中国近现代建筑赏析上海和平饭店
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全国重点文物保护单位---上海黄埔外滩和平饭店北楼(沙逊大
厦)
上海黄埔外滩和平饭店北楼(沙逊大厦)位于上海市黄浦区外滩中山东一路22号。
第四批全国重点文物保护单位。
和平饭店南北两楼错落而置,与南楼相比,北楼顿觉气魄豪华。
高77平方米的大楼,由于内外装饰讲究而被誉为“远东第一楼”。
大楼具有美国芝加哥学派建筑风格,外形简洁明朗强调垂直感,花岗石的墙面,圆锥形的屋顶,紫铜的屋面,无部不渗透出古朴典雅之气。
饭店内部设有英、美、印、德、法、美、日、西、中等九国套房。
餐厅、大堂装饰富丽堂皇。
1927年,沙逊大厦破土动工,是上海近代建筑史上第一幢完全意义上的近现代派建筑。
建筑为10层(部分13层)钢架结构建筑,外观处理简洁明朗,立面以垂直线条处理,从视觉上拔高了建筑的高度;在腰线及檐部,作适当的腰花。
外墙除9层及顶部用泰山石面砖外,其余均以磨光花岗石作贴面。
大厦以东向外滩处为主立面,立面屋顶上有一形似金字塔状瓦楞紫铜皮屋顶。
上海有特色的建筑上海是一座充满历史和现代魅力的城市,这里有许多特色建筑,呈现了独特的风格和魅力。
无论是传统的老建筑还是现代的摩天大楼,每一个建筑物都承载着上海的历史和文化。
上海以其独特的滨江风光而闻名,而且这座城市拥有许多享有盛誉的滨江建筑。
其中一座标志性的建筑是外滩的老和平饭店。
建于1929年,这座建筑以其华丽的外观和独特的装饰而闻名。
它是中国现代酒店业的先驱,招待过许多重要的国际和国内宾客。
当你站在外滩,眺望对岸的奉贤中心大楼,就会被这座白色的宫殿所深深吸引。
除了外滩的建筑外,上海还有许多传统的石库门建筑。
石库门是上海独特的住宅形式,结合了中西方建筑风格,具有石头门框和木结构的特点。
这些建筑通常采用两层或三层结构,带有小庭院和内部花园,被认为是上海的文化符号之一。
走进石库门弄堂,你可以感受到被绿树环抱的宁静和传统的浪漫氛围。
随着时代的发展,上海也有了许多现代化的建筑。
其中一座最具代表性的建筑是东方明珠电视塔。
作为上海的地标性建筑之一,这座塔楼高达468米,拥有一个旋转的球体和一个观景台,让游客可以欣赏到整个上海的壮丽景色。
无论是白天还是夜晚,东方明珠都是上海都市风光的一道亮丽风景线。
另一座现代化的建筑是上海中心大厦,这座摩天大楼高达632米,是中国目前最高的建筑之一。
它以其独特的外观和极高的建筑技术而闻名,成为上海城市天际线的重要组成部分。
在城市的繁忙街道上,上海中心大厦矗立于天空,象征着上海作为一个现代化国际大都市的崛起和发展。
除了这些代表性的建筑外,上海还有许多具有独特魅力的建筑,如上海博物馆、金茂大厦、上海音乐厅等。
每一座建筑都有其独特的故事和价值,展示了上海城市发展的历程和文化传承。
总而言之,上海作为中国最具国际化的城市之一,拥有许多独特的建筑。
无论是古老的石库门还是现代化的摩天大楼,每一座建筑都为上海增添了独特的魅力和风景。
这些建筑不仅展示了上海作为一个现代化都市的发展轨迹,也承载着上海丰富的历史和文化。
上海费尔蒙和平饭店Fairmont Peace Hotel和平饭店建于1929年,原名华懋饭店,属芝加哥学派哥特式建筑,楼高77米,共十二层。
饭店位于上海的南京东路和外滩的交叉口。
1929年,犹太商人Victor Sassoon构思并创建了名为“华懋饭店(CathayHotel)”的酒店,这就是后来的和平饭店。
当时由芝加哥学派哥特式设计风格的建筑师Palmer & Turner设计,以一个海拔77米的绿色铜护套屋顶为最大特色。
外墙采用花岗岩石块砌成,由旋转厅门而入,大堂地面用乳白色意大利大理石铺成,顶端古铜镂花吊灯,豪华典雅,有“远东第一楼”的美誉。
2010年7月28日,历经三年修缮,耗资5亿港元,已有百年历史的上海滩标志性建筑、曾有“远东第一楼”之称的和平饭店正式恢复营业。
翻新后的饭店由费尔蒙酒店集团负责管理。
全球领先的饭店设计公司,赫希贝德纳联合设计顾问公司(Hirsch Bedner Associates,以下简称HBA)担当和平饭店的设计工作,设计将和平饭店打造成超豪华级别的费尔蒙上海和平饭店。
费尔蒙和平饭店的改造工程为上海的旅行爱好者开创一个全新的高雅和舒适时代,几乎可与费尔蒙伦敦萨沃伊酒店和旧金山大酒店相媲美。
改造后的和平饭店拥有256间豪华客户和套房,一楼设有六间餐厅和休闲室,包括爵士音乐酒吧、得利咖啡馆(Deli Cafe)以及大堂,中间夹楼设有寿司店、烟酒店,八楼设有中式餐厅以及和平烤肉餐厅。
八楼的“和平会堂”里设有高弹木地板铺设的舞池,以及几间会议室和造价高昂的室外阳台。
主楼一旁的低矮耳房里设有几间客房,以及一个露天泳池。
著名的“九国套房”仍是饭店的一大特色,其中印度、英国、中国和美国这四个国家的套房保持原样;而法国、意大利、西班牙、日本和德国套房在保留原来设计理念的基础上做了稍微的改造。
和平饭店的10楼设为总统套房,这里曾经是和平饭店原创始人Victor Sassoon 居住过的地方。
上海和平饭店作者:来源:《当代旅游》2017年第01期自带博物馆的酒店,当年的远东第一高楼。
每座城都有其标志性的建筑物,在上海滩的酒店业,和平饭店的存在着实有点传奇。
30年代开业的酒店虽不止它一家,但80余年间一直被作为酒店经营,始终坚持如一的,就再也难找出第二家了。
和平饭店落成时叫沙逊大厦,也称华懋饭店,它的修建者是维克多·沙逊爵士,一个英籍犹太商人,一个瘸腿大亨,地产、军火都是他赚钞票的买卖,老上海们管他叫“跷脚沙逊”。
1926年4月,沙逊在当时泥泞而又潮湿的外滩地界打入1600根红杉木和混凝土的地基;1929年9月,13层楼、总高77米的沙逊大厦开张,号称“远东第一高楼”。
在《上海的風花雪月》里,作家陈丹燕这样描绘和平饭店:“维也纳来的咖啡,纽约来的黑色丝袜,巴黎来的香水,彼得堡来的白俄公主,德国来的照相机,葡萄牙来的雪利酒,全部来陪衬一个欧洲人在上海发迹的故事。
还有那个时代的名人,美国的马歇尔将军,美国的司徒雷登大使,法国的萧伯纳,美国的卓别林,中国的宋庆龄,中国的鲁迅,他们从黄铜的旋转门外转了进来,走在吸去了所有声音的红色地毯上。
” 这样有韵味的描述,似乎每念一遍都会被带入到那时那景里。
有一间中国的爵士酒吧,曾被美国《新闻周刊》评为“全球十佳爵士吧”。
不用怀疑,它当然也是在和平饭店里。
这里有闻名遐迩的老爵士乐队,三四十年代已经名震上海滩,当年的爵士乐手们现在都已经是老爷子了,1980年他们宣布重组时,曾有不少人投来怀疑的目光,但那是在萨克斯风还未被吹响的时候。
许多老外到此都会点上一支曲子,在遥远的异地回味家乡,回味过往,这里的怀旧不但属于上海,也属于世界。
酒吧的气氛很好,鸡尾酒搭配浓郁的雪茄香,这才是上海和外滩应有的味道。
九国套房也是让和平饭店在酒店业扬名立万的一大特色发明。
酒店的5、6、7层分别设有3间套房,以国家名命名,其内部设计、装饰风格也与房间名称完全匹配。
有意思的选择题来了,今晚是住在英国房、印度房还是意大利房呢?或者日本、德国也不错。
和平饭店:传奇地标奢华典范作者:来源:《上海企业》2014年第09期远东最富传奇色彩的和平饭店,拥有八十多年的悠久历史,以及无与伦比的历史人文气息。
在上世纪二三十年代鼎盛时期,当时和平饭店的茶舞、化装舞会、各类盛大舞会和音乐会吸引着当地的社会名流及国际商业巨头,饭店内豪华的宴会厅、雅致的餐厅成为各大歌舞表演团及交响乐团世界巡演的必经之地,也是外交政要和工商巨贾举行高端商务会晤的首选场所。
历经三年的精心修缮,和平饭店再次荣耀地成为上海的社交中心、全球商界精英们聚会的理想场所。
著名的九国套房也保留了下来。
这些178平米的套房尊崇了不同国家的文化风格,有印度套房,英国套房,中国套房,美国套房,法国套房,意大利套房,西班牙套房,日本和德国套房。
几十年这些套房接待了无数的贵宾,外交政要和名人。
在寓意吉祥的八楼,酒店还拥有三间风格古典、装饰精美、空间私密的沙龙。
每一个沙龙都以酒店历史上具有里程碑意义的年份而命名。
老会议室位于酒店二楼,55平米的空间适合50人的董事会议或鸡尾酒会。
九霄厅位于酒店十一层,当时是沙逊爵士用来款待贵宾的私密之所,坐拥浦东壮观的天际线和浦江两岸的瑰丽景色。
20世纪90年代,这里被称为“金融家俱乐部”,无论举办商务会晤或是晚宴庆典都将成为令人难忘的体验。
和平饭店为您特别提供广阔的创意舞台,您可以在最多可容纳150人的华丽中餐厅—龙凤厅享受私密早餐,也可以在可容纳12至250人的九楼露台,感受外滩及浦江的浪漫景色和浦东壮观的天际线。
从高端商务会议到产品发布会,从主题派对到生日庆典,和平饭店都将提供各类相宜的理想场所。
酒店内的多功能活动空间,辅之以上海最好的餐厅及酒吧——龙凤厅、华懋阁及九楼阳台、雪茄和葡萄酒酒吧Cin Cin 吧、大堂的茉·莉酒廊、法式西饼店Victor’s 、富有传奇色彩的爵士酒吧以及270间豪华客房,各类商务及奖励旅游团队可以在此尽享其卓越的服务及奢华的氛围。
上海和平饭店选址的故事
和平饭店北楼建于1929年,原名华懋饭店,属哥特式建筑,楼高77米,共十二层。
饭店位于上海的南京东路和外滩的交叉口,是外滩万国建筑群及上海历史文化遗产的一张重要名片,是上海第一个装电梯的大楼,酒店于开业之初就配备了当时属于世界领先科技的空调系统,以及欧洲酒店都尚未启用的室内电话。
将装潢典雅的客房及套房用科技和最为奢华舒适的住宿设施相结合,在当时的上海是绝无仅有的。
1909年,中英美法等国曾在此召开了万国禁烟大会,1911年,孙中山赴南京就任中华民国临时大总统,途经上海出席欢迎大会,在此提出了“革命尚未成功,同志仍需努力”的著名口号。
1927年,蒋介石、宋美龄在此店的美庐厅举行订婚典礼。
钱学森曾在这里结婚,美国的马歇尔将军、司徒雷登校长,英国剧作家卡活尔爵士最有名的一部戏剧《私人生活》就是在314 房间写成。
三、四十年代,鲁迅、宋庆龄曾来饭店会见外国友人卓别林、萧伯纳等。
美国总统奥巴马曾在此入住…….总统级别的接待,都不下百来位,更别说是其他名人。
多少名流志士,多少风花雪月,多少爱恨情仇,在和平饭店里发生,而饭店就像历史的见证者,一幕一幕的如电影般播放和记录。
1941年太平洋战争爆发后被日伪强占,1949年,上海解放后,华懋饭店申请歇业,遂由上海市人民政府接管大厦,改为中共华东局财政委员会办公处,1952年长期由上海市建筑工程局租用。
饭店于1956年3月8日再次开业,并正式易名为“和平饭店”,“和平饭店”四个字由潘汉年所题写。
建筑设计·理论 2021年10月第18卷总第405期Urbanism and Architecture169近代经典外滩建筑风格鉴定与室内环境特征探究——以上海和平饭店南楼为例楚 童,左 琰(同济大学建筑与城市规划学院,上海 200092)摘要:上海自近代开埠以来,基于经济和社会变革的巨大刺激,涌现出一批代表当时国内最新潮流、最高技术、最前沿设计思想的经典建筑,尤其以外滩建筑群最为典型。
本文以上海外滩和平饭店南楼为例,讨论其被断定为不同风格的理由,并从设计思想、装饰细部、建筑材料等方面分析得“文艺复兴”风格的判定,随后对室内环境设计的特征与演变做出探究,从建筑本体视角切入,以期厘清和平饭店南楼的建造技术水平与建筑风格演变。
关键词:近代经典建筑;上海外滩;和平饭店南楼;风格鉴定;室内环境[中图分类号]TU921 [文献标识码]A DOI :10.19892/ki.csjz.2021.28.37Modern Classic Architecture Style Identification and Indoor Environment CharacteristicsResearch on the Bund—— A Case of the South Building of Fairmont Peace Hotel in Shanghai as an ExampleChu Tong, Zuo Yan(Collage of Architecture and Urban Planning, Tongji University, Shanghai 200092, China)Abstract :S ince the port-opening of Shanghai in modern times,the economy and society were stimulated hugely, a number of classic buildings representing the latest trends, the south building of Fairmont Peace technology and the most cutting-edge design ideas in China have emerged, especially the Bund complex. Taking the Palace Hotel on the Bund of Shanghai as an example,this paper discusses the reasons for its different style-judgement , and concludes the judgment of "Renaissance" style from the aspects of design ideas, decoration details and building materials, and then clarify the historical technical level and style evolution of the south building of Fairmont Peace Hotel from the perspective of architectural ontology.Key words: modern classic architecture; the Bund of Shanghai; the south building of Fairmont Peace Hotel; style identification; interior environment1引言外滩是近代上海繁华的见证,万国建筑集聚的港湾,这里也代表了上海乃至全中国近代最卓越的建筑设计和建造水平[1]。
上海和平饭店和平饭店最初由犹太商人维克多.沙逊于1929年构想并建成,接待过众多国家元首、政府首脑,其老年爵士酒吧还曾被美国《新闻周刊》评为世界最佳酒吧之一。
“九国特色套房”有五国将重新设计据了解,修缮后由费而蒙酒店集团管理的新和平饭店约有256间宽敞的客房和套房,分布在这幢10个楼层的历史建筑及其后来加盖的附属建筑中。
参照原先和平饭店的设置,酒店设有“九国特色套房”,分别以印度、英国、中国、美国、法国、意大利、西班牙、日本和德国风格布置,而总统套房位于顶层10楼,这里曾是酒店建造者和前主人维克多·沙逊居住的地方。
修缮后,“九国特色套房”中的印度、英国、中国和美国套房将保持历史原貌,而法国、意大利、西班牙、日本、德国套房将在遵循最初理念的前提下进行重新设计。
饭店原有的和平爵士酒吧、和平扒房、咖啡厅等六家餐厅和酒吧将再现昔日的餐饮娱乐传奇,同时将新增寿司吧和美酒雪茄吧(位于1、2层中间的夹层)、经典中餐厅(位于8楼,设有贵宾包房)、大堂吧(位于底层);8楼的和平厅舞厅仍将整体保留著名的弹簧跳舞木地板,恢复上世纪30年代的老上海感觉,但会附设几个会议室以及一个宽阔的室外阳台;而超豪华酒店必不可少的豪华水疗与游泳池将会被“添加”到酒店后部附属的一座低层建筑里,这将是沪上难得一见的带罗马立柱和自然取光的古典游泳池。
玻璃顶八边形大厅将“重见天日”HBA公司有关人士透露,饭店底楼将恢复原先的古典十字形拱廊,在宾馆四面均设有旋转门;当年玻璃顶八边形大厅几十年来一直被覆盖着,此番改造将重见天日、华丽登场,成为大堂一大亮点;1、2楼中间的夹层将全面升级,并提供餐饮服务;饭店原先保存下来的法国Lalique水晶玻璃品将被保留。
HBA公司表示,修缮工程的宗旨是保持这个历史建筑的完整性,同时对酒店上世纪20年代和30年代鼎盛时期的风尚进行重新演绎,确保其历久弥新,并且增加现代的典雅和舒适,以满足当今高端旅行者的需要。