河南省乡村旅游现状及存在问题分析的论文
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“乡村振兴战略”背景下的河南乡村旅游发展问题分析随着“乡村振兴战略”的出台,河南乡村旅游行业在吸引外部投资、振兴农村经济等方面迎来了新的机遇。
然而,在发展过程中也存在一些问题。
本文将针对河南乡村旅游发展中普遍存在的问题进行分析。
一、基础设施建设不完善河南省目前仍存在交通、水、电、网络等方面的设施落后问题,导致乡村旅游业的发展受到限制。
例如,有些乡村道路不好,交通不便利,游客因此对于该地区的旅游意愿大打折扣;有些乡村缺少供水、排水、电力设备,导致游客在这里生活的体验感较差,影响其前往的兴趣。
二、景区开发标准低由于缺乏统一的开发标准,很多景区的开发不达标准。
例如,一些景区不具备相应的缆车、观景台、休息区等设施,游客在景区的游玩体验感不佳,降低了对该景区的满意度和好评度。
三、营销不到位营销能力直接影响了乡村旅游的发展,针对该领域来说,市场营销是必不可少的环节。
但事实上,很多河南省的乡村旅游业者只注重景点的美化与建设,却忽略了对景区的品牌推广,使得许多优秀的乡村旅游景区无法被广大游客所知晓,影响了景区的影响力。
四、资源浪费较严重许多河南省的景区位于交通不便的山区,导致景区的能源消耗较高。
同时,由于缺乏统一的管理和规划,很多景区开放期很少,资源得不到充分发挥,导致景区的资源化利用水平偏低。
五、服务水平不高乡村旅游业主要以服务为核心,服务水平的高低关系到旅游行业的经济效益和良好的口碑。
但在实际操作中,很多河南省的乡村旅游业者的服务理念还不够成熟,缺乏针对性的服务措施,导致他们在客户服务方面不能发挥出应有的优势,甚至与大城市的服务相比都有所不及。
综上所述,虽然河南省在乡村旅游行业的发展上取得了一定的成绩,但还有许多问题亟待解决。
只有针对这些问题积极探索解决方法,才能让河南省的乡村旅游业更快更好地发展起来。
全域旅游背景下乡村旅游问题研究以河南新县为例全域旅游是近年来兴起的一种旅游发展模式,其核心理念是开发和利用全域旅游资源,提供多样化的旅游产品和服务,实现旅游业的可持续发展。
乡村旅游作为全域旅游的重要组成部分,具有丰富的自然和人文资源,成为各地发展旅游业的重要抓手。
在实践中,乡村旅游也面临着诸多问题和挑战。
本文将以河南新县为例,探讨全域旅游背景下乡村旅游的问题,并提出相关的解决建议。
一、乡村旅游的发展现状河南新县是中国的传统农业县,境内拥有丰富的历史文化和自然资源。
近年来,随着乡村旅游的兴起,新县加大了对乡村旅游业的支持力度,推动了乡村旅游的蓬勃发展。
农家乐、民宿、农庄等乡村旅游项目纷纷涌现,吸引了大量游客前来体验农村生活、感受乡土文化。
乡村旅游的发展也面临一系列问题。
乡村旅游基础设施薄弱,交通、住宿、餐饮等配套设施不完善,影响了游客的出行体验。
乡村旅游产品单一,缺乏特色和创新,难以满足游客日益多样化的需求。
乡村旅游开发存在环境压力,过度开发和过度游客流量可能破坏当地的生态环境和社区文化。
二、乡村旅游存在的问题1. 基础设施薄弱问题乡村地区基础设施相对落后,交通、住宿、餐饮等服务设施滞后于旅游需求。
乡村道路狭窄、交通不便,影响游客的出行体验。
农家乐、民宿等住宿设施数量不足,质量参差不齐,无法满足游客的住宿需求。
餐饮水平低下,美食资源未得到有效挖掘和利用,无法为游客提供优质的饮食体验。
2. 产品单一与创新不足问题当前乡村旅游产品单一,缺乏特色和创新。
大部分乡村旅游项目以传统的民俗文化、风景资源为主,缺乏新颖的旅游体验。
这些传统项目难以吸引更多的游客,也无法满足游客的多样化需求。
缺少创新的乡村旅游产品,也会导致游客重复游览的情况,影响旅游体验和消费。
3. 环境压力与生态保护问题随着乡村旅游的发展,环境压力逐渐增大。
过度的游客流量可能对当地的生态环境造成破坏,影响当地居民的生活。
乡村旅游未能有效保护和传承当地的文化传统,导致部分非物质文化遗产逐渐消失。
“乡村振兴战略”背景下的河南乡村旅游发展问题分析随着乡村振兴战略的不断推进,河南省的乡村旅游业也迎来了前所未有的发展机遇。
在这一过程中,也不可避免地出现了一些问题和挑战。
本文将从政策背景、资源禀赋、产业发展等方面对河南乡村旅游发展中存在的问题进行分析,以期为乡村旅游业的发展提供一些借鉴和思考。
一、政策背景“乡村振兴战略”是中国政府自2018年提出的一项重大战略部署,旨在通过促进农村经济发展、改善农村生产生活条件、推动城乡一体化发展,实现乡村振兴。
在这一背景下,乡村旅游成为了乡村振兴战略的重要组成部分。
河南省是中国重要的历史文化名城,拥有众多的历史古迹和传统民俗文化资源。
河南省乡村旅游发展具有得天独厚的优势。
由于长期以来河南乡村旅游发展的不足,政策扶持力度不够,导致乡村旅游在河南省的发展依然面临诸多问题。
二、资源禀赋河南省地处中国中部,地理位置优越,自然资源丰富。
河南省的乡村地域广阔,风景如画,传统古村落众多,是乡村旅游发展的理想之地。
受制于地理位置和交通等因素,河南乡村旅游资源的开发利用程度不高,资源禀赋与乡村旅游发展的融合度亟待提升。
河南的乡村旅游资源开发相对滞后,旅游基础设施和服务配套不完善,限制了乡村旅游的发展与壮大。
在乡村旅游发展中,如何充分发挥资源禀赋优势,提升资源利用效率,成为了一项紧迫的任务。
三、产业发展乡村旅游产业链条长、相关产业多,是促进农村经济发展和创造农村就业的重要途径。
在河南省,乡村旅游业已初见起步,但与发达地区相比,乡村旅游产业的规模和水平仍有差距,难以满足人们日益增长的旅游需求。
河南乡村旅游发展中的产业结构不够合理,过分依赖传统农业,缺乏多元化的发展模式和产业链的延伸。
这不仅制约了乡村旅游的可持续发展,也限制了乡村经济的转型升级。
河南乡村旅游产业的结构调整和升级,是当前乡村旅游发展中亟待解决的问题。
四、政策支持当前,中国政府对于乡村振兴和乡村旅游发展给予了高度重视,出台了一系列政策措施以支持河南乡村旅游的发展。
河南省乡村旅游现状及存在问题分析的论文【摘要】河南乡村旅游的食、住、行、游、购、娱六要素都极具河南地方特色。
从旅游活动的要素来看,全省广大的农村地区,既是传统旅游资源的富集区,山水资源和人文景观众多,又是现代旅游资源的富集区,农家饭、农家院、农家乐、原生态等潜在资源丰富。
可以说,农村既是多姿多彩的旅游目的地,又是发展迅速的旅游客源地;既是需要旅游行业重点支持发展搞好服务的地区,又是我国旅游业今后发展的主要后劲所在。
【关键词】河南乡村旅游特色一、河南乡村旅游现状分析1.河南乡村旅游资源丰富河南省是一个自然风光优美、历史文化悠久的中原大省。
河南地质条件复杂,地层系统齐全,构造形态多样,目前已有世界地质公园四个,是我国地质条件比较优越的省区之一。
河南山脉集中分布在豫西北、豫西和豫南地区,北有太行山、南有桐柏山、大别山、西有伏牛山,形成了河南丰富的乡村自然旅游资源;河南是我国古代文明的主要发源地之一,文化遗产相当丰富,从夏、商至北宋,许多朝代均建都河南,西有“九朝古都”洛阳,中有在夏、商、西周、春秋、战国五次为都的郑州,东有“七朝古都”开封,悠久而辉煌的历史,不仅为我们留下丰富的文物古迹,还给我们留下了灿烂的文化财富;在广阔的河南乡村,优美的自然景观和众多的人文景观、纯朴的乡村民风民俗正吸引着越来越多的旅游者。
2.河南乡村旅游交通方便河南省位于中国中东部,连南贯北、承东启西,有105、106、107、310、311、312等9条国道都穿越河南,是中国内陆交通运输的重要枢纽。
全省铁路通车里程3428公里,京广、陇海、京九等铁路干线纵横交错;公路四通八达,通车里程达万多公里,实现了乡乡通公路。
中州大地一张便捷通畅、高效安全、结构合理、血脉相通的公路网,助推着全省经济社会的腾飞和发展。
目前,全省正在加紧组织施工,力争实现行政村全部通油路的目标,改善农民出行条件,为发展乡村旅游,使更多农民兄弟致富提供有利条件。
“乡村振兴战略”背景下的河南乡村旅游发展问题分析
乡村旅游基础设施滞后。
由于历史和地理等原因,河南的许多农村地区基础设施相对薄弱,交通、通讯、供水、供电等方面存在着不足。
这给乡村旅游的开展和发展带来许多阻碍,例如游客难以到达、酒店住宿条件差等,影响了河南乡村旅游的吸引力和竞争力。
乡村旅游产业链不完善。
河南乡村旅游的发展还存在着产业链不够完善的问题。
一方面,目前乡村旅游重点发展农家乐、农产品等,但缺乏与其他相关产业的合作,比如与旅行社、饭店、景区等的合作。
很多农村地区缺乏独特的文化资源和旅游产品,导致乡村旅游的吸引力不足。
河南乡村旅游需要进一步完善产业链,加强与其他产业的协同发展,提升农村旅游的综合竞争力。
农村旅游管理体制机制不健全。
当前,河南乡村旅游存在管理体制不完善、管理机构职能不明确等问题。
农村旅游的管理责任分散、协同不力,给监管、执法工作带来困难。
与此乡村旅游的扶贫政策、税收政策、金融政策等方面也需要进一步完善,以提供更好的政策保障和支持。
乡村旅游的发展还面临生态环境破坏、传统文化消失等问题。
乡村旅游发展迅速,但也带来了一系列的环境问题。
大量游客进入农村地区,给当地生态环境带来了破坏。
农村地区传统文化的流失也是一个亟待解决的问题,需要寻找合适的方式保护和传承传统文化。
河南乡村旅游在“乡村振兴战略”背景下面临着基础设施滞后、产业链不完善、管理体制不健全以及生态环境问题等一系列挑战。
为了推动河南乡村旅游的发展,需要加强基础设施建设,完善乡村旅游产业链,健全管理体制机制,并注重生态环境保护和传统文化传承。
新形势下河南省乡村旅游现状及发展研究随着旅游业的不断发展,乡村旅游逐渐成为人们休闲度假的新选择。
作为中国人口大省之一,河南省拥有丰富的历史文化资源和自然风光,乡村旅游发展潜力巨大。
新时代下乡村旅游也面临着诸多挑战,本文将通过对河南省乡村旅游现状进行分析,并探讨其发展的研究。
一、河南省乡村旅游现状1. 丰富的资源优势河南省位于中国中部,是中华文明的发祥地之一,拥有众多历史文化名城,如郑州、洛阳、开封等。
河南还拥有丰富的自然风光资源,如太行山、黄河等,为乡村旅游的发展提供了坚实的基础。
2. 乡村旅游基础设施逐步完善近年来,河南省政府对乡村旅游的发展给予了高度重视,大力推动基础设施建设,加大对乡村旅游景区的投入。
不少乡村景区建设了民宿、农家乐、乡村酒店等一系列设施,大大提高了游客的体验度。
3. 乡村旅游业态多样河南省乡村旅游业态丰富多样,涵盖了乡村体验游、生态游、农事观光等多种形式。
游客可以参与农耕体验、民俗文化展示、乡村美食品尝等活动,感受到乡村生活的美好与放松。
4. 存在的问题与挑战尽管河南省乡村旅游发展取得了一定成就,但也存在一些问题与挑战。
一方面,乡村旅游景区间的差异化不明显,缺少独特的特色;乡村旅游的服务水平和管理水平亟待提高,一些乡村景区存在着环境脏乱差的现象,影响了游客的体验。
1. 建设特色鲜明的乡村旅游景区为了提升河南省乡村旅游的吸引力,可以通过建设一些特色鲜明的乡村旅游景区来实现。
利用当地的文化历史资源和自然风光,打造出具有独特魅力的乡村旅游目的地。
加大对乡村旅游基础设施和服务水平的投资,是提高乡村旅游质量和吸引力的关键。
政府可以加大对乡村旅游景区的扶持力度,提高景区的管理水平和服务水平,从而为游客提供更好的旅游体验。
3. 挖掘乡村民俗文化资源河南省乡村拥有丰富的民俗文化资源,可以通过挖掘这些资源,举办一些有特色的乡村文化活动,吸引更多游客前来体验。
比如举办农耕文化节、民俗艺术节等活动,让游客亲身感受河南乡村的魅力。
新形势下河南省乡村旅游现状及发展研究一、乡村旅游现状河南省地处中国中部,地理位置优越,拥有着丰富的自然资源和历史文化遗产,是中国旅游资源最为丰富的地区之一。
随着人们生活水平的提高以及旅游意识的增强,乡村旅游越来越受到人们的青睐。
1.自然风光优美河南省的自然风光以其丰富多样而著称。
如龙门石窟、云台山、三门峡等自然景观吸引了大批游客前来观光游玩。
河南省也以其丰富的农业资源和乡村风情吸引了不少喜欢乡村生活的游客。
2.文化底蕴深厚作为华夏文明的发源地之一,河南省拥有着丰富的历史文化遗产。
如开封府、白马寺、嵩山少林寺等,这些历史文化遗产为河南乡村旅游增添了独特的魅力。
河南省也是中国的中原地区,这里的乡村文化具有悠久的历史和独特的地方特色,这些都为乡村旅游的发展提供了丰富的资源。
3.发展存在问题虽然河南省拥有着得天独厚的旅游资源,但在乡村旅游发展过程中也存在不少问题。
目前,河南省乡村旅游发展还处于起步阶段,乡村旅游基础设施仍然比较薄弱,旅游服务水平有待提高,乡村旅游产品缺乏差异化和创新性,甚至存在一些乡村旅游资源的开发方式不够合理,导致资源浪费的情况。
二、乡村旅游发展研究1.加大投入,提高基础设施建设水平要发展乡村旅游,首先需要加大对乡村旅游的投入。
在提高基础设施建设水平方面,可以通过加大对交通基础设施的投入,修建更多的道路,提高农村公共交通的覆盖面,方便游客前往乡村旅游点;还可以增加对农村民宿的扶持力度,提高乡村民宿的品质,提升服务水平,以满足不同游客的需求。
2.挖掘乡村文化,丰富旅游产品河南省作为中原地区,乡村文化底蕴深厚,可以通过挖掘乡村文化,丰富乡村旅游产品。
可以选择一些有代表性的民俗文化节日举办乡村文化活动,如农民丰收节、传统庙会等,吸引游客前来感受乡村风情;发掘乡村古村落、民俗文化,打造特色乡村旅游线路,让游客感受传统乡村文化的魅力。
3.加强合作,促进乡村旅游发展乡村旅游发展需要加强政府、企业和农户的合作,形成乡村旅游产业链,共同促进乡村旅游发展。
河南和谐乡村旅游发展思路与对策探讨引言随着旅游业的蓬勃发展,乡村旅游作为一种独特的旅游形式,逐渐受到人们的关注。
河南作为一个历史文化底蕴丰富的地方,拥有众多潜力巨大的乡村旅游资源,但还存在一些问题和挑战。
本文将探讨河南和谐乡村旅游发展的思路和对策,以促进河南乡村旅游业的可持续发展。
乡村旅游发展现状分析河南作为中国的中部省份,拥有得天独厚的地理优势和丰富的自然、人文资源,适宜发展乡村旅游。
目前,河南乡村旅游已经取得了一定的成绩,但还存在以下问题:1.缺乏整体规划:河南乡村旅游的发展缺乏整体规划,导致资源的利用不充分,旅游产品的开发不协调。
2.乡村基础设施薄弱:一些河南乡村地区的基础设施建设相对薄弱,如交通、供水、卫生等方面存在欠缺。
3.乡村旅游产品单一:目前的乡村旅游产品大多局限于传统的农业观光和农家乐,缺乏差异化和创新性。
4.乡村旅游管理不规范:乡村旅游管理方面存在缺失,监管不力,导致一些乡村旅游区域存在乱收费、服务质量参差不齐等问题。
河南和谐乡村旅游发展思路为了促进河南乡村旅游业的可持续发展,我们提出以下思路:1. 加强规划和管理制定全面的乡村旅游发展规划,合理安排资源利用,促进各地乡村旅游的协调发展。
建立健全乡村旅游管理体系,加强监管,提高服务质量,从而更好地满足游客的需求。
2. 提升基础设施建设水平加大对河南乡村地区基础设施建设的投入力度,改善交通、供水、卫生等方面的条件,提高乡村旅游的基础设施水平,为游客提供更加便捷、舒适的旅游体验。
3. 多样化乡村旅游产品鼓励河南乡村地区创新乡村旅游产品,提供多样化的旅游体验。
可以将传统文化、生态农业、农耕体验等元素融入乡村旅游产品中,丰富游客的选择,增加旅游的吸引力。
4. 加强宣传和推广加大对河南乡村旅游的宣传力度,通过多种渠道传播河南乡村旅游的魅力,吸引更多的游客前来体验。
可以利用互联网、旅游展会等手段,宣传河南乡村旅游的特色和优势。
河南和谐乡村旅游发展对策为了实现上述发展思路,我们提出以下对策:1. 政策支持政府应加大对河南乡村旅游的扶持力度,在财政、税收、土地等方面给予政策支持,为乡村旅游的发展创造有利条件。
新形势下河南省乡村旅游现状及发展研究河南省是中国的中部内陆省份,拥有悠久的历史文化和丰富的自然资源,具备发展乡村旅游的优势。
近年来,随着旅游业的快速发展和人们生活水平的提高,河南省的乡村旅游也逐渐蓬勃发展。
河南省乡村旅游的现状是多样的。
一方面,一些知名乡村旅游目的地如嵩山少林寺、云台山、龙门石窟等吸引了大量的游客。
这些景区在保留历史文化遗产的也积极开发旅游资源,提供了丰富多样的旅游体验,吸引了国内外游客的关注和到访。
河南省的一些普通乡村也开始尝试发展乡村旅游,通过开展农家乐、民俗体验等活动吸引游客。
这些农村旅游资源虽然相对简陋,但具有原生态和纯朴的魅力,吸引了一部分追求农村体验的游客。
河南省乡村旅游面临一些问题和挑战。
一方面,一些乡村旅游目的地存在资源开发不均衡的问题。
大部分游客都集中在知名景区,而其他一些乡村旅游资源得不到充分开发和利用。
一些乡村旅游目的地在旅游设施和服务方面还存在一定的差距。
部分农村旅游资源设施简陋,服务质量不高,无法满足游客的需求。
一些乡村旅游目的地缺乏宣传和推广力度,导致游客了解到的旅游信息较少,影响了乡村旅游的发展。
为了进一步发展乡村旅游,河南省可以采取一些措施。
要坚持可持续发展的原则,保护好自然环境和历史文化遗产。
要积极开展乡村旅游资源的开发和整合,推动旅游资源向农村地区的下沉,促进乡村经济的发展。
要加强对乡村旅游从业人员的培训和引导,提高服务质量和管理水平。
要加大对乡村旅游的宣传和推广力度,扩大游客群体,提高乡村旅游的知名度和影响力。
河南省乡村旅游拥有丰富的自然和人文资源,有着巨大的发展潜力。
通过加强资源开发和整合、提高服务质量和宣传力度,河南省乡村旅游在新形势下将迎来更加广阔的发展空间。
“乡村振兴战略”背景下的河南乡村旅游发展问题分析随着乡村振兴战略的不断推进,河南省乡村旅游发展成为了一大热点话题。
作为中部地区的重要省份,河南省有着丰富的历史文化和自然资源,具备发展乡村旅游的优势。
乡村旅游发展过程中也存在着一系列问题,需要进行综合分析和解决。
本文将从多个角度出发,对河南省乡村旅游发展问题进行深入分析。
一、宏观环境分析随着国家大力推动乡村振兴战略,河南省乡村旅游发展取得了长足进步。
政府出台了一系列扶持政策,鼓励农村地区发展旅游业,吸引投资,改善基础设施,提升服务质量。
乡村振兴战略的推进也为乡村旅游发展提供了更为广阔的空间。
乡村旅游发展中也存在一些具体问题。
乡村旅游发展缺乏统一的规划和统筹。
在一些地方,由于缺乏整体规划,导致乡村旅游乱象频现,一些旅游资源过度开发,影响了环境和当地居民的生活。
有些地方过分追求经济效益,忽视了旅游资源的保护和传承,使得一些具有历史文化价值的景点失去了原有的特色。
乡村旅游发展中基础设施建设不完善。
虽然政府加大了对乡村旅游基础设施的投入,但在一些地方仍存在交通不便、餐饮住宿条件差等问题。
这不仅影响了游客的体验,也限制了乡村旅游业的发展。
乡村旅游发展中农村居民参与度不高。
在一些地方,农村居民对乡村旅游的认识和参与度较低,导致了乡村旅游资源的浪费和利用效率的低下。
由于缺乏专业化的旅游经营管理,一些乡村旅游项目管理混乱,服务质量参差不齐。
二、具体问题分析在乡村旅游发展过程中,河南省存在一些具体问题需要重点关注和解决。
首先是历史文化资源保护不力。
河南省是中国历史文化名省,拥有众多历史古迹和文化遗产,如登封嵩山、郑州二七纪念塔等,而在乡村旅游发展中,这些历史文化资源的保护不够到位,一些景点已经出现了破坏和损毁的情况,影响了乡村旅游的吸引力和可持续发展。
其次是农村居民收益较低。
在一些乡村旅游点,农村居民收益不高,大部分利润被外来投资者或者旅游公司所获得。
这一方面使得农村居民对乡村旅游的积极性不高,另一方面也影响了乡村旅游的可持续性发展。
河南省乡村旅游现状及存在问题分析的论文
【摘要】河南乡村旅游的食、住、行、游、购、娱六要素都极具河南地方特色。
从旅游活动的要素来看,全省广大的农村地区,既是传统旅游资源的富集区,山水资源和人文景观众多,又是现代旅游资源的富集区,农家饭、农家院、农家乐、原生态等潜在资源丰富。
可以说,农村既是多姿多彩的旅游目的地,又是发展迅速的旅游客源地;既是需要旅游行业重点支持发展搞好服务的地区,又是我国旅游业今后发展的主要后劲所在。
【关键词】河南乡村旅游特色
一、河南乡村旅游现状分析
1.河南乡村旅游资源丰富
河南省是一个自然风光优美、历史文化悠久的中原大省。
河南地质条件复杂,地层系统齐全,构造形态多样,目前已有世界地质公园四个,是我国地质条件比较优越的省区之一。
河南山脉集中分布在豫西北、豫西和豫南地区,北有太行山、南有桐柏山、大别山、西有伏牛山,形成了河南丰富的乡村自然旅游资源;河南是我国古代文明的主要发源地之一,文化遗产相当丰富,从夏、商至北宋,许多朝代均建都河南,西有“九朝古都”洛阳,中有在夏、商、西周、春秋、战国五次为都的郑州,东有“七朝古都”开封,悠久而辉煌的历史,不仅为我们留下丰富的文物古迹,还给我们留下了灿烂的文化财富;在广阔的河南乡村,优美的自然景观和众多的人文景观、纯朴的乡村民风民俗正吸引着越来越多的旅游者。
2.河南乡村旅游交通方便
河南省位于中国中东部,连南贯北、承东启西,有105、106、107、310、311、312等9条国道都穿越河南,是中国内陆交通运输的重要枢纽。
全省铁路通车里程3428公里,京广、陇海、京九等铁路干线纵横交错;公路四通八达,通车里程达万多公里,实现了乡乡通公路。
中州大地一张便捷通畅、高效安全、结构合理、血脉相通的公路网,助推着全省经济社会的腾飞和发展。
目前,全省正在加紧组织施工,力争实现行政村全部通油路的目标,改善农民出行条件,为发展乡村旅游,使更多农民兄弟致富提供有利条件。
3.河南乡村饮食特色明显
自周朝饮食制度已初步形成,到了“会寰宇之异味,悉在庖厨”的北宋时期,河南菜已发展成为色、香、味、形、皿五性俱全,具有宫廷风味之豫菜体系,豫菜的烹调方法,共有50余种,扒、烧、炸、熘、爆、炒、炝别有特色,葱椒炝和凹,独树一帜。
“桂花皮丝”、“糖醋鲤鱼”等,这些历史悠久的豫菜名菜,至今仍名扬遐迩,为中外人士所赞扬。
随着旅游业的发展,洛阳水席、开封小吃、鲁山揽锅菜等民间菜肴、菜系与农家饭、山野味也成为河南特色的饮食品牌。
4.河南乡村土特产丰富
河南地处中原,物产丰富,土特产品种繁多,与农耕的关系最为密切。
从类别上主要有农作物、药材、林果、畜禽、水产品、矿产品、工艺美术品、饮品、调味品、滋补品等;从形态上分,既有物质的,如新郑枣、灵宝苹果、信阳的板栗等,也有文化的,如民间工艺朱仙镇的年画、少林武术等等。
可以说河南土特产是一个取之不尽用之不竭的资源宝库,也是河南发展旅游业的吸引力之一。
5.河南各地民俗各异
河南省是华夏文明的主要发源地,独特的民俗民风继承了传统中原文化的精华。
如道情皮影、豫西锣鼓、和尚顶灯、开封斗鸡、鞭技等,既为旅游者提供了丰富健康的旅游娱乐活动,也能使旅游者从中了解更多的河南乡土风情知识。
二、河南乡村旅游存在问题分析
1.旅游产品单一化
目前,因为规划和管理人才匮乏,乡村旅游的开发缺乏科学统一的规划,发展大多是村民
自己管理,文化层次低、素质差,在红火的乡村旅游活动中,消费模式主要是“住农家院、吃农家饭、干农家活、学农家艺、享农家乐”,大部分活动集中在某个农家。
许多地方基础设施匮乏,旅游产品尚无旅游服务质量标准,存在服务质量欠缺、使旅游服务的规范化差距明显、民俗旅游产品的同质化现象严重。
乡村旅游产品差异化发展不足更值得关注。
由于旅游产品的错位和深度开发不足,个性彰显不力,乡村旅游地留给旅游者的印象大有“千村一面”之感,一般都包括棋牌麻将活动室、室外庭院、果园或花卉苗圃等,活动内容以麻将棋牌、赏花采果为主,提供的产品层次较低,服务的项目大同小异。
这种设计类型趋同、千篇一律的活动模式,不仅会使游客日久生厌,而且造成彼此间激烈的竞争,增大了市场风险,导致一些地区开发效益下降。
深层次发掘当地的民俗风情、提高活动的娱乐性和游客的参与性,错位发展,是避免产品同构的根本出路。
2.乡土文化城市化
乡村旅游地的最大资源特色是有别于城市风貌的“乡村性”。
都市旅游者心中的乡村旅游地,或炊烟袅袅,或小桥流水,或渔歌唱晚,或禾浪千重,或毡房片片,充满着浓郁的乡村性。
对乡土文化资源的科学规划和合理开发,是实现乡村旅游发展的关键要素。
由于河南省大部分地区的乡村旅游整体依然处于初期发展阶段,规划制定滞后、资金投入不足,造成基础设施建设明显不足,许多乡村旅游地的建设出现了现代城市化建设的严重问题。
3.旅游开发无序化
乡村旅游开发一般选择在城市近郊或风景名胜区的周边地带。
城市近郊由于交通便利,客源稳定,区位优势明显,因而适宜发展乡村旅游;而在风景名胜区的周边地带,由于有风景区丰富的旅游资源为依托,有风景区大量的客源为基础,因而也便于发展乡村旅游。
而一些既无资源优势,又无区位优势和客源基础的地方,若盲目地进行乡村旅游开发,则很难收到预期的效果。
但不少地方没有将乡村旅游资源的开发纳入区域旅游开发的大系统,进行统筹安排,全面规划,对乡村旅游资源的开发和利用的盲目性很大,最终导致资源开发的形式单一,水平不高,档次低下,特色不强,在地域上分布较广,组织线路的难度较大,从而缺乏对客源市场的吸引力,难以形成集聚效应和规模效应。
4.经营理念无序化
在乡村旅游项目经营中普遍存在各自为政的现象,资源与资金没有形成有效合力,经营者品牌意识淡薄的现象。
结果因低层次开发,品位不高,盲目竞争,相互杀价。
农民从自我管理的农业生产转向农家乐的服务接待工作,其服务质量、卫生状况都与游客的要求有一定差距。
旅游景点面对外来的影响,文化生态受到意想不到的冲击,他们或是自主的或是不由自主的把“舶来”的东西加工,试图变成一种新的文化生态。