丽江纳西族文化资源在幼儿园课程中的开发与利用
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丽江地域幼儿园开展纳西语言教学策略探析神秘的丽江纳西东巴文化以开放、大方、兼容并蓄为重要特征,是世界民族文化的一枝璀璨的奇葩。
纳西语言是东巴文化的重要组成部分,属汉藏语系藏缅语族彝语支,分布于云南的丽江、中甸、永胜、宁蒗、兰坪、维西和四川的盐源、盐边、木里等地,使用人口约29万。
纳西语言中,对世界的感触非常细密敏锐。
在纳西人眼里,天上的星星、河流中的水、树上的鸟巢、石头里的金子、土壤中的树木,有不同的寓意和表达,他们对生命、时空和空间的表述与汉族有很大的不同,非常细腻灵动。
丽江市由古城区、玉龙县、宁蒗县、华坪县、永胜县组成,因为纳西民族主要集中在古城区、玉龙县,在此地域内的幼儿园里开展纳西语言教学比较切合实际,同时也更有其必要性和紧迫性。
本文所指的丽江地域特指:古城区、玉龙县。
一丽江地域幼儿园开展纳西语言教育的必要性1.纳西语言的使用现状带来的紧迫性原来的丽江是儒雅的,纳西人认为财富如过眼云烟,因此崇尚教育。
但丽江旅游的高度开发,使丽江逐渐丧失了原有的文化传承和人文传承。
外来游客潜移默化地影响了纳西族人民的思想观念。
人们开始追求外来的新事物,追求与以往不同的生活方式,追求时尚,当然语言也不例外。
在经济大潮的冲击下,小孩子们越来越不爱学习读书,也不学习自己的语言,人们觉得自己的民族语言不好听、不上档次,开始学讲其他地区的方言,如昆明、大理、四川话等,或英语。
有的家庭,三代同堂,各说各的话,祖辈们说的是原汁原味的纳西语言,父辈们说的是“汉化”的纳西语言,纳西语言中带有很多汉语的词语;孙辈们讲的都是汉语,不会说纳西语言,想讲什么就讲什么,这样的情况在丽江不算奇怪。
另外,在主流文化尤其是汉文化的教育背景下,有些家长存在错误的认识,认为学习纳西语言不利于孩子学习汉语,会妨碍孩子进一步的学习和深造,没有意识到本民族文化的独特价值,不愿意让孩子学习纳西语言。
2007年一项调查显示,丽江古城白马龙潭小学总共有960个学生,其中纳西族学生570个,占60%,但其中只有110个学生会说纳西话,不到20%。
把纳西民族文化融入幼儿教育区域活动的探究段学芳(丽江市幼儿园 云南丽江 674100)【摘 要】 该文围绕纳西民族地区幼儿教育,结合自己教学实践,对把纳西民族文化融入幼儿教育区域活动进行了较深入考察.认为教师在进行幼儿教育时,既要让纳西族民族文化得以传承,也要使幼儿在学习中不断增长多方面智力和能力;既要对幼儿因材施教,创设具有民族特色的区域与环境,也要利用家长、社区资源为开展区域活动做准备,从而使幼儿健康地成长。
【关键词】 纳西;民族文化;区域;传承;发展幼儿园区域活动指的是“教育者以幼儿感兴趣的活动材料和活动类型为依据,将活动室的空间划分为不同区域,在其中通过与材料、环境、同伴的充分互动而获得学习与发展”。
[1]区域活动是集中教育活动的延伸,是幼儿按自己的兴趣与意愿选择活动区域、内容,自由分组进行活动的一种形式。
《幼儿园教育指导纲要》中明确指出:幼儿园应从实际出发,因地制宜地实施素质教育,为幼儿一生打好基础;幼儿园应与家庭、社区密切合作,综合利用各种教育资源,共同为幼儿的发展创造良好的条件。
[2]作为民族地区的幼儿教师,如何让纳西文化走近幼儿园的区域活动?如何让本土文化与主题区域碰撞出新的火花?让幼儿在纳西文化的熏陶中领悟到民族文化的博大精深,让传统的纳西民族文化得以发扬与传承,是幼儿园区域活动需要解决的问题。
一、师幼在开展区域活动中的准备1、创设紧扣主题的民族特色区域和活动环境幼儿园的区域是环境创设的重要组成部分。
《幼儿园教育指导纲要》明确提出:“环境是重要的教育资源,应通过环境的创设和利用,有效地促进幼儿的发展。
”[3]这说明环境在幼儿学习与成长中的重要性。
幼儿是在与环境的互动中学习与发展的,活动环境可以让幼儿在潜移默化中受教育。
因此,设置本土化的区域,创设具有民族特色的活动环境,是对幼儿进行传统民族文化教育的基础与策略。
笔者在设置班级主题区域时,总是思考如何把纳西文化、幼儿生活紧密联系起来,让幼儿在拓展主题内容的认知与积累相关经验时,能把本土性的民族文化与主题活动紧密相融合。
丽江幼儿启蒙教育
在幼儿教育中,启蒙教育是非常重要的一环。
在丽江这样一个充满历史文化氛
围的地方,幼儿启蒙教育更是需要有其独特的特色和方法。
本文将从丽江幼儿启蒙教育的特点、教育内容和教育方法等方面进行探讨。
首先,丽江幼儿启蒙教育的特点是融合了丰富的地方文化资源。
丽江是一个历
史悠久、文化底蕴深厚的地方,这里有着丰富多彩的纳西族文化、古老的建筑和传统手工艺等。
在幼儿启蒙教育中,可以通过讲故事、唱歌、手工制作等方式,让幼儿了解和感受这些丰富的文化资源,潜移默化地培养他们对自己家乡文化的热爱和传承。
其次,丽江幼儿启蒙教育的内容注重培养幼儿的综合能力。
在幼儿时期,孩子
的认知、语言、动作、情感等方面都处于发展阶段,因此启蒙教育的内容应该全面而丰富。
除了传统的语言、数学、美术等学科内容外,丽江幼儿启蒙教育还应该注重培养幼儿的观察力、想象力、动手能力等综合能力,让他们在玩中学,在学中玩,激发他们对知识的好奇心和求知欲。
最后,丽江幼儿启蒙教育的方法注重以儿童为本。
幼儿是活泼好动、富有好奇
心的,因此在启蒙教育中,应该注重以儿童为本,尊重他们的个性和兴趣,采用多样化的教学方法,如故事讲解、游戏互动、实践操作等,让幼儿在轻松愉快的氛围中学习,培养他们的学习兴趣和学习能力。
综上所述,丽江幼儿启蒙教育是一个注重地方文化特色、注重综合能力培养、
注重以儿童为本的教育体系。
在实际操作中,教育者应该根据幼儿的特点和需求,灵活运用各种教学资源和方法,打造丰富多彩、富有个性的启蒙教育环境,为幼儿的健康成长奠定坚实的基础。
丽江纳西族文化资源在幼儿园课程中的开发与利用丽江是中国少数民族纳西族的主要聚居地,也是中国唯一一个纳西族自治县。
凭借着美丽的自然风光,独特的民族风情,宝贵的文化资源,拥有了三项世界桂冠:世界文化遗产一一古城,世界记忆遗产――东巴文化,世界自然遗产――三江并流。
纳西族虽然只有 30 多万人口,却有着自己独特灿烂的文化,在语言、宗教、礼仪、饮食、服饰、民俗、节庆、建筑、医学、体育、艺术等方面都有着丰富的资源。
在多元文化背景下,探索一条民族文化教育之路,帮助生活在这一区域的儿童了解和发展他们自己的文化,同时,培养幼儿初步的民族自尊心、自信心,加强他们对其它民族文化的理解和宽容,有着积极的意义。
一. 丽江纳西族文化资源开发与利用的价值(一)有利于民族文化的保护与传承在现代社会快速发展的浪潮中,纳西族传统文化受到了极大的冲击,许多珍贵的民族文化濒临失传。
如何继续保留和传承这些优秀的民族文化,是许多人一直在探讨、研究和努力解决的难题。
幼儿园教育是教育的启蒙阶段,对民族文化的保护和传承有着重要的作用,如果我们能充分利用纳西族文化这一优势,将其很好地融入幼儿园教学活动中,既能有效地促进多元文化背景下儿童的发展,也能为保护和传承民族文化做出贡献。
(二)有利于幼儿全面发展《幼儿园教育指导纲要》指出:幼儿教育要贴近幼儿的生活,幼儿园教育的内容是广泛的、启蒙性的。
对于生活在丽江的幼儿来说,纳西族文化是他们最早接触,也是最熟悉的,将纳西族文化资源纳入幼儿园教育教学活动,是符合多元文化背景下,儿童发展需求和课程发展需求的,它能让儿童更为全面地认识他所生活的世界,以包容的心态去接纳和学习,更好的促进儿童的全面发展。
我国幼儿课程专家朱家雄认为,“在当今多元文化发展的大趋势下,幼儿园课程改革如若不充分考虑其背景,考虑其文化适应性,那么课程改革是不可能有成果的”。
充分强调了本土文化在幼儿园教育中的重要作用。
(三)有利于幼儿园的发展特色就是生命力。
纳西东巴文化探索:幼儿园文化教案导语:纳西东巴文化是中国独特的少数民族文化之一,以其独特的语言、信仰和文化传统而闻名。
在幼儿园教育中,如何巧妙地融入纳西东巴文化元素,给孩子们带来丰富的文化体验,是一项备受关注的教育课题。
本文将以纳西东巴文化为背景,探讨幼儿园文化教案的设计与实施。
一、纳西东巴文化概述1. 纳西东巴族源流纳西族是中国少数民族之一,主要聚居在云南省大理白族自治州等地,拥有悠久的历史和深厚的文化底蕴。
东巴文化是纳西族传统的宗教信仰体系,融合了原始宗教、巫医信仰和佛教思想,具有独特的宗教文化特色。
2. 纳西东巴文化特征纳西东巴文化以其独特的文字、建筑、绘画、歌舞等形式得到传承和发展,成为纳西族文化的重要组成部分。
其中,东巴文字是纳西族独有的文字,被誉为“活的甲骨文”,具有很高的历史价值和艺术价值。
二、幼儿园纳西东巴文化教案设计1. 了解学生背景在设计纳西东巴文化教案时,首先需要了解幼儿园学生的背景情况,包括家庭文化背景、兴趣爱好等,为教案的设计提供依据。
2. 教学目标确定结合纳西东巴文化特点,确定幼儿园文化教案的教学目标,包括学习纳西族的起源和发展、掌握东巴文化的基本知识、培养对纳西东巴文化的兴趣和热爱等。
3. 教学内容安排在教学内容的安排上,可以设置纳西族的歌舞表演、东巴文字的体验、传统手工艺制作等环节,让学生通过多种形式多角度地感受纳西东巴文化的魅力。
4. 教学方法选择为了提高教学效果,可以采用多种教学方法,如故事讲解、观摩体验、小组讨论等,让学生在参与中学习,提高文化教育的趣味性和有效性。
5. 教学评估方式在教学结束后,可以通过学生的作品展示、表演比赛、答辩等形式进行教学评估,检验教学效果,激发学生对纳西东巴文化的浓厚兴趣。
三、纳西东巴文化教案实施1. 教师角色定位在教案实施过程中,教师需要发挥引领者的作用,引导学生主动参与文化教育活动,激发学生的学习热情,促进学生的文化情感体验和认知。
试论幼儿园少数民族文化课程资源的开发与利用2001年,教育颁布了《幼儿园教育指导纲要(试行)》(以下简称纲要),给幼儿园课程依据本地的特点实施教育提供了空间。
在这一背景之下,民族地区正好能够充分利用当地和本民族丰富的资源,探索本土化的课程开发之路。
云南是中国多民族大家庭的缩影,蕴藏着丰富的少数民族文化资源。
在课程改革的大环境下,如何在幼儿园进行少数民族文化课程资源的开发与利用,让少数民族文化的精髓得以传承和发展是值得广大幼教工作者深入思考的问题。
一、少数民族文化资源融入幼儿园课程的意义(一)丰富幼儿园课程内容挖掘少数民族传统文化中蕴含的课程资源,一方面增强了幼儿园课程的趣味性、丰富性、适宜性;另一方面,以幼儿园课程为载体,发扬民族地区的民族特色,幼儿在学习了解本民族传统文化的过程中,既拓宽了知識面,又增强了民族认同感。
(二)促进教师专业成长把少数民族传统文化资源融入到幼儿园课程中,有助于提高幼儿教师开发本土化课程资源的意识。
教师在参与过程中经历了资源的筛选、整合、利用等过程,对民族资源运用到幼儿园课程有了更加立体全面的认识,这对促进教师的专业成长,为幼儿园储备一批研究型教师具有重要意义。
(三)弘扬民族地区的优秀文化随着经济全球化的发展态势,文化也出现了全球化的发展趋势,这样的变化为各种文化的交流带来了机遇和挑战。
一方面,文化与文化之间的交流融合日益增多;另一方面,少数民族文化的损毁、流失已是有目共睹的事实。
通过挖掘、保留少数民族文化中的可贵内容,将其融入到幼儿园课程当中,能够让本民族的传统文化从小就根植在幼儿心中,使少数民族优秀的文化得以传承。
二、昆明市A幼儿园开发利用少数民族文化课程的现状以《幼儿园工作规程》和《纲要》为指导,以贴近幼儿的日常生活为原则,昆明市A幼儿园遵循幼儿身心发展的规律和特点,在少数民族传统文化资源中选择了适合幼儿学习的内容,融入到课程当中。
(一)创设富有特色的少数民族文化大环境幼儿园环境作为一种隐性的课程资源对幼儿身心发展起着不可忽视的作用。
幼儿园奇妙之旅:云南丽江古城教育探索活动1. 介绍在今天的文章中,我们将探讨幼儿园在云南丽江古城的教育探索活动。
随着教育的发展,越来越多的幼儿园开始积极开展各种形式的教育活动,以提升幼儿的综合素养。
而云南丽江古城作为一个充满浓厚历史文化氛围的地方,为幼儿园的教育活动提供了丰富的素材和资源。
2. 云南丽江古城的历史文化在谈到云南丽江古城,我们不得不提到它丰富的历史文化。
云南丽江古城是世界文化遗产,拥有悠久的历史和独特的纳西文化。
在这里,孩子们可以感受到不同于都市生活的氛围,领略到古老文化的魅力。
3. 教育探索活动为了更好地让孩子们了解云南丽江古城的历史文化,幼儿园特别安排了一次教育探索活动。
在这次活动中,孩子们将深入古城,参观古建筑、走访当地居民,感受纳西风情,并进行有趣的互动体验。
这样的活动不仅让孩子们在玩耍中学习,还可以增加他们的见识和体验。
4. 活动收获通过这次教育探索活动,孩子们获得了许多有意义的收获。
他们对云南丽江古城有了更深的了解,对历史文化有了更为直观的感受。
他们通过互动体验,学会了尊重和理解不同文化。
他们在活动中培养了团队合作精神和独立思考能力。
5. 个人观点对于这样的幼儿园教育活动,我个人觉得十分有意义。
在孩子们的成长过程中,他们需要更多的体验和感受,而这样的教育探索活动可以给予他们更多的启发和帮助。
通过亲身体验,孩子们可以更加深刻地理解所学知识,培养出更多的兴趣和爱好。
在总结回顾这次活动,我们不难发现,幼儿园在云南丽江古城的教育探索活动为孩子们的成长和发展带来了许多积极的影响。
通过对古城历史文化的深入了解和互动体验,孩子们获得了丰富的知识和体验,培养了多方面的能力。
希望今后能有更多这样丰富多彩的教育活动,给孩子们带来更多的成长与快乐。
随着教育的发展,幼儿园教育越来越重视培养孩子的综合素养和个性发展。
在这个过程中,教育探索活动成为了一种重要的教育手段,它能够让孩子们在实践中学习,从而丰富他们的知识和经验。
幼儿园云南丽江古城教案:带领孩子探索历史文化幼儿园云南丽江古城教案:带领孩子探索历史文化1. 带孩子走进云南丽江古城云南丽江,古老而又充满韵味的城市,吸引着无数游客前来探访。
而作为家长,带着孩子来到这里,不仅可以让他们感受到古城的魅力,更重要的是可以引导他们去探索历史文化,激发他们的兴趣和好奇心。
2. 选择合适的场景和方式引导孩子探索历史文化在云南丽江古城,我们可以选择一些富有历史文化氛围的地方带领孩子游览,比如四方街、木府、文笔山等地方。
可以利用这些场景,让孩子亲身体验历史文化,比如让他们看到古建筑、了解古代手工艺品、听一些当地的民间故事等等。
3. 设计一天的教学活动在带领孩子游览之前,我们可以准备一些书籍或视频,让孩子对丽江古城有一个大致的了解。
再在游览过程中,适时的讲解和引导,帮助孩子去深入地理解历史文化,激发他们对这个主题的兴趣。
4. 孩子们的反应和体验在教学活动结束后,我们可以针对孩子的反应和体验进行总结和回顾。
可以让孩子们讲述自己最喜欢的一处景点,或者给他们做一些跟历史文化有关的手工活动。
这些都能帮助孩子更全面、深刻地理解历史文化。
5. 个人观点和理解带领孩子探索历史文化是一项非常有意义的活动。
通过这样的教育方式,可以让孩子在游览中感受到历史的厚重,了解到古人的智慧,激发他们对历史文化的兴趣和热爱。
这对于他们的成长和人格的形成都有着积极的影响。
总结:带领孩子探索历史文化需要我们有充分的准备和深入的了解,更需要我们有耐心和爱心去引导他们。
通过这样的亲身体验,孩子们能够更全面、深刻地理解历史文化,也能够在成长过程中受益匪浅。
希望家长们能够重视这样的教育方式,尽可能去带领孩子走进历史文化的世界。
云南丽江古城是中国历史文化的一颗璀璨明珠,它承载着丰富的历史遗产和文化传统。
对于幼儿而言,走进古城,感受历史的韵味,是一次难得的学习和体验之旅。
作为家长和老师,我们可以通过精心设计的教学活动,引导孩子深入探索历史文化,激发他们对历史的兴趣和好奇心。
幼儿园云南丽江古城参观教学活动方案一、背景介绍1. 丽江古城的地理位置和历史文化背景2. 丽江古城被列为世界文化遗产的原因二、活动目的1. 帮助幼儿了解传统文化和历史2. 激发幼儿对历史文化的兴趣3. 培养幼儿的观察和表达能力三、活动内容1. 游览丽江古城的古建筑、街道和广场a. 解说古城的建筑特色和历史故事b. 让幼儿观察并描述古城中不同的建筑风格和特点2. 体验丽江古城的传统手工艺a. 带领幼儿参与手工制作,如彩绘木雕、编织手工等b. 引导幼儿观察并了解各种传统手工艺的制作过程和文化意义3. 体验丽江古城的传统民俗活动a. 观看当地传统民俗表演,如舞蹈、音乐等b. 让幼儿参与民俗活动,如学习跳起舞蹈或演奏传统乐器四、教学目标1. 了解丽江古城的历史文化,并能用自己的话语表达所见所闻2. 体验传统手工艺,培养手工能力和艺术情感3. 参与传统民俗活动,感受传统文化魅力五、活动准备1. 确定活动的日期和时间2. 安排好活动所需的人员和车辆3. 准备好活动所需的各种教学工具和材料4. 制定好活动的安全预案和应急措施六、活动评价1. 通过观察学生在活动中的表现2. 结合学生的书面表现和口头表达3. 采集家长和学校教师的反馈意见七、个人观点和理解1. 丽江古城是中国传统文化的珍贵遗产,能够让孩子们在实地体验中感受到历史的魅力。
2. 参观教学活动能够激发幼儿的好奇心和探索欲,让他们在游戏中学习,在体验中成长。
以上是幼儿园云南丽江古城参观教学活动的方案,希望能够对您有所帮助。
丽江古城,位于中国云南省丽江市,是中国著名的历史文化名城,也是世界上保存较为完整的古城之一,被联合国教科文组织列为世界文化遗产。
丽江古城以其独特的纳西民族文化和古老的建筑风格而闻名于世。
在丽江古城参观教学活动中,我们将带领幼儿感受古城的历史韵味,了解纳西传统文化,体验传统手工艺和民俗活动,让他们在游戏中学习,在体验中成长。
让我们了解一下丽江古城的地理位置和历史文化背景。
丽江纳西族文化资源在幼儿园课程中的开发与利用作者:张莉来源:《文学教育》2014年第05期内容摘要:丽江纳西族拥有着丰富的文化资源,包括语言、宗教、礼仪、饮食、服饰、民俗、节日、建筑、医学、体育、艺术等。
文章从幼儿园教育五大领域着手,论述了对纳西族文化资源的开发与利用,旨在通过对纳西族文化的探索和研究,让生活在丽江这片土地上的儿童,在接受主流文化教育的同时,仍然能传承和保留自己的民族文化,认同自己的民族身份,使幼儿园的多元文化课程成为民族文化传承的重要途径。
关键词:纳西族文化课程资源开发利用丽江是中国少数民族纳西族的主要聚居地,也是中国唯一一个纳西族自治县。
凭借着美丽的自然风光,独特的民族风情,宝贵的文化资源,拥有了三项世界桂冠:世界文化遗产——古城,世界记忆遗产——东巴文化,世界自然遗产——三江并流。
纳西族虽然只有30多万人口,却有着自己独特灿烂的文化,在语言、宗教、礼仪、饮食、服饰、民俗、节庆、建筑、医学、体育、艺术等方面都有着丰富的资源。
在多元文化背景下,探索一条民族文化教育之路,帮助生活在这一区域的儿童了解和发展他们自己的文化,同时,培养幼儿初步的民族自尊心、自信心,加强他们对其它民族文化的理解和宽容,有着积极的意义。
一.丽江纳西族文化资源开发与利用的价值(一)有利于民族文化的保护与传承在现代社会快速发展的浪潮中,纳西族传统文化受到了极大的冲击,许多珍贵的民族文化濒临失传。
如何继续保留和传承这些优秀的民族文化,是许多人一直在探讨、研究和努力解决的难题。
幼儿园教育是教育的启蒙阶段,对民族文化的保护和传承有着重要的作用,如果我们能充分利用纳西族文化这一优势,将其很好地融入幼儿园教学活动中,既能有效地促进多元文化背景下儿童的发展,也能为保护和传承民族文化做出贡献。
(二)有利于幼儿全面发展《幼儿园教育指导纲要》指出:幼儿教育要贴近幼儿的生活,幼儿园教育的内容是广泛的、启蒙性的。
对于生活在丽江的幼儿来说,纳西族文化是他们最早接触,也是最熟悉的,将纳西族文化资源纳入幼儿园教育教学活动,是符合多元文化背景下,儿童发展需求和课程发展需求的,它能让儿童更为全面地认识他所生活的世界,以包容的心态去接纳和学习,更好的促进儿童的全面发展。
我国幼儿课程专家朱家雄认为,“在当今多元文化发展的大趋势下,幼儿园课程改革如若不充分考虑其背景,考虑其文化适应性,那么课程改革是不可能有成果的”。
充分强调了本土文化在幼儿园教育中的重要作用。
(三)有利于幼儿园的发展特色就是生命力。
我国的幼儿园教育,很长一段时期以来采用的都是大一统的教育模式,幼儿园缺乏自主权,教师缺乏积极性,幼儿园没有自己的办园特色,千篇一律,教育内容单一,严重影响着幼儿园的发展,同时,在一定程度上也制约了教师和幼儿的发展,在多元文化教育的倡导下,因地制宜,结合地方特色,挖掘自身资源,突出幼儿园办园特色,是促进民族地区幼儿园发展的重要举措。
二.纳西族文化资源开发和利用的内容从丽江纳西族的文化资源来看,它具有世界上仅存的象形文字,丰富的民间文学,比如故事、传说、和富有哲理意义的寓言、童话、歌谣等,还有独特的民族风情、节日习俗,形式多样的音乐及舞蹈,民间工艺、体育游戏等。
面对如此丰富、形式多样的文化教育资源,我们应该如何选择?首先,所选内容要能体现幼儿生活经验、富有教育意义、家庭意蕴;其次,要符合幼儿兴趣、能充分调动幼儿学习的积极性;最后,这些内容还需是经典的、具有代表性的民族文化教育内容,能反映一定的自然地理、风土人情,并能拓展幼儿的经验和视野。
根据幼儿学习特点及幼儿园的教育特点,我们可以从幼儿园课程的健康、社会、语言、科学、艺术五大领域来对纳西族文化资源加于建构。
(一)健康领域幼儿园健康教育包括生活卫生习惯、饮食营养、身体认识与保护、安全自护、心理健康、身体锻炼等几个方面的内容。
在这个领域中,主要从纳西族饮食习惯和民族民间体育或游戏入手来进行整合。
1.饮食习惯:纳西族有着自己独特的饮食习惯,著名的特色小吃或特色菜有:酥油茶、丽江粑粑、蜜饯、“八大碗”、“六碗六盘”、“三叠水”等。
宴请贵客多用“三叠水”,一般用三种大小不同的碗具盛菜,形成高矮三个层次,菜谱除了通常使用的蔬菜外,特意加上一些山珍海味。
在幼儿园健康教育活动中,采用主题教育活动,让幼儿运用多种感官感知纳西族饮食文化,养成健康饮食的好习惯。
2.民族民间体育:纳西族是一个热爱运动的民族,纳西族有很多传统体育活动项目,如打跳,打秋千、打磨秋、赛马、摔跤、射箭打靶等。
其中,纳西打跳是最具有民族特色的活动,它既可以称为舞蹈,也是一项日常的民族体育运动,在丽江随处可见打跳的人群。
在幼儿园教育中,可以选择和组织一些适合幼儿的运动项目,让其初步了解纳西族体育运动的历史和特点,并感受运动的快乐。
例如丽江的部分幼儿园,已经开始探索和研究纳西打跳的特色课程,有的幼儿园已将纳西打跳与幼儿舞蹈融合,编订了一套特色幼儿早操。
(二)社会领域1.纳西族的传统节日:丽江纳西族有很多的传统节日,主要有三月会、东巴会、三朵节、棒棒会、火把节、春节、清明节、端阳节、中秋节等。
每一个节日背后,都有着一段精彩的历史或传说,例如:三月会原为祭龙求雨日子,后演变为骤马物资交流会,一直延续至今。
三朵节是为了祭拜“三朵神”,“三朵”为玉龙雪山之神灵,是传说中能征善战、济困扶危的英雄,故被纳西族千百年来崇奉为保护神。
东巴会主要是祭拜神灵和祖先。
同时也是各地东巴“比武”,展示各自才华、技艺的机会。
在幼儿园教育中增设纳西族传统节日内容,有助于增长幼儿社会知识,促进幼儿社会性发展,增强民族的自尊心、自信心,同时也利于纳西族文化的传承。
2.礼仪禁忌:纳西族是一个热情的民族,纳西族内部团结和睦,对外开放吸纳、以礼相待,形成了丰富的礼仪文化。
如:在公共场所忌高声喧哗、说粗话,纳西族重信用讲义气,看重平等与信用,吃饭时忌敲碗筷,忌翻菜,忌接连不断地夹菜等。
把这些礼仪习俗引入幼儿园课程当中可以使幼儿全面的了解纳西族文化,引导幼儿继承和发扬纳西族的优良传统,让纳西族的传统道德教育充分发挥积极作用。
(三)语言领域在浩瀚的纳西族文化资源中,语言领域的资源最为丰富,纳西族有着世界上仅存的象形文字——东巴文;保留着自己民族的语言——纳西语,而且至今通用;有着丰富的民族民间文学,例如故事、传说、和富有哲理意义的寓言、童话、歌谣等,还有着历史悠久的东巴文学。
这是一座幼儿园特色教育的资源宝库。
1.东巴文字:丽江东巴文字是目前世界上唯一存活着的象形文字,是人类社会文字起源和发展的“活化石”。
它集书画于一体,色彩鲜艳,具有形象生动等特点,它是人类造字的最初形态,从一定意义上来说,它符合幼儿具体形象的思维方式,将东巴文字的学习纳入幼儿园教育中,有利于儿童民族自豪感的树立和东巴文化的传承。
2.文学作品:纳西族人民在漫长的生产劳动和社会实践中,创造出了大量的文学作品,有神话、传说、诗歌、故事、民歌、大调、笑话、寓言、儿歌、谚语、谜语等。
例如:神话有《太阳月亮的来历》《七星与昂星》《矮松的来历》《人鸡换寿》等;传说有《金沙姑娘》《玉龙山的传说》《拉市海》《犀牛潭》《老君山九十九龙潭》《龟山》等;民间故事有《杜鹃鸟的来历》《口弦的故事》《放猪栽桃》《孤儿与神蛙》等。
歌谣有《打猎歌》《织麻歌》《放牛山歌》、《敬酒歌》等;寓言和童话多为动植物故事。
寓言有《聪明的小兔》《兔子和熊》《兔子和青蛙》《斑鸠借粮》《乌鸦笑黑猪》等;童话有《燕子和葫芦》《猴子、兔子和狐狸》《布谷鸟和雉鸡》《属相的故事》《乌鸦和青蛙》等。
这些文学作品是纳西族人民智慧的结晶,有着独特的教育意义。
(四)艺术领域纳西族是一个蕴含丰富艺术文化的民族,它有着多样的艺术表现形式,在音乐、舞蹈、绘画、手工艺等方面,留下了宝贵的财富,著名的有纳西古乐、“东巴画”、“东巴纸”等。
1.音乐:纳西族是一个酷爱音乐的民族,音乐有歌曲和音乐曲目。
歌曲类别多样,有山歌、小调、劳动歌、习俗歌、儿歌等。
传统的纳西族儿歌,朗朗上口,至今仍然被孩子们喜欢,有心的纳西人已将部分儿歌收集和整理,有些儿歌已经走进幼儿园教学活动中。
纳西族最著名的还有音乐曲目,合奏曲有《白沙细乐》,《丽江古乐》两套。
纳西古乐在民间广为流传,在宣科先生的推广下,已经举世闻名。
2.歌舞:纳西族的民间歌舞很多,可分为歌舞、乐舞、表演性舞蹈、宗教舞蹈四类。
具有代表性的有《热美磋》、《喂默达》、《阿丽哩》等。
其中《热美磋》俗称“热热磋”或“窝热热”,属于世界上稀有的、保存完好的原始歌舞的活化石。
乐舞即用乐器伴奏而无歌唱的舞蹈,分为“打跳”。
表演性舞蹈包括麒麟舞、勒巴磋、库蹉、噜蹉。
麒麟舞纳西语叫麒麟蹉。
以舞蹈为主,融乐、舞、戏、画、编于一身,是纳西族人民十分喜爱的综合性民间艺术。
勒巴磋,意为勒巴舞或跳勒巴。
是一种大型的,带有宗教祭祀色彩的风俗性歌舞,歌时不舞、舞时不歌。
库蹉、噜蹉,意为跳年或祝岁舞。
“噜蹉”意为跳龙。
其风格与勒巴舞极为相似。
宗教舞蹈主要是东巴舞,是纳西族东巴教东巴在举行迎神、驱鬼、祭祀、婚礼、超度等仪式时所跳的舞蹈,共有300多种跳法。
3.绘画及工艺:纳西族的绘画有“东巴画”,是纳西族最古老、最有代表性的绘画。
它揉合汉、藏、纳西族绘画风格的结晶,具有较高的艺术水平,是珍贵的民族文化遗产。
纳西族工艺中最具特色的是“东巴纸”,“东巴纸”是纯手工工艺制品,所使用的工具古老简单,却工艺复杂,其神秘的制作工艺,全靠先人代代相传沿袭下来,承传到现在已有一千二百多年历史。
总之,纳西族文化是一座丰富的资源宝库,对它的开发与利用,是一条漫长的探索之路,希望有更多的人来关注民族文化,开辟民族文化教育与主流文化教育融合的新途径。
基金项目:丽江师范高等专科学校2013年度青年教师科学研究基金项目(项目编号:QNXM2013-03)(作者单位:云南丽江师范高等专科学校教育科学系)。