沼泽，水资源丰富。
水量相对可控。
在播种前半个月左右，每亩加入2吨左右充分腐熟农家肥作为基肥。
再每亩加入15千克硫酸钾、60千克钙镁磷肥、1.5千克硼肥、1.5千克锌肥。
播种前的整地要配合消毒，消毒使用50千克生石灰粉，旋耕机进行旋耕，深度控制在20～30厘米，让肥料和耕层土壤充分混匀，播前进行两次耙地，进行封闭除草，水层控制在3～5厘米。
3 选种与消毒种藕要挑选两节成熟、且没有受到损伤的主藕或者子藕，没有病变和腐烂等现象。
使用50%的多菌灵或者百菌清或者75%甲基拖布津可湿性粉剂80倍液，浸泡半小时左右。
莲藕高产栽培技术方法莲藕有很多的营养功效，那么莲藕如何种植高产呢？下面一起来看看店铺为大家精心推荐的莲藕的高产栽培技术，希望能够对您有所帮助。
莲藕高产栽培技术莲藕属多年水生草本植物，适宜在水塘、湖泊、低洼田栽植，要求温暖湿润的环境，主要在炎热多雨的季节生长。
华北地区一般在晚霜后栽种，立秋前后开始收获。
藕从嫩到老都可食用，所以自大暑开始到第二年清明老藕萌芽，均可分批采收。
一、藕田选择及整地藕田要选择能保水蓄肥的粘壤土，新开藕田应先耕翻，并筑固田埂、在栽植前半月将施入大量基肥，耕翻耙平、栽藕前1天再耙1次，使田土成为泥泞状态，平整土面。
连作藕田要先清除老藕田内的花梗、花茎、莲鞭等残存物，再施入基肥。
一般每667平方米施入粪尿1500～2500kg，绿肥或厩肥5000kg。
二、种藕选择与排藕根据莲藕对水深度的要求，分为浅水藕和深水藕。
浅水藕藕和叶均短小，适宜在水深15cm的浅水中栽培，深水藕茎叶高大，藕节细长，适宜在0.6～1m的深水栽培。
种藕一般于临栽前挖起，挑选符合该品种特征并带有子藕的整藕做种，子藕必须向同一方向生长;如用子藕做种藕，则子藕必须粗壮，否则新株发芽力弱，影响分枝数和产量。
排藕时期在春霜停止后，不宜太迟。
栽植密度为行距1.5～2.5m，株距0.6～1m，每穴排放带有3～4个藕头的种藕一支。
如用子藕则每穴排2支。
一般每667平方米需大藕150～250kg，小藕150kg。
排藕方法：先将藕种按规定行株距及藕鞭走向将藕排在塘面，然后将藕头埋入泥中10～12cm深，再把节稍翘在水面上，以利用阳光提高土温，促进萌芽。
排藕方式很多、有朝一个方向的，也有几行相对排列的，各株间以三角形的对空排列较好，这样可使藕鞭分布均匀。
四周边行藕头一律向田内，以免莲鞭伸出埂外。
三、藕田管理1.除草、摘叶、摘花。
在荷叶未封行前，结合施肥进行除草，拔下杂草随即塞入藕头下面泥中，作为肥料。
定植后1个月左右，浮叶渐枯，应及时摘除，有5～6片立叶时封行，早藕开始坐藕，不宜再下田除草，以免碰伤藕身。
此时除草应在卷叶的两侧进行。
莲藕以采藕为目的，开花结子消耗养分，如有花蕾发生应将花梗曲折，不可折断，以免雨水侵入引起腐烂。
2.追肥。
莲藕喜肥，肥料一般以基肥为主，追肥只占全生育期的30%，排种密采收早要多施肥。
排藕后分两次追肥，第1次在生出6～7片荷叶时，每667平方米施入粪尿1000～1500kg。
第2次在开始结藕时施催藕肥，每667平方米施人粪尿1500～2000kg。
施肥应在晴朗无风天气，不可在烈日下进行、每次施肥应施在浅水田，待肥料吸入土中，再灌至原来的深度，追肥后要将荷叶冲洗干净。
3.水位调节。
田藕能自由控制水位、排藕后十余天至萌芽阶段保持浅水，提高土温，促使发芽。
随着立叶及分枝的旺盛生长，逐渐加深水层至12～15cm，到坐藕时期，一般在采收前1个月应放浅水位，促进结藕。
4.转藕头。
莲藕旺盛生长期，莲鞭迅速生长，当卷叶离田边1m时，为防止藕头穿越田埂，每次除草时，随时将接近田边的藕头向田内拨转，生长盛期每2～3天转1次，如天气不好，生长缓慢，则7～8天转1次、共转5～6次。
转头应在中午茎叶柔软时进行，藕头很嫩，转时应将后把节一起托起，转好后再用泥土压好。
5.治病虫害。
莲藕一般病虫害不严重。
病害主要有腐败病，轻时叶片发黄，严重时病株枯萎死亡。
虫害有蚜虫、斜纹夜蛾，可分别用50%的可湿性灭蚜粉剂和90%精制敌百虫药液除治。
四、采收1.摘荷叶。
挖藕当天早晨摘去一部分叶，晒干作为包装材料。
摘叶晒叶方法：只将荷叶在叶与梗莲之间用手指捏扁，摘下后将正面向外对摺，晒1天后，第2天再将叶面向内对摺，然后一张张脐对脐叠齐晾晒，晒干后收存。
2.挖藕。
藕的供应期很长，浅水旱藕在立秋前采收的为嫩藕，立秋至处暑挖甜藕，寒露以后水温太低挖藕不便。
深水藕田用藕钩，可适当放水，挖藕时先将藕身下面的泥掏空，再慢慢将整藕向后拖出。
莲藕高产栽培要点(一)藕田选择应选择那些避风、向阳、土质疏松、肥沃、富含有机质(含量宜在1.5%以上，若达到3%～4%则更好)、pH值适宜(PH值6.5～7.5)、保水保肥能力强、灌溉和排水都比较方便的田块进行藕的栽植。
(二)整地与施基肥藕田选定好以后，要进行耕翻，一般耕深30～35厘米，并修筑好池埂。
在最后一次耕翻前要施足基肥，一般每667平方米施发酵好的人、畜粪肥2 500～3 000公斤，或绿肥3 500～4 000公斤，或菜籽饼100公斤，或微生物有机肥200公斤和碳酸氢氨100公斤，另施过磷酸钙50公斤。
施肥翻耕后耕细耱平，并放入3～5厘米的浅水待种。
如田水不易排干，就带水耕耙，并做到地平、泥烂、深软等。
头年种过藕的老藕田，若挖藕时已留下种藕，不需再种，可以不耕翻。
但要在出苗前整修好田埂，并把距田埂1.5米以内的藕全部刨出来，以免出芽后新藕鞭长出田外。
同时，注意清除田中的老荷叶、荷梗，最好集中后烧毁。
(三)栽植时间藕莲一般在春季气温上升到15℃以上，10厘米深处地温达12℃以上时开始栽植。
过早栽植，气温、地温均较低，种藕易冻烂。
若过迟栽植藕芽较长，易折断损伤，对新环境的适应能力差，生产期也短，因此，必须适时栽植。
(四)品种选择与种藕质量要求应根据不同地区不同茬口和对藕的不同要求合理选择品种进行栽植。
一块地，最好只种植一个品种，不要混种，以免品种混杂或因自然杂交而引起变种。
种藕要求抗病、优质、高产的品种(如：鄂莲1～5号、新1号等)、以及无病、无伤、无杂、新鲜、芽头完整的种藕作种。
种藕一般是随挖、随选、随栽，当天栽不完的应洒水覆盖保湿，以防芽头失水干萎。
从外地引种时，种藕应带适量原泥土。
贮运时堆高不宜超过1米，堆上用洁净的稻草、草包或麻袋覆盖，经常用喷壶洒水保湿。
运达目的地后，应及时抢栽下田。
(五)种藕的消毒特别是从外地引进回来的种藕往往带有一些病原体，在生长过程中较容易发生病害。
为此，种藕最好先消毒而后栽植。
消毒的方法是：用50%多菌灵或甲基托布津800倍液，加75%百菌清可湿性粉剂800倍液，喷雾种藕。
此后用塑料薄膜覆盖，密封闷种24小时，晾干后即可播种。
(六)种藕的栽植1.栽植密度田藕的栽植密度因品种、种藕大小、环境条件以及产品供应上市时间等的不同而不同。
一般早熟品种比晚熟品种密;浅水藕比深水藕密;用小藕、子藕等栽植的，比用大藕、整支藕栽植的密;早采上市的比晚采上市的密。
目前一般栽植行距为1.5～2.5米，株距为O.5～1.5米。
每667平方米栽种的藕要达到200～400个芽头。
2.栽植方法栽植田藕时，田间保持3～5厘米的浅水，并按预定的行株距及鞭藕的走向，将种藕分布在田面上。
边行离田埂l～1.5米，栽植深度为10～15厘米。
要按种藕的形状用手扒沟栽入，并以不漂浮为原则。
一般采取斜植的方式，即藕头入泥深，最后节微翘出泥面，前后与地平面成20℃～25℃的倾斜角。
如此不仅可有效地防止地下茎抽出时露出泥外，而且可使藕身接近阳光提高自身温度，促进早发。
如果土壤粘重，藕头栽植以后走茎伸长较为困难，则宜平植。
栽植时原则上要求四周边行藕头一律朝向田内，以防莲鞭生长时伸出田外。
田间各行上的栽植点要相互错开，种藕藕头相互对应。
为避免藕田中心莲鞭过密，中心两行种藕间的距离应适当加大。
最好由田中间向两边退步栽植，栽后随即抹平。
莲藕高产种植技术一、藕种选择1、藕种：3537、飘花莲藕、太空6号、新鄂连7号莲藕属早中熟品种，川道、浅山、邱陵都适宜种植。
2、藕种选择：选用具有本品种形态特征的较大子藕，重量要达到1公斤以上，并具有完整的两节。
种植前随挖随栽，不能久放，以免芽头干萎。
3、种量：亩用种量500—550公斤。
二、藕的栽培和管理1、耕耙和施基肥：每亩施优质农家肥2500公斤，45%硫酸钾型复合肥75--200公斤作底肥耙细磨平，放入3—5厘米浅水，田坎要搭的高和宽。
2、浸种消毒：(1)大田消毒：每亩用200公斤生石灰，或用70%纯品甲托2公斤拌土30公斤均匀撒入田间，再进行耕耙，以防土壤病菌。
(2)藕种处理：A喷雾，将藕种摆好，用70%纯品甲托100克兑水75公斤均匀喷到藕种上，铺一层喷一层，藕种堆高1米，盖上草帘闷6小时后栽种;B浸种，用池子、木桶或小水田，先放上水，按每亩藕种，选用70%纯品甲托或82%大生250克搅拌水中，再将藕种浸入，以淹没藕为宜，浸6小时后栽种。
3、适宜栽种期：3月底、4月初即清明前后7天栽种。
4、栽藕：浅水栽藕，行距1.5—2米，株距0.8—1米，各行上的栽植点要交错排列，种藕顶芽(藕头)要左右相对，分别朝向对面行的株间，藕田四周的各栽植点藕顶芽一律朝向田内，将种藕的顶芽稍向下斜插入土，深度8—10厘米，轻压入泥后用田泥将种藕雍压并扶正藕种。
5、中耕除草：出苗后开始除草，人工拔除田间杂草，一个月后再进行一次，下田移足宜轻，以防采伤地下茎。
6、追肥：第一次立叶肥，在田间出现3—5片叶时，亩施尿素30公斤，促进分枝和长叶;第二次立叶满田时，亩施高氮钾复合肥45公斤;第三次结藕肥，在终止叶出现时(7月中下旬)，亩施硫酸钾15公斤，尿素15公斤，微锌肥5公斤拌匀全田撒施，以后看藕生长情况适当施肥。
7、灌水：苗期田间保持3—5厘米浅水层(不要超过10厘米)以提高土温，促进生长。
植株长出1—2片立叶后，田间保持20—30厘米深水层。
后期立叶满田，并开始出现最大的后把叶时(处暑以后气温下降)，将田水排到10—15厘米，促进结藕。
8、病虫防治：(1)蚜虫：5月中旬在发生初期，亩用40%氧化乐果75克水50公斤喷雾，隔半个月再喷一次。
(2)莲藕腐败病：是危害莲藕的主要病害，群众称烂杆病，主要危害地下茎，叶、柄也可被害。
叶片被害沿叶缘形成青枯色斑块，并向下卷曲，后全叶变枯黄色，严重时全田一片枯黄，造成绝收。
病菌通过带病藕种和土壤传染，也可通过灌溉水经带菌田向周围藕田传播，温度在23—30度和连阴雨天气，浸染快发病重。
防治上实行轮作;冬翻撒生石灰200公斤或70%纯品甲托2公斤土壤消毒;药剂防治，初发病亩用70%纯品甲托100克、或60%霉福利100克兑水50公斤喷雾，或用70%纯品甲托1公斤，或50%多菌灵1公斤，或80%代森猛锌1公斤拌细土30公斤撒施，或亩用21%轮腐净2000毫升拌细土40公斤，搅拌均匀堆闷1--2小时撒入田间，隔7天1次，连防3次，药剂交替使用。
9、藕采收：采收时间根据品种定，早熟品种在7月上旬、中熟品种9月采收卖菜藕。
种藕到来年3月底、4月初采收。
留种田必须保持5—10厘米浅水层，防止干冻。
