高中生物二轮复习专题练习9：DNA、蛋白质和植物有效成分提取

2018 届高三生物二轮复习专题练习9： DNA、蛋白质和植物有效成分提取一、选择题1. 以下相关蛋白质提取和分别的说法，错误的选项是()A．透析法分别蛋白质的原理是利用蛋白质不可以经过半透膜的特征B．采纳透析法使蛋白质与其余小分子化合物分别开来C．离心沉降法经过控制离心速率使分子大小、密度不一样的蛋白质分别D．蛋白质在电场中能够向与其自己所带电荷同样的电极方向挪动2. 在玫瑰精油的提取中，要加入无水硫酸钠，应在哪一步后加入：( )A．水蒸气蒸馏B．分别油层C．过滤D．水解3. 在利用凝胶电泳法分别蛋白质时，必定要加入缓冲溶液，其作用主假如() A．使酶的活性最高B．使蛋白质的活性最高C．保持蛋白质所带的电荷D．使蛋白质带上电荷4.PCR 一般要经过三十多次循环，从第二轮循环开始，前一次循环的产物也作为模板参加反响，由引物Ⅰ延长而成的DNA单链做模板时将()A．仍与引物Ⅰ联合进行DNA子链的延长B．无需与引物联合，在酶的作用下重新合成子链C．同时与引物Ⅰ和引物Ⅱ联合进行子链延长D．与引物Ⅱ联合进行DNA子链的延长5. 在植物芬芳油的提取选用的原料，相应精油的名称及适合的提取方法不．正确的选项是() A．玫瑰花、玫瑰精油、压迫法B．橘皮、橘皮精油、压迫法C．茉莉花、茉莉浸膏、萃取法D．薰衣草茎叶、薰衣草油、蒸馏法6. 凝胶色谱法是依据（）分别蛋白质的有效方法。

A 分子的大小B相对分子质量的大小C带电荷的多少D溶解度7. 以下对于植物芬芳油提取技术的表达中，正确的选项是()①提取植物芬芳油都一定用蒸馏法②水蒸气蒸馏是利用水蒸气将挥发性强的芬芳油携带出来③压迫法是经过机械加压，压迫出果皮中的芬芳油④萃取是使芬芳油溶解在有机溶剂中，蒸发溶剂后便可获取芬芳油A．①②③ B ．②③④C．①②④ D．①③④8. 提取橘皮精油常用的方法是：( )A. 压迫法B.萃取法C.吸香法D.蒸馏法9. 下边不可以用于提取芬芳化合物的是：（）A. 真菌B.杏仁C.橘皮D.细菌10. 以下不属于橘皮精油提取中应注意的问题事项的是:( )A. 橘皮在石灰水中浸泡时间为10 小时以上B. 橘皮要浸透 , 进而压迫时不会滑脱C.压迫液的黏稠度要高, 进而提超出油率D.为了使橘皮油与水分别, 可加入相当于橘皮质量0.25%的小苏打和5%的硫酸钠 , 并调理 PH 为 7-811.以下对于凝胶色谱法的说法正确的选项是()A．依据蛋白质对其余分子的亲和力来分别蛋白质B．凝胶是一些渺小的无孔的球体，小球体都是由多糖类化合物组成的C．相对分子质量较小的蛋白质的行程较长，但挪动速度较快D．相对分子质量较大的蛋白质只好在凝胶外面挪动，行程较短，挪动速度较快12.萃取胡萝卜素过程中采纳水浴加热的原由是( )A．水浴加热不易损坏胡萝卜素分子的构造B．是为了保持97℃～ 100℃的恒温C．防备加热时有机溶剂挥发D．有机溶剂遇明火易爆炸二、填空题13.实验中对 DNA进行鉴准时，做以下操作：试管A B序号1加 2 mol ／L NaCl 溶液 5 mL加 2 mol ／ L NaC1 溶液 5 mL2不加加入提取的 DNA丝状物并搅拌3加 4 mL 二苯胺，混匀加 4 mL 二苯胺，混匀4开水浴 5 分钟开水浴 5 分钟实现现象实验结论(1)依据上图，达成表格空白处的实验内容。

2018 届高三生物二轮复习专题练习4： DNA、蛋白质和植物有效成分提取一、选择题1. 以下植物油均从植物的茎. 叶中提取的是:( )A. 玫瑰油薄荷油B.桂皮油生姜油C.香草油桉树油D.茴香油鸢尾油2. β －胡萝卜素被认定为 A 类优异营养色素，对于β －胡萝卜素说法不．正确的选项是()A．β －胡萝卜素属脂溶性维生素 A 的一种，可治疗因缺少维生素 A 而惹起的骨质疏松、佝偻病等B．β －胡萝卜素是一种抗氧化剂，可消除体内自由基，克制自由基生成，拥有抗衰老作用C．β －胡萝卜素拥有促使免疫细胞增殖，加强免疫细胞功能的作用，故可防治肿瘤、癌症、心脏病等疾病D．β －胡萝卜素摄取量大时，在体内可累积又不会惹起中毒，故可作为食品增添剂和营养增补剂3.PCR 一般要经过三十多次循环，从第二轮循环开始，前一次循环的产物也作为模板参加反响，由引物Ⅰ延长而成的DNA单链做模板时将()A．仍与引物Ⅰ联合进行DNA子链的延长B．无需与引物联合，在酶的作用下重新合成子链C．同时与引物Ⅰ和引物Ⅱ联合进行子链延长D．与引物Ⅱ联合进行DNA子链的延长4. 以下相关蛋白质提取和分别的说法，错误的选项是()A．透析法分别蛋白质的原理是利用蛋白质不可以经过半透膜的特征B．采纳透析法使蛋白质与其余小分子化合物分别开来C．离心沉降法经过控制离心速率使分子大小、密度不一样的蛋白质分别D．蛋白质在电场中能够向与其自己所带电荷同样的电极方向挪动5. 在 DNA复制过程中，保证复制正确无误进行的重点步骤是（）A. 损坏氢键并使DNA双链分开B.游离核苷酸与母链碱基互补配对C.配对的游离核苷酸连结成子链D.子链与模板母链环绕成双螺旋构造6. 提取橘皮精油常用的方法是：( )1 / 5A. 压迫法B.萃取法C.吸香法D.蒸馏法7. 以下对于实验现象的正确描绘是（）A.向盛有果糖溶液的试管中加入斐林试剂，产生转红色积淀B.纸层析法分别叶绿体中的色素时，滤纸条上最宽的色素带呈黄绿色的粗提取中，第二次加入蒸馏水并搅拌，能析出含DNA的粘稠物D.同一叶片受SO2危害的次序是先叶柄后叶片8. 在植物芬芳油的提取选用的原料，相应精油的名称及适合的提取方法不．正确的选项是() A．玫瑰花、玫瑰精油、压迫法B．橘皮、橘皮精油、压迫法C．茉莉花、茉莉浸膏、萃取法D．薰衣草茎叶、薰衣草油、蒸馏法9.DNA 的溶解度最低时，NaCl 的物质的量浓度为（）10. 在橘皮精油提取过程中石灰水的作用：（）Ａ. 浸泡充足Ｂ.漂去橘皮颜色Ｃ. 防备橘皮压迫时滑脱，提超出油率Ｄ.为完全冲洗脏物11.判定 DNA的试剂是（）A. 斐林试剂B苏丹Ⅲ染液 C.双缩脲试剂 D.二苯胺试剂12. 在玫瑰精油的提取中, 为何要进行冷凝回流：( )A. 将芬芳油变为液态便于回收B.操作方便C.防备容器受热不均而炸裂D.提超出油率二、填空题13.DNA 的粗提取与判定的实验( 如图 ) ：2 / 5(1) 本实验资料采纳鸡血细胞液，而不是鸡全血，主要原由是鸡血细胞液中________含量较高。

高三生物二轮复习专题练习10：DNA、蛋白质和植物有效成分提取一、选择题1凝胶色谱法是根据（）分离蛋白质的有效方法。

A分子的大小 B相对分子质量的大小带电荷的多少 D溶解度2关于DNA的粗提取与鉴定实验的表达哪项是错误的（）A离心沉淀的血细胞中加水是为了提取DNABNal溶液的物质的量浓度为2l/L时，DNA溶解向溶解的DNA烧杯中加蒸馏水是漂洗DNAD离心后除去血液中的上清液是为了除去杂质3下列关于凝胶色谱法的说法正确的是( )A．根据蛋白质对其他分子的亲和力分离蛋白质B．凝胶是一些微小的无孔的球体，小球体都是由多糖类化合物构成的．相对分子质量较小的蛋白质的路程较长，但移动速度较快D．相对分子质量较大的蛋白质只能在凝胶外部移动，路程较短，移动速度较快4关于DNA的复制，下列叙述正确的是( ) A．DNA聚合酶不能从头开始合成DNA，只能从5′端延伸DNA链B．DNA复制不需要引物．引物与DNA母链通过碱基互补配对进行结合D．DNA的合成方向总是从子链的3’端向5’端延伸5在向溶解DNA得Nal溶液中，不断加入蒸馏水的目的是（）A加快溶解DNA的速度 B加快溶解杂质的速度减小DNA的溶解度，加快DNA析出 D减小杂质的溶解度，加快杂质的析出6提取玫瑰精油的过程中,油水混合物中要加入氯化钠,不属于其目的的是A增大玫瑰油的溶解度 B盐析,使玫瑰油和水分开利于玫瑰油的纯化 D利于玫瑰液的回收7下列橘皮精油提取操作中，应该注意的问题是( )①橘皮在石灰水中浸泡时间为10小时以上②橘皮要浸透，压榨时才不会滑脱③压榨液的黏稠度要高，从而提高出油率④压榨时加入025%的小苏打和5%的硫酸钠A．①②③B．②③④．①②④ D．①③④8在玫瑰精油的提取中,为什么要进行冷凝回流：( )A将芳香油变成液态便于回收 B操作方便防止容器受热不均而炸裂 D提高出油率9在用水蒸气蒸馏法处理玫瑰乳浊液，回收玫瑰油过程中，先后使用Nal、无水Na2SO4，其作用分别是( )A．分层、吸水B．溶解、吸水．吸水、分层D．分层、萃取10萃取胡萝卜素过程中采用水浴加热的原因是( )A．水浴加热不易破坏胡萝卜素分子的结构B．是为了保持97℃～100℃的恒温．防止加热时有机溶剂挥发D．有机溶剂遇明火易爆炸11在DNA的粗提取过程中，初步析出DNA和提取较纯净的DNA所用的药品的浓度及其名称分别是（）①01g/l柠檬酸钠溶液②2l/LNal溶液③014l/LNal溶液④体积分数为95%的酒精溶液⑤0015l/LNal溶液⑥004l/LNal溶液A①③⑤ B③④②④ D②③④12PR一般要经过三十多次循环，从第二轮循环开始，上一次循环的产物也作为模板参与反应，由引物Ⅰ延伸而成的DNA单链做模板时将( )A．仍与引物Ⅰ结合进行DNA子链的延伸B．无需与引物结合，在酶的作用下从头合成子链．同时与引物Ⅰ和引物Ⅱ结合进行子链延伸D．与引物Ⅱ结合进行DNA子链的延伸二、填空题13请回答下列有关胡萝卜素提取的问题：(1)从植物中提取胡萝卜素常用的方法是萃取，所用溶剂具有________特点。

DNA和蛋白质技术·植物有效成分的提取(限时：25分钟)1．请根据生物技术实践的有关知识，回答下列问题：(1)果汁发酵后是否产生酒精，可以用____________来检验，在酸性条件下，该物质与酒精反应呈________色。

(2)微生物培养过程中，获得纯净培养物的关键是________________________，其中常用的对培养皿进行灭菌的方法是__________________________________。

(3)将月季的花粉通过无菌操作接种到培养基中，在一定的条件下诱导其形成幼苗，最适合进行培养的花粉时期为________，选择花粉时，一般要通过镜检来确定其中的花粉是否处于适宜的发育期，最常用的方法为______________________________________。

(4)香料工业中不可取代的原料——“液体黄金”玫瑰精油，要求不含任何添加剂和化学原料，其提取方法主要是________；从薄荷叶中提取薄荷油时________(选填“能”或“不能”)采用从玫瑰花中提取玫瑰精油的方法。

2．(2013·四川高考)普通酵母菌直接利用淀粉的能力很弱，有人将地衣芽孢杆菌的α­淀粉酶基因转入酵母菌中，经筛选得到了可高效利用淀粉的工程酵母菌菌种(过程如图甲所示)。

(1)图甲中，过程①需要的酶有__________。

为达到筛选目的，平板内的固体培养基应以__________作为唯一碳源。

②、③过程需重复几次，目的是_____________________。

(2)某同学尝试过程③的操作，其中一个平板经培养后的菌落分布如图乙所示。

该同学的接种方法是____________；推测该同学接种时可能的操作失误是___________________。

(3)以淀粉为原料，用工程酵母菌和普通酵母菌在相同的适宜条件下密闭发酵，接种__________菌的发酵罐需要先排气，其原因是_______________________________。

2012届高三生物二轮复习专题练习5：DNA、蛋白质和植物有效成分提取一、选择题1.关于红细胞的洗涤过程的叙述正确的是( ) A．低速长时间离心，如500 r／min，12 min，以保证达到很好的分离效果B．离心后用胶头吸管吸出下层透明的红色血浆C．将下层暗红色的红细胞液体倒入烧杯，再加入五倍体积的蒸馏水D．直至上清液中没有黄色，表明红细胞已洗涤干净2.对“DNA的粗提取和鉴定”实验的叙述，正确的是( )A．利用DNA能溶于酒精溶液，而蛋白质不溶于酒精溶液，可将DNA与蛋白质分离B．利用高温能使蛋白质变性，却对DNA没有影响的特性，可将DNA与蛋白质分离C．在溶有DNA的2 mol/L氯化钠溶液中缓缓加入蒸馏水，轻轻搅拌后过滤，取滤液进行以后的实验D．在DNA滤液中加入嫩肉粉，通过木瓜蛋白酶的作用，可将DNA 与蛋白质分离3.下列关于DNA的粗提取实验和血红蛋白的提取实验，叙述正确的是( )A．前者选择鸡血细胞作为材料较好，后者选择哺乳动物成熟的红细胞作为实验材料较好B．样品预处理时，前者静置1天处理除去上清液；后者需要加入清水，反复低速短时间离心洗涤，至上清液无黄色C．在DNA粗提取实验中，往2 mol/L氯化钠溶液中加入蒸馏水析出DNA时，应该缓慢加入，直到出现黏稠物即止D．洗涤红细胞的目的是去除血浆中的葡萄糖、无机盐等4.下列植物油均从植物的茎.叶中提取的是: ( )A.玫瑰油薄荷油B.桂皮油生姜油C.香草油桉树油D.茴香油鸢尾油5.某些药物可以抑制肿瘤细胞DNA的复制，从而达到控制癌症的目的。

这些药物作用的细胞正处在细胞周期的（）A.间期B.前期C.中期D.后期6.蛋白质的提取和分离分为哪几步( )A．样品处理、凝胶色谱操作、SDS－聚丙烯酰胺凝胶电泳B．样品处理、凝胶色谱操作、纯化C．样品处理、粗分离、纯化、纯度鉴定D．样品处理、纯化、粗分离、纯度鉴定7.下列关于凝胶色谱法的说法正确的是( )A．根据蛋白质对其他分子的亲和力来分离蛋白质B．凝胶是一些微小的无孔的球体，小球体都是由多糖类化合物构成的C．相对分子质量较小的蛋白质的路程较长，但移动速度较快D．相对分子质量较大的蛋白质只能在凝胶外部移动，路程较短，移动速度较快8.下面不能用于提取芳香化合物的是：（）A. 真菌B.杏仁C.橘皮D.细菌9.胡萝卜素萃取的效率主要取决于萃取剂的： ( )A.性质和使用量B.紧密程度C.含水量D.湿度10.下列关于实验现象的正确描述是（）A.向盛有果糖溶液的试管中加入斐林试剂，产生转红色沉淀B.纸层析法分离叶绿体中的色素时，滤纸条上最宽的色素带呈黄绿色C.DNA的粗提取中，第二次加入蒸馏水并搅拌，能析出含DNA的黏稠物D.同一叶片受SO2危害的顺序是先叶柄后叶片11.在利用凝胶电泳法分离蛋白质时，一定要加入缓冲溶液，其作用主要是( ) A．使酶的活性最高B．使蛋白质的活性最高C．维持蛋白质所带的电荷D．使蛋白质带上电荷12.卵原细胞在进行DNA复制时，细胞中不可能出现的是（）A.解旋B.蛋白质合成C.基因突变D.基因重组二、填空题13.试画出胡萝卜素的提取简易装置图14.回答下列问题。

2012届高三生物二轮复习专题练习6：DNA、蛋白质和植物有效成分提取一、选择题1.用15N标记含有1000个碱基的DNA分子，其中有胞嘧啶60个，该DNA分子在14N的培养基中循环了4次。

其结果不可能的是（）A.含有15N的DNA分子占1/8B.含有14N的DNA分子占7/8C.复制过程中需腺嘌呤脱氧核苷酸6600个D.复制结果共产生16个DNA分子2.萃取法提取出的胡萝卜素粗品，可通过纸层析法进行鉴定，其原理是( )A．色素提取液中不同色素已分层B．阳光的照射使各种色素已分层C．滤纸对各种色素的吸附力不同D．石油醚中丙酮使色素溶解，并彼此分离的扩散速度不同3.下列关于DNA粗提取与鉴定的说法正确的是( )A．氯化钠的浓度越低，DNA的溶解度越大B．人的血液不可代替鸡血进行该实验C．柠檬酸钠的主要作用是加速血细胞破裂D．利用DNA易溶于酒精的特点可除去DNA中的部分杂质4.聚合酶链式反应(PCR技术)是体外酶促合成特异DNA片段的一种方法，由高温变性、低温退火及适温延伸等几步反应组成一个周期，循环进行，使目的DNA得以迅速扩增，其简要过程如下图所示。

下列关于PCR技术叙述不．正确的是( )A．PCR技术是在实验室中以少量DNA制备大量DNA的技术B．反应中新合成的DNA又可以作为下一轮反应的模板C．PCR技术中以核糖核苷酸为原料，以指数方式扩增D．应用PCR技术与探针杂交技术可以检测基因突变5.在利用凝胶电泳法分离蛋白质时，一定要加入缓冲溶液，其作用主要是( ) A．使酶的活性最高B．使蛋白质的活性最高C．维持蛋白质所带的电荷D．使蛋白质带上电荷6.提取胡萝卜素和玫瑰精油时都需要加热，但是用萃取法提取胡萝卜素时，采用水浴加热法；而用水蒸气蒸馏法提取玫瑰精油时，可以用直接加热法，其原因是( ) A．前者需要保持恒温，后者不需要恒温B．前者容易蒸发，后者不容易蒸发C．胡萝卜素不耐高温，玫瑰精油耐高温D．前者烧瓶里含有机溶剂，易燃易爆，后者是水7.PCR一般要经过三十多次循环，从第二轮循环开始，上一次循环的产物也作为模板参与反应，由引物Ⅰ延伸而成的DNA单链做模板时将( ) A．仍与引物Ⅰ结合进行DNA子链的延伸B．无需与引物结合，在酶的作用下从头合成子链C．同时与引物Ⅰ和引物Ⅱ结合进行子链延伸D．与引物Ⅱ结合进行DNA子链的延伸8.蛋白质的提取和分离分为哪几步( )A．样品处理、凝胶色谱操作、SDS－聚丙烯酰胺凝胶电泳B．样品处理、凝胶色谱操作、纯化C．样品处理、粗分离、纯化、纯度鉴定D．样品处理、纯化、粗分离、纯度鉴定9.以下关于血红蛋白提取和分离的过程及原理叙述正确的是( )A．红细胞洗涤过程中要加入5倍体积的蒸馏水，重复洗涤3次B．将血红蛋白溶液放在质量分数为0.9%的NaCl溶液中透析12小时C．凝胶装填在色谱柱内要均匀，不能有气泡存在D．蛋白质通过凝胶时，相对分子质量较大的移动速度慢10.胡萝卜素萃取的效率主要取决于萃取剂的： ( )A.性质和使用量B.紧密程度C.含水量D.湿度11.某DNA分子的一条单链中，A占20%，T占30%，则该DNA分子中的C占全部碱基的（）A.50%B.25%C.20%D.30%12.在向溶解DNA得NaCl溶液中，不断加入蒸馏水的目的是（）A.加快溶解DNA的速度B.加快溶解杂质的速度C.减小DNA的溶解度，加快DNA析出D.减小杂质的溶解度，加快杂质的析出二、填空题13.根据从胡萝卜中提取胡萝卜素的相关知识及胡萝卜素的性质，回答下列问题。

2012届高三生物二轮复习专题练习9：DNA、蛋白质和植物有效成分提取一、选择题1.下列有关蛋白质提取和分离的说法，错误的是( )A．透析法分离蛋白质的原理是利用蛋白质不能通过半透膜的特性B．采用透析法使蛋白质与其他小分子化合物分离开来C．离心沉降法通过控制离心速率使分子大小、密度不同的蛋白质分离D．蛋白质在电场中可以向与其自身所带电荷相同的电极方向移动2.在玫瑰精油的提取中，要加入无水硫酸钠，应在哪一步后加入： ( )A．水蒸气蒸馏 B．分离油层C．过滤 D．水解3.在利用凝胶电泳法分离蛋白质时，一定要加入缓冲溶液，其作用主要是( )A．使酶的活性最高B．使蛋白质的活性最高C．维持蛋白质所带的电荷D．使蛋白质带上电荷4.PCR一般要经过三十多次循环，从第二轮循环开始，上一次循环的产物也作为模板参与反应，由引物Ⅰ延伸而成的DNA单链做模板时将( )A．仍与引物Ⅰ结合进行DNA子链的延伸B．无需与引物结合，在酶的作用下从头合成子链C．同时与引物Ⅰ和引物Ⅱ结合进行子链延伸D．与引物Ⅱ结合进行DNA子链的延伸5.在植物芳香油的提取选取的原料，相应精油的名称及适宜的提取方法不．正确的是( ) A．玫瑰花、玫瑰精油、压榨法B．橘皮、橘皮精油、压榨法C．茉莉花、茉莉浸膏、萃取法D．薰衣草茎叶、薰衣草油、蒸馏法6.凝胶色谱法是根据（）分离蛋白质的有效方法。

A分子的大小 B相对分子质量的大小 C带电荷的多少 D溶解度7.下列关于植物芳香油提取技术的叙述中，正确的是( )①提取植物芳香油都必须用蒸馏法②水蒸气蒸馏是利用水蒸气将挥发性强的芳香油携带出来③压榨法是通过机械加压，压榨出果皮中的芳香油④萃取是使芳香油溶解在有机溶剂中，蒸发溶剂后就可获得芳香油A．①②③ B．②③④C．①②④ D．①③④8.提取橘皮精油常用的方法是： ( )A.压榨法B. 萃取法C.吸香法D.蒸馏法9.下面不能用于提取芳香化合物的是：（）A. 真菌B.杏仁C.橘皮D.细菌10.下列不属于橘皮精油提取中应注意的问题事项的是: ( )A.橘皮在石灰水中浸泡时间为10小时以上B.橘皮要浸透,从而压榨时不会滑脱C.压榨液的粘稠度要高,从而提高出油率D.为了使橘皮油与水分离,可加入相当于橘皮质量0.25%的小苏打和5%的硫酸钠,并调节PH为7-811.下列关于凝胶色谱法的说法正确的是( )A．根据蛋白质对其他分子的亲和力来分离蛋白质B．凝胶是一些微小的无孔的球体，小球体都是由多糖类化合物构成的C．相对分子质量较小的蛋白质的路程较长，但移动速度较快D．相对分子质量较大的蛋白质只能在凝胶外部移动，路程较短，移动速度较快12.萃取胡萝卜素过程中采用水浴加热的原因是( )A．水浴加热不易破坏胡萝卜素分子的结构B．是为了保持97℃～100℃的恒温C．防止加热时有机溶剂挥发D．有机溶剂遇明火易爆炸二、填空题13.实验中对DNA进行鉴定时，做如下操作：(1)根据上图，完成表格空白处的实验内容。

2012届高三生物二轮复习专题练习6：DNA、蛋白质和植物有效成分提取一、选择题1.用15N标记含有1000个碱基的DNA分子，其中有胞嘧啶60个，该DNA分子在14N的培养基中循环了4次。

其结果不可能的是（）A.含有15N的DNA分子占1/8B.含有14N的DNA分子占7/8C.复制过程中需腺嘌呤脱氧核苷酸6600个D.复制结果共产生16个DNA分子2.萃取法提取出的胡萝卜素粗品，可通过纸层析法进行鉴定，其原理是( )A．色素提取液中不同色素已分层B．阳光的照射使各种色素已分层C．滤纸对各种色素的吸附力不同D．石油醚中丙酮使色素溶解，并彼此分离的扩散速度不同3.下列关于DNA粗提取与鉴定的说法正确的是( )A．氯化钠的浓度越低，DNA的溶解度越大B．人的血液不可代替鸡血进行该实验C．柠檬酸钠的主要作用是加速血细胞破裂D．利用DNA易溶于酒精的特点可除去DNA中的部分杂质4.聚合酶链式反应(PCR技术)是体外酶促合成特异DNA片段的一种方法，由高温变性、低温退火及适温延伸等几步反应组成一个周期，循环进行，使目的DNA得以迅速扩增，其简要过程如下图所示。

下列关于PCR技术叙述不．正确的是( )A．PCR技术是在实验室中以少量DNA制备大量DNA的技术B．反应中新合成的DNA又可以作为下一轮反应的模板C．PCR技术中以核糖核苷酸为原料，以指数方式扩增D．应用PCR技术与探针杂交技术可以检测基因突变5.在利用凝胶电泳法分离蛋白质时，一定要加入缓冲溶液，其作用主要是( ) A．使酶的活性最高B．使蛋白质的活性最高C．维持蛋白质所带的电荷D．使蛋白质带上电荷6.提取胡萝卜素和玫瑰精油时都需要加热，但是用萃取法提取胡萝卜素时，采用水浴加热法；而用水蒸气蒸馏法提取玫瑰精油时，可以用直接加热法，其原因是( ) A．前者需要保持恒温，后者不需要恒温B．前者容易蒸发，后者不容易蒸发C．胡萝卜素不耐高温，玫瑰精油耐高温D．前者烧瓶里含有机溶剂，易燃易爆，后者是水7.PCR一般要经过三十多次循环，从第二轮循环开始，上一次循环的产物也作为模板参与反应，由引物Ⅰ延伸而成的DNA单链做模板时将( ) A．仍与引物Ⅰ结合进行DNA子链的延伸B．无需与引物结合，在酶的作用下从头合成子链C．同时与引物Ⅰ和引物Ⅱ结合进行子链延伸D．与引物Ⅱ结合进行DNA子链的延伸8.蛋白质的提取和分离分为哪几步( )A．样品处理、凝胶色谱操作、SDS－聚丙烯酰胺凝胶电泳B．样品处理、凝胶色谱操作、纯化C．样品处理、粗分离、纯化、纯度鉴定D．样品处理、纯化、粗分离、纯度鉴定9.以下关于血红蛋白提取和分离的过程及原理叙述正确的是( )A．红细胞洗涤过程中要加入5倍体积的蒸馏水，重复洗涤3次B．将血红蛋白溶液放在质量分数为0.9%的NaCl溶液中透析12小时C．凝胶装填在色谱柱内要均匀，不能有气泡存在D．蛋白质通过凝胶时，相对分子质量较大的移动速度慢10.胡萝卜素萃取的效率主要取决于萃取剂的： ( )A.性质和使用量B.紧密程度C.含水量D.湿度11.某DNA分子的一条单链中，A占20%，T占30%，则该DNA分子中的C占全部碱基的（）A.50%B.25%C.20%D.30%12.在向溶解DNA得NaCl溶液中，不断加入蒸馏水的目的是（）A.加快溶解DNA的速度B.加快溶解杂质的速度C.减小DNA的溶解度，加快DNA析出D.减小杂质的溶解度，加快杂质的析出二、填空题13.根据从胡萝卜中提取胡萝卜素的相关知识及胡萝卜素的性质，回答下列问题。

2018 届高三生物二轮复习专题练习1： DNA、蛋白质和植物有效成分提取一、选择题1. 橘皮精油的提取操作流程是:( )A.石灰水浸泡→漂洗→过滤→静置→压迫→静置→再次过滤→橘皮油B.石灰水浸泡→漂洗→压迫→过滤→静置→再次过滤→静置→橘皮油C.石灰水浸泡→漂洗→压迫→过滤→静置→再次过滤→橘皮油D.石灰水浸泡→漂洗→过滤→压迫→静置→再次过滤→橘皮油2.PCR 一般要经过三十多次循环，从第二轮循环开始，前一次循环的产物也作为模板参加反响，由引物Ⅰ延长而成的DNA单链做模板时将()A．仍与引物Ⅰ联合进行DNA子链的延长B．无需与引物联合，在酶的作用下重新合成子链C．同时与引物Ⅰ和引物Ⅱ联合进行子链延长D．与引物Ⅱ联合进行DNA子链的延长3. 影响萃取的要素中最主要的是：（）A. 萃取剂的性质和使用量B.原料的密切程度、含水量C. 原料颗粒的大小D.萃取的温度和时间4. 以下能够提取胡萝卜素的方法是：（）A. 水蒸气蒸馏法B.直接压迫法C.丙酮萃取法D.石油醚萃取法5. 以下对于DNA的粗提取实验和血红蛋白的提取实验，表达正确的选项是()A．前者选择鸡血细胞作为资料较好，后者选择哺乳动物成熟的红细胞作为实验资料较好B．样品预办理时，前者静置 1 天办理除掉上清液；后者需要加入清水，频频低速短时间隔心清洗，至上清液无黄色C．在 DNA粗提取实验中，往 2 mol/L氯化钠溶液中加入蒸馏水析出DNA时，应当迟缓加入，直到出现粘稠物即止D．清洗红细胞的目的是去除血浆中的葡萄糖、无机盐等6. 以下是有关血红蛋白提取和分别的有关操作，此中正确的选项是()A．可采集猪血作为实验资料B．用蒸馏水重复清洗红细胞C．血红蛋白开释后应低速短时间隔心D．洗脱液靠近色谱柱底端时开始采集流出液7.DNA 不溶解于（）A.NaCl 溶液溶液 C.酒精溶液 2 溶液8. 对于 DNA的粗提取与判定实验的表达哪项是错误的（）A. 离心积淀的血细胞中加水是为了提取DNAB.NaCl 溶液的物质的量浓度为2mol/L 时， DNA溶解C.向溶解的DNA烧杯中加蒸馏水是漂洗DNAD.离心后除掉血液中的上清液是为了除掉杂质9. 玫瑰精油的化学特征是()A．稳固、易溶于水，易溶于有机溶剂B．不稳固、难溶于水、难溶于有机溶剂C．稳固，难溶于水，易溶于有机溶剂D．不稳固，易溶于水，难溶于有机溶剂10. 在向溶解DNA得 NaCl 溶液中，不停加入蒸馏水的目的是（）A. 加速溶解DNA的速度B.加速溶解杂质的速度C. 减小 DNA的溶解度，加速DNA析出D.减小杂质的溶解度，加速杂质的析出11. 在提取玫瑰精油中, 分别油层应加入：( )Ａ. 氯化钠Ｂ.无水硫酸钠Ｃ.硫酸铜Ｄ.氯化锌12. 蛋白质的分别与纯化技术是蛋白质研究的重要技术。

换兑市暧昧阳光实验学校高三生物二轮复习专题练习2：DNA、蛋白质和植物有效成分提取一、选择题1.为了防止橘皮在压榨时滑脱，且出油率高，可采取的措施是( )A．加热煮沸B．漂洗C．抽滤D．用石灰水浸泡2.下列关于DNA的粗提取和血红蛋白的提取，叙述正确的是( )A．前者选择鸡血细胞作为材料较好，后者选择哺乳动物成熟的红细胞作为材料较好B．样品预处理时，前者静置1天处理除去上清液；后者需要加入清水，反复低速短时间离心洗涤，至上清液无黄色C．在DNA粗提取中，往2 mol/L氯化钠溶液中加入蒸馏水析出DNA时，该缓慢加入，直到出现黏稠物即止D．洗涤红细胞的目的是去除血浆中的葡萄糖、无机盐3.将粗提取的DNA丝状物分别加入0.14 mol／L NaCl溶液、2 mol／L NaCl溶液、体积分数为95％的酒精溶液中，然后用放有纱布的漏斗过滤，分别得到滤液P、Q、R以及存留在纱布上的黏稠物p、q、r，其中由于含DNA少可以丢弃的是( )A．P、Q、R B．p、q、r C．P、q、R D．p、Q、r4.橘皮精油的提取中要用石灰水浸泡,其目的是： ( )A.与橘皮中的有机酸反,防止损坏橘皮精油B.破坏细胞结构,分解果,提高出油率C.防止提取过程中橘皮精油的有效成分分解D.防止蒸馏过程料发生焦糊5.在DNA复制过程中，保证复制准确无误进行的关键步骤是（）A.破坏氢键并使DNA双链分开B.游离核苷酸与母链碱基互补配对C.配对的游离核苷酸连接成子链D.子链与模板母链盘绕成双螺旋结构6.列对有关的叙述，不．正确的是( )A．血红蛋白的提取和分离中使用的交联葡聚糖凝G­75，其中“75”表示每克凝膨胀时吸水7.5克B．在色素的提取和分离的中，叶绿素b在层析液中的溶解度最低，扩散速度最慢C．用洋葱作材料进行DNA的粗提取与鉴时，加入一的食盐的目的是有利于溶解DNAD．制取细胞膜、血红蛋白的提取和分离均以鸡血细胞作为材料7.在向溶解DNA得NaCl溶液中，不断加入蒸馏水的目的是（）A.加快溶解DNA的速度B.加快溶解杂质的速度C.减小DNA的溶解度，加快DNA析出D.减小杂质的溶解度，加快杂质的析出8.胡萝卜素在人体内可大量转化为： ( ) A．维生素C B．维生素A C．维生素D D．维生素E9.在橘皮精油提取过程中石灰水的作用：（）Ａ.浸泡充分Ｂ. 漂去橘皮颜色Ｃ.防止橘皮压榨时滑脱，提高出油率Ｄ. 为彻底清洗脏物10.胡萝卜素粗品的鉴通过纸层析鉴,鉴时点样的直径是： ( )A.直径小于0.5B. 直径为1㎝C. 直径为1.5㎝D.直径为1.8㎝11.根据蒸馏过程中什么，将水蒸气蒸馏法划分为水中蒸馏、水上蒸馏和水气蒸馏( )A．原料的种类B．原料的特性C．原料放置的位置D．原料的成分12.对“DNA的粗提取和鉴”的叙述，正确的是( )A．利用DNA能溶于酒精溶液，而蛋白质不溶于酒精溶液，可将DNA与蛋白质分离B．利用高温能使蛋白质变性，却对DNA没有影响的特性，可将DNA与蛋白质分离C．在溶有DNA的2 mol/L氯化钠溶液中缓缓加入蒸馏水，轻轻搅拌后过滤，取滤液进行以后的D．在DNA滤液中加入嫩肉粉，通过木瓜蛋白酶的作用，可将DNA 与蛋白质分离二、填空题13.请回答下列有关胡萝卜素提取的问题：(1)从植物中提取胡萝卜素常用的方法是萃取，所用溶剂具有________特点。