温州春节习俗介绍

温州春节民俗28种温州春节民俗28种开门炮：初一凌晨，家家户户第一件事是争先恐后打"开门炮"，全城一片爆竹声，象征送旧迎新和接福，俗谓"接年"。

打"开门炮"也有惯例，一般是先放小鞭炮一串，称"百子炮"；再放双声大爆竹，大爆竹只放三发，意谓可解除一年的疫疠灾晦，并表示接新年。

要求三发都响，声音宏亮清脆，最为吉祥。

俗信打"开门炮"越早越好，象征今年随便做什么事都会顺利，如意发财，种田人会五谷丰登。

有些地方在打开门炮时，还口中念念有辞："开大门，放大炮；财亦到，喜亦到。

"一般鞭炮的外皮和里皮均一色通红，燃放后纸花满地，灿中云锦，形成了满堂瑞色，喜气洋洋。

现在放鞭炮在城镇已被禁止，但在农村和渔岛上仍可燃放。

拜六神：打过开门炮，各家男女穿新衣。

主妇烧佛茶，以江西瓷碗盛各种祭品，供于香案。

中堂悬挂祖宗图像，先拜祖宗，再拜六神（灶神、檐头神、白虎爷、井神、土地神、财神）。

民间认为这六位神祗，是每家的保护神，新年祭拜，主要祈求全年人口平安，家业兴旺。

接三神：拜过六神后，又在中庭摆起小方桌，盛米一碗，盖以红纸，周围粘固，端放桌上，烧香点烛，虔诚膜拜，叫做"接三神"（即道教的玉清、上清、太清），祭后移到室内，直到正月初四，才送神撤座。

拜祖：旧时正月初一中午，在洞头县，各家要祭拜祖宗。

其仪式由家庭主妇主持。

先列供品，摆好酒盅、筷子，在酒蛊里斟上黄酒。

在神位和供桌中间要摆一条长椅，然后点起红烛，并在祖先、三官大帝、土地神、灶神等所有神龛香炉上焚香。

待红烛燃过四分之三左右或香引将焚完，此时开始烧"金纸"（一种贴着金箔，折成元宝状的纸钱，俗信经过念经才有效），放鞭炮。

最后撤馔，撤馔前要先移动供桌前的椅子。

拜祖时，供桌上的礼品不准动；凡祭拜过的供品，除糕点果品外，均要重新煮过或经蒸气热过才能吃。

温州春节的风俗
习惯:
1、闹年：温州习俗是所有老少男女并肩跳“跳腰舞”，祝福大家事事如意。

2、凑歌：男女聚到一起，唱着“温州凑歌”听者催促，作词只能以宜人的字眼把相关的往事的叙述添上去。

3、宴席：在春节期间，很多家庭会举行宴席，互相庆祝新春佳节，这也是民间流传最为广泛的风俗习惯。

4、春联：每家每户除了悬挂春联以表达对新春美好祝愿外，还会在天花板上写上对家人与朋友祝福的内容，送上祝福语。

5、送礼：在温州新春来临之际，要送礼丰厚，象征着对亲朋好友的爱意。

大多数时候，收礼者会把礼物“献丑”，表达对亲朋朋友的感谢之情。

温州春节民俗的故事看到一张老照片，说起过去温州过年的习俗，拎着纸篷包去拜年。

现在别说小孩就连年轻人也没有见过纸篷包，更勿论提着去拜年。

那是穷得不能再穷的岁月里，又想体体面面地去亲戚家拜年想出来的鬼点子。

所以有“纸篷包，骗人（音能）方”一说。

纸篷包是用很硬的粗纸篷，折成一个菱形的纸包，里面放几颗黑枣、桂圆等干货，上面覆一张红纸，用细绳一扎，拎在手上漂漂亮亮，其实里面空空如也，走路摇晃着还能听到咣当咣当声音。

就这个里面仅仅一点点东西的“骗人方”，很多人家收到后还不舍得拆开，还要转手送给其他亲戚。

中途会有小孩忍不住，把小手伸进去，偷一颗小枣出来吃。

这样转手几次，纸篷包的形状也破坏了，里面也真的全空了，年也过完了，纸篷包才完成了它的拜年使命。

我们家从来不用纸篷包拜年。

母亲的亲戚都在城里，二姨家是温州市委干部，外公和小姨跟我们住一个院子。

父亲乡下亲戚来拜年带的纸篷包，母亲会就手拆开来。

我到乡下拜年，母亲总是买一刀肉，用绳子穿着，让我拎着去。

过年小孩子穿新衣，拎着一刀肉就得小心翼翼，别油了新衣服。

城里孩子去乡下，走在路上也总有人看着，很不自在，所以我是一百个不愿意拿着肉去乡下拜年。

母亲总劝我，说你去乡下，他们招待你很为难，你带着肉去，他们在地里拔点菜切点肉一烧，菜就有了。

剩下的肉他们还能吃好几天。

我去乡下，果然如母亲所言。

他们都吃番薯丝，在满满番薯丝的大锅里放一点点米，用一个碗扣住。

吃饭时，把那一碗饭舀出来给我吃，他们吃番薯丝。

其实一大锅番薯丝，一小碗米饭早浸透了番薯丝的味道。

母亲是节俭又爱体面的人，穷自己不能穷别人。

我家年夜饭很丰盛。

但是吃完年夜饭，初一开始就要吃剩饭剩菜。

其他好吃的，都放在一个非常大的竹篮子里挂得很高，就等待乡下亲戚来拜年。

母亲总是对乡下几家亲戚千叮咛万嘱咐，交代一定要同一天来拜年，同时来吃午饭。

因为同一天来，母亲能够把过年准备的菜烧出一大桌子，若分别来，食材就不够了。

乡下亲戚回去，母亲总是用叉子把挂在屋檐下晾着的一串串咸带鱼叉下来让他们带回去。

温州除夕夜菜谱大全在这浓浓年味里，你知道温州人家瓯菜的年夜饭都有啥吗?你家又摆上了哪些特色菜?赶紧跟着小编一起看看吧，顺道跟着大厨学几手。

以下是店铺为你整理的温州除夕夜菜谱大全，希望能帮到你。

温州特色——分岁酒在温州，人们认为除夕是新旧年交替的分界线，因此把年夜饭也叫“分岁酒”，意即新旧岁由除夕夜而分。

除夕夜合家同堂，摆酒聚餐，一起辞旧迎新。

许多在外温州人，做再大生意，赚再多钱，最想念的还是儿时那顿最传统的年夜饭。

而暖心的生活君也赶紧请教专家，然后告诉你温州年夜饭都有哪些特色~~~一、十道冷盘道道有寓意在温州已有千年传统的温州分岁酒有十大冷盘、十大热菜，以炒年糕“年年高升”开席，到红枣八宝饭“新年红早”招财进宝收尾，每一种食材、每一种做法都有彩头、有讲究。

盘点可以按时令调整，但所摆的冷盘(碗)必须是十个，寓意十全十美。

1、酱油肉：亦称“腊肉”。

将新鲜的瘦猪肉放入酱油(略加调料)中浸泡若干时刻，再晒干蒸熟食用。

不管是蒸得油光透亮切片下酒，还是软糯酱香地炒入年糕里，都十分美味。

酱油肉通常都是在大太阳的日子拿出来晒，而它的表皮也成红褐色，因此过年吃酱油肉也寓意着新的一年红红火火。

2、鳗鲞：腊月里，温州每家都会自制淡鳗鱼鲞。

挑选新鲜鳗鱼，从背脊部入刀剖开，挂通风遮阳处自然风干。

鳗鲞肉细味鲜，色泽淡黄银白。

蒸熟切片中夹肥肉片，再蘸以酱醋胡椒等调料食用。

因为温州话中的“鲞”和“想”的读音一样，长辈希望孩子吃了鳗鲞后，能善于动脑筋，做事情干净利落。

3、炸带鱼温州地处沿海，水产品特别新鲜，带鱼经油炸后，常常还保持着诱人的光泽。

带鱼为长形状，如银光闪闪的护身利剑，寓含“长寿”之意。

4、虾干温州靠近海边，虾干、鱿鱼干等这类海鲜加工风干的美食很多。

不加任何调料晒成，虾肉嚼起来纤维感十足，不下饭当零食干吃也让人停不下口。

虾干寓意有头有尾。

无论做什么事情，都要有头有尾，不能半途而废。

5、海蜇皮(海蜇头)海蜇皮是海蜇的制成品。

温州人的风俗
温州，地处浙江省东南部，北枕雁荡山，南濒东海，东南与台州毗连。

温州古称“永嘉”，是历史文化名城，全国文明城市。

温州的民风淳朴，有着许许多多的风俗习惯和古老的传说。

温州人在过去一年中都有个重要的日子，那就是大年三十。

这天家家户户都要包饺子吃，因为饺子又叫“交子”或“岁交”，在新的一年里交好运。

而且饺子馅要做得非常好才行，因此每家每户都会做饺子馅。

不过吃到的人可不是一般人哟！
温州人在大年三十吃饺子的时候会包一些硬币在饺子里，吃到硬币的人会在新一年里生活得更加美好；而没吃到硬币的人也不会气馁，因为在新一年里他们也有福气吃到了饺子。

温州人还会包很多很多的小动物在饺子里：有老鼠、小猪、小狗等等……这些小动物都是寓意着来年可以有很好的收成。

而温州人最喜欢包给小孩子们吃了。

因为他们觉得小孩子是家里最有福气的人，所以他们都希望自己家的小孩子在新一年里可以聪明伶俐。

温州人除了这些有趣的风俗外还有许许多多有趣的传统习俗。

—— 1 —1 —。

乐清的传统风俗乐清啊，那可是个有着超有趣传统风俗的地方呢。

一、节日风俗乐清的春节那叫一个热闹。

从腊月开始啊，大家就忙乎起来喽。

每家每户都要大扫除，把家里打扫得干干净净的，这就像是给家来个新年大换装。

然后就是准备各种年货，像晒酱油肉啊，这可是过年餐桌上的硬菜。

到了除夕夜，一家人围坐在一起吃团圆饭，那氛围，暖烘烘的。

小孩子们都穿着新衣服，跑来跑去，还盼着长辈给的压岁钱呢。

大年初一，大家都会去走亲访友，见面就互相祝福，那笑容啊，比花还灿烂。

端午节也很有特色。

乐清人会包粽子，粽叶裹着糯米和各种馅料，有咸蛋黄的，有五花肉的，包出来的粽子又大又香。

在端午这天啊，还会在门口挂上菖蒲和艾叶，听老人们说，这可以驱邪避灾呢。

还有赛龙舟，河边围满了人，大家都在给龙舟队加油助威，那呐喊声，震得河水都好像更欢快地流淌啦。

二、婚丧风俗先说结婚风俗吧。

当一对新人要结婚的时候，那前期的准备可不少。

男方要给女方送聘礼，这聘礼啊，体现着男方家对女方的尊重和喜爱。

女方呢，会准备丰厚的嫁妆。

到了结婚那天，新娘穿着红红的嫁衣，美极了。

迎亲的队伍热热闹闹的，敲锣打鼓，一路上喜气洋洋。

到了新郎家，还有拜堂的仪式，新人要向天地、父母行礼，然后夫妻对拜，那场面既庄重又充满欢乐。

丧葬风俗也有着自己的一套规矩。

当家里有亲人去世，家人都会悲痛万分。

在葬礼上，会有很多传统的仪式，比如守灵。

亲人们会在灵堂守着，表达对逝者的哀思。

出殡的时候，大家都会怀着敬重的心情送逝者最后一程。

三、信仰风俗乐清人有自己的信仰习俗。

比如说对土地公的信仰。

在村子里，常常会有小小的土地庙。

村民们会在特定的日子里去土地庙祭拜，祈求土地公保佑风调雨顺，农作物丰收。

还有对妈祖的信仰，沿海地区的人们特别敬重妈祖。

出海之前啊，渔民们都会到妈祖庙烧香，祈求妈祖娘娘保佑他们出海平安，满载而归。

乐清的这些传统风俗啊，就像一部部活的历史书，承载着一代又一代乐清人的情感、记忆和对生活的美好向往。

它们不是什么刻板的规定，而是融入到每一个乐清人的生活里，成为了生活的一部分。

瑞安春节家乡的风俗
瑞安是我家乡，这里有着独特的春节风俗，让人们充满着节日的喜庆气氛。

下面，我将结合自己的经历，分步骤为大家介绍瑞安春节家乡的传统风俗。

第一步，年夜饭。

在瑞安，年夜饭是春节的重头戏。

家家户户都会准备丰盛的年夜饭，每家都会有自己的传统菜式。

在这个重要的时刻，亲人团聚在一起，分享美食和快乐。

第二步，除夕夜守岁。

在瑞安，很多家庭都会守岁。

届时，长辈们会点起红烛，讲述一些神话故事，以取吉利之意。

一家人围坐在一起，吃着年糕、饺子和糖果，一边聊天一边等待新年到来。

第三步，放鞭炮。

在中国传统文化中，鞭炮代表着祝福和庆祝。

在瑞安，人们在春节期间会放鞭炮庆祝新年到来。

在这个节日的气氛下，鞭炮炸响声随处可见。

第四步，拜年。

在瑞安，春节期间，拜年是一件非常重要的事情。

我们会穿上整洁的衣服，戴上新温暖的帽子，拿着大红包，到亲戚家、朋友家、长辈家拜年。

在拜年过程中，我们会互相问好，祝福对方新年快乐，同时还会收到一些小礼物。

最后，瑞安春节，还有各种丰富多彩的庆祝活动，比如舞狮、舞龙、打牌、逛市集等等。

这些活动充满着民间文化气息，让人们有种浓浓的家乡情怀。

总之，瑞安春节家乡的风俗保留了许多传统文化特色，充满了喜庆的
气息。

在这个节日里，人们通过各种方式表达自己的爱和祝福，并充满了对美好未来的企盼。

我相信，在不久的将来，这些风俗依然会在我们家乡深深扎根。

家乡节日风俗作文第一篇：家乡节日风俗我的家乡是温州，温州的海鲜是有名的。

我们温州过年的十大习俗是：1冬至吃汤圆2晒酱油肉和鳗鲞5捣年糕4祭灶5掸新6贴春联7分岁酒8开门炮9拜年10穿新衣以上10点是我们温州人在过年时会准备的事情。

在我们的温州的传统节日有：1、正月初一春节2、正月初五路神生日3、正月十五日上元节(元宵节)4、二月初二春龙节又叫龙抬头青龙节5、二月十五花朝节6、清明节的前一天寒食节7、三月初三上巳节传说中王母娘娘开蟠桃会8、春分后十五日清明节(现定阳历四月五日)9、四月初八日佛诞日，又有牛节之称过了这天牛就要下地了。

10、五月初五端午节11、夏至节12、六月六晒伏节“六月六，晒红绿。

”“姑姑节”“六月六，请姑姑”，在古代还是另外一个节日，名叫天贶(赐赠的意思)节，六月六也是佛寺的一个节日，叫做翻经节13、七月七日，习称七夕、七月七、乞巧节14、七月十五日中元节，又称鬼节，盂兰盆节。

15、七月三十地藏节 16、八月十五日中秋节17、九月九日重阳节 18、十月初一十月朝，又称祭祖节19、十月十五日下元节20、十一月二十二日冬至21、十二月八日腊八节22、腊月二十三日祭灶节，祀灶日，俗称“过小年”，亦称小年、小年下、小年节23、腊月的最后一天年除日、除日，除日晚上叫除夕、大年夜、大节夜、大尽等，民间称年三十、大年三十。

以上是我们家乡的节日与习俗。

第二篇：家乡节日风俗我的家乡是九江，在过年的时候，可有很多特别的习俗呢!过年前夕，家家户户挂满了腊肉、腊鱼和腊肠，像是在为人们提前宣告了新年的来临，又像是在争斗谁更有喜气。

在我家中，人人都在忙上忙下，有的忙去订年货，有的还在打扫卫生，还有的正在分配红包，虽然累得满头大汗，但我们脸上的喜悦却是对新的一年的美好向往。

除夕来临，街道上空无一人，家家灯火通明，鞭炮声络绎不绝，我家也不例外。

家中，大人小孩正团聚在一起，手烘着温暖的火，正惬意地吃着由“顶级厨师”婆婆亲自现做的可口饭菜。