日粮中的游离棉酚对蛋鸡生产性能及鸡蛋储存品质的影响

日粮电解质平衡对蛋鸡产蛋性能及鸡蛋品质的影响。

一日粮电解质平衡对蛋鸡生产性能影响调节日粮电解质平衡是继日粮能蛋比、氨基酸平衡之后，改善家禽生长性能的重要手段。

但前提是，影响日粮电解质平衡的离子浓度必须满足家禽的最低需要量，且低于产生毒副作用上限。

磷酸盐、硫酸盐能降低日粮电解质平衡，但不及氯离子效果明显。

纯合或天然日粮的研究结果，日粮电解质平衡在250mmol/kg时，动物生长性能最崖。

高温环境下，提高日粮电解质平衡对生产性能有益。

多数报道认为蛋鸡日粮电解质平衡理想值为200～250mmol/kg，超过或降低均降低产蛋性能。

调整日粮氯水平使日粮电解质平衡达到40、80、124和167mmol/kg，各水平下蛋鸡各项生产指标、蛋壳品质均无显著差异。

添加硫酸钠使日粮电解质平衡从对照组的119增至209mmol/kg，AA肉仔鸡日增重提高46．5％；添加氯化钙使日粮电解质平衡降为-55 mmol/kg，日增重降低26．8％。

可见，日粮电解质平衡对快速生长的肉鸡生产性能影响更明显。

产蛋鸡处于生理成熟期，酸碱平衡调节能力强，受日粮电解质平衡影响要小；其次，现有报道中试验采用的蛋鸡日龄、气温、饮用水质等条件不同，造成结果间的可比性降低。

日粮电解质平衡的改变，在理论上首先会影响机体消化道PH值，其次才影响机体离子平衡。

低日粮电解质平衡降低肠道PH，影响肠道消化酶活性及肠道微生物构成与数量。

这种影响机制在饲料酸化剂研究中已得到证实。

酸化剂添加于家禽日粮，肠道有益菌数量明显增加，主要消化酶活性提高，饲料利用率明显改善。

二日粮电解质平衡对鸡蛋品质的影响日粮电解质平衡影响蛋壳质量、蛋清浓度、色素沉积量。

血液氯离子浓度随日粮中氯离子的增加而上升，影响血液PH及其他离子浓度。

蛋壳形成作为产酸过程，机体酸碱平衡在此过程中是一个敏感的指标。

蛋壳形成时，生殖道粘膜细胞分泌碳酸氢根、钙离子，同时氢离子转入血浆，导致血液PH值降低，酸碱平衡发生变化。

高碘日粮对蛋鸡生产性能、体内代谢和蛋品质的影响岳文斌; 康俊卿; 王根祥; 郭栋生; 袁小英【期刊名称】《《畜牧兽医学报》》【年(卷),期】1995(26)1【摘要】日粮加碘６５ｐｐｍ饲喂蛋鸡，破壳率减少（Ｐ＜０．０５），饲料消耗降低（Ｐ＜０．０１），采食量、产蛋量和蛋重无明显影响（Ｐ＞０．０５），肝中ＧＯＴ和ＧＰＴ酶活性显著上升（Ｐ＜０．０１）。

ＡＫＰ明显升高（Ｐ＜０．０５），血清中ＡＫＰ明显增加（Ｐ＜０．０５），ＳＯＤ提高显著（Ｐ＜０．０５），而肝中ＣＤＨ和ＣＫ，血清中ＬＤＨ、ＣＯＴ、ＧＰＴ和ＣＫ无显著差异（Ｐ＞０．０５），小肠和卵巢中的碘含量明显增加（Ｐ＜０．０５），而心脏、肝脏、胃和胎盘无显著变化（Ｐ＞０．０５），鸡蛋中的碘含量成倍提高（Ｐ＜０．０１），磷脂、铁和各种氨基酸含量变化不明显（Ｐ＞０．０５）。

日粮加碘１３０ｐｐｍ饲喂蛋鸡，产蛋率下降（Ｐ＜０．０５），破壳率降低（Ｐ＜０．０１），采食量、蛋重和饲料消耗变化不明显（Ｐ＞０．０５）；肝中ＧＯＴ、ＧＰＴ和ＡＫＰ，血中ＡＫＰ酶活性显著提高（Ｐ＜０．０１），ＳＯＤ明显上升（Ｐ＜０．０１），而肝中ＬＤＨ和ＣＫ，血清中ＬＤＨ、ＧＯＴ、ＧＰＴ和ＣＫ影响不明显（Ｐ＞０．０５）；鸡蛋中碘含量大幅度提高（Ｐ＜０．０１），磷脂明显下降（Ｐ＜０．０５），铁和各种氨基酸含量无明显变化（Ｐ＞０．０５）。

【总页数】1页(P18)【作者】岳文斌; 康俊卿; 王根祥; 郭栋生; 袁小英【作者单位】【正文语种】中文【相关文献】1.日粮蛋氨酸和代谢能水平对大午金凤蛋鸡预产蛋期性成熟和产蛋初期生产性能的影响 [J], 刘士杰;刘尧君;刘淑静;王伟唯;赵丽红;计成;马秋刚2.蛋鸡日粮中不同粒度组合的贝壳在高碘高硒条件下对产蛋性能和鸡蛋品质的影响[J], 陈维虎; 徐国忠; 孙红霞; 鲍明道; 王亚琴3.蛋鸡日粮中不同粒度组合的贝壳在高碘高硒条件下对产蛋性能和鸡蛋品质的影响[J], 陈维虎; 徐国忠; 孙红霞; 鲍明道; 王亚琴4.日粮蛋白质水平对“京粉1号”蛋鸡产蛋高峰期生产性能和蛋品质的影响 [J], 王绍菁;符天泽;李腾川;马秋刚;赵丽红;张建云;计成5.日粮养分浓度对8个商品系21～36周龄来航蛋鸡的生产性能、蛋组成成分、固形物含量、蛋品质及效益的影响 [J], G.Wu;艾琴因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。

游离棉酚水平对海兰蛋鸡生产性能的影响
李建国;王建华
【期刊名称】《家畜生态学报》
【年(卷),期】2007(028)006
【摘要】选用43周龄海兰褐壳蛋鸡120羽,随机分成4组,每组3个重复,每个重复10羽鸡分别饲喂游离棉酚(FG)含量为0mg/kg、20mg/kg、70mg/kg、120mg/kg的试验日粮.试验结果表明:(1)日粮游离棉酚水平对产蛋率影响不显著(P ＞0.05),(2)日粮游离棉酚水平对蛋重影响不显著(P＞0.05).(3)当FG达到
120mg/kg时,蛋鸡的日采食量比对照组显著降低(P＜0.05),下降了1.4g;日粮中FG含量达到70mg/kg时蛋鸡的日采食量略有下降.
【总页数】3页(P31-33)
【作者】李建国;王建华
【作者单位】西北农林科技大学动物科技学院,陕西,杨凌,712100;辽宁医学院畜牧兽医学院,辽宁,锦州,121001;西北农林科技大学动物科技学院,陕西,杨凌,712100【正文语种】中文
【中图分类】S811.5
【相关文献】
1.饲粮游离棉酚水平对蛋鸡肝脏棉酚蓄积及生产性能、蛋品质的影响 [J], 焦洪超;侯楠楠;姜明君;宋志刚;林海
2.日粮水添加水平对产蛋期笼养蛋鸭生产性能的影响 [J], 丁君辉;吴志勇;王荣民;
刘继明;夏宗群
3.复方中草药添加剂对海兰蛋鸡生产性能的影响 [J], 陈志炫; 曾国榕; 张少华; 孙研研
4.藤茶黄酮对海兰蛋鸡生产性能的影响 [J], 冯猛;周健;黄业咸
5.不同供钙方式对海兰蛋鸡生产性能的影响 [J], 朱香萍;张再生
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| 2022年第42卷第6期 总第299期 |7日粮纤维对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响，Vol.77(2021)，№4：797～823中图分类号：S831.5文献标志码：A文章编号：1001-0769(2022)06-0007-05摘 要：日粮纤维在蛋鸡生产中的应用价值并没有被充分了解。

最新的研究发现，日粮中添加一定水平的纤维，会对蛋鸡的生产性能和蛋品质产生有益影响。

另外，不同来源的纤维所产生的益处各不相同。

因此，在实际生产中应根据生产目标选择合适来源的纤维，以最大限度发挥纤维的有益作用。

关键词：日粮纤维；粗纤维；不溶性纤维；蛋鸡日粮中添加纤维对蛋鸡生产性能的影响并不总是一致的，这可能是不同研究所用的日粮纤维在种类和添加水平上不同，因此对不同研究结果进行对比存在难度。

Abdallah 等(2015)和Panaite 等(2016)证明，青年母鸡(18周龄)日粮中添加不溶性纤维会对蛋鸡的胃肠道发育和后续的生产性能产生有益作用。

Panaite 等(2016)研究了在日粮中添加0、4％、8％和19.44％的苜蓿颗粒对9～16周龄罗曼褐壳杂种青年蛋鸡生产性能的影响。

结果发现，在试验结束时，与对照组罗曼褐壳杂种青年蛋鸡相比，添加8％苜蓿颗粒能够显著提高青年蛋鸡的体重，同时在规定时间内达到的体重比《罗曼褐壳蛋鸡管理指南》标出的标准体重高6.73％，Abdallah 等(2015)发现了类似的结果。

他们于蛋鸡11～19周龄期间，在对照组蛋鸡的日粮中添加3.5％的粗纤维(crude fibre，CF)，试验组母鸡的日粮中分别添加7％或14％的葵花籽粕、5％或10％的油橄榄饼，或同时添加7％葵花籽粕和14％油橄榄饼；在20～40周龄，所有蛋鸡都喂给对照组日粮。

结果表明，与对照组蛋鸡相比，试验组蛋鸡的体重和饲料转化率显著提高。

另外，与对照组蛋鸡相比，试验日粮纤维对蛋鸡生产性能和行为的影响专栏二8 | 2022年第42卷第6期 总第299期 |组蛋鸡日粮CF 的消化率显著提高。