超市卖场陈列设计卖场展示图

门店卖场布局与陈列导言门店卖场布局和陈列是零售行业中非常重要的环节，它们直接影响着顾客购物的体验和决策。

一个合理的布局和吸引人的陈列能够帮助提高销售额并塑造良好的品牌形象。

本文将介绍门店卖场布局和陈列的重要性以及一些实用的布局和陈列技巧。

门店卖场布局门店卖场布局是指在一个店面中不同商品区域的位置和顺序。

一个良好的布局应该能够提供舒适的购物环境，方便顾客浏览和寻找所需商品。

以下是一些常见的门店卖场布局类型：直线布局直线布局是一种简单直接的布局方式，在这种布局中，商品区域按照线性排列。

这种布局适用于空间有限的小型店铺，因为它最大化了可用空间并简化了顾客的导航。

然而，直线布局可能导致顾客流量不均匀，需要店主在商品陈列上下功夫，以确保各个商品区域都能得到充分的注意。

网格布局网格布局将商品区域划分为等大小的方块，每个方块中陈列一种商品类别。

这种布局适用于大型卖场和超市，因为它可以方便顾客浏览不同类别的商品。

网格布局也可以根据销售数据和热门商品进行调整，以提高销售效果。

环形布局环形布局将商品区域环绕着中央陈列区域，顾客可以沿着环形路径浏览和购买商品。

这种布局的优点是可以吸引顾客绕着整个店铺转一圈，增加顾客停留时间并提高销售额。

然而，环形布局需要合理安排商品的陈列顺序，以便顾客可以逐步发现和浏览不同商品区域。

陈列技巧门店卖场布局只是一个开始，如何陈列商品同样重要。

以下是一些实用的陈列技巧，可以帮助提高商品的曝光和吸引力：突出特色商品将特色商品放在显眼的位置和高流量区域，这样可以引起顾客的注意并增加销售机会。

特色商品可以是新品、促销品或店铺的招牌产品，通过巧妙地展示和包装，可以吸引顾客的兴趣并促使他们购买。

分类陈列将类似的商品放在一起，根据品类或功能进行分类陈列。

这样的陈列方式便于顾客比较不同产品，并可以帮助他们找到所需商品。

分类陈列还可以提高顾客的购物效率，因为他们不需要在不同商品区域之间来回走动。

创建主题展示通过创建主题展示，可以营造出独特的购物体验，吸引顾客的兴趣并激发他们的购买欲望。

在我的《陈列空间企划》课程中，有一个章节的知识重点是：卖场货区划分。

开篇案例所举的是每个人都很熟悉的大型超市卖场分区。

因为超市零售业的发展比较成熟，以沃尔玛和家乐福为代表的零售巨头，已经建立起相对完善的零售卖场管理模式，存在很多值得服装零售业学习的地方。

比如，关于客单价的促销管理技术，就与卖场陈列分区息息相关。

我们每个人都有一定比例的目标购物计划，比如购买生活必需品，米粮油盐等。

然而，我们细心总结，就会发现，从超市收银台离开时的购物小票上，永远是长长的一张清单，所购内容远远超出原本的购物计划。

在购买必需品的同时，一些饮料、零食、日用品和装饰品不知不觉出现在了购物车中。

这是什么原因呢？如果对照超市的货区平面图，就很容易找出问题。

在我们前往生活必需品区域的路途中，商家为我们精心设置了无数“陷阱”，这些小技巧如同路旁的“鬼鬼针”（一种沾衣便被带走的植物果实）一样，使我们在无意识之中，就主动接受了非计划内的随机商品。

现在我们来看一张真正的超市卖场货区平面图，并阅读相对应的文字说明，来从中发现上文所提示的规划原理：文字说明：超市卖场按功能分区可分为前场和后场。

前场是顾客看得见的区域包括陈列区、服务区、交通区、顾客出入口;后场是封闭的区域包括办公区、设备区、库存区、收货区。

前场与后场设计相辅相成，不可偏废。

超市卖场平面布置原则：效率优先，提高利润，服务顾客，便于经营，突出特色。

顾客出入口：入口布置在人气较旺的地段，吸纳人气。

出口布置在顾客流线的尽端。

出口收银机按500人一个设置。

面积配比：建筑面积3000㎡以下营业区：仓储区：辅助区=55%：27%：18%（《建筑设计资料集》）随卖场建筑面积的增加仓储区、辅助区面积比例增加。

陈列区：陈列区一般顺序为服装-家电-家用百货-家用清洁-个人清洁-休闲食品-杂货食品-生鲜果蔬。

其中食品是陈列区的主要内容，是顾客光顾频率最高的区域，所以食品区陈列的好坏直接影响超市的经营。

超市卖场布局设计：打造舒适购物体验的五大原则一、入口设计：抓住顾客的第一印象入口是顾客进入超市的第一道关卡，其设计至关重要。

入口应宽敞明亮，便于顾客顺畅进出；入口处可设置醒目的促销海报或特色商品展示，吸引顾客注意力；入口附近可设置购物车存放处，方便顾客取用。

二、商品陈列：合理规划，提升购物体验1. 畅销商品摆放在显眼位置：将热销商品摆放在顾客容易看到和拿取的位置，如货架中层和端头。

2. 按照商品类别分区：将同类商品集中陈列，便于顾客选购。

同时，不同区域之间可采用醒目的标识和导购牌，引导顾客快速找到所需商品。

3. 创意陈列：运用堆头、货架组合等方式，打造富有特色的商品陈列，提升卖场整体形象。

三、动线规划：引导顾客顺畅购物1. 直线型动线：设置明确的入口和出口，让顾客沿着一条直线流动，避免迂回曲折。

2. 环形动线：通过设置环形的购物路径，让顾客在卖场内自然流动，增加商品曝光率。

3. 动线宽度：确保动线宽度适中，避免过于狭窄导致拥挤，影响购物体验。

四、功能区设置：满足顾客多样化需求1. 收银区：设置足够的收银台，减少顾客排队等待时间。

同时，收银区附近可设置小件商品陈列，提高客单价。

2. 休息区：在卖场适当位置设置休息区，供顾客休息、喝水，提升购物体验。

3. 体验区：针对部分商品，如家电、家居等，设置体验区，让顾客亲自试用，提高购买意愿。

五、环境营造：打造舒适购物氛围1. 灯光：采用柔和的灯光，营造温馨的购物氛围。

同时，重点区域可使用聚光灯，突出商品特点。

2. 色彩：运用色彩搭配，使卖场整体色调和谐，提升顾客的购物心情。

3. 音乐：播放轻松愉快的背景音乐，缓解顾客的购物疲劳，提升购物体验。

四、导购系统优化：提升顾客购物效率1. 明确导购标识：在卖场各区域设置清晰的导购标识，包括楼层指引、区域名称、商品分类等，帮助顾客快速找到所需商品。

2. 电子导购屏：利用电子屏幕展示商品信息、促销活动及楼层导航，方便顾客了解卖场动态。

案例分析题：家乐福某一门店的卖场布局在某家乐福超市，最吸引顾客的商品被放在门店的最深处或主要的通道上。

二楼主要展示一些非食品的商品。

从二楼卖场入口进入的最右边主要是家电（如电视机、空调、电扇等）和手机售场区。

在卖场中部主要划分为四部分：音像制品（书籍、VCD等）、家居用品（睡衣、拖鞋等）、日常用品（电池、水杯、饭盒等），衣物（有品牌和无牌子的成衣、内衣）。

在卖场的最靠后的左手位置主要是卫生洗化用品等，如皂类、卫生纸、牙刷等；中间位置主要是10排左右的落地货架，主要放置化工品（如洗发水、洗面奶等类似品）；最右边主要是雅芳、美宝莲等化妆品，有醒目的品牌标志。

接下去是一楼食品类的布局。

熟食、生鲜、速冻等最吸引顾客的区域被设置在门店的最内部，蔬果和肉类安排在一起，奶制品和冷冻品放在一起，安排在靠近出口的地方，烘焙品如面包等放在靠近入口的地方。

杂品部分主要在超市卖场的中央，采取落地货架形式，布局为纵向陈列。

口香糖安排在收银台前。

请回答：1、熟食、生鲜、速冻设置在卖场的最内部有什么优点？2、奶制品和冷冻品为什么安排在临近出口的地方？3、口香糖为什么要放在收银台的前面？案例：家乐福卖场布局•卖场规划的主要工作是门店内部的布置，有些卖场是多层的，如家乐福，门店上下两层，进入卖场后先是随扶梯上二楼，然后才能下一楼交款，不能直接在一层购物，这样的目的在于将顾客在卖场内的逗留时间延长，以便有更多的机会向顾客展示商品。

卖场的设计也是本着这一目的，就是要让顾客在门店内滞留时间最大化。

•超市的规划设置仍是通过将高购买率，最吸引顾客的商品或区域放在门店的最深处或主要的通道上，以便吸引顾客完全的将自己的门店光顾一遍。

•在家乐福二楼主要是展示一些非食品的商品。

从二楼卖场入口进入的最右边主要是家电（如电视机，空调，电扇等）和手机售卖区。

在卖场中部主要划分为四部分：音像制品（书籍，VCD等）、家居用品（睡衣、拖鞋等）、日常用品（电池、水杯、饭盒等）、衣物（有品牌和无牌子的成衣、内衣）。

超市卖场设计十大要素1.布局设计：布局设计是超市卖场设计的基础，决定了顾客流量和商品展示的方式。

布局设计应该考虑到顾客的购物路径和商品的陈列方式，以便顾客能够方便地找到他们想购买的商品。

2.分区设置：超市可以根据商品的种类和性质进行分区设置。

例如，食品、化妆品、家居用品等可以分成不同的区域，使顾客能够方便地找到自己所需的商品。

3.陈列架设计：陈列架是超市中展示商品的主要工具，需要设计得合理并能够最大化商品的展示空间。

陈列架的高度和宽度应根据不同商品的尺寸和形状进行调整，以保证商品的展示效果。

4.通道宽度：通道宽度是超市卖场设计中的重要因素之一、宽敞的通道可以容纳更多的顾客，减少拥堵和碰撞。

同时，通道宽度也要考虑到顾客的购物车或推车的尺寸，以便顾客能够轻松地在超市中移动。

5.照明设计：照明设计是影响超市卖场氛围的关键要素之一、充足的照明可以提高商品的可见度和吸引力，同时也能够提高顾客的购物体验。

6.结账区域：结账区域是超市中最重要的区域之一，需要设计得方便顾客结账。

结账区域应设置足够的收银台和排队空间，以确保顾客可以快速顺利地结账。

7.商品摆放：商品摆放是超市卖场设计中的关键要素之一、商品应该根据不同的分类进行摆放，同时也要考虑到顾客的购物路径和商品的展示效果。

8.标识标牌：标识标牌是超市中的导航工具，帮助顾客找到自己所需的商品。

标识标牌应该清晰易读，并且能够准确地指示顾客前往所需商品的位置。

9.附加设施：超市可以考虑设置一些附加设施，如休息区、儿童游乐区等，以提供更好的购物体验，并吸引顾客停留更长时间。

10.客户服务：超市卖场设计中最重要的要素之一是客户服务。

超市应该提供高质量的客户服务，包括友好的员工、有帮助的建议和快速响应顾客的需求。

这将有助于增加顾客的忠诚度和再次购买的机会。

以上是超市卖场设计的十大要素。

这些要素的综合考虑将有助于提高超市的销售额和顾客的满意度。

商品陈列作业规范一、目的本手册为员工陈列作业提供指导，统一商品陈列原则和规范，使顾客易找、易看、易选、易拿商品，提高商品周转率，最大限度地实现商品销售.二、适用范围本作业手册适用于超市公司各地区门店杂货、百货标准包装商品。

三、商品陈列商品陈列是指运用一定的技术和方法摆布商品，展示商品，创造理想购物空间的工作。

商品陈列的主要目的是展示商品，突出重点，反映特色，提高顾客对商品的了解、记忆和信赖程度，从而诱导顾客做出购买决定和购买行动.四、陈列原则1、陈列控制原则1.1 统一管理原则，即营运中心确认门店陈列布局，凡门店接到营运中心审批的卖场陈列图，不允许擅自变更卖场陈列配置.1。

2 重点突出原则，即门店必须突出重点品牌、季节性商品、特价促销商品的陈列展示。

1。

3 标准化管理原则,即拓展中心规划设计部对门店货架、端架、堆码进行编号管理；营运中心在此基础上进行品类配置管理。

2、陈列原则2.1 安全卫生原则消除货架及顶层商品存在的不安全因素，适当地使用设备、器具，保持陈列的稳定性，排除不安全因素,确保商品无安全隐患。

保持卖场天、地、墙、设施、器具清洁卫生和商品质量的良好，每天去除货架、器皿上的灰尘、污迹。

2。

2 显而易见原则商品品名清晰,图案、色彩丰富的一面应正立或根据不同高度调整，使同种商品的正面朝向一致、面向顾客。

相邻两种陈列商品的前端及左右的分界处应成纵向直线，分界线上严禁商品交叉混放.2。

3 伸手可取原则所陈列的商品要保持与上隔板有3-5厘米的空隙，既丰满又便于顾客拿取和放回。

如:体积（重量）较大的商品应陈列在货架的下层,较小的商品应陈列于货架的上层；儿童用品应陈列于较低位置（与地面一米左右的高度）。

2.4 相关联商品集中陈列原则将与主力商品用途、附属、年龄、商标上有关联、互补作用的商品陈列在它的周围,起到互补和延伸的作用，以此方便顾客购买。

关联性商品应陈列在通道的两侧或同一通道、同一方向、同一侧的不同组货架上，切忌放在双面陈列货架的两外侧。

一超市平面布局设计，一座三层卖场，面积有一万二千平米左右，建筑本身不规则，设计不好超市会产生许多死角。

客户方运营人员可能来之沃尔玛，有意沃尔玛风格的超市布局，一般设计都是C4、大润发风格，一个美式超市，一个法式系统，如何把一个固定单梯上下不规则形状的建筑设计成动线流畅、商品过渡衔接自然的卖场，让设计师很费脑筋。

当初谈设计方案时，客户说电梯位置可以根据设计的需要设定位置，设计师和客户承揽设计合同签好后，客户物业方却不允许改变电梯位置，客户也无可奈何。

设计交工时间10天，时间不等人，也不能因为物业的问题耽误交工，超市布局设计只有从建筑本身现有条件来找方案了。

针对这个建筑做设计，前期需要了解一些超市周边交通、人口数量、顾客消费习惯、临近商圈和竞争对手等资料，因为接近春节了，设计师没有到客户所在地了解，客户向设计师提供了这些具体情况，设计师也和客户运营人员电话里做了详细的交谈，了解这家未来的超市经营理念和运营，对于运营人员谈到的具体要求一一笔记，在设计中这些都要注意的问题。

对于不是当地人的设计师是无法了解的生活习惯经验，当然没有和客户的交流沟通，一切设计都是纸上谈兵。

在了解了客户的详细要求后，设计师开始了设计的第一步，确定每层楼面的经营范围，楼面的经营商品决定了超市布局的动线和电梯的运动方向。

经过楼层可利用面积计算和客户要求，确定一楼为外租区，把大小家电、手机、数码产品由超市内转到一楼开放式经营，（因超市营业面积有限，这类商品也适合开放式经营）二楼、三楼为超市。

一楼主要经营高档化妆品、服装、金银珠宝、手机、数码产品、钟表眼镜，还有大小家电。

设计的第二步，规划一层经营各类商品面积和顾客流动动线。

一楼的商品经营面积及通道的设计要根据商品本身的属性来布局的，比如：大小家电属于同一属性的商品，需要归类在一个区域布局；再如：化妆品，属于高附加值商品，商家会针对既定的区域做精致的装修来体现化妆品的本身，精细的装修区域当然是规划在显眼的位置。