柚子茶的功效和做法

柚子茶制作方法
柚子茶是一种富含维生素C的饮品，不仅口感清新，而且具有清热解暑、润肺止咳的功效。

下面，我将为大家介绍一种简单的柚子茶制作方法，让您可以在家轻松享受到这款美味饮品。

首先，我们需要准备的材料包括，柚子、冰糖、蜂蜜和开水。

第一步，将柚子洗净，然后用刀切开，取出柚子肉和柚子皮备用。

柚子肉要切成小块，柚子皮则要切成丝状。

第二步，将切好的柚子肉和柚子皮放入容器中，然后加入适量的冰糖。

冰糖的用量可以根据个人口味来调整，喜欢甜一点的可以多放一些，不喜欢太甜的可以少放一些。

第三步，倒入开水至容器中，将柚子肉和柚子皮完全淹没。

然后盖上盖子，静置一段时间，让柚子的香味充分释放出来。

第四步，待柚子茶冷却至室温后，再加入适量的蜂蜜进行调味。

蜂蜜不仅可以增加柚子茶的甜度，还能赋予其更加丰富的口感。

最后，将柚子茶倒入杯中，加入适量冰块即可饮用。

如果喜欢温热的口感，也可以直接饮用，不加冰块。

通过以上简单的制作步骤，我们就可以轻松制作出一杯美味的柚子茶。

不仅口感清新，而且富含维生素C，是夏日解暑的理想饮品。

希望大家可以尝试制作，并在家中享受到这款健康美味的饮品。

厨房美食菜谱：柚子茶的做法
柚子茶在韩国是非常有名的养生茶，它具备美容的功效，因为柚子中含丰富的Vc，比柠檬多三倍。

[柚子茶的功效]
性味酸，寒，无毒，具有行气，消食，除痰，解酒毒，镇痛等功效。

食材
主料：
柚子1个
蜂蜜适量
冰糖适量
步骤
1.柚子在水中清洗。

2.加上盐用手反复搓揉柚子皮，清洗干净。

3.柚子头部切十字花刀，拨开柚子皮。

4.柚子皮去除白瓤。

5.切成细丝。

6.放盆里清洗三遍(至水变清)。

用清水浸泡5个小时。

7.取5瓣柚子，拨去外皮，掰成小块备用。

8.锅中注入清水，下柚子皮，水开煮5分钟，捞出柚子
皮清洗，锅中水倒掉。

9.锅中注入清水，下柚子皮，倒入柚子肉。

10.放入冰糖，中火熬煮1个多小时，至柚子皮变的透亮，水干即可。

(过程中我又加了一次冰糖)。

11.晾凉的柚子皮放瓶中，倒入蜂蜜，用干净的筷子搅拌均勺，盖盖，放冰箱里冷藏2一3天即可食用。

小贴士：1 加盐洗柚子皮，为了去除皮上的果腊。

2 去掉白瓤和多清洗柚子皮，都是为了去除苦味。

3 冰糖，蜂蜜根据个人口味添加。

4 白瓤泡水喝，去火效果特别明显。

柚子茶的食用方法
柚子茶是一种以柚子为主要原料制作的饮品，有着酸甜清爽的口感，常常用于解暑、消食和增加食欲。

以下是柚子茶的食用方法：
1. 制作柚子茶的材料包括柚子、蜂蜜或糖。

首先将柚子洗净，然后用刀划出柚子皮的表层，不能划到白色的内层，因为白色的部分会苦味。

2. 柚子划好后，将柚子皮切成细丝或小块。

可以根据个人口味和喜好，选择不同大小的切割方式。

3. 将柚子皮放入锅中，加入足够的水，煮沸后转小火煮30分钟至1小时。

煮的时间越长，柚子皮的味道越浓。

4. 煮好的柚子皮水，加入适量的蜂蜜或糖，根据个人的口味调整甜度。

5. 筛去柚子皮渣或者直接捞出柚子皮，将柚子茶装入杯中即可饮用。

柚子茶可以直接饮用，也可以冷藏后饮用。

如果是冷饮，还可以加入冰块进行降温。

除了直接饮用，柚子茶也可以用于调制柚子茶鸡尾酒等饮品。

同时，柚子茶还可以用于烹饪，例如可以加入柚子茶来调制柚子茶烤鸭等美食。

柚子茶的制作方法
柚子茶是一款清新爽口的饮品，不仅具有丰富的维生素C和抗氧化物质，还有助于消化和减轻疲劳。

下面就让我们一起来学习一下柚子茶的制作方法吧。

首先，我们需要准备的材料有，柚子、蜂蜜、冰糖和开水。

第一步，先将柚子洗净，然后用刀将柚子的皮切成薄片，注意不要切到白色的部分，因为白色部分会使柚子茶变得苦涩。

第二步，将切好的柚子皮放入一个干净的玻璃瓶中，然后加入适量的蜂蜜和冰糖。

蜂蜜可以增加柚子茶的甜度，而冰糖则可以增加口感和口感。

第三步，将加入蜂蜜和冰糖的柚子皮均匀地摇匀，使蜂蜜和冰糖充分融合。

第四步，将摇匀的柚子皮放置在阴凉通风处，静置一段时间。

在这个过程中，柚子皮会释放出丰富的香气，蜂蜜和冰糖也会慢慢渗入柚子皮中，使柚子皮变得更加饱满和甜蜜。

第五步，将开水烧开后，待温度稍微降低一些后，倒入玻璃瓶中，直至柚子皮完全浸泡在开水中。

第六步，盖上瓶盖，静置一段时间，待柚子茶冷却后即可饮用。

柚子茶的制作方法就是这样简单，不难吧？而且制作出来的柚
子茶不仅口感鲜美，而且还富含维生素C和抗氧化物质，对于缓解
疲劳和增强免疫力有很好的效果。

希望大家都能尝试一下，亲手制
作一杯清新爽口的柚子茶，享受健康和美味。

柚子茶的做法与功效是什么？喝茶是中国人比较喜欢的养生方式，尤其是女性，可以多喝一些水果茶，不仅味道非常符合自己的胃口，同时还能够发挥出美容养颜等保健功效。

就拿蜂蜜柚子茶来说，制作方法不仅非常简单，发挥出的作用也是比较强大的，是爱美人士必备的饮品。

那么柚子茶的做法与功效是什么?做法材料柚子：500克(连皮带瓤)白糖：100克(最好是蔗糖)蜂蜜：250克(最好是选择洋槐花蜜等香味较淡的蜜类，不推荐用桂花蜜)玻璃瓶：可容纳1000cc的最好，用水煮沸5分钟消毒待用步骤1、将柚子在热水中浸泡5分钟左右，并洗净擦干。

热水控制在65℃左右，感觉比较热但不烫手就行，浸泡可以使表皮毛孔充分张开，方便洗净、削皮及腌制。

2、用刀将最外面那层黄绿色的皮薄薄的刮下来，尽量薄一些，少带里面的白瓤，否则会很苦。

将柚子皮切成细丝，越细越好。

然后放点盐腌一下，这是柚子祛痰镇咳的精髓。

3、将果肉剥出，去除核及薄皮，用勺子捣碎，也可以用手掰碎，很好掰的。

4、将柚子皮、果肉和冰糖放入干净的锅中(最好是不沾锅)，加一碗水同煮，用大火煮到开锅时，改为小火，熬至黏稠，柚皮金黄透亮即可;期间要经常搅拌，以免粘锅，大约要一个小时，用勺子只能捞起少量汁的时候停火，晾凉。

5、待粘稠的柚子汤汁冷却一下，约65℃左右时，放入蜂蜜搅拌均匀(一定要等柚子糊凉了之后再拌入，否则高温容易破坏蜂蜜中的营养物质)，装入准备好的空瓶中，放冰箱冷藏一周左右就可以了。

冷藏放置的时间越长，口感就越好。

6、冲调的时候最好用温水，这样不会破坏原有的营养成分。

也可以当果酱来吃，别有一番风味。

主要功效柚子含维生素C比较高，有一定的美白效果。

蜂蜜柚子茶能将这两种功效很好地结合起来，经常食用可以清热降火，嫩白皮肤。

尤其适合天天面对电脑的辐射，皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性。

蜂蜜柚子茶，在日本和韩国，一直被称为“黑色素斩草除根”的食品。

因为色斑的根源藏在肌肤深层，要想彻底消除黑斑，就要消除细胞变黑的因素。

柚子茶的4种自制做法喝柚子茶的好处还能够解酒，有助于减轻酒醉所引起的胃部灼热、口臭、眼睛红肿、头痛等症状。

如有肺部燥热、排痰困难的症状，喝柚子茶可清除燥热感，使痰液容易咳出。

接下来店铺给你推荐柚子茶的4种自制做法。

柚子茶的自制做法1材料柚子1个，蜂蜜200克，冰糖100克做法1、将柚子去皮，把柚子肉去掉白色部分，肉扮成小粒，越小越好。

2、将皮去掉白色部分(白色部分越少越好)，然后把白色的皮切成丝备用。

3、将锅烧上热水开锅后，放入冰糖。

4、等冰糖融化后，放入柚子皮。

5、柚子皮透明后，放入果肉，大火开锅改小火煮2个小时。

6、晾凉后放入蜂蜜，密封，冷藏两天即可食用。

喝的时候用水冲(凉水热水都可以)。

柚子茶的自制做法2材料柚子1个，冰糖100克，蜂蜜200克，水半碗做法1、把柚子放在热水中泡一泡(做柚子类的食品一般都这么做)2、剥下柚子皮，把黄色部分切成丝备用，白色部分越少越好。

3、果肉去籽，弄碎。

4、果肉与切丝加上冰糖和水，小火煮2个小时。

5、晾凉后加上蜂蜜，密封，冷藏2天后既可食用。

喝的时候用水冲饮，冷水热水匀可。

没有冲的柚子茶也可以当果酱吃哦!柚子茶的自制做法3材料柚子一个，冰糖300G做法1、柚子用水冲洗，再用盐搓洗，然后用热水把柚子烫一下这样容易拨皮，把皮切成丝2、剥柚子肉，籽和白色的皮都不要流3、把冰糖，放在锅中加水，加热融化4、把准备好的柚子皮放入锅中5、接着放柚子肉，继续加热，会发现颜色变深6、等水收的差不多了，转小火7、熬到完全变色就差不多了，盛起，晾凉8、等柚子茶完全放凉，加入适量蜂蜜，拌匀9、装在密封罐里，什么时候想喝都可以，冰震一下更美味柚子茶的自制做法4材料柚子1大个，土冰糖150g，蜂蜜400ml做法1、由于市场上出售的柚子大都打过一层蜡，所以需要先将柚子皮清洗干净。

将柚子至于一大容器中，缓缓加入温水，浸泡2分钟之后倒1大勺盐在潮湿的柚子皮上，双手摩擦用盐清洗柚子皮，洗净之后擦干。

柚子茶的功效与作用及食用方法柚子茶，是一种以柚子为主要原料制成的饮品，具有清热化痰、润肺止咳、健脾消食等功效。

柚子茶不仅口感清新，而且具有丰富的营养价值，深受人们喜爱。

接下来，我们将详细介绍柚子茶的功效与作用以及食用方法。

首先，柚子茶有清热化痰的功效。

柚子具有较高的维生素C含量，能够增强人体免疫力，有助于抵抗感冒和疾病。

此外，柚子中的柚皮素还具有抗氧化、抗炎和抗癌的作用，能够帮助清除体内自由基，保护细胞健康。

其次，柚子茶具有润肺止咳的作用。

柚子茶中含有丰富的维生素B和柚皮素，能够有效舒缓咽喉不适，缓解咳嗽症状。

长期饮用柚子茶还可以起到滋润肺部、清除痰液的作用，有助于改善呼吸道疾病。

另外，柚子茶还有健脾消食的功效。

柚子具有一定的健脾作用，能够帮助消化，促进食欲，缓解消化不良、胃胀等症状。

尤其是在夏季饮用柚子茶，能够帮助人体消暑解渴，增进食欲，有助于消化吸收。

关于柚子茶的食用方法，一般可以选择新鲜柚子或者柚子干制作。

制作柚子茶的方法非常简单，首先将柚子洗净，切成薄片或者小块，然后加入适量的蜂蜜或冰糖，再加入适量的水，煮沸后转小火焖煮30分钟至1小时，待柚子呈透明状即可。

饮用时，可以根据个人口味添加适量的热水或冷水稀释，也可以加入冰块制成冰柚子茶。

此外，柚子茶还可以用来泡茶或者加入其他饮品中，口感更佳。

总之，柚子茶不仅口感清新，而且具有多种功效与作用，适合各个年龄段的人群饮用。

在日常生活中，适量饮用柚子茶可以起到清热化痰、润肺止咳、健脾消食的作用，有助于保持身体健康。

希望大家能够多了解柚子茶的功效与作用，合理饮用，享受健康生活。

一、柚子茶的制作方法1、把柚子泡到水里，并用盐巴搓洗干净。

然后再浸泡几分钟。

因为现在很多水果表皮都有一层果蜡，所以用盐巴清洗比较干净。

2、接下来把柚子皮用刀慢慢削下来，尽量把柚子皮上的白瓤削掉，因为这层白瓤会比较苦。

柚子皮越薄越好，待会煮起来的口感也会比较好。

3、然后把去过白瓤的柚子皮用刀切成一条条丝，切得越细待会煮后的口感会越好哦。

4、然后把果肉上多余的白瓤也削掉剩下果肉，然后把果肉掰成一块块，不需要掰成一粒粒，因为待会煮的时候会自动散开的。

5、锅里的水大概能淹过柚子皮跟果肉多一些，待烧开后，把柚子皮丝跟果肉一起下锅煮上10分钟左右改成小火熬。

6、然后把白砂糖倒入锅内继续熬个几分钟，有冰糖的最好用冰糖哦。

7、加入白砂糖后，继续小火熬上几分钟后，直到柚子皮跟果肉变成暗黄色。

也是因为加入白砂糖才会变成这种颜色的，看起来很诱人吧，柚子茶也差不多做好咯。

8、小火熬至暗黄色后，而且水量也慢慢熬少了后熄火，待稍凉些就可以盛起来。

有条件的话，可以加入些许蜂蜜哦，再搅拌均匀。

可以更好的达到口感上的清甜，也能更好起到降火的作用哦。

9、待全部凉了后，可以盛在那种罐子里，香气也不易散发掉，也很像市场上买到的那种柚子茶有木有？市场上的柚子茶还很贵，卫生还不一定有个保障呢。

10、然后再放进冰箱保存，一来不易坏掉，二来口感也会变得更好，吃到柚子皮脆脆的呢。

二、柚子茶的功效与作用现代研究表明，柚子对人体的健康益处多多，可以降血糖，降血脂，降血压，降低血液黏稠度，提高免疫力，预防癌症，还可以美容、养颜。

现择要简介如下：生津止渴本品甘、寒生津，适用于热病伤津而口渴、咽干、烦热者，以及口渴引饮的消渴患者。

强化血管维生素C的含量较高，是梨的33倍，苹果的8倍多。

维生素P的含量也很丰富，共同作用可降低毛细血管脆性，以防止微血管出血，适用于心脑血管患者食用。

此外，由于柚子含有生理活性物质皮甙，所以可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等有较好的预防作用。

柚子茶的功效与作用及食用方法
柚子茶是一种以柚子为原料制成的饮品，具有丰富的营养价值和多种功效。

它常被用于提神醒脑、增强免疫力和缓解一些常见病症等方面。

以下是柚子茶的主要功效与作用：
1. 抗氧化：柚子中富含多种抗氧化物质，如维生素C和类黄酮，能够中和自由基并减少氧化过程对身体的伤害，有助于延缓衰老和预防一些慢性疾病。

2. 提高免疫力：柚子茶中的维生素C含量较高，能够增强身体的免疫力，提高抵抗力，预防感冒和其他疾病的发生。

3. 镇静安神：柚子茶具有舒缓身心的效果，能够帮助缓解焦虑和压力，促进睡眠。

4. 改善消化：柚子茶中含有丰富的纤维素，有利于促进肠道蠕动，缓解便秘问题。

同时，柚子中的柚皮苷有助于促进胃液分泌，促进消化。

5. 降脂减肥：柚子中的柚皮苷能够促进脂肪的代谢，降低胆固醇和甘油三酯的含量，对于调节血脂和减肥有一定的效果。

食用方法：
1. 泡水饮用：取适量柚子茶加入开水中，稍微搅拌均匀即可。

可以根据个人口味加入适量的蜂蜜或糖。

2. 冲泡茶饮：将柚子茶放入杯中，注入适量开水，泡5-10分钟，即可享用。

3. 加入料理：柚子茶还可以用来调配各种饮品和料理，如柚子茶冰淇淋、果汁等，增添风味和营养。

需要注意的是，柚子茶具有一定的凉性，所以不宜过量饮用，尤其是脾胃虚寒、体质寒凉的人群。

另外，柚子茶中含有柚皮苷，与某些药物会产生相互作用，导致药效增强或减弱，因此在服药期间应避免过量饮用柚子茶。

如有特殊情况，最好咨询医生的建议。