第二章 园艺植物的繁殖习性、品种类别和育种特点

第一章绪论1、园艺植物的进化：进化的基本要素：达尔文把这些进化的要素归为变异、遗传和选择2、品种的概念：人工选育或发现并经过改良，形态特征与生物学特性一致，遗传性状相对稳定的植物群体。

3、品种的特性：特异性、整齐性（或一致性）、稳定性、优良性、适应性4、园艺植物育种学是研究选育和繁育园艺植物新品种的原理和方法的科学。

其具体内容：1、园艺植物种质资源调查、搜集、保存、研究及利用。

2、用园艺植物新品种的选育原理与方法，从现有园艺资源中选育优良的变异类型，并通过人工有性杂交、诱变及基因工程等方法，创造新的变异类型，从而选择、培育新品种。

3、园艺植物的良种繁育，即采用科学的繁育技术，建立、健全良种繁育制度，提高现有品种的种性，防止品种退化，加速新品种的繁育与推广。

第二章园艺植物的繁殖习性品种类别与育种特点1、1.自花授粉植物：天然异交率在5%以内；2.异花授粉植物：天然异交率在50%以上；3.常异花授粉植物：天然异交率达5%—50%2、自花授粉植物：豆科植物（蚕豆除外）、番茄、莴苣、茼蒿；三色堇、紫罗兰、凤仙花、金盏菊；小麦、大麦、水稻等。

常异花授粉植物：指以自花授粉为主，但也发生部分异花授粉的植物。

例如：蚕豆、茄子、辣椒、黄秋葵；翠菊、牡丹、莲；棉花及高梁等作物。

异花授粉植物：天然异交率在50%以上雌蕊接受其它花朵的花粉、接受其他植株、品种的花粉为主。

特点：1）雌雄异株：菠菜、芦笋、银杏、猕猴桃、山葡萄、杨柳、苏铁、红豆杉、罗汉松、南洋杉。

（１００％）2）雌雄同株异花：葫芦科植物（甜瓜除外）、甜玉米、醉蝶花、核桃、板栗、榛、松、柏、杉（１００％）3、园艺植物的品种类型：（一）同型纯合类：1.纯育品种（pure line cultivar）：纯系品种、常规品种、定型品种.2、自交系(inbred line):单株经过若干代连续强制自交严格选择而获得的群体。

（二）、同型杂合类3、.杂交种4.营养系品种（三）、异型纯合类5.杂交合成群体6.多系品种第三章育种对象和目标主要育种目标：1、高产稳产2、优质3、适应性强4、抗病虫害和除草剂5、不同成熟期6、适于保护地目标性状：1、产量性状2、品质性状3、适应性4、对病虫害和除草剂的抗耐性5、成熟期6、对保护地生产的适宜性第四章种质资源1、种质(germplasm)：是决定生物遗传性状，并将遗传信息从亲代传递给子代的遗传物质。

第二章园艺植物的繁殖习性、品种类别和育种特点一、名词解释1.纯育品种：由遗传背景相同和基因型纯合的一群植物组成，包括有性繁殖植物从杂交育种，突变育种中经系谱法育成的品种。

2.自交系：经过连续若干代强制自交和严格选择后获得的遗传背景相同和基因型纯合的一群植物。

3.多系品种：是由若干个农艺性状表现型基本一致而抗性基因多样化的相似品系的混合体。

4.异花授粉植物：在自然状态下雌蕊通过接受其它花朵的花粉受精繁殖后代的植物。

5.杂交种品种：指遗传上纯合的亲本在控制授粉条件下生产特定组合的一代杂种群体。

6.营养系品种：由单一优选植株或变异器官无性繁殖而成的品种。

7.杂交合成群体：或称自花授粉作物的杂交合成群体，由自花授粉植物或两个以上在主要性状形似的纯系品种杂交后繁育而成的分离的混合群体。

8.自花授粉植物：雌蕊接受同一朵花的花粉受精繁殖后代的植物。

9.常自花授粉植物：指那些具有自花授粉习性，但花器结构不太严密，从而发生部分异花授粉的植物。

10.综合品种：或称异花授粉作物的综合品种，是由异花授粉植物的若干个经济性状配合力良好，彼此相似的家系或自交系在隔离条件下随机交配组成的复杂群体。

11.自由授粉植物：又称常异交植物，在花器结构和开花授粉习性方面和典型的异花授粉植物相同，但能够自由接受自花及异花的花粉而正常受精和繁殖后代。

12.无性繁殖植物：主要利用其营养器官进行无性繁殖的植物种类。

13.无融合生殖：是一种特殊类型的无性繁殖，是未经授粉受精或有授粉但没有发生精卵融合过程而产生有生活力种胚的生殖方式。

14.二、填空题1.马蹄莲用块茎繁殖，百合用鳞茎繁殖，香蕉用分蘖繁殖。

2.豌豆是雌雄同花，南瓜是雌雄同株异花，银杏是雌雄异株。

3.自交不亲和性从花器形态和遗传学的差异可分为异型性和同型性不亲和。

4.纯育品种主要是自花授粉植物的育成品种。

5.根据开发授粉习性，菠菜属于异花授粉植物；甘蓝属于异花授粉植物。

6.正常异交率在 10%-50% 之间的植物为常自花授粉植物。

园艺植物育种学第一章绪论园艺植物育种学概念：研究选育园艺植物新品种的原理和方法的科学。

园艺植物育种的主要内容：根据人类需要利用自然变异以及利用品种间杂交、远缘杂交、人工诱变、离体组织培养和DNA分子改造等途径来创造新的变异，按照一定的目标进行选择，筛选出新品种。

进化：生物接受环境给予的刺激后产生形态和性状的改变，以适应现有的生境，这种演变发生的过程称为进化。

进化分为自然进化和人工进化。

达尔文把这些进化的要素归为变异、遗传和选择。

变异是选择的基础，遗传是选择的保证，选择是淘汰不良变异，积累优良变异的手段。

品种：指一个种内遗传特性稳定，经济价值较高，具有共同来源和一致性状的良种群体。

是育种的主要对象，同时也是栽培作物的基本单位。

新品种审定的主要内容：优良、适应、稳定、整齐、特异。

品系：育种过程中表现优良的株系。

良种：指在一定时间、一定的地区生产上有发展前途、栽培面积较大的品种。

园艺植物育种的基本途径：①雄性不育性的利用②远缘杂交创造新物种、新类型③花药培养和单倍体育种④诱变技术和诱变育种育种的传统方法：查（已有变异）引（已有变异）选（自然变异）育（创新变异）育种学的任务：根据生产和消费者对品种的要求，确定合适地育种目标，并根据园艺植物的遗传变异规律，不断地创造新种质，培育新品种，以满足生产和消费的需要。

第二章园艺植物的繁殖习性、品种类型和育种特点完全花：一朵具有花萼、花冠、雄蕊群、雌蕊群的花称完全花。

不完全花：缺少花萼、花冠、雄蕊群、雌蕊群一至三部分的花，称不完全花。

自交：雌雄同体的生物同一个体上的雌雄交配。

包括自花授粉和异花的同株授粉。

异交：不同个体上的雌雄交配。

自然异交率(%)：F1中显性性状个体数/ F1总个体数×100%自花授粉：雌蕊接受同一花朵的花粉叫自花授粉。

自花授粉植物：自然情况下，以自花授粉为主的植物叫做自花授粉植物。

特点：①兼有雌蕊和雄蕊的完全花②雌雄蕊同时成熟③不存在自交不亲和④花器结构有利于自花授粉常自花授粉植物：指那些有自花授粉习性，但花器结构不太严密，从而发生部分异花授粉的植物，又叫常自交植物。

园艺植物育种学复习总结绪论1．品种：是经人类培育选择创造的、经济性状及农业生物学特性符合生产和消费需要，在一定的栽培条件下，依据形态学、细胞学、化学等特异性可以和其他群体相区别，个体间的主要性状相对相似，以适当的繁殖方式（有性的或无性的）能保持其重要特性的一个栽培植物群体。

2．作物品种的特性特异性、一致性、稳定性、适应性、优良性；3．良种: 优良品种,指在适应的地区,采用优良的栽培技术,能够生产出高产、优质，并能适时供应产品的品种。

4.良种作用（1）提高单位面积产量；（2）改进产品品质；（3）提高抗逆性，增强适应性和稳产性；（4）有利于耕作制度改革，提高复种指数；（5）扩大园艺植物种植面积；（6）有利于农业机械化、集约化管理及提高劳动生产率；第一章：育种目标与对象1.生物产量和经济产量（1）生物产量指一定时间内，单位面积内全部光合产物的总量。

（2）经济产量指其中作为商品利用部分的收获量。

经济系数＝经济产量/生物产量2. 园艺植物育种的主要目标性状（1）产量（2）品质（3）成熟期（4）对环境胁迫的适应性（5）对病虫害的抗耐性（6）对保护地栽培的适应性3．育种目标与目标性状（1）育种目标: 对所要育成的品种的要求；如高产稳产、优质、适应性强、抗病虫害和除草剂、不同成熟期、适应机械化生产等。

（2）目标性状: 所要育成的新品种在一定的自然、生产及经济条件下的地区栽培时应具备的一系列优良性状指标第二章：园艺植物的繁殖习性、品种类别和育种特点1.自花授粉：雌蕊接受同一花朵的花粉自花授粉植物：由同一朵花花粉传播到同朵花的雌蕊柱头上，或由同株的花粉传播到同株的雌蕊柱头上进行传粉而繁殖后代的植物。

又称自交植物。

（异交率<5%）。

自花授粉植物有：豆科、菊科、茄科等大多数蔬菜花卉植物。

自花受粉植物花器结构和开花习性特点：（1）雌雄同在的完全花，花瓣没有色彩、缺少香味（2）花器保护严密，外来花粉不易进入（3）花瓣多无鲜艳色彩和特殊芳香，多在清晨或夜间开放，不利于昆虫传粉（4）雌雄蕊长度相仿或雄蕊较长、雌蕊较短，花药开裂部位仅靠柱头，有利于自花受粉（5）花粉不多，不利于风媒传粉（6）雌雄蕊同期成熟，甚至开花前已授粉（闭花授粉）两种形式：①花冠隔离型，如小麦、燕麦，豌豆、豇豆等；②粉药分离型，如番茄、莴苣等2、异花授粉植物异花授粉植物：通过不同植株花朵的花粉进行传粉而繁殖后代的植物，又叫异交植物。

第二章园艺植物繁殖习性、品种类别与育种特点1、自花传粉植物、常自花传粉植物、异花授粉植物、自由授粉植物的遗传特点1）自花传粉植物的遗传特点：①表现型与基因型一致，体现在表型上相对相似。

（AA或aa）②自交繁殖后代退化不明显。

③亲代和子代间遗传行为的相对稳定性。

（AA AA；aa aa）④偶然会出现异交或基因突变，但频率低、且随繁殖世代增加，纯合体比率增加。

2）常自花传粉植物的遗传特点：①遗传基础基本上是纯和的，但有一定的杂合性。

②自交一般不会引起生活力显著退化。

3）异花授粉植物的遗传特点：①遗传上杂合程度大。

（Aa基因型）②自交退化（致害基因纯和）、杂交产生杂种优势。

③亲代和子代间性状出现变异性。

④基因突变难于识别、难于纯合。

4）自由授粉植物的遗传特点：①在遗传上携带隐形有害乃至致死的基因，连续自交有一定程度的衰退。

第四章种质资源1、瓦维洛夫的作物起源中心学说主要内容：1）提出主要世界作物八大起源中心2）作物起源中心有两个特征3）起源中心分为初生起源中心和次生起源中心。

4）同源平行变异律。

2、世界8个作物起源中心和3个亚中心：（1）中国起源中心或称东亚起源中心（中国的中部和西部山区及其毗邻的低地），是世界农业和栽培植物最早和最大的起源地，起源于中国的栽培植物有136 种，居各起源中心之首。

果树：桃、杏、梅、樱桃、山楂、枣、银杏、柿、榛、甜橙、香橙、枇杷、龙眼、荔枝、柚。

蔬菜：不结球白菜、大白菜、葱、莴笋、丝瓜、茼蒿。

花卉：牡丹、芍药、菊花等。

（2）印度起源中心：胡椒、茄子、苦瓜、丝瓜、蛇瓜、落葵、海芋、姜黄、芒果、柠檬、柑橘、酸橙、余甘子、椰子、香蕉、檀香、印度橡皮树、散沫花、虎尾兰等。

2a）印度——马来西亚亚中心：穗桔、棕榈槟榔、面包树、柚、依兰、硕竹、豆蔻等。

（3）中亚起源中心：胡萝卜、洋葱、大蒜、菠菜、杏、梨、扁桃、枣、葡萄、胡桃、阿月浑子等。

（4）前亚起源中心：胡桃、扁桃、欧洲甜樱桃、欧榛、莴苣、韭葱、甜菜、南瓜、胡萝卜、橄榄、香芹菜、月桂、罂粟、番红花等。