幼儿园小班社会活动教案:美丽的菊花
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一、教学目标:1. 认知目标:让幼儿认识菊花,了解菊花的特征和种植环境。
2. 技能目标:培养幼儿观察、描绘菊花的能力,激发幼儿的想象力及创造力。
3. 情感目标:培养幼儿对大自然的热爱,体验绘画带来的乐趣。
二、教学重点与难点:重点:让幼儿了解菊花的特征,学会观察和描绘菊花。
难点:如何引导幼儿用恰当的颜色和线条表现菊花的美丽。
三、教学准备:1. 教具准备:菊花图片、画纸、画笔、水彩颜料等。
2. 环境准备:安静、舒适、光线充足的绘画空间。
四、教学过程:1. 导入:展示菊花图片,引导幼儿观察菊花的特征,如花瓣、颜色、形状等。
2. 讲解:讲解菊花的种植环境、生长过程等,让幼儿了解菊花的大自然属性。
3. 示范:教师示范如何绘画菊花,重点讲解绘画技巧,如颜色搭配、线条运用等。
4. 绘画环节:幼儿根据自己的观察和想象,用画笔和颜料描绘菊花。
5. 展示与评价:将幼儿的画作展示出来,让大家共同欣赏,并给予积极评价。
五、教学反思:本次教学活动中,幼儿对菊花的特征有了更深入的了解,大部分幼儿能够观察到菊花的细节并描绘出来。
在绘画过程中,幼儿的想象力及创造力得到了发挥。
但也有个别幼儿对绘画技巧掌握不够,需要在今后的教学中加强指导。
总体来说,本次教学活动达到了预期的目标,幼儿在观察、描绘菊花的过程中,体验到了绘画的乐趣,对大自然充满了热爱。
六、教学拓展:1. 组织幼儿进行户外观察,寻找大自然的菊花,让幼儿亲身体验菊花的美丽。
2. 邀请园内园艺师进行专题讲座,让幼儿更加深入了解菊花的种植和养护。
3. 开展菊花主题的诗歌朗诵活动,培养幼儿的文学素养。
七、家园共育:1. 家长协助幼儿在家中种植菊花,观察菊花的生长过程,培养幼儿的责任心。
2. 家长鼓励幼儿在家中进行菊花绘画创作,引导幼儿发挥想象力。
3. 家长与幼儿一起参加户外菊花展览活动,增进亲子关系。
八、教学评价:1. 观察幼儿在绘画过程中的表现,评价幼儿对菊花特征的理解和绘画技巧的掌握。
幼儿园小班美术优质课教案《美丽的菊花》含反思一、教学目标:1. 认知目标:让幼儿认识和了解菊花的特征和美丽,培养幼儿对自然美的感知和欣赏能力。
2. 技能目标:通过观察、实践,让幼儿学会用简单的线条和颜色描绘出菊花的形态和色彩。
3. 情感目标:培养幼儿对美术活动的兴趣,激发幼儿热爱生活、大自然的情感。
二、教学重难点:1. 教学重点:让幼儿掌握用线条和颜色描绘菊花的技能。
2. 教学难点:引导幼儿观察菊花的细节,学会描绘菊花的形态和色彩。
三、教学准备:1. 教具准备:菊花实物或图片、画纸、水彩笔、颜料等。
2. 环境准备:安静、舒适的绘画环境。
四、教学过程:1. 导入:展示菊花实物或图片,引导幼儿观察菊花的特征,如颜色、形状等。
2. 讲解:简要讲解菊花的生长过程,让幼儿了解菊花的美丽。
3. 示范:教师示范如何描绘菊花,重点讲解描绘菊花的方法和技巧。
4. 实践:让幼儿自行描绘菊花,教师巡回指导,纠正幼儿的错误。
5. 展示:让幼儿展示自己的作品,互相欣赏、交流。
五、教学反思:1. 本次教学活动中,幼儿对菊花的认识和描绘技能有所提高,教学目标基本达成。
2. 在教学过程中,注意观察幼儿的反应,根据幼儿的表现调整教学方法和节奏。
3. 对于绘画技能较弱的幼儿,应给予更多个别指导,提高他们的绘画水平。
4. 在未来的教学中,继续培养幼儿对自然美的感知和欣赏能力,激发他们对美术活动的兴趣。
六、教学延伸:1. 家园共育:鼓励幼儿回家后,与家长一起观察家中的菊花或其他花卉,尝试共同描绘。
2. 环境创设:利用幼儿的作品装饰教室,营造美丽的环境氛围。
七、教学评价:1. 评价幼儿的绘画作品,关注他们的描绘技巧、色彩搭配等方面。
2. 关注幼儿在绘画过程中的态度、专注力等心理素质。
3. 搜集家长和幼儿的反馈意见,不断优化教学方法。
八、教学拓展:1. 开展户外写生活动,让幼儿在大自然中观察、描绘花卉。
2. 邀请家长参与亲子绘画活动,增进亲子关系,提高幼儿的绘画兴趣。
美丽的菊花小班主题活动教案一、主题活动目标1. 了解菊花的特征,知道菊花的形状、颜色和香味。
2. 通过观察、触摸、闻等感官体验,培养幼儿的观察力和想象力。
3. 学习用手工、绘画等表达方式创作菊花作品,发展幼儿的创造力。
4. 培养幼儿热爱大自然、乐于分享的情感。
二、主题活动准备1. 教具:菊花图片、实物菊花、画纸、彩笔、剪刀、胶水等。
2. 环境:宽敞的活动室,适当布置花卉装饰。
三、主题活动过程1. 导入:邀请幼儿观察实物菊花,引导幼儿说出菊花的特征,如形状、颜色、香味等。
2. 讲解:展示菊花图片,讲解菊花的生长过程,让幼儿了解菊花是秋季盛开的花卉。
3. 手工制作:教师示范如何制作菊花手工作品,引导幼儿动手制作,培养幼儿的动手能力。
4. 绘画活动:分发画纸和彩笔,引导幼儿根据自己的观察和想象,绘制心目中的菊花。
5. 分享作品:组织幼儿展示自己的作品,鼓励幼儿分享创作过程中的感受和喜悦。
四、主题活动延伸1. 环境布置:邀请幼儿将制作的花朵布置在活动室内,营造美丽的菊花主题环境。
2. 家园共育:鼓励家长带领幼儿在家附近寻找菊花,观察菊花的生长环境,增进亲子关系。
3. 诗歌欣赏:学习关于菊花的诗歌,培养幼儿对文学的兴趣。
五、教学评价1. 观察幼儿在活动中的参与程度,了解他们对菊花的认识和喜爱程度。
2. 评价幼儿在手工制作和绘画活动中的表现,考察他们的动手能力和创造力。
3. 搜集家长反馈意见,了解幼儿在家庭中的表现和延伸活动的影响。
4. 通过主题活动的总结,反思教学过程中的优点和不足,为下一次活动提供参考。
六、教学内容1. 学习菊花的种植方法和生长环境。
2. 了解菊花的品种和花语。
3. 学习通过观察和描述来表达对菊花的喜爱。
七、教学活动1. 组织幼儿参观幼儿园的花坛,观察菊花的生长情况。
2. 邀请园艺师来园讲解菊花的种植方法和生长环境。
3. 开展“菊花故事会”,让幼儿通过故事了解菊花的品种和花语。
4. 组织幼儿进行“菊花写生”,鼓励他们用语言描述菊花的美丽。
幼儿园小班社会教案:美丽的菊花一、教学目标:1. 知识目标:让幼儿认识和了解菊花的特征、生长过程以及种植方法。
2. 能力目标:培养幼儿观察、比较、表达能力及动手操作能力。
3. 情感目标:培养幼儿对大自然的热爱和保护环境的意识。
二、教学重点与难点:重点:让幼儿认识和了解菊花的特征、生长过程以及种植方法。
难点:培养幼儿观察、比较、表达能力及动手操作能力。
三、教学准备:1. 教具准备:菊花实物、图片、种植工具等。
2. 环境准备:宽敞的教室、自然角等。
四、教学过程:1. 导入:带领幼儿观察实物菊花,引发幼儿对菊花的兴趣。
2. 基本环节:a. 介绍菊花的特征:花瓣、花蕊、颜色、形状等。
b. 讲解菊花的生长过程:种植、发芽、开花等。
c. 演示种植菊花的步骤,让幼儿动手操作。
3. 延伸环节:a. 带领幼儿观察图片,了解不同品种的菊花。
b. 组织幼儿进行菊花绘画活动,培养幼儿的审美能力。
c. 让幼儿用自己的话描述菊花的美丽,锻炼幼儿的语言表达能力。
五、教学评价:通过观察幼儿在课堂上的参与程度、动手操作能力、表达能力等方面,评价幼儿对菊花知识的理解和掌握程度。
关注幼儿在活动中的情感态度,是否表现出对大自然的热爱和保护环境的意识。
六、教学内容:1. 学习菊花的种植方法,了解菊花的生长周期。
2. 观察菊花的颜色、形状和大小,培养幼儿的观察能力。
3. 通过绘画活动,让幼儿表达自己对菊花的认识。
七、教学方法:1. 采用直观演示法,展示菊花的实物和图片,让幼儿观察和认识。
2. 使用问答法,引导幼儿思考和表达自己对菊花的看法。
3. 采用实践操作法,让幼儿亲自动手种植菊花,增强实践能力。
八、教学步骤:1. 导入:展示菊花的实物和图片,引导幼儿观察菊花的特征。
2. 讲解:讲解菊花的种植方法,让幼儿了解菊花的生长过程。
3. 实践:让幼儿动手种植菊花,培养幼儿的实践能力。
4. 延伸:组织幼儿进行菊花绘画活动,让幼儿表达自己对菊花的认识。
一、主题活动名称:美丽的菊花——小班主题活动二、主题活动目标:1. 让学生观察菊花的特征,培养学生的观察能力和审美能力。
2. 通过动手操作,培养学生的动手能力和创造力。
3. 培养学生热爱大自然、珍惜生命的情感。
三、主题活动内容:1. 认识菊花:让学生观察菊花的形状、颜色、大小等特征,了解菊花的生长过程。
2. 欣赏菊花:展示各种美丽的菊花图片,让学生感受菊花的美丽。
3. 动手操作:让学生自己动手制作菊花手工,培养学生的动手能力和创造力。
4. 菊花诗歌:学习有关菊花的诗歌,培养学生对文学的兴趣。
5. 爱护菊花:教育学生热爱大自然,珍惜生命,不随意采摘菊花。
四、主题活动步骤:1. 引导学生观察菊花,了解菊花的特征。
2. 展示美丽的菊花图片,让学生欣赏。
3. 教授制作菊花手工的方法,让学生动手操作。
4. 学习有关菊花的诗歌,感受菊花的美丽。
5. 教育学生爱护菊花,珍惜生命。
五、教学评价:1. 观察学生在观察菊花时的表现,了解学生的观察能力和审美能力。
2. 评价学生在制作菊花手工时的动手能力和创造力。
3. 观察学生在学习菊花诗歌时的兴趣,了解学生的文学素养。
4. 检查学生对爱护菊花、珍惜生命的教育是否有所感悟。
六、主题活动准备:1. 准备一些菊花的实物或图片,用于展示和观察。
2. 准备制作菊花手工的材料,如彩色纸、胶水、剪刀等。
3. 准备有关菊花的诗歌或故事,用于教学。
七、主题活动过程:1. 引导学生观察菊花的实物或图片,让学生描述菊花的特征。
2. 展示美丽的菊花图片,让学生自由欣赏,并分享自己的感受。
3. 教授制作菊花手工的方法,引导学生动手操作,制作自己喜欢的菊花。
4. 学习有关菊花的诗歌,让学生朗读并理解诗歌的意义。
5. 组织学生讨论如何爱护菊花和珍惜生命,引导学生树立正确的价值观。
八、主题活动延伸:1. 让学生将自己制作的菊花作品展示在班级或学校的公共区域,供他人欣赏。
2. 邀请家长或专业人士来讲解有关菊花的文化和知识,增加学生的见识。
幼儿园小班社会教案:美丽的菊花一、教学目标1. 认知目标:让幼儿认识和了解菊花的特征和生长过程,知道菊花是秋天的花卉。
2. 技能目标:培养幼儿观察、比较和动手操作的能力,学会用恰当的语言描述菊花。
3. 情感目标:培养幼儿对大自然的热爱和好奇心,激发幼儿创作和表达的兴趣。
二、教学重点与难点1. 教学重点:让幼儿了解菊花的特征和生长过程,学会用恰当的语言描述菊花。
2. 教学难点:培养幼儿观察、比较和动手操作的能力,帮助幼儿用语言和绘画表达自己对菊花的认识。
三、教学准备1. 物质准备:菊花实物或图片、画纸、彩笔、水彩颜料等。
2. 环境准备:宽敞明亮的活动室,安静舒适的学习氛围。
四、教学过程1. 导入部分:教师展示菊花实物或图片,引导幼儿观察菊花的特征,激发幼儿对菊花的兴趣。
2. 基本部分:a) 教师讲解菊花的生长过程,让幼儿了解菊花是秋天的花卉。
b) 教师带领幼儿观察不同种类的菊花,比较它们之间的异同,培养幼儿的观察和比较能力。
c) 教师指导幼儿动手操作,用彩笔或水彩颜料绘制自己喜欢的菊花作品。
3. 巩固部分:教师组织幼儿相互展示作品,鼓励幼儿用语言描述自己画中的菊花,培养幼儿的语言表达能力和自信心。
五、作业与延伸1. 作业:教师布置家庭作业,让幼儿和家长一起观察身边的菊花,并用照片或绘画记录下来。
2. 延伸:教师组织幼儿参观花园或公园,让幼儿亲自观察和欣赏菊花的美丽,激发幼儿对大自然的热爱。
六、教学评价1. 课堂表现评价:观察幼儿在课堂上的参与程度、学习态度、合作意识等,以评价幼儿对菊花知识的理解和掌握程度。
2. 作品评价:对幼儿绘制的菊花作品进行评价,关注幼儿在作品中的创意表现、颜色搭配、构图布局等方面,以了解幼儿对菊花特征的观察和表达能力。
3. 家庭作业评价:对幼儿完成的家庭作业进行评价,关注幼儿在观察和实践过程中的积极参与和动手操作能力,以检验幼儿对菊花知识的延伸应用。
七、教学反思本节课结束后,教师应进行教学反思,分析教学过程中的优点和不足,针对幼儿的表现和反馈,调整教学策略和方法,以提高教学效果。
幼儿园小班社会教案:美丽的菊花一、教学目标:1. 认知目标:让幼儿认识和了解菊花的特征、生长环境以及观赏价值。
2. 技能目标:培养幼儿观察、描述和动手操作的能力。
3. 情感目标:培养幼儿对大自然的热爱和保护环境的意识。
二、教学重点与难点:重点:让幼儿认识和了解菊花的特征、生长环境以及观赏价值。
难点:培养幼儿观察、描述和动手操作的能力。
三、教学准备:1. 教具准备:菊花图片、实物菊花、观察记录表、彩笔等。
2. 环境准备:宽敞的教室、自然角等。
四、教学过程:1. 导入:邀请幼儿观察实物菊花,引导幼儿说出菊花的特征,如颜色、形状等。
2. 讲解:展示菊花图片,让幼儿观察并讲述菊花的生长环境、观赏价值等。
3. 实践:组织幼儿到户外观察菊花,引导幼儿记录观察到的信息,如花瓣数量、颜色等。
五、作业设计:1. 家庭作业:请家长协助幼儿了解更多关于菊花的信息,如菊花的品种、生长习性等。
2. 课堂作业:完成观察记录表,涂鸦自己喜欢的菊花。
六、教学评价:1. 幼儿对菊花的认识和了解程度。
2. 幼儿在观察、描述和动手操作过程中的表现。
3. 幼儿对大自然的态度和环保意识的培养。
七、教学拓展:1. 组织幼儿进行菊花绘画活动,发挥幼儿的想象力,创作出美丽的菊花作品。
2. 邀请家长参与菊花知识讲座,增进家长对幼儿教育的关注和支持。
八、教学反思:1. 教师在教学过程中是否充分调动了幼儿的积极性、主动性和创造性。
2. 教学内容是否适合幼儿的认知水平和兴趣。
3. 教学方法是否有效,能否激发幼儿的求知欲望。
九、教学建议:1. 在今后的教学中,注重培养幼儿的观察力和表达能力。
2. 多组织户外活动,让幼儿亲近大自然,增加对植物的了解。
3. 加强与家长的沟通,共同关注幼儿的成长和进步。
十、教学计划:1. 下一节社会教案:认识蔬菜,了解蔬菜的种类和营养价值。
2. 下一节美术教案:以菊花为主题,创作手工艺品。
3. 下一节户外活动教案:带领幼儿参观农场,了解农作物的生长过程。
小班教案:美丽的菊花教案概述本教案旨在通过活动和讨论引发学生对菊花的兴趣,了解其特点和生长环境,并通过绘画和手工制作活动培养学生的动手能力和创造力。
教学目标1.了解菊花的种类和特点。
2.了解菊花的生长环境和生长过程。
3.培养学生的观察能力和动手能力。
4.培养学生的创造力和想象力。
教学准备•菊花的图片和插图•绘画工具:彩色铅笔、水彩笔、颜料、画笔等•手工制作材料:彩纸、剪刀、胶水、麦秸等•PPT或白板教学过程导入(5分钟)•展示菊花的图片,向学生介绍菊花的美丽和种类。
了解菊花(15分钟)1.分组讨论:将学生分成小组,让他们根据自己所知的菊花特点和种类展开讨论。
2.列举特点:每个小组汇报讨论结果,老师帮助补充和整理,列出菊花的特点和种类。
菊花的生长环境(10分钟)1.展示菊花生长的环境图片,引导学生观察和描述。
2.引导学生思考菊花所需要的养分和光照条件,并列出关键点。
绘画活动(30分钟)1.分发绘画工具和纸张,让学生根据自己的想象和观察,绘制一朵自己喜欢的菊花。
2.鼓励学生尝试不同的色彩和纹理表现,引导他们注意细节和轮廓。
手工制作活动(30分钟)1.分发手工制作材料,让学生制作一个菊花的立体模型。
2.提供示范和指导,鼓励学生自由发挥,利用不同的材料和色彩进行装饰。
总结(5分钟)•回顾今天学习的内容和活动,让学生展示自己的绘画和手工作品。
教学评估•学生的绘画和手工作品展示。
•学生对菊花特点和生长环境的描述。
拓展活动1.实地考察:带领学生到校园或公园观察真实的菊花,记录它们的生长环境和特点。
2.菊花摄影:让学生使用手机或相机拍摄美丽的菊花照片,进行展览或分享。
3.菊花展览:组织学生合作制作一个菊花展览,展示他们的绘画和手工作品。
参考资料•无。
一、教学目标:1. 认知目标:让幼儿了解菊花的特征和美丽,培养幼儿对自然美的感知和欣赏能力。
2. 技能目标:通过观察、触摸、描绘等环节,培养幼儿的观察力、动手能力和创造力。
3. 情感目标:培养幼儿热爱大自然、珍惜生命的情感,提高幼儿的审美情趣。
二、教学重难点:1. 教学重点:让幼儿学会观察菊花的特征,培养幼儿的绘画技能。
2. 教学难点:如何引导幼儿将观察到的菊花特征运用到绘画中,创作出富有创意的作品。
三、教学准备:1. 教具:菊花图片、画纸、水彩笔、蜡笔等绘画材料。
2. 环境:宽敞的绘画空间,充足的绘画材料。
四、教学过程:1. 导入:展示菊花图片,引导幼儿观察菊花的颜色、形状、花瓣等特征。
2. 讲解:讲解菊花的生长过程,让幼儿了解菊花的开放时间、花语等知识。
3. 示范:教师现场绘画菊花,展示绘画技巧,引导幼儿观察和学习。
4. 操作:幼儿根据自己的观察和想象,用水彩笔、蜡笔等绘画材料创作菊花作品。
5. 展示:将幼儿的作品展示在教室墙上,让大家共同欣赏和评价。
五、教学反思:本次教学活动旨在让幼儿学会观察菊花的特征,培养幼儿的绘画技能。
在教学过程中,幼儿们积极参与,表现出较高的兴趣。
大部分幼儿能够将观察到的菊花特征运用到绘画中,创作出富有创意的作品。
在教学过程中,我注重了引导幼儿观察和思考,让他们在绘画过程中发挥自己的想象力。
我也注意调整教学节奏,让幼儿在轻松愉快的氛围中学习。
在教学过程中,我也发现部分幼儿对绘画技巧掌握较慢,在future teaching,我将继续关注这部分幼儿的学习进度,给予他们更多的指导和鼓励,让每个幼儿都能在美术活动中收获快乐和成长。
六、教学目标:1. 认知目标:让幼儿了解菊花的特征和美丽,培养幼儿对自然美的感知和欣赏能力。
2. 技能目标:通过观察、触摸、描绘等环节,培养幼儿的观察力、动手能力和创造力。
3. 情感目标:培养幼儿热爱大自然、珍惜生命的情感,提高幼儿的审美情趣。
七、教学重难点:1. 教学重点:让幼儿学会观察菊花的特征,培养幼儿的绘画技能。
美丽的小菊花教案6篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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幼儿园小班社会活动教案:美丽的菊
花
活动目标:
1、愿意参与观察活动,观察时专心、认真。
2、初步了解菊花的主要外形特征,能叫出名称。
3、学会关心、爱护幼儿园里的花。
活动准备:
户外正开放的菊花或盆栽菊花,音乐。
活动过程:
观察盆栽的菊花,引起兴趣。
观赏园内花卉,运用语言、表情诱发幼儿观察的兴趣。
师:这里的花漂亮吗?是什么颜色的?
幼1:有黄的、白的。
真漂亮。
幼2:这是菊花。
师:在我们的教室里也有许多的菊花,我们一起去看看吧。
运用多个感官,感知菊花外形特征。
师:这些都是什么花?幼:菊花。
师:我们一起来看看有几盆菊花、有几种颜色?
师:这些菊花的样子都一样吗?它们的花瓣是什么样子?像什么?叶子什么颜色?
师:闻一闻菊花是什么味道的?佳:没有味道。
豪;有点香香的。
教师小结:在观察菊花的环节中,还在吗通过多种感官,对菊花进行观察,看一看,摸一摸、闻一闻,让孩子们在活动中对菊花产生兴趣的同时,学会了如何观察花,对菊花有了新的认识。
欣赏儿歌《美丽的菊花》,引发爱护花的情感。
师:我们的菊花可真漂亮,老师帮小朋友把它编成了一首儿歌。
我们来念一念。
师:花儿真美丽,我们应该怎样保护它呢?幼:看到花只好看看,不好摘。
幼2:花是用来欣赏的。
幼3:看到别人采花,要说不能采。
游戏:蝴蝶飞舞。
师:我们的菊花今天来到我们的小二班很开心,想和你们做个游戏“蝴蝶飞舞”请小朋友来扮演蝴蝶飞到花丛中和菊花做游戏,采蜜。
《精彩的小世界》1.世界餐厅目的:在游戏中初步感知、了解日本有趣的饮食方式,学习礼貌交往技能。
准备:训练几位日本料理的“服务员”(由幼儿扮演),并学说几句简单日本礼貌用语:您好!欢迎光临等;自制日本饮食品:海鲜、豆腐、小豆饭、米团、三色米糕等替代物;师生共同布置“日本料理”店:用印有木板花纹的塑料胶纸铺在地面,并隔成一个个小厢房,厢房内摆放木板桌面,以便“顾客”能跪坐用餐。
重点指导:① 老师以餐厅“领班”的身份参与游戏,提醒身穿和服、脚着木履的“服务员”用自己已有感知经验和想象,学习以日本礼仪向“顾客”提供服务。
如:“领班”可带领“服务员”站在日本料理门前迎候“顾客”,当“顾客”来临时,用日语问候、弯腰鞠躬,并引进入厢内……在厅内可播放“樱花”歌曲,“服务员”可随时跳日本舞为“顾客”助兴,“顾客”也可即兴换上木履跳日本舞等服务项目。
②引导“顾客”用餐时,根据已有经验模仿日本人的饮食习惯。
如“顾客”入厢时要脱鞋并用跪坐方式进餐。
如果“顾客”忘记或不懂日本料理的饮食方式,“领班”或“服务员”中随时给予提醒和帮助。
(2)潮汕风味馆
目的:进一步了解潮汕小吃的特点,会自制潮汕小吃2至3种,学习有礼貌地接待客人的技能。
准备:提供各种米果印、面团、竹叶、湿报纸团等半成品材料;红桃米果、水晶球、粽球等各种风味小吃的替代物若干;各种盘碟、汤匙、筷子等潮汕餐具和炊具玩具几套;“厨师”和“服务员”
重点指导:
① 引导“厨师”根据“顾客”口味,利用半成品材料制作各种潮汕小吃。
如教师以“顾客”的身份向“厨师”提出自己要吃什么口味的粽球,让“厨师”用竹叶包“馅肉”(湿报纸碎),并多放些其他“虾米”或“鸡蛋”的配料等情节,使“厨师”懂得应以服务顾客为主,让“顾客”吃得满意才有生产做的道理。
②引导“服务员”用已有潮汕风俗服务方式的经验招待“顾客”。
如可适时为“顾客”冲上潮汕工夫茶;或播放潮剧、潮乐,并模仿潮人乐手摇头脑演奏以招揽生意;教师还可以“顾客”身份向“风味馆”预订小吃,引导“服务员”开设“送货上门”等的服务项目。
世界餐厅除了开展“日本料理”、“潮汕风味馆”的主题外,还同时开展了“麦当劳餐厅”、“中国烹调”等主题(具体活动内容可根据幼儿实际需要而定)。
2.世界风俗村
村内分设有中国和西欧风俗村,区内有各具特色的节日游戏。
(1)狂欢节
目的:感受西方狂欢节的欢乐场面,尽情领略狂欢的乐趣。
准备:各式假面具:王子、公主、巫婆、精灵、小丑等。