鸡沙门氏菌病的综合防治措施

０劁　疫病防治　

６　口　沙门氏杆菌病是由沙门氏杆菌属　中的一种或几种沙门氏杆菌引起的禽　类的急性或慢性疾病的总称。由于可　以垂直传播．因此，发病率极高。由　鸡白痢沙门氏杆菌引起的称为鸡白痢，　由鸡伤寒沙门氏杆菌引起的称为鸡伤　寒。由有鞭毛能运动的沙门氏杆菌引　起的禽类疾病统称为禽副伤寒。沙门　氏杆菌病存在于世界各地，对禽类危　害较大。本病遍布世界各地，不仅严　重危害养禽业的发展，而且还威胁到　人类的健康，是一种人禽共患的传染　病。在公共卫生学上有重要意义。　１流行特点　１．１鸡白瘌　各品种、各年龄的鸡均可发生，３　周龄以内的雏鸡发病严重死亡率极高，　成年鸡为慢性，严重影响产蛋，可垂　直传播，几乎无法彻底消除。　１．２禽伤寒　多发于成年鸡，小鸡也有时发生，　可垂直传播。　１．３禽副伤寒　多发于２周内雏鸡，死亡率很高，　可垂直传播。　２临床诊断　２．１鸡白痢　出壳后弱雏多，５日龄左右表现为　突出症状，迅速死亡怕冷、聚群、精　神沉郁、沉睡不吃，两翅下垂，拉白　色、淡黄、淡绿色粘性稀粪。粪便粘　着肛周，俗称“糊屁股”，排粪困难，　成年鸡产蛋锐减，营养不良。剖检可　见．雏鸡肠炎、肝肿大，呈土黄色，　卵黄不吸收，呈黄白色豆腐渣样，心　肝等有白色结节，腹腔脏器覆有纤维　素样物，肾暗紫或苍白。成鸡：卵巢　萎缩变形：卵黄呈青色或黑色变性，　有的变硬．切面呈层状酪样，伴有心　包炎　２－２禽伤寒　潜伏期４—５天，本病多发生于中　成年鸡。急性病突然停食，沉郁，拉　淡黄色或黄色稀粪，冠苍白缩皱，体　温高，产蛋减少或停止。剖检可见，　肝脏肿大３　４倍，呈古铜色，有灰白　色小点，胆囊大，充满胆汁，脾脏肿　大３～４倍，肠壁增厚，内有淡黄绿　色物。　２．３禽副伤寒　无明显症状死亡，１０日龄后表现　精神萎缩，怕冷，毛松不吃，口渴，　排水样粪，有的呼吸困难，死亡率较　高．剖检可见；雏鸡肝瘀血，肿大，　胆囊扩张充满胆汁，有的肝脏有出血　条纹及白色小点，瘀血，成年鸡同　“鸡白痢”。　３实验室诊断　３．１细菌检查　取病鸡心脏血液涂片，革兰氏染　色，镜检见许多革兰氏阴性小杆菌。　取病死雏肝脏，以无菌操作接种于麦　康凯培养基上，３７％培养２４小时后，　长出针尖大小、圆形的半透明菌落。　３．２抗体反应　取鸡白痢杆菌多价血清１滴与分　离菌混合，出现颗粒状凝集现象。　３．３动物接种试验　取细菌培养物给５只７日龄雏鸡　接种，每只肌肉注射０．６毫升，４天后　５只雏鸡均发病，其中３只死亡，从病　死雏鸡肝脏中分离到相同细菌。　根据发病情况、临床症状、剖检　变化和实验室诊断．确诊为鸡沙门氏　菌病。　４综合防控措施　４．１预防措施　本病目前尚无有效的免疫预防方　法，加上该病的沙门氏菌易对药物产　生耐药性。因此，应采取综合措施，　才能达到控制和净化该病的目的。　常规的防疫措施：从无鸡白痢发　生的鸡群进种蛋和孵化．进行环境和　鸡舍的定期消毒。　种蛋及孵化室的消毒：种蛋在收　集进蛋库之前及孵化之前每立方米用　４０％甲醛３０毫升和高锰酸钾１５克进行　熏蒸消毒。时间为３０分钟．随后排出　气体；如有残留气体，可放入３３％的　氨水（半量于甲醛量），只需几分钟即　可消除气味。　无鸡白痢鸡群的建立：对种鸡进　行检疫，检出的鸡自痢阳性鸡应坚决　淘汰。在连续两次作全群全血平板凝　集试验均为阴性后，可为假定健康鸡　群，以后每半年进行一次检疫，又如　连续两次阴性时，为阴性群。用全血　平板凝集试验时，应注意假阴性反应。　雏鸡鸡白痢的预防：育雏前期要　注意鸡群的保温和适时饮水、开食。　鸡群以不挤堆．能均匀分散在圈舍的　四周．表现活泼为宜。预防时可选用　敏感性药物拌料，常用０．１％氯霉素或　０．０４％痢特灵拌料，投服５－６天。也可　用庆大霉素饮水．每只雏鸡上、下午　各１次，每次用量１０００～１５００单位，　连饮４天。如果本菌对上述几种药物　产生抗药性时，可采用恩诺沙星从出　壳开始到３日龄按７５毫克／升，４～６日　龄按５０毫克／升饮用。另外，也可考　虑用乳康生、调痢生等微生态制剂在　开食时拌料或饮水，不过要注意不能　同时喂抗菌药物，以免杀死微生态制　剂中的有益菌。　中鸡的预防：主要是注意通风，　降低饲养密度，减少应激。预防方法　参考雏鸡白痢，但要避免长期使用单　一药物的不良习惯。　４＿２治疗措施　西药治疗：氟哌酸０．５ｇ／千克饲　于林洁孙瑛麻风丽一新疆博乐市畜牧兽医局∞　００一　

疫病防控　中国畜牧兽医文摘２０１　１年２７卷第４期　

鸡沙门氏菌病的综合防治　

车丽坚　

（广西容县动物疫病预防控制中心，容县５３７５００）　

鸡沙门氏菌病是由沙门氏杆菌引起的一类常见多发病的　

总称，包括鸡白痢杆菌病、鸡副伤寒、鸡伤寒等病，严重危　

害鸡只的健康，常常给养鸡场造成严重经济损失。由于可以　

垂直传播，因此，发病率极高。由鸡白痢沙门氏杆菌引起的　

称为鸡白痢，由鸡伤寒沙门氏杆菌引起的称为鸡伤寒。由有　

鞭毛能运动的沙门氏杆菌引起的禽类疾病统称为禽副伤寒。　

１　流行特点　

１．１鸡白痢　各品种、各年龄的鸡均可感染，３周龄以内的雏鸡发病严　

重，死亡率极高，成年鸡为慢性，严重影响产蛋；可垂直传　

播，几乎无法彻底消除。　１．２鸡伤寒　主要危害３月龄以上的成鸡，无季节性，但以春、冬季　

多发，主要是经蛋垂直传播，也可通过接触病鸡或污染的　

饲料、饮水等经消化道水平传播。鸭、鹌鹑、野鸭等也可　

感染。　

１．３鸡副伤寒　主要感染鸡和火鸡，主要危害１月龄内的幼雏。　

２临床症状　

２．１鸡白痢　多见孵出的鸡苗弱雏，５　７日龄症状明显，有的无症状　死亡，怕冷，聚群，两翅下垂，食欲废绝，拉白色、淡黄、　

淡绿色黏性稀便，粪便粘着肛周，排粪困难，呼吸困难，成　年鸡产蛋量减少，受精率、孵化率、健雏率大幅下降，营养　

不良。　

２．２鸡伤寒　雏鸡的症状与鸡白痢相似，成年鸡精神委顿，羽毛松　

乱，鸡冠萎缩、苍白，腹泻，粪便黄绿色，急性病例７天左右　

死亡。　２．３鸡副伤寒　无明显症状即出现死亡。１０日龄后则表现精神委顿，怕　冷，毛松，不食，口渴，排水样粪，有的呼吸困难，死亡率　

较高。　

３病理变化　

３．１鸡白痢　１周龄以内的病雏鸡主要可见到脐环愈合不良，卵黄变性　

和吸收不良。１周龄以上的病雏主要表现肝脏肿大，表面上有　

“雪花”样坏死灶；肺脏形成灰黄色结节；心肌有灰白色肉　

芽肿；盲肠可能有柱状“肠芯”；另外，病鸡还可能出现肾　

脏肿大，苍白，关节肿大等。中鸡的病理变化与雏鸡相似，　

疾病防控2017年第2期

32鸡沙门氏菌病的综合防治

曾广军/广东省阳山县阳城动物卫生监督分所

鸡沙门氏菌病是养鸡业的一种

常见多发病。鸡是沙门氏菌的最大

宿主。由于可以垂直传播，因此发

病率极高。主要以2周内的雏鸡易

感性最高。本病遍布世界各地，不

仅严重影响养鸡业的发展，而且还

是人类中最普遍的人禽共患病之一。

一、鸡沙门氏菌病的流

行特点和症状

1.鸡白痢。鸡白痢是鸡的一种

常见病，由鸡白痢沙门氏菌引起，

不同年龄和品种的鸡均可感染，3周

以内的雏鸡发病严重，死亡率较高，

而成年鸡为慢性感染，只会影响产

蛋率。除接触传播外，可经蛋垂直

传播，一旦传入鸡群，即可代代相

传难以根除。本病多发于弱小的雏

鸡，5～7日龄症状明显，有的无症

状急性死亡，主要表现为扎堆怕冷、

缺乏活力、食欲废绝、排白色、淡

黄、淡绿色粘稠稀粪，粪便粘着肛周，

排便困难，严重时影响呼吸，造成

呼吸困难；而成年鸡的抵抗力较强，

主要表现为食欲下降、产蛋率下降、

孵化率降低，孵出的雏鸡多为弱仔。

2.鸡伤寒病。本病由鸡伤寒沙

门氏菌引起，雏鸡的发病率很低，

成年鸡多发，一年四季均可发生，

以春冬两季多发。传播途径较多，主要经蛋垂直传播，也可通过接触

病死鸡或受污染的饲料、饮水等经

消化道水平传播。鸭、野毒和鹌鹑

等禽类也可感染本病。雏鸡的症状

与鸡白痢十分相似，往往容易误诊，

而成年鸡精神萎靡、羽毛松乱、鸡

冠萎缩、苍白、排黄绿色粪便，体

温升高1℃～3℃，一般5～10󰀡d内

死亡。死亡率可达10%～50%之间。

3.鸡副伤寒病。本病由鼠伤寒

等多种能运动的沙门氏菌引起的，主

要感染1月龄内的鸡和火鸡。雏鸡

常于出壳后2周内发病，其中6至

10日龄最易死亡。可由污染的饲料

感染，呈地方流行性。感染初期无

明显的症状，但会出现死亡。当感

染10󰀡d左右就会表现精神不济、食

欲不振、饮水增加、水样粪便，严

重时出现呼吸困难，甚至死亡。

二、诊断

可根据流行病学、临床症状和

剖检变化作出初步诊断。如需进一

回兽医临床　鸡沙门氏菌病的诊断与预防措施　李　朔　（黑龙江省二九０农场畜牧水产公司黑龙江绥滨１５６２０２）　鸡沙门氏杆菌病是由沙门氏菌属的致病性细菌　引起雏鸡的急性、败血性传染病。　１临床症状　急性败血型发生于４周龄以内的雏鸡。本病潜　伏期短，雏鸡一般为２　３天，有时仅为１天。出壳后　第２天就开始死亡，多数病雏表现厌食，怕冷，翅下　垂，绒毛松乱，缩颈沉郁或昏睡，喜挤压在一起；排灰　白色粥样或水样稀便，并污染肛门周围的绒毛；有的　雏鸡肛门被粪便堵塞，发出尖叫声，呼吸困难哈拉　音，一般在１星期左右死亡。卵内出现死胎，而在孵　化器中被感染以败血型为主，出壳后不久发生死亡。　３星期以上的病雏，白痢增多，一般较少死亡。死前无　临床症状，突发性死亡。病程略长的可见精神萎糜、　不吃不喝，发病后２　３天死亡。　亚急性型见于４周龄以后育成鸡和成年产蛋　鸡，以开产前后死亡最多。可见死亡率突增，持续数　星期。有的腹泻，也有的无特殊症状而突然死亡。仅　腹部膨大较明显，有的鸡冠发紫，死后鸡冠多苍白。　慢性型见于成年鸡。多无明显症状，少数沉郁、　厌食、冠与肉髯苍白，常有腹泻，产蛋量与受精率下　降，孵化率降低，死胚蛋增加，该种病鸡只有应用血　清学试验才能查出。多数体重特别大，腹部膨大，停　止产卵，死亡突然；少数表现瘦弱、腹泻、精神沉郁。　２剖检变化　第５天照蛋可见死亡的血胚增加，打开后见到　血丝粘连在蛋壳上，同时发育迟缓的鸡胚比例增多。　在第１８天照蛋，可见死胚增加，并出现有臭蛋，发育　比同期正常鸡胚慢１－２天。打开后鸡胚表面多呈粉　红色充血，尿囊液混浊粘稠，有的头部肿胀。未吸收　完的卵黄囊大，且呈现绿色，鸡胚腹腔内的肠道中有　少量深绿色粪便。病鸡胚比正常鸡胚晚２４　４８小时　破壳，弱雏无力啄破蛋壳，或啄破部分蛋壳后死于壳　内。已出壳的弱雏身上粘满蛋壳不易剥落。部分弱雏　脐部发育不好且与蛋壳粘连，有的腹部膨大。　雏鸡急性败血型内脏多无明显变化，卵黄吸收　不良，残留卵黄囊大，呈现绿色，有些雏鸡有脐炎，胆　囊扩张，含多量胆汁，肺　吸收不全，肝脏肿大，有ｆ　点状或条纹出血；脾脏此　丽　养殖技术顾问２０１３．２　性型卵黄　肝表面有　表面有点　状出血；。肾脏肿大，有点状出血；胸肌有出血点；心包　内有黄色浆液性渗出物，血凝不良；十二指肠壁增　厚。病死雏鸡皮肤干燥，鸡爪干瘪，肝脏略肿，且有坏　死点；脾脏肿大，小肠、直肠有出血点，卵黄吸收不　良，肛门上粘有粪便，个别肾肿大。　病死中雏肝脏破裂、肿大，有白色坏死点；腹腔积　血，心外膜炎，整个心脏被黄白色的纤维素性渗出物　包裹，心脏有白色结节；肌胃有黄色不整齐坏死灶。　成鸡急性型（溶血型）死亡突然，且许多是肥胖　鸡，腹腔内各脏器可见因破裂而出血。其中以肝破裂　最多。也有的出血发生在皮下或肌内，血液不凝固，　稀薄如水状存留于腹腔内，肝脏肿大，卵巢多无变　化，输卵管中有待产出的卵。亚急性型（肝破裂型）　肝脏肿大，黑红色，无白点，有３～５厘米长的不规则　破裂口，有的在肝包膜下形成血块。卵泡少，有的变　性、萎缩，或在输卵管中有已成型的卵。慢性型（腹膜　炎型）主要侵害母鸡卵巢，公鸡睾丸和输精管，受害　的卵变形变色，卵呈囊状；卵内容物如油脂或干酪　状，其外包膜增厚。附在卵巢上的卵子，常有一延长　的柄状物相连，脱落的卵子深埋在脂肪组织内，有些　卵坠入腹腔，有些则阻塞输卵管内，引起广泛的腹膜　炎及肠管、脏器等粘连。病公鸡一侧或两侧睾丸肿大　或萎缩，睾丸组织内有坏死的小病灶。输精管的管腔　扩大，内含渗出物。年病死鸡：肝脏肿大，有的破裂，　有白色的坏死点，脾脏肿大，肝脏破裂鸡出现腹腔积　血，卵巢萎缩、变形，有时发生腹膜炎和心包炎。　３预防　保证饲料新鲜、卫生、营养丰富，适当增加鱼肝　油或维生素Ａ、维生素Ｄ　在日粮中的含量，以增强抵　抗力。饮水清洁，饮水用具要做到每天清洗】次。　一般可选用０．０１％癸甲溴氨消毒鸡舍，运动场和　一切用具以３％克辽林或３％福尔马林溶液消毒。特别　是孵化器每次使用前后，都要用福尔马林薰蒸消毒。　强化种蛋孵化环节消毒工作，育雏室要保持经　常性的干燥、洁净，室温力求稳定。　预防接种可用沙门氏菌油剂灭活苗。对７日龄　的雏鸡可用环丙沙星、诺氟沙星拌料或饮水，连用３　天，同时加人庆大霉素，连用３～５天，间隔２星期再　用药１次。