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脂肪烃脂肪烃的来源有石油、天然气和煤等。
本节介绍的脂肪烃有烷烃、烯烃和炔烃，重点应掌握烷烃的特征反应——取代反应，烯烃和炔烃的特征反应——加成反应和实验室乙炔的制备。
①研习教材重难点研习点1：烷烃烷烃的性质（1）烷烃的物理性质烷烃都是由分子组成的物质；分子之间存在分子间作用力，分子间作用力要比化学键弱得多。
因此，烷烃的熔点、沸点都较低，密度较小。
但是，不同的烷烃其物理性质也不同。
（2）烷烃的化学性质由于其他烷烃的分子结构都与甲烷的分子结构相似，所以它们也与甲烷有相似的化学性质。
我们已经学习了甲烷的有关性质，就可以推测烷烃的化学性质了（对于其他类烃来说也是如此，这是学习有机化学的一条重要思路）。
具体地说，烷烃的主要化学性质是：①通常状况下，烷烃很稳定，不与强酸、强碱或强氧化剂起反应。
②烷烃在空气中都能燃烧，完全燃烧的产物是CO 2和H 2O 。
C n H 2n +2+213+n O 2−−→−点燃n CO 2+（n +1）H 2O 。
在相同情况下，随着烷烃分子里碳原子数的增加，往往是燃烧越来越不充分，使燃烧火焰明亮，甚至伴有黑烟。
所以，烃的分子中的碳原子数越多，燃烧时所需要的空气或氧气的量越大。
③在光照下与Cl 2、Br 2等卤素单质的气体发生取代反应，生成种数更多的卤代烃和卤化氢气体：C n H 2n +2+X 2−→−光C n H 2n +1X+HX 生成的产物也是卤化氢和卤代烃，但随着氢原子数目的增加，产物越来越复杂，实际利用方面的意义越来越小。
④分解反应：烷烃在隔绝空气条件下加热或加催化剂可发生裂化或裂解。
反应后长链、相对分子质量大的烃生成相对分子质量小的烃。
如：C 8H 18−→−△C 4H 10+C 4H 8，C 4H 10−→−△CH 4+C 3H 6，CH 4−→−△C+2H 2【梳理·总结】①烷烃都是分子晶体，其相互作用均是分子间作用力，而分子间作用力是相对较弱的。
所以，烷烃的熔沸点都较低，密度较小。
