夏季这5种“黄金”食物，补脾养胃，吃出好气色

补脾胃吃什么食物和水果最好补脾胃是保持健康的关键之一。

人体本来就是以胃为天的，所以只有胃好了，身体才能健康。

有些人可能因为工作压力大，生活作息不规律、饮食不健康等原因，导致脾胃功能失调，对于这些人来说，就需要及时的进行脾胃调理，恢复脾胃的功能。

为了让大家更好的了解补脾胃的方法与策略，下面我来为大家讲解一下，补脾胃应该吃些什么食物和水果最好。

一、补脾胃的食物：1. 西瓜西瓜是夏季最佳的水果之一，不仅能够解暑，还有清热解渴、利尿消肿的作用，具有非常好的保健作用，而且能够补充水分，增强脾胃的功能。

2. 山药山药是一种很好的养生食材，能够健脾益胃、补肺益肾、滋阴润燥等作用，对于脾胃虚弱、消化不良等病症有很好的缓解作用。

3. 黑枸杞黑枸杞是一种传统的中药材，能够健脾益胃、滋阴润燥、抗氧化等作用，对于脾胃虚弱等病症有很好的缓解作用。

4. 苦瓜苦瓜虽然味苦但是非常健康，能够清热解毒、降低血糖、促进食欲、防止便秘等作用，对于脾胃虚弱、消化不良等病症有很好的缓解作用。

5. 黄豆黄豆是常见的食物之一，具有很好的营养价值，富含蛋白质、磷、铁、钙等成分，能够健脾补气、强筋壮骨等作用，对于脾胃虚弱、肌肉松弛等病症有很好的缓解作用。

6. 加吉果加吉果是一种非常营养的水果，含有大量的胡萝卜素、蛋白质、维生素、矿物质等成分，能够增强免疫力、滋养脾胃、缓解疲劳等作用。

二、补脾胃的偏方：1. 黑糯米饭黑糯米饭是补脾胃的经典偏方，将黑糯米适量加水煮熟后加入适量的椰汁、鲜奶、红枣等材料再焖煮，能够健脾胃、强筋骨，具有很好的食疗作用。

做法：（1）将黑糯米洗净后加入适量清水浸泡半个小时。

（2）将浸泡后的黑糯米加入适量的清水，大火煮开后转小火煮至黑糯米烂熟。

（3）将煮熟的黑糯米加入适量椰汁，转大火小火焖煮约10分钟左右。

（4）最后加入适量的鲜奶和红枣，继续焖煮一会儿即可食用。

注意事项：1. 选用高质量的黑糯米，最好是有机的。

2. 椰汁和鲜奶的比例要根据个人喜好适当调整。

夏季养生的滋补脾胃夏季是一个阳光明媚、炎热的季节，温度升高，人们的新陈代谢也加快，人体的阳气旺盛。

但同时，夏季也是脾胃容易受损的季节，因为人体消化功能相对较差。

为了保持脾胃健康，我们可以在日常饮食中加入一些滋补脾胃的食物。

下面将为大家介绍一些夏季养生的滋补脾胃的方法。

一、清热解暑，利水消肿夏季气温升高，人体容易出现热气聚集，导致胸闷、口渴、口干、大汗淋漓等症状。

此时我们可以选择清热解暑、利水消肿的食物来调理。

例如，苦瓜富含丰富的维生素C，可清热解暑，凉血利水；黄瓜是夏季常见的蔬菜，具有利尿排毒、消暑解渴的功效；西瓜是夏季非常适合的水果，含有丰富的水分和维生素，能够消暑解渴，具有清热解毒的作用。

二、选择易消化的食物，减轻脾胃负担在夏季，由于气温高，人体消化功能较弱，脾胃负担较重。

因此，我们应该选择一些易消化的食物来养护脾胃。

比如，绿豆是一种清热解毒的食物，富含蛋白质和矿物质，具有清热解暑、利湿消肿的作用；鸭肉富含维生素B、维生素E和蛋白质，具有健脾开胃、清热解毒的功效；莴苣是夏季常见的蔬菜，具有清热解毒、利尿通便的作用。

三、避免生冷食物，多吃熟食在夏季，人们容易喜欢吃一些凉的食物来消暑，但是生冷食物会刺激胃肠道，加重脾胃负担。

因此，在饮食方面应避免生冷食物，多吃熟食。

比如，吃热汤面可以促进胃肠蠕动，增强消化功能；热腾腾的馒头或包子富含淀粉，易于消化吸收；热牛奶富含蛋白质、钙等营养成分，可帮助滋补脾胃。

四、合理安排饮食时间，少吃夜宵夏季夜晚温度较高，容易导致脾胃功能不佳。

因此，我们应该合理安排饮食时间，少吃夜宵。

尽量在晚餐后两个小时内就寝，避免胃肠的消化负担；如果确实需要吃点夜宵，可以选择清淡易消化的食物，如煮蛋、香蕉等。

不过，最好的方式还是养成早睡早起的良好习惯，帮助身体有足够的时间消化吸收，保护脾胃健康。

综上所述，夏季养生的滋补脾胃应注重清热解暑、利水消肿，选择易消化的食物，避免生冷食物，合理安排饮食时间，少吃夜宵。

夏季健脾胃吃什么文章目录*一、夏季健脾胃吃什么*二、夏季健脾胃的粥*三、夏季健脾胃方法夏季健脾胃吃什么1、夏季健脾胃吃什么:冬瓜冬瓜虽然名为“冬”瓜,但是却在夏季中最为常见。

从中医角度来看,冬瓜味甘、性凉,且入肺、大肠、膀胱经。

有一定的生津止渴、消肿解毒的养生功效。

2、夏季健脾胃吃什么:香菇味甘、性平。

有益胃气,托痘疹。

宜于脾胃虚弱,食欲不振,倦怠乏力。

属于发物,麻疹和皮肤病、过敏性疾病忌食。

3、夏季健脾胃吃什么:莲藕莲藕中含有丰富的钙质、磷、铁等多种人体所需的营养物质,这些成分都是人体机能正常运行的重要保障,所以常吃点莲藕是为人体进行养分供给的有利途径。

清热,多吃点却对脾胃产生一定的补益效果,尤为适合脾胃本身就虚弱的人群。

4、夏季健脾胃吃什么: 菠菜中医指出菠菜具有润燥养肝,益肠胃,通便秘的功效。

在日常的生活中适量的多吃菠菜,可促进胃和胰腺分泌,从而达到促进消化的作用。

而且在菠菜中还含有极为丰富的纤维素,它能帮助肠道蠕动,从而有利排便。

5、夏季健脾胃吃什么:南瓜书上记载:“南瓜性温,味甘,入脾、胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛。

其所含的丰富果胶,可吸附细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。

同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。

可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。

夏季健脾胃的粥1、炮姜白术粥炮姜6克,白术15克,糯米30克,花椒、大料少许。

将上述四药布包,先煮20分钟,纳入糯米,煮至粥熟,去药包服食,每日1剂。

可温中健脾,适用于脾胃虚寒所致的大便溏泄、脘腹胀满、四肢无力等。

2、山药大米粥山药100克,大米100克。

将山药洗净,切片;大米淘净,与山药同放入锅中,加清水适量共煮为粥食。

山药既是一味补益性中药,又是日常佳蔬,《本草纲目》言其可“益肾气,健脾胃,止泻痢,化痰涎,润皮毛。

”3、赤小豆粥赤小豆50克,大米200克,调料适量。

将豆、米淘净,先取赤豆煮沸后,纳入大米煮至粥成,调入食盐、味精服食。

夏季养生食谱生津健脾
夏季养生食谱推荐
夏季是一个炎热潮湿的季节，容易让人感到口干舌燥，消化不良。

为了调节体内的湿气，补充水分，增强脾胃功能，我们可以选择以下的养生食谱。

1. 苦瓜排骨汤
材料：苦瓜、猪排骨、枸杞、姜片
制作：将苦瓜切成片状，猪排骨先焯水去血水，然后与苦瓜一起放入锅中，加入适量的水，煮沸后转小火炖煮1小时，最后加入枸杞和姜片即可。

2. 绿豆芡实粥
材料：绿豆、芡实、糯米、枸杞、蜂蜜
制作：将绿豆和芡实淘洗干净后放入锅中，加入适量的水，煮沸后转小火煮20分钟，然后加入糯米继续煮熟，最后加入枸
杞和蜂蜜调味即可。

3. 黄瓜木耳拌凉粉
材料：凉粉、黄瓜、木耳、辣椒、蒜末
制作：将凉粉切成细丝状，黄瓜和木耳洗净切丝，辣椒切碎，蒜末煸炒至金黄色。

将所有材料放入一个碗中，加入适量的盐、醋和香油拌匀即可食用。

4. 粥料薏米红枣粥
材料：薏米、红枣、糯米、水
制作：将薏米、红枣和糯米混合洗净后放入锅中，加入适量的水，煮沸后转小火煮熟成粥状即可食用。

以上四道食谱都具有生津养阴、健脾消食的功效，适合夏季食用。

此外，夏季还要注意多饮水，避免暴饮暴食和生冷食物的摄入，保持身体的清凉舒适。

夏季调脾胃的食疗方法
夏季是脾胃虚弱的高发期，因为气温高，人体易出汗，脾胃消化功能受到影响。

因此，夏季调理脾胃非常重要，这里介绍几种夏季调脾胃的食疗方法。

一、清热解暑的食物
夏季气温高，人体容易出汗，使得体内水分和盐分流失过多，造成热量过多，导致口渴、食欲不振等症状。

此时，可以食用一些清热解暑的食物，如绿豆、苦瓜、黄瓜、西瓜等，这些食物不仅可以清热解暑，还能补充体内的水分和盐分。

二、易消化的食物
夏季气温高，人体消化功能会受到影响，因此需要食用一些易消化的食物，如粥、面条、饺子等，这些食物不仅容易消化，还可以补充人体所需的营养成分。

三、多吃蔬菜水果
夏季是水果和蔬菜的丰收期，这个时候可以多吃一些新鲜的蔬菜水果，如西红柿、黄瓜、茄子、葡萄、桃子等，这些食物不仅可以补充人体所需的营养成分，还可以帮助消化。

四、少吃油腻重口味食物
夏季气温高，人体消化功能会受到影响，因此需要少吃油腻、重口味的食物，如火锅、烧烤、油炸等，这些食物不仅容易引起胃肠负
担，还容易引起肠胃不适。

五、适量饮水
夏季气温高，人体容易出汗，因此需要适量饮水，保持体内的水分和盐分平衡，避免脱水引起的不适症状。

六、注意饮食卫生
夏季气温高，食物容易变质，因此需要注意饮食卫生，保持食物的清洁卫生，避免食物中毒等不适症状。

夏季调理脾胃非常重要，可以通过饮食来缓解脾胃不适的症状。

以上介绍的几种食疗方法，可以帮助人们保持脾胃健康，提高身体免疫力，防止疾病的发生。

夏季首推五款养胃食谱【导读】炎炎夏日，是新陈代谢最旺盛的时期。

夏季养生重在精神调摄，保持愉快而稳定的情绪，切忌大悲大喜，以免以热助热，火上加油。

今天推荐五款简单易做、养生保健的食谱，方便大家夏季养生。

1、薏米淮山羹【食材】淮山300克、薏米100克、杞子20克、燕麦40克、黄冰糖适量。

【做法】提前将薏米用清水泡2个小时;杞子洗净;淮山去皮洗净切成菱形块;将薏米放入煲内加适量水煮开，放入淮山，煮一个小时;加入黄冰糖和枸杞滚10分钟，最后放入燕麦片即可关火。

【功效】健脾祛湿，降脂美白。

2、消暑五豆汤（四豆一草）【食材】赤小豆、绿豆、炒扁豆、黑豆各30克，甘草6克。

【做法】将豆类及甘草洗净，浸泡几小时，放进瓦煲内，加入清水2000毫升(约8碗水量)，先用武火煲沸后，改为文火煲2小时，可淡服亦可加糖甜服。

【功效】适用于痰湿质、湿热质之人，阳虚质、气虚质之人可去掉绿豆。

3、鱼茸番茄羹【食材】鳙鱼肉300克，番茄3个、蒜3小片、生姜3片，盐、香油各少许。

【做法】鳙鱼肉蒸熟，拆去鱼骨做成鱼蓉;番茄洗净，切片;热锅放少许油，下番茄煸炒出汁，加入清水和姜，滚沸后下鱼蓉、蒜片和适量食盐、香油，至熟便可。

【功效】益胃生津、健脾益气。

4、苦瓜炒蛋【食材】苦瓜两小根、如果是大的一根就可以了、鸡蛋四个、葱半根。

【做法】1、苦瓜对半剖开，去籽，再顺竖直方向切成细条，最后再把细条切成小碎丁儿，葱切末儿;2、鸡蛋打到碗中搅匀，再将准备好的苦瓜丁和葱末儿放入碗中拌匀;3、热锅，加适量油。

将鸡蛋苦瓜一同倒入锅中，翻炒均匀，加盐调味即可。

5、清拌茄子【食材】嫩茄子500克，香菜15克，蒜、米醋、白糖、香油、酱油、味精、精盐、花椒各适量。

【做法】茄子洗净削皮，切成小片，放入碗内，撒上少许盐，再投如凉水中，泡去茄褐色，捞出放蒸锅内蒸熟，取出晾凉;蒜捣末;将炒锅置于火上烧热，加入香油，下花椒炸出香味后，连油一同倒入小碗内，加入酱油、白糖、米醋、精盐、味精、蒜末，调成汁，浇在茄片上;香菜择洗干净，切段，撒在茄片上，即成。

夏天脾胃养生食谱
夏天脾胃养生食谱分享：
1. 清炖银耳木瓜汤：将银耳和木瓜清洗干净，加入适量清水，用小火炖煮30分钟，加入适量冰糖搅拌均匀即可。

此汤滋润养胃，适合夏季食用。

2. 凉拌黄瓜：将新鲜黄瓜切成均匀的薄片，加入适量盐腌制约10分钟，去除多余水分后，加入蒜末、醋、香油、酱油等调料拌匀即可。

黄瓜清热解毒，有助于舒缓胃肠不适。

3. 绿色蔬菜汤：将青菜、豆腐、鲜香菇等绿色蔬菜洗净切块，用清水煮沸后，加入少量食盐和味精调味即可。

此汤富含维生素和纤维素，有助于促进消化和提高免疫力。

4. 红豆薏米糙米粥：将红豆、薏米和糙米混合洗净，加入适量清水，用电饭煲煮熟。

此粥有助于清热解毒、利尿消肿，对于脾胃虚弱和消化不良有一定效果。

5. 草莓酸奶沙拉：将新鲜的草莓切片，与适量的酸奶混合，加入适量蜂蜜调味，搅拌均匀即可。

此沙拉既清凉可口，又富含维生素C和益生菌，有益于促进肠道健康。

注意：以上食谱供参考，每个人的体质和需要不同。

在选择食材和烹饪方法时，应根据自身情况进行调整和适量食用。

如有不适症状，请及时就医。

夏天脾胃养生食谱夏季
夏季是脾胃易受损的季节，高温天气、不规律的饮食习惯、多食寒凉食物等，都可能导致脾胃功能紊乱，出现消化不良、胃痛、食欲不振等问题。

因此，夏天的饮食要以清淡、易消化的食物为主，同时还需要注意调理脾胃，让它们保持健康。

以下是夏季脾胃养生食谱的推荐：
1. 绿豆汤：绿豆性凉，有清热解暑的作用，可以帮助消除体内湿热。

将绿豆洗净后放入锅中煮熟，加入适量的冰糖调味即可。

可多喝绿豆汤，有助于消暑降温，还能改善肠胃不适。

2. 黄瓜拌凉粉：黄瓜性凉，具有清热解暑的作用，是夏季非常适宜的蔬菜。

将凉粉切成丝状，黄瓜切片后拌在一起，加入适量的盐、酱油、醋、花椒油等调味料，搅拌均匀即可食用。

此菜既凉爽又开胃，还能帮助消化。

3. 莲子百合煲瘦肉汤：莲子和百合都有滋补脾胃，养阴润肺的功效。

将瘦肉切块后与莲子、百合一起放入锅中，加入适量清水煲熟，调入盐和少许生姜汁即可。

这道汤既美味又营养，适合夏季脾胃养护。

4. 黄豆芝麻粥：黄豆和芝麻都是滋阴养胃的食材，适合夏季调理脾胃。

将黄豆和芝麻煮熟，然后用搅拌机将其打成泥状，加入米粉和适量的水煮成粥，最后加入适量的冰糖调味即可。

这道粥口感细腻，有滋阴润燥的效果。

以上是夏季脾胃养生食谱的推荐，希望对您有所帮助。

在饮食方面，还需注意多吃清淡易消化的食物，避免暴饮暴食和生冷食物，养成良好的饮食习惯。

同时，多参加适量的运动，保持身体健康。

夏季健脾养胃菜谱
夏季是人体消化系统的最佳时期，此时应该多吃一些健脾养胃的菜肴，以增强身体的消化能力，减轻负担。

以下是夏季健脾养胃菜谱： 1. 茶树菇炒木耳
材料：茶树菇、木耳、蒜、生姜、食盐、生抽、油
做法：
1）茶树菇、木耳分别洗净切片备用；
2）蒜、生姜切末备用；
3）热锅凉油，放入蒜、生姜煸炒出香味；
4）加入茶树菇、木耳翻炒1分钟；
5）加入少许水，加盐、生抽调味翻炒均匀即可。

2. 豆腐烧蘑菇
材料：豆腐、金针菇、香菇、葱、姜、蒜、生抽、盐、油
做法：
1）将豆腐切块备用；
2）将金针菇、香菇洗净备用；
3）葱、姜、蒜切末备用；
4）热锅凉油，放入葱、姜、蒜煸炒出香味；
5）加入豆腐、金针菇、香菇翻炒1分钟；
6）加入水，加盐、生抽调味，小火炖煮10分钟，直到豆腐入味即可。

3. 黄瓜拌豆腐
材料：黄瓜、豆腐、葱、姜、醋、盐、糖、香油
做法：
1）将黄瓜切成丝备用；
2）将豆腐切成小块备用；
3）葱、姜切末备用；
4）将黄瓜和豆腐放在一个大碗中拌匀；
5）加入葱、姜、醋、盐、糖、香油调味拌匀即可。

以上三道菜肴，口感清爽，营养丰富，适合夏季食用，有助于健脾养胃，提高消化能力。

四时脾胃养生食谱
一、春季脾胃养生食谱
1. 清炖银耳莲子汤：将银耳、莲子和红枣清洗干净，加入适量水后炖煮，可以增强脾胃功能，促进消化。

2. 苦瓜炒鸡蛋：将苦瓜切片，鸡蛋打散，炒至熟烂，具有清热解毒、健脾开胃的作用。

3. 大米粥：将大米清洗干净，加入适量水煮成粥，可以缓解脾胃不适，增强消化功能。

二、夏季脾胃养生食谱
1. 凉拌黄瓜：将黄瓜切成薄片，加入盐、醋、花椒粉等调料拌匀，具有清热解暑、健脾开胃的作用。

2. 莲子百合炖燕窝：将莲子、百合和燕窝炖煮，可以滋阴清热，促进脾胃功能。

3. 牛肉粥：将牛肉切小块，与大米一起煮粥，可以增加蛋白质摄入，有助于健脾胃。

三、秋季脾胃养生食谱
1. 山药炖排骨：将山药切片，和排骨一起炖煮，可以补脾止泻，增强脾胃功能。

2. 豆腐炖菜蔬汤：将豆腐切块，加入各种蔬菜炖煮，具有益气健脾、养胃养肺的功效。

3. 鸭肉粥：将鸭肉切小块，与大米一起煮粥，有补益脾胃、滋阴润燥的作用。

四、冬季脾胃养生食谱
1. 红枣姜汤：将红枣、生姜加入适量水熬煮，可以暖胃健脾，
增强消化能力。

2. 白萝卜炖牛肉：将白萝卜和牛肉一起炖煮，具有健脾开胃、温中暖胃的作用。

3. 黑木耳炒猪肝：将黑木耳、猪肝切丝炒熟，有益气健脾、补血养胃的功效。

注意：以上食谱仅供参考，具体食材和烹饪方式可以根据个人口味和身体状况进行调整。

同时，合理搭配膳食、注意健康饮食习惯、适量运动，才能达到良好的脾胃养生效果。