麦德龙案例分析
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连锁案例5 麦德龙的发展之路
作为德国最大全球第三的零售巨头麦德龙目前已在 28 个国家开业,在全世界拥有超过83425名员工。早在1995年就与锦江集团合作并选择上海作为进军中国的第一战场。1996年10月,上海锦江麦德龙购物中心有限公司在上海普陀开业。开业两个月之后,商场的销售额就达令人咋舌的1.2亿元。可谓顺利掘到第一桶金。之后迅速地在上海、无锡、宁波、南京、福州、青岛、武汉、杭州、重庆、长沙、成都、东莞等城市开设了多家分店,基本上在华东、华中、华南、西南布设成功一张漂亮的网。早在2001年在中国销售额达到了50亿元人民币。值得注意的是,麦德龙无锡店开张当日营业额就达900万元,创麦德龙全世界连锁店首日开业营业额最高记录。之后2002年12月麦德龙集团在华北地区的第一家门店——天津红桥商场正式开张营业,拉开了进军华北的序幕。最终完成了全国网络架构建设。
相比另外两个国际巨头及国内强势零售商们,麦德龙扩张速度并非最快。其某位高层人士轻松地笑语:相对于速度,我们更追求的是稳健。相对于知名度,我们更注重有效渗透率。麦德龙每家分店盈利能力都有保障,不会象有些人为新店盈利而焦头烂额。相对于别人,这里的人流并不拥挤,但单张发票营业额要高出其它大卖场许多倍,每个商场只要运转一、两年后就可进入盈利状态,这是麦德龙坚持自我的收获。不难听出,其言下之意麦德龙在默默耕耘悄悄赚钱。
一、 做足准备,选对伙伴。
麦德龙进入中国,并不是一朝一夕仓促行事。此前,他们做了足足6年市场调查和研究,对于中国零售市场的机会与风险甚至比当时大多数国内零售业者更为透彻。并且不敢单打独斗,而是与中国著名的锦江集团合作,建立上海锦江麦德龙购物中心有限公司。借助锦江集团的市场经验、市场网络和更为重要的是在政府行业中广泛人脉,得以实现以上海为中心迅速向外扩展。反观有些知名国外和国内零售企业,不做多少准备而贸贸然进入一个市场,没多久便铩羽而回,确实值得借鉴。
德国麦德龙CRM案例分析
CRM(Customer Relationship Management),即客户关系管理,CRM的主要含义就是通过对客户详细资料的深入分析,来提高客户满意程度,从而提高企业的竞争力的一种手段。
麦德龙简介
德国麦德龙集团(METRO)是当今欧洲第三、世界第五的贸易和零售集团,拥有六大独立销售业态,其中,麦德龙现购自运制公司(METRO C&&C)最具竞争力和特色,其销售额约占集团销售的50%,居全球各大现购自运制商业集团之首,拥有绝对优势。麦德龙面对的消费群不是个人和家庭,而是通过会员制的形式,锁定具有批量购买能力的终端零售商和机关事业单位。麦德龙集团在中国投资建成的锦江麦德龙现购自运有限公司已经在中国开设了26家现购自运制商场,进入中国短短十年时间,吸纳会员300余万,并日益庞大。在竞争激烈的中国商品流通市场,麦德龙为什么会成功?
麦德龙客户关系管理成功经验:
GMS与C&C高度整合基于会员制的现购自运制成功的关键因素之一在于其强大的客户关系管理系统,扎实到位的数据分析技术大大领先于本土竞争对手。信息的收集、传递、分析与处理是决定现代商场的成败关键。信息管理系统发展的滞后,人与系统的不协调,往
往是本土商场信息管理的致命伤。“一切由数据说话”——德国人的严谨作风和务实态度使信息管理成为一种高级管理。GMS客户管理和商品查询系统与客户开发部门(CC),乃至整个商场的高度整合很大程度上促成了麦德龙的成功,值得我们研究和借鉴.
GMS客户管理和商品查询系统
全球所有的麦德龙现购自运商场均采用向ORACALE公司订制开发的“GMS客户管理和商品查询系统”,由计算机对客户数据和商品销售情况及库存数据进行管理和控制,能根据历史资料自动预测销售、制订采购计划,产生订单,功能强大,在全球零售贸易集团中仅次于沃尔玛的决策支持系统,为开展全面的客户关系管理提供了强有力的信息支持。各个商场都设置了EDP电脑部门,负责对GMS系统进行日常维护。研究报表是各级管理阶层主要的日常工作内容之一。
物流案例:麦德龙标准化商品的供应链管理
一动态管理
在麦德龙,电脑控制系统掌握了商品进销存的全部动态,将存货控制在最合理的范围。当商品数量低于安全库存,电脑就能自动产生订单,向供货单位发出订货通知,从而保证商品持续供应和低成本经营。
如果能随时对进销存的动态有清晰的了解,就可以及时发现问题,做出快速反应,避免损失的发生,从而能在降低库存的同时,提高顾客满意度。麦德龙最大的优势就是从一开始就建立了信息管理系统。早在70年代,麦德龙的最高领导层人就将信息管理的概念带进麦德龙的物流管理。麦德龙有自己的软件开发公司(MGI),它的电脑专家专门为麦德龙开发设计了一套适合其管理体制的商品管理系统。
经过35年的不断改进和完善,从商品的选择、订货、追加订货,到收货、销售、收银每一个环节,麦德龙都有先进的电脑信息系统进行严格的控制。
当然,进行电脑控制还需要人工的监督和决策配合。麦德龙有专门的监督人员检查整个系统,检查订货数量和交货数量是否相符。一般的订货程序是电脑提出采购预测,管理者再结合经验做出决定。采购预测是影响整个供应链的关键环节,预测的准确性将影响到其它各个环节效率,对成本高低产生直接影响。电脑根据顾客的需求信息,提出采购预测,管理者根据电脑的预测并参考其它的因素,如季节的变化、促销计划、社会上的大型活动,以及整个供应链各个环节的负荷能力等,结合经验做出最后决定。
二、标准化操作
中国供应链管理存在的问题就是没有对物流管理进行严格的标准化掌控。麦德龙的经营秘诀就是所有麦德龙的分店都一个样,麦德龙将很成功的模版复制到每个商场,包括商场的外观和内部布置及操作规则,所有商场实施标准化、规则化管理。这些规则包括购买、销售、组织等各个方面。就像工厂的机械化操作一样,每个人都知道自己要做什么,应该怎么做,规则非常明确。从与供应商议价开始,直到下单、接货、上架、销售、收银整个流程,都是由一系列很完善的规则控制这套动作。
1 麦德龙在中国的竞争战略
麦德龙集团是欧洲第三大、世界第五大贸易和零售集团。目前麦德龙集团拥有众多品牌和6个独立的销售业态,总部位于德国杜塞尔多夫市,连锁店分布在全国28个国家,遍布欧洲、非洲和亚洲,2002年营业额高达515亿欧元,员工超过24万人。现拥有麦德龙现购自运制商场450家、Real超大型超市281家、Extra超市486家、Media Market/Saturn 电器店401家、Praktiker 家居店342家、Kaufhof 百货商场149家、其他销售业态219家。麦德龙在中国的良好销售业绩主要得益于它采取的正确的竞争战略,也就是低成本集聚战略,这主要反映在其目标市场的选择和低成本的运作上。
一、“有限顾客论”
麦德龙集团在目标市场的选择上奉行“有限顾客论”。麦德龙集团在全球有多种经营模式,如百货商场、大型超市、超级市场、专业店、仓储式会员店、大型装饰建材商场等。经过对中国市场长达6年的市场调研,麦德龙率先在中国引入了仓储式会员店。这种业态的主要顾客是小型零售商,他们对采购的要求是数量少、品种多,以有限的资源形成较丰富的商品结构,目前中国还较缺乏能满足这样的批发机构。据统计,上海地区商业系统中,从业100人以下的企业占97%,资金在100万元以下的企业占92.5%,市场潜力很大,具备实行目标集聚战略的市场条件。麦德龙为“有限顾客”提供高品质服务的主要做法有:
第一,直接为企事业单位、中小零售商、宾馆等法人团体服务,顾客一律凭“会员证”入场购物,并可携带一名助手入内。
第二,商场的设计、商品的包装和经营管理都服从于为法人团体服务,并在商品信息和经营咨询上给予会员单位无偿的服务。如每周向会员单位寄送邮报,提供商品特性、质量、规格和价格等信息,以便于客户作采购决策。
第三,公司和各商场均设立客户咨询服务部门,通过对所收集信息的分析,针对各客户的经营情况进行业务咨询,提供有效的方案,帮助客户提高业绩。