[食物发霉的实验]食物霉变的过程实验

[食物发霉的实验]食物霉变的过程实验

食物发霉的对比实验实验一：

1、实验名称：食物发霉对比实验

2、假设：

食物在温暖的条件下容易发霉 3、实验器材：慢头有一个、塑料袋两个、小刀一把、记录本、笔 4、相同条件：（1）慢头的生产时间、成分、大小、含水分相同，（2）放置的时间相同。（3）相同的塑料袋。（4）观察时间相同。

5、不同条件：放置的环境温度不同，一份放在温暖的暖气片七，一份放在寒的冰箱里。个

6、实验步骤：（1）用小刀把馒头平均分成两份，分别装入两个塑料袋，（2）一份放在温暖的暖气片七，一份放在寒的冰箱里（3）四五天后同观察两份馒头的变化，记录在记录本上。

7、实验现象：放在温暖的暖气片上的傻头出现了大量的斑，放在寒冷的冰箱理的馒头没发现霉斑。

8、实验结论：食物在温暖的条件下容易发霉。

实验二 1、实验名称：食物发霉对比实验。

2、假设：

食物在潮湿的条件下容易发霉。

3、实验器材：馒头有一个、塑料袋两个、小刀一把、烤箱一台、

记录本、笔 4、相条件：（1）馒头的生产时间、大小相同，（2）放置的时间相同。（3）相间的塑料袋。（4）观察时间相同。（5）放置的环境温度相同 5、不同条件：两份头的含水量不同，一份是含水量多，一价含水量少 6、实验步翼：（1）用小刀把馒头平均分成两份，把其中一份放入烤箱除去水分。

（2）把两份不同的馒头分别装在相同的塑料袋中，然后放在同一个温暖的暖气片上。

（3）四五天后同观察两份馒头的变化，记录在记录本上 7、实验现象：含水分大的湿馒头出现了大量的霉斑，含水分少的馒头没发现霉斑。

8、实验结论：食物在潮湿的条件下容易发霉。