蓝莓产业现状与发展对策分析
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2023年第40卷第07期
日照市蓝莓产业发展现状与对策建议
日照市位于鲁东南的黄海之滨,冬暖夏凉,
四季分明,因此有着“北方的南方,南方的北方”
之称,是山东省种植蓝莓最为适宜的地区。
自2005年引进种植蓝莓以来,在各级党委政府
的关心支持下,蓝莓产业得到了快速发展,已成
为农民增收致富的重要支柱产业。
一、日照市蓝莓产业发展现状
日照市自2005年3月开始在东港区陈疃
镇种植蓝莓,2010年以来,蓝莓产业发展步入快
车道,先后注册了“日照蓝莓”国家地理标志证
明商标,通过了国家地理标志产品保护认证,并
被授予“中国蓝莓之乡”,“日照蓝莓”成为市级
知名农产品区域公用品牌。截至2022年底,全
市蓝莓种植面积达到1967hm2,总产1.47万t,
产值达4.06亿元,经济效益、社会效益十分显著。
加大招引力度,推进规模经营。蓝莓产业发
展主要以企业带动为主。通过招商引资,大力引
进培育农业产业化龙头企业,在资金、项目、用
地等方面给予政策倾斜。先后引进多家龙头企
业,投资建设蓝莓良种研发中心、示范推广基
地、蓝莓组培繁育实验室等,组织筛选适宜当地
栽培的优良品种,示范带动蓝莓发展。全市现有
规模较大的蓝莓生产企业(基地)18家。
强化政策引导,支持产业发展。日照市各级
政府一直高度重视蓝莓产业的发展。主要种植
区域———东港区2010年就制定了支持蓝莓产
业发展的相关政策,拿出专项扶持资金,对连片种植并达百亩以上的大户,连续补贴3年。对获
得国家、省知名品牌的生产主体,一次性给予5
万~10万元的奖励。对获批省级以上标准生产
基地、取得“三品一标”认证以及被评定为市级
以上农业产业化龙头企业的,均给予物质奖励,
有力地推动了蓝莓产业的发展。
注重品牌打造,加强品牌建设。通过培育知
名品牌、生产主体“抱团”推介、探索品牌多元化3种方式不断强化品牌支撑,提升日照蓝莓品牌
知名度。日照蓝莓2013年被命名为全国特色农
业(蓝莓)知名品牌创建示范区,2015年被命名
为“一类国家级蓝莓标准化栽培示范区”。东港
ANHU—I SC—IE…NCE T蔓EC HNOL OGY{I农村与社会发展园地 & l "JJ 1.I. 从,
大别山蓝莓产业发展:i=Mll/i:与展望
陈友平
(安徽省对外科技交流中心)
蓝莓为越橘属浆果,具有较高的保健、医药和经济价
值,市场前景广阔,是公认的健康食品。美、13等发达国家
已经形成蓝莓产业,我国也已基本形成包括长江流域在
内的四大产区,蓝莓产业方兴未艾。 大别山区有适合蓝莓生长的酸性黄棕壤(pH4.5~5.5,
有机质>3.5%)。生态环境优美。大别山林艺植物科技公司
2007年率先引进优良品种.经过田间种植试验和品性分
析,筛选出适合大别山区推广种植的品种,开展了小规模
的示范种植,初步形成了大别山区蓝莓种植规范,亩产达
到1000~1500公斤,产品深受消费者喜爱,展现了良好的
发展前景。
目前,大别山区蓝莓发展还处在起步阶段,优良适生 新品种尚未培育,种苗繁育体系尚未形成,种植规模小.
标准化水平低,产品还大多以鲜果出售为主,尚未形成完 整的产业链。
大别山区具有土壤和生态优势,适宜蓝莓生长,具备 发展成中西部地区蓝莓主产区的潜力。因此,建议加大对
大别山区发展蓝莓产业的支持,促进大别山区蓝莓产业 的发展,填补中西部蓝莓产业发展空白。这对于完善我国
蓝莓产业战略布局,调整产业结构,发展生态农业,促进
农民增收,都具有重要意义。
一、国内外蓝莓产业发展现状及发展趋势
1.国外发展状况与趋势
20世纪初。美国植物学家科维尔博士开创蓝莓的栽
培驯化和育种工作,1937年,美国进行首次商业化栽培。
目前已选育出适应不同气候条件的蓝莓优良品种100多
个,蓝莓的人工栽培得到迅速发展。目前,北美主产区栽
培面积和产量约占世界总面积和产量的80%左右。
除北美产区以外,其他国家基本上是从2O世纪60—
70年代开始引种栽培,面积不大但发展速度很快。澳大
利亚、智利、新西兰以及Et本等国是继欧洲的荷兰、波兰
蓝莓生产现状与进展途径
随着人们生活水平的提高以及对食品安全和健康的要求不断增加,蓝莓逐渐成为了一种备受青睐的健康食品。作为一种传统的果树作物,蓝莓也在不断发展和进步,成为现代化的商业产业之一。本文将探讨蓝莓的生产现状以及未来的进展途径。
一、蓝莓的生产现状
1. 蓝莓的种植面积持续扩大
作为一种高附加值的商业作物,蓝莓的种植面积在近年来持续扩大。据统计数据显示,全球蓝莓种植面积已经达到20万公顷以上,年产量超过1200万吨。其中,美国、智利、加拿大、秘鲁、西班牙等国家是世界上蓝莓种植的主要国家。在中国,蓝莓的种植面积也在不断扩大,截至目前为止,已经在全国范围内形成了以南方为主,北方为辅的种植布局。
2. 蓝莓的品质和产量得到提升
经过多年的种植实践和研究,蓝莓的品种和管理技术得到了大幅度的提升,从而产量和品质也得到了极大的改善。现在的蓝莓品种不仅形态多样、颜色鲜艳、口感独特,而且产量高、产期长、抗病虫害能力强等优点。蓝莓的生产技术也越来越成熟,生产成本逐渐降低,让养殖商的收益更加诱人。
3. 蓝莓的销售市场也在扩大 随着人们健康意识的提高,蓝莓的销售市场也在不断扩大。除了以往的果蔬批发市场,各大超市、商场也开始销售蓝莓。此外,线上销售也越来越普及,部分蓝莓种植者已经开始利用网络平台,将鲜果销售给全国各地的消费者。
二、蓝莓生产的进展途径
1. 引入国外先进品种
目前国内蓝莓的品种种类相对较少,品质和产量都有一定的提升空间。因此,引入国外优质品种,是提高蓝莓产量和品质的一个有效途径。同时,在引入品种的同时,将先进的种植技术和管理经验也一并带来,对于蓝莓生产的提升有重要的帮助。
2. 推广温室种植技术
北方地区具有得天独厚的自然条件,但是由于其严寒的气候,蓝莓种植面积较小。因此,温室栽培技术的推广和应用可以提供一个有效的途径。在西南、华南等地,由于气温适宜,蓝莓种植抵抗力较弱。对于这些地区,利用温室种植技术也可以提高蓝莓的产量和品质。
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伊舂地区蓝莓生产现状及
●杨春梅(黑龙江省伊春市农业技术研究推广中心
伊春地区蓝莓产业经过几年的发展,规模不断扩大,经济、社会及生态效益日益彰显,呈现出较强的发展态势。而作为特色经济作物的生产,需要转变传统的农业生产格局,耕作管理需要更加科学化、技术化。为此笔者深人蓝莓生产基地,进行了生产情况调查研究,认真分析了伊春地区蓝莓生产的现状和存在问题,并结合蓝莓产业发展规划,根据实际提出发展建议。1蓝莓生产现状1.1生产现状伊春市地处小兴安岭腹地,属高纬山地北温带大陆季风气候,土壤肥沃,以暗棕壤为主,分布面积占全市土壤总面积的77.7%,平均pH在6左右,有机质含量多在8%以上,灌溉条件较好。蓝莓果是伊春独特生态环境下生产出来的特色农产品,蓝莓产业已成为伊春市的朝阳产业,并呈现出巨大的发展潜力,种植蓝莓已经成为广大农民和务农职工脱贫致富奔小康的有效途径。自2006年以来,引进蓝莓品种20余个进行栽培试验,综合考虑到伊春地区的气候、土壤以及越冬方面的条件,有栽培规模的品种主要有矮丛蓝莓美登、半高丛蓝莓北陆、北蓝、北村。从全地区蓝莓发展区域看,五营区以北的北部地区无霜期短,栽培品种以矮丛美登为主,友好区以南除美登外,增加了半高丛蓝莓北陆、北蓝、北村等品种。蓝莓种植总面积已由2011年的1万亩扩大到3万亩,矮丛美登成龄树产量平均1.2kg/株、12600ke,/公顷、市场售价20元/kg,是种植玉米收益的15倍。1.2生产技术应用及需求蓝莓生产采用有土壤pH调节、添加有机物料增加土壤有机质含量、地表覆盖、施肥、人工除草、灌溉、整形修剪、病虫害防治、越冬防寒和果园农机
52特种经济动檀/201a年07搠技术。在技术推广方面,现有的农业技术推广体系很不完善,新品种、新技术不能得到有效推广,急需建立一支技术研发团队,引进消化国内外先进技术,不断创新蓝莓栽培技术试验研究,建立完善农业科技推广服务体系。需求技术是简便、省力、规范的模式化栽培技术,以应对农村劳动力年龄逐渐老化,农资、工筹等不断上涨等越来越突出的实际问题。2生产中存在的问题2.1管理粗放伊春市多变的地理环境形成不同的自然环境、不同地区栽培方式、技术要求不同,蓝莓管理缺乏技术规范,科技普及尚待提高。栽培管理粗放和生产技术落后的现象表现为建园质量不高,往往是2—39才栽齐;土壤管理普遍为清耕控制杂草,土壤覆盖比例少之又少,土壤条件较好的地块自然生草量较大,但都采取传统的清耕方式管理,除草剂投入量很少。土壤改良是蓝莓生产的主要技术手段,管理者对自己果园土壤性质及养分状况知道的不多。土壤改良方面I栽植前进行了土壤pH和有机质含量测定,只注重土壤调酸,而忽略有机质含量对蓝莓生长的影响。但只有92%的地块应用硫磺粉调酸处理,仍有8%的地块土壤pH在6上下,认为已经是酸性土壤,没必要施硫调节了。添加有机物料技术只占67%,或怕麻烦及增加成本。有的蓝莓生产从业者墨守成规、经验农业、传统生产意识很难克服,使一些蓝莓新品种和科学种植方式的推广普及受阻,制约了蓝莓产业的发展。2.2栽培技术普及率低蓝莓生产从业者大多数是留守的中老年人和妇女,大部分都是粮农和林业工人,科技文化素质