常见植物的药用价值的研究
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多肉植物的药用价值与药理研究近年来,多肉植物因其独特的外观和简单的养护方式受到越来越多人的喜爱。
然而,除了作为装饰植物外,多肉植物在药用价值与药理研究方面也逐渐受到关注。
本文将针对多肉植物的药用价值和药理研究进行探讨,为读者提供相关的知识和参考。
一、多肉植物的药用价值多肉植物以其独特的气孔结构和植物体内含有的丰富有益物质而受到关注。
首先,多肉植物具有抗氧化和抗炎作用。
研究发现,多肉植物中富含多种抗氧化物质,如维生素C、维生素E和多酚类物质,这些物质可以中和自由基,减少细胞的氧化损伤,对预防和治疗慢性疾病具有一定的潜力。
此外,多肉植物中还存在一些具有抗炎作用的活性成分,可以有效减轻炎症反应。
其次,多肉植物具有保护肝脏和促进消化的作用。
研究发现,一些多肉植物中含有一些具有保护肝脏作用的成分,如多肽类物质和黄酮类化合物。
这些成分可以通过调节肝脏功能,促进解毒和新陈代谢,达到保护肝脏的效果。
另外,多肉植物中还存在一些具有促进消化的活性物质,可以增加胃液分泌和消化酶的活性,帮助消化和吸收食物。
最后,多肉植物还具有镇痛和抗菌作用。
研究发现,多肉植物中的一些成分具有镇痛和抗菌的效果,可以有效缓解疼痛和减少细菌感染。
这些成分包括一些生物碱类物质和挥发性化合物,具有广谱的抗菌活性,并可能成为新的药物来源。
二、多肉植物的药理研究随着多肉植物的受关注程度增加,越来越多的研究开始关注多肉植物的药理作用和活性成分。
目前,已有一些关于多肉植物药理研究的文献发表,包括多肉植物的成分分析、药理活性评价和作用机制研究等方面。
一方面,研究人员通过采用色谱、质谱等现代技术手段对多肉植物进行成分分析,探索其中的活性成分。
例如,一些研究报道了多肉植物中具有抗氧化、抗炎、抗菌和镇痛等活性成分的存在,如黄酮类化合物、生物碱类物质、苯酚类物质等。
这些成分的分离和鉴定为深入研究多肉植物的药理作用奠定了基础。
另一方面,研究人员通过体内外实验评价多肉植物的药理活性。
植物药用价值与药理学研究植物药用价值与药理学研究对于现代医学的发展具有重要的意义。
植物作为自然界的重要组成部分,拥有丰富的营养成分和药用价值,对于人类的健康有着重要的保障作用。
通过对植物药用价值的研究,可以探索植物中的药理学成分及其作用机制,为新药的发现和开发提供有力的依据。
第一部分:植物药用价值的综述植物药用价值是指植物在医学上的应用和疾病治疗中的作用。
在人类历史的漫长过程中,植物作为主要的药用物质广泛应用于民间药用和传统医学中。
例如,中医药中的许多草药和中药方剂都是由植物提取得到的。
植物药用价值的综述包括植物药物的种类、功效、使用方法和药理学成分等内容。
第二部分:植物药物与疾病治疗植物药物的研究对于疾病的治疗具有重要的意义。
通过对不同植物药物的药理学研究,可以了解其对于某些疾病的治疗作用。
例如,一些植物提取物可以具有抗炎、抗氧化、抗菌、抗肿瘤等作用,对于相关的疾病治疗有着积极的贡献。
此外,植物药物也可以用于缓解疼痛、改善免疫功能、调节内分泌等。
第三部分:植物药用价值与现代医学的结合植物药物的药用价值与现代医学的结合有助于推动新药的发现和开发。
通过深入研究植物中的药理学成分和作用机制,可以为新药的筛选和优化提供重要的参考。
此外,植物药物还可以作为传统医学的重要补充,并与现代医学相结合,发挥其优势,提高疗效。
第四部分:植物药理学研究的挑战与前景植物药理学研究面临着一些挑战,包括药理学成分的提取与纯化、作用机制的探索和新药的开发等。
然而,随着科学技术的不断进步和医学研究的深入,植物药理学研究具有广阔的前景。
通过加强对植物药用价值的研究,可以不断发现新的药理学成分和作用机制,为临床治疗提供更多选择和可能性。
结论:植物药用价值与药理学研究是一个复杂而广泛的领域,对于现代医学的发展具有重要的意义。
通过深入研究植物中的药理学成分和作用机制,可以发现新的药物并探索更有效的治疗方法。
植物药物与现代医学的结合有助于提高疗效和拓宽疾病治疗的范围。
植物的药用价值与药理作用植物作为大自然的馈赠,拥有丰富的药用价值,它们经过繁衍演化,形成了独特的药理作用。
本文将探讨植物的药用价值及其药理作用,并展示它们在医药领域的应用。
一、植物的药用价值植物是自然界中的宝库,其广泛的药用价值让人类受益匪浅。
植物可以提取出药用成分,经过合适的处理和使用,可用于治疗和缓解人类疾病。
以下是几种常见的植物及其药用价值:1. 金银花:金银花被广泛用于感冒、发烧和喉咙痛等症状的治疗。
它富含多种活性成分,具有抗病毒和抗炎作用。
2. 当归:当归是一种常用的中药材,被用于妇科疾病和血液循环问题的治疗。
它富含铁元素,有助于补血和调节月经。
3. 甘草:甘草有着广泛的应用,被用于治疗胃溃疡、咳嗽和消炎等问题。
它具有镇痛和抗炎的作用。
二、植物的药理作用植物的药理作用是指其对人体产生的生物学效应。
植物药理作用的机制包括直接作用于病原体、调节免疫系统和影响人体生理功能等。
以下是几种常见的植物及其药理作用:1. 白藜芦醇:白藜芦醇是一种存在于葡萄皮和红酒中的物质,具有强烈的抗氧化作用。
它可以减少氧化应激引起的细胞损伤,并有助于预防心血管疾病。
2. 大黄素:大黄素是一种广泛存在于蔬菜和水果中的黄酮类物质,具有抗肿瘤作用。
它可以通过抑制肿瘤细胞的生长和促进细胞凋亡来阻止肿瘤的发展。
3. 多酚类化合物:多酚类化合物是一类常见的植物产物,如茶叶中的茶多酚。
它们具有抗氧化、抗菌和抗炎作用,有助于改善心血管健康和提高免疫力。
三、植物在医药领域的应用植物作为药物的来源,在医药领域发挥着重要作用。
许多现代药物的原料和活性成分都来自植物,如阿司匹林和紫杉醇等。
以下是几个有代表性的例子:1. 阿司匹林:阿司匹林是一种常见的非处方药,广泛用于缓解疼痛、退烧和抗血栓等。
它最初来源于白柳树的树皮,具有镇痛、抗炎和抗凝血作用。
2. 紫杉醇:紫杉醇是一种抗癌药物,广泛用于治疗乳腺癌等恶性肿瘤。
它最初来源于太平洋西部地区的一种柏树,具有抑制肿瘤生长和抗癌的作用。
桂花的传统药用价值与现代研究进展桂花是一种具有浓郁香气的植物,常见于中国南方地区。
它不仅是美食、美酒中的独特调料,还被广泛用于传统药用领域。
桂花自古以来就被视为一种珍贵的中草药,它的药用价值在现代研究中得到了证实和发展。
首先,桂花在传统药用中被用于调和气味和起到止血的作用。
桂花具有独特的香气,可以调和其他药材的味道,增加药品的风味。
此外,在中医理论中,桂花被认为具有活血止血的作用,可以用于治疗创伤和出血症状。
这种传统观念也得到了现代研究的支持。
实验证明,桂花中的活性成分可以促进血液循环,减少血小板凝聚,从而达到止血的效果。
其次,桂花在传统药用中被用于调理消化系统。
桂花具有一定的抗炎和抗菌作用,可以帮助消化道平衡菌群,改善消化功能。
此外,桂花还被认为具有舒经活络的作用,可以缓解腹痛和腹胀等不适症状。
现代研究表明,桂花中的活性成分具有抗菌和抑制消化道炎症的能力,可以对消化道疾病产生积极的影响。
此外,桂花在传统药用中也被用于治疗感冒和呼吸道疾病。
桂花具有解毒、止咳和祛痰的作用,可以缓解呼吸道炎症和支气管痉挛等症状。
传统中医理论认为,桂花可以温通经络,促进气血循环,从而改善呼吸道疾病的症状。
现代研究也证明,桂花中的活性成分具有抗病毒和抑制炎症的能力,可以对呼吸道疾病产生积极的治疗效果。
随着现代科学研究的进展,桂花的药用价值受到了更广泛的关注和研究。
近年来,研究人员发现桂花中含有丰富的抗氧化物质,如黄酮类化合物和多酚等,这些物质具有强大的抗氧化作用,可以保护细胞免受自由基损伤。
此外,桂花还被发现具有抗肿瘤、抗糖尿病和抗衰老等作用,这些发现为桂花的进一步开发和应用提供了新的思路和方向。
另外,桂花在食品工业中也有着广泛的应用。
桂花的香气独特而迷人,被用于调味和香精的添加。
桂花香精常常用于制作糕点、茶叶和酒类等食品,不仅能增加食品的风味,还能改善食欲,起到养胃的作用。
此外,桂花中的黄酮化合物具有抗氧化和抗炎作用,可以延缓食品的氧化和腐败过程,提高食品的品质和保质期。
动植物的药用价值及其开发与利用动植物一向是人类生活中不可或缺的重要资源,它们不仅是美丽与善良的生命体,同时也是人类的良药。
人类凭借着天赐的智慧,已经探索出了大量动植物的药用价值,并运用这些知识进行生产和制药,对人类生活健康起到了重要的积极作用。
本文将论述动植物的经典药用价值及其开发与利用,以期让大家更全面了解和认识这些珍贵的资源。
一、植物的药用价值植物是人类生活中最常见的药物来源。
从我国古代的《神农本草经》、《本草纲目》到现代的《中国药典》、《西药典》,植物一直是药物的重要来源。
从化学成分上来说,植物药材是一种非常复杂的物质,它包含了很多有机化合物,如生物酸、脂肪酸、挥发油等,这些化合物能够发挥多种多样的药理作用。
例如,人们注重的转移因素中,有很多都可以从植物中提取得到。
其中,在麻科植物中的大麻等被广泛地用于镇静,消除疼痛。
在菊科植物中,蒲公英、菊花等能够有效地清热解毒,消炎降血脂,促进肝脏功能等。
在绿色食品中,白开水中含有的绿茶、红茶、乌龙茶等可以改善神经功能、促进血液循环等。
在人类生活中,植物的药用价值有目共睹。
同时,在现代医学科技不断发展的大背景下,植物药的活用使人们能够充分发挥其药用价值。
例如,我们常使用的利用霜降或提取法加工制备的药物,它们不仅功效稳定、用量控制严格,而且避免了使用传统煎煮法浪费原材料的缺陷。
另外,化学工业与制药技术结合的大背景下,现代科技设备的应用开创了大量植物药的制成新技术,比如微波辅助提取、聚乙烯环氧树脂复合材料膜等,从而促进了植物药生产的可持续性发展。
二、动物的药用价值与植物相似,动物也被认为是许多重要药物的源泉。
全球范围内,有许多动物被发现含有多种有效成分,能够被用于药物研发制造。
例如,蜜蜂一直被农民所驯养,因为它们的产品如蜂蜜、蜂蜡、蜂王浆等富含多种有营养价值的成分,可缓解疲劳,增强免疫力、洁身消毒等。
在我国,用蝎子和蚯蚓作为药物已有悠久的历史,其中蝎子的毒液有强烈的杀虫、止痛等功效。
丹参的药用价值与炮制方法丹参(学名:Salvia miltiorrhiza)是一种常见的药用植物,其具有丰富的药用价值。
丹参在中医药学中应用广泛,并已被现代药理学研究证实了其药物活性和作用机制。
本文将探讨丹参的药用价值及其炮制方法。
一、丹参的药用价值1. 循环系统保护丹参具有活血化瘀、舒张血管、抗血小板聚集等作用,能够改善血液循环,预防和治疗心脑血管疾病。
丹参中含有的活性成分丹酚酸B,可促进血管生成,促进心肌细胞再生,有助于修复心肌损伤,提高心脏功能。
2. 抗炎作用丹参中的多种化学成分具有明显的抗炎作用。
研究表明,丹参具有抑制炎性介质的产生,抑制炎症反应的能力,可用于治疗感染性疾病、炎症性疾病等病症。
3. 抗氧化作用丹参中富含的黄酮类、酚酸类等化合物是有效的抗氧化物质,能够清除自由基,减轻氧化应激造成的损伤,保护细胞免受自由基的侵害,延缓衰老过程。
此外,丹参还能提高自身的抗氧化能力,增强免疫力。
4. 抗肿瘤作用丹参中的可溶性红花苷等成分具有抑制肿瘤细胞生长和复制的能力,可用于预防和治疗肿瘤。
临床研究发现,丹参具有对多种肿瘤细胞株具有抑制作用的效果,且对放化疗后的免疫系统恢复具有协助作用。
二、丹参的炮制方法丹参的炮制方法主要有鲜丹参、生丹参、红丹参等。
1. 鲜丹参鲜丹参是指新鲜采收的丹参根和根茎,经清洗后晒干。
此种炮制方法得到的丹参具有较高的药效,并可保留丹参中的水分和挥发性成分。
2. 生丹参生丹参是指新鲜采收的丹参根,经清洗后晒干,但不进行日光浴。
生丹参相对于鲜丹参而言,虽然药效稍差,但在一些特定病症中使用效果更好,如内出血、痈疽等。
3. 红丹参红丹参是通过将鲜丹参进行蒸煮、晾晒等工艺处理得到的,具有形态红、色泽鲜艳的特点。
炮制过程中,鲜丹参经过一定的加热处理,使其内部物质发生变化,以提高药效。
总结起来,丹参作为一种重要的中草药材,具有循环系统保护、抗炎、抗氧化、抗肿瘤等多种药用价值。
丹参的炮制方法多样化,鲜丹参、生丹参和红丹参等都有其特定的应用范围和适用病症。
常见中草药植物图片及药用价值车前草药理作用1、抗病原微生物作用。
2、利尿和抗炎作用。
3、清热解毒,凉血止血之功效。
使用注意脾胃虚寒者慎服。
金银花药用价值1、金银花具有清热解毒、抗炎、补虚疗风的功效,主治胀满下疾、温病发热,热毒痈疡和肿瘤等症。
2、用连翘,板蓝根煎金银花汤可以治疗腮腺炎。
3、经常服用金银花浸泡或煎剂有利于风火目赤、咽喉肿痛、肥胖症、肝热症和肝热型高血压的治疗与康复。
紫苏食用价值紫苏叶也叫苏叶,有解表散寒、行气和胃的功能,主治风寒感冒、咳嗽、胸腹胀满,恶心呕吐等症。
种子也称苏子,有镇咳平喘、社痰的功能。
医用价值1、紫苏既能发汗散寒以解表邪,又能行气宽中、解郁止呕,故对风寒表症而兼见胸闷呕吐症状的。
2、用于感冒风寒:紫苏能散表寒,发汗力较强,用于风寒表症,见恶寒、发热、无汗等症,常配生姜同用。
3、用于胸闷、呕恶等症状。
一点红医用价值1、全草或带根全草(羊蹄草):苦,凉。
清热解毒,散瘀消肿。
2、全草药用,消炎,止痢,主治腮腺炎、乳腺炎、小儿疳积、皮肤湿疹等症。
3、清热解毒,散瘀消肿;用于治疗:肺炎、睾丸炎、麦粒肿、中耳炎、痈疖、蜂窝组织炎、泌尿系感染、急性扁桃体炎。
桑叶药用价值药用一般认为霜后采者质佳。
桑叶有疏散风热,清肺润燥,清肝明目的功效。
且有治疗风热感冒,肺热燥咳,头晕头痛,目赤昏花的作用艾草药用价值1、全草入药,有温经、去湿、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗过敏等作用。
2、治老年慢性支气管炎与哮喘,煮水洗浴时可防治产褥期母婴感染疾病。
3、制药枕头、药背心,防治老年慢性支气管炎或哮喘及虚寒胃痛等。
4、全草作杀虫的农药或薰烟作房间消毒、杀虫药。
5、艾草有调经止血﹑安胎止崩﹑散寒除湿之效。
白茅根药用价值1、凉血止血,清热利尿2、用于血热吐血,衄血,尿血,热病烦渴,肺热咳嗽,胃热呕吐,湿热黄疸,水肿尿少,热淋涩痛。
禁忌脾胃虚寒,溲多不渴者忌服。
使用方法煎服,9~30g。
鲜品加倍。
止血多炒炭用,清热利尿宜生芦荟药用价值1、泻火;解毒;化瘀;杀虫。
含羞草的药用价值与传统医药应用研究含羞草,又称为鹿角草、羞地黄,是一种常见的多年生草本植物。
它的名字来源于它的特殊性格,当叶子受到触摸或其他外界刺激时,就会迅速合拢,仿佛羞怯一般,因此得名。
除了它独特的特性外,含羞草还具有丰富的药用价值,广泛应用于传统医药领域。
本文将从含羞草的药用特性、传统医药中的应用以及现代研究进展等方面进行探讨。
一、含羞草的药用特性含羞草具有多种药用特性,包括抗炎、止血、解毒、活血、消肿等。
其中,抗炎和止血是其最为突出的特点。
含羞草的草汁中含有一种叫做儿茶酸的物质,具有很强的抗炎功效。
研究表明,儿茶酸可以抑制炎症反应,减轻皮肤疾病和烧伤的症状。
此外,含羞草中的黄酮类化合物也是一种有效的止血剂,可以用于治疗刀伤、鼻出血等出血症状。
二、传统医药中的应用含羞草在传统医药中被广泛应用于多种疾病的治疗。
以中医理论来看,含羞草具有清热、解毒、活血散瘀的功效,可以用于治疗热毒病、痔疮、湿疹等症状。
在中药方剂中,含羞草常与其他药材配伍使用,以增强疗效。
例如,含羞草与白花蛇舌草、板蓝根等药物配伍使用,可以用于治疗咽喉肿痛、口腔溃疡等疾病。
三、现代研究进展随着现代科学技术的发展,对含羞草的研究也取得了一系列突破。
科学家们通过提取含羞草中的活性成分,进行进一步的研究和应用探索。
研究发现,含羞草中的化合物具有抗肿瘤、抗氧化、抗菌等多种生物活性。
其中,一种叫做颠茄餔二醇的成分具有抗癌作用,可以抑制肿瘤细胞的生长和扩散。
此外,含羞草中的黄酮类物质也显示出较强的抗菌活性,可以用于治疗感染性疾病。
四、含羞草在实践中的应用案例除了传统医药领域,含羞草在实践中也得到了广泛的应用。
例如,在农业领域,含羞草可以用作天然的除草剂,可以有效防止杂草的生长。
此外,含羞草还可以作为观赏植物栽培,其奇特的合拢叶子吸引了众多爱好者。
总结:含羞草是一种具有药用价值的植物,具有抗炎、止血、解毒、活血等多种药用特性。
在传统医药中,含羞草被广泛应用于多种疾病的治疗,并且在现代研究中也取得了一系列的突破。
具有药用价值的植物有很多,以下是一些常见的植物:
1.茉莉花:茉莉花具有清热解毒的作用,可以用于治疗感冒、头痛、目赤肿
痛等病症。
2.芍药花:芍药花具有保肝、明目的作用,可以用于治疗眼疾、肝炎、肝硬
化等病症。
3.桃花:桃花具有活血化瘀、润肠通便的作用,可以用于治疗月经不调、便
秘等病症。
4.万年青:万年青具有清热解毒的作用,可以用于治疗咽喉肿痛、口疮等病
症。
5.金银花:金银花具有清热解毒的作用,可以用于治疗风热感冒、咽喉肿痛
等病症。
6.藏红花:藏红花具有活血化瘀、解郁安神的作用,可以用于治疗月经不调、
抑郁症等病症。
7.软枣猕猴桃:软枣猕猴桃具有很高的营养价值,富含维生素C和纤维素,
可以用于辅助治疗便秘和肠道疾病。
8.车前草:车前草具有利尿、止咳、清热解毒的作用,可以用于治疗咳嗽、
尿路感染等病症。
此外,还有许多其他具有药用价值的植物,例如人参、黄芪、枸杞子等等。
需要注意的是,使用药用植物时应注意剂量和用法,避免药物过量和不良反应的发生。
建议在医生的指导下使用。
花生的药用价值研究进展简介花生是一种常见的植物,人们通常将其作为食物来食用。
不过,除了可以当作食品,花生还有许多药用价值。
在过去的几十年里,人们不断地研究和发现花生的药用价值,受到了广泛的关注。
本文将会介绍花生的药用价值,并简要介绍其研究进展。
花生的药用价值抗氧化花生含有丰富的抗氧化物质,如维生素E和多酚等,具有很好的抗氧化作用。
抗氧化物质可以中和自由基,减少氧化应激,从而保护人体细胞,预防疾病。
花生可以有效地预防和治疗一些慢性疾病,如心血管疾病、糖尿病和癌症等。
降血压花生中含有一种叫做肽的物质,具有明显的降血压作用。
肽可以抑制血管收缩,使血管扩张,从而降低血压。
研究表明,经常食用花生或花生制品可以使人体的血压得到很好的控制,对于高血压患者具有很好的预防和治疗效果。
抗炎花生中含有丰富的多酚类化合物,具有很好的抗炎作用。
多酚类化合物可以抑制炎症反应,减轻炎症症状,从而起到抗炎作用。
研究表明,经常食用花生或花生制品可以预防和治疗一些炎症性疾病,如风湿性关节炎和炎症性肠病等。
改善记忆花生中含有很多的卵磷脂,具有很好的改善记忆的作用。
卵磷脂是大脑神经细胞的重要组成部分,可以促进神经细胞的发育和修复,从而改善记忆。
研究表明,经常食用花生或花生制品可以有效地改善记忆力,预防和治疗老年性痴呆等疾病。
研究进展随着人们对花生的药用价值越来越重视,许多学者和科研人员对花生进行了深入的研究,并取得了很多的研究成果。
以下是一些比较有代表性的研究成果:花生肽的保护作用花生肽是一种在花生中存在的生物活性肽。
近年来的研究表明,花生肽对心血管系统有很好的保护作用,可以预防和治疗心脏病、心肌梗死等疾病,同时还可以保护肝脏、肺部等器官。
花生多酚的抗氧化作用花生多酚是花生中含量很高的一类多酚化合物。
研究表明,花生多酚具有很好的抗氧化作用,可以减少氧化应激,保护人体细胞,预防疾病。
同时,花生多酚还可以调节免疫系统,增强人体的免疫力。
花生前胡素的抗炎作用花生前胡素是一种花生中的生物活性成分,具有很好的抗炎作用。
所谓海洋蔬菜,植物学上称为藻类。
它是生长在海洋里含叶绿素和其它辅助色素的低等自然植物。
它不像高等植物那样有根、茎叶的分化,更不会开花结果。
目前已知有70多种海藻可供人类食用。
随着食品科学技术的发展,藻类已成为人类在宇宙航行中的营养保健食品。
海藻由于所含色素不同,按藻体所呈不同颜色,又可分为褐藻如海带、裙带菜,红藻如紫菜、石花菜;绿藻如石药、海白菜,蓝藻如束毛藻;黄藻如海球藻;金藻如钙板藻等。
海藻近年来被人们奉为餐桌上的健康食品,誉为“长寿菜”,这是不无道理的。
海藻营养极其丰富,含有大量蛋白质、糖类、褐胶酸、甘露醇、胆碱、脯氨酸及维生素和某些人体必需的微量元素和10多种维生素B12为一般蔬菜中所罕见.海藻类食物最大的特点是含碘质比任何食物都多.每100克干海带含碘2400微克,干紫菜含碘1800微克;干裙带菜含碘1650微克。
碘为人体甲状腺激素的重要组成成分.甲状腺激素与副肾皮质激素和性激素同具促进人体生理机能健康运转所不可缺少的调节作用。
海藻的药用也有悠久历史。
早在晋代,我国就已有用海藻治疗甲状腺肿的记载。
例如葛洪《肘后方》中治疗瘦疾的“海藻酒亦方”等.实践证明,沿海居民常食海藻食品,很少有患甲状腺肿者,心血管病、肝病及肿瘤的发病率也较低.《本草纲目》载,海藻性味咸、寒,有清热解毒、软坚散结、消肿利水,化痰去咳等功效. 现代营养学要求食物酸碱平衡,人们膳食中的米、面和动物性食物均属缺钙的缺性食物,加之同时还常易使体内排钙的白糖,会由于体内缺钙而导致血液酸化,为癌瘤发生创造条件。
经常食用海藻食物,可有效地调节血液的酸碱度.因海藻是含钙极其丰富的碱性食物,普通蔬菜含钙平均值为5,而海带为308,裙带菜为287,所以食用海藻2-5克,其净化血液能力相当于食用含钙较高的菠菜160克或柑桔250克。
人们常见年少白头。
其主要原因是缺碘,致使甲状腺激素分泌不足而引起人体毛发、皮肤代谢失调。
如果经常吃些海藻类食物,会使毛发光泽乌黑,皮肤细腻。
近年来,人们还不断从海藻中发现含有抗肿瘤、抗细菌与病毒、抗凝血的物质.并研制出对胃溃疡、糖尿病、心、脑血管病,乳腺癌等有一定疗效的藻类药物。
在国外,食用海藻食品最多的国家数日本。
日本专家深信,日本国民在体质和寿命方面的长足进步,其中也有海藻的一份功劳。
他们总结出海藻食疗的效用是:抗癌防癌;降低血压;预防动脉硬化;防止血液凝固;促进排泄,预防便秘;防治甲状腺肿;维持体内酸碱平衡,有益心脏;减肥、强骨、补血等。
除了上述食用和药用外,海藻还是一种经济价值很高的工业原料。
用石花菜、江禽和拟石花菜等可制造琼胶,从麒麟菜和角叉藻中可提取卡拉胶,从海带和马尾藻中可提取褐藻胶、碘和甘露醇。
琼胶不仅是良好的细菌培养基,而且是食品工业不可缺少的原料。
卡拉胶和褐藻胶是纺织工业的重要浆料和印染料。
参考资料:/question/19467142.html提问人的追问2010-02-10 18:37還有沒有其它的?回答人的补充2010-02-10 18:43灵芝,又名瑞草,芝草,是我国传统的药食两用的珍贵保健药。
祖国医学对灵芝的药效研究源远流长,自古以来被认为有起死回生的功效,是名贵药材中的极品,远在周朝《列子》一书中就有“朽壤之上,有南芝者”。
东汉时期的《神农本草经》中载有:“益心气”、“安精魂”、“补肝益气”、“坚筋骨”、“好颜色”等功能。
明代李时珍的,《本草纲目》对灵芝做如下描述:“苦、平、无毒。
主治心中结,益心气。
补中、增智慧、不忘。
久食轻身不老。
灵芝是担子菌纲,多孔菌科,灵芝属真菌。
一般供药用的主要是赤芝(Ganoderma lucidum)和紫芝(Ganoderma japonim)。
研究表明,灵芝的组成成分复杂,具有多种有效成分和广泛的生物学作用,能治疗多种疾病。
本文就灵芝的有效成分和生物活性特别是灵芝多糖的生物活性及提取方法作一综述。
1.1灵芝的有效成分和生物活性研究证明,灵芝含有多糖、氨基酸、蛋白质、多肽、甾类、有机酸、挥发油、油脂、生物碱、长链烷烃以及我种酶和无机离子。
经研究不同品种灵芝,同一品种的不同生长阶段,野生与人工培养灵芝,所含的化学成分不同。
1.1.1灵芝多糖灵芝多糖(GLP)是灵芝的主要活性成分,其种类很多,主要有葡聚糖、杂聚糖、半乳糖、甘露糖、甘露岩藻半乳聚糖、阿拉伯糖、阿拉伯木质葡聚糖等。
灵芝中多糖的含量因灵芝品种、提取方法与多糖的纯度等不同而有较大差异。
灵芝多糖目前已分离到的有200多种,其中大部分为B-型的葡聚糖,少数为A-型的葡聚糖,多糖链由三股单糖链构成,是一种螺旋状立体构形物,其立体构形和DNA、RNA相似,螺旋层之间主要以氢键固定定位,分子量从数百到数十万,除一小部分小分子多糖外,大多不溶于高浓度的酒精中,在热水中溶解,大多存在于灵芝细胞壁内壁。
液体培养的发酵液和固体培养基中有灵芝菌丝分泌的胞外多糖。
胞内多糖胞外多糖都是有效多糖。
灵芝多糖大多为异多糖,即除含有葡萄糖外,大多还含有少量阿拉伯糖、木糖、岩藻糖、鼠李糖、半乳糖、甘露糖等其它单糖。
单糖间糖苷键连接有(1à3),(1à4),(1à6)数种。
多数有分枝,部分多糖含有肽链,多糖分枝密度高或含有采访链的其药理活性一般也比较高。
灵芝多糖结构中含有较多的糖苷键可能是使其具有强烈药理活性的原因。
灵芝多糖是灵芝中最有效的成分之一,因此,也特别受到医学科技工作者的重视,研究报导也最多,现知灵芝多糖有广泛的药理活性,能提高机体免疫力,能提高机体耐缺氧能力,消除自由基,抑制肿瘤,抗放射,提高肝脏、骨髓、血液合成DNA、RNA、蛋白质能力,延长寿命等。
灵芝的多种药理活性大多和灵芝多糖有关。
1.1.2灵芝酸灵芝酸(Ganodenic acid)是灵芝的另一主要活性成分。
灵芝酸是一种三萜类物质,基本构造为数个异戊烯首尾相连构成,大部分为30个碳原子、部分为27个碳原子。
灵芝酸有四环三萜和五环三萜二类。
各种灵芝中已分离到的灵芝酸已达100多种。
灵芝酸是灵芝的苦味成分的主要来源,可以作为鉴定灵芝品种的依据之一。
灵芝酸在不同种的娄芝中或同一品种培养基培养的及不同生长阶段的子实体中,其含量是不同的,所以其苦味程度也有所不同,一般味苦的娄芝其灵芝酸含量往往较高。
日本对灵芝商品及灵芝制成品的灵芝酸含量十分重视,认为灵芝酸含量高,灵芝产品质量就好。
灵芝酸有强烈的药理活性,有止痛、镇静、抑制组织胺释放、解毒、保肝、毒杀肿瘤细胞等功能,是灵芝的主要有效成分之一。
灵芝酸能抑制大鼠巨细胞释入组织胺,抑制血管紧张肽转化酶的活性,降低血压,灵芝酸还能抑制大鼠肝细胞从24,25-二氢羊毛甾醇合成胆固醇,可以用来防治动脉粥样硬化和心脏病。
Jorgel 等从赤芝提取的几种灵芝酸具有细胞毒性,能杀伤体外培养的肝癌细胞。
1.1.3各种元素灵芝中含有多种元素。
不同品种灵芝中元素的种类和含量略有差异,人工培养的灵芝与野生灵活子中的元素种类和含量也不一致。
等离子体发射光谱分析(IPC)结果表明:灵芝浸膏中含有25种元素,其中Ca,Mg,P,Fe,Zn,Cu,Ni,Co,Cr,Mo,Li,B,V,Sn,Ge,Sr,Ti,Se等19种为人体必需或有益的常量或微量元素,原子吸收光谱分析(AAS)结果表明:灵芝浸膏粉中含有丰富的钙(2330ppm)、镁(2440ppm)、磷(45000ppm)、及铁(390ppm)、锰(156ppm)、锌(55.3ppm)、锗(25.0ppm)等,这些元素为人体正常生长发育所必需或在人体内起重要的保健作用。
已知,Fe,Ca,Zn,Mn等有养血益肝、补肾之功效;Zn,Cu,Mn,Li等微量元素与活血化淤、益气安神等功效有关;微量元素Ti对预防心血管系统疾病起重要作用;此外,Ge,Se,Mn,Cu,Mo,Cr,Ni,等微量元素与人本抗衰老、抗癌等密切相关。
在灵芝的菌丝体和发酵液中,磷的含量相当丰富,磷具有镇静安神的作用,灵芝对神经衰弱和顽固失眠的疗效与磷的作用有着密切关系。
文献报道,担子菌纲多孔菌中有机锗的含量高达800—2000mg/kg,它有抑制多种肿瘤的生长,调节免疫功能等作用,因此有人认为灵芝中的有机锗有某种生理活性。
但文献报道灵芝中的有机锗含量差异很大,不同产地的野生灵芝,人工培养与野生灵芝的有机锗含量均不相同。
野生灵芝中有机锗的含量一般都很低,有的甚至不能检出。
有一日本作者报道,不同地区和生长阶段的灵芝,有机锗含量为13—78ug/kg,而水提物中未检出。
这证明,灵芝水提物的生物学作用与锗无关。
中国医学科学院药物牵研究所有人将有机锗加入深层发酵培养菌丝体的培养液中,可使菌丝体中有机锗的含量显著增高。
由此可见,对于人工培养的灵芝,无论是子实体还是菌丝体,都可以根据人们的需要认为的在培养基中加入某种成分,而使灵芝中该成分的含量显著提高。
1.1.4生物碱灵芝腺苷是一种活性很强的物质,是灵芝的主要有效成分之一。
灵芝含有腺嘌呤和腺嘌呤核苷,尿嘧啶和尿嘧啶核苷。
灵芝有多种腺苷衍生物,都有较强的药理活性,能降低血液黏度,抑制体内血小板聚集,能提高血液供氧能力和加速血液微循环,提高血液对心、脑的供氧能力。
Akira Shimizu 等报道,腺嘌呤核苷是赤芝水提取物抑制血小板凝集的有效成分。
动物实验表明,尿嘧啶和尿嘧啶核苷对实验性肌强直症小鼠血清醛缩酶有降低作用。
紫芝中含有五种生物碱,一种为Y-三甲胺基丁酸,在窒息性缺氧模型中,有提高存活时间的作用,并能使离体豚鼠心脏冠状动脉流量增加。
1.1.5其它灵芝中含有少量蛋白质、多肽、氨基酸。
赤芝孢子内脂A有降胆固醇的作用。
赤芝孢子酸A有降转氨酶作用。
灵芝、紫兰、薄树芝中的薄醇醚,灵芝孢子中的孢醚,可使部分切除肝脏的小鼠的肝脏再生能力增强。
灵芝纤维能降胆固醇,预防动脉粥样硬化、便秘、糖尿病、高血压、脑血栓等。
余竟光等从薄盖灵芝深层发酵菌丝体中分离到4种呋喃衍生物。
药理实验表明其中5-羟甲基呋喃甲醛有抑制血小板聚集的作用。
曾惜春等从当归分离得5-羟甲基呋喃甲醛,认为可能是扩张冠状动脉、提高小鼠心肌摄取铷的有效物质。
此外,灵芝还含有多种长链脂肪酸、长链烷烃、甾类及多种酶类等,这些成分是否参与某处生理活性尚不清楚。
1.2灵芝多糖的生物活性 1.2.1调节免疫灵芝对免疫系统的影响是双向的:对抗病的特异性和非特异性免疫能力,灵芝有促进作用,而对致病的过敏反应,则有抑制作用。
从两个不同角度加强了机体保持稳态、抵抗疾病的能力。
此种双向作用的详细机制尚待阐明。
但已可认为,调整免疫功能,抑制过敏反应也是扶正培本作用的重要内容。
灵芝对支气管哮喘等与过敏有关的疾病有效,提示它可能有抑制过敏反应的作用。
雷林生等控讨了GLP 对免疫抑制剂和抗肿瘤药引起的免疫作用的拮抗作用。