食堂财务管理工作自查报告1

食堂财务自查自纠报告食堂财务自查自纠报告（精选8篇）随着个人素质的提升，我们都不可避免地要接触到报告，报告具有双向沟通性的特点。

我们应当如何写报告呢？下面是小编为大家整理的食堂财务自查自纠报告（精选8篇），仅供参考，希望能够帮助到大家。

食堂财务自查自纠报告（精选8篇）1为加强我校食堂财务管理工作，建立健全学校食堂各项管理制度，切实落实好我校学生营养改善计划，加强学校食堂及校园周边食品安全的管理，现将我校自查工作汇报如下：一、成立以校长为组长，各班主任教师、学生家长、学生代表为成员的学校食堂管理机构。

建立食堂库房卫生管理制度、粗加工间卫生管理制度、食堂卫生检查管理制度、食堂烹调加工操作车间管理制度、原料采购索证、查验、登记、食堂财务管理制度、食堂餐具消毒、食品留样等各方面的制度及应急预案。

二、加强学校财务管理工作，强化食堂财务的监管力度，严肃财经纪律，促进廉政建设。

我校财务人员每月定期到中心校报账，并做好统计和核算，建立好台账，每月的收入和支出面向全校师生公示，不能冒领、套用、截留、挪用、克扣该项资金。

三、加强食堂从业人员卫生知识，操作技能的指导和培训，食堂从业人员必须思想好、心理素质好、工作责任心强、有健康的身体，培训考试合格，并持有健康证、培训合格证等方能上岗。

四、加强食堂及周边的环境卫生，适时保持食堂及周边环境卫生干净、整洁，每天要认真做好食堂废旧食品的回收、垃圾的处理，不留卫生死角。

学校食堂管理人员每周不少于三次对食堂卫生检查，检查时必须做到地面无垃圾、油污，墙面、屋顶无蜘蛛网，桌子、板凳无油污、灰尘，生熟食品、用具是否分开等，并将灭蝇、灭鼠、灭蟑螂、灭蚊工作形成长效机制。

五、从业人员必须做到勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理发、勤洗衣服，上班时穿上工作服、戴工作帽，严格按照流程操作，做到生熟食品分开，严禁加工凉拌菜和不允许加工腐烂过期等食品。

六、认真做好食堂食品尝试留样的管理，坚持饭菜留样，在留样容器上标上菜名、日期、时间等，留样保存时间须在48小时，每天都做好留样记录，值周教师和行政须参加陪餐。

关于食堂管理自查报告（精选6篇）报告可以起到透过现象看本质的作用，每当我们的任务结束后。

都需要写报告，写起报告你是否也是毫无头绪？特意为您整理了《关于食堂管理自查报告》，还请您能收藏本网页！关于食堂管理自查报告(篇1)为了进一步加强xx小学食堂财务管理，认真贯彻落实区教育局关于食堂财务管理专项检查的通知精神，我园高度重视食堂建设和管理工作。

为了配合区教育局开展食堂财务管理专项检查活动，我园立即对食堂财务管理情况进行了认真的自检、自查，现将自查情况报告如下：一、基本情况1、成立了以校长为组长的食堂工作领导小组，制定各项财务管理制度，明确职责和具体分工操作。

2、食堂财务建立了总账、明细账，现金日记账、银行存款日记账等，做到了日清月结。

会计科目报表做的规范及时，同时开设了存折账户。

3、食堂管理规范，食堂为自主经营，做到菜谱价公示，每月收支公示。

二、收入管理1、伙食收费按月按标准，包餐……..元／生·天，伙食收据登记到人，数据清晰。

2、在校就餐的教职工及食堂人员按月交费，……..元／人·月，按月入账。

三、规范食堂日常支出。

从不克扣学生伙食，也从不在食堂中列支业务费及在编教职工的奖金、福利和津补贴。

所有支出有经手人、验收人、审批人，支出发票审核把关。

四、加强食堂资金管理。

xx小学食堂财务制度健全，做到专款专用，没有发生违规使用经费的情况，伙食费的确定是依据本地的物价水平、学生营养摄取量（营养分析需求）、燃油、水电、工作人员成本核算等确定，学生的'伙食费都是按餐和学生进行结算的（按月一次性退还），无挤占克扣学生伙食费情况，食堂亏盈基本平衡。

五、完善岗位内控制度。

明确并公开食堂岗位分工和相关的职责权限，做到不相容岗位实行分离管理。

严格食品出入库制度，进出库物资开三联出入库单，帐物相符。

严格执行采购、验收、保管、领用等环节的相关手续并做好详细的验收记录、汇总。

六、结余管理1、每月都要对食堂的结余进行核算，平衡食堂财务收支管理。

学校食堂财务管理自查整改报告学校食堂财务管理自查整改报告（精选11篇）时光飞逝，如梭之日，辛苦的工作已经告一段落了，回看这段时间的工作，有惊喜，也存在着问题，这时候十分有必须要写一份自查报告了。

来参考自己需要的自查报告吧，下面是小编为大家收集的学校食堂财务管理自查整改报告，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

学校食堂财务管理自查整改报告篇1根据市教育局开学工作检查情况通报，我校食堂食品留样环节还存在问题，本着对学生高度负责的态度，按照上级要求对食堂卫生工作展开了全面、认真的自检自查和整改，现将整改情况报告如下：一、成立领导机构，强化责任意识。

为了加强对师生集体用餐、食品卫生的安全管理，确保师生身体健康，进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任。

学校成立了以校长为组长的食品卫生安全领导小组，实行分工负责，层层落实。

领导小组分定期和不定期相结合的方式对学校食堂食品卫生安全进行检查，发现问题及时整改。

学校专门召开食堂卫生工作会议，明确职责和具体分工，针对各项具体安全工作制定计划明确责任。

同时召开学校教职工、后勤人员会议，学习上级文件，要求学校后勤人员提高食堂卫生工作意识，增强食堂卫生常识，切实认识到学校安全卫生工作的重要性。

二、加大宣传教育力度，增强学生的食品卫生、安全意识。

学校通过课堂教育、板报、视频讲座等多种形式加大教育力度，告诫学生不吃霉变食品，不买三无产品，不喝生水冷水，教育学生增强自我防护意识。

利用校园广播、黑板报、专题讲座，开展健康和食品安全知识的宣传，倡导学生养成良好的卫生生活习惯。

同时，也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作营业。

三、健全卫生、食品管理制度签订了《赤壁镇小学食品卫生安全工作责任状》，落实卫生管理制度及责任追究制度，责任到人，做到了层层分管，人人有责。

四、把好四个关，杜绝食物卫生安全事故的发生。

（1）、把好采购、加工关：采购时实行索票索证制度，认真做好验收工作；加工做到烧熟煮透，特别是及时做好食品留样工作，做到了：1、学校食堂为师生提供的每餐、每样食品都必需由专人负责留样。

学校食堂安全财务管理工作自查报告本报告主要对学校食堂的安全财务管理工作进行自查和总结，以确保食堂运营的安全性和财务效益。

自查内容包括食品安全管理、经营收支管理、财务数据管理以及员工管理等方面，旨在及时发现问题，制定改进措施，进一步提升学校食堂的管理水平。

一、食品安全管理1. 食品采购对于食品采购环节，食堂管理部门严格要求所有供应商提供合格证明，并进行食品质量抽检。

稳定的供货渠道和合格的食品质量能够确保学生食品的安全。

2. 食品储存与处理食堂管理部门要求食品储存区域定期进行清洁和消毒，并且严格遵守食品储存温度和有效期限的相关规定。

并对食品的加工和处理过程进行监督，确保食品质量和卫生安全。

3. 食品安全知识培训食堂员工每年接受食品安全知识的培训，并且持有相关的健康证明。

提高员工的食品安全意识和操作规范，减少因员工操作不当导致的安全风险。

二、经营收支管理1. 成本控制食堂管理部门根据食品成本和市场需求等因素，科学制定食堂菜品的价格，并监控成本变化。

通过合理的成本控制，确保食堂经营的盈利能力。

2. 支出管理食堂管理部门建立了严密的支出审批制度，对各项支出进行预算和核算，并履行相应的审批程序。

确保支出的合理性、合规性和透明度。

3. 收入管理食堂管理部门建立了收入登记和核算系统，及时记录食堂的收入来源并进行核对。

并根据实际情况，及时调整经营策略，提升收入水平。

三、财务数据管理1. 财务数据记录食堂管理部门建立了完善的财务数据记录和归档制度，确保财务数据的真实、准确和完整。

并且及时进行账目核对，防止财务数据出现误差。

2. 财务报表编制食堂管理部门定期编制财务报表，如月度财务报表和年度财务报表，并进行内部审计，以便监控和分析财务状况，及时发现问题和改进措施。

四、员工管理1. 员工培训与管理食堂管理部门对员工进行初级和定期的技能培训，提高员工的专业素质和服务水平。

同时，根据员工绩效和表现进行奖惩管理，激励员工的积极性和工作动力。

食堂经费自查自纠报告食堂经费自查自纠报告范文（精选9篇）时间过得太快，让人不知所措，工作已经告一段落了，回顾这段时间取得的成绩和出现的问题，这时候十分有必须要写一份自查报告了。

那么自查报告的格式，你掌握了吗？下面是小编帮大家整理的食堂经费自查自纠报告范文（精选9篇），欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

食堂经费自查自纠报告1民以食为天，食以安为先”，食品安全问题关系到幼儿的身心健康。

食品，是影响孩子健康的最大因素之一，饮食习惯的好坏，直接决定着孩子以后的成长健康情况，幼儿的食品安全问题一直都是全社会广泛关注的热点，食品卫生安全更是幼儿园安全工作的重中之重。

整洁环境，杜绝隐患冬季是各类流行疾病的高发季节，天林湖幼儿园每周都对幼儿园食堂卫生、班级卫生及预防性消毒工作进行全面排查，做到责任明确，细致到位，杜绝隐患。

食品安全，重在落实为了进一步加强幼儿园食品安全管理工作，确保师幼饮食卫生安全，认真贯彻落实《关于开展校园安全隐患排查整顿专项督查的通知》。

天林湖幼儿园成立的食品安全专项检查小组，每月都对幼儿园食堂食品安全工作进行了一次全面细致的大检查。

检查中，后勤分管领导和保健医共同对厨房的分区：操作间、粗加工间、消杀间、库房等环境卫生进行详细的检查；对食品留样、原料索证索票等情况进行认真的查验，同时对食堂内部各项工作及表格记录进行检查，并给予指导。

食品安全无小事“饮食健康千万条，食品安全第一条！”幼儿的身体健康和生命安全，心系着幼儿园和千千万万个家庭，食品安全自查是我园的常规工作，在不断完善我园对食品安全的管理工作的过程之中，强化食品安全责任链，排查食品安全隐患，更是在疫情防控期间将幼儿园食堂食品安全工作落到实处的一项重要举措，旨在努力为孩子们创造一个安全、健康、舒适的生活环境。

让我们一起携手，拒绝垃圾食品，共同为孩子们的健康保驾护航！食堂经费自查自纠报告2为了强化幼儿园的安全工作，增强师生的安全意识，确保幼儿繁荣人身、饮食安全，保证幼儿快乐健康成长，根据区教委关于幼儿园安全工作规定的指示精神，我园针对自身情况进行了详细周密的自查。

学校食堂财务的自查报告[精选五篇]第一篇：学校食堂自查报告拖市小学食堂收费自查报告长期以来，我校食堂工作秉承“公益性”“服务性”和“安全性”原则，以创建“放心食堂”为工作中心，为“办人民满意的学校”发挥重要作用。

按照省市相关的精神，现结合学校实际情况针对学校的食堂工作展开了全面、认真的自检自查，现将自检自查情况报告如下：1、领导重视周密布署每学期初，学校都会专门召开食堂工作会议，明确职责和具体分工，让食堂的全面工作制度化、规范化。

后勤处负责具体落实，从人员、调入、设备、采购、保管、加工、出售等所有管理环节进行了细化并狠抓落实，并定期召开食堂工作专门会议，学习上级文件，研究各阶段落实措施。

2、健全制度、责任到人。

本学期，学校按照上级精神实行了“五员制”上墙，即食堂操作员、卫生监督员、营养指导员、伙食质量评判员、或是成本价格监督员。

同时建立了一系列的规章制度，如食堂管理制度、食堂消毒制度、采购食品制度、采购索证制度、食品验收制度等。

3、确保卫生有效监督（1）食堂都能严格执行国家的《食品卫生法》，有各项卫生安全制度和措施，并做到了有检查、有记录，有突出事件的应急措施，工作人员能自觉按要求上岗和操作，其它各项卫生措施和规定能落实到位。

（2）采购做好验收工作，加工做到烧熟煮透，做好食品留样工作。

严格把好食品进货关，将学校食品进货进行统一采购，对采购的食品索取三证（营业执照、卫生许可证、生产许可证）复印件和质量检验报告，进出货手续齐全。

（3）建全各类安全卫生制度以及进、出货招标、检查、验收、登记、签字制度，定期公布市场原料和蔬菜价格。

（4）建立群众监督机制，学校专门成立了“学校家长委员会”定期对学校食堂的收费标准、管理、物资采购成本利润控制、饭菜质量、等进行跟踪监督。

行使对食堂的监督、检查等职能。

(5)从业人员持证上岗，规范操作。

食堂从业人员定期参加卫生防疫部门体检与食品卫生知识培训，按规定穿戴工作服、工作帽，并能做到不留长发，不留长指甲，不戴手饰，注意个人卫生与环境卫生。

单位食堂财务自查自纠报告单位食堂财务自查自纠报告（通用17篇）时光在不经意中流逝，一段时间的工作已经结束了，回顾这一段时间存在的工作问题，这时候，最关键的自查报告怎么能落下！那么一般自查报告是怎么写的呢？以下是小编整理的单位食堂财务自查自纠报告（通用17篇），供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

单位食堂财务自查自纠报告1为了认真贯彻自治区教育厅、自治区食品药品监督管理局关于开展全区中小学（幼儿园）食堂工作专项检查的通知的精神，进一步加强学校食品卫生安全工作，杜绝食物中毒及食源性疾病的发生，确保师生饮食安全和身体健康，我校成立了以校长为组长的自查小组，现将自查情况总结如下：一、加强对学校食堂管理工作的领导根据隆德县教体局的文件精神，我校立即成立了食堂管理工作领导小组，建立安全工作机构，明确了校长为食堂管理工作的第一负责人，总务主任为直接负责人，对领导小组成员进行明确分工，并制定了食品卫生安全责任追究制度，加强食品卫生安全制度的建设，落实食品安全工作责任制，做到了责任到人。

二、切实抓好学校食堂管理工作。

1、食堂工作人员持健康证上岗，并定期体检，定期组织食堂从业人员学习有关的卫生安全知识。

2、食堂有防鼠、防蝇、防尘、防蟑螂、防污染等设施，通风良好，食堂肉片环境整洁，能每天清除垃圾。

3、食堂能严格执行“一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁”制度。

刀具、砧板按生、熟严格分开使用；食品的存入能做到生、熟分开，避免了交叉污染。

4、食品原料的采购能严格执行索取食品原料供应商的《卫生许可证》和《产品卫生检验合格证》及做好食品入库登记制度。

并与所有的食品原料供应商签订食品卫生协议书，保证其食品的质量。

5、在食品制作过程中，能按照煮熟煮透的原则进行烹饪。

蔬菜烹调则按照“一洗、二浸、三灼、四炒”的程序进行，没有使用含有毒有害物质的原料加工食品。

并制定了食物留样24小时制度。

6、加强对营养早餐的监管力度，保证鸡蛋的质量，并做好食用时的安全卫生方面的工作。

幼儿园食堂账目自查报告一、自查背景与目的为了加强幼儿园食堂财务管理，确保资金使用的合规性、透明性和高效性，根据上级主管部门的要求，我园对食堂账目进行了全面自查。

本次自查旨在发现食堂财务管理中存在的问题和不足，及时整改，提高食堂财务管理的规范化和科学化水平。

二、自查内容与方法自查内容主要包括食堂收支明细、食材采购、库存管理、人员工资及福利支出等方面。

自查方法采取查阅凭证、核对账目、实地查看等方式，对食堂账目进行全面梳理和核查。

三、自查结果经过自查，发现以下问题：1.食堂收支明细记录不够详细，部分支出项目未注明具体用途；2.食材采购流程存在不规范现象，部分采购凭证缺失或不完整；3.库存管理不够严格，存在食材过期、浪费等现象；4.人员工资及福利支出符合规定，但部分福利项目未公示或说明不够清晰。

四、整改措施针对自查发现的问题，提出以下整改措施：1.加强食堂收支明细的记录和管理，确保每项支出都有明确的用途说明；2.规范食材采购流程，完善采购凭证的保存和管理，确保采购活动的合规性；3.加强库存管理，定期对食材进行盘点和清理，避免过期和浪费现象的发生；4.完善人员工资及福利支出的公示和说明，确保福利项目的透明性和公正性。

五、自查结论与建议通过本次自查，我们认识到食堂财务管理中存在一些不容忽视的问题。

为此，我们提出以下建议：1.建立健全食堂财务管理制度，明确各项财务活动的规范和要求；2.加强财务人员的培训和教育，提高他们的业务水平和责任意识；3.定期开展食堂财务自查和审计活动，及时发现和纠正问题；4.加强与上级主管部门的沟通和联系，及时反映食堂财务管理中的问题和困难，争取支持和帮助。

总之，我们将以本次自查为契机，进一步加强食堂财务管理，确保资金使用的合规性、透明性和高效性，为幼儿园的发展提供有力的保障。

报告人：[姓名]报告日期：[日期]请注意，上述报告仅为模板，实际自查报告需根据幼儿园食堂账目管理的实际情况进行撰写，详细列出各项自查内容、结果、整改措施等，并附有相关数据和凭证，以确保报告的真实性和准确性。

食堂财务自查报告为了加强食堂财务管理，提高资金使用效益，保障食堂的正常运营和师生的饮食健康，本食堂对财务状况进行了全面的自查。

现将自查情况报告如下：一、基本情况本食堂主要为_____单位的员工和师生提供餐饮服务，经营面积为_____平方米，可容纳_____人同时就餐。

食堂设有采购、烹饪、服务等多个部门，共有员工_____人。

二、财务管理制度建设1、本食堂建立了较为完善的财务管理制度，包括财务审批制度、采购制度、库存管理制度、成本核算制度等。

2、财务审批制度明确了各项费用的审批权限和流程，确保资金使用的合理性和合规性。

3、采购制度规定了采购的流程和标准，要求采购人员按照规定进行采购，并及时办理入库手续。

4、库存管理制度对库存物资的盘点、保管和出入库进行了规范，防止物资积压和浪费。

5、成本核算制度对食堂的各项成本进行了分类核算，为控制成本提供了依据。

三、财务收支情况1、收入情况食堂的收入主要来源于员工和师生的餐费收入。

在自查期间，共实现餐费收入_____元，其中员工餐费收入_____元，师生餐费收入_____元。

收入情况较为稳定，能够满足食堂的日常运营需求。

2、支出情况（1）采购支出食堂的采购支出主要包括食材采购、调料采购、餐具采购等。

在自查期间，采购支出共计_____元，其中食材采购支出_____元，调料采购支出_____元，餐具采购支出_____元。

采购支出的比例基本合理，能够保证食材的新鲜和质量。

（2）人工成本食堂员工的工资、福利等人工成本共计_____元，占总支出的_____%。

人工成本的支出在合理范围内，能够保证员工的工作积极性和服务质量。

（3）水电费支出水电费支出共计_____元，占总支出的_____%。

水电费的支出与食堂的经营规模和营业时间相匹配。

（4）设备维修支出设备维修支出共计_____元，占总支出的_____%。

设备维修支出主要用于厨房设备的保养和维修，能够保证设备的正常运行。

四、资产管理情况1、货币资金截至自查期末，食堂的货币资金余额为_____元，其中现金_____元，银行存款_____元。

学校食堂财务的自查报告时间是悄无声息的，转眼间，岁月匆匆，一段时间的的工作告一段落了，过去一段时间的工作问题，非常值得总结，来为这段时间的工作写一份自查报告吧。

那么自查报告的格式，你掌握了吗？下面是小编精心整理的学校食堂财务的自查报告，仅供参考，希望能够帮助到大家。

学校食堂财务的自查报告1一、食堂基本情况我校食堂建于20xx年，建筑面积为90平方米，现有加工间、烹饪间、教师餐厅和学生餐厅等4个区域，可容纳70人同时就餐。

学校现有学生170人，教职工12人，日常在食堂就餐人数70人。

二、自查情况1、学校组织健全。

开学初就成立了食品卫生工作领导小组，由校长任组长，卫生教师和食堂管理员任副组长，制订了工作计划，对学校食堂进行监管工作。

2、健全制度、责任到人。

校长是食堂卫生安全的第一责任人，食堂管理员负责具体的管理工作，卫生教师负责监督管理。

同时建立了一系列的规章制度，如餐饮卫生管理制度、食堂管理制度、食堂消毒制度、采购食品制度、采购索证制度、食品验收制度、食品仓储卫生制度、粗加工间卫生制度、烹调间卫生制度等。

3、抓好源头管理。

为确保师生饮食安全，把好食品采购关，严防食物的中毒事故的发生，食堂与各食品供应商签订了食品蔬菜供货协议，认真做好取证，索证工作，坚决不购买无证商贩的食品蔬菜。

4、把好食品蔬菜的'验收关。

仓库验收员工作认真负责，每次购进的食品、蔬菜和调味品等都要进行仔细的检查验收，严格保证食品蔬菜的质量，保证劣质食品与“三无”食品不进仓库。

5、把好食品卫生关。

在保证食品蔬菜质量的同时，认真做好消毒、清洗等食品卫生工作，确保师生吃上“放心菜”，洗菜按照流程进行，从洗菜到烧菜层层落实，责任到人。

不提供凉拌食物。

6、保证就餐卫生。

师生就餐采取分餐形式，个人从配餐间领取食物，每人一个餐盘，使用一次性筷子，确保不发生传染性疾病。

7、坚持留样制度。

每个品种的留样量均不少于100克，在冷藏条件下存放48小时。