营销创业企计划书4
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syb创业计划书市场营销计划市场营销计划一、引言在当今复杂竞争的商业环境中,市场营销计划对于任何一家企业的成功都至关重要。
SYB(创业计划书)作为一个新兴的创业项目,需要制定一个全面且有效的市场营销计划来吸引目标客户、推广品牌、提高销售和市场份额。
本文将详细描述SYB创业计划书的市场营销计划。
二、目标市场为了确保SYB创业计划书的市场营销活动的有效性,我们需要首先确定目标市场。
SYB面向的主要客户群体是大学生和年轻创业者,他们具有一定的创业意愿和能力。
我们的目标市场定位为年龄在18到30岁之间的大学生和初创企业的创业者。
三、竞争分析在制定市场营销计划之前,我们需要了解SYB创业计划书所处的竞争环境。
我们的竞争对手包括已经存在的创业辅导机构、其他创业计划书服务提供商以及在线创业资源平台。
通过对竞争对手的SWOT 分析(优势、劣势、机会和威胁),我们可以更好地了解市场的现状和SYB创业计划书的竞争优势,从而制定有效的市场营销策略。
四、市场定位基于竞争分析的结果,我们将SYB创业计划书定位为针对大学生和初创企业创业者的专业创业辅导和指导服务提供商。
我们的目标是帮助这些客户实现创业梦想,提供一站式的支持和资源。
五、产品定位SYB创业计划书的产品定位为有效、实用且可定制化的创业计划书方案。
我们将提供市场分析、竞争分析、财务规划、营销策略等方面的专业指导,并根据客户的需求量身定制创业计划书。
六、营销策略1. 品牌建设为了在竞争激烈的市场中脱颖而出,建立一个强大的品牌形象是关键。
我们将通过精心设计的公司标志、专业形象和一致的品牌声誉来打造SYB的品牌形象。
2. 宣传推广为了让目标客户了解SYB创业计划书的优势和服务,我们将采取多种宣传推广手段。
其中包括但不限于线下活动参与、社交媒体宣传、合作伙伴推广等。
3. 线上渠道随着互联网的普及,线上渠道成为重要的推广方式。
我们将通过建设一个功能强大、易于使用的官方网站,以及与知名创业资源平台的合作,提高SYB的曝光率和知名度。
乐虎营销计划书1. 引言本文档是针对乐虎公司制定的营销计划书。
在这个竞争激烈的市场环境下,营销策略的制定和执行是公司取得成功的重要步骤。
本计划书旨在提供乐虎公司在市场营销方面的目标、策略和具体实施方案。
2. 目标市场乐虎公司主要面向年轻一代消费者,特别关注18至35岁的年轻人群体。
这一群体的消费力逐渐增强,并在市场上扮演越来越重要的角色。
我们将重点关注大城市的年轻人,如北京、上海、广州等。
3. 目标乐虎公司在市场中的目标是成为领先的运动服装品牌,提供高品质、时尚的产品,并打造出独特的品牌形象和价值观。
我们希望在未来三年内,实现市场份额的增长,并在目标市场中建立强大的品牌认知度。
4. 竞争分析乐虎公司将面对一系列竞争对手,包括国际知名品牌和本土品牌。
我们将通过以下几个方面来与竞争对手区分开来:- 产品质量和创新我们将不断提升产品的质量,并引入创新的设计和技术,以满足消费者对高品质和时尚的需求。
- 品牌形象和市场营销乐虎公司将投入更多的资源来打造独特而有吸引力的品牌形象,并通过市场营销活动提高品牌认知度。
- 渠道拓展我们将建立更多的销售渠道,包括线上和线下,以便更好地服务消费者,并扩大品牌的影响力。
5. 市场营销策略乐虎公司将采用多元化的市场营销策略,以满足目标市场的需求,并提高品牌的知名度和认知度。
- 品牌定位乐虎公司将以年轻、时尚和高品质为品牌定位。
我们将倡导积极向上的生活态度,鼓励年轻人追求他们的梦想并时刻保持活力。
- 产品推广我们将利用社交媒体、电视广告和户外广告等多种渠道来推广我们的产品。
同时,我们还将与一些知名运动员和明星进行合作,增加品牌的曝光度。
- 营销活动乐虎公司将定期举办各种营销活动,如新品发布会、体育赛事赞助、线上折扣促销等,以吸引目标市场的消费者并增加销售额。
- 客户关系管理我们将建立完善的客户关系管理系统,以提供更好的售前和售后服务,并与客户进行长期的互动和沟通。
6. 执行计划乐虎公司将按以下步骤执行市场营销策略:1.设定具体的销售目标和营销指标。
企业创业计划书范⽂(精选20篇)企业创业计划书范⽂ ⼀、创业计划书的定义 创业计划书是⼀份全⽅位的商业计划,其主要⽤途是递交给投资商,以便于他们能对企业或项⽬做出评判,从⽽使企业获得融资。
它是⽤以描述与拟创办企业相关的内外部环境条件和要素特点,为业务的发展提供指⽰图和衡量业务进展情况的标准。
通常创业计划是结合了市场营销、财务、⽣产、⼈⼒资源等职能计划的综合。
⼆、企业创业计划书范⽂(精选20篇) 撰写创业计划书对于⾯临资本束缚的创新型企业来讲,不仅是相当必要的,⽽且是其获得创业资本和资源的重要⼯具。
以下是⼩编为⼤家整理的企业创业计划书范⽂(精选15篇),给⼤家作为参考,欢迎阅读! 企业创业计划书1 ⼀、项⽬摘要 你是不是不想每天都在⾷堂吃那些天天都⼀种⼝味的菜? 你是不是⼜不想到外⾯餐馆去吃那些美味却不太安全的饭菜? 你是不是想体验和同学⼀起下厨的神秘感觉? ⼤学⽣厨房就⾮常对你的⼝味,把你从烦闷徘徊中解脱。
同学们只要买来⾃⼰喜欢的菜肴,这⾥有完备的厨房设施和就餐设备,所有像家⾥⼀样的厨房设备和餐厅设备都⼀应俱全,营造了⼀个⾃由的空间,这是⼀个史⽆前例的、结构单⼀的,集中出租房灶台的店。
它的结构鲜明,⼀个厨房四台灶,加⼀个餐厅,构成⼀个单元,⼀个店可由或多或少地⼏个单元组成,每个灶台在某个就餐时间可轮流由⼏组顾客使⽤。
⼤学⽣厨房的成本⽐较少,每单元仅2000—2500元/年⼤概可在⼀学期内收回成本,下半年的收益可⽤来扩展设备设施。
因为本项⽬专门针对⼤学⽣的饮⾷和娱乐问题所设计的,⽽且调查到很多同学,他们都很期待⼤学⽣厨房的开业,很愿意去尝试⼀下,并且说会每隔⼀段时间就会请朋友或和室友⼀起下厨。
所以它的吸引⼒是⽆限⼤的。
每年⼀届的新⽣⼜为⼤学⽣厨房增添新的顾客源,所以它将是经久不衰的。
它的规模可⼤可⼩,⽽且前景可观,成本低。
可能随时没模仿,所以要严格管理各项⼯作,提升它的品味,不断地从原有基础上创新,从学⽣中不断反思和改⾰,来提⾼我们的竞争⼒。
创业计划书的第四部内容是开拓市场和销售策略随着激烈的市场竞争和日益成熟的消费者市场,如何打造一个成功的销售策略和有效地开拓市场,已经成为企业成功的关键之一。
在创业计划书的第四部分,就是要对这一方面作出全面的分析和规划。
1.市场分析在开拓市场之前,了解市场的需求和趋势是至关重要的。
基于实际情况,应该对目标市场做出详尽的描述,包括人群消费习惯、经济水平、文化背景、区域分布等等。
针对目标市场,可以通过一些可靠的市场调查数据来了解市场规模、竞争对手情况、市场份额等等关键信息。
在市场分析中,对目标市场的需求做出准确的把握是尤为重要的。
通过了解目标市场的真实情况,包括消费者的需求、行为和消费水平等,可以更加精细和有针对性地制定销售策略和开拓新市场。
2. 产品定位和营销策略在市场分析的基础上,需要对企业的产品或服务进行准确定位和定价。
为了获得更好的市场占有率,企业必须识别和满足消费者的需求,通过市场定位找到其特色和竞争优势,使产品在市场上有竞争力。
在产品的定位上,需要考虑产品的品牌、产品特点、定位和价格等关键要素。
通过这些方面的创新和不断改进,可以使产品和服务得到更好的市场认可并获得更高的市场份额。
在制定营销策略的时候,应该根据不同的市场和消费者需求,确定出不同的销售策略。
例如,如果目标市场是年轻的消费者,可以选择互联网销售渠道和社交媒体平台来进行推广和营销活动。
而如果市场是中年和老年人,可以通过传统的广告媒体、网络广告和口碑宣传等多种渠道来提高产品的知名度和市场占有率。
3. 销售渠道和服务体系在制定营销策略的同时,需要选择合适的销售渠道来扩大销售范围。
销售渠道的选择需要考虑到目标市场的需求、消费习惯,以及企业本身的能力和资源状况。
例如,可以选择网络、品牌专卖店、超市等多种渠道开展销售活动。
除了销售渠道之外,服务体系也十分关键。
通过提供高质量、高水准的服务,可以有效地吸引消费者,提高产品的品牌价值。
建立完善的客户服务流程、有效的售后服务和迅速的产品配送都是企业提高客户满意度和忠诚度的关键手段。
创业之星营销计划书怎么写第一部分:市场分析1.1 目标市场创业之星是一家新兴的创业公司,专注于提供创业服务和支持。
我们的目标市场主要是有创业意愿的年轻人和中小企业主。
根据市场调研数据显示,年轻人在创业领域有着很高的热情和创造力,而中小企业主则是有着实际创业经验和资源的群体。
1.2 市场需求随着经济的发展和科技的进步,越来越多的人都有了创业的想法。
同时,由于创业的风险和挑战性很大,很多创业者需要专业的支持和指导。
创业之星将通过提供全方位的创业服务,满足市场对创业支持的需求。
1.3 竞争对手分析在创业服务领域,存在着许多竞争对手,如创业孵化器、创业培训机构等。
他们提供的服务形式各异,但都是为了帮助创业者更好地实现创业梦想。
创业之星将通过不断创新和提升服务质量,与竞争对手保持竞争优势。
第二部分:产品定位2.1 产品介绍创业之星主要提供以下创业服务:创业指导、创业培训、创业投资等。
我们的服务将涵盖创业全过程,从创意孵化到项目实施,为创业者提供一站式创业解决方案。
2.2 产品优势(1)专业团队:拥有经验丰富的创业导师和专业投资人,为创业者提供专业的指导和支持。
(2)全方位服务:覆盖创业全过程的服务,帮助创业者在各个阶段顺利实现创业目标。
(3)个性化定制:根据不同创业者的需求和特点,提供个性化的创业方案和服务。
第三部分:营销策略3.1 定位策略创业之星的定位是“创业者的明星之选”,我们不仅提供专业的创业服务,还致力于激发创业者的创新潜能和实现创业梦想。
我们的服务将以高品质、高效率和个性化定制为特点,吸引有梦想的创业者选择我们。
3.2 宣传策略(1)线上宣传:通过互联网、社交媒体等渠道进行线上宣传,扩大品牌知名度和影响力。
(2)线下宣传:通过参加创业峰会、举办创业讲座等活动,与创业者建立深入联系和合作关系。
3.3 推广策略(1)合作推广:与创业平台、学校、企业等建立合作关系,共同推广创业之星的服务。
(2)优惠活动:定期推出优惠活动和奖励计划,吸引更多创业者选择我们的服务。
2024大学生创新创业计划书一、项目简介背景:目前中国经济发展迅速,生活水平的提高使人们对美味可口的面包产生了浓厚的兴趣,全国各地的面包房遍地开花,而且在面包店领域已经出现了不少连锁品牌,虽然竞争激烈,但普通的面包店还有不少弱势和缺陷,因此给了我们占领市场的机会。
二、项目宗旨我们的目标是先开一家旗舰店,立足本地市场,根据客户需求和意见不断改进,然后在此基础上逐渐在本地发展直营店,最后成立公司,以直营和连锁加盟相结合的形式把面包店开到全国甚至世界各地,建立属于我们中国人自己的本土面包店品牌。
三、主要产品我们主要经营面包、甜品、糕点、精品饮料等,在此基础上,我们会联合科研机构与学校根据各地的特色食品和特产,开发新的适合老百姓食用的健康、美味的食物。
四、服务计划1、安全,在食品领域,安全问题是大家最关系的话题,因此我们一定会使用最安全、健康的食材。
2、方便,我们要根据客户需求改进自身的服务和流程,争取让尽可能多的顾客感受到方便。
3、尊重,针对客户,无论是谁,我们都必须尊重,让顾客感受到我们对他们的重视,增强信任感。
4、创新,在老百姓口味和要求越来越高的今天,不创新就意味着被市场所淘汰,因此我们联合科研机构不断开发新的产品和口味,满足顾客的要求。
五、竞争性分析(一)目前市场上面包店的不足:1、除了一些大品牌的面包店,其他大多数小面包店不够干净卫生,许多面包直接露天摆在外面,而且店内无论是墙壁还是地板,都不是很干净,容易让客户反感。
2、食材安全性难以保证,大多数的面包店没有自己的原料基地或者可靠的食材供应商,因此原材料的安全性难以保障。
3、产品种类单一,口味单调。
6、缺乏特色产品。
(二)我们的优势:1、温馨大气的店面装修,明亮的窗户和橱窗,让顾客感受到自然和温馨,墙壁都是墙纸和DIY贴纸,因此既干净又有趣,无论是装修还是服务,我们都能让顾客有家的感觉。
2、我们打算明年针对比较重要的原材料,与人合作建立自己的基地,保障食材的安全性和渠道供应。
网络营销创业项目计划书优秀7篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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创业计划书营销计划4p策略一、项目简介本项目旨在打造一家以健康食品为主营的线上线下连锁店,主要经营有机食品、无添加食品、蔬菜水果等,致力于为消费者提供更加健康、安全、美味的食品产品。
同时,通过对供应链的优化和资源整合,为广大消费者提供更具竞争力的价格,满足他们对健康生活方式的追求。
二、市场分析1. 市场需求:随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,越来越多的消费者开始重视食品的健康和安全。
有机食品、无添加食品等健康食品的市场需求持续增长。
2. 竞争分析:当前市场上已经有一些健康食品连锁店品牌,竞争较为激烈。
但大部分还是侧重在线销售,线下门店相对较少。
我们的优势在于线上线下结合,可以更好地服务消费者。
3. 市场定位:本项目的目标消费群体主要是关注健康生活方式的中高端消费者群体,他们更加注重食品的质量和健康价值,愿意为更好的产品支付合理的价格。
三、营销策略4P1. 产品(Product)本项目主推的产品主要包括有机食品、无添加食品、新鲜蔬菜水果等。
我们将严格控制产品质量,确保每一款产品都符合高标准的健康标准。
同时,根据市场反馈不断调整和优化产品线,满足消费者需求。
2. 价格(Price)由于我们对供应链的优化和资源整合,可以降低产品成本,同时提高品质,使我们能够提供更有竞争力的价格。
我们将采取灵活的价格策略,如打折促销活动、会员折扣等,吸引更多消费者。
3. 促销(Promotion)为了提升品牌知名度和影响力,我们将采取多种促销手段,如线上线下广告投放、合作推广活动、赠品促销等。
同时,加强与媒体和社交平台的合作,提高宣传曝光度,吸引更多消费者关注。
4. 渠道(Place)本项目将采用线上线下结合的销售模式。
线上通过自建网站和第三方电商平台销售产品,便于消费者在线选购。
线下则开设实体门店,提供更直观、亲密的购物体验。
同时,我们还将考虑与其他零售渠道合作,拓展销售渠道。
四、风险与对策1. 市场风险:健康食品市场竞争激烈,市场变化快,需及时调整策略应对。
2024创业计划书一、便利店的潜力及趋势近年来,由于大型卖场的数量不断增加,中小型卖场由于在商品品种以及经营项目、经营理念的落后,加上经营成本居高不下,导致生存空间越来越小,从而引发了业态的变革,从而产生了居于超市和小型杂货铺另外一种业态-便利店。
便利店主要是为方便周围的居民或是人群而开设的一种小型超市,是生存于大型综合卖场及购物中心的商圈市场边缘的零售业态。
以经营项目齐全及经营日用快速消费品为主的一种零售业态,主要开设于各社区及流动人口教多且以快速消费商品的地方,或学校附近。
商圈范围一般只覆盖周围200M的范围。
便利店的经营应紧紧抓住大型卖场的市场空白点,以方便消费者为前提,为消费者提供一个方便、快捷的购物环境,以此来赢得消费者。
主要经营快速消费食品,日用品,书报,收费业务代办,面点,果蔬等商品。
因为他具有超市的经营特点,杂货铺的经营成本价格优势及便利优势,迅速赢得了消费者的青睐,因而得以快速发展,并形成了连锁化经营。
未来随着生活节奏的不断加快,一是综合的大型卖场,一是方便快捷的便利店经营应是零售行业发展趋势。
国内由于经济收入水平比较低下,起步较晚,所以在便利店业态目前尚没有很突出的企业,大家都在边做边摸索,导致业态的发展缓慢。
二、选址(一)商圈理念便利店的商圈一般是位于店铺的直线距离____米内,超过____米的效果就比较差了,经营面积一般在____平方。
(二)经营选址一般都在社区(拥有自己的商圈)及路边的人气比较旺的地方,或是大卖场旁边(借助人家的商圈),以此来达到自己的经营赢利。
2024创业计划书(二)一、公司简介公司名称:宁波市创流装潢设计有限公司注册资金:____万元。
资金来源:独资公司宗旨:一个温馨环保的家是我们共同的目标!公司理念:用心、细心、诚心、创新公司简介:宁波市创流装潢设计有限公司是一家专业提供装潢材料、工程设计、建筑装饰工程.幕墙工程等施工一条龙服务的装潢公司。
家庭装潢,为本公司的主营业务,公司发展初期市场为宁波市,后期以浙江省沿海城市为据点,加强业务拓展,扩大公司的业务经营能力,以家庭、门面、办公室装修为主线,争取承接到更高投资的大型项目,并在一年内取得资质证书。
营销创业企计划书名称:甜美在线冰淇淋店前言专家提醒:冰淇淋是冷冻饮品的主体,含有牛乳的全部成分,脂肪含量在6%至12%,最高的可达16%,蛋白质含量3%至4%,糖含量14%至17%。
冰淇淋具有浓郁的香味、口感细腻的组织状态、视觉鲜美的色泽、呈悬胶体状态的乳脂肪,使之更易消化吸收,是一种营养价值较高的冷食。
冷冻饮品是深受消费者喜爱的消暑食品,特别是冰淇淋类产品更是一种营养价值较高的食品。
冰淇淋是一种含有优质蛋白及高糖高脂的食品,另外还含有氨基酸及钙、磷、钾、纳、氯、硫、铁等,具有调节生理机能、保持渗透压和酸碱度的功能。
资料显示,按照国际和国家产品标准,一般奶油冰淇淋,其营养成分为牛奶的2.8—3倍,在人体内的消化率可达95%以上,高于肉类、脂肪类的消化率。
夏天没有胃口时,尝些冰淇淋,是一个迅速补充体力降低体温的好方法,尤其对小朋友来讲更是抵挡不住诱惑。
聪明的妈妈能在小朋友不吃饭时,偶尔改变方式以冰淇淋取代饮食,同样能摄取营养和热量。
同时漂亮的颜色又让人产生食欲。
由此可见,冰淇淋是能量与营养的良好来源,能够提供大部分人体所需的营养。
目录一.项目概述(一).创业团队宗旨(二).创业团队主要业务(三).创业团队发展战略目标二.产品和服务(一).产品的种类(二).产品的价格(三).服务三.目标人群四.市场分析(一).冰淇淋店行业市场反展环境分析<1>.宏观环境分析<2>.微观环境分析(二).竞争对手分析(三).消费者分析(四).市场SWOT分析五.营销策略及实施计划(一).营销策略(二).实施计划六.组织管理概要(一).创业团队的核心人员(二).创业团队的松散人员七.资金需要(一).第一年投入(二).资金来源八.财务计划(一).第一年主营业务利润表(二).第一年管理费用表(三).第一年营业费用表(四).第一年利润表(五).四年利润表九:未来趋势十:总结名称:甜美在线冰淇淋店一.项目概述(一).创业团队宗旨创业团队----甜美在线冰淇淋店的宗旨为每个前来品尝的顾客提供瞬间即成,绿色时尚,色香味俱佳的冰淇淋,满足广大青、少年朋友时尚,美味,休闲的消费心理。
同时运用实体店与虚拟网店相结合的营销模式,全方位多方品种加之优美的环境,是消费者在消费的同时得到享受。
争取给大家带来不同的四季味觉享受。
(二).创业团队主要业务甜美在线冰淇淋店第一年的业务主要面向大学城周围高校师生提供各种冰淇淋的销售服务,第二、三年在做冰淇淋的同时把产品服务逐渐发展多元化,比如奶茶和咖啡等,在做大做强的基础上,争取使自己的主打产品更加专业。
针对我们将在合肥市大学城上市的冰淇淋产业,我们拥有强势的品牌形象,浓郁的文化氛围,准确的市场定位,规范的国际运作模式,我们将亲自参加冰淇淋调配培训,紧贴国内外的潮流,致力于新鲜,健康,阳光的饮食文化推广,时间,前卫,运动,天然饮食,贴近百姓生活,投资小,回报快,成本低,获得高的终端经营理念。
货源足原料低廉(三).创业团队发展战略目标甜美在线冰淇淋店第一年的战略目标是依托大学城各高等学校综合优势创业,实现盈利,奠定好团队创业的良好基础;第二、三年拓宽业务经营范围,逐步壮大自身综合实力,并在大厂附近力设立两家分店,同时争取有较好的投资回报,并在所在地区建立良好的公司形象和品牌。
二.产品和服务(一).产品的种类奶油冰激凌、哈密瓜冰激凌、草莓冰激凌、巧克力冰激凌、甜橙冰激凌、菠萝冰激凌、水蜜桃冰激凌、红茶冰激凌、绿茶冰激凌、青苹果冰激凌、香芋冰激凌、玉米冰激凌、香草冰淇淋巧克力冰淇淋咖啡冰淇淋蓝姆葡萄冰淇淋草莓冰淇淋橘子香草冰淇淋意大利咖啡冰淇淋酒酿黑樱桃冰淇淋奶油胡桃冰淇淋瑞士巧克力冰淇淋咖啡摩卡脆片冰淇淋夏威夷果仁冰淇淋淇淋巧酥冰淇淋芒果冰淇淋抹茶冰淇淋焦糖冰淇淋巧克力花生酱冰淇淋菠萝椰奶冰淇淋(二).产品的价格香芋冰激凌5.00元青苹果冰激凌5.00元朱古力冰激凌5.00元草莓冰激凌5.00元冰激凌拼盘20.00元绿茶冰激凌10.00元紫色火焰 25.00元冰激凌火锅20.00元红色火焰 25.00元冰激凌火锅 40.00元冰激凌拼盘20.00元一心一意冰激凌18.00元蛋筒冰激凌5.00元恋你冰激凌5.00元(三).服务我们的冰淇淋店的目标争取为顾客提供最舒心、最放心、最开心的服务。
三.目标人群蓝领白领(老师等工作人员)、青年学生、时尚男女情侣极力推崇的新生活主张。
四.市场分析★中国的冷冻饮品人均消费量为0.9公斤,其中冰淇淋人均消费量仅为0.4公斤,与全世界每年人均消费冰淇淋为1.3公斤,北美人均15公斤相比存在巨大差距,昭示着中国冰淇淋产业有利润空间巨大。
★中国冰淇淋产量在10年间增长12倍,每年增长10%以上,年销售量达到160万吨,目前年销售额为230亿左右。
有专家估计,到2006年中国冰淇淋市场容量有望达到400亿元。
巨大发展潜力让许多企业巨头纷纷下重金投资冰淇淋产业。
★在国外冰淇淋一直为无季节差别享受型小吃,现在,在中国冰淇淋终于被“正名”,季节性消费差异逐步消失。
在一些大城市,冰淇淋已成为无季节食品。
经过简单的调查后,我们发现,任何的快速消费品都是个惊人的大生意,冰淇淋也不例外,每年全球有1400亿人民币的销售额。
而中国的冰淇淋市场的增长速度非常快,目前人均消费量是两升(相当于25到30支冰淇淋),未来10年期望成长到6升,中国将会成为世界上最大的冰淇淋的消费国。
同时,新的品牌不断面世,营销花样也层出不穷,让人眼花缭乱,除了品牌、口味外,价格已经成为商家竞争的主要方式。
在冰淇淋市场日益细分的情况下,销售环节的作用越发重要。
厂家锁定的消费群不同,销售渠道已成为冰激凌企业竞争的又一“战场”,渠道之争开始浮出水面,竞争的战场不断转移和变换,已经进入全面竞争阶段。
2005年乐可可美国风味冰淇淋专卖店登陆中国,改写中国冰淇淋历史。
(一).冰淇淋店行业市场反展环境分析<1>.宏观环境分析近年来,我国冰激凌市场发展速度迅速,其产品在10年间增长了16倍,据国家统计局和中国餐饮协会最新市场调研统计数据显示,2009年我国冰激凌产销量突破28亿公斤,实现销售额400亿元以上,我国冰激凌人均消费量仅为1.7公斤,特别是冬季冰激凌市场仅为夏季市场的1/30,对比美国的1/3至1/2,而北美地区则人均高达15公斤,因此,中国市场的成长空间还相当庞大,众多专家预测,到2012年我国冰激凌零售量超过50亿公斤,我国即将进入一个冰激凌消费“井喷”时期,投资冰激凌市场的黄金时代已经到来。
随着越来越多的人喜爱冰激凌,人们对冰激凌的消费习惯,消费心理和消费方式也发生巨大变化,吃冰激凌不单纯为了防暑降温,也不仅是休闲、娱乐、趣味,更多的追求新奇、怪味、刺激的口感,注重绿色健康。
现在人们吃冰激凌已经成为了一种休闲和享受,代表一种生活方式,代表一颗年轻的心,各个品牌都在宣扬快乐和享受的品牌价值,而冰激凌并非必需品,做冰激凌不是根据消费者需要多少来做,如何贴近消费情感和消费心理,利用为消费者增加附加值这一途径来做好市场,将成为决定市场胜负的关键。
消费者反映,现在的冰激凌越来越好吃,可夏天也越来越不解渴还油腻腻的,在炎炎夏日,吃冰激凌不就是为了解渴吗?可现在市场上的冰激凌却越吃越渴,多年的竞争已经进入了误区,不但改变了消费者的消费观念和口味,也把企业自己导入了歧途,忘却了营销的目的就是满足消费者原始需求,这种偏离实际上创造了一个新的市场,反而把冰激凌最原始的市场与功能――解渴给遗忘了。
最原始的市场却成了市场的空白,成了新的机会所在。
冰激凌的主流消费者是青少年,冰激凌美味与否要靠品尝决定“乐可可”冰激凌口味有上百种,各个不同,丝毫没有因为脱去脂肪不含蔗糖成分二变得无味,这是因为每天“乐可可”专业冰激凌调味师都会调动所有味蕾,区分每一原料细微味道区别,细心创造即健康(无脂无糖)又有千般滋味,万万般感觉的“乐可可”冰激凌。
<2>.微观环境分析作为冰激凌市场,在校园里首先要考虑竞争情况,要充分了解目标市场上谁是自己的竞争者,竞争策略是什么,自己同竞争者的力量对比如何,以及他们在市场上竞争地位和反应类型等,而像供应者,营销中介,由于乐可可是投资连锁店,资源供应直接由总部提供。
其次是价格,价格是可控因素中最难确定的因素,价格的关系到企业的盈利水平和经济效益,因而影响着企业的产品产量及市场供应量,另一方面价格的高低影响着产品的需求量。
在制定价格策略时是还要考虑消费者对价格和价值的理解,因为这直接影响着他们的购买行为。
如果他们认为价格高出了产品的价值,则不会去买这个产品,营销人员必须分析消费者的买动机。
制定价格既不能低得没有利润,也不能过高而没有需求,必须介于两者之间,规定了最高极限。
企业还必须考虑竞争者的价格以及其他各种内部和外部因素,以定最佳价格。
(二).竞争对手分析主要来自于大规模公司,如和路雪、伊利、蒙牛、五丰等公司的品牌威胁。
它们主要是出现在一些大学生们常去光顾的小超市,没有设立专门的冰淇淋店。
冰淇淋市场的竞争在中低端市场呈现白热化状态,除去国内品牌之间的竞争外,和路雪、雀巢等以往走高端路线的外资品牌也大举进军。
研究表明,目前冰淇淋市场上是国内品牌和外地品牌同场竞技,而国内品牌的价格、运输等优势并不明显。
消费者的鉴别水平和要求日益提高,使冰淇淋的口感与营养要求也显得愈来愈重要。
(三).消费者分析追求质量与品牌创新促进发展对冰淇淋市场来说,影响消者购买行为的主要因素是口味和价格。
随着国民经济的发展,人民生活水平的提高,消费心理的日益成熟,质量和品牌对消费者购买行为的影响越来越强。
冰淇淋光口感好是远远不够的,品牌的强弱才是左右消费者购买心理、制约目标市场份额、影响消费忠诚度的关键。
有调查显示,对于冰淇淋之类的快速消费品,消费者的冲动性购买行为占了非常大的比重,而品牌仍是其考虑的主要素。
而现在的大学生正是看中那些有高知名度的产品,无论是大到如电脑类的产品还是小到如吃泡面类的产品,能体现他的身份。
现在的大学生都追逐时尚,使他们在冬季也会去购买冰淇淋,这样就不会造成冰淇淋店在冬季没有销售额。
(四).市场SWOT分析A、优势:冰激凌做法简单,成本低廉,尤其在夏天深受广大学消费者喜爱。
口味百种。
冰激凌具有浓郁的香味、口感细腻的组织状态、视觉鲜美的色泽、呈悬胶体状态的乳脂肪,使之更易消化吸收,是一种营养价值较高的冷食。
冷冻饮品是深受消费者喜爱的消暑食品,特别是冰淇淋类产品更是一种营养价值较高的食品。
B、劣势:相对地冰淇淋品种较少,不能满足口味挑剔地大学生。
由于冷饮市场受不确定因素影响大,尤其是天气因素,冷饮是靠天吃饭的产品,与天气变化关系十分密切,因此出现不规律波动的可能性较大,但总体来讲冰淇淋产量是缓慢上升的,市场前景广泛。