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杂交鳢“杭鳢1号”池塘清洁养殖模式近年来，我区黑鱼池塘养殖中出现的一种新型生态养殖模式，该模式采用的养殖品种为本地雄性乌鳢和广东雌性斑鳢杂交得到子一代乌鳢新品种，通过苗种阶段的分级筛选和后续食性驯化转化，全程投喂专用膨化饲料开展黑鱼成鱼养殖，生态、经济和社会效益显著，具很高的示范和推广价值。
现将有关情况总结如下：一、池塘条件土池，东西向长方形，长:宽为3:2。
面积以2亩~5亩为宜，池水深1.5~2.0m。
养殖场地环境安静、开阔向阳、水源充沛。
池塘水、电、路三通，渠系配套，进排水方便。
二、主要特点和做法与投喂冰鲜鱼池塘专养模式比较，该模式有以下主要技术特点：1.鱼种分级筛选饲养杂交鳢在苗种阶段大小残食现象严重，为保证苗种的成活率，应尽量放养同一规格的鱼苗。
在苗种培育阶段每隔5~7天就要把不同规格的鱼苗进行分养。
分养时，在池塘中搭一只长网箱，隔成三隔。
把鱼种集中在其中一隔，用抄网把鱼种抄至鱼筛中，手在鱼筛外面轻轻搅动水，使小规格的鱼种漏出鱼筛外，大约半分钟后，快速提起鱼筛，把筛中未漏出的大规格鱼种放入另一隔中。
筛选后的大小两种规格的鱼种，按照“分小留大”原则，把小规格鱼种分到空塘养殖，大规格鱼种留在原塘养殖。
具体分养次数视实际养殖情况而定，一般鱼种规格达到14公分时直接进行成鱼养殖。
各规格的养殖密度，3cm时每亩3～5万尾，5cm时2～4万尾，8cm时1.2～2.5万尾，10cm时0.8～1.5万尾，14cm时0.5～0.8万尾。
2.驯食完成食性转换杂交鳢鱼种平均规格达到3公分以上时进行驯食。
通过敲打饲料桶或泼水来吸引鱼苗，使鱼种养成听到声音就上食台吃食的习惯，当投饲后90%以上的鱼种能快速聚拢吃食，说明驯食成功。
整个过程按照活红虫→活红虫＋死红虫→死红虫＋鱼糜→鱼糜→鱼糜＋膨化颗粒饲料→膨化颗粒饲料的顺序，通过逐步改变饲料组成的比例，让鱼种逐渐适应，直到完全吃膨化颗粒饲料。
3.综合调控水质通过四方面来调控水质。
杂交鳢“杭鳢1号”-水产品种杂交鳢“杭鳢1号”是以珠江水系斑鳢为母本，钱塘江水系乌鳢为父本，杂交获得F1，即为杂交鳢“杭鳢1号”。
经人工驯食可在成鱼阶段完全摄食人工配合饲料，生长速度较乌鳢快20％以上，较斑鳢快50％以上，1龄鱼可达上市规格（0.5～0.7kg/尾），在江浙地区可以自然越冬。
下面具体来了解一下：杂交鳢“杭鳢1号”。
品种来源：2005年，浙江省杭州市农业科学研究院水科所以珠江水系斑鳢为母本、钱塘江水系乌鳢为父本进行杂交实验，并成功获得杂交F1代，其生长速度、抗病力、品质等生产性状均优于亲本。
继后，通过深入选育研究，不断改良品种，获得最优杂交F1代，命名为“杭鳢1号”。
于2009年通过了全国水产原种和良种审定委员会审定。
特征特性：杂交鳢“杭鳢1号”的形态与乌鳢更为接近，体色花纹与斑鳢较为相似。
经驯化可摄食人工配合饲料，可改变传统乌鳢养殖只投喂冰鲜鱼、自身污染严重的现状。
采用投喂人工饲料的“杭鳢1号”养殖模式，整个养殖过程平均换水1～2次，比传统的乌鳢养殖需要换水10～12次明显减少，总磷、总氮、化学耗氧量等污染物减排总量达80%以上，极大地减少了乌鳢养殖对环境的污染，且养殖成活率较传统模式提高15%左右，达85%以上。
此外，“杭鳢1号”抗寒性能优于母本斑鳢，在浙江地区自然条件下能顺利越冬。
产量表现：1.生长速度快。
在相同养殖条件下，当年放养的乌鳢至年底平均规格一般为350～400克/尾，而相同时间内“杭鳢1号”的平均规格为550克/尾以上，生长速度较乌鳢快20%以上，较斑鳢快50%以上，可大大缩短养殖周期。
2.养殖产量高。
“杭鳢1号”专养模式，放养密度5000～6000尾/亩，平均养殖成活率达到85%，单产可达2700公斤/亩。
在相同养殖条件下，“杭鳢1号”较传统乌鳢养殖产量提高25%～40%。
3.养殖成本低，养殖效益高。
杂交鳢养殖系数为1.1～1.2，按饲料成本7.2元/公斤计算，加上苗种、药物、人工、水电等费用，杂交鳢每公斤养殖成本在10.4元左右。
杂交鳢"雄鳢1号"1范围本文件给出了杂交鳢“雄鳢1号”[乌鳢Channa argus♀×斑鳢Channa maculata♂(超雄斑鳢YY)]的主要形态构造特征、生长与繁殖、细胞遗传学特性、生化遗传学特性、检测方法及检测结果判定。
本文件适用于广东省杂交鳢“雄鳢1号”的种质检测与鉴定。
2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。
其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T18654.1养殖鱼类种质检验第1部分：检验规则GB/T18654.2养殖鱼类种质检验第2部分：抽样方法GB/T18654.3养殖鱼类种质检验第3部分：性状测定GB/T18654.4养殖鱼类种质检验第4部分：年龄与生长的测定GB/T18654.12养殖鱼类种质检验第12部分：染色体组型分析GB/T18654.13养殖鱼类种质检验第13部分：同工酶电泳分析GB/T22213水产养殖术语3术语和定义GB/T18654.3和GB/T22213界定的以及下列术语和定义适用于本文件。
3.1超雄斑鳢 C.maculata♂(YY)利用性别控制技术创制出的性染色体为YY型的雄性斑鳢。
4学名与分类4.1学名杂交鳢“雄鳢1号”[All male Hybrid snakehead NO.1(C.argus♀×C.maculata♂(YY))]。
4.2分类地位脊索动物门（Chordata），硬骨鱼纲（Osteichthyes），鲈形目（Perciformes），鳢科（Channidae），鳢属（Channa），乌鳢（Channa argus♀）与超雄斑鳢（Channa maculata♂）的杂交种。
5主要形态构造特征5.1外部特征5.1.1外形体前端圆筒形，后部侧扁。
头部扁平，有黏液孔。
口大，端位。
江西农业学报2010，22(11)：133～135A ct a A鲥cul t urae J i an gxi杂交鳢杭鳢1号胚胎发育过程的观察姚桂桂，刘新轶，谢楠，王宇希，冯晓宇，郭水荣(浙江省杭州市农业科学研究院水产研究所，浙江杭州310024)摘要：通过尼康显微镜观察了杂交鳢杭鳢l号子一代的胚胎发育，并拍摄了其发育特征，描述了各发育时期的发育时序和形态特征。
杭鳢1号的胚胎发育可分为卵裂期、爱胚期、原肠胚期、神经胚期、尾芽出现期、肌肉效应期、心跳期、出膜期等几个主要阶段。
在22～25℃的水温条件下，杭鳢1号鱼卵孵化约需50h才能破膜而出。
关键词：杂交鳢；杭鳢l号；胚胎发育；形态观察中图分类号：$917．4文献标识码：A文章编号：11301—8581(2010)l l一0133—03O bser vat i on on E m br yoni c D evel opm ent of H ybr i d Snakehe ad f r omC hanna m acul at us(早)×C hanna ar gus(6)Y A O G ui—gui，LI U X i n—yi。
X I E N a n，W A N G Y u—xi，F E N G X i ao—yu．G U O S h ui—r on g(I n s t i t u t e of F i she r y，H a ngz hou A c ade m y of A gri cul t ural S c i en ces，H ang zho u310024，Chi na)A b st r ac t：B y t he m i c r osco pe N I K O N E400，t he em br yoni c de vel opm ent pr oces s of hybr i d snakehea d“H a ngl i1”pr oduc ed byC h a nn a m acul at u s(早)x C h a nn a ar gus(6)w as obse r ved a nd r ec or ded，and t he m or ph ol ogi ca l charact er is t i cs a nd de vel o pm e nt al pr ocess of t he em bryo a t dif f erent de vel o pm e nt al s ta ges w e r e des cr i bed．B as ed on t he t yp i cal charact er is t i cs，t he em br yoni c devel op-m e nt pr ocess of“H a ngl i1”w a s di vi de d i n t o8s t ages：cl eavage st age，b l ast ul a s t age，gas t r ul a s t age，n eur ul a s t age，t ai l bud st age，m u scul a r cont r act i on st age，hear t beat i ng s t age，hat chi ng st age．Fr o m f ert i l i z e d egg t o hat ching，i t t o ok ar o und50hour s at t he t em per—at ur ef r om22℃t o25oC．K e y w o r ds：H yb r i d s nakeh ead(C m acul at us×C ar gus)；Hangl i1；Em bryoni c dev el op m ent；M or phol ogi c al char act er i s ti c胚胎学不仅涉及个体发育、细胞分化等各方面研究的重大基础理论问题，也涉及很多具重大实践意义的应用科学方面的问题。
