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五年级综合实践精品教案茶文化(精选一、教学内容本节课我们将学习人教版《综合实践活动》教材中“茶文化”章节，详细内容包括：茶的起源、茶叶的分类与特点、茶艺表演、茶与健康以及茶文化的现代发展。
二、教学目标1. 了解中国茶文化的历史，感受茶文化的魅力，增强民族自豪感。
2. 掌握茶叶的分类、特点及冲泡方法，提高生活品质。
3. 培养学生的观察、思考、动手实践能力，提升综合素质。
三、教学难点与重点难点：茶叶的分类、特点及冲泡方法。
重点：茶文化的起源与发展、茶艺表演、茶与健康。
四、教具与学具准备教师准备：茶叶样品、茶具、多媒体课件、黑板、粉笔。
学生准备：笔记本、笔、茶叶、茶具。
五、教学过程1. 导入（5分钟）实践情景引入：邀请一位茶艺师现场进行茶艺表演，让学生感受茶文化的魅力。
2. 茶文化知识讲解（15分钟）（1）茶的起源与发展。
（2）茶叶的分类与特点。
（3）茶与健康。
3. 茶艺表演（15分钟）教师邀请茶艺师现场表演，并讲解茶艺的基本步骤。
4. 例题讲解（10分钟）以龙井茶为例，讲解其冲泡方法及注意事项。
5. 随堂练习（15分钟）学生分组，根据所学知识，自行选择茶叶进行冲泡练习。
6. 互动环节（10分钟）学生展示冲泡成果，互相评价、交流。
六、板书设计1. 茶文化的起源与发展2. 茶叶的分类与特点绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶3. 茶艺表演基本步骤4. 茶与健康七、作业设计1. 作业题目：（1）简述茶的起源与发展。
（2）介绍一种你喜欢的茶叶及其特点。
（3）以小组为单位，设计一套茶艺表演。
2. 答案：（1）茶的起源与发展：茶起源于我国，已有几千年的历史。
茶叶从最初的药用，逐渐发展成为饮料，并形成了独特的茶文化。
（2）茶叶特点：例如龙井茶，属于绿茶，产于杭州，具有“四绝”（色翠、香郁、味鲜、形美）特点。
（3）茶艺表演：学生可根据所学知识，自行设计表演内容。
八、课后反思及拓展延伸本节课通过实践情景引入、茶艺表演、互动环节等多种形式，让学生深入了解茶文化，提高学生的实践能力。
五年级综合实践优质教案茶文化(精选一、教学内容本节课，我们将在五年级综合实践课程中探讨《茶文化》。
教学内容主要依据教材第八章《传统文化之美》中第三节“茶香四溢中国”，详细内容涉及茶起源、茶叶分类、茶艺表演、茶道意义以及现代茶文化传承与创新。
二、教学目标1. 让学生解中国茶文化历史与发展，增强对传统文化认识。
2. 培养学生对中国茶道兴趣，提高审美情趣。
3. 通过实践活动，使学生掌握基本泡茶、品茶技巧。
三、教学难点与重点教学难点：茶叶分类及特点、茶艺表演基本步骤。
教学重点：茶起源、茶道意义、现代茶文化传承与创新。
四、教具与学具准备教具：PPT、茶叶样品、茶具、茶艺表演视频。
五、教学过程1. 导入：通过展示茶叶样品，让学生观察并猜测其种类，引发对茶兴趣。
2. 茶起源：讲解茶起源和发展，介绍茶叶分类及特点。
3. 茶艺表演：播放茶艺表演视频，让学生解茶艺基本步骤，并邀请学生现场演示。
4. 茶道意义：分析茶道内涵，引导学生体会茶道精神。
5. 现代茶文化：介绍现代茶文化发展，强调传承与创新重要性。
6. 实践活动：分组进行泡茶、品茶活动，让学生亲身感受茶魅力。
六、板书设计1. 茶起源与发展2. 茶叶分类及特点3. 茶艺表演基本步骤4. 茶道精神5. 现代茶文化传承与创新七、作业设计1. 作业题目：以“我心中茶文化”为主题，写一篇短文。
答案：根据自己学习体验和感悟，描述对茶文化认识，不少于300字。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思：本节课教学效果，学生对中国茶文化兴趣和参与度。
2. 拓展延伸：鼓励学生利用课余时间深入解茶文化，如参观茶园、解地方茶俗等，提高对传统文化认识。
同时，关注现代茶文化发展，学会欣赏茶艺表演，提升审美能力。
重点和难点解析：一、教学难点与重点在教学过程中，我需要特别关注茶叶分类及特点、茶艺表演基本步骤这两个难点和重点内容。
二、教学过程1. 导入环节：通过展示茶叶样品，让学生观察并猜测其种类，这个环节可以激发学生对茶兴趣，为后续教学打下良好基础。
茶文化电子教案范文一、教学目标1.了解茶文化的起源和发展历史。
2.学习不同国家的茶文化。
3.感受茶文化的魅力，培养学生的文化素养和社会责任感。
二、教学重难点1.茶文化的起源和发展历史。
2.学习茶道和茶艺。
3.探讨茶文化的价值和意义。
三、教学过程1.导入（10分钟）通过示意图和简单的茶文化起源故事引入茶文化，引起学生的兴趣和好奇心。
2.学习茶文化的起源和发展历史（20分钟）讲解中国茶文化的起源和发展历史，着重介绍中国茶叶的品种和制作工艺。
同时，与中国相比较，简述其他国家的茶文化，如日本的茶道、英国的下午茶等。
通过图片和视频展示，让学生对茶文化有更深入的了解。
3.学习茶道和茶艺（30分钟）教授茶道和茶艺的基本知识和技巧，让学生了解茶道的仪式和茶艺的制作过程。
通过实地体验茶道和茶艺，让学生亲自制作一杯自己喜欢的茶饮品，培养学生的动手能力和创造力。
4.茶文化的价值和意义（20分钟）讨论茶文化对人们的生活和社会的影响，引导学生思考茶文化的价值和意义。
通过小组讨论和展示，让学生能够表达自己对茶文化的理解和感受。
同时，引导学生思考如何传承和弘扬茶文化，培养学生的社会责任感。
5.总结与展望（20分钟）总结本节课的学习内容和成果，回顾学生的学习过程和收获。
展望茶文化的未来发展和学生个人在茶文化传承上的责任和使命。
通过学生的展示和表演，增强学生对茶文化的自信和自豪感。
四、教学要求1.学生积极参与，主动思考和讨论。
2.学生要具备一定的茶文化基础知识。
3.学生要能够自主制作茶饮品和茶艺作品。
五、教学评价1.观察学生在学习过程中的表现和参与度。
2.评价学生对茶文化的理解和感受。
3.评价学生的茶道和茶艺制作技巧。
4.评价学生的小组展示和个人表现。
六、教学资源1.多媒体设备（投影仪、音响等）。
2.茶叶和茶具。
3.图片和视频资料。
七、教学延伸1.组织茶文化体验活动，带领学生参观茶园和茶文化博物馆。
2.邀请专家来学校进行茶文化讲座和茶道表演。
中小学教案：丰富多彩的茶文化茶文化是中国文化的瑰宝之一，也是世界文化的重要组成部分，历史悠久，底蕴深厚，影响深远。
在中小学教育中，丰富多彩的茶文化可以为学生打开视野，增强文化自信，促进身心健康，提升综合素质。
本篇文章将从三个方面阐述中小学教师如何通过茶文化来丰富教学内容，提升教学效果。
一、茶文化应用于语文教育茶文化与语文教育有着天然的联系，可以借助茶文化来拓展教学内容。
比如，在阅读课中，可以引入茶文化相关的名篇，如陆羽的《茶经》、曹禺的《茶馆》等，让学生感受到古人对茶文化的阐释和表达，提升阅读理解能力和文学素养；在写作课中，可以让学生撰写茶文化相关的作文，例如茶文化的历史、茶道的礼仪、茶艺的技巧等，从而培养学生的写作技能和表达能力。
此外，还可以安排茶话会、茶叙诗等活动，以茶文化为载体，给学生提供一个展示自我的舞台，全面发挥他们的语文才华。
二、茶文化应用于历史教育茶文化作为中国文化的精髓，体现了中华民族在历史长河中所创造的卓越文化成果。
因此，在历史教育中可以引入茶文化，让学生了解茶文化在古代社会的重要地位和作用。
比如，可以介绍茶文化在唐宋时期的繁荣发展，与贸易、文化、宗教等方面相互渗透的关系，使学生了解到当时茶文化周围形成的相应的社会生活方式和价值观念；可以与茶马古道、茶叶贸易等历史事件结合起来，深入挖掘茶文化的内涵，了解中国茶文化在东西方文化交流中的地位和影响。
通过历史和茶文化的结合，让学生更加深刻地认识到中华文化的独特魅力和深厚底蕴。
三、茶文化应用于生活教育茶文化除了在学科教育中有所应用外，在生活教育中也具有很高的实用价值。
茶能够代替市面上热销的咖啡因饮品，不仅符合中国人饮茶的传统，而且有助于健康。
在茶的种类中，绿茶、黑茶、红茶、白茶、乌龙茶具有不同的功效，如保健、养生、美颜等，通过茶文化的推广，可以让学生掌握饮茶的基本知识，学会正确的品茶礼仪，养成良好的饮茶习惯。
此外，茶文化还可以结合生活实际，例如学校举办“品味茶叶，发现茶叶中的人文情怀”等主题活动，通过茶文化呈现一个个好习惯、良知、积德善行的范例，引导学生遵循传统文化，追求和谐、健康、美好的人生。
茶文化教案(甄选7篇）茶文化教案（1）【活动目标】1、运用多种感官了解茶的起源及种类。
2、了解中国茶文化，萌生民族自豪感。
3、学习茶艺中的礼仪，仪态端庄，先客后主等。
4、体验泡茶，品茶的快乐。
【活动准备】茶具，各种茶叶，茶袋，VCD短篇，幻灯片。
【活动过程】一、导入新课。
师：“孩子们今天老师给你们带来了很多有意思的东西，你们想不想看一看?”展示各种各样的茶袋。
师：“请小朋友来闻一闻是什么味道?”幼：“淡淡的清香。
”师：“现在请小朋打开你的茶袋，去看看你的袋子里装的是什么样的茶叶，你认识吗?”师：“如果你不认识没有关系，现在去我们就去认识一下他们。
”播放幻灯片。
请小朋友再次观察茶叶，你认出了它是什么茶了吗?红色袋子里的茶叶为碧螺春，梅红色袋子里的茶叶为毛尖，蓝色袋子里的茶叶为龙井，绿色袋子里的茶叶为普洱茶，黄色袋子里的茶叶为铁观音。
二、了解中国的茶文化，萌生民族自豪感。
师：“孩子们你们知道饮茶是最先从哪个国家开始的吗?”师：“现在我请小朋友在录像中去找答案。
”播放短片。
师：“你们找到答案了吗?”师：“对，中国是第一个开始饮茶的国家，我们把饮茶看作是优雅，美的享受。
世界上其它地方的饮茶习惯、茶叶的种植都是从中国学来的。
你们作为中国人，心里是什么感觉啊?”幼：“开心，自豪，高兴。
”三、茶的用途及功效。
师：“小朋友你们自己喝过茶吗?好喝吗?你们都喝过什么茶?”“你们的爸爸妈妈爷爷奶奶爱喝茶吗?喝茶有哪些好处?”“茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目而且还有防龋齿抑制癌细胞的作用。
”四、茶艺。
师：“茶既然有那么多好处，你们现在想不想就品一品呢?”幼：“想”师：“今天老师就为小朋友们泡制中国的十大名茶之一的铁观音。
”教师示范茶艺表演，请幼儿观赏。
在茶艺表演中渗透文明礼仪，先客后主的文化熏陶。
1、介绍茶具名称。
2、温杯。
3、泡茶。
4、品茶。
师：“中国是礼仪之邦，谦虚，好客，愿把自己最好的东西与别人分享是我们中华民族的美德。
茶教案(推荐19篇）茶教案（1）活动目标：1、通过看茶、制茶、品茶，激发幼儿动手尝试的愿望，体验动手参与的乐趣。
2、幼儿在亲身体会中，加深对中国悠久茶文化的了解。
3、在亲身经历中，增加有关茶的感官经验。
4、了解有关茶叶的保健和其他的作用。
5、培养爱喝茶的兴趣。
活动准备：1、有关的录象片、各种类别的茶、开水、茶杯、各种制作茶的原料如菊花、茉莉花、可食用色素、冰块、可食用香精、牛奶、冰糖等等。
2、孩子平时了解一些有关茶叶的知识。
活动过程：1、欣赏电视里有关“康师傅绿茶”的广告，激起幼儿讨论自己有关茶的经历和感受。
2、了解茶的悠久的历史背景和文化渊源。
结合录象片的内容和讲解以及实物，让幼儿简要了解茶是中国人最先发现和利用的，在我国有很多茶叶盛产地，以及中国的茶泡制有许多的讲究，中国茶在国外很受青睐，茶对我们的健康有许多的作用等等。
3、和孩子们一起制作茶。
让孩子们在熟悉了已有的原料的基础上，通过自己的尝试，学着配置茶：茉莉花茶、菊花茶、红茶(可食用色素)、绿茶、水蜜桃茶、山楂茶、草莓茶、冰茶、冰糖茶、奶茶等等。
可以是多种原料配置。
让孩子在多种材料中选择自己喜欢的品种，根据自己的需要进行口味的配置，还可以用同一口味，用不同的分量来配置浓淡不同的口味。
4、品茶：幼儿介绍自己的作品“什么茶”，是什么原料，估计是什么口味等。
老师用开水进行泡制，大家一起品茶，边品茶边谈自己感受。
活动延伸：1、在活动区里，准备茶叶超市，让幼儿在其中更加熟悉各种不同的茶;同时，准备相关的材料，让孩子能根据自己的口味，进行自己配制茶饮料。
还可以根据孩子的提议，不断更换材料，让孩子们有更多的尝试。
2、有机会能走进茶园，让幼儿亲自看一看，摸一摸，闻一闻茶叶。
亲自帮助工作人员摘茶、搓差、烤茶、包装茶。
3、有条件的可以让幼儿通过不同的途径，来了解有关茶叶的保健和其他的作用。
活动反思：一般的有关这方面的活动，老是不可避免的去讲解去观察和了解，而本活动却一改此举，放开了让孩子去动手去操作，让他们在自身体验中去感受去获取。
小学生茶文化教案的范文茶文化历史悠久，文化底蕴深厚，目前有很多的小学开展了茶文化的活动。
下面是店铺精心为你整理的小学生茶文化教案的范文，一起来看看。
小学生茶文化教案的范文篇1六年级综合实践活动《茶艺》教案教材分析：《茶艺》是六年级下册综合实践活动课的一个主题。
“茶艺”这一主题，以“茶”为载体，通过识茶、泡茶、饮茶等活动，激发学生观察生活、发现与探究问题的兴趣，引导学生主动地开展研究性学习活动，让学生在体验和创造中学习，培养和开发学生多方面的智慧潜能。
“实践与探究”环节安排了“走进茶叶”“健康饮茶”“学会沏茶”3个活动，让学生认识常见茶叶，了解人们的饮茶习惯，掌握沏茶的一般方法和技巧，加深学生对茶的了解和认识。
通过这些活动，提高学生的认识，加深学生对我国悠久茶文化历史的了解。
学情分析：六年级的学生已经具备了查阅资料、收集整理以及动手实践的能力，通过开展一系列的研究活动和体验活动，提高学生关注生活意识，激发学生的研究兴趣。
通过简单地操作实践，培养学生的动手实践能力，获得问题探究的初步经验。
教学目标：1.知识与技能目标：知道茶叶的种类、饮茶的好处，激发学生问题意识，培养学生收集处理信息的能力以及提高动手实践能力。
2.过程与方法目标：继续通过查阅资料、方案设计、实践探究、总结交流等活动，激发学生对茶的研究兴趣，逐步形成一种积极的、主动的学习方式。
3.情感态度与价值观目标：通过本课的学习，继续感受茶文化的魅力，加深对我国茶文化的了解。
教学重点：认识几种常见的茶叶的种类、健康饮茶的方法。
教学难点：感受茶叶的悠久历史，探究饮茶的方法。
教学方法：课件演示和学生探究相结合。
充分尊重学生已有的经验，引发学生的活动和探究欲望。
学习方法：自主探究与小组合作相结合。
教学环境：综合实践活动教室教师准备：多媒体课件、活动探究表格、常见的几种茶叶、玻璃杯、开水。
学生准备：认真填写记录表、将资料进行整理。
教学过程：一、创设情境，导入新课(5分钟)学习指导语：中国是最早发现并利用茶叶的国家，茶叶主要产自我国的南方地区，茶叶的品种有很多，不同的茶叶有不同的特点，今天这节课就让我们一起体会中国悠久的茶文化。
茶文化教案模板（共9篇）茶文化活动目的：1通过了解历史悠久的中国茶文化，激发了学生对祖国的热爱，渗透爱国主义教育，教育学生养成检朴的优良品格。
2通过实物观看，观看茶艺表演，动手冲泡茶叶的一系列的活动，使学生了解世外桃源的特征和茶文化方面的知识。
3培养学生在活动中收集信息，整理信息，处理信息和模拟表演的能力。
活动过程师：同学们，我们都知道中国是茶的故乡，历史悠久。
人们常说："早晨开门七件事，柴米油盐酱醋茶。
"可见，茶在日常生活中有着很重要的地位。
通过上一阶段的实践，我们已经知道了茶的一些基本知识，然而，茶是一个学问很深的话题，要想进一步了解它，我们必须进行深入地探讨与研究，同学们，你们想当一回茶博士吗？这节课，我们来继续研究有关茶的知识。
（板书课题：茶文化）1、茶的起源小组生:茶，是中国第一国饮，想了解这几千年历史的国饮，您来对了地方！茶叶由植物而成饮料已有几千年历史，中国是茶叶的故乡，是发现和利用茶叶最早的国家。
世界各地的种茶、饮茶都是直接或间接从中国传入。
茶叶已经发展成为“柴米油盐酱醋茶”人们生活日用品，更是我国少数民族“宁停三日饭，不停一日茶”的生活必需品。
唐代陆羽著的世界第一部茶叶专著《茶经》是这样记载：“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公，盛于周朝。
”茶叶作为药用，记载最早是《神农本草经》：神农品尝百草，遇到七十二毒，用茶而解毒。
李时珍的《本草纲目》中记载：“茶的味道很苦，却最能降火，又能解酒食的毒，使人神思清爽，不昏不睡。
”《吃茶养生记》中记载有：“茶是养生的仙药，有延年的妙用。
”东汉上层社会把茶作为饮料是从周武王以茶代酒开始。
到了汉代茶已成商品，汉代王褒的《僮约》中记载了我国最早的茶叶市场。
到了唐宋时期饮茶已经普及到平民百姓，宋代王安石说：茶的作用，等于米盐，不可一日没有。
茶叶开始作为饮料是摘鲜叶煮饮，到南北朝时开始把鲜叶加工成茶饼。
后来唐代又创制了蒸青团茶；宋代创制了蒸青散茶；明代创制了炒青绿茶、黄茶，黑茶、红茶、花茶等；清代创制了白茶、乌龙茶等茶叶由我国的云、贵、川高原向全国传播，古有“蜀地茶称圣，蒙顶第一家”的说法。
小学生茶文化教案的范文茶文化教案茶文化历史悠久，文化底蕴深厚，目前有很多的小学开展了茶文化的活动。
下面是WTT精心为你整理的小学生茶文化教案的范文，一起来看看。
小学生茶文化教案的范文篇1 六年级综合实践活动《茶艺》教案教材分析：《茶艺》是六年级下册综合实践活动课的一个主题。
“茶艺”这一主题，以“茶”为载体，通过识茶、泡茶、饮茶等活动，激发学生观察生活、发现与探究问题的兴趣，引导学生主动地开展研究性学习活动，让学生在体验和创造中学习，培养和开发学生多方面的智慧潜能。
“实践与探究”环节安排了“走进茶叶”“健康饮茶”“学会沏茶”3个活动，让学生认识常见茶叶，了解人们的饮茶习惯，掌握沏茶的一般方法和技巧，加深学生对茶的了解和认识。
通过这些活动，提高学生的认识，加深学生对我国悠久茶文化历史的了解。
学情分析：六年级的学生已经具备了查阅资料、收集整理以及动手实践的能力，通过开展一系列的研究活动和体验活动，提高学生关注生活意识，激发学生的研究兴趣。
通过简单地操作实践，培养学生的动手实践能力，获得问题探究的初步经验。
教学目标：1.知识与技能目标：知道茶叶的种类、饮茶的好处，激发学生问题意识，培养学生收集处理信息的能力以及提高动手实践能力。
2.过程与方法目标：继续通过查阅资料、方案设计、实践探究、总结交流等活动，激发学生对茶的研究兴趣，逐步形成一种积极的、主动的学习方式。
3.情感态度与价值观目标：通过本课的学习，继续感受茶文化的魅力，加深对我国茶文化的了解。
教学重点：认识几种常见的茶叶的种类、健康饮茶的方法。
教学难点：感受茶叶的悠久历史，探究饮茶的方法。
教学方法：课演示和学生探究相结合。
充分尊重学生已有的经验，引发学生的活动和探究欲望。
学习方法：自主探究与小组合作相结合。
教学环境：综合实践活动教室教师准备：多媒体课、活动探究表格、常见的几种茶叶、玻璃杯、开水。
学生准备：认真填写记录表、将资料进行整理。
教学过程：一、创设情境，导入新课(5分钟)学习指导语：中国是最早发现并利用茶叶的国家，茶叶主要产自我国的南方地区，茶叶的品种有很多，不同的茶叶有不同的特点，今天这节课就让我们一起体会中国悠久的茶文化。
(板书课题：泡茶)1.播放课一：茶农采茶的场面。
学生欣赏后谈谈自己的感受。
2.师分别从五个玻璃杯中各拿出少量茶叶分别放入另五个玻璃杯中倒开水沏上。
(提示：倒开水时注意安全)(设计意图：欣赏采茶场面，激发学生的学习兴趣。
先沏上茶，为后面认识、了解茶叶做准备。
) 二、探究交流，评价指导(33分钟)1.走进茶叶(20分钟)学习指导语：课前让同学们通过自己喜欢的方式以“走进茶叶”为主题进行收集，并进行了资料的整理，相信同学们一定会有很大的收获，下面我们就一起来分享一下你们的调查结果。
出示课二：我的记录表我的记录表六年级综合实践活动《茶艺》教案(1)组内同学交流我的记录表。
(2)各组代表汇报交流我的记录表，师生进行评价或补充。
学习指导语：通过刚才的展示汇报，我发现同学们确实进行了认真的调查，现在老师想知道在家中你们是怎样保存茶叶的?(学生交流自己在家中是做的。
)学习指导语：想不想知道专业人士是做的，还有哪些保存茶叶的方法?出示课三：知识窗六年级综合实践活动《茶艺》教案(3)深入体验，感受区别学习指导语：刚才同学们分小组展示了自己的调查结果，老师从中也学到了不少知识，今天老师也准备了几种生活中常见的茶叶。
(出示课四：不同种类茶叶)教师分别展示龙井茶、祁门红茶、铁观音、茉莉花茶、普洱茶等茶叶和刚才沏好的茶水。
引导学生通过看一看、闻一闻、摸一摸等方法进行现场猜测、辨别，并进一步了解属于哪种茶等有关知识。
学生认真观察茶叶的茶色、汤色、底色，闻茶香，品茶味。
龙井茶、祁门红茶、铁观音、茉莉花茶、普洱茶这几种常见的茶分别属于绿茶、红茶、青茶、花茶、黑茶。
师对这几种常见茶的种类、特点进行总结概括。
适时板书：绿茶、红茶、青茶、花茶、黑茶。
课堂总结：我们知道了中国有许多名茶，它们的颜色、味道、功能各不同，茶作为一种天然养生保健饮料，对多种疾病有一定的预防和辅助作用，有益于人们的身体健康。
2.健康饮茶(13分钟)学习指导语：俗话说“开门七事，柴米油盐酱茶醋”。
可见，茶在日常生活中有着很重要的地位。
茶是一个学问很深的话题，要想进一步了解它，我们必须进行深入地探讨与研究，同学们，你们想当一回茶博士吗?这节课，我们就围绕“健康饮茶”(板书)这个主题继续开展研究活动。
出示课五：“饮茶情况调查问卷”六年级综合实践活动《茶艺》教案指名汇报交流饮茶情况调查问卷，师生适时评价。
学习指导语：通过对调查问卷的整理，相信同学们对健康饮茶已经有了进一步的认识。
问题：关于“健康饮茶”你都了解到哪些方面的知识?学生在小组内先讨论交流，然后全班交流。
课堂预设(1)研究表明：饮茶可止渴、消食、祛痰、瞑目、利尿、提神益思、延年益寿等。
(2)春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，冬饮红茶。
(3)不喝头遍茶：茶叶在栽培和加工过程中会受到农药等有害物质的污染，茶叶的表面总会有一定程度的农药残留。
所以，头遍茶是用来洗涤茶叶的，应弃掉不喝。
(4)不喝隔夜茶：隔夜茶会有较大量的茶碱，可能产生“脱钙”的坏作用。
(5)不要空腹饮茶。
(6)茶宜淡不宜浓。
(7)通过调查，我们发现：冲泡茶叶对水的温度有讲究，冲绿茶的水温最好控制在80℃左右。
(8)我们还发现：绿茶、红茶、花茶等细嫩茶叶，一天饮用量612克，根据各人身体状况和习惯分2 4次冲泡。
乌龙茶、普洱茶一天饮用量1220克，分2 3次冲泡。
......全班汇报交流，师生进行评价或补充。
三、课堂总结(3分钟) 1.通过本节课的学习你有什么收获?2.师总结：同学们，科学饮茶，养生保健。
这节课，我们对茶叶和健康饮茶等方面的知识有了初步的了解，老师希望同学们把所掌握的健康饮茶的技巧运用到日常生活中。
请同学们课下了解沏茶的知识，下节课我们继续研究。
板书设计：健康饮茶绿茶红茶青茶花茶黑茶教学反思：1.设计理念：综合实践活动课的选题要立足学生实际，只要是学生感到有趣的，贴近学生生活实际的，我们都可以把他拿来，作为我们综合实践的研究主题。
本节课的活动是让学生收集日常生活中关于茶叶和健康饮茶的小知识，激发了学生的积极性。
2.设计亮点：通过这节成果展示课我发现孩子们更加喜欢综合实践活动了，从活动中可以看出各个小组都做了精心的准备，同学们认真的态度让我感动。
在活动中培养了学生与人合作、交流、收集整理资料和动手的能力。
更重要的是这次活动真正做到了“人人参与”。
同时也希望在今后的综合实践活动中孩子们能更好地锻练自己，发展自己。
3.待改进地方：进一步加强小组合作学习的方法指导，减少对学生的束缚;对学生参与理财的快乐体验挖掘不够，还有所欠缺。
小学生茶文化教案的范文篇2 大班主题活动：《中国茶文化》教案一、主题说明：中国是茶树的原产地，中国茶文化博大精深。
茶文化来源于劳动人民，既可反映劳动人民的勤劳和智慧，又能让幼儿在参观、收集等活动过程中对中国茶文化有一个清楚的认识，从而使孩子们从小对我国的民间文化有深刻的印象和深厚的感情。
我们山观盛产茶叶，茶，幼儿认识，然而，幼儿对茶的认识是一种模糊的，混沌的知觉，它需要我们引导幼儿进行有意义的学习。
茶一旦作为贯穿整个活动的情境脉络，当幼儿以一种知觉重组的方式去了解茶文化时，他们会十分兴奋地发现茶文化竟是如此的丰富多彩，与自己的生活竟如此的密切。
通过主题探索，孩子们可以从家长、同伴、书本、网络等多种途径来获取有关中国茶文化的知识，并在参观、实践、亲子论坛等活动中，培养幼儿细致观察、大胆表达等多方面的能力，萌发幼儿热爱大自然、保护大自然的情感，并能掌握自主学习的方法，形成良好的学习习惯，为其终身奠定基础。
二、环境创设：1、请幼儿收集各种茶具(茶壶、茶盒等)，在活动室布置“茶苑”。
2、与幼儿一起收集的各种茶叶布置成茶叶展，标上名称，相互介绍认识。
三、家园共育：1、家长园地：介绍主题网络及主要活动安排。
2、建议家长帮助孩子收集有关中国茶文化的资料。
3、家长与孩子共同收集茶具。
4、带孩子参观茶叶店，观察茶叶店的室内布置。
四、活动区提示：1、角色游戏区：提供茶具、茶盒等，开展采、摘茶叶，买茶叶的游戏。
2、生活区：提供茶叶、茶壶、水，让幼儿学习沏茶。
3、美工区：提供橡皮泥，学做茶壶。
五、教学活动计划表：第一周参观茶园1、让幼儿知道茶叶是茶树上摘下来制成的。
2、热爱大自然，并具有环保意识。
社会：访问茶农1、了解茶农的一些活动。
2、通过访问，学习采茶的技能。
认识茶叶知道茶叶有不同的种类，茶叶的名称有很多。
参观茶厂通过参观让幼儿了解制茶叶的几道工序。
韵律活动：采茶1、重点练习采茶的动作。
2、能听好音乐有节奏地采茶。
第二周看茶艺表演通过看表演，让幼儿了解工夫茶的几道工序，加深幼儿对茶文化的认识。
绘画：茶盘学习在茶盘的中心和边缘，用已学过的或自己想象出的花纹对称、均匀地组织排列，用绘画表现出来。
欣赏：茶壶欣赏茶壶的各种造型，能从茶壶的外形、图案中感受美。
体育游戏：去采茶学习在有间隔的物体上行走，要求幼儿走稳，上身保持平衡。
亲子论坛：中国茶1、通过与同伴、老师、家长的交流，进一步了解有关茶文化。
2、能够大胆提问，积极讨论，踊跃参与论坛活动，体验与同伴共同学习的快乐。
小学生茶文化教案的范文篇3小学茶文化教案：难忘“普陀佛茶”一、教学目标：1、通过学生课前的调查收集资料和课内的汇报交流，让他们了解佛茶的功效与加工程序，以及佛茶的知名度。
2、通过课堂上学生的鉴茶、泡茶、品茶、说茶，让学生在实践中初试茶道艺术，浸濡佛茶文化。
二、教学重难点：茶道初试环节学生“看闻品说”探究实践。
三、课前准备：课前组织同学们查找普陀佛茶的相关资料，有条学生现场参观佛茶种植地或佛茶加工场地;教师查阅相关资料，制作课;上课前，教师给每小组准备茶杯，少量佛茶，一瓶热水。
四、教学流程：导入：课前放一段视频《采茶舞曲》，老师引入：欢快的采茶舞曲把我们带到了美丽的茶园，聆听了勤劳的采茶姑娘动人的歌声，欣赏了她们的优美舞姿，这节课老师还要带着同学们一起走近我们家乡的名茶“普陀佛茶”。
(一)茶史追溯：1、“佛国”普陀，闻名遐迩。
我们为出生在这么美丽的地方而感到自豪!普陀佛茶因生长在“海天佛国”普陀山的最高峰佛顶山而得名，又称佛顶山云雾茶。
普陀佛茶历史悠久，早在明代史书中就有记载，清代被列为贡品，是我国的名茶之一。
谁还知道“普陀佛茶”的历史?2、学生自由交流后，派代表汇报。
3、课出示小资料：普陀佛茶历史悠久，自古以来，普陀僧人在寺庙周围开辟山地为茶园，由僧侣栽种采制，用来敬佛和待客。
明代史书就有记载，清代被列为贡品，1915年在巴拿马万国博览会上获二等奖。
后经当地山僧和居民精心培植，佛茶以其独特的风味而更享盛名，1984年获得浙江省名茶称号，1998年10月获“中华文化名茶”银奖，普陀佛茶不愧是中华茶文化与佛教文化完美结合的杰作。
