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超临界CO2分步萃取山豆根苦参碱工艺研究

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山豆 根购 自淄 博 中药 材 公 司 ； 苦参 碱 标 准 品 购 自中 国药 品生 物 制 品 检 定 所 ； Ｏ Ｃ 纯 度 为 ９ ． ％ ； 外 ９９ 紫
一
毒 、 肿利 咽功 能 ， 治咽 喉疾患 常 用药 Ｊ 消 为 。近代 临床 常用其 治疗 咽 喉肿 痛 、 龈肿 痛 、 牙 湿热 黄 疸 、 心 律失 常 、 喉癌 、 癌等 。苦参 碱为 山豆根 中一种 生物 肝 碱 类 物质 ， 痢疾 杆菌 、 对 大肠 杆菌 、 黄色 葡萄球 菌 、 金 绿 脓杆 菌有较 强 的抑制 作用 ＿ ５。 ｌ］ － 超 临 界流 体 萃 取工 艺 中 ， 由于处 于 超 临界 状 态 下 的流 体兼顾 了液体 及 气 体 的传 质 特 点 ， 超 临 界 且 流 体萃 取 的特 性 和极 性 还 可 以通 过 调 节 萃 取 压力 、
水浸泡过夜 ， 日 次 过滤 ， 滤渣投入超临界萃取釜 中， 封釜 ， 排空气 ， 携带 剂 ， 通 当压力 和温度 达试 验所 需 ，
开 始试 验 计 时 。每 隔 １ ５ ｈ取 样 １次 ， 取 ２次 。 ． 共 取 得萃 取物 后计 重 ， 定苦参 碱 含量 。 测 １ ２ ２ 测 定 方 法 苦 参 碱 含 量 测 定 采 用 比 色 ．．
２ １ 第一步萃取 中萃重 １ ． 和苦参碱含量 １ 测定 不同萃取阶段 ， 萃取物质量 （ 以下简称萃重） 和
苦 参碱 含量 如表 ２所 示 。 由表 ３可 知 ， 取 中 因萃 萃 重 １ 率 Ｐ 概 ｒ＜０ ００ １ 苦 参 碱 含 量 １概 率 Ｐ ＝ ．０ ， ｒ ００ ， ．１试验 结果 呈极 显著水 平 ， 即试 验数 据与所 采用
摘要 ：以山豆根为试 验材料 ， 以山豆根萃 取物质量 和萃取物 中苦 参碱含量为测定指标 ， 通过 ４因素 ３水 平的 响应 曲面试验设计 ， 采用分步萃取 的试验操作 ， 对超 临界 Ｃ 萃 取 山豆 根苦参碱 的最 佳工艺条 件进行研究 。结 Ｏ 果表 明 ， 在不 同萃取阶段 ， 萃取物质量 和苦参碱含量有所差异 。综合考虑 ， １ 第 步萃取最佳工艺条件为 ： 萃取 温度 ８ ０℃ ， 萃取压力 ４ ａ携 带剂乙醇浓度 １０ ， ５ＭＰ ， ０ ％ 乙醇用量 ８ ／ ０ ｇ第 ２步萃 取最 佳工艺条件为 ： ０ｍｌ１０ ； 萃取 温度 ３ ０ ℃， 萃取压力 ２ Ｐ ， ５Ｍ ａ 携带剂乙醇浓度 １０ ， ０ ％ 乙醇用量 ８ ｌ１０ 。萃取条件经试验验证切 实可行 。 ０ｍ／ ０ ｇ
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江苏农业科学
２０ ０ ７年第 ６ 期
一 ２ ６１一
超 临界 Ｃ ２分步萃取 山豆根苦参碱工艺研究 Ｏ
盛 桂 华 ，周泉城
（ ．山东 理工大学生命科学学院 ， １ 山东淄博 ２ ５４ ２ ５０ ９； ．山东理工大学轻工与农业工程学 院， 山东淄博 ２ ５４ ） ５０ ９
大流 体 的溶 解性 能 ， 进成 分 的溶 出 促
。
本研 究 通 过 响应 曲面试 验来 考 察 萃 取 温度 、 萃
Ｃ Ｏ 萃取温度 、 萃取压力 、 携带剂 乙醇浓度 和用量 ４ 个 萃取 因素 和 ３个试 验水 平 （ １ 。超 临界 Ｃ 分 表 ） Ｏ 步萃 取 山豆 根苦参 碱试 验设计 如表 ２所 示 。
表 １ 超 临界 ｃ ２萃 取 山豆 根 苦 参 碱试 验 因素 及 水 平 ｏ
取压力 、 携带剂浓度与用量等因素对超临界 Ｃ Ｏ 萃 取 山豆根苦 参 碱含 量 的影 响 ， 而 确 定 超 临 界 Ｃ 从 Ｏ 萃取 山豆根 苦参 碱 的最佳工 艺条 件 和技术 参数 。
１ 材 料与 方法 １ １ 试验材 料 ．
温度 和加 入不 同品种 的夹 带剂 等 因素 进 行 调节 ， 使
可 见分 析仪 为 岛津 Ｕ Ｖ一１０ 。 ７ ０
试 验 方 法
１２ ．
１２ １ 超 临界 Ｃ 提 取 操 作 程 序 山 豆根 于 ６ ．． Ｏ ０
℃干燥 ５ｈ 粉碎 ， 液料 比 ２： ， 按 １加 入 ＨＬ一１／０ＭＰ ； Ｏ流 Ｌ５ ａ
２ 结 果与 分析
收 稿 日期 ：０ ７—０ ２０ ５—１ １
作者简介 ： 桂华 （９ ６ ） 女 ， 盛 １７ 一 ， 山东 淄博人 ， 士， 硕 讲师 ， 研究 方 向
为 天 然 产 物 化 学及 农 产 品加 工 。Ｔ ｌ（５ ３ ２ ８８ ２ ｅ：０ ３ ）７ ６ １ 。
关键词 ：山豆根 ； 苦参碱 ；超临界 Ｃ 萃取 ； Ｏ； 响应曲面
中 图分 类 号 ：Ｒ ８． ２ ４２ 文献标识码 ： Ａ 文 章 编 号 ：０ ２—１０ （０７ ０ ０ ６ — ４ １０ ３ ２ ２ ０ ）６— ２ １ ０
山 豆 根 为 豆 科 植 物 越 南 桑 枝 槐 （ ｏｈ ｒ Ｓｐ ｏａ ｔ ｋｎｎｉ Ｇ ｐ ｅ ） 干 燥 根 及 根 茎 。具 有 清 热 解 ｏ ｉｅｓ ａｏｐ 的 ｎ ｓ
其具有萃取快速 、 效率 高和选择性好 等特点 Ｊ 。
中药 中的生物 碱极性 偏 大 ， 大压力 后 ， 加 流体 的密 度
和解 电常 数增 大 ， 极性 增 强 ， 入夹 带剂 可有效 地 增 加
法 Ｊ 卜 。萃 取物质 量测 定采 用称 重法 。
１２３ 试 验 设 计 ．． 通 过 多 次 预 试 验 ， 定 超 临 界 确
通讯 作者 ： 周泉城 ， 博士 ， 副教授 ， 研究 方 向为农 产品加 工及贮 藏 。
Ｔ ｌ（５ ３ ２８ ３ ２ ｅ：０ ３ ） ７６ ８ 。
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一
２ ２一 ６
江苏农业科学
２０ ０ ７年第 ６期
的二 次数学模 型 （ 重 １回归方 程 ， 参碱 含量 １回 萃 苦 归方程 ） 基本 相符 ， 型拟合好 。 模 由表 ４和萃重 １回归 方程 可 知 ， 取 温 度 和 乙 萃

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山豆根有效成分提取工艺研究进展

山豆根有效成分提取工艺研究进展

食品科学现代农业科技2019年第18期山豆根有效成分提取工艺研究进展马洪娜檀龙颜^(贵州中医药大学药学院，贵州贵阳550025〉摘要山豆根为临床常用中药，具有清热解毒的功效，研究提取工艺是药材利用的首要步骒。

本文对山豆根有效成分提取工艺进行了总结，以期为山豆根开发利用和工业化生产提供参考。

关键词山豆根；有效成分；提取工艺；开发利用中图分类号3567.1**9 文献标识码A文章编号 1007-5739(2019)18-0丨92-02山豆根为豆科植物越南槐(Sop/iora torah'ne/wii〉的干燥 根及根茎，是重要的医药工业原料，在临床应用上越来越广 泛'因此，山豆根有效成分提取工艺研究具有重要意义。

山豆根有效成分提取工艺研究主要集中在苦参碱和氧化苦参 碱、黄酮以及多搪等方面。

本文在系统查阅相关资料的基础 上，对山豆根提取相关研究工作进行了归纳和总结，以为保 障药材质量、用药安全和产业化生产提供参考。

1生物碱生物碱的提取方法包括煎煮提取、水提醇沉提取、乙醇回 流提取、超临界c o2分步萃取、超声提取、微波辅助萃取等。

1.1煎煮提取黄际薇等121采用p H值为3的醋酸水煎煮法提取苦参碱 和氧化苦参碱，以浸泡时间、煎煮次数、煎煮时间为因素设 计正交试验。

结果发现，浸泡12 h、提取1.5 h、提取2次为最 佳提取方案。

苦参碱和氧化苦参碱的溶解度对p H较敏感。

杨光义等131以三煎用水的p H和煎煮时间为因素，以氧化苦 参碱和干浸育得率为指标,采用均匀设计筛选提取工艺。

结 果发现，p H值4.5和煎煮1.5 h、p H值7.5和煎煮0.75 h、p H 值9和煎煮0.75 h为三煎提取的最佳条件。

1.2水提醇沉提取康志英等141以氧化苦参碱和干浸膏得率为指标,以提取 温度、p H值和乙醇沉浓度为因素采用正交试验筛选山豆根 的提取工艺。

结果显示，提取温度70T、提取3次(加水量分 别为8、6、6倍）、P H值4、乙醇沉至60%为最佳提取条件。

山豆根有效成分提取工艺研究进展

山豆根有效成分提取工艺研究进展

山豆根有效成分提取工艺研究进展山豆根是一种著名的中草药，具有广泛的生物活性和药理作用，包括抗菌、抗炎、抗氧化、抗肿瘤等。

其有效成分主要包括三萜皂苷、黄酮类、多糖、黄酮苷和氨基酸等。

为了最大限度地发挥山豆根的药理作用，提取有效成分以获得高纯度和高活性成分已成为一种必要的方法。

这篇综述将介绍山豆根有效成分提取工艺的研究进展，并提出一些展望。

传统的提取方法包括水提取、酒精提取和蒸馏提取。

但这些方法无法获得高纯度和高质量的山豆根提取物。

现代生物技术手段的介入，使得山豆根有效成分的提取趋于完善，下面介绍几种现代有效成分提取工艺。

超声波提取超声波法是一种高效的提取方法，它采用超声波的物理效应来削弱植物细胞壁结构，便于有效成分提取。

这种方法提取效率高、操作方便、时间短且可以保证提取物的纯度。

已有研究表明，采用超声波法提取的山豆根提取物对抗菌、抗氧化和抗肿瘤等方面的活性均优于传统的提取方法。

蒸气蒸馏提取蒸气蒸馏提取法是一种高效的纯化、浓缩和提取有效成分的方法。

它利用高热蒸汽将有效成分从山豆根中提取。

这种方法操作简单、安全、产量高，而且不需要使用任何溶剂，可以保证提取物的纯度和活性。

超临界流体提取超临界流体提取法是近年来新兴的一种山豆根提取方法。

它利用高压和高温的特性，使二氧化碳成为超临界状态，以使其可以像液体一样侵入物质中，实现对有效成分的高效率提取。

该方法可以保证提取物的纯度和活性，并且可以对二氧化碳进行回收利用，不会造成二氧化碳排放的环境污染问题。

微波辅助提取综上所述，现代生物技术手段为山豆根有效成分提取提供了更加高效、环保、安全和高质量的方法。

由于山豆根提取物在医药、食品、化妆品等领域中的广泛应用，因此仍有许多研究需要进一步探索。

我们期待未来能够对山豆根提取工艺进行更加深入的研究，从而更好地利用这种珍贵的中草药资源。

高效液相色谱法测定山豆根中苦参碱的含量

高效液相色谱法测定山豆根中苦参碱的含量

- 1
医学院学报 , 2001, 11( 1) : 59 61 [ 2] [ 3] 祁彦 , 汪 宝其 , 等 [ J] 李淑芬 , 等 苦参 碱和 氧化 苦参 碱的 研究 概 况 西北药学杂志 , 1996, ( 11) : 62 64 超临界 CO2 萃取天然产品的特性研究 [ J]
。
化工进展 , 1997, ( 2) : 10 14
序号 时间 / min 苦参碱 / % 1 60 0 412 2 120 0 398 3 180 0 403 4 240 0 413
表 2 稳定性 实验 5 300 0 389 6 360 0 405 0 403 1 82% 平均值 RSD
表 3 精密度 实验 序号 峰面积 1 321 2682 2 324 5636 3 330 0121 4 326 1383 5 326 1418 平均值 325 1326 RSD 1 31%
表5 样品 序号 1 2 3 苦参碱测定值 /% 0 407 0 413 0 405 加样回收率实验 加样值 /% 0 423 0 438 0 419 回收率 /% 97 1 97 3 96 2 96 9 1 82 平 均值 /% RSD /%
表 6 样品的测定 样品序号 苦参碱 / % 1 0 373 2 0 403 3 0 361 4 0 387 5 0 329
Abstract: T he m at rine in t he radix spphorae t onkinensis w as ext ract ed by carbon diox ide supercritical ext rac t ion. T he content of matrine in t he ex tract ion product w as determined by HPL C. T he opt imum ext ract ion con dit ions of mat rine from the radix spphorae tonkinensis were obtained. Key words: supercritical ex traction; H PL C; radix spphorae tonkinensis; mat rine
苦参碱提取工艺及多种制剂的研究进展

苦参碱提取工艺及多种制剂的研究进展

苦参碱提取工艺及多种制剂的研究进展[ 08-05-18 10:46:00 ] 编辑：studa20作者：徐今宁张鹤明赵秀花【关键词】苦参碱提取工艺制剂苦参系豆科槐属植物苦参Sophora flavescens Ait.的干燥根,其主要成分是苦参碱与氧化苦参碱，具有抗肿瘤、抗心率失常、抗炎及抗病毒等多种药理作用被广泛应用于临床。

尤其是在抗肿瘤,促进肝功恢复和抑制乙肝病毒复制方面有一定效果，是近年来药学领域研究开发的热门课题之一。

现就苦参碱在提取工艺及制剂领域的研究开发进行综述及展望。

1 提取工艺1.1 溶剂提取法苦参碱的溶剂提取法,常用水、酸水及乙醇等作为提取溶媒，提取方法多为浸渍、渗漉、煎煮、回流等经典方法。

孔令明等［1］从酸水回流提取、乙醇回流提取两大苦参总碱方法的对比中发现，乙醇回流法在保证较高的苦参碱得率的情况下,出膏率相对较低，综合比较发现，乙醇回流法对苦参总碱的提取效果较好，是一种目前较为合适的苦参总碱溶剂提取方法。

其最佳工艺参数为：采用筛分目数20～60目的苦参粉，以60%的乙醇溶液，料液比为1：2 ,回流提取2次。

谭桂莲［2］分别对水煎法、乙醇回流法和渗滤法提取氧化苦参碱工艺进行优选研究，结果表明，渗滤法所得浸提物中，氧化苦参碱含量明显高于水煎法和乙醇回流法，故认为渗滤法为氧化苦参碱的最佳提取方法。

选择浸泡时间、乙醇浓度、溶剂用量、流速4个因素，每因素3水平，用L9(34)正交表进行实验设计，以氧化苦参碱的含量为考核指标。

结果分析：根据各因素的影响来看,其影响大小顺序是乙醇浓度>溶剂用量>浸泡时间>流速。

因此，可推断最佳工艺为加10倍量65%乙醇，浸泡24 h渗滤，流速为5 ml/min。

表面活性剂有降低表面张力及增溶作用。

在提取剂中加入表面活性剂，一方面相互聚集形成胶束，从而增加了提取剂对药材的浸提能力；另一方面可降低提取剂与药材间的界面张力，促进润湿，在胶束作用下有效成分易被解吸、提取。