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《人体的消化与吸收》教学设计第一篇：《人体的消化与吸收》教学设计《人体的消化与吸收》教学设计一、教学目标1、描述人体消化系统的组成2、概述食物的消化过程和营养物质的吸收过程3、运用实验法探究馒头在口腔中的变化，并得出合理的结论4、尝试解读营养物质在消化道内被吸收的曲线图5、分析小肠的结构与功能的关系，说出小肠的结构与吸收功能相适应的特点二、重点与难点重点：探究馒头在口腔中的变化，培养学生的探究能力。
分析小肠的结构与功能相适应的特点难点：探究馒头在口腔中的变化，培养学生的探究力三、课前准备教师制作多媒体课件四、课时分配2课时五、教学设想本节课是一节知识探索课，学生在学习时容易感到枯燥无味，于是我在本节设计时，面向全体学生，通过各种活动来完成知识的学习。
例如：消化系统的组成是利用小游戏的形式学习，龋齿是通过播放龋齿形成过程来探究。
本节的实验是通过教师提供背景资料，学生自主探究设计实验方案，验证实验效果。
总的思路是通过各种方式的活动完成学生自主探究活动。
六、教学过程导入：今天大家一定吃饭了吧？吃了什么食物？你知道食物进入你的体内，要进行什么样的旅程么？它的旅程路线，及将要发生什么样的历险故事？这节课我们就来学习《人体的消化与吸收》。
师：首先请同学们阅读课本P26-27消化系统的组成，在阅读的过程中，请同学们注意以下几个问题：1、消化系统由哪几部分组成的？2、消化道和消化腺分别由哪些器官组成？3、仔细观察消化系统组成模式图，了解各器官的位置及功能生：同学们积极阅读后回答第1、2题师：组成消化道的各器官在人体内是按照一定的顺序排列的，接下来将请七位同学上台来，拿着这些卡片以最快的速度站位，哪些同学愿意上来试试生：学生勇跃上台师：同学们评判他们站的对不对生：错了，王晶错了师：我们再给给她一次机会，请一位同学上来拿王晶这张卡片，你帮肋他站位。
师：这回对了吗？生：对了师：我们掌声鼓励同学，接下来再请一位同学上台来，把消化腺的卡片放在相应同学的手里，如果你认为是在消化道内的，你就放在他的消化道器官的手里，如果你认为是在消化道外的，你就放在他的另一只手中，请同学们自高奋勇的上台生：略师：这位同学放的对不对？生：对师：请大家回去，通过刚才的活动，可以看出，我们每一位同学看书都非常认真。
《人体的消化与吸收》-教学设计【教学参考】
第二节人体的消化与吸收
【教学目标】
1.通过阅读文本、观看课件、观察图片，能描述人体消化系统的组成及主要消化腺的作用。
2.通过阅读课本，参与探究实验活动，能够概述食物在消化道内的消化过程。
【教学重难点】
1.重点：描述人体消化系统的组成以及各器官的形态、结构和生理功能。
2.难点：通过探究活动“口腔对淀粉的消化作用”，理解化学消化的含义，认同科学探究的过程。
【教学准备】
1.教师准备：
准备探究实验活动的材料，制作搜集PPT课件、视频、图片·
2.学生准备：
课前预习
【教学内容】
【板书设计】
第二节人体的消化与吸收（第1课时）一、消化系统的组成：
牙釉质
1.牙牙本质
牙髓
牙骨质
消化道：口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门2.消化系统大消化腺：肝脏、胰腺、唾液
消化腺小消化腺：胃腺、肠
二、食物的消化：
1.食物在口腔内的化学消化
2.食物在消化道里被分解成小分子物质的过程叫做消化。
第九章人的食物来自环境
第二节人体的消化与吸收
编写人：审核人：课时：1课时
班级：姓名：
一、预习案
第一课时
第二课时
二、精讲案
（一）重点知识
1.人体消化系统的组成：由消化道和消化腺组成。
消化道由上到下依次是：口腔——咽——食道——胃——小肠
——大肠——肛门
2.牙齿是人体最坚硬的器官，牙齿的形态结构包括：牙冠、牙颈、
牙根。
牙齿组成从外到内依次是牙釉质、牙本质、牙髓（中含有血管和神经）。
龋齿产生原因：细菌把残留在牙缝中的糖类分解成酸，腐蚀牙釉质→牙本质→牙髓（疼痛流血）。
日常中预防龋齿：早晚刷牙，饭后漱口，睡前不吃甜食。
3.消化腺：①唾液腺——分泌唾液流入口腔，含唾液淀粉酶，
能初步消化淀粉（淀粉麦芽糖）
②胃腺——分泌胃液进入胃，含胃蛋白酶，能初步消化蛋白质
③肠腺——分泌肠液进入小肠，含多种酶，能消化糖类、蛋白
质和脂肪
④胰腺——分泌胰液流入小肠，含多种酶，能消化糖类、蛋白
质和脂肪
⑤肝脏——分泌胆汁储存在胆囊，流入小肠，不含消化酶，能
乳化脂肪
▲唾液腺、胰腺、肝脏位于消化道外，具有导管；胃腺和肠腺位于消化道内没有导管。
肝脏是最大的消化腺。
4.食物的消化
▲消化的定义：在消化道内将大分子物质分解成可吸收的小分子物质的过程。
▲酶：由活细胞产生的、具有催化能力的一类有机物。
也称为生。
