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3.1.2 种子植物（观察种子的结构）教学设计人教版七年级生物上册实验探究 2.根据观察结果，结合菜豆种子各部分的形状和所在的位置，并对照植物幼苗认识菜豆种子各部分的名称，讲解各部分的作用。
（结合课件讲解）种皮：种子最外层——保护胚，防止水分散失。
种子胚芽：幼叶形态——发育成茎和叶胚根：圆锥形——发育成根胚胚轴：介于两者之间——发育成连接根和茎的部分。
子叶（两片）：大，非常明显——储存营养。
胚是新一代植物的幼体。
3.如何证明子叶中储存了营养？用小刀划破子叶，滴加碘液。
现象：子叶变为深蓝色。
说明：子叶中含有的淀粉，储存了丰富的营养。
活动二：观察菜豆种子的内部结构。
1.采用纵切并滴加碘液的方式观察玉米种子的内部结构。
（播放操作视频）2.对比菜豆种子的结构以及各部分的功能，认识玉米种子结构并讲解其功能。
（结合课件讲解）结合观察到的种子各部分的形状和位置，讲解种子的结构与各部分的作用，让学生感受生物学当中外部形态结构特点总是与其功能相适应的。
让学生明白实践是检验真理的唯一标准。
呈现观察玉米种子的方法。
帮助学生建立知识间的联系，系统的进行理解记忆，学会有依据的分析和推测。
果皮和种皮：是果皮和种皮愈合在一起形成的复合层——保护胚，减少水分散失。
种子胚芽胚轴果实胚胚根胚是新一代植物的幼体。
子叶：小，不发达——转运营养胚乳：遇碘变蓝——储存营养环节3：对比发现1.对比菜豆种子和玉米种子的异同。
（结合课件讲解）在比较中学习，突出菜豆种子和玉米种子的特征。
环节4: 总结升华即使种子的外形多种多样，但是其内部都有种皮和胚这两个结构。
在生物学当中，多样性和统一性总是同时存在的。
让学生明白多样性和统一性总是同时存在的。
种子植物【知识点讲解】㈠.种子的结构种皮：保护种子内部结构胚芽（1）菜豆种子胚轴胚胚根子叶：2片，储存营养种皮和果皮：保护果实种子内部结构胚芽（2）玉米种子胚轴胚胚根子叶：1片，转运营养胚乳：储存营养胚是新植物体的幼体，由胚芽、胚轴、胚根和子叶构成。
【典型例题】炸油条要用到面粉和花生油，它们分别来自（）A．小麦的子叶花生的子叶 B．小麦的胚乳花生的子叶C．小麦的子叶花生的胚乳 D．小麦的胚乳花生的胚乳【答案】B【点拨】小麦是单子叶植物，其种子的营养物质主要储存在胚乳中，故面粉主要来自小麦的胚乳，花生油从花生的种子中提取，花生是双子叶植物，其种子的营养物质主要储存在子叶中。
故选B㈡、种子的萌发1.种子萌发的条件：（1）环境条件：适宜的温度、一定的水分、充足的空气。
（与光照无关）（2）自身条件：胚是完整的、胚是活的、种子不在休眠期。
2、关于种子的萌发的环境条件的探究提出问题：种子的萌发需要哪些环境条件？作出假设：种子萌发需要水、空气、和适宜的温度设计实验：每组选择其中一个或多个条件进行实验设计，设计对照实验。
步骤:①.将4套罐头瓶用标签纸分别标上1－4号，将4张吸水纸分别铺在4个罐头瓶的底部，将每个罐头瓶中放十颗绿豆种子。
②、四个装置分别如下处理：预期的实验结果：2好罐头瓶中的种子萌发， 1.3.4号罐头瓶中的种子不萌发。
实验结论：种子萌发需要适量的水、充足的空气、适宜的温度。
【典型例题】下表为“探究玉米种子萌发的环境条件”的实验设计及结果：培养皿编号种子个数种子所处的环境实验结果1 20 培养皿底部垫有浸湿的滤纸25℃种子萌发2 20 培养皿底部垫有干燥的滤纸25℃种子不萌发3 20 培养皿底部大量水浸没种子25℃种子不萌发(1)该同学设计的实验可以说明，是影响种子萌发的环境条件。
(2)有同学将玉米换成大米做上述实验，结果都没有萌发，原因是。
(3)玉米种子萌发过程中，最新发育的是，为种子萌发提供营养的是。
3.1.2种子植物（10分钟达标练习）一．选择题（共17小题）1．下列有关松树与槐树的对比分析，不科学的是（）A．槐具有根、茎、叶、花、果实和种子B．槐的种子不裸露，松的种子裸露C．松的茎坚硬，叶针形，果实可食用D．二者的幼小植物体都是由胚发育来的【解析】A、槐属于被子植物，具有根、茎、叶、花、果实和种子六大器官，A叙述科学。
B、槐属于被子植物，种子不裸露，五大夫松茎坚硬，叶针形，种子裸露，B叙述科学。
C、松茎坚硬，叶针形，种子没有果皮包被，属于裸子植物，所以没有果实；C叙述是不科学的。
D、二松树与槐树的幼小植物体都是由胚发育来的，D叙述科学。
故选：C。
2．夏季喝啤酒时来上一盘冰毛豆，其味道特别好。
毛豆含脂肪约20%，蛋白质约40%，还含有丰富的维生素，富含的这些营养物质主要储存在种子的（）A．胚芽中B．子叶中C．胚轴中D．胚乳中【解析】毛豆种子结构包括种皮和胚，胚包括胚根、胚轴、胚芽、子叶。
其营养物质储存在子叶里。
故选：B。
3．“苔花如米小，也学牡丹开”这句诗描述的植物类型分别是（）A．藻类植物和苔藓植物B．苔藓植物和蕨类植物C．苔藓植物和被子植物D．被子植物和被子植物【解析】苔藓植物无根，起固着作用的是假根，有茎、叶的分化，体内无输导组织，植株矮小，受精过程离不开水，适于生活在阴湿处。
被子植物又叫绿色开花植物，一株完整的绿色开花植物体由根、茎、叶、花、果实和种子六大器官构成。
“苔花如米小也学牡丹开”中描写的植物是苔藓植物和被子植物。
故选：C。
4．仔细观察如图中的枇杷结构，你认为枇杷属于（）A．苔藓植物B．蕨类植物C．裸子植物D．被子植物【解析】仔细观察图中的枇杷，枇杷的种子外面有果皮包被着，能形成果实，具有根、茎、叶、花、果实和种子六大器官，因此属于被子植物。
故选：D。
5．银杏是我国特有树种，具有很高的观赏、药用和生态价值。
如图是银杏所结“白果”的结构示意图，据此判断银杏属于（）A．苔藓植物B．蕨类植物C．裸子植物D．被子植物【解析】植物分类的重要依据是花、果实和种子。
