超市卖场布局设计
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超市布局超市功能分区与布局一、超市空间布局原则(一)让顾客容易进出(二)让顾客停留得更久(三)有效利用店面空间(四)营造最佳店面形象二、超市功能区的设置(一)商品陈列区(二)结账区(三)顾客休息区(非必要)(四)仓储区(五)购买试用区(大卖场)(六)商品消费区(大卖场)三、对店面空间进行布局时,应考虑的几个因素:(一)店铺经营业务、经营特点(二)店铺建筑格局特点(三)顾客购物便利性和经营便利性(四)各种可选择的店铺布局类型(五)各区域的功能要求和空间分配比例(六)有效的利用店铺墙壁空间(七)货架陈列与通道设计要能够进行周期性的调整(八)其他一些细节问题,例如方便店员理货、补货、安全管理等。
四、卖场布局标准(一)便利店便利店由于面积小,其布局特点是:进口处和收银处设置在一起,货架由低到高的顺序层次性展开,使顾客对商品一览无余。
(二)大型超市大型超市的店面面积比较大,商品也非常丰富,其布局一般有5种方法:1、食品与非食品区分开2、主通道两侧配置促销商品3、副通道配置一般商品4、用较大体积的特别展示区来配合高频率的促销活动5、生鲜食品区布局在主通道末端,以保证与收银区的衔接卖场布局要领一、通道设计(一)通道设计的基本原则1、保证一定的宽度在设计通道时,要注意通道的宽度。
通道宽度以方便顾客浏览、挑选商品和往来通过为宜。
一般来讲,营业面积在600平方米左右的店铺,店内主通道的宽度要在2米以上,次通道的宽度一般在1.2~1.5米之间。
最小的通道宽度不能小于90厘米,即两个成年人能够同向或者逆向通过(成年人平均肩宽为45厘米)。
不同规模的店铺,通道宽度也不同,在设计通道时要注意,设计者可参考下表的宽度设定值。
3、通道不宜过长4、保持通道平坦5、避免设障碍物6、保证有足够的照明度二、通道的设计类型根据顾客在零售店中购物路线是不同,通道可以按照以下方法来设计。
1、直线通道这种通道的起点是店面入口,终点是店面的收银处,顾客依照货架排列的方向单向购物,以商品陈列不重复、顾客不走回头路为通道设计特点。
超市卖场布局设计:打造舒适购物体验的五大原则一、入口设计:抓住顾客的第一印象入口是顾客进入超市的第一道关卡,其设计至关重要。
入口应宽敞明亮,便于顾客顺畅进出;入口处可设置醒目的促销海报或特色商品展示,吸引顾客注意力;入口附近可设置购物车存放处,方便顾客取用。
二、商品陈列:合理规划,提升购物体验1. 畅销商品摆放在显眼位置:将热销商品摆放在顾客容易看到和拿取的位置,如货架中层和端头。
2. 按照商品类别分区:将同类商品集中陈列,便于顾客选购。
同时,不同区域之间可采用醒目的标识和导购牌,引导顾客快速找到所需商品。
3. 创意陈列:运用堆头、货架组合等方式,打造富有特色的商品陈列,提升卖场整体形象。
三、动线规划:引导顾客顺畅购物1. 直线型动线:设置明确的入口和出口,让顾客沿着一条直线流动,避免迂回曲折。
2. 环形动线:通过设置环形的购物路径,让顾客在卖场内自然流动,增加商品曝光率。
3. 动线宽度:确保动线宽度适中,避免过于狭窄导致拥挤,影响购物体验。
四、功能区设置:满足顾客多样化需求1. 收银区:设置足够的收银台,减少顾客排队等待时间。
同时,收银区附近可设置小件商品陈列,提高客单价。
2. 休息区:在卖场适当位置设置休息区,供顾客休息、喝水,提升购物体验。
3. 体验区:针对部分商品,如家电、家居等,设置体验区,让顾客亲自试用,提高购买意愿。
五、环境营造:打造舒适购物氛围1. 灯光:采用柔和的灯光,营造温馨的购物氛围。
同时,重点区域可使用聚光灯,突出商品特点。
2. 色彩:运用色彩搭配,使卖场整体色调和谐,提升顾客的购物心情。
3. 音乐:播放轻松愉快的背景音乐,缓解顾客的购物疲劳,提升购物体验。
四、导购系统优化:提升顾客购物效率1. 明确导购标识:在卖场各区域设置清晰的导购标识,包括楼层指引、区域名称、商品分类等,帮助顾客快速找到所需商品。
2. 电子导购屏:利用电子屏幕展示商品信息、促销活动及楼层导航,方便顾客了解卖场动态。
小型超市的设计与布局小型超市是经营面积在100平方米以内,以开架自选的形式销售烟、酒、日用百货等大众化适用品的零售店。
与大型超市相比,小型超市具有占地小、投资少、管理人员少等特点,更适宜普通投资者创业。
小型超市设计布局要点1、店面设计小型超市的店面设计要求简洁大方、醒目美观。
首先要有一块美观大方的招牌,招牌上的店名要能体现出的定位和特点。
例如,开在居民小区内的小型超市,可以用所在小区的名字做店名,也可以用店主的名字做店名,既方便记忆,又能给顾客亲切感。
橱窗是展示商品、吸引顾客的好“道具”。
如果条件允许,小型超市店铺店门两侧可以设计两面玻璃橱窗,将当月、当周的推荐商品进行精心陈列,吸引顾客驻足观看和购买。
小型超市设计布局要点2、内部装修小型超市的内部装修要力求实用、简洁大方。
墙壁和天花板的色调以简洁明快的白色为主;地面可以铺防潮、防滑、坚固耐用的瓷砖。
在进行内部装修时,应考虑防火、防盗等问题。
为此,装修时应采用防火材料,墙壁和天花板尽量不要有过多的装饰;电路应该由专业技师来设计和改装,电线和电源插头应选用正规厂家生产的功率较大的优质产品;要设消防通道,配置消火栓和灭火器等必要的消防器材;店铺的进口与出口应设置得较大一点,保证畅通;窗户应加装防盗网,仓库门和店门外应加装防盗门或卷帘门,增大安全系数。
小型超市设计布局要点3、收银台设置收银台一般设于店门口附近,其颜色可以鲜艳、醒目一些,以引起顾客的注意。
收银台旁可以放置一些畅销的高毛利小商品,顾客在等待结账时可以顺便选购这些小商品。
如果店铺空间较小,可以将卷烟柜台设在店门口,与收银台组合在一起,既方便店主取货,又能吸引顾客的目光。
目前,大部分小型超市结账时都只收取现金,但现在有不少居民喜欢用信用卡和银行卡来结账,所以有条件的店铺可以购买移动pos机来提高结账速度,为顾客提供便利。
小型超市设计布局要点4、货架设计小型超市可选用钢质货架。
这种货架一节一般200元左右,一节为5层,长0.9米左右,高1.6米左右。
连锁超市卖场布局与设计首先,在连锁超市卖场布局与设计中,最重要的是空间规划。
空间规划需要根据超市卖场的大小、产品种类和消费者的购物行为来确定。
一般来说,入口处和主要走廊应该宽敞明亮,方便消费者进出和移动。
主要商品应该摆放在最容易看到的位置,例如在入口处或走廊的正中央。
不同类型的商品可以根据销售量和消费者的购买习惯进行排列,例如经常购买的商品可以放在最容易到达的地方,而较少购买的商品可以放在偏远的位置。
此外,超市卖场的布局还应该考虑到交通流线和人流量的分布,以确保顾客流畅、便捷地购物。
其次,货架陈列是连锁超市卖场布局与设计的重要组成部分。
货架陈列直接关系到商品的展示效果和销售额。
货架应该具有良好的可视性和易于操作的特点,方便顾客查找和拿取商品。
货架的高度和宽度应该根据商品尺寸和数量来确定,以便充分利用空间,并展示商品的多样性。
货架的颜色和材质选择也很重要,应该与商品品牌和超市整体形象相匹配。
另外,连锁超市卖场的灯光设计也很重要。
良好的灯光设计可以提高商品的展示效果,吸引顾客的注意力。
入口处和主要走廊应该有足够明亮和温暖的灯光,以营造舒适和欢迎的氛围。
而商品陈列区域可以使用不同的灯光设计,例如使用特殊效果灯光来突出特定商品。
此外,节能灯和自动照明系统可以降低能源消耗并提高经济效益。
最后,连锁超市卖场的设施设置也是布局与设计的重要考虑因素。
例如,购物车和购物篮应该方便顾客自助取用,并有足够的存放空间。
应该设置充足的收银台和自动化付款设备,以提高购物速度和效率。
此外,超市卖场还应该设置舒适的休息区、厕所和儿童游乐区,以满足不同消费者的需求。
为了改善连锁超市卖场的布局与设计,可以考虑以下建议。
首先,定期进行市场调研,了解消费者的购物习惯和需求,根据调研结果优化超市卖场的布局。
其次,可以通过使用技术手段,例如使用数据分析和人流统计工具,来监测和分析消费者的行为和购买偏好,以优化布局与设计。
此外,对于连锁超市卖场,可以通过统一品牌形象和标准化布局来增强连锁效应,提高顾客的认知度和满意度。