请总结家畜和家禽解剖结构的异同点

动物解剖与生理学试题及答案动植物解剖学试题动物解剖生理学试题一、名词解释（每题3分，共15分）1．体成熟 2．鼻旁窦 3．食管沟 4．组织 5．反射二、填空题（每空0.5分，共30分）1．睾丸的功能是产生和分泌。

2. 在眼球的结构中，属于眼球壁血管膜的是、和睫状体。

3．家畜的皮肤腺包括乳腺、和。

4. 肾上腺外包被膜，其实质可分为外层的和内层的。

5. 脑干由前往后可分为中脑、和三部分。

6. 周围淋巴器官包括淋巴结、、和等器官。

7. 家畜体内的骨髓可分为和两种。

8. 心肌的生理特性有、、、。

9. 禽类的肩带部骨骼包括肩胛骨、和。

10. 泌尿系统包括、、和尿道。

11. 哺乳动物的喉软骨由、、、四种软骨构成。

12. 神经元的结构由和突起构成，突起分为和两种。

13. 家畜前肢的后方和后肢的后方分别称和。

14. 牛的后肢骨名称按由近及远顺序，分别为________、_________、 ________、________、________、_______、趾骨和籽骨。

15. 肌肉由于位置和机能不同，而有不同的形态，一般可分为_______、_________、_________、_________四种类型。

16. 家畜的脑脊膜由外向内依次为________、__________、________。

17. 家畜的子宫可分为_________、___________、___________三部分。

18. 根据血管的结构和功能的不同，分为、、。

19. 家禽的输卵管可分为、、、和阴道部五部分。

20. 关节构造包括、、、及辅助装置等。

三、选择题（每题2分，共10分）（）1．下列骨骼中，禽类特有的骨骼是。

A、肩胛骨B、乌喙骨C、尺骨D、掌骨（）2. 环绕心基部代表心房和心室分界的是。

A、冠状沟B、左纵沟C、右纵沟D、副纵沟（）3. 睾丸中分泌雄性激素的部位是。

A、精曲细管B、间质细胞C、精直细管D、睾丸网（）4. 家畜脊髓灰质的腹角是由细胞体聚集构成。

第1篇一、实验目的1. 学习家禽解剖的基本方法和步骤，掌握解剖技巧。

2. 了解鸡的内部器官的位置和结构，加深对鸡的生物学认识。

3. 分析解剖结果，探究鸡的生理结构与功能之间的关系。

二、实验时间2023年10月25日三、实验地点动医楼解剖实验室四、实验材料1. 新鲜鸡一只2. 解剖工具：手术刀、剪刀、镊子、解剖板、解剖针、解剖剪等3. 防护用品：手套、实验服、眼镜等五、实验步骤1. 实验准备- 获取新鲜的鸡，并按照实验安全要求进行宰杀。

- 穿戴实验所需的防护用品，如手套、实验服、眼镜等。

- 准备好解剖工具，如手术刀、剪刀、镊子等。

2. 解剖步骤- 将鸡放置在解剖台上，清洁表面。

- 使用手术刀，在鸡的腹部切割一个直线，从胸骨下端到肛门。

- 将两侧的皮肤和脂肪组织分开，剪开腹部腔内的膜和韧带。

- 将胸骨两侧分开，打开鸡的胸腔，注意不要损伤内部器官。

- 依次观察和识别鸡的内部器官，例如心脏、肺、肝脏、胃、肠等。

- 注意观察各器官的形态、位置和连接方式，记录所观察到的特征。

3. 详细解剖观察- 嗉囊：位于鸡的颈部，是食道的膨大部分，用于暂时储存食物。

- 腺胃：呈纺锤形，位于肝脏左右两叶之间的背侧，主要分泌胃液，参与消化。

- 肌胃：紧接腺胃，近圆形，呈暗红色，含有坚硬的砂囊，有助于磨碎食物。

- 十二指肠：位于腹腔右侧，前端与肌胃相接，灰白色，管状，是消化系统的重要部分。

- 空肠和回肠：前接十二指肠，后接结直肠，灰白色，管状，是消化和吸收的主要场所。

- 结直肠：很短，前接回肠，是消化系统的末端，负责储存和排泄粪便。

- 胰腺：夹在十二指肠降升支之间，淡黄色，长条形，分泌胰岛素和胰高血糖素，调节血糖。

- 肝脏：位于腹腔前下部，暗褐色，分左右两叶，右叶有一绿色胆囊，负责代谢和解毒。

- 法氏囊：位于鸡的泄殖腔的背侧，是泄殖腔的一个盲囊，参与免疫调节。

- 气管：较长而粗，半透明管状，位于皮下，偏右，进入胸腔在心基上方分为两个支气管。

第15章禽类的解剖生理特征一、授课章节15.1被皮系统15.2运动系统15.3心血管系统和淋巴系统15.4消化系统15.5 呼吸系统15.6泌尿系统15.7生殖系统二、学时安排2学时三、教学目标1．禽类包括鸡、鸭、鹅和鸽等，与哺乳动物相比有着自巳独特的解剖生理特点。

2．禽类淋巴系统、消化系统、呼吸系统、泌尿系统和生殖系统组成。

3．比较禽泌尿系统与其它动物有何不同。

四、教学重点、难点分析重点：1．禽类淋巴系统、消化系统、呼吸系统、泌尿系统和生殖系统的解剖生理特点。

禽的消化系统的组成，认识消化系统各部结构、特征。

2．比较禽泌尿系统与其它动物有何不同。

难点：了解家禽的解剖生理特点，对正确饲养家禽、认识家禽疾病以及提出合理的治疗方案和有效预防措施都有重要的意义。

五、教具鸡、鸭、鹅标本或挂图六、教学方法讲授法，多媒体课件。

七、教学过程Ⅰ.导入复习旧课：正常体温的变动范围，外界因素对机体的影响，神经对体温的调节等。

本次课的学习要介绍的是禽（鸡、鸭、鹅）解剖生理特点。

重点介绍消化系统、淋巴系统、泌尿生殖系统的解剖特征。

II.新课15.1 被皮系统被皮系统的特点：家禽的皮肤较薄，由表皮和真皮构成。

提示：禽类皮肤的衍生物主要包括羽毛、喙、冠、肉髯、耳垂、鳞片、爪和尾脂腺等。

一、皮肤皮下组织与肌肉的联系较松，有利于羽毛活动。

水禽胸腹部皮肤具有发达的皮下脂肪，在水中起保温作用。

禽的皮肤无汗腺，这是对空中活动的一种适应，因汗液会将羽浸湿而不利于飞翔。

禽的皮肤还有一些固定的皮肤褶，在翼部为翼膜，在水禽趾间有蹼，翼膜用于飞翔，蹼用于划水。

二、皮肤衍生物禽类皮肤的衍生物主要包括羽毛、喙、冠、肉髯、耳垂、鳞片、爪和尾脂腺等。

15.2 运动系统禽骨骼的特点：禽类骨骼的主要特征是重量轻、强度大。

注意：胸部和腰荐部的椎骨大部分互相愈合，活动性小而稳固性大。

一、骨骼这是由于禽类骨密质非常致密，一些骨相互愈合，形成了牢固的骨架，因而强度大。

家畜解剖学与组织胚胎学作业题绪论1、家畜解剖学、组织学、胚胎学的概念及研究内容，学习本课程的意义？2、试述畜体体表的主要部位名称3、试举例说明家畜解剖学常用的方位术语？第一章运动系统1、畜体骨骼怎样划分？各包括那些骨骼？2、试述椎骨的基本结构？3、什么是胸廓？简述其结构特点。

4、比较马、牛、猪、犬叙述各部椎骨的特点？5、头骨包括哪些骨？那些是单骨？6、什么是鼻旁窦？临床上较又要的有哪些，简述其结构特点。

7、什么是骨盆？简述其结构特点。

8、列出马、牛、猪前肢全部骨骼的名称，并比较各骨的特点。

9、列出马、牛、猪后肢全部骨骼的名称。

并比较各骨的特点。

10、什么是骨连结？包括哪些类型？11、试述关节的构造、分类及各类关节的特征？简述关节辅助结构的特点和作用。

12、归纳家畜四肢各关节的名称，类型及其主要结构特征。

13、什么是项韧带？14、肌肉的辅助器官有哪些？各有什么特点？15、以表归纳牛四肢主要肌的位置、起止点和作用？16、试述腹壁的层次特点？以及腹壁肌的结构特点。

17、颈腹侧肌群有哪几块肌肉？试述其并比较起各自特点。

18、试述膈肌的结构特点。

19、解释下列名词：椎管；横突管；寰椎翼；荐骨翼；荐骨岬；荐骨正中嵴；真肋；肋弓；弓肋；颧弓；肩胛冈；肩峰；冈结节；肩关节盂；髋臼；髂骨翼；髋结节；坐骨弓；头窝；大掌骨；飞节；横隔膜；腹黄膜；腹股沟管；跟腱。

第二章被皮系统1、试述皮肤的结构？2、举出皮肤的衍生物名称，并说明其分别是由皮肤哪一层形成的？3、什么是毛流？都有哪几种类型，试述其特点。

4、什么是换毛？有哪几种方式？5、试述皮肤腺的类型及其主要结构特点？6、试述牛乳房的解剖学构造？如何评价奶牛的产乳能力？7、试述马蹄的构造？钉马蹄铁时的标志是什么？它是怎么形成的？第三章内脏学内脏总论1、什么是内脏？2、管状器官的构造及管壁各层的机能？3、腹腔怎样区分？腹腔和腹膜腔的概念？4、举例说明腹膜形成各种腹膜褶的结构及其特点？5、腹膜腔后段在骨盆腔形成了那些陷凹，试述其构成（位置）。

为了便于同学复习动物解剖学，给你发来90道思考题，并附有思考题答案，该答案由部分同学所作，一些答案不简练、不完善，甚至有错别字，仅作参考，请你甄别。

这些题也是对解剖学知识的复习记忆，希望你能花点时间，记下这些题，按课堂上强调的重点内容重点记忆。

祝你取得好成绩！——陈老师动物解剖学思考题绪论1．家畜解剖学的概念及学习本课程的意义2．畜体体表的主要部位名称及常用家畜解剖学的方位术语。

第一章骨学和关节学1. 畜体骨骼怎样划分？2．关节的运动形式？关节的分类？3．椎骨的基本结构及各种椎骨的特征。

4．试就胸廓的结构讨论胸廓的机能。

5．写出马、牛、猪的脊柱式。

6．头骨包括哪些骨？7．简述鼻旁窦的组成。

8．列出马、牛、猪前肢全部骨骼的名称。

9．简述头及前肢各关节的特征。

10．列出马、牛、猪后肢全部骨骼的名称。

11．前后肢各关节的运动形式？12．胸腔、腹腔、骨盆腔的骨质基础？第二章肌学1．肌肉的命名原则有哪些？2．牛的皮肌包括哪几部分？3．以表归纳牛前肢主要肌的位置、起止点和作用？4．以表归纳牛后肢主要肌的位置、起止点和作用？5．腹股沟管是怎样的？6．在腹中上部作手术时要依次切开那些结构？第三章消化器1．腹腔怎样区分？腹腔和腹膜腔的概念？2．详细写出牛、马、猪消化系统的组成3．马、牛、猪恒齿的齿式？4．马、牛、猪的舌乳头各有哪些？其中哪些为味觉乳头？5．咽可分哪三部分？软腭的作用。

6．简述食管各段的位置。

7．描述牛、羊、猪胃的解剖学特点（大小、形态、位置、内部构造）8．比较牛、马、猪大肠的特点。

9．比较牛、马、猪肝脏的特点。

10．比较牛、马、猪、犬的胆总管组成及走向特点。

第四章呼吸器1．家畜的喉软骨有哪些？2．简述牛、羊、猪肺脏的形态学特点（形态、位置、分叶）3．纵隔的概念，纵隔内都有哪些器官？胸腔、胸膜、胸膜腔、肺门、肺根的概念？第五章泌尿系1．泌尿器的组成？2．牛、马、猪、羊肾的类型？第六章生殖器1．雄性和雌性生殖器的组成。

竭诚为您提供优质文档/双击可除大学家畜解剖学实习报告:家禽的解剖过程及实习心得篇一：家畜解剖学实习报告20XX实习报告院:程:级:号:名:导教师:动物医学院家畜解剖学职称:20XX年06月09日至20XX 年06月13日逸夫楼一楼东侧解剖大厅20XX年06月16日学课班学姓指实习时间实习地点一．概述(一)实习目的家畜解剖学是畜牧兽医专业的一门专业基础课，实践性很强。

为了使学生能够理论联系实际，通过亲自实地解剖小牛，加深对畜体结构的认识，提高临床动手能力，特开设解剖教学实习。

(二)实习内容按部位解剖观察小牛的肌肉、内脏（消化、呼吸、泌尿、生殖器官）、心血管、淋巴结、神经系统、内分泌腺等器官的位置、结构和毗邻关系。

(三)实习分组每班分为3组，每组10人，按学号划分。

(四)实习器械每组一套器械，主要包括：手术盒（1个）、手术刀（6把）、手术刀片（２包，每包10片）、镊子（4把）、止血钳（3把）、手套（2包）、锯子、线绳等。

二、体表及头颈部解剖（一）体表结构和标志的观察1.观察皮肤及其衍生物2.观察触摸下述结构或突起、凹陷（1）头面部：角间隆凸、颞线、颧弓、面嵴、面结节、面血管切迹、眶下孔、颏孔。

（2）颈部：寰椎翼、颈浅淋巴结、颈静脉沟。

（3）前肢：肩胛冈、肱骨大结节、鹰嘴、副腕骨、肌沟。

（4）荐臀部和后肢：荐正中嵴、荐结节、髋结节、坐骨结节、大转子、膝盖骨、膝韧带、跟总腱、跟结节、髂下淋巴结、肌沟。

（二）躯干及四肢带解剖1.沿下列线切开皮肤（1）沿背正中线从头至尾水平线处，沿腹正中线切开。

（2）沿第1切线的前端沿耳后切至腹正中线。

（3）从腹腔末端沿腹正中线切开至背正中线。

从背正中线向腹正中线仔细剥离皮肤，注意分离、保留肩臂皮肌和躯干皮肌、清理肌肉表面的筋膜。

2.观察体表的皮神经和淋巴结（1）颈部：颈神经背侧皮支在背正中线两侧自斜方肌上部走出，在锁枕肌和锁乳突肌之间自前向后可见耳大神经、颈横神经等、锁骨上神经在肩关节前方从臂头肌和肩胛横突肌之间及臂头肌穿出。

家禽的一些解剖生理特征:《养禽与禽病防治》点击数:870 更新时间:2008-1-31家禽属于鸟纲动物,在血液、循环、呼吸、消化、体温、泌尿、神经、内分泌、淋巴和生殖等方面有着自己独特的解剖生理特点,与哺乳动物之间存在着较大的差异。

了解家禽解剖生理特征,对正确饲养家禽、认识家禽疾病、分析家禽致病原因,以及提出合理的治疗方案和有效预防措施都有重要的作用。

一、家禽的血液生理特点家禽的血浆蛋白含量较哺乳动物的低,即使同为家禽,其血浆蛋白的含量也因家禽品种、龄期、性别、生产性能的不同而有所差异。

家禽血浆的总渗透压相当于0193%的氯化钠溶液的渗透压,与哺乳动物相近,但家禽的血浆胶体渗透压却比大多数哺乳动物要低得多,主要原因是由于家禽的血浆白蛋白的含量比较低,而白蛋白对胶体渗透压的影响要比球蛋白大。

家禽血浆中非蛋白含氮物的含量虽与哺乳动物相近,即100毫升的血浆中约有20~30毫克非蛋白含氮物。

但家禽血浆中非蛋白含氮物在成分上与哺乳动物却存在明显的差别,家禽的主要为氨基氮和尿酸氮,尿素氮甚少,肌酸几乎没有,而哺乳动物则主要为尿素和肌酸,氨基氮和尿酸氮含量极少。

家禽血糖与哺乳动物血糖成分虽然都是D-葡萄糖,但家禽的血糖含量比哺乳动物高。

家禽血浆中的含钙量一般也与哺乳动物的含钙量基本一致,但在产蛋期间,血浆的含钙量则比哺乳动物的血钙要高出许多。

另外,家禽血浆始终保持高钾低钠状态,这点是比较特别的。

家禽血浆中的胆碱酯酶贮量很少,因此对抗胆碱酯酶的药物(如有机磷非常敏感,容易中毒。

家禽的血细胞是由红细胞、白细胞和凝血细胞组成。

红细胞为卵圆形,有核,这点与哺乳类红细胞有着显著的不同。

家禽红细胞的体积也比哺乳动物的大,而比爬行类动物的小。

家禽红细胞的数量常因家禽品种、性别、龄期和生理状态不同而变化,但不管如何,红细胞的数量肯定要比哺乳动物少。

白细胞分为异嗜性粒细胞、嗜酸性粒细胞、嗜碱性粒细胞、单核细胞和淋巴细胞等五种。