生产与运作管理重点答案

《生产与运作管理》问答题答案生产与运作管理习题集第一章绪论简答题1. 简述社会组织的三种基本职能？答：①生产运作：是一切社会组织最基本的活动②理财：为社会组织筹措资金并合理运用资金③营销：发现与挖掘顾客的需求，让顾客了解公司的产品和服务，并将这些产品和服务送到客户手中。

2. 生产运作管理的内容有哪些？答：①生产运作系统的设计：对其运行有先天性的影响②生产运作系统的运行：主要涉及生产运作计划、组织与控制三个方面③生产运作系统的维护与改进：包括人员的培训、设备和设施的维护以及生产系统的改善。

3. 制造型性生产与服务性运作有那些区别？答：①制造业主要产出有有形产品，服务业主要提供无形产品②制造业的产品可以运送，服务业的产品通常很难运送③制造业强调人的因素相对重要，服务业强调人的因素十分重要。

基本区别：产出的物理性质不同；资本的密集程度不同；与顾客的接触程度不同；企业辐射的范围不同；绩效的评估方法不同。

4. 生产运作管理的目标是什么？答：高效、灵活、准时、清洁地生产合格产品和提供满意服务，基本目标主要包括质量、成本及进度管理。

5、什么是生产系统？它的要素有哪些？答：定义：是指在正常情况下支持单位日常业务运作的信息系统。

要素：①结构化要素（硬件）：构成生产系统主体框架的要素，包含生产技术、生产设施、生产能力和生产系统的集成；②非结构化要素（软件）：人员组织、生产计划、生产库存、质量管理。

6、当今世界，影响企业运营管理最重要的因素是什么？第二章企业战略与生产运作战略简答题1、生产运作战略包含哪些内容？答：（1）生产运作的总体战略：主要包括自制还是外购，产品结构和产业结构的选择，组织生产是预测驱动还是订单驱动，采用高效供应链还是敏捷供应链，配送网络方面的选择。

（2）产品或服务的选择、设计与开发策略；（3）生产运作系统的设计策略：包括选址、设施布置、岗位设计、工作考核和报酬。

2、简述生产运作战略的特点。

答：①贡献性，它强调对企业竞争优势的贡献，通过对产品目标的明细化使生产系统功能具有优先级而保证竞争优势的突出，为企业竞争提供坚实的产品和后援保证；②一致性，它强调生产运作系统与企业要求的一致性，同时也强调生产运作系统内部硬件要素与软件要素的一致、协调关系，以此来保证整个生产运作系统的目标及其优先级；③操作性，它强调战略既是一种计划思想，又应便于贯彻实施。

生产与运作管理重点答案1.生产运作战略及其影响因素生产运作战略是指在企业（或任何其它形式的组织）经营战略的总体框架下，决定如何通过运作活动来达到企业的整体经营目标。

影响因素：1.市场需求及其变化2.技术进步3.供应市场4.企业整体经营目标与各部门职能战略2.产品组合决策产品组合决策就是指根据产品投产后其成本、赢利、市场占有率、竞争能力等的变化，对一个企业的生产品种，生产量所做的组合和调整，其中包括新产品的引进、现有产品的改良以及对不冋品种的产量的调整等问题。

3.①因为所跨越的供应链环节越多，所需投资也越多，要想退出或转换就越难，这容易导致资源柔性的降低；②各个环节的生产运作容易产生不平衡，从而限制生产运作能力的充分发挥，难以保证各个环节都收到好的效益；③如果不同阶段的生产运作内容差别较大，管理将变得复杂，需要高度的经营技术和管理方法。

特别是向后集成时，通常原材料生产的优势在于规模经济，专门生产原材料的厂家其生产能力肯定要占优势，所以企业在考虑向后集成时更应该慎重考虑。

=反过来，提高纵向集成度也有一定的益处，这些益处主要表现在：（1）与供应链上的各个环节由不同企业所拥有相比，如果一个企业拥有较多的环节，这些环节之间的交易成本有可能降低；（2）在向后集成的情况下，能够降低供应风险；匚__________（3）在向前集成的情况下，有助于赢得和长期保持顾客；（4）有利于协调整个供应链上的生产运作计划和实施控制，降低库存水平；（5）有助于提高竞争壁垒。

因为纵向集成度越高，竞争者要想加入所需的投资就越高。

4.并行工程及其特点好处并行工程是指从产品开发的初始阶段，就由开发设计人员、工艺技术人员、质量控制人员、生产制造人员、营销人员，有时甚至还加上协作厂家、用户代表共同工作，各项工作同时并行。

特点：并行工程具有以下五个方面的特点：1、基于集成制造的并行性。

2、并行有序。

3、群组协同。

4、面向工程的设计。

5、计算机仿真技术。

第一章绪论思考题：1．社会组织的三项基本职能是什么？说明它们之间的关系。

2．生产运作管理的定义、内容与目标。

3．分别对制造业与服务业中的大量大批生产与单件小批生产各举一例，并说明其特点。

4．V型、A型和Y型企业各自的特点是什么？5．需求变化呈现什么样的规律？6．举例说明订货型生产与备货型生产的特点。

7．劳务性运作与制造性生产有哪些不同？8．什么是服务型制造？9．假如你要创办一家生产彩色电视机的企业或者创办一家医院，你将会遇到哪些生产运作管理问题？判断题：1．制造业的本质是从自然界直接提取所需的物品。

X2．服务业不仅制造产品，而且往往还要消耗产品，因此服务业不创造价值。

×3．服务业的兴起是社会生产力发展的必然结果。

√4．有什么样的原材料就制造什么样的产品，是输入决定了输出。

×5．生产运作、营销和财务三大职能在大多数的组织中都互不相干地运作。

×6．运作管理包括系统设十系统运作和系统改进三大部分。

√7．生产运作管理包括对生产运作活动进行计划、组织和控制。

√8．运作经理不对运作系统设计负责。

×9．加工装配式生产是离散性生产。

√10．按照物流的特征，炼油厂属于V型企业。

√11．订货型生产的生产效率较低。

×12．订货型生产可能消除成品库存。

√13．中文教科书说的“提前期”与英文lead time含义不同。

√14．服务业生产率的测量要比制造业容易。

×15．纯服务业不能通过库存调节。

√16．准时性是组织生产过程的基本要求。

√17．资源集成是将尽可能多的不同质的资源有机地组织到一起。

√18．企业的产出物是产品，不包括废物。

×选择题：1．大多数企业中存在的三项主要职能是：A）制造、生产和运作B）运作、营销和财务C）运作、人事和营销D）运作、制造和财务E）以上都不是2．下列哪项不属于大量生产运作？A）飞机制造B）汽车制造C）快餐D）中小学教育E）学生入学体检3．下列哪项不是生产运作管理的目标？A）高效B）灵活C）准时D）清洁E）以上都不是4．相对于流程式生产，加工装配式生产的特点是：A）品种数较多B）资本密集C）有较多标准产品D）设备柔性较低E）只能停产检修5．按照物流特征，飞机制造企业属于：A）A型企业B）V型企业C）T型企业D）以上都是E）以上都不是6．按照生产要素密集程度和与顾客接触程度划分，医院是：A）大量资本密集服务B）大量劳动密集服务C）专业资本密集服务D）专业劳动密集服务E）以上都不是7．以下哪项不是服务运作的特点？A）生产率难以确定B）质量标准难以建立C）服务过程可以与消费过程分离D）纯服务不能通过库存调节E）与顾客接触8．当供不应求时，会出现下述情况：A）供方之间竞争激化B）价格下跌C）出现回扣现象D）质量和服务水平下降E）产量减少第二章企业战略和运作策略思考题：1．什么是企业战略和战略管理？2．企业总体战略、经营战略与职能策略之间有什么联系？3．从战略管理理论的演进中能得到什么启示？4．生产运作战略如何保证经营战略的实现？5．生产运作总体策略包含哪些内容？6．产品选择需要考虑哪些因素？7．在产品或服务的开发与设计方面有哪些策略？8．生产运作系统设计有哪些重要决策？判断题：1．当价格是影响需求的主要因素时，就出现了基于成本的竞争。

中南大学网络教育课程考试复习题及参考答案生产与运作管理一、单选题：1.哪一项不是组织准时生产的条件? [ ]A.减少调整准备时间B.准时采购C.建立推进式系统D.从根源上保证质量2.按工艺专业化原则建立生产单位，优点是 [ ]A.生产系统可靠性高B.可采用专用高效设备C.缩短生产周期D.简化管理工作3.JIT 与传统生产系统对库存存在不同的认识，体现在 [ ]A.JIT 将库存视为缓冲器B.JIT 将库存视为资产C.JIT 认为库存占用资金和空间D.JIT 认为库存掩盖了生产管理的问题4.项目进度控制的重点是 [ ]A.关键作业进度B.全部作业进度C.并行作业进度D.交叉作业进度5.以产品多样化来满足顾客个性化需求，最为理想的生产型式是 [ ]A.大量生产B.成批生产C.单件生产D.多品种小批量生产6.某产品流水生产，计划日产量为150件，两班生产，每班规定有12分钟停歇时间，计划废品率为 5%，那么该产品生产的节拍的计算公式应为 [ ]A.r=B.r=C.r=D.r=7.设某企业对某物资的年需求量为10000件，该企业每次订货量为1000件，一次订货成本为100 元，则该企业全年采购该物资所需的订货总成本为 [ ]A.10，000元B.1，000元C.100，000元D.100元8.下述哪一种方法不属于行为理论的内容？ [ ]A.工作扩大化B.团队工作方式C.工作职务轮换D.工作丰富化9.滚动计划方法的优点是 [ ]A.计划是动态型的B.执行时可以灵活改变计划C.提高计划的连续性D.计划是动态型的并且提高计划的连续性10.某加工中心有2台设备，每天一班，每班8小时，5月份工作天数为23天，设备开动率为90%，该加工中心的设备能力为 [ ]A.331.2小时B.165.6小时C.184小时D.368小时11.单件小批生产的好处是 [ ]A.生产周期短B.效率高C.成本低D.可“以不变应万变”12.以下哪个条件要求厂址应该接近消费市场？ [ ]A.原料易变质B.原料笨重C.产品运输不便D.原料运输不便13.制定综合生产计划需要多项输入，哪项输入来自企业外部？ [ ]A.现有库存水平B.原材料供应能力C.现有设备能力D.现有员工数量14.生产运作战略是企业的 [ ]A.公司层战略B.经营层战略C.职能层战略D.竞争战略15.汽车及家电的生产，一般属于 [ ]A.大量生产方式B.成批生产方式C.单件生产方式D.连续生产方式16.工艺专业化的优点之一是 [ ]A.运输路线短B.有利于减少在制品数量和流动资金占用量C.产品品种更换有较强的适应性D.运输成本低17.在多品种生产的企业中,当产品的结构、工艺和劳动量构成差别较大时,生产能力的计量单位宜采用 [ ]A.具体产品B.假定产品C.代表产品D.标准产品18.当选址对象的输入与输出成本是决策的主要变量时，（）是一个很好的决策方法。

生产运作管理慕课习题答案第一章生产与运作管理概述[单选题]1生产与运营活动是（）。

A、投入资源要素；B、产出最终产品；C、投入—变换—产出过程；D、信息反馈与管理提升过程；参考答案：C真棒,答对了！2[单选题]在现代企业生产与运作系统中，与企业相互依赖，已被看作为重要组成部分的是（）。

A、零售商；B、供应商；C、生产对象；D、用户；参考答案：B真棒,答对了！3[单选题]企业生产与运作系统的立足点是（）。

A、市场导向；B、市场需求；C、企业需求；竞争需求；参考答案：B真棒,答对了！4[单选题]从广义的生产运作管理理解，生产运作管理是对系统（）。

A、设置和运行的管理；B、设置的管理；C、运行的管理；D、机制的管理；参考答案：A真棒,答对了！5[单选题]组织创造价值的主要环节是（）。

A、营销环节；B、生产运作环节；C、财务环节；D、组织管理环节；参考答案：B真棒,答对了！6[单选题]企业经营活动的多个职能中，哪个职能为企业创造价值而成为企业利润源泉？（）。

A、人力资源；B、财务；C、营销；生产；参考答案：D真棒,答对了！7[单选题]下列不属于生产与运作管理基本职能的是（）。

A、组织；B、计划；C、战略；D、控制；参考答案：C真棒,答对了！8[单选题]下列不属于生产管理的基本问题是（）。

A、提高质量；（满意）B、降低成本；（低耗）C、保证交货；（准时）D、提高产量；参考答案：D真棒,答对了！9[单选题]多品种生产是组织生产与运作过程（）的体现A、柔性；B、连续性；C、比例性；D、目标性；参考答案：A真棒,答对了！10[单选题]1913年哪家公司的T型汽车生产移动式装配流水线是生产管理中的一块里程碑？( ) A、美国通用公司；B、美国福特公司；C、日本丰田公司；D、德国奔驰公司；参考答案：B真棒,答对了！（判断题）11生产运作管理的基本目标主要包括质量管理、成本管理及进度管理。

（）A、正确B、错误参考答案：B真棒,答对了！改：运作管理的目标：高效、低耗、灵活、清洁、准时地生产合格产品和提供满意服务12生产与运作管理的目标是在需要的时候，以适宜的价格，向顾客提供具有适当质量的产品和服务。

生产与运作管理复习题与参考答案生产与运作管理一、名词解释：1.生产运作管理2.成组技术3.工艺过程设计4.工艺性损耗5.工艺阶段6.供应链7.生产能力8.散布图9.劳动定额10.出产期11.计划管理12.制造性生产13.生产柔性14.批量15.数据分层法16.预测误差二、推断题：正确的打“√”，错误的打“×”。

请将答案填写在题后括号内。

1.人事管理是企业最基本的职能之一。

[ ]2.操纵图要紧用来查找引起质量波动的原因是偶然的还是系统的。

[ ]3.未来变化莫测，计划赶不上变化，制定战略没有意义。

[ ]4.PDM指产品数据管理。

[ ]5.长期预测是对5年或者5年以上的需求前景的预测。

[ ]6.关于顾客化的产品，只能采取多品种与小批量生产策略。

[ ]7.所谓固定量系统就是订货点为固定量的库存操纵系统。

[ ]8.使用订货点方法的条件是需求的不均匀。

[ ]9.工序数m 与工序大量系数k B的关系是mk B=1。

[ ]10.在有趋势的情况下，用一次指数平滑法预测，会出现滞后现象。

[ ]11.在企业的技术革新能力与研究开发能力较弱、但是有较优越的制造能力、生产应变能力与销售能力时，使用早进早出的产品整顿与产品组合方式是正确的选择。

[ ]12.根据消耗速度的不一致，固定间隔库存系统的每期订货量不一致。

[ ]13.使用测时法中的被观测的操作者是通常工人。

[ ]14.关于单周期需求来说，库存操纵的关键在于确定订货批量。

[ ]15.关于小批量生产无所谓产量问题。

[ ]16.市场导向法是确定价格的一种方法。

[ ]17.物料运量图法是厂区设置的常用方法之一。

[ ]18.一次指数平滑法不一致于加权移动平均法。

[ ]19.一个网络图能够有多条关键路线。

[ ]20.顾客期望不等于实际购买，但其期望不易发生变化。

[ ]21.围绕物料转化组织制造资源，实现按需要准时生产，是MRPⅡ要求。

生产与运作管理第五版陈荣秋习题答案第一章：生产运作管理的概述1.1 生产运作管理的定义和目标生产运作管理是指对企业的生产过程进行有效管理的一种管理方法。

它的主要目标是提高企业的生产效率和质量，实现资源的最优配置，以满足市场的需求。

1.2 生产运作管理的重要性生产运作管理在现代企业中具有重要的作用。

通过科学的管理方法，可以提高生产的效率，降低成本，提高产品质量，提高企业的竞争力和盈利能力。

1.3 生产运作管理的基本任务生产运作管理的基本任务包括生产计划、生产控制、物料控制、质量控制和物流管理等方面的工作。

2.1 生产计划的概念和类型生产计划是指根据市场需求和企业资源，制定出一定时间范围内的生产目标和计划。

生产计划可以分为长期计划、中期计划和短期计划。

2.2 生产计划的编制方法生产计划的编制方法有投影法、推拉法和需求计划法等。

根据企业的实际情况和需求，选择合适的编制方法对生产计划进行编制。

2.3 生产计划的控制和调整生产计划的控制和调整是确保生产计划顺利实施的重要环节。

通过监控生产过程，及时进行调整，能够使生产计划达到预期的效果。

3.1 生产控制的概念和作用生产控制是指通过对生产过程的监控和调度，确保生产计划按时完成的一种管理方法。

生产控制的作用是提高生产的效率和产品质量，降低成本，保证生产的顺利进行。

3.2 生产控制的方法和技术生产控制的方法和技术包括生产进度控制、生产过程监控、生产队列管理等。

通过合理运用这些方法和技术，可以实现生产的精细化管理。

3.3 生产控制的问题和对策在实际的生产控制过程中，常常会遇到一些问题，如生产延期、生产效率低下等。

针对这些问题，可以采取相应的对策，以保证生产控制的顺利进行。

4.1 物料控制的概念和目标物料控制是指对企业的物料需求和物料供应进行管理的一种管理方法。

物料控制的目标是保证物料供应的稳定和及时，降低物料库存，提高物料利用率。

4.2 物料控制的方法和技术物料控制的方法和技术包括物料需求计划、物料采购、供应商评价等。

《生产与运营管理》练习题与参考答案一、选择题：1.生产与运作管理是销售管理的前提，也是销售的（c）和后盾。

a）建议b）手段c）确保d）条件2.订货型生产还可以进一步划分成订货组装型、订货制造型和（d）等三种生产方式。

a）订货加工型b）订货工作型c）订货销售型d）订货工程型3.生产与运作管理的任务就是运用组织、计划、控制的职能，把投入生产过程的各种生产要素有效地组织起来，构成有机整体，按（a）方式，生产出来满足用户社会须要的廉价、质优的产品（服务）。

a）最经济的b）最有效的c）最合理的d）最有用的4.流水生产最适用于（a）。

a）大量生产b）.成批生产c）.单件生产d）.任何形式生产5.相对于流程式生产，线性加工型生产的特点就是：（a）a、品种数较多b、资本密集c、有较多标准产品d、设备柔性较低6.生产与运作系统的核心要素是（a）a）生产与运作过程b）生产与运作能力c）生产与运作战略d）生产与运作价值7.企业的战略体系中生产与运作战略属（c）战略。

a）公司级b）部门级c）职能级d）事业级8.产品生命周期（a）阶段，竞争的焦点为产品的功能整体表现，产销量较小，需不断进行产品创新，采用通用设备和技术进行件小批生产与运作。

）投入期b）成长期c）成熟期d）衰退期9.（a）生产与运作系统在技术创新，弹性和交货期上整体表现较好。

a）单件小批b）大量大批c）cimsd）jit10.活动僵硬时间就是：（c）a、最悲观时间和最乐观时间之差b、结束时间和开始时间之差c、最早开始时间和最迟开始时间之差d、以上都不是11.通过在普通牙膏中加入某种药物成分而生产的中草药牙膏属于（b）a．全新产品b．改进新产品c．更新换代新产品d．仿制新产品12.产品a在甲企业属新产品，而在乙企业却属旧产品，这说明了新产品具备（d）的特征。

a．创新性b．先进性c．继承性d．模糊性和相对性13.能够充分利用社会的科研力量，充分发挥各方的优势，加快开发过程，提高新产品开发成功率的新产品开发方式就是（a）。

生产与运作管理考试题和答案-生产与运作管理题目生产与运作管理试题及答案1.成组生产单元按零件组的选择设置，正确答案为B。

2.劳动定额中的劳动定额，正确答案为C。

3.直接完成生产任务而消耗的时间被称为作业时间，正确答案为D。

4.经验估工法是劳动定额的制订方法，正确答案为B。

5.提出“消除一切浪费”的是JIT生产技术，正确答案为C。

6.在结构调整中，产品结构是最基本的，正确答案为A。

7.并行工程是缩短生产周期的重要方法，正确答案为B。

8.大量生产是大批量生产类型的特点，正确答案为C。

9.成组技术中开创性编码系统被称为Opitz分类法则，正确答案为A。

10.工作设计是关于为一个组织结构设计岗位、配备人员的管理职能，正确答案为B。

11.长期计划周期一般为两年以上，正确答案为A。

12.运营战略包括成本、质量、交货速度和制造柔性，正确答案为C。

13.企业系统的整体性是指企业经营活动是为了实现整体目的，正确答案为B。

14.非工人造成的损失时间属于非定额劳动时间，正确答案为D。

15.企业建厂时在基建任务书和技术文件中所规定的生产能力叫做设计能力，正确答案为A。

16.经过科学分析和运算对加工对象在生产过程中的运动所规定的一组时间和数量标准叫做作业标准，正确答案为C。

17.生产运营等经济活动中的项目是指周期性的活动，正确答案为A。

18.生产控制的基本程序中不包括控制决策，正确答案为C。

19.周期性生产类型的期量标准主要包括生产间隔、生产周期、生产提前期和批量，正确答案为B。

20.进度控制的最终目标是产出进度，正确答案为D。

21.美国数学家XXX发表划时代著作《控制论》的时间是1948年，正确答案为B。

22.选项A XXX 完整描述大规模定制的是（A）。

23.选项D XXX 1913年，（D）发明了流水生产线，拉开了现代工业大生产的序幕。

24.选项B JIT 是由XXX与1950年提出，并在全球推广应用的。

25.选项C ISO9000 是国际标准化组织提出的关于企业质量管理和质量保证体系标准。

《生产与运作管理》教材主要练习题参考答案机械工业出版社，2009年7月第4章 设施选址与布置1、该题目考察学生利用综合评价法进行设施选址的定量分析方法能力，综合评价法是多因素按照加权的办法得到的，该题目的计算过程如下：根据专家打分与各个因素的权重可计算三个备选方案的评分：[][][]=⎥⎥⎥⎥⎥⎥⎥⎥⎥⎥⎥⎥⎥⎥⎦⎤⎢⎢⎢⎢⎢⎢⎢⎢⎢⎢⎢⎢⎢⎢⎣⎡⨯⎥⎥⎥⎦⎤⎢⎢⎢⎣⎡==*=⨯⨯⨯092.0085.0123.0107.0092.0092.0092.0085.0077.0154.085.95.9105.8910895.9999995.8995.885.85.81095.985.81071013110103b W R B=⎥⎥⎥⎦⎤⎢⎢⎢⎣⎡148.97325.80185.9 即甲方案总分9.0185：乙方案8.7525,丙方案为9.148。

所以最佳方案是丙方案。

2、解：该题目考察学生利用重心法进行选址的能力，基本计算方法如下： 按照重心法，确定配送中心的最佳位置：即最佳位置点为：（)225,846.353(),**=y x3、解：该题目实际上也是考察学生利用重心法进行选址的能力，但是本题不需要利用重心法的公式来计算，而可以简单如下的方法就可以得到结果：（1）在不建新厂的情况下，运输费用最小的方案如小表所示，最小费用为34800。

用户1 用户2 用户3 供应量 供应能力 工厂1 0 600 0 600 1000 工厂25004009001200（2）在A省建新厂的情况下，运输费用最小的方案如小表所示，最小费用为34800，没有变化。

（3）在B省建新厂的情况下，运输费用最小的方案如小表所示，最小费用为29800。

故最佳方案是在B省建新厂。

类似这个题目的分析方法可以参考陈荣秋，马士华教授的《生产与运作管理》（高等教育出版社，1999年）。

4 解：本题目考察学生对利用运量分析法进行设施布置的运用能力：该题目第一次印刷时漏了一行一列数据（红色部分）,已经要求出版社更正如下：表4-19根据这些原始数据，利用书中提供的方法，计算各车间的年平均运量（即把上表转为三角矩阵）如下：布置设施的基本原则是相互之间物料运量大的尽量靠近布置，另外结合其他因素调整。